TENTANG PROSES PRODUKSI PADA CV. INTI JAYA PRINTING

LAPORAN KERJA PRAKTEK

TENTANG PROSES PRODUKSI PADA

CV. INTI JAYA PRINTING

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi

Diploma III Manajemen Perusahaan Fakultas Ekonomi

Universitas Semarang

Disusun Oleh :

REVANANDA MUHAMMAD RENALDI

B.133.16.0187

PROGRAM STUDI DIPLOMA III

MANAJEMEN PERUSAHAAN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SEMARANG

2020

v

v

RINGKASAN

CV. Intijaya Printing Semarang adalah perusahaan dibidang percetakan

yang memproduksi berbagai jenis cetakan seperti undangan, dos, brosur, kalender,

dan sebagainya. Dalam melakukan kegiatan produksi cetaknya, CV. Intijaya

Semarang menggunakan jenis proses produksi terus-menerus. Dan dalam

menjalankan bisnis percetakannya, CV. Intijaya Printing Semarang sangat

mengutamakan kualitas produksinya baik di proses cetak maupun proses finishing,

yaitu proses produksi yang sesuai dengan ketentuan yang dibuat oleh perusahaan.

Tujuan dilakukannya kerja praktek adalah untuk mengenal dan mengetahui

secara langsung tentang instansi sebagai salah satu penerapan disiplin dan

pengembangan karir serta mengetahui secara langsung pengaplikasian dari teori

yang diperoleh dari bangku kuliah. Melalui kerja praktek mahasiswa lebih dapat

memahami konsep-konsep non-akademis di dunia kerja.

Kata Kunci: proses produksi, jenis proses produksi, jenis-jenis produk.

vi

SUMMARY

CV. Intijaya Printing Semarang is a printing company that produces various

types of prints such as invitations, boxes, brochures, calendars, and so on. In

carrying out its print production activities, CV. Intijaya Semarang uses this type of

continuous production process. And in running its printing business, CV. Intijaya

Printing Semarang prioritizes the quality of its production both in the printing

process and the finishing process, namely the production process in accordance

with the provisions made by the company.

The purpose of doing practical work is to recognize and know firsthand

about the institution as one of the disciplinary applications and career

development as well as directly know the application of the theory obtained from

college. Through practical work students can better understand non-academic

concepts in the world of work.

Keywords: production processes, types of production processes, types of products.

vii

KATA PENGANTAR

Dengan mengucap puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah

melimpahkan Rahmad dan Hidayah-Nya, Sehingga Laporan Kerja Praktek (LKP)

dengan judul “Proses Produksi Cetak Pada CV. Intijaya Printing Semarang”.

Laporan Kerja Praktek ini disusun untuk memenuhi syarat kelulusan Program Studi

Diploma III Manajemen Perusahaan Fakultas Ekonomi Universitas Semarang.

Selama melaksanakan Kuliah Kerja Praktek dan dalam menyelesaikan

laporan ini, penulis telah banyak menerima bimbingan, pengarahan, dan saran serta

fasilitas yang membantu hingga akhir penulisan laporan ini. Untuk itu penulis

menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada yang terhormat:

1. Yohanes Suhardjo, SE., MSi., Ak. CA., selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Semarang.

2. Edy Suryawardhana, SE., MM., selaku Ketua Program Studi Diploma III

Manajemen Perusahaan Fakultas Ekonomi Universitas Semarang.

3. Susanto, SE., MM., selaku Wali Dosen Diploma III Manajemen Perusahaan

Fakultas Ekonomi Universitas Semarang.

4. Edi Mulyantomo, SE., MM., selaku Dosen Pembimbing, yang telah

memberikan bimbingan dan pengarahan dalam menyelesaikan laporan ini.

5. Ivan Hubaya, Josep Wijaya, David Lamintha, selaku Pimpinan Intijaya

Semarang.

ix

DAFTAR ISI

Halaman Judul .......................................................................................................... i

Tanda Persetujuan Laporan Kuliah Kerja Praktek .................................................. ii

Lembar Pengesahan Laporan Kuliah Kerja Praktek .............................................. iii

Ringkasan ............................................................................................................... iv

Summary ................................................................................................................... v

Kata Pengantar ....................................................................................................... vi

Daftar Isi............................................................................................................... viii

Daftar Lampiran ....................................................................................................... x

Daftar Gambar ........................................................................................................ xi

Bab I Pendahuluan ................................................................................................... 1

1.1.Latar Belakang Pemilihan Bidang dan Obyek Kerja Praktek .................. 1

1.2.Tujuan Kerja Praktek ................................................................................ 4

1.2.1. Tujuan Umum ........................................................................... 4

1.2.2. Tujuan Khusus .......................................................................... 4

1.3.Manfaat Kerja Praktek .............................................................................. 5

Bab II Landasan Teori dan Profil Perusahaan.......................................................... 6

2.1. Landasan Teori ........................................................................................ 6

2.1.1. Pengertian Manajemen Produksi ............................................... 6

2.1.2. Pengertian Produksi ................................................................... 7

2.1.3. Pengertian Proses Produksi ....................................................... 9

2.1.4. Tujuan Produksi ...................................................................... 10

x

2.1.5. Fungsi Produksi ....................................................................... 11

2.1.6. Jenis Proses Produksi .............................................................. 12

2.1.7. Faktor Penyebab Keberhasilan Proses Produksi ..................... 16

2.1.8. Biaya Produksi ........................................................................ 18

2.2. Profil Perusahaan ................................................................................... 19

2.2.1. Sejarah Berdirinya Perusahaan ................................................ 19

2.2.2. Struktur Organisasi dan Deskripsi Pekerjaan .......................... 20

2.2.3. Bidang Kegiatan Perusahaan ................................................... 26

Bab III Metode Penulisan Laporan Kerja Praktek ................................................. 27

3.1. Sumber Data .......................................................................................... 27

3.2. Metode Penggunaan Data ...................................................................... 28

Bab IV Pembahasan Laporan Kerja Praktek .......................................................... 30

4.1.Uraian Bidang Pekerjaan ........................................................................ 30

4.2.Kendala-Kendala yang Dihadapi Perusahaan ......................................... 40

4.3.Solusi yang Harus Dilakukan ................................................................. 41

Bab V Penutup ....................................................................................................... 43

5.1. Ringkasan Pelaksanaan Kegiatan Kerja Praktek ................................... 43

5.2. Saran ...................................................................................................... 44

Daftar Pustaka ........................................................................................................ 45

Daftar Riwayat Hidup ............................................................................................ 46

xi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Daftar Riwayat Hidup

Lampiran 2. Surat keterangan KKP

Lampiran 3. Nilai KKP

Lampiran 4. Daftar Absensi KKP

Lampiran 5. Kartu Konsultasi Bimbingan LKP

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Struktur Organisasi CV. Intijaya Printing Semarang ......................... 21

Gambar 4.1 Proses Pemotongan Bahan ................................................................. 31

Gambar 4.2 Proses Penuangan Tinta ..................................................................... 32

Gambar 4.3 Pengecekan Air Pembasah ................................................................. 33

Gambar 4.4 Proses Pemasangan Plate ................................................................... 34

Gambar 4.5 Proses Pra Cetak ................................................................................. 35

Gambar 4.6 Proses Cetak ....................................................................................... 37

Gambar 4.7 Proses Pound/Finishing ...................................................................... 38

Gambar 4.8 Proses Packing.................................................................................... 39

Gambar 4.9 Hasil-Hasil Cetak ............................................................................... 39

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Pemilihan Bidang dan Obyek Kerja Praktek

Perkembangan usaha bisnis dalam era globalisasi saat ini semakin pesat,

yang ditandai dengan tingkat persaingan antar perusahaan yang semakin ketat.

