Simbol-simbol Dalam Laboratorium

PowerPoint Presentation

Nama Anggota Kelompok Annissa Fitri UtamiCavell AuliaLisa MargaretaPhonnatari KeumalaPutricia Adelianti

Bahan kimia dalam Makanan dan Minuman

CHEETOS (Jagung Bakar)

Komposisi :1. Jagung -> Penyedap rasa alami dan bahan utama 2. Minyak kelapa sawit -> Penyedap rasa alami3. Mononatrium glutamat -> Penguat rasa dan penyedap rasa buatan

Bahan tambahan :1. Dinatrium Inosinat -> Penyedap rasa buatan2. Dinatrium Guanilat -> Penyedap rasa buatan3. Bubuk kecap -> Penyedap rasa buatan 4. Hidrolisat protein nabati -> Penyedap rasa buatan

MOMOGI

Komposisi :1. Jagung -> Penyedap rasa alami2. Minyak sayur -> Bahan untuk memasak makanan3. Gula -> Pemanis alami4. Coklat bubuk -> Pewarna buatan5. Susu bubuk -> Perasa buatan6. Garam -> Penyedap rasa alami, pengawet alami7. Perisa coklat -> Perisa buatan8. Pewarna makanan -> Pewarna alami

OREO

Komposisi :1. Gula -> Pemanis alami2. Tepung terigu -> Bahan utama3. Minyak nabati -> Pengawet4. Bubuk coklat -> Perisa5. Sirup fruktosa-> Pemanis buatan6. Pati jagung -> Penyedap rasa7. Garam -> Pengawet alami8. Pengembang9. Pengemulsi10. Perisa vanilla -> Pemberi rasa vanilla11. Gandum -> Bahan utama12. Kedelai -> Bahan utama

FRUIT TEA

Komposisi :1. Air -> Sebagai pelarut dan bahan utama2. Gula -> Sebagai pemanis alami3. Dampak -> Batuk, obesitas4. Estrak teh -> Pewarna alami, antioksidan primermemberi warna coklat pada minuman5. Asam sitrat -> Perasa buatan,memberi rasa asam pada minuman6. Natrium sitrat -> Perisa buatan7. Asam askorbat -> Antioksidan alami,menetralkan radikal bebas di seluruh tubuh8. Konsentrat sari buah & perisa -> Perisa buatan

TEH KOTAK

Komposisi :1. Air -> Pelarut2. Gula -> Pengawet dan pemanis alami3. Teh melati -> Bahan utama4. Sodium -> Sebagai soda dan penyedap rasa

TEH ECO

Komposisi :1. Air -> Melarutkan bahan utama2. Gula -> Pemanis alami3. Daun teh -> Memberikan warna dan rasa teh4. Kalium sorbat -> Pengawet buatan5. Perisa melati -> Perisa buatan, memberi rasa harum pada minuman

Alat

Volumetric FlaskFungsi :Mengencerkan larutan dengan volume tertentu

Rak Tabung ReaksiFungsi :Sebagai tempat untuk tabung reaksi diletakkan

CorongFungsi :Memindahkan suatu cairan dari satu tempat ke tempat yang lainMenyaring cairan kimia setelah diberi kertas saring

Tabung ReaksiFungsi :Menampung larutan dalam jumlah sedikit

ErlenmeyerFungsi :Menyimpan dan memanaskan larutanMenampung filtrat hasil penyaringan

Plat TetesFungsi :Tempat untuk meletakkan zat dalam jumlah sedikit

Penjepit Tabung ReaksiFungsi :Menjepit tabung reaksi selama proses pemanasan

Beker GelasFungsi :Menampung dan mengukur suatu bahan kimia dalam jumlah banyak

Pipet TetesFungsi :Memindahkan beberapa tetes zat cair

Gelas UkurFungsi :Mengukur volume larutan

SIMBOL-SIMBOL DALAM LABORATORIUM

FLAMMABLE

HIGHLY FLAMMABLEArti : Bahan kimia yang mempunyai titik nyala rendah, mudah terbakar dengan api bunsen, permukaan metal panas atau loncatan bunga api.

Contoh : Minyak terpentin.Arti : Mudah terbakar di bawah kondisi atmosferik biasa atau mempunyai titik nyala rendah (di bawah 21C) dan mudah terbakar di bawah pengaruh kelembapan.

Contoh : Aseton dan Logam natrium.

27

EXTREMELY FLAMMABLEArti : Bahan yang amat sangat mudah terbakar. Berupa gas dan udara yang membentuk suatu campuran yang bersifat mudah meledak di bawah kondisi normal.

Contoh : Dietil eter (cairan) dan Propane (gas).

