CULTURA MAYALosmayasfueron un pueblo sedentario que se ubicaba
geogrficamenteen el territorio del sur de Mxico, Guatemala y otras
zonas de Amrica Central. Es especialmente importante su presencia e
influencia en los territorios de las actuales Guatemalay Belice,
con una rica historiade unos 3.000 aos. Los antiguos mayas fueron
una de lasculturasmesoamericanasprecolombinas.Los mayas contruyeron
grandes templos y grandes ciudades como Nakb, San Bartolo (en el
norte del Petn), Tikal, Palenque, Copn, Calakmul, ascomo Uaxactn,
Piedras Negras. Los monumentos de las mayas ms notables son las
pirmides que construyeron en sus centros religiosos.En est blog,
vamos a presentar la cultura maya en differentes rbricas que son :
La Historia Maya, La Religin, Las Artes, La Arquitectura, Las
Matemticas, y para terminar La Decadencia de la cultura maya.
Tambin, ponemos enlaces externos para mejor conocer la cultura
maya.
La ArquitecturaDurante esta poca de la cultura maya, los centros
del poder religioso, comercial y burocrtico crecieron para
convertirse en increbles ciudades como la preclsica El Mirador, la
mayor del clsico Tikal y las post clsicas Chichn Itz y Uxmal.
Debido a sus muchas semejanzas, as como a sus diferencias
estilsticas, los restos de la arquitectura maya son una clave
importante para entender la evolucin de su antigua civilizacin.
2.-Petn central: De pirmides muy inclinadas, templos con
cresteras huecas y altas sobre cuartos traseros, palacios de dos
plantas con anchos muros, cuartos angostos y falsos arcos mayas
bajos. Ejemplo: Tikal, en GuatemalaTikal:
3.-Usumacinta: Edificios tipo templos en elevaciones naturales
(no plataformas piramidales) anchos muros, cuartos angostos, altos
falsos arcos mayas y cresteras de doble muro con nichos. Ejemplo:
Yaxchiln, en Mxico..-Noroccidental: Edificios con elegantes
esculturas en estuco y piedra labrada. Edificios pequeos con
grandes cuartos y altos falsos arcos mayas. Los vanos (espacios
huecos en los muros) son anchos, dando a los interiores luz y
ventilacin. Ejemplo: Palenque, en Mxico.Palenque:5.-Ro Bec:
Edificios de torres paralelas, esquinas redondeadas y escaleras
simblicas (las escaleras son casi verticales e imposibles de subir.
El templo tiene como puerta una simple hendidura). La decoracin
incluye mscaras de forma animal y diseos geomtricos. Ejemplos:
Becn, Xpuhil y Chicann, en Mxico.6.-Chenes: Aqu se encuentran
elementos semejantes en los estilos Ro Bec y Puuc. Sus edificios
tienen fachadas en tres partes y las decoraciones forman mscaras de
animales en las puertas. Tambin utilizaban piedras salientes sobre
las molduras para colocar estatuas, cresteras de un muro, mscaras
de Chaac. Ejemplos: Hochob y El Tabasqueo, en Mxico.7.-Puuc: El
estilo temprano muestra puertas mltiples formadas por columnas,
vanos estrechos y acabados burdos. Ejemplos:Kabah, Mxico. En el
estilo tardo los acabados son mejores y muy refinados, la decoracin
en la parte superior del edificio incluye diseos geomtricos,
mscaras de Chaac en esquinas y puertas Se caracteriza por preferir
la construccin de edificios alargados a los altos y por la
construccin de palacios de muchos cuartos. Ejemplos: Sayil y Uxmal,
en Mxico.Uxmal: 8.-Planicies noroccidentales; Con dos estilos
arquitectnicos: el estilo Maya Chichn muestra semejanzas con el
estilo Puuc tardo. El Maya Tolteca incluye pirmides-templo, patios
con columnas, patios-galeras y plataformas de Venus. La decoracin
utiliza serpientes, guilas, Chac Mool, jaguares y diseos florales.