Keadaan tersebut menyebabkan setiap perusahaan pada umumnya berusaha untuk

mempertahankan kelangsungan hidup, mengembangkan perusahaan , memperoleh

laba optimal serta dapat memperkuat dalam menghadapi perusahaan pesaing.

Untuk itu, sangat diperlukan perbaikan kualitas dari dalam perusahaan untuk dapat

bersaing. Perusahaan juga harus dapat menghasilkan output (baik barang ataupun

jasa) yang berkualitas serta dapat diserap dengan baik oleh para calon konsumen.

Dalam menghadapi persaingan usaha ketat, suatu perusahaan dituntut untuk

bekerja sama secara efektif dan efisien. Salah satu ukuran keberhasilan perusahaan

dalam menjalankan usahannya adalah kemampuan perusahaan dalam menciptakan

keuntungan, yaitu dengan mengoptimalkan pemanfaataan modal dan sumber daya

yang dimiliki, sedangkan keuntungan hanya dapat diraih jika aktivitas perusahaan

dapat berjalan secara efisien.

Seiring dengan perkembangan dunia industri yang semakin kompleks.

Maka akan menimbulkan berbagai macam masalah dalam perusahaan. Diantaranya

mengenai masalah perencanaan dalam produksi, penjadwalan produksi dalam

produksi, kelancaran system produksi, dan penggunaan sumber daya yang optimal.

2

Sistem produksi yang baik adalah sistem produksi yang dapat membawa

perusahaan kepada kesuksesan. Karena dengan terciptanya sistem produksi yang

baik, perusahaan mampu menghasilkan suatu tingkat produksi yang efektif, efisien,

dan produktif dalam upaya memenuhi permintaan pasar. Dengan terciptanya hal

tersebut, maka pada akhirnya kegiatan produksi akan menghasilkan suatu

keuntungan maksimal dan minimasi biaya bagi perusahaan dari penggunaan

sumber daya yang optimal.

Sumarni dan Soeprihanto (2014;209) menjelaskan bahwa “produksi adalah

semua kegiatan untuk menciptakan dan menambah kegunaan suatu barang atau

jasa, dengan memanfaatkan faktor-faktor produksi yang tersedia. Untuk

memproduksi, dibutuhkan faktor-faktor produksi, yaitu alat atau sarana untuk

melakukan proses produksi”.

Menurut Ernie Tisnawati Sule dan Kurniawan Saefullah (2013;14)

menerangkan “bahwa kegiatan produksi pada dasarnya merupakan proses

bagaimana sumber daya dapat diubah menjadi produk output berupa barang atau

jasa”.

Sofjan Assauri (2016;1) menjelaskan bahwa “kegiatan operasi produksi

merupakan kegiatan pentrasformasian unsur-unsur sumber daya, yang dijalankan

suatu organisasi perusahaan untuk dapat menghasilkan produk berupa barang atau

jasa yang diinginkan konsumen atau pelanggan.

Setiap perusahaan yang menyelenggarakan kegiatan produksi akan

memerlukan persediaan bahan baku. Dengan tersedianya persediaan bahan baku,

3

maka diharapkan perusahaan dapat melakukan proses produksi sesuai kebutuhan

atau permintaan konsumen. Keterlambatan jadwal pemenuhan produk yang dipesan

konsumen dapat merugikan perusahaan dalam hal ini image yang kurang baik.

Dari semua uraian di atas dapat disimpulkan, bahwa proses produksi

merupakan suatu fungsi penting bagi perusahaan. Melalui kegiatan produksi yang

efektif dan efisien, maka akan menghasilkan produk yang berkualitas, sehingga

akan membantu perusahaan dalam mencapai tujuan.

CV. Intijaya Printing Semarang adalah percetakan yang dirintis oleh 3 orang

yang berpengalaman dalam bidangnya masing – masing beliau adalah Ivan Hubaya,

Josep Wijaya, dan David Laminta. Berdiri pada Tahun 2015 di Jalan Seteran atau

Kampung Kali Semarang, setelah lambat laun berjalan dan dilatar belakangi ingin

menjadi perusahaan yang lebih besar dan bermanfaat bagi orang lain, serta

membuka lapangan pekerjaan bagi orang lain.

Tiga tahun kemudian, tepatnya bulan Agustus 2018 CV Intijaya Printing

Semarang memperbesar tempat produksi di jalan Gajah Timur Dalam I NO. 29.

Sedangkan untuk mendatangkan konsumen CV . Intijaya Printing menggunakan

strategi promosi pada social media ataupun media cetak.

Seiring berjalannya waktu, ketika kualitas dan ketepatan waktu sudah diakui

oleh pelanggan, cetakan sudah overload dan mesin tidak mampu menampung maka

pada bulan Desember 2018 CV. Intijaya Printing menambah mesin cetak, tentu

mesin ini jauh lebih mumpuni dari mesin yang ada sebelumnya. CV Intijaya

4

printing membuat produk seperti undangan, katalog, buku, brosur dan lain

sebagainya.

Berdasarkan latar belakang yang telah dijelaskan di atas, maka dilakukanlah

pembahasan dalam bentuk Laporan Kerja Praktek ini dengan judul “Proses

Produksi pada CV . Intijaya Printing Semarang”.

1.2 Tujuan Kerja Praktek

1.2.1 Tujuan Umum

Untuk mengetahui secara umum tentang proses produksi yang diterapkan

pada CV. Intijaya Printing Semarang.

1.2.2 Tujuan Khusus

1. Untuk mengetahui jalannya proses produksi pada CV. Intijaya Printing

Semarang dari awal proses hingga akhir proses dan menghasilkan produk

yang berkualitas.

2. Untuk mengetahui macam-macam produk CV. Intijaya Printing Semarang.

3. Untuk mengetahui kendala-kendala yang terjadi pada saat proses produksi

pada CV. Intijaya Printing Semarang.

4. Untuk mengetahui solusi yang digunakan untuk mengatasi kendala-kendala

yang timbul dalam proses produksi pada CV. Intijaya Printing Semarang.