Arti :Bahan yang dapat menyebabkan iritasi, gatal-gatal dan dapat menyebabkan luka bakar pada kulit.

Contoh :Aluminium nitrat, Magnesium klorida, Natrium hidroksidaIRRITANT

Arti : Bahan yang bersifat korosif, dapat merusak jaringan hidup, dapat menyebabkan iritasi pada kulit, gatal-gatal dan dapat membuat kulit mengelupas.

Contoh : HCl, H2SO4, NaOH (>2%)CORROSIVE

Arti : Bahan kimia yang berbahaya bagi satu atau beberapa komponen lingkungan. Dapat menyebabkan kerusakan ekosistem.

Contoh : Tributil timah klorida, Tetraklorometan, Petroleum bensin.DANGEROUS FOR THE ENVIRONMENT

Arti : Bahan kimia bersifat pengoksidasi, dapat menyebabkan kebakaran dengan menghasilkan panas saat kontak dengan bahan organik dan bahan pereduksi.

Contoh : Kalium dikromat, Hidrogen peroksida, Kalium perklorat.OXIDIZING

Arti :Bahan yang bersifat beracun, dapat menyebabkan sakitseriusbahkan kematian bila tertelan atau terhirup.

Contoh :Barium klorida, Metanol, Benzena.

TOXIC

Arti : Bahan yang bersifat sangat beracun dan lebih sangat berbahaya bagi kesehatan yang juga dapat menyebabkan sakit kronis bahkan kematian.

Contoh : Kalium sianida, Hydrogen sulfida, Nitrobenzene dan Atripin.

VERY TOXIC

Arti : Bahan kimia yang mudah meledak dengan adanya panas atau percikan bunga api, gesekan atau benturan.

Contoh : KClO3, NH4NO3, Trinitro Toluena (TNT).EXPLOSIVE

35

Arti :Simbol pengaman yang digunakan pada tempat penyimpanan material gas yang mudah terbakar.

Contoh :Acetelyne, LPG, Hydrogen.

FLAMMABLE GAS

NON FLAMMABLE GASArti :Simbol pengaman yang digunakan pada transportasi dan penyimpanan material gas yang tidak mudah terbakar.

Contoh :Oksigen, Nitrogen,Helium.

Arti : Cairan yang mudah terbakar.

Contoh : Petrol, Acetone, Benzene.

FLAMMABLE LIQUID

Arti : Padatan yang mudah terbakar.

Contoh : Sulfur, Picric acid, Magnesium.

FLAMMABLE SOLID

Arti :Material yang dapatsecara spontan mudah terbakar.

Contoh :Carbon,Charcoal-non-activated, Carbon black.

SPONTANEOUSLY COMBUSTIBLE SUBSTANCES

Arti :Material yang bereaksi cukup keras dengan air.

Contoh :Calcium carbide, Potassium phosphide, Maneb.

DANGEROUS WHEN WET

Arti : Material yang mudah menimbulkan api ketika kontak dengan material lain yang mudah terbakar dan dapat menimbulkan ledakan.

Contoh : Calcium hypochlorite, Sodium peroxide, Ammonium dichromate.OXIDIZER

Arti :Merupakansimbol keamanan bahan kimia yang digunakan dalam transportasi dan penyimpanan peroksida organik.

Contoh :Benzol peroxide, Methyl ethylketoneperoxide, Dicetyl perdicarbonate.

ORGANIC PEROXIDE

Arti :Bahan yang dapat merusak kesehatan tubuh bila kontak langsung dengan tubuh atau melalui inhalasi.

Contoh :Etilen glikol, Diklorometan.

POISONArti :Simbol yang digunakan pada transportasi dan penyimpanan bahan-bahan yang beracun (belum tentu gas).Contoh :Cyanohydrin, Calcium cyanide,Carbon tetrachloride.

POISON GASArti :Simbol yang digunakan pada transportasi dan penyimpanan material gas yang beracun.

Contoh :Chlorine, Methil bromide,Nitric oxide.

Arti :Bahan yang mengandung organism penyebab penyakit.

Contoh :Tisue dari pasien, tempat pengembangbiakan virus, bakteri, tumbuhan atau hewan.

INFECTION SUBSTANCES

RADIOACTIVEArti : Bahan yang mengandung material atau kombinasi dari material lain yang dapat memancarkan radiasi secara spontan.

Contoh : Uranium, 90Co, Tritium.

INHALATION HAZARDArti :Bahan-bahan yang dapat merusak sistem inhalasi atau pernapasan.

Tindakan :Jangan dihirup.

MARINE POLLUTANTArti :Polutan laut.

Tindakan :Tidak membuang limbah ke saluran air atau sungai yang mengalir ke laut.

TERIMA KASIH