-
Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educacin
U.E. Maestro Orlando Enrique Rodrguez
Elaboracin de un gel fijador para el cabello a
base de semillas de linaza (Linum usitatissinum)
y sbila (Aloe vera).
Integrantes:
Atencio Yasmiriainy.
Blocdoon Kris.
Colina Maygrelys.
Gmez Lenin.
Santana Ender.
Urdaneta Yaimar.
Vale Estefany.
Villalobos Marielys.
Ao: 5to B
San Francisco, 24/05/2012
I
Tutor de contenido:
Lic. Marinel Betancourt.
Tutor Metodolgico:
Msc Tammy Rodrguez.
-
NDICE GENERAL
Pginas
Veredicto. IV
Dedicatoria. V
Resumen. VI
Introduccin. VII
Captulo I. El Problema. 1
Planteamiento del problema. 1
Formulacin del problema. 2
Objetivos de la Investigacin. 2
Objetivo General. 2
Objetivos Especficos. 2
Justificacin de la Investigacin. 2
Delimitacin. 2
Captulo II. Marco Terico o Referencial. 3
Antecedentes de la Investigacin. 3
Bases Tericas. 3
Sistema de variable. 7
Definicin de Trminos Bsicos. 8
Cuadro De Operacionalizacin de la Variable. 9
Hiptesis. 10
Captulo III. Marco Metodolgico. 11
Tipo de la investigacin. 11
Diseo de la Investigacin. 11
Poblacin. 11
Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos. 12
II
-
Metodologa Experimental Empleada. 12
Captulo IV. Anlisis de los Resultados. 14
Interpretacin de los Resultados. 14
Conclusiones. 15
Recomendaciones. 15
Referencias Bibliogrficas. 16
Anexos. 17
III
-
VEREDICTO
El jurado examinador elegido por la U.E Maestro Orlando Enrique
Rodrguez
evaluador del trabajo de investigacin titulado: Elaboracin de un
gel fijador a base
de semillas de Linaza (Linum Usitatissinum L.) y Sbila (Aloe
Vera) otorga la
siguiente calificacin y veredicto:
IV
-
DEDICATORIA
Agradecemos por hacer posible nuestro trabajo de investigacin
a:
Dios primeramente por darnos la sabidura y la fuerza para
corregir nuestros errores
para el logro exitoso de este trabajo.
A nuestra familia que da a da se preocup por nosotros, los
cuales nos brindaron
su apoyo moral y econmico.
A nuestra tutora de contenido quin nos gui a la elaboracin
correcta de este
trabajo.
Y por ltimo a los profesores de la institucin quines nos
corrigieron una y otra vez
nuestro trabajo de investigacin para al final obtener el
resultado esperado.
A todos ellos:
GRACIAS!
V
-
Atencio Yasmiriany, Blocdoon Kris, Colina Maygrelys, Gmez Lenin,
Santana
Ender, Urdaneta Yaimar, Vale Estefany, Villalobor Marielys.
ELABORACIN
DE UN GEL FIJADOR A BASE DE SEMILLAS DE LINAZA (LINUM
USITATISSINUM L.) Y SBILA (ALOE VERA). U.E. Maestro Orlando
Enrique
Rodrguez. (Ao 2012).
RESMEN
El presente estudio tuvo como finalidad realizar un gel fijador
para el cabello a
base de ingredientes naturales, los cuales son la Sbila y las
Semillas de
Linaza. La investigacin fue a nivel metodolgica, la cual brinda
herramientas
para la elaboracin y uso de productos naturales ya que los
artificiales pueden
contener qumicos perjudiciales para nuestra salud. Se realizaron
pruebas del
producto creado a base de compuestos naturales en algunos
alumnos, de esto
pudimos obtener conclusiones que arrojaron que nuestro gel
fijador para el
cabello funciona exitosamente, tal como lo esperbamos y con esto
obtuvimos
el logro de nuestro objetivo general en la investigacin y la
respuesta positiva a
nuestra formulacin del problema.
Palabras Claves: Gel Fijador, Sbila, Linaza.
VI
-
INTRODUCCIN
El uso del gel fijador para el cabello ha ido en aumento debido
a que es una
excelente alternativa para aquellas personas que debido a su
clase de cabello,
quieran darle forma a sus peinados y poder mantenerlos.