Ejemplo: Chichn Itz, en Mxico.9.-Costa oriental: Muestra sitios
arqueolgicos pequeos, figuras del Dios Descendente, nichos y
perfiles humanos entre las cornisas de las esquinas. Las esquinas
de los edificios muestran muros inclinados hacia fuera. Ejemplo:
Tulum, en Mxico.Chichn Itzal:
La decadencia de la cultura mayaA partir del 830 d.C. comienza
un periodo de desintegracin de los viejos patrones que haban
alcanzado su punto culminante hacia el 650 d.C., inicindose un
proceso de deterioro mediante el cual todos los centros del sur
decaen antes del 900 d.C.; justo cuando la civilizacin clsica
estaba en su mximo apogeo.Las causas de tal decadencia son
complejas y no estn definidas del todo; un hecho claro es que en un
corto espacio temporal la cultura de la elite desapareci,
abandonndose los edificios pblicos y cesando la manufactura de
productos de lujo y la ereccin de estelas con escritura jeroglfica.
Al mismo tiempo, se produjo una dramtica despoblacin del sur de las
tierras bajas. Este fenmeno no ocurri en el norte sino hasta 150
aos ms tarde. El exceso de poblacin, el agotamiento de las tierras
frtiles, la malnutricin, la competicin militar por los territorios
para ampliar la produccin en un sistema que tenda hacia el
desequilibrio ecolgico, la quiebra de las relaciones comerciales y
la mayor distancia social entre una lite cada vez ms numerosa y
falta de soluciones y una clase campesina cada vez ms explotada, y
presiones de sociedades del exterior con nuevas ideas acerca de la
explotacin de las riquezas y de la guerra, se combinaron en este
desastre de la civilizacin clsica del sur de las tierras bajas
mayas.Las MatemticasAl igual que otras civilizaciones
mesoamericanas, los mayas utilizaban un sistema de numeracin de
base 20 (vigesimal) y de base 5. Tambin los mayas preclsicos (o sus
predecesores olmecas) desarrollaron independientemente el concepto
de cero alrededor del ao 36 adC.Produjeron observaciones
astronmicas extremadamente precisas, sus diagramas de los
movimientos de la Luna y los planetas son iguales o superiores a
los de cualquier otra civilizacin trabajando a simple
vista.Asimismo, como otras civilizaciones mesoamericanas, los mayas
descubrieron una medida exacta de la duracin del ao solar, mucho ms
exacta que la usada en Europa con el calendario gregoriano.Sin
embargo, no usaron este modelo de duracin en su calendario. En
cambio, el calendario maya se bas en un ao de duracin exacta de 365
das, lo cual significa que el calendario tiene un error de un da
cada cuatro aos.
El calendario maya anunciando los ltimos tiemposLa ReliginLa
religin influenca la vida de los mayas en los ritos agrcolas, en
las ceremonias pblicas, en el arte y la cultura. Su importancia fue
muy grande. Los mayas adoraban a varios dioses as es una religon
polisteta.Los principales Dioses Mayas :Hunab K: (Su nombre
significa un solo dios ) Dios Creador. Era el principal dios maya,
creador del mundo y de la humanidad a partir del maz. Hunab Ku es
el padre y el seor de todos los dioses.Itzamn: seor de los cielos,
la noche y el da e hijo de Hunabk. Ha invenciado el escritura y el
calendario mayaKukulkn: representaba al dios viento llamado
tambinserpiente emplumadaKinich Ahau: dios Sol, hijo de
ItzamnIxchel: diosa de la Luna, las inundaciones, el embarazo, el
tejido y esposa de ItzamnChac: dios de la lluvia que se divide en
los 4 rumbos cardinales, este (rojo), norte (blanco), oeste (negro)
y sur (amarillo)Wakax Yol KawiloNal: dios del maz o de la
agriculturaAh Puch,Kisin,Kimil,Yun caxoHun Ahaw: dios de la
muerteIxtab: diosa del suicidioIk: dios del vientoKakupakat: dios
de la guerraRitosLas pirmides son sus templos y los fieles asistan
a las ceremonias al aire libre, abajo y al frente, de la
pirmide-templo.