5

1.3 Manfaat Kerja Praktek

Adapun manfaat yang diharapkan dalam melaksanakan Kuliah Kerja Praktek

ini yaitu:

1. Bagi Mahasiswa

a. Untuk menyelesaikan Tugas Akhir (TA) program studi D3 Manajemen

Perusahaan di Fakultas Ekonomi Universitas Semarang.

b. Sebagai sarana pembelajaran kerja nyata yang sebenarnya serta

mengambil ilmu dan hal-hal positif yang didapat saat mengikuti /

melakukan Kuliah Kerja Praktek tersebut.

2. Bagi Perusahaan

a. Diharapkan dapat memberikan manfaat, bahwa pelaksanaan Kuliah

Kerja Praktek ini dapat membantu sedikit tenaga dan pikiran dalam

pelaksanaan proses produksi pada CV. Intijaya Printing Semarang.

b. Menjalin hubungan dan kerjasama yang baik antara pihak perusahaan

dengan pihak Universitas Semarang.

3. Bagi Universitas

Menambah wawasan serta menambah informasi tentang bagaimana proses

produksinya, sehingga dapat diterapkan oleh mahasiswa.

6

BAB II

LANDASAN TEORI DAN PROFIL PERUSAHAAN

2.1.Landasan Teori

2.1.1. Pengertian Manajemen Produksi

Menurut Heizher dan Rendher (2011:4), manajemen produksi adalah

serangkaian aktivitas yang menghasilkan nilai dalam bentuk barang dan jasa

dengan mengubah input menjadi output.

Menurut Irham Fahmi (2012:3), manajemen produksi adalah suatu

ilmu yang membahas secara komprehensif bagaimana pihak manajemen produksi

perusahaan mempergunakan ilmu dan seni yang dimiliki dengan mengarahkan dan

mengatur orang-orang untuk mencapai suatu hasil produksi yang diinginkan.

Berdasarkan pengertian di atas, dapat dikatakan bahwa manajemen

produksi memiliki hubungan erat dengan proses produksi yang memiliki tujuan

untuk menambah nilai guna barang maupun jasa yang dihasilkan. Untuk

menghasilkan produk yang memiliki kualitas yang baik yang sesuai dengan

standar yang ditentukan, maka perusahaan dituntut untuk lebih meningkatkan

proses produksinya.

7

2.1.2. Pengertian Produksi

Menurut Fahmi Irham (2014), produksi adalah suatu bagian dalam suatu

organisasi bisnis, memegang peran penting dalam usaha mempengaruhi suatu

organisasi. Bagian produksi sering dilihat sebagai salah satu fungsi manajemen

yang menentukan penciptaan produk serta turut mempengaruhi peningkatan dan

penurunan penjualan.

Menurut Murti Sumarti dan Jhon Soeprihanto (2014), “Produksi adalah

semua kegiatan dalam menciptakan atau menambah kegunaan barang atau jasa,

dimana untuk kegiatan tersebut diperlukan faktor-faktor pproduksi”.

Dari pengertian tentang produksi diatas, maka dapat diartikan bahwa

produksi merupakan suatu kegiatan untuk mentransformasikan faktor-faktor

produksi, sehingga dapat meningkatkan atau menambah faidah bentuk, waktu dan

tempat suatu barang atau jaa untuk memenuhi kebutuhan manusia yang diperoleh

melalui pertukaran.

Pada hakikatnya kegiatan produksi akan dapat dilakukan apabila tersedia

faktor-faktor produksi, antara lain yang paling pokok adalah uang atau dana, orang

atau tenaga kerja, bahan-bahan, yaitu baik bahan baku atau bahan pembantu, dan

metode.

Dalam suatu kegiatan produksi dan operasi, manajer produksi dan operasi

harus mampu membina dan mengendalikan arus masuk dan keluar serta

mengelola penggunaan sumber-sumber daya yang dimiliki. Agar kegiatan dan

fungsi produksi dapat lebih efektif. Manajer produksi dan operasi juga harus dapat

8

merencankan secara efektif penggunaan sumber-sumber daya yang sangat

terbatas, memperkiraka dampak sasaran, dan mengorganisasikan

pengimplementasian dari rencana. Berdasarkan dari rencana yang disusun, maka

keputusan-keputusan yang lebih terinci harus dibuat, seperti waktu-waktu lembur,

variabel-variabel tenaga kerja yang lain, prosedur pengendalian mutu, pemesanan

bahan, dan banyak prosedur-prosedur lain yang harus diterapkan atau

diimplementasikan.

Dari uraian tersebut, terdapat tiga pengertian penting mendukung

pelaksanaan kegiatan manajemen produksi dan operasi, yaitu fungsi, system, dan

keputusan.

Pertama, mengenai fungsi. Dapatlah dinyatakan bahwa manajer produksi

dan operasi bertanggung jawab untuk mengelola bagian dan fungsi dalam

organisasi yang menghasilkan barang atau jasa. Sehingga, produksi atau operasi

sama halnya dengan pemasasaran dan keuangan atau pembelanjaan sebagai salah

satu fungsi organisasi perusahaan dan merupakan salah satu fungsi bisnis.

Kedua, mengenai sistem. Dalam hal ini terkait dengan perumusan sistem

transformasi yang menghasilkan barang atau jasa. Pengertian sistem ini tidak hana

pada pemahaman produksi dan operasinya, tetapi yang lebih penting lagi adalah

sebagai dasar untuk perancangan dan penganalisisan operasi produksi, yang

terdapat dalam proses pengkonversian di dalam perusahaan.

9

Ketiga, tentang keputusan. Dimana unsur yang terpenting tentang

manajemen produksi dan operasi adalah pengambilan keputusan. Oleh karena

manajer bertugas dan tidak terlepas dengan hal pengambilan keputusan, maka

penekanan utama dalam hal pembahasan manajemen produksi dan operasi adalah

proses pengambilan keputusan. Sedangkan pengambilan keputusan dalam

manajemen produksi dan operasi, terdapat di dalam proses, kapasitas, tenaga kerja,

dan mutu.

2.1.3. Pengertian Proses Produksi

Menurut Agus Ahyari (2010), proses produksi adalah suatu cara, metode

ataupun teknik bagaimana kegiatan peniptaan faedah baru atau penambahan

faedah tersebut dilasanakan.

Sedangkan menurut Sofjan Assauri (2016), proses produksi adalah suatu

kegiatan yang melibatkan manusia, bahan serta peralatan untuk menghasilkan

produk yang berguna.

Dilihat dari kedua definisi di atas, dapat diambil kesimpulan bahwa proses

produksi merupakan kegiatan untuk menciptakan atau menambah kegunaan suatu

barang atau jasa dengan menggunakan faktor-faktor yang ada seperti tenaga kerja,

mesin, bahan baku dan dana segar agar lebih bermanfaat bagi kebutuhan manusia.

Proses produksi adalah suatu kegiatan atau aktivitas yang menggabungkan

berbagai faktor produksi yang ada, guna menciptakan sebuah produk, baik itu

barang atau pun juga jasa yang mempunyai manfaat bagi konsumen.