Adems es accesible econmicamente y es de fcil aplicacin. El gel
fijador para
el cabello es utilizado muchas veces sin saber que qumicos y
sustancias poseen y
no se toma en cuenta los factores de riesgo que se corren con la
aplicacin del gel
fijador para el cabello de marca comercial.
A nivel mundial ante esta situacin dermatlogos reconocidos como
el australiano
Rodney Sinclair, afirman que el gel fijador no produce efectos
notables al menos
que contengan alguna sustancia agresiva como amoniacos, alcohol
o disolventes
que modifiquen las cualidades del cabello, se podra decir que lo
queman porque
destruyen su proteccin natural (niacina) y al largo plazo evita
la expulsin natural de
las clulas muertas de la piel de la cabeza y se puede formar
caspa. Tambin puede
obstruir el folculo, lo que provoca un endurecimiento del tallo
capilar causando de
esta manera el debilitamiento.
El gel fijador adems de ser enemigo de la higiene cabelluda y de
la salud, en
ocasiones da un mal aspecto por el resultado tan artificial que
deja en el cabello
(demasiado tieso, brillante y pegajoso) que lo hace ver
inmanejable, sucio o
desagradable. Algunos tienen olores fuertes que son irritables
para las personas
alrgicas. Por lo antes mencionado en ciertas escuelas prohben el
uso excesivo de
este producto, como en la institucin Maestro Orlando Enrique
Rodrguez.
De lo antes expuesto de la polmica del uso excesivo del gel
fijador nace la
presente investigacin de la elaboracin de un gel fijador a base
de semillas de
linaza (linum usitatissinum L) y sbila (aloe vera), que
contrarrest las
consecuencias de lo antes expuesto y demostrar que no es
necesario usar un gel
fijador que contenga qumicos o sustancias que puedan atentar
contra nuestra salud
para lucir bien cuando podemos realizar nosotros mismos uno que
sea natural,
refrescante y beneficioso a la vez.
VII
-
Captulo I. El problema.
1.1 Planteamiento del problema.
Curiosamente ahora que la lista de productos para el cuidado del
cabello parece
interminable la moda actual dicta que debido al agitado ritmo de
vida que llevamos,
peinarse no debe exigir demasiado tiempo.
De tal manera que se ha recurrido al uso del gel fijador para el
cabello, ya que es
una excelente alternativa para aquellas personas que debido a la
clase de cabello
que tienen, quieran darle forma a sus peinados y que estos se
mantengan a lo largo
del da. Solo requiere de pocos segundos de aplicacin y es
econmicamente
accesible. Muchas veces es usado sin estar consientes de que la
mayora tienen
componentes qumicos que no son favorables para el cuero
cabelludo si lo usamos
en exceso, redactado por la Dermatloga Mara Mascobeto en un
informe en el ao
2002.
A nivel mundial dermatlogos reconocidos como el australiano
Rodney Sinclair,
afirman que el gel fijador no produce efectos notables al menos
que contengan
alguna sustancia agresiva como amoniacos, alcohol o disolventes
que modifiquen
las cualidades del cabello, se podra decir que lo queman porque
destruyen su
proteccin natural (niacina) y al largo plazo evita la expulsin
natural de las clulas
muertas de la piel de la cabeza y se puede formar caspa. Tambin
puede obstruir el
folculo, lo que provoca un endurecimiento del tallo capilar
causando de esta manera
el debilitamiento y una posterior cada del cabello segn el DR.
Hugo Rincn
Gonzlez en el ao 2004.
En 2009 grupos ambientalistas de Estados Unidos, revelaron que
alrededor de
90 productos cosmticos, contenan una sustancia denominada
phathalates, que
podra afectar el desarrollo de los bebs. En la lista de
sospechosos productos que
podan tener la sustancia estaban los geles fijadores para el
cabello de la marca
Clairol Herbal Essences Natural Volume Body Boosting Gel,
Pantene Pro V Spray
Gel Volumizing Root Lifter.El gel fijador adems de ser enemigo
de la higiene
cabelluda y de la salud, en ocasiones da un mal aspecto por el
resultado tan artificial
que deja en el cabello (demasiado tieso, brillante y pegajoso)
que lo hace ver
inmanejable, sucio o desagradable. Algunos tienen olores fuertes
que son irritables
para las personas alrgicas. Por lo antes mencionado en ciertas
escuelas prohben
el uso excesivo de este producto, como el Morero.
