Top Banner
Heerstraße 419 13593 Berlin 030 - 279 861 78 simple-restaurant.de Restaurant Southeast Asian Cuisine
4

Southeast Asian Cuisine Restaurant...* Winter Sonata 2,9 - Natürlicher Bio-Ingwertee mit Limetten, Limettenblätter, Zitronengras und Akazienhonig oder zur Auswahl mit Orangenscheiben,

Apr 23, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Southeast Asian Cuisine Restaurant...* Winter Sonata 2,9 - Natürlicher Bio-Ingwertee mit Limetten, Limettenblätter, Zitronengras und Akazienhonig oder zur Auswahl mit Orangenscheiben,

Heerstraße 41913593 Berlin

030 - 279 861 78simple-restaurant.de

Restaurant

SoutheastAsianCuisine

Page 2: Southeast Asian Cuisine Restaurant...* Winter Sonata 2,9 - Natürlicher Bio-Ingwertee mit Limetten, Limettenblätter, Zitronengras und Akazienhonig oder zur Auswahl mit Orangenscheiben,

HAUPTGERICHTE16. Pho Hanoi 5 6,9 -

Beliebte Suppe aus Rinderknochenbrühe mit Sternanis, Zimt, Kardamon und Ingwer, serviert mit Rindfleisch- oder Hähnchen-streifen auf Reisbandnudeln und verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln.

17. Pho Saigon 5 6,9 -Klassische 5 Kräuter-Brühe serviert mit Reisbandnudeln und Tofu, dazu Ingwer, frischer Koriander, Thaibasilikum.

18. Little Chicken h,f 7,9 -Leckeres Hühnerfleisch oder Tofustreifen in cremiger Kokoscur-rysoße mit gebratenem saisonalem Gemüse und duftendem Jasminreis.

19. Chicken Run h,f 7,9 -Zartes Hühnerfleisch mit allerlei Gemüse, Shiitakepilzen, Cham-pignons, abgerundet mit Sojasoße.

20. Mr. Simplé Shrimp h,f 9,9 -Black Tiger Garnelen mit saisonalem Gemüse, Champignons und Shiitakepilzen, dazu hauseigene Sojasoße

21. Iron Beef h,f 9,9 -Wokgeschwenktes Rindfleisch mit weißem Reis, gegrilltem Gemüse und vietnamesischen Kräutern auf einer heißen Gusseisenplatte serviert und mit Rum flambiert.

22. The Legend of Buddha h,f,m 7,9 -Legendäres Reisgericht mit Tofustreifen und verschiedenen Pilzsorten, dazu hausgemachte Sojasoße.

23. Golden Duck h,f 10,9 -Knuspriges Entenfilet in Kokoscurrysoße und hochwertigem Gemüse und Reis.

24. Glory Duck h,f 11,9 -Gegrillte Ente auf pfannengeschwenktem Gemüse, abgerundet mit Jasminreis und Erdnusssoße, als Highlight mit Rum flambiert.

25. Slammin Salmon h,f 11,9 -Roter Bio-Lachs der besonderen Art à la Teriyaki mit Cherrytomaten, knackig frischem Salat und Limettendressing.

26. Climbing Salmon h,f 12,9 -Roter Bio-Lachs in cremiger Kokoscurrysoße und hochwertigem Gemüse mit Reis garniert.

8. The Scent of Green Papaya c,f,h 5,9 -Gold frittierte Garnelen oder Tofu mit grünen Papaya-Streifen, knackigen Möhren und vietnamesischen Kräutern in Limet-ten-Ingwer-Dressing.

9. Beef Salad h,f 4,5 -Empfehlung des Hauses- Aromatischer Salat mit Rindfleisch oder Tofu zur Auswahl, dazu Zwiebeln, Tomaten, Minze und Erdnüsse.

10. Glass Noodles Salad h,f 4,5 -Gemischter Glasnudelsalat mit Rindfleisch oder Tofu, verschiedenen Kräutern und hausgemachtem Dressing.

SALATVORSPEISE

SUPPE11. Tom Kha Tofu 5 4,2 -

Tofusuppe mit Galgant (Thai-Ingwer), Zitronengras und Kokosmilch. (Nach Wunsch auch mit Hühnerfleisch)

12. Dumplings Bowl 5 4,2 -Hausgemachte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelenfüllung in herzhafter Kräuterbrühe, abgeschmeckt mit Pak-Choi, Kräutern und Sesamöl.