10

Proses produksi tersebut disebut juga sebagai kegiatan atau aktivitas

mengolah bahan baku serta juga bahan pembantu dengan memanfaatkan peralatan

sehingga menghasilkan suatu produk yang bernilai dari bahan awalnya.

Hasil dari kegiatan atau aktivitas produksi ini ialah barang dan jasa. Barang

merupakan sesuatu yang mempunyai sifat-sifat fisik serta juga kimia, dan tentu

tidak mempunyai jangka waktu antara produksi dan konsumsi.

2.1.4. Tujuan Produksi

a. Memenuhi kebutuhan manusia. Manusia memiliki beragam

kebutuhan terhadap barang dan jasa yang harus di penuhi dengan

kegiatan produksi. Apalagi jumlah manusia terus bertambah.

b. Mencari keuntungan atau laba. Dengan memproduksi barang dan

jasa, produsen (orang yang memproduksi) berharap bisa menjualnya

dan memperoleh laba sebanyak-banyaknya.

c. Menjaga kelangsungan hidup perusahaan. Dengan memproduksi

barang dan jasa, produsen akan memperoleh pendapatan dan laba

dari penjualan produknya, yang dapat digunakan untuk menjaga

kelangsungan hidup perusahaan termasuk kehidupan para karyawan.

d. Meningkatkan mutu dan jumlah produksi. Produsen selalu berusaha

memuaskan keinginan konsumen. Dengan berproduksi, produsen

mendapat kesempatan melakukan uji coba (eksperimen) untuk

11

meningkatkan mutu sekaligus jumlah produksinya agar lebih baik

dari produksi sebelumnya.

e. Mengganti barang-barang yang aus atau rusak karena dipakai atau

karena bencana alam. Semua itu diganti dengan cara memproduksi

barang yang baru atau memperbaiki bila masih memungkinkan.

2.1.5. Fungsi Produksi

Menurut Sadono Sukirno (2010), fungsi produksi produksi menunjukkan

sifat hubungan fungsional atau saling mempengaruhi antara faktor-faktor produksi

yang berupa sumber daya dengan tingkat produksi yang dihasilkan untuk

kebutuhan konsumen.

Fungsi produksi dalam suatu persahaan bukanlah sekedar fungsi untuk

mengadakan perubahan bentuk, penambahan tempat dan faedah waktu saja,

melainkan juga harus mempunyai beberapa pertimbangan tentang biaya yang

harus dikeluarkan karena adanya kegiatan produksi dalam perusahaan tersebut.

Oleh karena itulah manajemen produksi yang dikembangkan saat ini mengarah

kepada adanya beberapa penghematan biaya produksi yang dapat dilaksanakan,

penentuan tingkat produksi yang optimum dan bukan maksimum, pemanfaatan

teknologi baru yang cocok bagi perusahaan yang bersangkutan dan lain

sebagainya.

12

2.1.6. Jenis Proses Produksi

Jenis-jenis proses produksi ada berbagai macam bila ditinjau dari berbagai

segi. Proses produksi dilihat dari wujudnya terbagi menjadi proses kimiawi, proses

perubahan bentuk, proses assembling, proses transportasi dan proses penciptaan

jasa-jasa administrasi. Proses produksi dilihat dari arus atau flow bahan mentah

sampai menjadi produk akhir, terbagi menjadi dua yaitu proses produksi terus-

menerus (Continous processes) dan proses produksi terputus-putus (Intermettent

process).

1. Proses Produksi Terus-Menerus (Continous Procces)

Proses produksi terus-menerus adalah proses produksi yang mempunyai

pola atau urutan yang selalu sama dalam pelaksanaan proses produksi di

dalam perusahaan.

Pada umumnya industri yang cocok dengan tipe ini adalah yang memiliki

karakteristik yaitu output direncanakan dalam jumlah besar, variasi atau

jenis produk yang dihasilkan rendah dan produk bersifat standar,

Sebagai contoh dapat dilihat adanya perusahaan pabrik-pabrik yang

menggunakan mesin-mesin untuk dipersiapkan (set up) dalam

memprodusir produk dalam jangka waktu yang panjang / lama, tanpa

mengalami perubahan. Maka dalam hal ini prosesnya terus-menerus

selama jenis produk yang sama dikerjakan. Dalam proses ini terdapat

waktu yang panjang tanpa adanya perubahan-perubahan dari pengaturan

dan penggunaan mesin serta peralatannya. Proses seperti ini terdapat dalam

13

pabrik yang menghasilkan produknya untuk pasar (produksi massa) seperti

pabrik sepatu atau pabrik minuman.

Ciri-ciri :

a. Produksi dalam jumlah besar, variasi produk sangat kecil dan sudah

distandarisir.

b. Menggunakan product layout atau departmentation by product.

c. Mesin bersifat khusus.

d. Operator tidak mempunyai keahlian yang tinggi.

e. Salah satu mesin / peralatan rusak atau terhenti, seluruh proses

produksi terhenti.

f. Tenaga kerja sedikit

g. Persediaan bahan mentah dan bahan dalam proses kecil.

h. Dibutuhkan maintenance specialist yang berpengetahuan dan

pengalaman yang banyak.

Kelebihan:

a. Biaya per unit rendah bila produk dalam volume yang besar dan

distandardisir.

b. Pemborosan dapat diperkecil karena menggunakan tenga mesin.

c. Biaya tenaga kerja rendah.

Kekurangan:

a. Terdapat kesulitan dalam perubahan produk.

14

b. Proses produksi mudah terhenti yang menyebabkan kemacetan

seluruh proses produksi.

c. Terdapat kesulitan menghadapi perubahan tingkat permintaan.

2. Proses Produksi Terputus-putus (Intermitten Processes)

Proses produksi terputus-putus adalah suatu proses produksi dimana arus

proses yang ada di dalam perusahaan tidak selalu sama. Perusahaan yang

menggunakan tipe ini biasanya terdapat sekumpulan atau lebih komponen

yang akan diproses atau menunggu untuk proses, sehingga lebih banyak

memerlukan persediaan banyak barang dalam proses.

Sebagai contoh dapat dilihat apabila kita menggunakan mesin-mesin

untuk dipersiapkan (setup) dalam memprodusir produk dalam jangka

waktu yang pendek, dan kemudian diubah atau dipersipkan (diset- up)

kembali untuk memprodusir produk lain, maka dalam hal ini prosesnya

terputus-putus tergantung dari produk yang dikerjakan. Dalam proses

seperti ini terdapat waktu yang pendek (short run) dalam persiapan (set up)

peralatan untuk perubahan yang tepat guna dapat menghadapi variasi

produk yang berganti-ganti, misalnya terlihat dalam pabrik yang

menghasilkan produknya untuk atau berdasarkan pesanan seperti : pabrik

mobil, atau bengkel las.

Ciri-ciri:

a. Produk yang dihasilkan dalam jumlah kecil, variasi sangat besar.

b. Menggunakan mesin-mesin bersifat umum dan kurang otomatis.

c. Operator mempunyai keahlian yang tinggi.