Debido a esta situacin en la sociedad, nace la idea de elaborar
un gel fijador a
base de semillas de linaza (linum usitatissinum L) y sbila (aloe
vera), con el fin de
demostrar que no es necesario usar un gel fijador que contenga
qumicos o
sustancias que puedan atentar contra nuestra salud para lucir
bien cuando podemos
realizar nosotros mismos uno que sea natural, refrescante y
beneficioso a la vez.
1
-
1.2. Formulacin del problema.
Cmo elaborar un gel fijador para el cabello a base de semillas
de Linaza (Linum
Usitatissinum L.) y Aloe Vera?
1.3 Objetivos de la investigacin.
1.3.1 Objetivo general:
Elaborar un gel fijador para el cabello a base de semillas de
Linaza (Linum
Usitatissinum L.) y Aloe Vera.
1.3.2 Objetivos especficos:
Analizar los componentes del gel fijador a base de semillas de
Linaza Linum
Usitatissinum L.) y Aloe Vera para su realizacin.
Elaborar una muestra del producto.
Aplicar la muestra para comprobar su eficacia.
1.4 Justificacin de la investigacin.
Principalmente la presenta investigacin da aportes acerca de los
usos y
aplicaciones de elementos de la naturaleza en productos de
belleza, adems de los
beneficios que stos traen en el campo dermatolgico. Por otra
parte en el rea de
la metodologa aporta tcnicas y mtodos acerca del uso y manejo
correcto de
elementos que provienen de la naturaleza y la aplicacin que stos
mismos traen.
Dando as un beneficio a la comunidad ya que ayuda a disminuir el
riesgo de
aparicin de enfermedades capilares.
1.5 Delimitacin.
El presente trabajo investigativo se realizar en un perodo de
tiempo. A partir del
mes de Octubre del 2011 y culminar en el mes de Mayo del 2012,
dicha
investigacin se llevar a cabo en la U.E "Maestro Orlando Enrique
Rodrguez" con
los estudiantes cursantes del 5to ao, Seccin "B".
2
-
Captulo II Marco Terico.
2.1 Antecedentes:
Estudiantes de la U.E. Tulio Febres cordero (Almarza Eguis,
Atencio Milexis,
Cubillan Luisana, Gonzlez Elaury, Rincon Sebastian, Tobar
Caterine.) Junio 2007.
Redactaron una investigacin de tipo experimental titulada
Elaboracin de un
champ a base de extractos vegetales, tales como la Sbila y la
Manzanilla para el
fortalecimiento del cabello.
Utilizando una metodologa basada en el anlisis explicativo y
experimental, en
ella exponan los beneficios que proporcionaban el uso de un
preparado de su
creacin a base de extractos vegetales y la elaboracin del mismo,
relacionndose
as con el presente, pudieron comprobar que la elaboracin de este
Champ con sus
propiedades naturales tiene el potencial de fortalecer y dar
brillo al cabello.
Un ao ms adelante estudiantes de la misma institucin (Almarza
Eguis, Aez
Lismary, Aez Richard, Muos Wander, Sabril Sabrina, Teran Nerio.)
Junio 2008
realizaron una investigacin titulada Elaboracin de una crema
humectante nutritiva
y protectora a base de Aloe Vera para el cuidado de la piel, de
igual forma el efecto
hidratante de la misma, utilizando una metodologa de tipo de
investigacin aplicada.
Este trabajo investigativo se relaciona con el presente ya que
ambos utilizan el
Aloe Vera como producto clave para la elaboracin de preparados
que manifiestan
los efectos positivos que producen en la piel y el cuero
cabelludo.
En el proyecto de quimica realizado por la Dra. Cristina
Barrientos V. Felix
Mercado Jaime Suarez E,en la Asignatura de Qumica Bsica,
trabajando consigo la
Docente Mara Pa Mosquera en el Instituto Tecnololgico
Metropolitano Medellin, el
22 de septiembre de 2010 realizaron la elaboracin de un gel o
gomina para el
cabello llamado Gomilux y asi mantener el peinado, fijando el
cabello en una
posicin determinada, utilizando una metodologia practica
consistiendo en pruebas
de laboratorio especializadas en el tema, el cual se relaciona
con la presente
investigacion ya que el proposito es realizar un gel
fijador.
