Top Banner
เรื่องราวที่ถูกถ่ายทอดลงบนจอเธียร์เตอร์ ทำาให้รู้ว่า ตลอด 70 ปีท่ผ่านมา “แม่โขง” นับเป็นเครื่องดื่มแห่งความภาคภูมิใจที่สะท้อนให้เห็นถึงการผสานอย่าง ลงตัวของศาสตร์และศิลป์ของการผลิตสุราของคนไทยทีสืบทอดมาหลายชั่วอายุคน แม้รูปลักษณ์ของแม่โขงจะ ถูกปรับเปลี่ยนไปทว่ากลิ่นและรสชาติก็ยังคงความเป็น เอกลักษณ์ไม่เปลี่ยนแปลง การทำาให้ชาวต่างชาติได้รู้จักรสชาติของเหล้าไทย แท้ๆ จึงเป็นแนวทางในการสร้างตำานานบทใหม่ทีคุณวรรัตย์ จรูญสมิทธิMarketing Director บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำากัด (มหาชน) ต้องการผลักดันสูสากลภายใต้ คอนเซ็ปต์ “The Spirit of Thailand” “ตอนนี้ไทยเบฟกำ�ลังผลักดันแม่โขงสู่ตล�ด พรีเมี่ยม ในฐ�นะโกลบอลแบรนด์ โดยมีก�ร ปรับภ�พลักษณ์สินค้�ใหม่ใน 360 องศ� ด้วยกลยุทธ์ 4 Rs Repositioning ภ�พ ลักษณ์ใหม่ที่ดูพรีเมี่ยมม�กขึ้น ตอบสนอง ไลฟ์สไตล์ระดับเวิร์ลคล�ส Repacking เปลี่ยน packaging ให้มีคว�มเป็น international ให้แบรนด์สื่อส�รไปได้ ทั่วโลก Relaunching บุกตล�ดอินเตอร์ ยำ้� คอนเซ็ปต์ The Spirit of Thailand ด้วย ก�รนำ�เสนอประสบก�รณ์ให้ลูกค้�ได้สัมผัส ผ่�นแคมเปญระดับ World Class ส่วนใน ด้�นคุณภ�พของรสสัมผัสก็ยังคงสูตรลึกลับ ระดับตำ�น�นจ�ก Master Blender ของเร� ไว้ในระดับม�ตรฐ�นโลก ตำ�น�นบทใหม่ แม่โขงไทยสู ่สากล ห�กคุณได้เข้�ม�ชมภ�ยในโซนสุดท้�ยของแกลอรีHouse of Mekhong เป็นก�รจัดแสดงเรื่องร�วเกี่ยวกับ “แม่โขง” สุร�ระดับตำ�น�นของไทยที่วันนี้ได้ปรับภ�พลักษณ์ใหม่ให้มี คว�มทันสมัยและกล�ยเป็นสุร�ไทยระดับพรีเมี่ยมที่ส�ม�รถ ออกไปแข่งขันได้ในตล�ดโลก โดยเร�ได้เดินหน้�ใช้กลยุทธ์สปอนเซอร์ชิปม�ร์เก็ตติ้ง ผ่�นผู้บริโภคเป้�หม�ยระดับเอลิสต์และทำ�ให้ลูกค้�ส�ม�รถ เข้�ถึงแบรนด์ได้อย่�งใกล้ชิด รวมถึงสัมผัสประสบก�รณ์ทีเหนือคว�มค�ดหม�ยผ่�นแคมเปญระดับไฮเอนท์ม�กม�ย ล่�สุดเร�ก็ได้เข้�ร่วมกับง�น Mekhong at Amber Lounge Monaco 2012 ซึ่งส�ม�รถตอกยำ้�จุดยืนและทิศท�งของ แม่โขงอย่�งชัดเจนในตล�ดต่�งประเทศ ในก�รเป็นแบรนด์ ไทยที่มีภ�พลักษณ์หรูหร� และมีเอกลักษณ์ชัดเจน” คุณวรรัตย์เปิดเผยให้ฟัง นอกจากนี ้ในการดำาเนินกลยุทธ์เพื ่อบุกตลาดต่างประเทศ “แม่โขง” ในฐานะที่เป็นสุราแห่งชาติ ยังได้สร้างสรรค์ ค็อกเทล แม่โขง “Thai Sabai” ในการทำาหน้าที่เป็นคันตุกะต้อนรับนัก ท่องเที่ยว “แม่โขงเป็นเครื่องดื่มแห่งคว�มภ�คภูมิใจ สะท้อนให้ เห็นถึงก�รผส�นอย่�งลงตัวของศ�สตร์และศิลป์ในก�รผลิต สุร�ของคนไทยด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรม�อย่�งดีที่สุดผ่�น กระบวนก�รผลิตม�ตรฐ�นระดับโลก โดยล่�สุดนับเป็นคว�ม ภ�คภูมิใจของแม่โขงที่ได้รับเลือกให้ขึ้นไปบริก�รนักท่องเที่ยว บนส�ยก�รบินไทย รวมถึงมีแม่โขงบ�ร์ที่เปิดโอก�สให้ลูกค้�ได้ สัมผัสกับรสช�ติและไลฟ์สไตล์ของแม่โขง” คุณวรรัตย์ ยังมองอีกด้วยว่าไม่เพียงแต่ค็อกเทลของ แม่โขงที่จะมีส่วนในต่อยอดการทำางานของแบรนด์ การสร้าง House of Mekhong ขึ้นมานั้นก็ยังมีผลต่อการส่งเสริม ภาพลักษณ์และช่วยทำาให้กลุ่มลูกค้าได้ทำาความรู้จักกับ “แม่โขง” ได้ดียิ่งยิ่งขึ้น “แม่โขงเป็นแบรนด์ที่อ�จเรียกได้ว่�เป็น แบรนด์แห่ง ช�ติไทยก็ว่�ได้ คนไทยทุกคนล้วนมีคว�มทรงจำ�และผูกพัน กับแม่โขง ก�รสร้�งบ้�นที่ชื่อว่� House of Mekhong ขึ้นม� นั้นก็ส�ม�รถประติดประต่อภ�พในคว�มทรงจำ�ของสุร�ไทยใน ตำ�น�นให้กลับม�มีชีวิตแบบ Memories Comes Alive รวมถึง สอดแทรกคว�มรู้และประสบก�รณ์ที่ทรงคุณค่� และสัมผัส แม่โขงได้อย่�งใกล้ชิดและเป็น Culture Icon ของประเทศไทย” “ที่ผ่านมาเรื่องราวของแม่โขง ได้กลายเป็นตำานานทีถูกเล่าขานมายาวนานกว่า 70 ปี ในวันน้เรากำาลังทำาใหตำานานเหล่านั้นกลายเป็นสิ่งที่คนกลับมาให้ความสนใจ อีกครั้งด้วยตำานานบทใหม่ที่จะทำาให้คนทั่วโลกได้รู้จักและ กล่าวถึง ”แม่โขง” ในมุมมองของความเป็นสุราไทยระดับ พรีเมี่ยม ที่มีเอกลักษณ์และรสชาติที่ผมเชื่อมั่นว่าไม่แพ้ แบรนด์ของชาติใดในโลก” คุณวรรัตย์ จรูญสมิทธิMarketing Director บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ ้ง จำากัด EXCLUSIVE TALK ThaiBev Update
5

