@vicenteferreyra @sustentur www.sustentur.com.mx Taller: Sustentabilidad turística y Marketing Verde Vicente Ferreyra Acosta @vicenteferreyra Guanajuato Mayo de 2016
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Taller:Sustentabilidad turística y Marketing
Verde Vicente Ferreyra Acosta
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GuanajuatoMayo de 2016
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¿Quiénes somos?
• Empresa Social– Consultoría en materia de turismo sustentable– Portal de noticias en español con información
especializada en sustentabilidad y turismo
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#TurismoResponsable
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Programa
• Presentación, reglas y expectativas – 15 minutos• Conceptos básicos e historia – 30 minutos• La demanda del turismo sustentable – 30 minutos• Ejercicio I: oportunidades para mi empresa / destino – 30
minutos• El compromiso empresarial en el tema – 30 minutos• Comunicando la Sustentabilidad – 45 minutos• Ejercicio II. Haciendo un ejercicio de comunicación – 45 minutos • Conclusiones y cierre – 15 minutos
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Acuerdos
• Teléfonos• Atención• Participación activa• Preguntas puntuales• ¿Receso?• ¿Otros?
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Tendencias a tomar en cuenta en el desarrollo del turismo
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Los países más visitados del mundo
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MÉXICO
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Y las perspectivas de crecimiento van a la alza.
Y eso es bueno, ¿cierto?
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Barcelona
Amsterdam
Venecia
Playa del Amor
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La sustentabilidad hoy es un asunto de competitividad
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México se ubica en 2015 en el lugar 30 de 141 países
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Posición de México por Subíndice y PilaresNo. Nombre del Sub índice / Pilar Posición de México (141 países)
Subíndice 1 Entorno propicio 87Pilar 1 Ambiente para los negocios 98
Pilar 2 Seguridad 124
Pilar 3 Salud e Higiene 70
Pilar 4 Recursos humanos y mercado laboral 76
Pilar 5 Preparación en tecnologías de la información y comunicación
78
Subíndice 2 Políticas relacionadas con Viajes y Turismo 60Pilar 6 Priorización de viajes y turismo 32
Pilar 7 Apertura internacional 57
Pilar 8 Competitividad de Precios 55
Pilar 9 Sustentabilidad 126
Subíndice 3 Infraestructura 56Pilar 10 Infraestructura aérea 42
Pilar 11 Infraestructura terrestre y portuaria 72
Pilar 12 Infraestructura de servicios al turista 64
Subíndice 4 Recursos naturales y culturales 9Pilar 13 Recursos Naturales 4
Pilar 14 Recursos Culturales y viajes de negocios 11
Índice de Competitividad de Viajes y el Turismo
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VARIABLES PEOR CALIFICADASPosición Nombre de la variable
137 Porcentaje de especies amenazadas sobre el total de especies
133 Costos a las empresas derivados del crimen y la violencia
131 Costos de los permisos de construcción127 Confianza en servicios policiacos127 Tasa de homicidios
Índice de Competitividad de los Viajes y el Turismo
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El Desarrollo Sustentable en la era moderna
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Parques nacionales
• 1872: el Congreso de EU decreta el primer parque nacional del mundo: Yellowstone, para preservar sus bellos paisajes para el público
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Los años 60’s y 70’s y la revolución del pensamiento
Rachel Carson, 1962
Meadows, para el Club de Roma, 1972
Roger Payne y el canto de las ballenas
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Informe “Nuestro Futuro Común” o “Informe Brundtland• 1987: Comisión de Naciones Unidas sobre Medio
Ambiente y Desarrollo (CNUMAD) conceptualiza por primera vez el “Desarrollo Sustentable” en su Informe “Nuestro Futuro Común” o “Informe Brundtland”, y lo define como :
• "El desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer las suyas propias".
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El Turismo Sustentable, conceptos, definiciones y escenario actual
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Breve Historia del Turismo Sustentable
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Turismo Sustentable
• Las directrices para el desarrollo sostenible del turismo y las prácticas de gestión sostenible son aplicables a:
– Todas las formas de turismo en todos los tipos de destinos,
– Incluidos el turismo de masas y los diversos segmentos turísticos.
• Los principios de sostenibilidad se refieren a los aspectos ambiental, económico y sociocultural del desarrollo turístico, habiéndose de establecer un equilibrio adecuado entre esas tres dimensiones para garantizar su sostenibilidad a largo plazo.
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Turismo Sustentable
Por tanto el turismo sostenible debe: • Dar un uso óptimo a los recursos ambientales que son un elemento
fundamental del desarrollo turístico, manteniendo los procesos ecológicos esenciales y ayudando a conservar los recursos naturales y la diversidad biológica.
• Respetar la autenticidad sociocultural de las comunidades anfitrionas, conservar sus activos culturales arquitectónicos y vivos y sus valores tradicionales, y contribuir al entendimiento y a la tolerancia interculturales.
• Asegurar unas actividades económicas viables a largo plazo, que reporten a todos los agentes unos beneficios socioeconómicos bien distribuidos, entre los que se cuenten oportunidades de empleo estable y de obtención de ingresos y servicios sociales para las comunidades anfitrionas, y que contribuyan a la reducción de la pobreza.