2.2 Bases tericas.
2.2.1 La Linaza:
Segn Gilberto Rodrguez, ao 2011 La linaza es la semilla de la
planta Linum
usitatissimum (lino). Es usada para consumo humano, por ejemplo
en infusiones. De
la semilla se extrae el aceite de linaza, el cual es rico en
cidos grasos de las series
Omega 3, Omega 6, y Omega9.
3
-
2.2.2 Composicin qumica de las semillas de Linaza.
Energa
(kcal/kJ
)
Grasa
s (g)
AG
S
(g)
AG
M
(g)
AG
P
(g)
Protena
s
(g)
Carbohidrato
s
(g)
Fibr
a
(g)
Magnesi
o
(mg)
Calci
o
(mg)
92-699 /
2.059
34,0-
47,8 3,2 6,9 22,4 19,5-23,7 34,3
25,8
- 362 199
El cuadro anterior fue realizado por Ricky W. Fedeniuk en el ao
1994.
2.2.3 Uso y aplicaciones de la Linaza.
En el mundo de la medicina naturista, la linaza se considera un
laxante ligero. Las
propiedades curativas de la parte babosa de la linaza se deben a
su contenido de
aceite linlico, protena, lecitina y sobre todo a su contenido de
cido linlico. Al
contacto con agua, la cscara de la semilla de linaza desarrolla
una baba adems de
aumentar su volumen, tambin conocido a este proceso como
hinchamiento. Al
ingerirse, esto estimula los receptores ubicado en las paredes
intestinales que se
expanden; esto genera, como reflejo, excrecin.
La produccin de mucosidad de linaza se obtiene al remojar las
semillas en agua
tibia o fra por ms de media hora o toda la noche en el caso de
remojar en agua
fra. Otros usos los encontramos en la cosmtica a partir del
aceite obtenido al
triturar la linaza, todo esto segn la mdico naturista Janeth
Acendao, ao 2004.
2.2.4 Efectos en el cuero cabelludo.
Nelly Carrasquero dice en su libro La Naturaleza embellece en el
ao 2002 que
el Aloe Vera evita la cada del cabello y no maltrata el cuero
cabelludo. La Sbila
(Aloe Vera): Una de las plantas medicinales ms completas y mejor
conocidas de la
humanidad, con una historia que se remonta a ms de 4.000 aos. El
Aloe es un
remedio efectivo y de mltiple propiedades curativas. El
aprovechamiento de esta
planta sigue siendo frecuente e imprescindible en muchos hogares
en distintas
partes del mundo. El Aloe puede usarse en innumerables
aplicaciones externas, con
resultados sorprendentes y sin contraindicaciones. El Aloe Vera
es fuente natural de
antibiticos. Productos astringentes, agentes coagulantes y
cicatrizantes. Contiene
toda la cadena de aminocidos esenciales, oligoelementos
minerales y vitaminas.
4
-
2.2.5 Efectos del Aloe Vera en la piel:
Los efectos ms importantes que provoca el Aloe en la piel se
deben a los
aminocidos, especialmente la vaina, fenilanina, leucina y
lignina, sobre los poros de
la piel.
La forma que el Aloe Vera acta sobre los poros de la piel, es
desobstruccin de
todas las sustancias que impiden que la piel pueda expulsar
todas las sustancias de
desecho junto con los agentes externos que se mezclan con ellas.
Las propiedades
saponificadoras del Aloe Vera es llevada a cabo por la
combinacin de aminocidos
y polisacridos que hacen que estas acumulaciones de grasas y
contaminantes
externos se conviertan en sustancias jabonosas, siendo fcilmente
eliminable con el
aseo diario. Esta limpieza en profundidad favorece los
intercambios con el exterior
pudiendo as penetrar el agua que contiene el Aloe Vera,
producindose una
hidratacin profunda de la piel.
Mucha gente cree que el Aloe Vera es un humectante natural, todo
lo contrario, es
un potente astringente que tiene la propiedad de limpiar en
profundidad las tres
capas de la piel, con esta limpieza en profundidad destruye los
poros y los
conductos glandulares, as las sustancias nutritivas y el agua
penetra con facilidad
hasta la capa hipodrmica. Aunque es recomendable para todo tipo
de pieles, es
especialmente recomendada para pieles grasas o acnecas, conserva
el agua sin
engrasar.
2.2.6 Composicin qumica Del Aloe Vera:
La investigacin de la composicin qumica del Aloe Vera fue
realizada por McKevith
B, Tor-Chern Chen y Yi-Hsu Ju en el ao 2005.