ThaiBev Update ExclusivE Talk ตำ น นบทใหม่ · เรื่องราวที่ถูกถ่ายทอดลงบนจอเธียร์เตอร์

Aug 23, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: ThaiBev Update ExclusivE Talk ตำ น นบทใหม่ · เรื่องราวที่ถูกถ่ายทอดลงบนจอเธียร์เตอร์

เรองราวทถกถายทอดลงบนจอเธยรเตอร ทำาใหรวา ตลอด 70 ปทผานมา

“แมโขง” นบเปนเครองดมแหงความภาคภมใจทสะทอนใหเหนถงการผสานอยาง

ลงตวของศาสตรและศลปของการผลตสราของคนไทยท

สบทอดมาหลายชวอายคน แมรปลกษณของแมโขงจะ

ถกปรบเปลยนไปทวากลนและรสชาตกยงคงความเปน

เอกลกษณไมเปลยนแปลง

การทำาใหชาวตางชาตไดรจกรสชาตของเหลาไทย

แทๆ จงเปนแนวทางในการสรางตำานานบทใหมท

คณวรรตย จรญสมทธ Marketing Director บรษท

ไทยเบฟเวอเรจ จำากด (มหาชน) ตองการผลกดนส

สากลภายใต คอนเซปต “The Spirit of Thailand” “ตอนนไทยเบฟกำ�ลงผลกดนแมโขงสตล�ด

พรเมยม ในฐ�นะโกลบอลแบรนด โดยมก�ร

ปรบภ�พลกษณสนค�ใหมใน 360 องศ�

ดวยกลยทธ 4 Rs Repositioning ภ�พ

ลกษณใหมทดพรเมยมม�กขน ตอบสนอง

ไลฟสไตลระดบเวรลคล�ส Repacking

เปล ยน packaging ใหมคว�มเปน international ใหแบรนดสอส�รไปได

ทวโลก Relaunching บกตล�ดอนเตอร ยำ�

คอนเซปต The Spirit of Thailand ดวย

ก�รนำ�เสนอประสบก�รณใหลกค�ไดสมผส

ผ�นแคมเปญระดบ World Class สวนใน

ด�นคณภ�พของรสสมผสกยงคงสตรลกลบ

ระดบตำ�น�นจ�ก Master Blender ของเร�

ไวในระดบม�ตรฐ�นโลก

ตำ�น�นบทใหม แมโขงไทยสสากลห�กคณไดเข�ม�ชมภ�ยในโซนสดท�ยของแกลอร House of Mekhong เปนก�รจดแสดงเรองร�วเกยวกบ “แมโขง” สร�ระดบตำ�น�นของไทยทวนนไดปรบภ�พลกษณใหมใหมคว�มทนสมยและกล�ยเปนสร�ไทยระดบพรเมยมทส�ม�รถออกไปแขงขนไดในตล�ดโลก