13. Buddha Bowl 5 4,2 -Hausgemachte Teigtaschen mit Tofu und Gemüsefüllung in herzhafter Kräuterbrühe, abgeschmeckt mit Pak-Choi, Kräutern und Sesamöl.

14. Mini Pho Hanoi 5 4,2 -Beliebte Suppe aus Rinderknochenbrühe mit Sternanis, Zimt, Kardamon und Ingwer, serviert mit Rindfleisch oder Hähnchenstreifen auf Reisbandnudeln und verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln. Kleine Portion.

15. Mini Pho Saigon 5 4,2 -Klassische 5 Kräuter-Brühe serviert mit Reisbandnudeln und Tofu, dazu Ingwer, frischer Koriander, Thaibasilikum. Kleine Portion.

1. Edamame 3,9 -Grüne Sojabohnen in Salzwasser blanchiert.

2. Southern Scroll f 3,9 -Gebackene Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüse. Verfeinert mit hausgemachter Soße.

3. The Endless Summer c,f 3,9 -Zwei Sommerrollen mit Garnelen, Reisnudeln,frischem Salat und Kräutern in dünnem Reisteiggewickelt mit Hoisin-Erdnuss-Dip.

4. Vegan Rolls m,f 3,9 -Vegane Reispapierrolle mit Fadennudeln, buntemSalat, Karottenraspeln und Tofu mit süßliche Hoisin-Erd-nuss-Dip.

5. Heaven Can Wait 4,5 -Traditioneller Banh Goi (wortwörtlich übersetzt “Kissenkuchen”) aus knusprigem Teig, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Wasserkastanien, serviert mit einem süßen Soja-Dip.

6. Burrito Battle h,f 4,5 -

Vietnamesischer Burrito mit mariniertem Rindfleisch, frischem Rucolasalat, serviert mit hausgemachter süß-sauren Soße und Erdnüssen.

7. The Peanuts h,f 4,2 -Marinierte Hühnerspieße der beliebtestenindochinesischen Küche, goldbraun gebacken und serviert mit Erdnusssoße.

Page 3: Southeast Asian Cuisine Restaurant...* Winter Sonata 2,9 - Natürlicher Bio-Ingwertee mit Limetten, Limettenblätter, Zitronengras und Akazienhonig oder zur Auswahl mit Orangenscheiben,

KINDERGERICHTE

DESSERT

* Simplé Flan 3,2 -Eine Art Panna-cotta, aus Kokosmilch mit Erdbeer- oder Mangosoße.

* Chuoi Nep Nuong 10 3,9 -Süße Baby-Banane umhüllt von gegrilltem Klebreis im Bananenblatt, serviert mit Kokossoße

27. Nudelsuppe mit Hühnerfleisch 5 3,5 -Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch oder Tofu in Brühe.

28. Frühlingsrollen 5 3,9 -Knusprig gebackene Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweine-fleisch, Glasnudeln und Gemüse. Verfeinert mit hausgemach-ter Soße.

29. Hühnerspieß h,f 3,9 -Marinierte Hühnerspieße mit Erdnusssoße.

* Lemongrass Ice Tea 3,9 -Eistee mit Limettensaft, Zuckerrohr und Zitronengras.

* Green Lemonade 3,9 -Milde Grüntee-Limonade mit Holunderblüten, Zuckerrohr und Limettensaft.

* Coriander Style 3,9 -Frischer Koriander und Limettensaft in Ingwerlimonade.

* Sahara 3,9 -Frische Orangen und Limetten in Rhabarbersaft, dazu brauner Rohrzucker.

* Aloha Aloe 3,9 -Nektar aus Aloe Vera mit Honig & Limettensaft.

* Strawberway to Heaven 3,9 -Frische Limetten, Erdbeer, Rohrzucker und Mangoschorle.

HAUSGEMACHTELIMONADE

* Summer Breeze 3,9 -Frische Minze und Ananas mit Limettensaft undSojamilch.

* Highland Coffee 10 3,9 -Vietnamesischer Eiskaffee mit Kondensmilch.

* Very Berry 4,2 -Frisches Erdbeerpüree, Chia-Samen,Limetten und Litschi, gestreckt mit Mineralwasser.

* Mango Dreams 3,9 -Shake aus Joghurt, Rosenwasser, Honig und Mango.

HAUSGEMACHTESMOOTHIES

* Winter Sonata 2,9 -Natürlicher Bio-Ingwertee mit Limetten, Limettenblätter, Zitronengras und Akazienhonig oder zur Auswahl mit Orangenscheiben, Limetten, Minze und Honigkumquat.

