TEMA 3: LA DIVERSIDAD DE LA MATERIA SISTEMA Sustancia pura moléculas átomos Mezcla heterogéneas homogéneas Disolvente solutos.

TEMA 3: LA DIVERSIDAD DE LA MATERIA

SISTEMA

Sustancia pura

moléculas átomos

Mezcla

heterogéneas homogéneas

Disolvente solutos


SISTEMA MATERIAL: porción de materia que se separa para realizar su estudio experimental

SISTEMA HOMOGÉNEO

SISTEMA HETEROGÉNEO

Uniforme en su composición química y estado físico

No es uniforme ni en su composición química ni en su estado físico


SISTEMA

Sustancia pura

moléculas átomos

Mezcla


Disolvente solutos


SISTEMA

Sustancia pura

moléculas átomos

Mezcla


Disolvente solutos


MEZCLAS HETEROGÉNEAS

- Sistema material heterogéneo en el que sus componentes pueden distinguirse a simple vista

- La proporción de las sustancias que forman la mezcla es variable

- Cada componente de la mezcla conserva sus propiedades características


MEZCLAS HETEROGÉNEAS: separación

FILTRACIÓN: separa un líquido de un sólido insoluble


MEZCLAS HETEROGÉNEAS: separación

DECANTACIÓN: separa dos líquidos inmiscibles


MEZCLAS HETEROGÉNEAS: separación SEPARACIÓN MAGNÉTICA: separa sustancias sólidas magnéticas


SISTEMA

Sustancia pura

moléculas átomos

Mezcla


Disolvente solutos


SISTEMA

Sustancia pura

moléculas átomos

Mezcla


Disolvente solutos


SISTEMAS MATERIALES HOMOGÉNEOS

- Una sola sustancia: SUSTANCIA PURA

- Dos o más sustancias: MEZCLA HOMOGÉNEA (DISOLUCIÓN)


MEZCLAS HOMOGÉNEAS (DISOLUCIONES)


MEZCLAS HOMOGÉNEAS: separación CRISTALIZACIÓN: separa un líquido de un sólido soluble

Naica, Chihuahua,México

http://es.wikipedia.org/wiki/Naica

http://es.wikipedia.org/wiki/Chihuahua

http://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9xico


MEZCLAS HOMOGÉNEAS: separación EXTRACCIÓN CON DISOLVENTES


MEZCLAS HOMOGÉNEAS: separación DESTILACIÓN: separa dos líquidos miscibles


CONCENTRACIÓN:

cantidad de soluto disuelta en una cantidad determinada de disolvente o de disolución

Sin unidades, %

Sin unidades, %

Unidades: kg/m3, g/cm3, g/L


SOLUBILIDAD (propiedad característica)

La solubilidad de un soluto a una determinada temperatura y en un determinado disolvente es la máxima cantidad (en gramos) de ese soluto que se puede disolver en 100g de disolvente a esa temperatura.

g/100g de disolventeAumenta en los sólidos y líquidos con T y disminuye en los gases con T

g/L


SOBRESATURADA: contiene una cantidad de soluto superior a la saturada

SATURADA: no puede disolver más soluto




SISTEMA

Sustancia pura

moléculas átomos

Mezcla


Disolvente solutos


SISTEMA

Sustancia pura

moléculas átomos

Mezcla

heterogéneashomogéneas

Disolvente solutos


SUSTANCIA SIMPLE: sustancia pura formada por un solo elemento. NO puede separarse en otras sustancias más simples por procedimientos químicos ordinarios

COMPUESTO: sustancia pura formada por dos o más elementos combinados siempre en proporciones fijas. SE puede separar en otras sustancias más simples por procedimientos químicos ordinarios

TEMA 3: LA DIVERSIDAD DE LA MATERIADIFERENCIAS ENTRE MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y COMPUESTO

- Los componentes de una mezcla pueden estar en cualquier proporción, los compuestos tienen una composición fija e invariable

- Los componentes de una mezcla pueden separarse por procedimientos físicos, los de los compuestos solo por procedimientos químicos

- Los componentes de una mezcla conservan sus propiedades, los compuestos tienen propiedades distintas a las de los elementos que los forman por separado

- En las mezclas la densidad, punto de fusión y ebullición dependen de las proporción entre sus componentes, en los compuestos estas propiedades son características


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TEMA 3: LA DIVERSIDAD DE LA MATERIA SISTEMA Sustancia pura moléculas átomos Mezcla heterogéneas homogéneas Disolvente solutos.

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