Skripsi farmakologi

8/17/2019 Skripsi farmakologi

1/73

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pemanfaatan tumbuhan sebagai obat tradisional masih selalu digunakan

masyarakat di Indonesia terutama di daerah pedesaan yang masih kaya dengan

keanekaragaman tumbuhannya. Selain murah dan mudah didapat, obat tradisonal

yang berasal dari tumbuhan pun memiliki efek samping yang lebih rendah tingkat

bahayanya dibandingkan obat-obatan kimia (Fauziah, 200!.

Salah satu tanaman yang berkhasiat obat adalah labu siam (Sechium edule

("a#$.! S%artz!. &anaman labu siam mempunyai kegunaan sebagai penurun tekanan

darah, mempunyai efek diuretik, dapat menyembuhkan gangguan saria%an, panas

dalam, demam pada anak-anak serta baik digunakan oleh penderita asam urat dan

diabetes mellitus. Penelitian sebelumnya menyebutkan bah%a labu siam memiliki

efek antioksidan ('u#ero, 200!, antimikrobial ()rdonez, et al., 200*!, diuretik

("ensen and 'ai, + / ire, et al., 2001! dan antihipertensi (ordon, et al., 2000 /

ire, et al., 2001!.

ari hasil skrining fitokimia dapat diketahui bah%a perasan buah labu siam

ini mengandung senya%a saponin (terpenoid3steroid! yang kemungkinan mempunyai

peranan dalam penurunan kadar kolesterol total dan trigliserida. 4al ini sesuai

dengan penelitian yang dilakukan oleh 'iu yang menyatakan bah%a asam oleanoli#

dan asam ursoli# yang merupakan senya%a triterpenoid yang banyak terdapat dalam

tanaman obat yang mempunyai akti5itas sebagai antihiperlipidemia ('iu, +!.

+


2/73

4iperlipidemia merupakan salah satu faktor resiko penyebab penyakit 6antung

koroner. 4iperlipidemia adalah suatu keadaan ter6adinya peningkatan kolesterol dan

atau trigliserida serum di atas batas normal. Peningkatan kolesterol serum ter6adi

terutama peningkatan kolesterol '' ('o% ensity 'ipoprotein!. 'o% ensity

'ipoprotein merupakan lipoprotein yang memiliki kandungan kolesterol tertinggi

dibandingkan lipoprotein lainnya. 'o% ensity 'ipoprotein yang teroksidasi dapat

menyebabkan lesi pada dinding pembuluh darah yang dapat berlan6ut men6adi

penyakit aterosklerosis (7urray, et al ., +/ Pri#e 8 'orraine, 200!. 9ila ''

darah dalam darah tinggi akan teroksidasi oleh radikal bebas, oleh sebab itu perlu

diberikan antioksidan. "ika sel endotel terpapar radikal bebas, maka akan mengalami

disfungsi pada dinding pembuluh darah, sehingga ter6adi arterosklerosis (Pri#e 8

'orraine, 200!.

1.2 Perumusan Masalah Penelitian

a. :pakah ekstrak etanol daun labu siam ((Sechium edule ("a#$.! S%artz! dapat

menurunkan kadar '' pada men#it putih 6antan.

b. :pakah peningkatan dosis akan menaikan efek dan menurunkan kadar ''

pada men#it putih 6antan.

1.3 Tujuan Penelitian

a. Penelitian ini bertu6uan untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol daun labu

siam (Sechium edule ("a#$.! S%artz! terhadap kadar kolesterol '' pada

men#it putih 6antan.

2


3/73

b. ;ntuk mengetahui pengaruh peningkatan dosis ekstrak etanol daun labu siam

terhadap penurunan kadar kolesterol '' pada men#it putih 6antan.

1. Hi!"tesis

engan pemberian ekstrak etanol daun labu siam (Sechium edule ("a#$.!

S%artz! dapat menurunkan kadar kolesterol '' pada men#it putih 6antan.

1.# Man$aat Penelitian

+. engan mengetahui efek penurunan kadar '' dari ekstrak etanol daun labu

siam (Sechium edule ("a#$.! S%artz! terhadap kadar '' darah.

2. apat memberikan informasi kepada masyarakat tentang khasiat, penggunaan,

#ara pengolahan dan #ara sa6i dari daun labu siam.

*


4/73

II. TIN%AUAN PU&TA'A

2.1 Tinjauan B"tani Tanaman La(u &iam

2.1.1 'lasi$ikasi

&umbuhan labu siam (Sechium edule ("a#$.! S%artz! diklasifikasikan sebagai

berikut (Prahasta, 200!.

u#urbita#eae

enus = Sechium

Spesies = Sechium edule ("a#$.! S%artz

2.1.2 Nama )aerah

Sumatera = 'abu siam (7elayu!

:#eh = 'abu 6ipang


5/73

2.1.3 M"r$"l"gi

&umbuhan labu siam memiliki morfologi sebagai berikut (Prahasta, 200!.

9atang = 'unak, beralur, #abang banyak, serta memiliki sulur batang untuk membelit

pada benda lain. Permukaan umumnya kasap atau agak kasar, ber%arna

hi6au, dan berbulu. 9erbentuk segi lima dan melilit, dengan pan6ang batang

0-2.00 #m dan memiliki tunas yang keluar dari ketiak daun.

aun = &unggal yang berbentuk 6antung bertulang, tepi bertoreh, dengan u6ung

yang merun#ing, permukaan kasar, pan6ang 1-2 #m dengan lebar antara *-

20 #m, ber%arna hi6au, dengan tangkai berbentuk bulat, pan6ang tangkai

daun berkisar -+0 #m.

9unga = 7a6emuk yang keluar dari ketiak daun, dengan kelopak berta6uk lima,

mahkota beralur, lima benang sari, kepala sari 6ingga, satu putik yang

ber%arna kuning. 9enang sari dan kepala sari berlekatan.

9uah = 7enggantung ditangkai, dengan permukaan berlekuk ber%arna hi6au ketika

muda dengan larik-larik putih kekunigan, semakin matang %arna bagian

luar buah berubah men6adi hi6au pu#at sampai putih, bentuk lon6ong, dengan

ukuran u6ung berbeda.

9i6i = Pipih, berkeping dua, ber%arna putih.

:kar = 9er%arna putih ke#oklatan, tunggang, ber#abang banyak, berbentuk bulat

sampai agak persegi, dan berbatang lemah, akar menyebar tetapi dangkal,

akar-akar #abang, rambut-rambut akar terdapat dekat permukaan tanah

karena hanya dapat menembus tanah *0-10 #m.