โดยเร�ไดเดนหน�ใชกลยทธสปอนเซอรชปม�รเกตตง

ผ�นผบรโภคเป�หม�ยระดบเอลสตและทำ�ใหลกค�ส�ม�รถ

เข�ถงแบรนดไดอย�งใกลชด รวมถงสมผสประสบก�รณท

เหนอคว�มค�ดหม�ยผ�นแคมเปญระดบไฮเอนทม�กม�ย

ล�สดเร�กไดเข�รวมกบง�น Mekhong at Amber Lounge Monaco 2012 ซงส�ม�รถตอกยำ�จดยนและทศท�งของ

แมโขงอย�งชดเจนในตล�ดต�งประเทศ ในก�รเปนแบรนด

ไทยทมภ�พลกษณหรหร� และม เอกลกษณชดเจน”

คณวรรตยเปดเผยใหฟง

นอกจากนในการดำาเนนกลยทธเพอบกตลาดตางประเทศ

“แมโขง” ในฐานะทเปนสราแหงชาต ยงไดสรางสรรค คอกเทล

แมโขง “Thai Sabai” ในการทำาหนาทเปนคนตกะตอนรบนก

ทองเทยว

“แมโขงเปนเครองดมแหงคว�มภ�คภมใจ สะทอนให

เหนถงก�รผส�นอย�งลงตวของศ�สตรและศลปในก�รผลต

สร�ของคนไทยดวยวตถดบทคดสรรม�อย�งดทสดผ�น

กระบวนก�รผลตม�ตรฐ�นระดบโลก โดยล�สดนบเปนคว�ม

ภ�คภมใจของแมโขงทไดรบเลอกใหขนไปบรก�รนกทองเทยว

บนส�ยก�รบนไทย รวมถงมแมโขงบ�รทเปดโอก�สใหลกค�ได

สมผสกบรสช�ตและไลฟสไตลของแมโขง”

คณวรรตย ยงมองอกดวยวาไมเพยงแตคอกเทลของ

แมโขงทจะมสวนในตอยอดการทำางานของแบรนด การสราง

House of Mekhong ขนมานนกยงมผลตอการสงเสรม

ภาพลกษณและชวยทำาใหกลมลกคาไดทำาความรจกกบ

“แมโขง” ไดดยงยงขน

“แมโขงเปนแบรนดทอ�จเรยกไดว�เปน แบรนดแหง

ช�ตไทยกว�ได คนไทยทกคนลวนมคว�มทรงจำ�และผกพน

กบแมโขง ก�รสร�งบ�นทชอว� House of Mekhong ขนม�

นนกส�ม�รถประตดประตอภ�พในคว�มทรงจำ�ของสร�ไทยใน

ตำ�น�นใหกลบม�มชวตแบบ Memories Comes Alive รวมถง

สอดแทรกคว�มรและประสบก�รณททรงคณค� และสมผส

แมโขงไดอย�งใกลชดและเปน Culture Icon ของประเทศไทย”

“ทผานมาเรองราวของแมโขง ไดกลายเปนตำานานท

ถกเลาขานมายาวนานกวา 70 ป ในวนนเรากำาลงทำาให

ตำานานเหลานนกลายเปนสงทคนกลบมาใหความสนใจ

อกครงดวยตำานานบทใหมทจะทำาใหคนทวโลกไดรจกและ

กลาวถง ”แมโขง” ในมมมองของความเปนสราไทยระดบ

พรเมยม ทมเอกลกษณและรสชาตทผมเชอมนวาไมแพ

แบรนดของชาตใดในโลก”

คณวรรตย จรญสมทธ Marketing Director บรษท ไทยเบฟเวอเรจ มารเกตตง จำากด

ExclusivE TalkThaiBev Update

Page 2: ThaiBev Update ExclusivE Talk ตำ น นบทใหม่ · เรื่องราวที่ถูกถ่ายทอดลงบนจอเธียร์เตอร์

กม สงคโปรสลง เร�กม�ถ�มแลวประเทศไทยละ มนกเคยมคน

ทำ�นะ แตสวนผสมทเข�ใชมนไมใชของไทย แต Thai Sabai เครองดมไทยรอยเปอรเซนตเลยนะ ใชแมโขงเปนสวนผสม และ

กมใบโหระพ� ซงใหกลนหอม พอผสมกบแมโขง มนเปนกลน

ทบ�ล�นซเข�กนพอด สดชน ปลอดโปรง ผมเรยกกลนแบบน

ว� Exotic Aroma”

กวาจะผสมสตรแมโขง “Thai Sabai” จนออกมาไดลงตว

ปอนด บอกวาใชเวลาลองผดลองถกอยหลายเดอน เพราะตอง

หาสวนผสมวามวตถดบอะไรทจะเขากบแมโขงบาง หรอเทคนค

ในการผสานเครองดมกไมใชสงทจะมองขามไปได

“ผมลองผสมสตรแทบจะทกวน ห�สวนผสมเอง เทคนคเลกๆ

นอยๆ ไมใชสตรนะ กจะเปนแนวว� ใชนำ�เชอมยงไง จะเชค หรอ

จะบด นำ�แขงจะใสประม�ณไหนกทดลองทำ�ไปเรอย อย�งชวงตอน

ไปออกง�นกบไทยเบฟ กยงทดลองอยเลย และกจะไดฟดแบกจ�ก

คนชมกลบม� เร�กนำ�กลบม�ปรบปรงจนไดสตรทลงตว

มก�รผสมผส�นสมนไพรไทยเข�ไปอก คว�มน�สนใจจะอยใน

ขนตอนผสม เพร�ะอยทตวคณแลวละว�จะเลนแบบไหน จะให

ตรงไหนเดน ตรงไหนลดลง”