15

d. Proses produksi tidak mudah terhenti walaupun terjadi kerusakan di

salah satu mesin.

e. Menimbulkan pengawasan yang lebih sukar.

f. Persediaan bahan mentah tinggi.

g. Membutuhkan tempat yang besar.

Kelebihan:

Fleksibilitas yang tinggi dalam menghadapi perubahan produk yang

berhubungan dengan mesin bersifat umum yaitu sistem pemindahan

menggunakan tenaga manusia, diperoleh penghematan uang dalam

investasi mesin yang bersifat umum dan proses produksi tidak mudah

terhenti, walaupun ada kerusakan di salah satu mesin.

Kekurangan:

a. Dibutuhkan scheduling dan routing yang banyak karena produk

berbeda tergantung pemesanan.

b. Pengawasan produksi sangat sukar dilakukan.

c. Persediaan bahan mentah dan bahan dalam proses cukup besar.

d. Biaya tenaga kerja dan pemindahan bahan sangat tinggi, karena

menggunakan banyak tenaga kerja dan mempunyai tenaga ahli.

16

2.1.7. Faktor Penyebab Keberhasilan Proses Produksi

1. Jenis Barang

Barang yang diproduksi sebaiknya harus barang-barang yang sering

diminati konsumen atau barang-barang yang sesuai dengan permintaan

konsumen.

2. Mutu Barang

Mutu barang tergantung kepada beberapa faktor, sebagai berikut:

a) Mutu bahan baku, bahan mentah, bahan kemasan, jenis, dan sifat-

sifat komponen produk lain.

b) Ketepatan proses pembuatan barang, cepat tetapi hasilnya baik

merupakan kiat keberhasilan.

c) Kondisi lingkungan dapat mempengaruhi proses produksi.

d) Mesin yang digunakan harus sesuai dengan teknologi yang

ditentukan.

e) Faktor-faktor lain yang mempengaruhi mutu barang adalah

keterampilan dan cara kerja buruh, kegairahan kerja, perlengkapan

kerja, dan sebagainya.

3. Jumlah yang Disajikan

Jumlah yang dihasilkan dipengaruhi oleh faktor-faktor sebagai berikut:

a) Jumlah dipergunakan harus disesuai dengan yang diperlukan.

b) Sisa bahan diperhitungkan

c) Produk yang tidak berlualitas.

17

4. Ketepatan Waktu Penyerahan Barang

Ketepatan waktu penyerahan barang dipengaruhi beberapa faktor sebagai

berikut:

a) Persediaan bahan harus dijaga jangan sampai habis.

b) Jadwal produksi.

c) Pengaturan.

d) Laporan penyerahan barang dan laporan barang-barang yang

belum diserahkan.

e) Keterampilan, cara kerja, dan peralatan kerja.

f) Proses produksi yang dilakukan harus sesuai dengan jenis barang

pesanan.

5. Informasi Biaya

a) Faktor-faktor ekonomis dan lokasi perusahaan.

b) Jumlah, harga, dan mutu bahan yang diperlukan.

c) Harga mesin yang dipergunakan untuk melaksanakan suatu

produksi.

d) Waktu pengerjaannya.

e) Biaya lain-lain.

6. Informasi Tentang Buruh

a) Absensi.

b) Keselamatan kerja.

c) Kondisi kerja.

d) Prestasi kerja

18

2.1.8. Biaya Produksi

Biaya produksi merupakan salah satu faktor terpenting yang dapat

mempengaruhi hasil kegiatan produksi, sehingga memerlukan perhatian yang

lebih baik dalam perencanaan maupun dalam pengendaliannya.

Menurut Bustami (2009), biaya produksi adalah biaya yang digunakan

dalam proses produksi yang terdiri dari bahan baku langsung, tenaga kerja

langsung, dan biaya overhead pabrik. Biaya produksi ini disebut juga biaya

produk, yaitu biaya-biaya yang dapat dihubungkan dengan suatu produk, dimana

biaya ini merupakan bagian dari persediaan.

19

2.2.Profil Perusahaan

2.2.1. Sejarah Berdirinya Perusahaan

CV. Intijaya Printing Semarang adalah percetakan yang dirintis oleh 3 orang

yang berpengalaman dalam bidangnya masing – masing beliau adalah Ivan Hubaya,

Josep Wijaya, dan David Laminta. Berdiri pada Tahun 2015 di Jalan Seteran atau

Kampung Kali Semarang, setelah lambat laun berjalan dan dilatar belakangi ingin

menjadi perusahaan yang lebih besar dan bermanfaat bagi orang lain, serta

membuka lapangan pekerjaan bagi orang lain.

Tiga tahun kemudian, tepatnya bulan Agustus 2018 CV Intijaya Printing

Semarang memperbesar tempat produksi di jalan Gajah Timur Dalam I NO. 29.

Sedangkan untuk mendatangkan konsumen CV . Intijaya Printing menggunakan

strategi promosi pada sosial media ataupun media cetak.

Pada awal berdiri CV. Intijaya Printing belum dikenal banyak orang namun

pelan tapi pasti CV. Intijaya Printing membuktikan diri sebagai pesaing bisnis yang

tidak bisa diremehkan, puncaknya pada tahun 2018 CV. Intijaya Printing mulai

dikenal banyak orang karena kualitas, ketepatan waktu dan tanggung jawab

20

terhadap kerusakan, maka para konsumen percaya masalah cetakan pada CV.

Intijaya Printing.

2.2.2. Struktur Organisasi dan Deskripsi Pekerjaan

Menurut Handoko (2012:169) struktur organisasi dapat didefinisikan

sebagai mekanisme-mekanisme formal dengan mana organisasi dikelola. Tujuan

suatu organisasi adalah untuk mencapai tujuan dimana individu-individu tidak

dapat mencapainya sendiri.

Struktur organisasi adalah suatu susunan dan hubungan antara tiap bagian

serta posisi yang ada pada suatu organisasi atau perusahaan dalam menjalankan

kegiatan operasional untuk mencapai tujuan perusahaan.

Setiap perusahaan pasti mempunyai struktur organisasi yang berbeda-beda,

namun struktur organisasi yang ada bertujuan untuk mencapai sasaran organisasi.

Organisasi adalah sistem yang menghubungkan sumber-sumber, sehingga

memungkinkan tujuan atau sasaran tertentu dan perusahaan manufaktur mengubah

bahan mentah menjadi produk yang dapat digunakan. Adapun struktur organisasi

CV. Intijaya Printing Semarang :

21

Gambar 2.1

Struktur Organisasi CV. Intijaya Printing Semarang

Sumber: CV. Intijaya Printing Semarang, 2019.

a. CEO

CEO (Chief Executive Officer) adalah sebuah jabatan eksekutif tertinggi

yang bertanggung jawab penuh atas berjalannya perusahaan.Tugasnya

meliputi seluruh kegiatan, dari membentuk visi dan misi, menentukan

strategi, hingga manajemen perusahaan secara keseluruhan.