6/73

2.1. Tem!at tum(uh

'abu siam merupakan tumbuhan yang mudah ditemukan di hutan-hutan 6ati,

hutan #ampuran, tepi-tepi 6alan, atau sa%ah dan kebun. &anaman ini dapat tumbuh

pada ketinggian 0 meter sampai 00 meter di atas permukaan laut (Prahasta, 200!.

2.2 Tinjauan 'imia

9uah (Sechium edule ("a#$.! S%artz! mengandung saponin, alkaloid dan tanin

sedangkan daunnya mengandung saponin, fla5onoid dan polifenol (Prahasta, 200!.

2.3 Tinjauan *armak"l"gi

'abu siam se#ara empiris sering digunakan sebagai obat hipertensi sebab

mengandung kalium dalam 6umlah besar.


7/73

2..1.1 Li!i) Plasma

'ipid plasma yang utama yaitu kolesterol, trigliserida, fosfolipid dan asam

lemak bebas tidak larut dalam #airan plasma. :gar lipid plasma dapat diangkut dalam

sirkulasi, maka susunan molekul lipid tersebut perlu dimodifikasi, yaitu dalam

bentuk lipoprotein yang bersifat larut dalam air. 'ipoprotein bentuk lipid yang

diangkut dari tempat sintesisnya menu6u tempat penggunaannya. iagnosis keadaan

kadar lemak darah yang meningkat (hiperlipidemia! yang tepat, untuk penentuan

abnormalitas lipoprotein yang spesifik dan pengobatan diarahkan untuk memperbaiki

kelainan lipoprotein, bukan hanya menurunkan kadar total kolesterol dan trigliserid

plasma sa6a (anis%ara, +!.

2..1.2 Li!"!r"tein

Sebagian besar lipid plasma relatif tidak larut dalam larutan air dan tidak

beredar dalam bentuk bebas. :sam-asam lemak bebas terikat pada albumin,

sementara kolesterol, trigliserida dan fosfolipid ditransfor dalam bentuk kompleks

lipoprotein. 9entuk kompleks ini meningkatkan daya larut lemak. :da lima 6enis

lipoprotein yaitu kilomikron, B'', I', '' dan 4', dan pengelompokkan

menurut lipidnya. engan elektroforesis lipoprotein dibedakan men6adi golongan

besar.

+.


8/73

dan kemudian kolesterol diekskresi ke dalam empedu, dioksidasi dan diekskresikan

sebagai asam empedu atau disekresi ke dalam plasma didalam lipoprotein.

2. B'' (Bery 'o% ensity 'ipoprotein!

B'' adalah lipoprotein berdensitas sangat rendah. B'' terdiri dari lipid inti

trigliserida dan beberapa ester kolesteril. B'' disekresi oleh hati dan merupakan

alat pemba%a utama bagi trigliserida yang disintesis di dalam hati.


9/73

1. '' ('o% ensity 'ipoprotein!

'ipoprotein densitas rendah (''! merupakan lipoprotein pengangkut kolesterol

terbesar pada manusia (0D total!.Partikel '' mengandung trigliserid sebanyak

+0D dan kolesterol 0D. '' merupakan metabolit B'', fungsinya memba%a

kolesterol ke 6aringan perifer (untuk sintesis membran plasma dan hormon steroid!.


10/73

. 4' (4igh ensity 'ipoprotein!

4' disekresi dari hati dalam bentuk #akram dua lapis yang baru.4' 6uga

terbentuk selama katabolisme kilomikron sebagai lipid permukaan, memisahkan diri

dari kilomikron.Fosfolipid dan kolesterol yang dilepaskan akibat hidrolisis B''

6uga menyokong pembentukan 4' (

dari 1-21. :sam lemak merupakan suatu senya%a yang terdiri dari rantai pan6ang

hidrokarbon dan gugus karboksilat yang terikat pada u6ungnya yang menyebabkan

kebanyakan lipid bersifat tidak larut air dan tampak berminyak atau berlemak. :sam

lemak tidak terdapat se#ara bebas atau berbentuk tunggal didalam sel atau 6aringan,

tapi terdapat dalam bentuk terikat se#ara ko5alen pada berbagai kelompok lipid yang

berbeda ('ehninger, +!. 9erdasarkan ada tidaknya ikatan ganda dalam struktur

kimia asam lemak di alam dapat dibagi men6adi asam lemak 6enuh dan tak 6enuh

(uyton 8 4all, 200!.

2..1. Trigliseri)a

&rigliserida merupakan ester dari gliserol dan * molekul asam lemak berantai

pan6ang. alam tubuh manusia trigliserida disimpan dalam 6aringan adiposa dan

berfungsi sebagai sumber #adangan energi bila glukosa dan glikogen sudah

berkurang seperti pada keadaaan puasa. Sebagian besar lemak yang terdapat dalam

makanan dan lemak yang disimpan dalam 6aringan tubuh berbentuk trigliserida.

&rigliserida yang berasal dari makanan disebut trigliserida eksogen dan dalam hepar

+0


11/73

trigliserida 6uga disintesa sebagai sumber endogen. Sesudah makan kadar trigliserida

meningkat dalam serum yang terikat dengan kilomikron dan menyebabkan serum

ber%arna keruh (@irahadikusumah, +0!.

2..1.# '"lester"l


12/73

9erdasarkan sumbernya, antioksidan dibagi men6adi dua 6enis yaitu (@inarsi,

200!=

+. :ntioksidan alami, yaitu antioksidan yang diperoleh dari hasil ekstraksi bahan

alami. Senya%a antioksidan alami kebanyakan diisolasi dari tumbuhan umumnya

adalah senya%a fenolik atau polifenolik berupa golongan fla5anoid, turunan

asam sinamat, kumarin dan tokoferol.

2. :ntioksidan sintetik, yaitu antioksidan yang diperoleh dari hasil sintesa reaksi

kimia. 9eberapa #ontoh antioksidan sintetik yang sering digunakan yaitu butil

hidroksi anisol, butil hidroksi toluen, propil galat, tert-butil hidroksi $uinon dan

tokoferol.

2..3 Meta("lisme )an &intesa '"lester"l

a. Meta("lisme k"lester"l


13/73

dalam lipoprotein plasma dibentuk oleh hati, tetapi semua sel tubuh lain setidaknya

membentuk sedikit kolesterol, yang sesuai dengan kenyataan bah%a banyak struktur

membran dari seluruh sel sebagian disusun dari zat yang berstruktur dasar inti sterol

ini (uyton dan 4all, 200!.

2.. *akt"r + *akt"r ,ang Mem!engaruhi '"nsentrasi '"lester"l Plasma

9eberapa faktor yang dapat mempengaruhi konsentrasi plasma adalah =


14/73

Sebagai bahan pembentukan asam dan garam empedu yang berfungsi

mengemulsi lemak di dalam tubuh.