5
Vitaminas:
Caroteno
-caroteno
B1-Tiamina
B2-Riboflavina
B3-Niacina
B6-Piridoxina
B12-Cianocobalamina
C-cido ascrbico
Vitamina E- Tocoferol
Colina
cido flico
Minerales:
Ca (calcio)
P (fsforo)
K (potasio)
Fe (hierro)
Mg (magnesio)
Mn (manganeso)
Zn (zinc)
Cu (cobre)
Cr (cromo)
Enzimas:
Lipasa
Catalasa
Bradikinasa
Celulasa
Proteolitiasa
Amilasa
Oxidasa
Catalasa
-
2.2.7 Gel para el cabello:
Segn la Enciclopedia libre Wikipedia publicado en el 2010 el Gel
para el
pelo o tambin conocido por marcas comerciales (comogomina,
glostora, etc.)
es un producto qumico empleado para mantener el peinado, fijando
el cabello
en una posicin determinada por la accin de sus estructuras
viscosas o
cristalizantes.
2.2.8 Composicin qumica del gel para el cabello:
Segn investigaciones de Leppard, B. Ashton y Francis Dulanto
publicadas en
el 1996 Su composicin y propiedades fsico-qumicas y
farmacolgicas
pueden variar en funcin de la lluvia o el riego, del terreno, de
la poca de
recoleccin de las hojas y de su edad y almacenamiento, y segn la
forma de
obtencin del gel y su almacenamiento. Un 99,4% del peso del gel
de aloe vera
es agua. Ms del 60% de los slidos totales son polisacridos
mucilaginosos
ligados a azcares como glucosa, manosa, ramnosa, xilosa,
arabinosa,
galactosa y cidos urnicos.
El muclago est compuesto de diferentes polisacridos neutros,
cidos y
acetilados (mananos, glucomananos, galactomananos,...),
responsables de la
gran capacidad que tiene la planta para retener agua y gracias a
la cual puede
sobrevivir en condiciones de sequa. Los polisacridos
mucilaginosos son los
principios activos responsables de la actividad biolgica del gel
de aloe vera, y
entre ellos destaca el acemanano: "Que ha despertado gran inters
por sus
propiedades farmacolgicas y como componente activo importante
del gel de
aloe" y el alorido: "Polisacrido de elevado peso molecular
recientemente
identificado, constituido por glucosa, galactosa, manosa y
arabinosa, y que
segn parece posee una actividad inmunoestimulante superior a la
del
acemanano".
Los restantes slidos que componen el gel de aloe vera, que
tambin
pueden contribuir a su actividad teraputica, son sales orgnicas
y cidos
(glutmico, mlico, saliclico, ctrico, lactato magnsico, oxalato
clcico, ...),
enzimas (celulasa, carboxipeptidasa, bradikininasa, catalasa,
amilasa, oxidasa,
tirosinasa), sapognicas, taninos, esteroles, triglicridos,
aminocidos (lisina,
histidina, glutamina, arginina, cido asprtico, asparagina,
treonina, serina,
cido glutmico, glicina, alanina, valina, metionina, isoleucina,
leucina, tirosina,
fenilalanina y triptfano), RNA y trazas de alcaloides, de
vitaminas
(betacaroteno, B1, B2, B3, B6, C, E, colina, cido flico) y de
minerales
(aluminio, boro, bario, calcio, cromo, cobre, hierro, potasio,
magnesio, sodio,
fsforo, estroncio, silicio). No debe contener nunca en
cantidades apreciables
derivados hidroxiantracnicos o antraquinonas de accin
laxante.
6
-
2.2.9 Efectos positivos del gel natural en el cabello y cuero
cabelludo:
Segn la mdico naturista Ana Briceo Los efectos positivos del gel
natural
en el cabello y cuero cabelludo son que no ocasiona la aparicin
de caspa ni
resequedad en el cabello, beneficia el cabello hidratndolo.
2.3 Sistema de variables:
Variable independiente:
Sbila (aloe vera) y linaza (linum usitatissinum).
Variable dependiente:
Gel fijador.
2.3.3 Definicin conceptual:
Variable independiente:
Sbila: el libro titulado mundo verde editorial cetal ediciones,
comparte que
una de las plantas medicinales ms completas con remedios
efectivos y de
mltiples propiedades curativas es el aloe vera, que tambin es
una gran
fuentes de antibiticos y contiene toda una cadena de aminocidos
esenciales,
oligoelementos minerales y vitaminas.