Elementos de las ceremonias Losauto sacrificios. Se perforaban
la lengua, los lbulos, y rganos sexuales y ofreciendo la sangre
recogida. La sangre se quemaba junto con papel, resinas vegetales,
hule y los instrumentos mismos del auto sacrificio como las espinas
de mantarraya, las cuerdas, etc.Los sacrificios de animales. Los
sacrificios humanos (prisioneros de guerra, esclavos o personas
escogidas por su nacimiento), a quienes se les extirpaba el corazn
o decapitaba. Los bailes, cantos, dramatizaciones, rezos. El ayuno
y la abstinencia sexual. El uso de hongos alucingenos, bebidas
fermentadas (balch), tabaco silvestre, comidas especiales y
florespsicotrpicas. Las ofrendas de animales, plantas, flores,
estatuas, incienso, ornamentos (plumas, conchas), turquesa,
obsidiana, jade, cobre y oro, entre otros.Los mayas tuvieron un
calendario para diversos festejos y ceremonias.La Historia MayaLa
historia maya se dividida entre 3 grandes perodos que son : Perodo
Preclsico, Perodo Clsico, y Perodo Posclsico. Perodo PreclsicoLa
perodo preclsico est tambin llamado Perodo Agrcola, comenzara en
alao 1000 adC y terminara al 320 dC. Durante este periodo se
desarrolla el idioma maya, el pueblo maya adquiere experiencia y
algunas grandes ciudades aparecen.Existen algunos fragmentos del
Chilam Balam de Chumayel donde se afirma que stos provenan de una
migracin que se produjo en el ncleo original maya que ciertos
arquelogos han encontrado en la zona maya guatemalteca conocida
comoEl Petn, cuando en el Preclsico medio se comezaron a
desarrollar ciudades monumentales, en la Cuenca del Mirador, como
Nakb, ca 1000 AC El Mirador, ca 600 AC, Cival, ca 450 AC y San
Bartolo ca 400 AC con sus ahora famosos murales del Preclsico, los
ms finos y antiguos del rea Maya. Estas grandes ciudades, ya
contaban con todas las caractersticas que hicieron famosos a los
Mayas del periodo Clsico, y dando lugar a la duda si los Olmecas y
Mayas, de hecho fueron culturas que se desarrollaron
independientemente.El trabajo de la tierra dio prioridad al cultivo
del maz, el frijol y la calabaza, en tanto la caza, la pesca y la
recoleccin quedaron como actividades complementarias; por eso a
este periodo se le conoce tambin como agrcola. En l se va
desarrollando una religin sencilla con la creencia en una vida
ultra terrena y el culto a los muertos.Del perodo Preclsico Tardo
se han detectado numerosos asentamientos humanos entre los cuales
se encuentran Santa Marta (Chiapas), donde se constata una temprana
ocupacin en labores de cermica y cultivo de maz, fechada con el ao
1320 adC; Chiapa de Corzo, Tonal, Padre Piedra, e Izapa, con
influencia olmeca; Edzn, Xicalango, Tixchel y Santa Rosa Xtampak
(Campeche); Yaxun, Acanceh, Dzibilchaltn (Yucatn); Chalchuapa (El
Trapiche, Casa Blanca, Laguna Cuzcachapa, La victorias y Bolinas)
en el departamento de Santa Ana de El Salvador; Kaminaljuy en el
sur de Guatemala. Los pobladores de este ltimo asentamiento
controlaron las relaciones comerciales de la zona con el resto de
Mesoamrica hasta que fueron invadidos hacia el ao 400 dC, por
guerreros provenientes del centro de Mxico, de la poderosa ciudad
de Teotihuacan, cuya influencia militar y cultural se dej sentir
desde entonces en todo el mbito maya.