H Sumber energi

Sebagai salah satu senya%a lemak, maka kolestrol itu merupakan salah satu

sumber energi yang memberikan kalori yang sangat tinggi bagi tubuh (raha, 20+0!.

2..- (at/"(at !enurun k"lester"l

:da beberapa 6enis obat untuk kolesterol, yaitu=

+. Satin, menurunkan kolesterol dengan meningkatkan pembuangan kolesterol

'' dari aliran darah dan menghambat kemampuan tubuh untuk memproduksi

kolesterol di hati. Satin tidak hanya mengurangi kolestrol ketingkat normal

sa6a, tetapi 6uga men#egah ter6adinya penyumbatan pembulu darah yang dapat

menimbulkan serangan 6antung dan stroke.

2. 9ile a#id se$uestrants (?esin!, )bat ini berfungsi menurunkan kadar ''

kolesterol dalam darah, tetapi tidak seefektif satin. "enis obat ini hanya mampu

menurunkan sekirat +0-20D kadar '' dalam darah.

*. >holesterol absorption inhibitors (Czetimibe!, yang mana obat ini

menurunkan kadar '' kolesterol +-20D dan dapat menurunkan kadar total

kolesterol serta meningkatkan '' kolesterol dengan #ara mengurangi

penyerapan kolesterol di usus (raha, 20+0!.

2..0 Met")a Penentuan 'a)ar '"lester"l

Penentuan kadar kolesterol dalam darah dapat ditentukan dengan dua metoda,

yaitu (


15/73

Prinsip dari metoda ini adalah pengendapan protein dan semua senya%a yang

dapat mempengaruhi penentuan kadar kolesterol, selan6utnya kolesterol diekstraksi

dengan isopropanolol dan direaksikan dengan besi (III! klorida dan asam sulfat

pekat. @arna yang dihasilkan dari reaksi ini diukur serapannya (


16/73

4iperlipidemia primer terbukti ter6adi akibat kelainan genetik yang mengkode

enzim, apoprotein, atau reseptor yang terlibat dalam metabolism lipid (Syl5ia, 200!.

&abel I.


17/73

gangguan metabolisme lemak yang disertai dengan peningkatan kadar lemak

merupakan hiperlipidemia sekunder (uyton 8 4all, 200!.

&abel II.


18/73

*. &ekanan darah tinggi

&ekanan darah tinggi se#ara kronis menimbulkan gaya regang dan merobek

lapisan endotel arteri dan arterior. engan robeknya lapisan endotel maka timbul

kerusakan yang berulang-ulang sehingga ter6adi siklus peradangan, penimbunan sel

darah putih dan trombosit serta pembentukan bekuan. Setiap trombus yang terbentuk

dapat terlepas dari arteri sehingga ter6adi embolus di bagian hilir.

1. Infeksi 5irus

Infeksi men#etuskan siklus peradangan. Sel-sel darah putih dan trombosit datang

ke daerah tersebut dan terbentuklah bekuan dan 6aringan parut. Birus spesifik yang

biasanya diduga berperan adalah sitomegalo5irus, anggota dari family 5irus herpes.

.


19/73

2.#.2 Ekstrak

Ckstrak merupakan sediaan yang kering, kental atau #air yang dibuat dengan

#ara menyari simplisia nabati atau he%ani menurut #ara yang #o#ok, diluar pengaruh

#ahaya matahari langsung sebagai #airan penyari yang digunakan adalah air, eter,

atau #ampuran etanol dan air (epartemen


20/73

sifat dari bahan mentah obat dan daya penyesuaian dengan tiap ma#am metode

ekstraksi dan kepentingan dalam memperoleh ekstrak yang sempurna atau mendekati

sempurna dari obat. Sifat dari bahan mentah obat merupakan faktor utama yang

harus dipertimbangkan dalam memilih metode ekstraksi (:nsel, +!.

7aserasi adalah proses pengekstrakan simplisia dengan menggunakan pelarut

dengan beberapa kali pengo#okan atau pengadukan pada temperatur ruangan

(kamar!. Se#ara teknologi termasuk ekstraksi dengan prinsip metode pen#apaian

konsentrasi pada keseimbangan. 7aserasi kinetik berarti dilakukan pengadukan yang

kontinu (terus-menerus!. ?emaserasi berarti dilakukan pengulangan penambahan

pelarut setelah dilakukan peyaringan maserat pertama, dan seterusnya (epartemen


21/73

(S&IF:?7! Padang dan 'aboratorium 9iokimia Fakultas


22/73

*. Ckstraksi menggunakan etanol 0 D

1.


23/73

ilakukan untuk memisahkan kotoran-kotoran atau bahan-bahan asing

lainnya dari daun sebelum pen#u#ian dengan #ara membuang bagian-bagian yang

tidak perlu sebelum pengeringan, sehingga didapatkan herba yang layak untuk

digunakan. >ara ini dapat dilakukan se#ara manual.

*.*.2.* Pen#u#ian

ilakukan untuk menghilangkan tanah dan pengotor lainnya yang melekat

pada daun. Pen#u#ian dilakukan dengan air bersih yaitu Perusahaan aerah :ir

7inum (P:7!. Pen#u#ian dilakukan sesingkat mungkin agar tidak menghilangkan

zat berkhasiat dari tumbuhan tersebut.

*.*.2.1 Pera6angan

Pera6angan dilakukan untuk mempermudah proses pengeringan, pengepakan

dan penggilingan. Sebelum dira6ang daun di6emur dalam keadaan utuh selama + hari.

Pera6angan dapat dilakukan dengan pisau, dengan alat mesin pera6ang khusus

sehingga diperoleh irisan tipis atau potongan dengan ukuran yang dikehendaki.

*.*.2. Pengeringan

ilakukan pengeringan dengan #ara dikering anginkan atau tidak kena #ahaya

matahari langsung atau pada suhu kamar G2⁰>. Pengeringan ini berlangsung G +0

hari sampai kadar air L +0 D.

*.*.2. Sortasi


24/73

ilakukan untuk memisahkan benda-benda asing seperti bagian-bagian

tanaman yang tidak diinginkan dan pengotoran-pengotoran lain yang masih ada dan

tertinggal pada simplisia kering. Proses ini dilakukan se#ara manual.

*.*.2. Pengepakan dan Penyimpanan

Selama penyimpanan ada kemungkinan ter6adi kerusakan pada simplisia.