เมอชวงตนปทผานมา แมโขงไดเรมทำากจกรรมทางการ

ตลาดผลกดนแมโขงสตลาดพรเมยมในตางประเทศดวยการ

เขาไปสนบสนนกจกรรม Mekhong at Amber Lounge Monaco 2012 ซงถอเปนปารตทพเศษสดเอกซคลซฟภายใต

คอนเซปตของการแขงรถสตรหนงทดงระดบโลกอยาง F1 คณ

ปอนดกไดมโอกาสนำาคอกเทลแมโขงไปสรางความประทบใจให

แกแขกทมารวมงานดวย

“เปนก�รไปยโรปครงแรกในชวตผมเลยกตนเตนและแอบ

กดดนเลกนอยเพร�ะตองไปคนเดยวดวย เร�กไดเตรยมกบทมง�น

ไทยเบฟว�จะเอ�คอกเทลตวไหนไปโชวบ�ง กจะม Thai Sabai เปนตวชโรง แตกแอบมปญห�เกดขนเหมอนกนนะ อย�งเรองของ

ใบโหระพ�ซงเร�ตองเตรยมไปเอง รวมถงมะน�วอย�งทนนเข�กจะนยม

ใชมะน�วเลมอนกน เร�กตองไปดดแปลงแกปญห�กนตรงนน พย�ย�ม

ทำ�ใหรสช�ตออกม�ดทสด”

การไดไปโชวฝมอในตางประเทศนอกจากเปนประสบการณอน

เยยมยอดแลว ตลอดระยะเวลา 13 ปทไดคลกคลกบเครองดมมา

นน คณปอนดบอกวาไมเคยรสกภมใจทไดเปนสวนหนงของคำาวา

“ประเทศไทย” เทากบการทไดเปน Mixologist ของแมโขงมากอน

“มนมวนหนงประมาณ 5-6 ป มาแลว ผมอยทบาร มเพอนฝรง

เขามาคยถามวาเหลาทงหมดหลงบารเนย เรารจกหมดเลยใช

ไหม เรากบอกวา 90 % เพราบางทกจำาไมไดมนเยอะ ทนเขากถาม

เราถงเหลาไทย พอชมาทแมโขง ถามวาทำามาจากอะไร เรากเฮย

ไมร ถามวาทำาไมไมร เปนคนไทยหรอเปลา ฟงแลวมนเจบนะ

ตอนนนแมโขงรสกจะหายไปจากตลาดดวยมง เรากไปรอหาขอมล

ในอนเทอรเนตแตมนกไมชดเจน จนรสกวาเรากรจกเหลาเยอะนะ

แตทำาไมของไทยเองถงไมร

วนหนงไดมารวมงาน

กบแมโขง ไดคยกบทม

เทคนค ไดรวาใสสวน

ผสมอะไรบางถงออกมาเปน

แมโขงมนเหมอนมาเตมเตม

ชวต ในสวนทเราขาดไปชวงหนง

ทนถามใครมาถามอกครงผม

สามารถตอบไดอยางมนใจและ

คยโมตอไปไดอกดวยวา เอกลกษณ

ของเหลาไทยกไมแพชาตใดในโลก

เหมอนกน”

“Mixologist” ชอนอาจจะฟงไมคนหเทาไหรนก เพราะเปนศพทใหมวงการเครองดม ทใชเรยกผททำาหนาทในการคดคนสตรใหมๆ ตางจากบารเทนเดอรซงเปนคนผสมเครองดม รวมถงใหบรการตงแตการรนเบยร รนไวน ไปถงการทำาคอกเทล