Adapun tugas dan tanggung jawab CEO diantaranya adalah :

Merencanakan, mengelola, dan menganalisis segala aktivitas

fungsional bisnis seperti operasional, sumber daya manusia, keuangan,

dan pemasaran.

Merencanakan dan mengelola proses penganggaran, lalu mengamati,

dan menganalisis apabila ada kejanggalan dalam prakteknya.

IVAN HUBAYA

CEO/SALES

MARKETING

JOSEP WIJAYA

CEO/KEPALA

ADMINISTRASI

DAVID LAMINTA

CEO/KEPALA

BAGIAN

PRODUKSI

ZETI

HRD/BAGIAN

GUDANG

BUDI S

PPIC

22

Mengelola perusahaan sesuai dengan tujuan strategis perusahaan

dengan keefektivan dan biaya seefesien mungkin.

Merencanakan dan mengelola kinerja pada sumber daya manusia, agar

sumber daya manusia yang berkompeten teridentifikasi dan dapat

ditempatkan pada posisi yang sesuai sehingga dapat memaksimalkan

kinerja perusahaan.

Merencanakan, mengelola, dan mengeksekusi perencanaan strategi

bisnis atau korporat baik untuk jangka waktu menengah maupun

panjang dengan mengacu pada visi dan misi perusahaan.

Mengambil berbagai keputusan strategis yang berdampak baik bagi

sustainbilitas perusahaan berdasarkan hasil analisis data dan fakta baik

yang telah menjadi jejak rekam (record) perusahaan maupun analisis

terhadap berbagai faktor lingkungan bisnis.

Membuat kebijakan, prosedur, dan standar pada organisasi perusahaan.

Menganalisis segala masalah dalam perusahaan dan

mengkoordinasikan manajemen puncak dalam menyelesaikan masalah

tersebut secara efektif dan efisien.

b. Sales Marketing

Tugas dan tanggung jawab bagian sales marketing diantaranya adalah:

Aktif mencari target.

Menjamin kepuasan dari pelanggan.

Mencari mitra kerja.

Menyusun strategi lanjutan.

23

Dapat meyakinkan atas manfaat dan kelebihan produk yang

ditawarkan.

c. PPIC

PPIC (Production Planning and Inventory Control) adalah suatu

departement dalam suatu organisasi perusahaan yang berfungsi

merencanakan dan mengendalikan rangkaian proses produksi agar

berjalan sesuai dengan rencana yang sudah ditetapkan serta

mengendalikan jumlah inventory agar sesuai dengan kebutuhan yang ada.

Tugas dan tanggung jawab bagian produksi adalah:

Menyediakan pemesanan dari departemen marketing dan menyusun

rencana produksi sesuai dengan pesanan marketing.

Membuat jadwal proses produksi sesuai dengan waktu, routing dan

jumlah produksi yang tepat sehingga menjadikan waktu pengiriman

produk pada konsumen bisa dilakukan secara optimal dan cepat.

Menjaga keseimbangan penggunaan mesin perusahaan sehingga

tidak ada mesin produksi yang overload atau malah jarang

digunakan oleh perusahaan produksi.

Melakukan komunikasi dengan bagian marketing untuk memastikan

penyelesaian masalah produksi.

Menyusun rencana pengadaan bahan yang didasarkan atas

peramalan atau forecasting dari marketing melalui pemantauan

kondisi stock barang yang akan diproduksi.

24

d. HRD

HRD adalah suatu bagian dari perusahaan yang bertanggungjawab untuk

mengelola sumber daya manusia (SDM) di perusahaan tersebut, mulai dari

perencanaan SDM, rekrutmen, pengembangan, manajemen kinerja,

penentuan gaji/ kompensasi, dan menumbuhkan hubungan kerja.

Adapun tugas dan tanggung jawab HRD adalah:

Trouble shooting dan pemecah masalah bagi karyawan

Memberikan pelatihan dan pengembangan karyawan.

Bertanggung jawab untuk melakukan rekruitmen dan seleksi calon

karyawan baru.

Mengevaluasi tingkat kehadiran karyawan.

Bertangggung jawab pada hal yang berhubungan dengan absensi

karyawan, bonus dan tunjangan.

e. Bagian Gudang

Adapun tugas dan tugas tanggung jawab bagian gudang adalah :

Memastikan barang terjaga dengan baik.

Menjaga dan memelihara kebersihan gudang.

Bertugas dan tanggung jawab untuk mengeluarkan persediaan bahan

baku dan bahan penolong bila dibutuhkan untuk proses produksi dan

memasukannya kembali bila terjadi kelebihan.

Megadakan pengawasan dan pengecekan setiap barang yang masuk

maupun keluar dari gudang.

Mengelola keluar masuknya barang/suku cadang mesin.

25

f. Bagian kepala produksi

Adapun tugas dan tanggung jawab bagian kepala produksi diataranya

adalah :

Menentukan standar kontrol kualitas.

Mengawasi proses produksi dan menentukan jadwal produksi.

Memperkirakan, negosiasi dan menyetujui anggaran dan rentang

waktu dengan klien dan manajer.

Memperkirakan biaya dan menetapkan standar kualitas.

Melakukan pemilihan, pemesanan dan bahan pembelian.

g. Bagian Kepala Administrasi

Adapun tugas dan tanggung jawab bagian kepala administrasi diantaranya

adalah :

Merencanakan persiapan kegiatan pekerjaannya sedemikian rupa

sehingga penerimaan data, laporan dan informasi dari seluruh bagian

terkordinasi dengan baik dan cepat untuk menghasilkan laporan

yang tepat waktu dan relevan.

Melaksanakan semua sistem dan prosedur administrasi keuangan

sesuai dengan ketentuan yang berlaku di lingkungan perusahaan.

Mengawasi semua data dan informasi yang diperoleh dan telah

dicatat dengan cara yang benar dan sesuai dengan ketentuan yang

berlaku.

26

2.2.3. Bidang Kegiatan Perusahaan

CV. Intijaya Printing semarang bergerak di bidang percetakan (grafika)

yang mempunyai keseharian membuat berbagai macam cetakan seperti undangan,

buku, brosur, dan lain sebagainya yang berhubungan dengan printing. Untuk saat

ini CV. Intijaya Printing juga melayani jasa pound guna untuk memberikan

pelayanan terbaik untuk konsumen.

27

BAB III

METODE PENULISAN LAPORAN KERJA PRAKTEK

3.1. Sumber Data

Data yang diperlukan dalam penyusunan laporan kerja praktek ini diperoleh

dari beberapa sumber yang dapat memberikan data yang dibutuhkan. Sumber data

yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari dua macam data, yaitu data primer

dan data sekunder.