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Turismo SustentableEl desarrollo sostenible del turismo exige:• La participación informada de todos los agentes relevantes• Liderazgo político firme para lograr una colaboración amplia y
establecer un consenso. • El logro de un turismo sostenible es un proceso continuo y
requiere un seguimiento constante de los impactos, para introducir las medidas preventivas o correctivas que resulten necesarias.
• El turismo sostenible debe reportar también un alto grado de satisfacción a los turistas y representar para ellos una experiencia significativa, que los haga más conscientes de los problemas de la sostenibilidad y fomente en ellos unas prácticas turísticas sostenibles.
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Hoy, hay 3 temas que vale la pena tomar en cuenta en todas nuestras
acciones
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México es sede de la 13va Conferencia de la Partes del CDB, recibiremos en nuestro país a delegados de más de 190 países para discutir la protección de la biodiversidad, y uno de los temas estratégicos es TURISMO
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¿Hay una demanda para este tipo de turismo? ¿Existe el “turista
sustentable”?
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LOS NUEVOS TURISTAS :
MILLENIALS
Jóvenes de 18 a 35 años , son los turistas del tercer milenio. De acuerdo a un estudio recientemente realizado por
American Express, son el mercado de mayor crecimiento para la industria del turismo.
El Marketing Digitial es la clave para comunicarse con ellos: La responsabilidad social, el cuidado del medio ambiente son
temas relevantes para los Millenials. Y toda demostración de iniciativas los va a atraer al destino.
Iam, Iphone, Ipad, Icloud, Iearth, Itweet, Ifb, I set values and trends…..Iwill.
Los Millennials se fijan en los comentarios de los pares en los medios digitales de Turismo.
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WHAT MATTERS
NOW
Condé Nast Traveler Research Center
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“They travel for culture, familyand the new”
El turista de hoy busca experiencias más que atractivos turísticos, quieren ser parte de la cultura y ser los actores de su viaje. Prefieren hacer el vino que solo ir a una cata y busca oportunidades del “voluntourism” para vivir sus valores dentro de su experiencia turística. La oferta al turista del tercer milenio esta basada en una oferta consciente de la importancia de la preservación, conservación y co-creación de su nuevo planeta, este debe de ser el objetivo al desarrollar un nuevo proyecto de turismo sustentable.
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Fuente: Future Traveller Tribes, Amadeus, 2015
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1. Conciencia2. Preocupaciones
ambientales3. Contribución a la
economía local4. Inmiscuirse en la
cultura local5. Comprometerse
con diferentes experiencias de vida
6. Usar las redes sociales al máximo
7. Contar, a través de las redes, su experiencia día a día
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El compromiso empresarial
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Ejercicio 1
¿Cuál es la acción más importante ya sea ambiental o social que tiene la
empresa en la que colaboran?
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El hotel y su Sistema de Gestión Ambiental
El Centro de Convenciones y su certificación de sustentabilidad
La comunidad indígena y su Plan de Ecoturismo
La empresa social
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El hotel y su Sistema de Gestión Ambiental
Energía solar, 2.2 mdd / JamaicaCertificación de Playas
Construcción sostenible y bioclimáticaPrimer año: ahorros
entre el 20 y 30% en consumos
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El hotel y su Sistema de Gestión Ambiental
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El Centro de Convenciones y su certificación de sustentabilidad
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La comunidad indígena y su Plan de Ecoturismo
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La empresa social
La empresa social es una empresa rentable que genera una contribución extraordinaria a la sociedad o al medioambiente. La misma es un complemento a la empresa tradicional y no busca reemplazarla sino que coexistir.
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A la compensación, pago por servicios ambientales y
resolución de problemas comunes
De la implementación de acciones de ahorro de
recursos (agua, energía)
La sustentabilidad el siglo pasado La sustentabilidad hoy y a futuro
A la implementación de proyectos productivos inclusivos y compras
responsables
De la donación a comunidades
Al valor social compartidoDe la RSE
A la educación a grupos de interés (campañas, reportes
de sustentabilidad, De la promoción turística
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Comunicando la sustentabilidad
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Iniciemos con tres premisas básicas de la comunicación
corporativa
1. Todo comunica en una organización2. La comunicación es generadora de
expectativas3. La comunicación corporativa debe estar
integrada
Paula Capriotti
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Pasos para establecer una accion de comunicación
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Herramientas especializadas
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Veamos algunos ejemplos específicos
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Ejercicio 2: comuniquemos1. Elijamos una buena práctica ambiental o social2. Elijamos el mensaje clave y el canal de comunicación para
comunicarla a:1. Un posible cliente en su país de origen (España)2. Un cliente de negocios que ya está en el hotel3. Un millenial que queremos que nos visite4. Al Secretario de Turismo de Guanajuato5. A una Fundación para que invierta en esta práctica6. A nuestros colaboradores7. Al WTTC para obtener un premio internacional8. A la población de la ciudad en la que operamos9. A una ONG radical que no quiere desarrollo turístico10. A un niño de 5 años
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MUCHAS GRACIAS Vicente Ferreyra Acosta
Director GeneralSUSTENTUR
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