เปดบารเครองดมไทยเบฟรจกปอนด – กตภม การไมตรจตรMixologist ของแมโขง

นบจากทแมโขงไดปรบภาพลกษณใหมเพอกาวสสากล ไดมสตรเครอง-

ดมคอกเทลออกมาเพอเปนทางเลอกสำาหรบนกดม หนงในนนมคอกเทล

ทชอวา “Thai Sabai” signature drink ของแมโขงทถกสรางสรรคขน

โดย “กตภม การไมตรจตร” หรอปอนด Mixologist ของแมโขง

ปอนด เรมตนเขาสวงการเครองดมจากโอกาสทไดทำางานอยหลง

เคานเตอรบารแหงหนง อาศยความชนชอบสวนตวและความสนใจใน

เหลาหลากหลายประเภททเหนอยดานหลงบารเครองดมซงทำางานอย

เปนประจำาทกวน ทำาใหปอนด ขอใหเพอนทเปนบารเทนเดอร ชวยสอน

และถายทอดความรให และฝกฝนดวยตนเอง กอนจะเรมงานดวยการ

เปนบารเทนเดอร ในเวลาตอมา

จากเครองดมแกวแรกทผสมเอง เขายอมรบกบเราวา ตอนนนมอสน

ไมใชเลนมาสคอกเทลแมโขง Thai Sabai ปอนดครำาหวอดอยในวงการ

บารเทนเดอรมาประมาณกวา 13 ปแลว แตเรมเขาสการเปน Mixologist ไดเมอเขามารวมงานกบแมโขง

“เรมแรกจรงๆ ผมกเหมอนเดกทวไปททำ�ง�นไปดวย เรยนไปดวย

และไดม�ทำ�ง�นอยในเค�นเตอรบ�รแหงหนงพอเหนเข�ผสมเหล�กน

เร�กสงสยว�นนมนเหล�อะไร กไดเพอนทเปนบ�รเทนเดอรม�สอน เร�

เลยไดเรยนรไปเรอย ไดลองเลนกบมนพอผสมแลวกแปลกดเหมอนกน”

“สำ�หรบ Thai Sabai เกดขนไดจ�กคว�มตองก�รของก�รตล�ด

แมโขงทอย�กใหมคอกเทลตวหนงทเปนของประเทศไทย อย�งสงคโปร

ลลาการผสมคอกเทลของคณปอนด

“อยาง Thai Sabai ผมเลนจดเดนในเรองของกลนหอมของใบโหระพา ผสานกบความเปรยวของมะนาว

ความหวานนดของนำาเชอม โดยเฉพาะกลน Exotic aroma ของแมโขง ความรอนแรง เผดรอนนละ มนสะทอนความเปนไทยไดอยางชดเจน”

“จรงๆ แลวผมว�เหล�ตอใหเปนประเภทเดยวกนกต�งกนหมดนะ

อย�งแมโขงเองเปนเหล�ทมเอกลกษณของไทย จดแตกต�งทเปน

เอกลกษณจรงๆ อยทสตรลบตลอด 70 ปนละ นอกจ�กตวเหล�ท

ม�จ�กก�กนำ�ต�ลแลว แอลกอฮอลยงม�จ�กปล�ยข�วเหนยวและยง

30 31

ThaiBev Update

inSpiraTion

Page 3: ThaiBev Update ExclusivE Talk ตำ น นบทใหม่ · เรื่องราวที่ถูกถ่ายทอดลงบนจอเธียร์เตอร์

ขบวนพาเหรดสเหลองมาในคอนเซปต “สามคค 4 ภาค” ซงลอกน

กบธมสแตนดเชยรสเหลอง คอ “เหลองเรองรอง เพอนพองนองพ สามคค

คอพลง” เพอสอวา ไมวาจะอยภาคใดในประเทศไทย พวกเรากเปน

ชาวไทยเบฟเหมอนกน เปนคนในครอบครวเดยวกน”

สดทายแตไมทายสด สฟาจดขบวนพาเหรดสดเกภายใตแนวคด

“แสดงประสทธภาพของทมสายบรหารการขาย” ทแตงกายตาม

ภมภาคตางๆ เชน ภาคการตลาดท 2 (ตะวนออก) แตงเปน Tiffany Show

สวนภาคการตลาดท 3 (อสานตอนลาง) กไดผการภาคลงทนแตงตวเปน

คาวบอยมารวมเดนขบวนพาเหรดดวยตวเอง นารกนาหยกไมมใครเกน

จากนนกเขาสพธเชญธงการแขงขน โดย คณสรพล อทนท เปน

ผกลาวปฏญาณตนของนกกฬาและผตดสน คณมารต บรณะเศรษฐกล

เปนผรายงานการจดการแขงขน และคณฐาปน สรวฒนภกด กรรมการ

ผอำานวยการใหญ บรษท ไทยเบฟเวอเรจ จำากด (มหาชน) เปนประธาน

เปดการแขงขน

เปดตวยงใหญ ปดฉากแบบประทบใจ

ยงใหญจดเตมสมการรอคอยจรงๆกบมหกรรมกฬา ThaiBev Sports Day 2012 ทจดขนเปนครงแรกของชาวไทยเบฟและบรษทยอย ทอาคารธนเดอรโดม เมองทองธาน เมอวนท 7 ตลาคมทผานมา

เพยงเปดฉากกเรยกเสยงฮอฮาและความตนเตนเราใจดวยขบวน

พาเหรดสดอลงการ นำาทมโดย วงดรยางค จากโรงเรยนอสสมชญ ดรม-

เมเยอร และขบวน Corporate กลาง โดยมหนมสาวทผานการเขารอบ

ประกวด ThaiBev Sporty Guys & Girls เปนผถอปาย ThaiBev Sports

Day 2012 ถวยรางวล ผา 4 สแทนรบบนกลมเกลยวแสดงความสามคค

ธงไทยเบฟ และธง Sports Day 2012

จากนนจงเปนขบวนพาเหรดของทมสเขยวทมาในคอนเซปต

“วฒนธรรมไทยลกทงไทย” เนนความเปนไทย ความสนกสนาน และ

สสนแบบลกทงๆ สรางสสนในพธเปดไดไมนอย

เจาบญทมตวจรงตองยกใหสแดง ทขนขบวนพาเหรดทจดชด

ใหญมาเตมกเรยกเสยงฮอฮาตอเนองทนท ดวยคอนเซปต “ThaiBev

รวมพฒนาสอาเซยน” ดวยขบวนวฒนธรรมสภาค เพอเปนสญลกษณ

แทนพนกงานจากทวทกภมภาคในประเทศไทย และขบวนชาวอาเซยน

ทง 10 ประเทศ รวมทงโชวกลองสะบดชย อลงการดาวลานดวงสดๆ

33

HR nEWSHR Station

Page 4: ThaiBev Update ExclusivE Talk ตำ น นบทใหม่ · เรื่องราวที่ถูกถ่ายทอดลงบนจอเธียร์เตอร์