Linaza: segn el libro titulado plantas medicinales editorial
cetal ediciones.
Explica que la planta tiene forma de sombrilla, mide 30 a 80 cm
de altura, crece
en lugares pocos hmedos con hojas de color azul verdoso y solo
se utilizan
las semillas lisas y brillantes.
Variable dependiente:
Gel fijador: segn la revista moda natural 2005 define que el gel
para el
cabello es un producto qumico empleado para mantener el peinado,
fijando el
cabello en una posicin determinada por la accin de sus
estructuras viscosas
o cristalizantes.
2.3.4 Definicin operacional:
Variable independiente:
Sbila: (aloe vera): este producto natural es estudiado y
analizando
utilizando procedimientos cientficos y de lgica tales como la
observacin de la
misma, y de igual manera procedimientos de laboratorio como el
estudio de los
7
-
componentes a nivel molecular y folicular para estudiar sus
componentes
qumicos.
Linaza: (linum usitatissinum): El anlisis de esta planta
especficamente sus
semillas es complejo ya q esta semilla posee la capacidad de
degradarse al
entrar en contacto con lquidos, teniendo como consecuencia que
este se
espese , por ello se utilizan procedimientos cientficos para
evaluar las
propiedades que hacen que esta semilla tenga esa capacidad.
Variable dependiente:
Gel fijador: El gel fijador se va a realizar sometiendo los
componentes a
diferentes pruebas de calidad para asegurarse de que sean
adecuados para
este tipo de preparados, utilizando de igual manera
procedimientos de
laboratorio tales como la medicin, hirviendo y analizando la
consistencia, para
que as el resultado sea el esperado.
2.4 Definicin de trminos bsicos.
Cuero cabelludo: el cuero cabelludo es la piel que reviste el
crneo del ser
humano y que posee cabello.
Dermatologa: la dermatologa es la especialidad mdica encargada
del
estudio de la estructura y funcin de la piel, as como de las
enfermedades que
la afectan y su prevencin al mismo tiempo lleva un selecto
procedimiento para
controlar posibles lesiones o enfermedades a esta.
Enfermedad capilar: son todas aquellas afecciones que se dan en
el cuero
cabelludo y o cabello.
Efecto colateral: es un efecto de accin y reaccin.
Fenilamina: la anilina, fenilamina o aminobenceno es un
compuesto orgnico,
lquido entre incoloro y ligeramente amarillo de olor
caracterstico. No se
evapora fcilmente a temperatura ambiente. La anilina es
levemente soluble en
agua y se disuelve fcilmente en la mayora de los solventes
orgnicos.La
anilina es usada para fabricar una amplia variedad de productos
como por
ejemplo la espuma de poliuretano, productos qumicos
agrcolas, pinturas sintticas, antioxidantes, estabilizadores
para la industria
del caucho, herbicidas, barnices y explosivos
Fijador: es todo aquel producto qumico o natural que tiene la
capacidad de
pegar.
8
-
Hidratacin: es la penetracin de molculas de agua o liquido en un
tejido.
Leucina: la leucina (abreviada Leu o L)1 es uno de los veinte
aminocidos que
utilizan las clulas para sintetizar protenas.
Oligoelementos: son bioelementos presentes en pequeas cantidades
(menos
de un 0,05%) en los seres vivos.
Antibioticos: es una sustancia qumica producida por un ser vivo
o derivada
sinttica de ella que mata o impide el crecimiento de ciertas
clases
de microorganismos sensibles, generalmente bacterias.
Lignina: La lignina es un polmero presente en las paredes
celulares de
organismos del reinoPlantae y tambin en las Dinophytas del
reino Chromalveolata.
Vitaminas: son substancias qumicas no sintetizables por el
organismo,
presentes en pequeas cantidades en los alimentos y plantas.Las
vitaminas no
producen energa y por tanto no implican caloras. Intervienen
como catalizador
en las reacciones bioqumicas provocando la liberacin de energa.
En otras
palabras, la funcin de las vitaminas es la de facilitar la
transformacin que
siguen los sustratos a travs de las vas metablicas.