;ntuk itu dipilih %adah yang bersifat tidak bera#un dan tidak bereaksi dengan isinya

sehingga tidak menyebabkan ter6adinya reaksi serta penyimpangan %arna, bau, rasa

dan sebagainya pada simplisia. ;ntuk simplisia yang tidak tahan panas diperlukan

%adah yang melindungi simplisia terhadap #ahaya, misalnya aluminium foil, plastik

atau botol yang ber%arna gelap, kaleng dan sebagainya. Penyimpanan simplisia

kering biasanya dilakukan pada suhu kamar (+0 > sampai *00 >!.

3.3.3 Ekstraksi

Ckstrak dibuat dengan #ara maserasi menggunakan etanol 0 D. Sebanyak

00 g simplisia labu siam dimasukkan kedalam botol maserasi, ditambah etanol 0 D

sampai terendam, dibutuhkan sebanyak ', selama 6am sambil sekali-sekali

diaduk, lalu disimpan di tempat yang terlindung dari #ahaya matahari langsung.

Perendaman dilakukan selama 21 6am, disaring maka didapat maserat I, ampasnya

direndam lagi dengan etanol 0 D. Proses ekstraksi dilakukan sampai * kali

pengulangan sehingga didapat maserat II dan III. Semua maserat diuapkan dengan

destilasi 5akum, dipekatkan dengan rotary evaporator sampai didapat ekstrak kental

(9adan Penga%asan )bat dan 7akanan ?epublik Indonesia, 2001!.

3.3. 'arakterisasi Ekstrak

21


25/73

3.3..1 'arakteristik N"n &!esi$ik

a. Penetapan Susut Pengeringan

Ckstrak ditimbang se#ara seksama sebanyak 2 gram dalam botol timbang

dangkal tertutup yang sebelumnya telah dipanaskan pada suhu +0o> selama *0

menit dan telah ditara. Sebelum ditimbang, ekstrak diratakan dalam botol timbang,

dengan menggoyangkan botol, hingga merupakan lapisan setebal lebih kurang mm

sampai +0 mm. hingga bobot tetap. Sebelum setiap pengeringan, biarkan

botol dalam keadaan tertutup mendingin dalam eksikator sehingga suhu kamar.


26/73

saring melalui krus ka#a masir atau kertas saring bebas abu, #u#i dengan air panas,

pi6arkan hingga bobot tetap, timbang. 4itung kadar abu yang tidak larut dalam asam

terhadap bahan yang telah dikeringkan di udara (epartemen


27/73

7aserasi se6umlah ,0 gram ekstrak selama 21 6am dengan menggunakan +00

ml etanol (D!, menggunakan labu bersumbat sambil bekali-kali diko#ok

selama 6am pertama dan kemudian dibiarkan selama + 6am. Saring #epat agar

menghindarkan penguapan etanol uapkan 20 ml filtrat hingga kering dalam

#a%an dangkal berdasarkan rata yang telah ditara, panaskan residu pada suhu

+0o> hingga bobot tetap. 4itung kadar dalam persen senya%a yang larut dalam

etanol, dihitung terhadap ekstrak a%al (epartemen


28/73

itimbang 00 mg serbuk simplisia, rendam sambil diko#ok di atas penangas

air dengan +0 ml etanol P selama +0 menit. 7asukkan filtrat ke dalam labu tentukur

+0 ml tambahkan pelarut sampai tanda.

• Prosedur ampuran hidrolisis di saring mengunakan kapas kedalam labu

ukuran +00,0 ml. residu hedrolisis di tambah 20 ml aseton untuk di didihkan kembali

sebentar, lakukan dua kali dan fitrat dikumpulkan semua ke labu ukur. Setelah labu

2


29/73

ukur dingin, maka 5olume ditetapkan sampai tepat +00,0 ml, ko#ok rata, 20 ml fitrat

hidrolisa dimasukan #orong pisah dan ditambahkan 20 ml 4 2), selan6utnya lakukan

ekstarasi ko#ok, pertama dengan + ml etilasetat, kemudian 2 kali dengan +0 ml

etilasetat, dan kumpulkan fraksi etilasetat kedalam labu ukur 0,0 ml, akhirnya

tambahkan etiasetat sampai tepat 0,0 ml. ;ntuk replikasi spektrometri lakukakan

prosdur ini * - 1 kali (epartemen


30/73

7akanan lemak tinggi (7'&! merupakan penginduksi kolesterol pada burung

puyuh 6antan, diberikan setiap hari. Setiap pembuatan kg 7'& terdiri dari lemak

sapi + kg, makanan standar 1 kg, kuning telur ayam 1 butir. 7akanan lemak tinggi

dibuat dengan #ara lemak sapi dipanaskan hingga #air, ditambahkan makanan

standar, diaduk sampai merata, kemudian ditambahkan kuning telur ayam,

dipanaskan sambil diaduk beberapa menit (+0 menit!, kemudian didinginkan.

(. Pem(uatan sus!ensi se)iaan uji

Sediaan u6i dibuat dengan mensuspensikan ekstrak ke dalam larutan Ka>7>

0, D. Ckstrak dibuat dengan konsentrasi +, * dan D.

4. Pem(uatan sus!ensi !r"!,lthi"urasil 6PTU7

Suspensi propylthiourasil diberikan pada men#it peroral. &u6uan pemberian

suspensi P&; adalah untuk menurunkan fungsi metabolisme pada men#it, sehingga

dapat membantu peningkatan kolesterol. osis P&; untuk manusia de%asa + J +00

mg, dikon5ersikan pada men#it dengan dosis 0,2 mg320 g 99. Suspensi P&; dibuat

dengan konsentrasi 0,+* D dengan 5olume pemberian 0,2 ##320 g 99. Suspensi P&;

dibuat dengan #ara menggerus + tablet P&; di dalam lumpang, ditambahkan

Ka >7> 0, D (Ka >7> ditaburkan kedalam air suling panas sebanyak 20 J

beratnya di dalam lumpang gerus sampai homogen!, digerus hingga terbentuk

suspensi.

3.3. Perlakuan !a)a hean !er4"(aan

Sampel he%an adalah 1 ekor men#it putih 6antan. 4e%an telah diaklimatisasi

selama hari dan diambil se#ara a#ak ( simple random sampling ! dan dibagi men6adi

*0


31/73

kelompok (masing-masing ekor! dibagi lagi men6adi * sub kelompok (masing-

masing * ekor! untuk lama pemberian ,+1 dan 2+ hari, yaitu =

+.


32/73

#! Plasma darah men#it sebanyak 0,0+ m' (+0 '! dimasukkan kedalam tabung

reaksi, ditambahkan reagen kolesterol sebanyak + m', di#ampur sampai

homogen, didiamkan selama +0 menit.

d! Pengukuran kolesterol total dilakukan dengan alat fotometer klinikal

(7i#rolab *00O!, mula-mula diukur serapan larutan blanko, serapan larutan

standar, kemudian larutan plasma yang ditambahkan reagen kolesterol,

dihasilkan pengukuran kadar kolesterol dalam mg3d'.