โจะจดหนกในชวงบาย งานนไมรวาใครจะมนสกวากนระหวาง

กองเชยร เชยรลดเดอร แตทแนคอกรรมการและผชม

หมดเดดของกองเชยรทมสฟากเรมโชวกองเชยรและเชยร

ลดเดอร ทเนนความสามคคพรอมเพรยง และความตนตาตนใจ

ผานลกเลนและลลาการแปรอกษร ททกสยกนวใหและยอมรบวา

เตรยมตวและฝกซอมมาดจรงๆ ทกชวงการแสดงถงเปะ ไดใจคนด

และกรรมการ สมราคาทมเตง สดทายกควารางวลการประกวดกอง

เชยรไปไดอยางงดงาม CONGRATULATIONS!!!

สรปผลการประกวดกองเชยรชนะเลศ – สฟา

รองอนดบ 1 – สแดง

รองอนดบ 2 – สเหลอง และสเขยว

ประกวดเชยรลดเดอรสดเซยะกองเชยรสดมนส

งดทเดดมาปลอยไมนอยหนากนเลยทเดยว สำาหรบการประกวด

กองเชยรแตละทมส ทซมซอมและอบไตกนมาแรมเดอน พอไดฤกษ

เปดฉากการแขงขน ทงกองเชยรและเชยรลดเดอรตางกปลอยของกน

ไมยง เรมจากสแดงทจดชดใหญมาทงกองเชยร (ทมากถง 260 ชวต)

ฉากหลงสดอลงการ การแสดงของเชยรลดเดอรและการแปรอกษรของ

สแตนดเชยร เรดชนดทำาเอาขนลกไปทงสนามได

ตามมาดวยสเหลองทเนนคอนเซปต “สามคคคอพลง” เปดตวดวย

โชวสดงามสงากบเพลง “ในหลวงของแผนดน” ทชวนใหตนตนใน

รอบเชา และโชวทผสมผสานระหวางการเหเรอกบการรองเพลงเชยรท

ทงสนกสนานและอลงการในคราวเดยวสำาหรบรอบบาย เรยกวาเรดหร

เรองรองไปทวทงธนเดอรโดมเลยทเดยว

การแสดงเชยรของสเขยวยงคงเนนคอนเซปตลกทง เปดตวรอบ

เชาดวยเมดเลยเพลงลกทงจดเตม เชยรลดเดอรออกสเตปลลาศเทาไฟ

ในขณะทกองเชยรกโชวสเตปการปรบมออยางพรอมเพรยง กอนจะ

สฟากวาดชย ประเดมถวยแชมปกฬารวมครงแรก

มาแรงแซงโคงกวาใคร สำาหรบทมสฟา ทคดตวนกกฬา

และซมซอมอยางเขมขนมาตงแตแรกเรม เลยกวาดชยชนะ

เหนอทมสอนไปอยางทวมทน ทงแบดมนตนประเภทหญงค

และคผสม ทเบยดเอาชนะสแดงในรอบชงชนะเลศ รวมทง

แชรบอลและฟตซอล ทคณอวยชย ตนทโอภาส ประธานส ลงมา

รวมลนรวมเชยร ใหกำาลงใจนกกฬาแบบชดตดขอบสนาม

ทานประธานสลงมาเชยรเองแบบน นกกฬากเลยพรอมใจกน

สตายถวายหว เฉอนเอาชนะทมสเขยวไปแบบสดมนในรอบ

ชงชนะเลศทงสองประเภทกฬา รวมทมสฟากวาดไปทงหมด

4 เหรยญทอง จากทงหมด 6 เหรยญทอง ประเดมถวยแชมป

กฬารวมครงแรกไปไดอยางสวยงาม ไมเสยแรงทซมซอม

กนอยางหนก ThaiBev Magazine ขอรวมแสดงความยนด

ดวยคนจา...