1. Data Primer

Menurut Anwar Sanusi (2014:104), data primer adalah data yang berasal

dari sumber data yang dikumpulkan secara khusus, dan data yang pertama

kali dicatat dan dikumpulkan oleh penulis. Data primer dalam penyusunan

laporan kerja praktek ini diperoleh melalui pengamatan secara langsung

terkait dengan proses produksi, dan wawancara terhadap pihak-pihak

yang berkaitan dengan kegiatan proses produksi cetak pada CV. Intijaya

Printing Semarang. Pihak-pihak yang menjadi sumber data primer tersebut

adalah pimpinan perusahaan, kepala produksi, serta beberapa karyawan

yang bersangkutan dengan data primer.

2. Data Sekunder

Menurut Anwar Sanusi (2014:104), data sekunder adalah data yang sudah

tersedia dan dikumpulkan pihak lain. Pada umumnya, data sekunder ini

berupa profil perusahaan dan data-data yang berhubungan dengan proses

produksi yang berasal dari internet diperoleh dari pihak lain guna

melengkapi data primer, adapun data-data berupa:

28

a. Deskripsi pekerjaan pada CV Intijaya Printing Semarang.

b. Buku-buku literature (profil perusahaan, sejarah perusahaan,

struktur organisasi).

c. Website CV Intijaya Printing Semarang.

d. Buku pedoman studi pustaka lainnya.

3.2. Metode Penggunaan Data

Dalam menyusun laporan kerja praktek ini menggunakan beberapa metode.

Metode pengumpulan data yang digunakan dalam laporan kerja praktek praktek ini

adalah:

1. Metode Wawancara

Menurut Harnabi Pasolong (2013:132), wawancara adalah kegiatan Tanya

jawab antara dua orang atau lebih secara langsung. Sedangkan untuk

informasi yang diperoleh, yaitu melalui kegiatan wawancara dengan pihak-

pihak CV Intijaya Printing Semarang, diantaranya pemimpin perusahaan,

kepala produksi, dan bagian-bagian lain yang berhubungan dengan

informasi yang dibutuhkan.

2. Metode Observasi

Menrut Harbani Pasalong (2013:131), observasi merupakan suatu

pengamatan secara langsung dengan sistematis terhadap gejala-gejala yang

hendak diteliti. Sedangkan untuk data, diperoleh dari pengamatan secara

langsung pada kegiatan CV Intijaya Printing Semarang dan mencatat hal-

29

hal yang berkaitan dengan masalah yang akan dibahas dalam laporan kerja

praktek.

3. Metode Kepustakaan dan Dokumentasi

Menurut Anwar Sanusi (2014:114) mengemukakan bahwa “cara

dokumentasi biasanya dilakukan untuk mengumpulkan data sekunder dari

berbagai sumber, baik secara pribadi maupun kelembagaan”. Metode ini

dilakukan dengan menggunakan literature-literatur yang dapat mendukung

data-data yang diperoleh secara wawancara maupun observasi.

30

BAB IV

PEMBAHASAN LAPORAN KERJA PRAKTEK

4.1. Uraian Bidang Pekerjaan

Dalam praktek kerja lapangan di CV. Intijaya Printing Semarang, di sana

ditempatkan pada bagian produksi dan mengikuti kegiatan proses produksi tersebut

dari awal hingga akhir proses selesai. Kegiatan yang dilakukan penulis dimulai dari

proses pertama yaitu pemotongan kertas sesuai ukuran yang telah ditentukan ,

penuangan tinta pada bak tinta , pemasangan plate dan tidak hanya pada proses

produksi tetapi membantu proses packing hasil cetakan. Proses produksi dapat

dilihat secara lengkap pada gambar.

1. Proses Pemotongan kertas

Siapkan kertas ukuran besar yang masih berada di pallet lalu kertas yang

masih dibungkus dimasukan ke dalam mesin, potong sesuai order yang di

tentukan oleh PPIC, disini menggunakan mesin polar seri 115 dimana

sistem kerja mesin tersebut sudah otomatis kita hanya perlu mengetikkan

ukuran yang di tentukan tanpa harus mengukur menggunakan

mistar/penggaris. Contoh bisa diliat di gambar 4.1

31

Gambar 4.1

Proses Pemotongan Bahan


2. Proses Cetak

a. Proses penuangan tinta cetak pada bak penampungan

Siapkan tinta warna baku yaitu CMYK (Cyan, Magenta, Yellow dan

Black) masukkan tinta ke bak penampungan menggunakan kape, masing-

masing setiap unit/tower hanya dapat dimasukan salah satu warna dari

keempat warna tersebut, agar warna merata ke seluruh rol putar

pengungkit rol untuk meratakan tinta keseluruh bagian. Contoh bisa dilihat

di gambar 4.2

32

Gambar 4.2

Proses Penuangan Tinta

Sumber : CV. Intijaya Printing Semarang, 2019.

b. Proses Pengecekan Air Pembasah pada chiller

Sebelum proses cetak berlangsung, hal yang pertama harus dilakukan

adalah mengontrol air pembasah karena perannya sangat vital pada proses

cetak apakah harus diganti atau masih bisa digunakan karena apabila air

itu kotor atau terkontaminasi bahan tertentu akan berpengaruh pada hasil

cetakan. Bahan dari air pembasah sendiri adalah alkohol,supreme dan air.

Contoh bisa dilihat di gambar 4.3

33

Gambar 4.3

Pengecekan Air Pembasah


34

c. Proses Pemasangan Plate Cetak

Hal yang terpenting dalam proses cetak adalah Plate (Acuan cetak) , Plate

adalah acuan/gambar yang akan dicetak atau yang gambar yang ditentukan

oleh konsumen, jadi setiap proses cetak pasti berbeda Plate/sesuai pesanan.

Didalam plate ada bagian image dan non image, bagian image menerima

tinta dan bagian non image menerima air. Contoh bisa dilihat di gambar

4.4

Gambar 4.4

Proses Pemasangan Plate

Sumber : CV. Intijaya Printing Semarang, 2019.

35

d. Proses Pra Cetak

Setelah semua proses diatas selesai, maka proses selanjutnya adalah proses

pra cetak dimana sebelum proses cetak berlangsung maka hal yang harus

di siapkan adalah menata kertas pada meja penumpukan, mengatur

ketebalan tinta bertujuan untuk menyamakan hasil cetakan dengan contoh

cetakan yang sudah di tentukan, serta mengatur posisi register agar

gambar menyatu dengan baik, hal tersebut bertujuan untuk

memaksimalkan hasil cetakan. Contoh bisa dilihat digambar 4.5

Gambar 4.5

Proses Pra Cetak


36

e. Proses cetak

Alur proses cetak:

1) Acuan cetak menerima tinta dari unit penintaan dengan tebal

lapisan tinta tertentu.

2) Bahan cetak bergerak untuk bersinggungan dengan silinder blanket

dan lapisan tinta.

3) Lapisan tinta di transfer ke bahan cetak.

4) Proses ini terjadi karena adanya tekanan pada dua permukaan

tersebut (antara silinder impresi dengan silinder blanket).

5) Proses transfer tinta terjadi dalam waktu singkat karena tingginya

kecepatan mesin cetak.

6) Hasil dari proses ini adalah lapisan tinta menempel pada bahan

cetak.