Perodo ClsicoTambin llamadoPeriodo Teocrtico, abarca desde los
aos320a987dC aproximadamente. Recibe este nombre porque en un
principio se crey que fue el grupo sacerdotal el que detent el
poder poltico y que toda la vida econmica, social y cultural se
desarroll en torno a la religin.consecuencia una fuerte
estratificacin social.Las zonas arqueolgicas ms conocidas de este
periodo son:Tikal,Uaxactn,Piedras Negras,Cancun,Dos
Pilas,Machaquil,Aguateca,Palenque,Yaxchiln,Kank,Bonampak,
Quirigu,Tulum, Edzn, Oxquintok, [[Ceibal[[, Xamantn,Copn,
Yaaxcanah,Cob, El Cedral, Ichpaatn,Kantunilkn, Kuc (Chancah),
Kucican, Las Moras, Mario Ancona, Muyil, Oxlakmul, Oxtancah,
Oxhindzonot, Pasin de Cristo, Ro Indio, San Antonio III, Nohkuo
Punta Pjaros, San Manuel, San Miguel, Punta Molas,
Tamalcab,Templode las Higueras, Tupack, Xlahpak, Tzibanch
yKohunlich.Los dos principales centros de la zona del Petn son
Uaxactn y Tikal. Uaxactn (889 dC), localizado varios kilmetros al
sur de Tikal, tiene el templo maya ms antiguo que se conoce en la
regin, y es el primer lugar en donde se observ la existencia de la
bveda falsa. Tikal (292 adC-869 dC), enclavado en el corazn de la
selva muestra una gran influencia teotihuacana y lleg a poseer 40
mil habitantes en su momento culminante. Este centro dependa de una
complicada red comercial y se encontraba enclavado en un lugar
estratgico, entre dos sistemas fluviales que iban alGolfo de Mxicoy
almar Caribe.Copn, en Honduras, cuyo esplendor se dio hacia el ao
736 dC, fue el centro cientfico del mundo maya, en donde
laastronomase perfeccion al punto de determinar la duracin delao
tropical, de crear las tablas deeclipsesy de idear una frmula para
ajustar elcalendario, ms exacta que la usada en la actualidad.Cien
aos despus de la destruccin de Teotihuacan, los centros mayas
entraron en crisis, se despoblaron, y sus ciudades fueron invadidas
por la selva, que anonciba la desaparicin del pueblo
maya.Tikal:
Templo de Palenque:GEOGRAFIADurante la poca Prehispnica, los
mayas habitaron un extenso territorio con diferentes climas y
variada vegetacin; montaas y planicies, selvas con alta
precipitacin pluvial y sitios secos, tierras con ros, lagos y
cascadas, y una buena extensin de costas. La zona maya comprenda
389.610 km, lo que en la actualidad son los estados de Quintana
Roo, Campeche, Yucatn, Tabasco y el oriente de Chiapas en Mxico;
Guatemala, Belice y la parte poniente de Honduras y El Salvador en
Centroamrica.
GASTRONOMA MAYA.Con el tiempo, los pueblos han acumulado
conocimientos en torno a su ambiente natural y social, los cuales
les han permitido satisfacer sus necesidades de alimentacin,
vestido, vivienda, etc. En este aspecto la gastronoma tiene un
papel destacado, pues no slo es considerada como un acto de
alimentacin cotidiano, sino que refleja elementos que caracterizan
e identifican con un sello especial las manifestaciones culturales,
puesto que las tradiciones culinarias van a la par de un sistema
preestablecido de valores, ya que, finalmente, el comer es parte
sustancial de nuestra identidad.Uno de las necesidades primordiales
es la alimentacin. La comida es un factor importante que identifica
a cada pueblo; la forma de prepararla, los ingredientes que
intervienen en ella, el modo de servirla y comerla, todo esto vara
de un pueblo a otro. Sin embargo, la comida depende en buena medida
de los recursos que la poblacin pueda obtener de su medio; por esa
razn, el guiso de determinados grupos se identifica con el empleo
de ciertos ingredientes (animales, plantas, frutas, condimentos,
etc.).El pueblo maya cuenta con una gran tradicin y prestigio
respecto a su comida. Los campesinos, saben cmo aprovechar los
recursos de la naturaleza para la elaboracin de sus alimentos; para
elloUsan los productos que obtienen de la milpa, monte y solar, los
utilizan segn su conveniencia para preparar diversos tipos de
comida. As, tenemos la existencia de tres grupos de comida,
clasificados segn el momento en que se emplean:Cotidiana:la que se
come de manera ordinaria y que en general contienen guisos de
preparacin sencilla y con recursos que se producen o consiguen en
la misma poblacin, por lo tanto estn muy relacionados con la poca
del ao.Festiva:es la que se consume en celebraciones como
cumpleaos, bautizos, bodas, etc. Generalmente ms elaborada, en su
preparacin se emplean tanto recursos de la regin, como otros que se
compran; regularmente la hacen en grandes cantidades.Ceremonial:se
elabora para utilizarse en algunas ceremonias y ritos, por ejemplo:
Chac Chaac, Wajil Kool, Jetz Lum, etc. Y se prepara nicamente para
esas ocasiones. Los recursos son producidos generalmente por la
misma comunidad y se eligen los mejores ingredientes para preparar
la comida porque es ofrenda para los dioses
LA MILPACuando la milpa se trabaja en forma tradicional, adems
de maz se intercalan otros productos como ibes, frjol, calabaza,
espeln, camote, yuca, etc. Aparte, dentro de la milpa se destina un
lugar especial (pach pakal) para sembrar otros productos
importantes (chile, tomate, pepino y sanda) que son aprovechados
para la preparacin de los alimentos cotidianos.Desde tiempos
inmemorables la milpa ha jugado y sigue jugando un papel importante
en la vida del campesino maya, porque no solamente un maizal, sino
un espacio donde se dan otros productos de consumo, tales como. El
bul, frjol (phaseolus lunatus,L.), el iib (phaseolus
lunatus,L.Var.), el xpelon ( philodendron lacerum,Scout, Var.), la
calabazakuum (curcubita moschata, Duchense), etc. Pero la mayor
preocupacin del campesino ha sido la siembre del maz, porque es el
producto que ms se consume y no slo representa su dieta alimentara
sino que es su fuerza y su espritu.Los antiguos mayas tenan como
alimento principal el maz y que una infinidad de comidas y bebidas
se preparaban con este preciado grano. Entre las comidas tenemos
unas tortillas grandes y gruesas que se combinan con carne de
gallina y pavo de monte (pibil waaj); se preparaban tambin diversos
guisos con calabaza, tomate y carne de venado, de codorniz,
(alimentos originarios de la zona), adems de de paloma silvestre o
de gallina; el pavo y el cerdo que se trajeron de Espaa. Entre las
bebidas est el atole de masa al que se le agrega cacao. Como puede
verse, entonces, hasta el momento el maz sigue siendo la base
alimentara de los campesinos mayas y, en buena medida, de los dems
sectores de la poblacin.El fomento de la milpa se sigue practicando
entre los campesinos, a pesar de que resulta inconcebible un
sistema tan simple tan sin ventajas, haya sobrevivido tres milenios
entre los que se encuentran cinco siglos bajo la poderosa cultura
occidental. Quiz esto se deba a que la milpa representa para el
campesino no solamente una actividad agrcola, sino que encierra
todava una serie de relaciones sociales: familiares, trabajo
comunitario, relacin hombre-naturaleza-dioses y, sobre todo,
cultura alimentara. Por lo tanto, a la milpa se le puede considerar
como eje cultural del pueblo maya.EL SOLAREn las comunidades
rurales, podemos considerar que la alimentacin est ntimamente
ligada al entorno ecolgico y cultural, ya que estos dos patrones
son eje medular y favorecen la produccin actual de la tierra que se
cultiva, as como sus prcticas asociadas, como son la caza, pesca,
recoleccin y el solar; es decir, que la dieta de estas comunidades
est determinada por su interrelacin con la naturaleza.El solar es
un elemento sustancial en la configuracin de la cocina indgena maya
actual al ser proveedor de una buena parte de las especias, frutos
y an de las aves que la caracterizan.Es este un espacio ubicado en
el traspatio de la vivienda tradicional maya, donde se cultiva una
variedad amplia de productos para la alimentacin y medicinales,
entre los que sobresalen: cilantro, epazote, albahaca, chile
habanero, maax, cebollina, tomate, hierbabuena, rbano, ruda,
naranja agria, pltano y la cra de gallinas, pavos y cerdos.El
cuidado y trabajo del solar est a cargo de la seora de la casa,
auxiliada por los hijos, los cuales tienen a su cargo la atencin de
las plantas y rboles as como la alimentacin de los animales de
corral.El uso integral del solar proporciona recursos para la cra
de animales y el cultivo de plantas. Entre los animales tenemos
gallinas, pavos, patos, palomas, chachalacas, cerdos y, en
ocasiones, becerros. Los animales generalmente se emplean en las
comidas especiales y para algunas ceremonias. En cuanto a las
plantas, las familias cultivan diversos tipos: ornamentales,
comestibles, medicinales, de forraje, etc. Que utilizan para la
satisfaccin de sus necesidades. Adems, muchas de las plantas pueden
usarse para diversos fines, algunas comestibles, tambin son
medicinales y ornamentales. As, tambin de las plantas se aprovechan
sus diversas partes: hojas, tallos, frutos, flores y semillas o
races.LOS MONTESDe estos lugares se obtienen plantas silvestres
como el chm, xmkulan, ok noom, napche, etc., animales silvestres
como tuza, chachalaca, jabal y armadillo; estos recursos se
utilizan para la alimentacin y la salud.