ทมสแดงกไมยอมกลบบานมอเปลา ควาเหรยญทองกฬา

แบดมนตน ประเภทชายค สวนทมสเขยวทมลลาการฟาดลก

หวายเดดขาดชนดไรเทยมทาน กควาเหรยญทองของกฬา

ตะกรอไปครอง สวนทมสเหลองทำาไดดทสดเพยงควาเหรยญ

เงนกบแบดมนตนชายคเทานน แตสเหลองประกาศวา เสยใจ

แตไมแคร ขอตวไปซมซอมนกกฬามาใหม ปหนาฟาใหมจะ

กลบมาควาถวยแชมปกฬารวมจากอกทมสฟาใหได สอน

อยาไดประมาท

สรปการผลการแขงขนกฬาเหรยญทองแบดมนตน ชายค – ทมสแดง

เหรยญทองแบดมนตน หญงค – ทมสฟา

เหรยญทองแบดมนตน คผสม – ทมสฟา

เหรยญทองตะกรอ – ทมสเขยว

เหรยญทองแชรบอล – ทมสฟา

เหรยญทองฟตซอล – ทมสฟา

แชมปกฬารวม – ทมสฟา

การแขงขนชงชยทงกฬาประเภทตางๆ และการประกวดกองเชยร

เตมไปดวยรอยยมและความสนกตนเตนตลอดทงวน ทำาใหบรรดา

ผบรหาร คณะกรรมการจดงานถงกบยมไมหบ นกกฬาและกองเชยร

เหนรอยยมของผบรหารกยงไดใจ ฮกเหมสดๆ งานนขอสสดใจขาดดน

งานเลยงยอมมวนเลกลา เมอพธปดการแขงขนผรวมงานทกคน

ยงไดจบมอกนเปนวงกลม แลวรองเพลง “จบมอกนไว” ของพเบรด

ธงไชย แมคอนไตย แสดงถงความสามคคกลมเกลยว เปนนาหนง

ใจเดยวกนของชาวไทยเบฟทกคน ทรวมแรงรวมใจจนทาใหการ

จดการแขงขน ThaiBev Sports Day 2012 ลลวงไปไดดวยด เรยก

รอยยมและสรางความประทบใจชนดไดใจไปเตมๆ จนบางคนถง

กบนาตาซมดวยความตนตน แลวพบกนใหมปหนา…

34 35

Page 5: ThaiBev Update ExclusivE Talk ตำ น นบทใหม่ · เรื่องราวที่ถูกถ่ายทอดลงบนจอเธียร์เตอร์

การทถกตอง รบผดชอบตอการตดสนใจ

ของตนเองไมใชเพราะสภาพแวดลอมหรอ

เงอนไขภายนอก

คนโปรแอคทฟมกแสดงออกดวย

พฤตกรรม เชนน

• มความสขม

• มงเนนทวธการแกไข

• มความรบผดชอบ

• รเรมสงตางๆ ใหเกดขนดวยตนเอง

• คดกอนเลอกตอบสนองอยางเหมาะสม

คนโปรแอคทฟจะไมยนยอมใหจดออนของ

ผอนมาผลกดนการตดสนใจของเรา ไมวาผ

อนจะกระทำาการหรอมความประสงคจะทำา

อยางไร คนโปรแอคทฟจะเลอกตอบสนอง

ตามคานยม เปาหมาย วสยทศนของตนเอง

และรบผดชอบตอผลจากการเลอกนน

ผอานทกทานคงไดเขาใจเกยวกบความหมาย

ของ บ โปรแอคทฟ และลกษณะของคนรแอค

ทฟกบโปรแอคทฟไปแลวนะครบ สงทาย

ฉบบนดวยคำาพดของ ดร.วกเตอร แฟรงเกล

จตแพทยชาวออสเตรย ผรอดจากคายกกกน

ของนาซ ในสมยสงครามโลกครงท 2 ดวย

อปนสยแบบโปรแอคทฟ ทวา “เมอเราไม

สามารถเปลยนแปลงสถานการณได เรา

กำาลงถกทาทายใหเปลยนแปลงตวเอง”

Training Calendar november 2012

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

SUn

SUn

SUn

SUn

ThaiBev Supervisory Development Program : SDP ( Mini MBA) – HR

Train 01

ThaiBev Orientation รนท 11 – Train 01

การจดทำาขอมลกองทนเงนทดแทนจากระบบ Power vision รนท 3 Golden City ราชบร

การจดทำาขอมลกองทนเงนทดแทนจากระบบ Power vision รนท 1

สำานกงาน จ.นครสวรรค

ThaiBev Supervisory Development Program

: SDP ( Mini MBA) –Supply Chain and

Logistics:Train 01

Internal Launch Blend 285 Signature หองราชพฤกษบอลรม

สโมสรราชพฤกษ

เปาหมาย Agent โรงแรมอมพเรยลหวหน

บ โปรแอคทฟ หมายถง การมอสระในการ

เลอกตอบสนองและเสรมสรางอทธพลของคณ

โดยเมอคณมความเปนโปรแอคทฟ

คณจะสามารถเลอกการตอบสนองตอสถาน-

การณไดตามทคณตองการ (PROACTIVE) แทนท

จะตอบสนองอยางทนทเมอมเหตการณเกดขน

(REACTIVE)