Diproses cetak ini hanya perlu menambahkan kertas pada meja

penumpukan apabila habis, menambahkan tinta pada bak penampungan,

serta mengecek hasil cetakan setiap 100/200 lembar guna memastikan

tidak ada masalah pada cetakan. Contoh bisa dilhat di gambar 4.6

37

Gambar 4.6

Proses cetak


f. Proses Pound/Finishing

Setelah melewati proses cetak, hasil cetakan yang sudah jadi kemudian di

proses kembali agar menjadi bentuk yang sudah di pesan oleh konsumen

baik itu menjadi dus ataupun undangan dalam bentuk jadi. Jadi proses

pound adalah untuk memotong suatu cetakan dengan bentuk khusus

seperti yang diinginkan, ada juga istilh rel pada pound dimana fungsinya

membuat garis agar desain yang sudah di tentukan mudah dilipat. Contoh

bisa dilihat di gambar 4.7

38

Gambar 4.7

Proses pound/Finishing


g. Proses Packing

Setelah proses finishing selesai, cetakan yang sudah jadi akan melewati

proses selanjutnya yaitu proses packing dimana cetakan tersebut akan di

bungkus dengan plastik ataupun dengan kertas. Contoh bisa dilihat di

gambar 4.8

39

Gambar 4.8

Proses Packing


h. Hasil – Hasil Cetakan

Contoh bisa dilihat di gambar 4.9

Gambar 4.9

Hasil – Hasil Cetak

40


4.2. Kendala-Kendala yang Dihadapi Perusahaan

1. Terjadi keterlambatan/kekosongan bahan produksi yang mengakibatkan

proses cetak terhambat.

2. Terjadinya kerusakan mesin secara mendadak yang menyebabkan proses

produksi terganggu dan tidak maksimal.

3. Adanya karyawan produksi yang berhalangan hadir yang menyebabkan

aktivitas tidak maksimal/terganggu.

41

4.3. Solusi yang Harus Dilakukan Perusahaan

1. a. CV. Intijaya Printing harus mencari suplier lain yang menjual

bahan baku tersebut, sehingga perusahaan tidak bergantung kepada

satu suplier saja, atau CV. Intijaya Printing bisa juga melakuan

pembelanjaan sendiri melalui karyawan/staff.

b. CV. Intijaya Printing Semarang harus mempunyai perjanjian atau

kesepakatan dengan pihak penyedia bahan. Jadi pihak penyedia bahan

baku mempunyai tanggung jawab jika suatu saat ada

kekosongan/keterlambatan bahan baku.

c. CV. Intijaya Printing Semarang harus mempunyai stok/simpanan

bahan baku agar sewaktu bahan baku terlambat atau terjadi

kekosongan dapat menggunakan bahan baku simpanan tersebut agar

tidak mengganggu proses produksi.

2. a. Pihak CV. Intijaya Printing Semarang harus mempunyai

beberapa teknisi freelance yang dapat dipercaya dan sudah

mengetahui tentang mesin sehingga proses tidak memakan waktu

yang lama.

b. Pihak CV. Intijaya Printing Semarang harus menyediakan jadwal

maintenance tetap agar supaya mesin dapat terawat dengan baik dan

minim trouble.

3. Karyawan yang berhalangan masuk, beberapa hari sebelumnya harus

memberi tahu pihak CV. Intijaya Printing ( izin ) jika karyawan

42

tersebut berhalangan masuk, dan segera mencari pengganti yang

sesuai dengan bidang pekerjaan dan dapat dipercayai.

43

BAB V

PENUTUP

5.1.Ringkasan Pelaksanaan Kegiatan Kerja Praktek

Sebagai penutup dari pokok pembahasan tentang proses produksi CV. Intijaya

Printing Semarang, maka dapat disimpulkan dari uraian proses produksi cetak pada

CV. Intijaya Printing Semarang adalah:

Dalam melakukan kegiatan proses produksi cetak, CV. Intijaya Printing

Semarang menggunakan jenis proses produksi terus-menerus, yaitu proses produksi

yang mempunyai pola atau urutan yang selalu sama dalam pelaksanaan proses

produksinya.

CV. Intijaya Printing Semarang juga mempunyai keunggulan dibandingkan

perusahaan lain yaitu mempunyai jasa cetak menggunakan mesin 4 warna all

colour, dimana di semarang hanya terdapat 2 perusahaan yang menggunakan mesin

4 warna hanya untuk jasa cetak.

Dalam melakukan proses produksinya, CV. Intijaya Printing Semarang

terkadang juga mengalami kendala, yaitu keterlambatan pengiriman bahan baku,

operator produksi yang berhalangan hadir, dan kerusakan mesin secara mendadak

sehingga mengakibatkan proses produksi terganggu. Walapun begitu, CV. Intijaya

44

Printing Semarang mempunyai solusi untuk mengatasi kendala tersebut sehingga

proses produksi berjalan dengan baik.

5.2.Saran

Berdasarkan pembahasan dan kesimpulan yang diambil, maka dapat diberikan

beberapa saran sebagai berikut:

1. Perusahaan diharapkan untuk selalu untuk memantau jumlah stok bahan

baku maupun bahan penunjang cetak agar pada saat proses produksi

berlangsung tidak mengalami hambatan.

2. Perusahaan diharapkan lebih memperhatikan pemeliharaan terhadap mesin-

mesin produksi dengan melalukan maintenance setidaknya 1 bulan sekali

agar kondisi mesin terjaga dan proses produksi tidak terganggu.

45

DAFTAR PUSTAKA

Assauri, Sofjan. 2016. Manajemen Operasi Produksi (Pencapaian Sasaran

Organisasi Berkesinambungan). Edisi 3. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Bateman, Thomas S. Dan Scott A. Snell. 2014. Manajemen. Edisi 10. Jakarta:

Salemba Empat.

Erni, T. S. & Kurniawan, Saefullah. Pengantar Manajemen. Jakarta, Kencana

Prenada Media Group.

Fahmi, Irhami. 2012. Analisis Kinerja Keuangan. Bandung : Alfabeta.

Gitosudarmo, Indriyo. 2007. Manajemen Operasi. Edisi 3. Yogyakarta : BPEE-

YOGYAKARTA.

Haibuan, Malayu S. P. 2009. Manajemen: Dasar, Pengertian Dan Masalah. Edisi

Revisi. Jakarta, Bumi Aksara.

Prawirosentono, Suyadi. 2001. Manajemen Operasi (Analisis dan Studi Kasus),

Edisi 3. Jakarta: PT Bumi Aksara.

Sumarni, Murti dan John Soeprihanto. 2014. Pengantar Bisnis (Dasar-dasar

Ekonomi Perusahaan). Edisi ke 5. Yogyakarta: Liberty Yogyakarta.

Sugiyono. 2007. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: CV Alfabeta

Yamit, Zulian. 2011. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi 1. Yogyakarta:

Ekonisia.

TENTANG PROSES PRODUKSI PADA CV. INTI JAYA PRINTING

Documents