2.


33/73

I:. HA&IL DAN PEMBAHA&AN

.1. Hasil

A. Setelah dilakukan penelitian mengenai pengaruh pemberian ekstrak etanol daun

labu siam terhadap kadar '' dan kolesterol total darah men#it putih 6antan,

maka diperoleh hasil sebagai berikut =

**


34/73

+. ari 00 g simplisia daun labu siam (Sechium edule ("a#$.! S%artz!

diperoleh ekstrak kental sebanyak ,+ g (+,22D!.

2. ari standarisasi ekstrak dapat diketahui bah%a

a. Parameter Kon Spesifik

+! Susut pengeringan +1,**0 D G +,10D

2!


35/73

(SQ1,2+!, +.2 mg3dl (SQ2,1! dan 2. mg3dl (SQ++,2!

(lampiran 2, &abel BIII!.

2.


36/73

yang digunakan di identifikasi di 4erbarium :ndalas 6urusan 9iologi Fakultas 7IP:

;ni5ersitas :ndalas Padang (lampiran !.

Ckstrak etanol daun labu siam didapatkan dengan melakukan ektraksi

menggunakan metode maserasi, pemilihan metode ini karena bisa digunakan untuk

sampel dengan 6umlah yang banyak, pelaksanaannya sederhana, tidak memerlukan

perlakuan khusus dan kemungkinan ter6adinya penguraian zat aktif oleh pengaruh

suhu dapat dihindari karena tidak ada proses pemanasan. aun labu siam yang akan

di maserasi dira6ang terlebih dahulu dengan tu6uan agar pelarut dapat berpenetrasi

dengan mudah sehingga penarikan zat aktif lebih sempurna (4arbone, +!

7aserasi sampel dilakukan dengan menggunakan pelarut etanol 0D.

Penggunaan etanol sebagai pelarut uni5ersal disebabkan karena sifatnya yang mudah

melarutkan senya%a zat aktif baik yang bersifat polar, semi polar dan non polar serta

kemampuannya untuk mengendapkan protein dan menghambat ker6a enzim sehingga

dapat menghindari proses hidrolisa dan oksidasi (4arbone, +!.


37/73


38/73

alam penelitian ini digunakan he%an per#obaan men#it putih 6antan karena

mudah ditangani dan mempunyai kemiripan fisiologi dengan manusia. Sebelum

perlakuan men#it terlebih dahulu di aklimatisasi selama hari untuk penyesuaian

terhadap lingkungan dan diberi minum dan makanan standar. Sebagai penginduksi

diberikan makanan lemak tinggi (7'&! dan suspensi P&;, karena dapat

meningkatkan kadar kolesterol darah (7urray, +!. Sehingga dengan kombinasi

tersebut diharapkan men#it #epat mengalami keadaan hiperkolesterolemia.

4e%an di adaptasikan selama hari untuk membiasakan he%an pada kondisi

per#obaan dan diberi makanan standar dan minuman yang #ukup, he%an dinyatakan

layak untuk digunakan 6ika tidak mengalami penurunan berat badan lebih dari +0D.

ari hasil aklimatisasi men#it putih 6antan yang diteliti dapat disimpulkan bah%a

he%an per#obaan tersebut memenuhi persyaratan aklimatisasi yaitu diba%ah +0D

(lampiran 2, tabel BII!.

Sebagai penginduksi diberikan makanan lemak tinggi, yang dibuat dengan

men#ampur lemak sapi (asam lemak 6enuh!, kuning telur dan makanan standar. :sam

lemak 6enuh dapat meningkatkan kadar '' dalam darah. Pemberian suspensi P&;

dengan tu6uan untuk menurunkan metabolisme, sehingga dengan kombinasi tersebut

diharapkan men#it #epat mengalami keadaan hiperkolesterolemia.


39/73

kolesterol yang menyebabkan pembentukan partikel '' yang berukuran lebih ke#il

serta mengandung kolesterol yang lebih banyak.

Pengukuran kadar kolesterol darah men#it dilakukan dengan metoda enzimatis

dengan melibatkan enzim kolesterol esterase yang menghidrolisis kolesterol ester

men6adi kolesterol bebas dan asam lemak serta enzim kolesterol oksidase yang

mengoksidasi kolesterol bebas men6adi kolestenon dan hidrogen peroksida.

Selan6utnya hidrogen peroksida akan bereaksi dengan 1-aminoantypirin dan fenol

membentuk komplek $uinonimine yang ber%arna merah atas bantuan enzim

peroksidase. engan adanya %arna yang terbentuk kemudian diukur kadar kolesterol

totalnya dengan fotometer klinikal 7ikrolabO. 7etoda enzimatis dipakai karena lebih

sensitif dan sederhana penger6aannya serta paling lazim digunakan di laboratorium

klinik (


40/73

dari fla5onoid yang terkandung di dalam daun labu siam tersebut, dimana 6ika

molekul yang mengandung elektron seperti guanin K: (:sam ioksi ribo Kukleat!

terserang radikal bebas, maka akan ter6adi kesalahan replikasi K:.


41/73

karena sangat menekan produksi kolesterol dan daya senya%a yang dikandung daun

labu siam mungkin menghambat sintesa kolesterol atau mengikat garam empedu dan

meningkatkan aktifitas enzim lipoprotein lipase (lampiran 2, tabel I!.

Pengamatan hari ke +1 pada kontrol negatif kadar kolesterolnya +.2G2,1,

kontrol positif yaitu kelompok yang di berikan penginduksi 7'& dan suspensi P&;

kadar '' kolesterol darah meningkat .2G,1* berbeda nyata PR0,0, pada

kelompok yang diberikan dosis +00 mg3kg 99 (0.G2,22!, 6ika dibandingkan

dengan kontrol positif kadar '' darah lebih ke#il dan berbeda nyata PR0,0, pada

kelompok yang diberikan dosis *00mg3kg 99 (.1G,1! dan dosis 00mg3kg

99 (1.0G,***! kadar '' kolesterol darahnya 6uga diba%ah kontrol positif

PR0,0, 6ika dibandingkan dengan kontrol negatif 6auh lebih ke#il dan berbeda nyata