ในคำาอธบายของ บ โปรแอคทฟ นนมคำาสอง

คำาทตรงกนขามกน เราจะเรมมาทำาความรจกกบ

คำาวา คนรแอคทฟ กอนนะครบ

คนรแอคทฟ (REACTIVE) จะตอบสนอง

ตามสงเรา เชน ตอบสนองตามอารมณ ความรสก

และสถานการณโดยทนท ดงนน เมอคนรแอคทฟ

ทำาผดหรอไมทำาอะไรเลย คนรแอคทฟจะกลาว

โทษผอน กลาวโทษสถานการณและสงตางๆ ท

ไมใชตนเอง ซงทำาใหคนรแอคทฟหมดพลงทจะ

คด รสก หรอกระทำาการทเปนประโยชนกบตนเอง

คนรแอคทฟมกแสดงออกดวย

พฤตกรรม เชนน

• โกรธและพดแตสงทแสดงออกถงความรสกผด

ของตนเอง

• แสดงออกเหมอนกบตนเองตกเปนเหยอ

• ครำาครวญและกลาวโทษ

• ไมรบผดชอบตอการกระทำาของตนเอง

• โทษผอนและสงตาง ๆ

คนโปรแอคทฟ (PROACTIVE) สามารถ

หยดเพอคด และเลอกวธการตอบสนองตอสงเรา

อยางอสระและชาญฉลาด ซงสอดคลองกบหลก

iKnow by ThaiBev Training

หลงจากททำาความเขาใจเบองตนเกยวกบเรองอปนสย

กรอบความคด หลกการ คานยมไปแลว ฉบบนมารจก

กบคำาสำาคญซงเปนชอของหลกสตรดวย ไดแก “บ โปร

แอคทฟ” กนครบ

**ขอความและภาพประกอบในคอลมนนอางองจากหลกสตร On Becoming Proactive เปนลขสทธของบรษทแพครม กรป จำากด ใชสำาหรบเผยแพรเฉพาะในเครอไทยเบฟเวอเรจเทานน

การจดการองคความร (knowledge Management – kM) ตอนท 15

ฉบบนขอนำาเสนอความคบหนาโครงการการจดการความรทเรม

นำารองในสายการผลตสรา โดยกจกรรมหลกๆ ทไดดำาเนนการไปแลว

ประกอบดวย

กจกรรมท 3 : KM03 การจดอบรมและสมมนาเชงปฏบตการ

เพอถายทอดความรและปฏบตการจดเกบความรจากผรจรงสำาหรบ KM

Team และบคลากรตวแทนของสายการผลตสรา

ผลลพธทไดขอมลความรทผรถายทอดออกมา พรอมจะกลนกรอง จดเกบ และ

เผยแพรใหกบผทจำาเปนตองใชองคความรนนๆ

กจกรรมตางๆ ทไดจดไปแลวนน บคลากรในสายการผลตสราได

เขามามสวนรวมและใหความสนใจในการเขามาแลกเปลยนเรยนร โดย

มงหวงรวมกนวาจะชวยกนสรางบรรยากาศการเรยนรในองคกรใหเกด

ขน และนำาผลลพธทไดไปใชเปนแนวทางในการจดกจกรรมการจดการ

ความรอยางตอเนองตอไป

ในป 2556 ทจะมาถงนจะมการดำาเนนกจกรรมตางๆ อกมากมาย

ตามแผนปฏบตการการจดการความรทคณะทำางานการจดการความ

รไดวางแผนกนไว ซงหนวยงานอนๆ ทมความสนใจกสามารถเขารวม

กจกรรมได หรอหากตองการรเรมกจกรรมบางอยางทจะชวยสงเสรม

การแลกเปลยนเรยนรกนในองคกร กจะเปนกลไกทชวยเสรมใหองคกร

กาวไปสการเปนองคกรแหงการเรยนรทชดเจนยงขน ฉบบหนามารจก

กบ KM Team และผรผเชยวชาญในองคกรกนครบ

กจกรรมท 1 : KM01

การจดอบรมและสมมนาเชง

ปฏบตการเพอถายทอดความร

ดานการจดการความรเบองตน

และกำาหนดประเดนการพฒนา

ธรกจและการพฒนาองคกรของสายการผลตสรา

ผลลพธทได• รางวสยทศนและพนธกจการจดการความร ของสายการผลตสรา

• รางโครงสรางความร ซงแบงตามโครงสรางหนวยงานดงน

1. สำานกการผลตสรา (สวนกลาง)

2. สำานกการผลตสรา (กลมสราแสงโสม)

3. สำานกการผลตสรา (กลมสราบางยขน)

4. สำานกการผลตสรา (กลมสรากระทงแดง)

5. สำานกวศวกรรม

6. สำานกเทคนคงานสราและสงแวดลอม

กจกรรมท 2 : KM02 การจดอบรมและสมมนาเชงปฏบตการ

เพอจดทำาแผนปฏบตการการจดการความร (KM Action Plan) ของสาย

การผลตสราป พ.ศ. 2556 และการกำาหนดหวขอและขอบเขตความรตาม

ประเดนการพฒนาธรกจและการพฒนาองคกรของสายการผลตสรา

ผลลพธทไดรางแผนปฏบตการการจดการความร

กรอบการพจารณาระบบสารสนเทศสำาหรบการจดการความร

รายชอผรผเชยวชาญและองคความรทดำาเนนการถายทอดจดเกบ

แลว: หลงจากนนจะนำาองคความรทไดไปไวในแหลงทบคลากรในสาย

งานสามารถเขามาเรยนรและนำาไปใชในการทำางานไดอยางเตมท

36

THaiBEv TrainingHR Station