* Sencha Perlen 2,5 - Mischung aus 2 verschiendenen Grünteesorten.

* Hottest Rose 2,9 -Oolong Tee verfeinert mit aromatischen Rosenknospen.

* Jasmintee 2,5 -Sanfter Grüntee verfeinert mit Jasminblüten.

* Aloe Vera Tee 2,9 -Frischer Ingwer, Limettenblatt, Limetten, Aloe Vera, Honig.

* Power Flower 2,9 -Warmer Tee mit Lotuskugeln in grünen Senchablättern, als Highlight kommt Süßholz.

* Simplé Coffee 10 3,0 -Aromatisch vietnamesischer Kaffee aus der Region “Trung Nguyen”, einfach nur schwarz oder mit Kondensmilch.

* Matcha Latte 3,2 -Matcha-Tee mit einem zarten Schaum aus Sojamilch.

TEE & KAFFEE

* Da Nang Mule 9 6,9 -Hausgemachter Naturreis-Wodka mit Limetten,Gingerbeer und Gurken.

* Watermelon Man 6,9 -Wodka, Melonenlikör, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft.

* Cinnamon Colada 10 6,9 -Baileys, dunkler Rum, Ananassaft, Zimtlikör und Kokossirup.

* Simplé Mojito 6,9 -Grünteelikör, Soda, Havanna Golden Rum, Minze undLimette.

* Mai Tai 6,9 -Bacardi White, Black & Gold, Amaretto, Mandelsirup, Zitronensaft, Orangensaft.

* Strawberry Caipi 6,9 - Limette, Rohrzucker, Lime Juice, Erdbeere, Erdbeersirup, Cachaca.

* Long Island Ice Tea 6,9 -Wodka, Rum, Triple Sec, Gin, Tequila, Cola, Limette, Orangensaft.

COCKTAILS

Page 4: Southeast Asian Cuisine Restaurant...* Winter Sonata 2,9 - Natürlicher Bio-Ingwertee mit Limetten, Limettenblätter, Zitronengras und Akazienhonig oder zur Auswahl mit Orangenscheiben,

MORE DRINKS

Cabernet Sauvignon aus Bordeaux (Frankreich) Trocken

Verführerische Aromen von Johannisbeere,Veilchen, mit dem Duft nach frisch geröstetemKaffee im Mund, intensiv, aromatisch, kraftvoll

und würzig. 0,2l / 5,6 - und 0,75 / 18,9 -

Merlot TrockenKräftig ausgewogenes, elegantes und blumiges Bouquet mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

0,2l / 4,5 - und 0,75 / 14,9 -

ROTWEIN

Enate Rosado (Spanien) Purpurrosa, diskreter Duft, fruchtige

Aromen, angenehmer Geschmack . 0,2l / 4,9 - und 0,75 / 15,5 -

ProcesscoÜberzeugt durch unvergleichliche Frische,

italienische Eleganz und einzigartigerQualität.

0,1l / 2,9 -

Riesling (Deutschland) TrockenLang anhaltende und fruchtige Note.

0,2l / 4,5 - und 0,75 / 14,9 -

Chardonnay aus Domaine Domerval (Frankreich)Zarte Aromen von Zitrusfrüchten. Harmonisches

Gleichgewicht, vollmundig dabei sehr ausgewogen und erfrischend.

0,2l / 5,9 - und 0,75 / 18,9 -

WEIßWEIN

SEKT ROSE

0,3 l Glas0,5 l Glas

2,7 -4,1 -

Tiger Bier vom FassSingapurs Mildes

Erdinger Hell 0,5 lErdinger Alk-frei 0,5 l

3,7 -3,7 -

Weißbier

Hausgemachter Schnaps 3,5 -

4,8 -Hugo oder Aperol

Simplé Schnaps

Coca Cola 10 Coca Cola light 10

FantaSprite

Tonic 9

Bitter Lemon 9

Ginger Ale

2,6 -2,6 -2,6 -2,6 -

2,6 -2,6 -2,6 -

0,3 lSoftdrinks

Schweppes

Natriumarmes MineralwasserMit KohlensäureStillFlasche 0,75 l

2,6 -2,6 -5,2 -

Römer Quelle

OrangeApfelMaracujaKirscheBananeMangoAnanasKiba

2,6 -2,6 -2,6 -2,6 -2,6 -2,6 -2,6 -2,6 -

Vaihinger Fruchtsäfte