PR0,0. ari hasil ini dosis *00mg3kg 99 dan dosis 00mg3kg 99 telah toksik,




Pengamatan hari ke 2+ pada kontrol negatif kadar kolesterolnya

2.G++,2, kontrol positif yaitu kelompok yang di berikan penginduksi 7'& dan

suspensi P&; kadar '' kolesterol darah meningkat .+G,* berbeda nyata

PR0,0, pada kelompok yang diberikan dosis +00 mg3kg 99 (2.*G+0,1!, 6ika

dibandingkan dengan kontrol positif kadar '' darah lebih ke#il dan berbeda nyata

PR0,0, pada kelompok yang diberikan dosis *00mg3kg 99 (.*+G,+2! dan dosis

00mg3kg 99 (1*.G,! kadar '' kolesterol darahnya 6uga diba%ah kontrol

positif PR0,0, 6ika dibandingkan dengan kontrol negatif 6auh lebih ke#il dan berbeda

1+


42/73

nyata PR0,0. ari hasil ini dosis *00mg3kg 99 dan dosis 00mg3kg 99 telah toksik,




4asil pengamatan terhadap data persentase penurunan kadar '' darah

men#it dari 5ariasi tiga dosis yang dibandingkan dengan kontrol positif menun6ukkan

bah%a pemberian ekstrak dengan dosis +00 mg3kg 99/ *00 mg3kg 99/ 00 mg3kg

99 selama hari terlihat lebih rendah dari pada hari ke-+1 dan hari ke-2+ pengaruh

terhadap penurunan kadar '', yaitu hanya ++,11 D, 21,11 D, 1*, D, Pada

pemberian ekstrak selama +1 hari terlihat lebih berpengaruh dari pada hari ke-

penurunan kadar '' sebanyak +, D, 2*,*+ D, 1,2 D, dan pada pemberian

ekstrak selama 2+ hari menun6ukkan penurunan lebih tinggi dibandingkan hari ke-

dan hari ke-+1, penurunan kadar '', yaitu 21,2 D, 10,10 D, 1,* D (lampiran 2,

tabel BI!. 4asil data persentase penurunan kadar '' darah men#it pada 5ariasi tiga

dosis yang dibandingkan dengan kontrol positif 6uga tergambar pada grafik garis

('ampiran 2, ambar !.

ari data diatas menun6ukan bah%a ter6adi penurunan kadar '' kolesterol

darah yang bermakna (pR0,0! bila di bandingkan dengan kontrol positif, persentase

penurunan kadar '' kolesterol darah menurun seiring dengan peningkatan dosis.

engan demikian dapat dikatakan bah%a ekstrak daun labu siam dapat menurunkan

kadar '' kolesterol darah.

Setelah diberikan ekstrak daun labu siam pada men#it putih 6antan ter6adi

penurunan kadar '' dalam darah. 4al ini disebabkan karena daun labu siam

12


43/73

mengandung antioksidan dari fla5onoid dan polifenol yang terkandung dalam daun

labu siam.

Pengu6ian menun6ukkan bah%a tidak ter6adi pengaruh interaksi antara

perlakuan (dosis! dan hari (lama pemberian! terhadap pengaruh pemberian ekstrak

etanol daun labu siam (P T 0,0!, perlakuan (dosis! mempunyai pengaruh yang nyata

terhadap penurunan kadar '' darah men#it (P R 0,0!, sedangkan hari (lama

pemberian! tidak mempunyai pengaruh yang nyata terhadap penurunan kadar ''

darah men#it (P T 0,0! ( 'ampiran *, &abel II!.

apat dikemukakan bah%a kelima taraf dari faktor perlakuan (dosis!

menun6ukkan bah%a dosis 00 mg3kg 99 berada pada subset +, dosis *00 mg3kg 99

berada pada subset 2, kontrol negatif dan dosis +00mg3kg 99 berada dalam subset *

dan kontrol positif berada pada subset 1. Perlakuan (dosis! menun6ukkan perbedaan

yang nyata 6ika dibandingkan dengan kontrol positif ('ampiran *, &abel III!.

ari tabel IB lampiran *, faktor hari (%aktu pengamatan3lama pemberian!

memperlihatkan bah%a hari ke-, hari ke-+1, hari ke-2+ berada dalam subset +, ini

berarti faktor hari tidak menun6ukkan perbedaan yang nyata terhadap penurunan

kadar '' darah men#it.

9erdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat diasumsikan bah%a

pemberian ekstrak daun labu siam dapat menurukan kadar '' kolesterol darah

pada men#it putih 6antan yang telah diinduksi makanan lemak tinggi.

:. 'E&IMPULAN DAN &A5AN

1*


44/73

#.1. 'esim!ulan

ari hasil penelitian yang telah dilakukan selama 2+ hari tersebut dapat

diambil kesimpulan berdasarkan u6i statistik yang telah dilakukan, yaitu =

+. Pemberian ekstrak daun labu siam ternyata menurunkan kadar '' serum

men#it putih 6antan setelah diinduksi makanan lemak tinggi (pR0,0!.

2. 4anya pada dosis +00 mg3kg 99 yang memberikan efek terbaik karena

penurunan kolesterolnya men#apai kadar kolesterol normal (kontrol negatif!.

*. osis *00 mg3kg 99 dan 00 mg3kg 99 telah toksik, karena kadar

kolesterolnya diba%ah kolesterol normal (kontrol negatif!.

#.2. &aran

isarankan menggunakan dosis pemakaian ekstrak etanol daun labu siam

sesuai dengan hasil penelitian ini (+00 mg3kg 99!.

DA*TA5 PU&TA'A

11


45/73

:nsel, 4.>. (+!. Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi. Cdisi 1. "akarta= ;ni5ersitas

Indonesia.

9adan Penga%as )bat dan 7akanan ?epublik Indonesia. (2001!. Monografi ekstrak

tumbuhan obat Indonesia.Bolume +.

>or%in, Clizabeth ". (2000!. Buku Saku Patofisiologi. C>= "akarta.

eparteman ho#ho. @est. Indian Med & . += 2-*+.

uyton, :. >. and 4all, ".C., (200!. #e)tbook of Medical Physiology. (++th ed!.

Philadelphia, P:, ;S:= Clse5ier Saunders.

1


46/73

4arbone, ".9. (+!. Metoda fitokimia, penuntun cara modern menganalisis

tumbuhan. (edisi ke-2!. iter6emahkan oleh hayote (Sechium edule! #ausing hypokalemia in

pregnan#y. %m. &. $bst. +ynecol . = +01-+01.

"hones, . ". (20+0!. Statistika farmasi. Pener6emah 4arrizul ?i5ai. "akarta= Penerbit

C>.

. 8 7iddleton, C. (+1! Free radi#al s#a5aging and antioJidanta#ti5ity of plant fla5onoids. %dvances in ")perimental Medicine and Biology,

* = *+A *.

udmani K. 7, Battuone 7. :, Isla 7. I . (200*!.

