Click to edit Master subtitle style
TATA CARA SAJIAN MELAYUAHLI SIDANG EMPAT
4/28/12
Peranggu meja ialah susun atur
PERANGGU MEJA
meja hidanganIanya berbeza mengkut setiap
bangsa dan kaum setempatTerdapat pelbagai jenis peranggu
menja yang melibatkan sajian melayu, sajian cina, sajian india, sajian barat dan sajian bufet.4/28/12
SAJIAN CARA MELAYU
4/28/12
MAKLUMA T AMAlas meja atau saprah di gunakan untuk
mengalas sajianMakan menggunakan tangan kanan
4/28/12
Kendi air di sediakan sebagai
MAKLUMAT AM
memudahkan untuk mencuci tangan sebelum, semasa dan selepas makanGelas minuman diletakkan di sebelah
kiri pinggan makan
4/28/12
Susun Atur Peranggu meja
4/28/12
Alatan yang digunakan1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
Kendi air Pinggan / mangkuk lauk Sabun Napkin Gelas Pinggan nasi Pinggan hidang Senduk nasi
4/28/12
Kendi Air4/28/12
Pinggan / Mangkuk lauk4/28/12
Pinggan nasi4/28/12
Kain saprah
Tikar mengkuang4/28/12
Gelas
Sabun4/28/12
Napkin nasi
Senduk4/28/12
Alas meja
Camca sedang / sudu4/28/12
Melayu Indragiri
4/28/12
Sekia n4/28/12
