Starinski Kuglof s Vocem

Starinski kuglof s voćem Ovo je jedan super jednostavan starinski receptić za kuglof,jakoukusan,postan i lagane pripreme...

Autor: nelyca

Jednostavno

Sastojci

120g margarina(sobne temperature)

3 žlice ulja

150g šećera

4 žumanjka

prstohvat soli

250g brašna

1 vrećica praška za pecivo

snijeg od 4 bjelanjka

2 šake voća,višnje,maline(to jeoko 200 g)za posipati šećer u prahuzamirisan vanili šećerom

Priprema

1. Pjenasto umutiti margarin sa uljem,dodati postepeno šećer,te jedan po jedanžumanjak,i prstohvat soli.Pomiješati brašno sa praškom za pecivo, lagano dodati i nakraju umiješati snijeg od bjelanjaka,voće lagano žlicom umiješati u masu.Kalup zakuglof namazati masnoćom,posipati brašnom i isipati smjesu,peći na 180 C oko 40min.Prohlađeni kuglof posipati šećerom u prahu za mirisanim vanili šećerom.

www.coolinarika.com