:ntimi#robial :#ti5ity of Kine CJtra#ts of Sechium edule ("a#$! S%artz.

Microbial "cology in /ealth and -isease= Bolume += **-*.

Prahasta, :., (200!. %gribisnis labu siam. 9andung= Pustaka rafika.

Pri#e, S. :., 8 'orraine 7. @. (200 0. Patofisiologi konsep klinis prosesproses

penyakit . (Cdisi !. Pener6emah 4. 4artanto dkk. "akarta = Penerbit 9uku

.

1


47/73

Sukandar, C. M, :ndra6ati ?, Sigit ". I, :dnyana I


48/73

Lam!iran 1. &kema 'erja Penelitian

ambar +. Skema ker6a ekstraksi daun labu siam

1

Simplisia daun labusiam 00 g

• 7aserasi dengan

etanol 0D selama

21 6am kemudian di

saring, lakukan tiga

kali pengulangan

Filtrat I :mpas

Filtrat 2 :mpas

Filtrat * :mpas


49/73

Lam!iran 1. 6lanjutan7

ambar 2. Skema ker6a u6i aktifitas farmakologi

1

4e%an per#obaan 1 ekor

ibagi kelompok U ekor

ibagi lagi 6adi * sub

kelompok U * ekor

0,D!


50/73


• Potong pembuluh darah leher, darah

itampung dalam tabung penampung darah

pada hari ke-, +1, dan 2+

• iamkan selama + menit, lalu sentrifuse

selama 20V dengan ke#epatan *000 rpm

• iambil 0,+ m' serum + m' reagen ''

pre#ipitan, #ampur sampai homogen,

biarkan +0 menit, lalu disentrifuse 20 menit

dengan ke#epatan *000 rpm (supernatant

'' !

• ipipet 0,+ m' supernatant + m' reagen

kolesterol , di#ampur sampai homogen,

didiamkan selama +0 menit, terlihat larutan

ber%arna merah muda

ambar *. Skema ker6a penentuan kadar '' kolesterol

0

4e%an per#obaan

7en#it putih 6antan

arah he%an

Serum


51/73

Lam!iran 2. Data Hasil Penelitian

ambar 1. Surat keterangan identifikasi tanaman labu siam (Sechiumedule ("a#$.!

S%.! dari 4erbarium :K:

+


52/73

Lam!iran 2. 6Lanjutan7

&abel III. 4asil


53/73

(Sechium edule ("a#$.! S%artz!

N"697 617 627

A

+ *,2 g 2,0100 g *,* g 1,10 D

2 *,2+* g 2,02+2 g *,2+* g 1,1 D

* *,1* g 2,0+1 g *,+ g 1,* D

Rata-rataGS (D!

2 3 1,1 D

S- 3 0,2586 %


54/73

&abel BI. 4asil penetapan kadar abu tidak larut asam ekstrak etanol daun labu siam


N"697 617 627

A

+ *,2 g 2,0100 g *,**+ g +,21 D

2 *,2+* g 2,02+2 g *,21 g +,* D

* *,1* g 2,0+1 g *,12 g +,02 D

Rata-rataGS (D!

Q+, D

S Q 0,+0*1 %


55/73

&abel BII. 4asil kadar senya%a larut air ekstrak etanol daun labu siam


K

o

9erat #a%an

kosong (g!

9erat #a%an

ekstrak (g!

9erat #a%an hasil

akhir (g!


56/73

Hean !er4"(aan hean

se(elum

aklimatisasi

hean

sesu)ah

aklimatisasi

(erat

(a)an 6g7

(erat

(a)an 6;7

'"ntr"l negati$

4e%an + 22, 2*, 0, *,2D

4e%an 2 21,+ 2*,2 0, *,D

4e%an * 2, 2, 0,+ 0,*D

4e%an 1 2,* 2,+ 0, 2,1D

4e%an 22, 2,0 2,2 ,D

4e%an *0,2 2, +, ,D

4e%an 2, 2, 0, 2,D

4e%an 2,0 *0, +, ,*D

4e%an *+,2 *0, 0, 2,2D

%umlah rata/rata !ersentase (erat (a)an 6;7 1


57/73

4e%an * 2,1 2,+ 0, 2,10D

4e%an 1 2,2 2, +, ,D

4e%an 2, *0, +,1 1,*D4e%an 2,+ 2, +,1 ,0D

4e%an 2, *0,0 0, +,D

4e%an 2,* 2, +,2 1,2D

4e%an *1,0 *,+ +,+ *,+*D

%umlah rata/rata !ersentase (erat (a)an 6;7 1


58/73


&abel BIII. 4asil Pemeriksaan Pengaruh Pemberian ekstrak daun labu siam (Sechium

edule ("a#$.! S%artz! &erhadap


59/73


&abel I. 4asil rata-rata pemeriksaan kadar '' darah men#it putih 6antan setelah pemberian ekstrak etanol daun labu siam (Sechium edule ("a#$.! S%artz!


60/73


0

20

40

60

80

100

120

Kontrol (-)

Kontrol (+)

Dosis 100 mg/kg BB

Dosis 300 mg/kg BB

Dosis 900 mg/kg BB

(Waktu Pengamatan)

'a)ar LDL )arah mg=)L

ambar . iagram batang pemeriksaan kadar '' darah men#it setelah pemberian

makanan standar, suspensi P&;, makanan lemak tinggi dan pemberian

eksrak etanol daun labu siam dengan tiga 5ariasi dosis (+00 mg3kg 99/

*00 mg3kg 99/ 00 mg3kg 99! pada pengamatan hari ke , +1 dan 2+.

0


61/73


&abel . ata Persentase penurunan kadar '' darah men#it pada 5ariasi tiga dosis

yang dibandingkan dengan kontrol positif.

Perlakuan

Persentase penurunan kadar '' darah men#it dari

kontrol positif

Pada hari ke

(D!

Pada hari ke-+1

(D!

Pada hari ke-2+

(D!

osis +00mg3kg 99 ++,11 +, 21,2

osis *00mg3kg 99 21,11 2*,*+ 10,10

osis 00mg3kg 99 1*, 1,2 1,*

0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

Waktu Pengamatan

Dosis 100 mg/kg BB

Dosis 300 mg/kg BB

Dosis 900 mg/kg BBPenuruan Kadar LDL (%)

ambar . rafik garis persentase penurunan kadar '' darah men#it pada tiga

5ariasi dosis (+00 mg3kg 99/ *00 mg3kg 99/ 00 mg3kg 99! yang

dibandingkan dengan kontrol positif.

+


62/73

Lam!iran 3. Analisis statistik

&abel I. Faktor analisa 5ariansi pemeriksaan kadar '' darah men#it.;ni5ariate :nalysis of Barian#e

Between-Subjects Factors

Value Label N

Perlakuan 1 Kontrol negatif 9

2 kontrol positif 9

3 dosis 100 mgK! "" 9

# dosis 300 mgK! "" 9

$ dosis 900 mgK! "" 9

Pemeriksaan L%L 1 &ari ke-' 1$

2 &ari ke-1# 1$

3 &ari ke-21 1$

2


63/73


&abel II. 4asil pengu6ian berdasarkan statistik :no5a dua arah pada perlakuan danhari terhadap kadar '' darah men#it putih 6antan.

Tests of Between-Subjects Effects

%ependent Variable(Kadar L%L )mgdL*

+our,e

pe /// +um of

+uares df ean +uare +ig.

orre,ted odel 10'1$.3'0a 1# '4$.35# 4.$$5 .000

/nter,ept 22905#.1$9 1 22905#.1$9 1942.9'9 .000

Perlakuan 95'9.$31 # 2#49.553 21.14# .000

6ari 30'.412 2 1$3.504 1.315 .253

perlakuan 7 &ari $25.22' 5 44.025 .$44 .'9'

8rror 3$01.049 30 114.'02

otal 2#3300.$9' #$

orre,ted otal 1#214.#35 ##

a. R +uared :'$# );d


64/73


&abel III. 4asil u6i un#an dari faktor perlakuan (dosis! terhadap hasil rata-rata pemeriksaan kadar '' darah men#it putih 6antan.

Kadar LDL (mg/dL)

%un,ana::b

Perlakuan N

+ubset

1 2 3 #

dosis 900 mgK! "" 9 )a* #':3#44

dosis 300 mgK! "" 9 )b* 4#:4944

Kontrol negatif 9 ),* '$:3033

dosis 100 mgK! "" 9 ),* '#:'000

kontrol positif 9 )d* 91:9$44

+ig. 1.000 1.000 .4'9 1.000

eans for groups in &omogeneous subsets are displaed.

"ased on obser=ed means.

&e error term is ean +uare)8rror* 114:'02.

a. >ses 6armoni, ean +ample +i?e 9:000.

b. ;lp&a 0:0$.

1


65/73


&abel IB. 4asil u6i un#an dari faktor hari terhadap hasil rata-rata pemeriksaan'' darah men#it putih 6antan.

Kadar LDL (mg/dL)

%un,ana::b

Pemeriksaan L%L N

+ubset

1

&ari ke-1# 1$ 45.9#0'

&ari ke-21 1$ '0.12#'

&ari ke-' 1$ '#.9533

+ig. .1$5

eans for groups in &omogeneous subsets are displaed.

"ased on obser=ed means.

&e error term is ean +uare)8rror* 114:'02.

a. >ses 6armoni, ean +ample +i?e 1$:000.

b. ;lp&a 0:0$.


66/73

Lam!iran . Perhitungan hasil !enelitian

+. Perhitungan persentase susut pengeringan ekstrak etanol daun labu siam• D susut pengeringan Q (@+ - @0! A (@2 - @0! J +00D

(@+ - @0!

Q (+1,* - +2,0! A (+1,11 - +2,0! J +00D

(+1,* - +2,0!

Q +1,D

• D susut pengeringan Q (@+ - @0! A (@2 - @0! J +00D

(@+ - @0!

Q (+*,0* A ++,+! A (+*,* - ++,+! J +00D

(+*,0* A ++,+!

Q +*,21D

• D susut pengeringan Q (@+ - @0! A (@2 - @0! J +00D

(@+ - @0!

Q (+,* A +,2! A (+,020 - +,2! J +00D

(+,* A +,2!

Q +,02D

?ata-rata susut pengeringan ekstrak etanol daun labu siam

Q +1,D +*,21D +,02D

*

Q +1,*D

@0 Q 9erat botol timbang kosong (g!

@+ Q 9erat botol timbang kosong ekstrak labu siam (g!

(a%al!

@2 Q 9erat botol timbang kosong ekstrak labu siam (g!

(akhir!

: Q Susut pengeringan ekstrak etanol daun labu siam (D!


67/73

Lam!iran . 6Lanjutan7

2. Perhitungan kadar abu total ekstrak etanol labu siam

@0 ( 9erat krus kosong ! Q *,2 gram

@+ ( 9erat krus dan ekstrak ! Q *,** gram

@2 ( 9erat 1,10 D


68/73


1. >ontoh perhitungan kadar senya%a larut air

9erat #a%an kosong Q *,2+ gram

9erat #a%an simplisia Q 11,20 gram

9erat #a%an sari larut air Q *,1* gram


69/73


. Perhitungan pembuatan sediaan u6i• Pembuatan suspensi P&;

osis P&; untuk manusia + +00mg

osis P&; untuk men#it 0,002 +00 mg Q 0,2 mg ( 20 g !

Bolume penyuntikan +D ( 0,2 m' 3 20 g !

Suspensi P&; dibuat +00 m'

P&; ditimbang Q +0030,2 0,2 Q +*0 mg

>k = kadar + tablet P&; Q +00 mg

Mang diperlukan +*0 mg

7aka = igerus 2 tablet P&; ( ditimbang !

9erat 2 tablet P&; = 1 mg

P&; yang diambil Q 130mg200mg

x 456mg=296mg

• Pembuatan suspensi ekstrak daun labu siam dosis +00 mg3kg 99

- Suspensi ekstrak daun labu siam +00 mg3kg 99

Perhitungan dosis =

+00 mg3kg99 Q +00 mg3+000 g 99

+0 mg3+00 g 99

B:) + D berarti + m'3 +00 g 99

+0 mg3+00 g 99 X + m'3 +00 g 99

Q +0 mg 3 + m'

Suspensi ekstrak daun labu siam dengan konsentrasi + D

disuspensikan dengan Ka.>7> 0, D


70/73


9erarti timbang + g ekstrak daun labu siam, dimasukkan kedalam

suspensi Ka.>7> 0, D ad +00 m'.

. Perhitungan persentase penurunan kadar '' dosis +00 mg3kg 99 pada hari ke-

D penurunan kadar ''Q kadar '' konrol positif A kadar '' dosis I J +00D


71/73

Lam!iran #. *"t" )an D"kumentasi

ambar . aun dan &anaman labu siam (Sechiumedule ("a#$.! S%.!

ambar . *otary evaporator

+


72/73

Lam!iran #. 6Lanjutan7

ambar . fotometer klinikal (7ikrolabO!

ambar +0.


73/73

Lam!iran #. 6Lanjutan7

ambar ++. Pipet mikro eppendorf

Skripsi farmakologi

Documents