2.5 Cuadro de operacionalizacin de la variable:
Objetivos especficos
Variable Dimensiones Indicadores Itemes
Analizar los
componentes de un gel
fijador para su
modificacin
Elaborar una muestra
del producto
Aplicar la muestra del
fijador para comprobar
su eficacia
Gel fijador
Muestra
del
producto
Gel fijador
-linaza
- aloe vera
- agua
- colorante
- esencia
- conservantes
-linaza
- aloe vera
- agua
- colorante
- esencia
- conservantes
Eficacia del
producto
Procedimiento
de laboratorio
tales como:
pesar y analizar
las medidas.
Consultar tutor -hervir las
semillas
-esperar enfriar
y aadir los
dems
componente
-mezclar
Aplicar en el
cabello para as
mediante su
observacin
comprobar la
reaccin en el
cuero cabelludo.
9
-
2.6 Hiptesis:
Si la semilla de linaza y la planta de aloe vera tienen grandes
propiedades y
beneficios curativos para el cuidado de la piel, entonces un gel
fijador para el
cabello podr evitar las enfermedades capilares y efectos
negativos que
produce el gel comercial y brindar un efecto positivo por el uso
de estas
plantas.
.
10
-
Captulo III. Marco metodolgico
3.1. Tipo de la investigacin:
La presente investigacin es del tipo aplicada ya que se realiza
en un periodo
de tiempo relativamente corto. Empezando desde el mes de octubre
2011 y
culminando en el mes de mayo 2012.
3.1.1. Segn la profundidad de la investigacin:
Corresponde a la clasificacin de investigaciones explicativas ya
que se le
muestra a la sociedad un nuevo gel fijador como mtodo natural
para disminuir
la aparicin de enfermedades capilares que se han venido dando
como unos
grandes problemas en nuestros das, a causa del uso de gel
comercial.
3.1.2. Segn su clasificacin:
Esta investigacin es de tipo experimental, por lo tanto es
cuantitativa,
mostrando datos estadsticos, como resultado sobre el
funcionamiento y
progreso del gel fijador en los estudiantes del 5to ao seccin B
de la U.E.
Maestro Orlando Enrique Rodrguez.
3.2. Diseo de la investigacin:
Se utiliza el campo como tipo de diseo, ya que la informacin e
intereses son
recogidos en forma directa de la realidad, partiendo de muestras
originales
para luego modificarlas y brindar un mejor beneficio. Segn la
clasificacin de
la autora Chvez en 1992 es de un diseo experimental puro ya que
el gel
fijador es realizado manualmente por los mismos
investigadores.
3.3. Poblacin
Pertenece a la poblacin censal, los materiales que estn en
observacin para
la realizacin de dicho experimento son completamente naturales y
menores a
10.000 unidades. Estn siendo sometidos a la recoleccin, las
semillas de
linaza (Linum Usitatissinum L.) y plantas de sbila (Aloe
Vera).
3.3.1. Muestra:
Sern sometidos para la prueba del gel fijador a base de semillas
de linaza y
sbila, los estudiantes cursantes del 5to ao seccin B de la U.E.
Maestro
Orlando Enrique Rodrguez. El proceso de realizacin del
presente
experimento no es mecnico ni utiliza formulas de probabilidad,
sino que
depende de las medidas que decidan los investigadores regidos
por la opinin
de un experto. Por lo tanto el muestreo no es probabilstico.
11
-
3.4. Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos.
Las tcnicas que se utilizaron en la verificacin del problema
planteado
consisti en la utilizacin de cuatro instrumentos los cuales
fueron:
principalmente se utilizo la observacin directa en el cual se
observo el hecho
de identificar ciertos componentes que se iban a utilizar en la
realizacin del
producto de igual manera que las consecuencias que traa el
someter dichos
componentes a varios procedimientos. Por medio de entrevistas
cara a cara
con los tutores, padres y algunos alumnos. Tambin lo que fue el
resumen de
texto y revisin bibliogrfica en la cual se consulto informacin
terica que
llevara a la realizacin o establecimiento de la teora de la
investigacin. y por
ltimo, los recursos institucionales en el cual se visito varias
instalaciones
(centros dermatolgicos) para as obtener opiniones y
recomendaciones de los
especialistas en el tema a tratar.
3.5. Metodologa Experimental Empleada.
.
Paso 2: Mezclar los ingredientes y calentarlos hasta que
empiecen a hervir.
Paso 3: Colar la mezcla.
Paso 4: Aadir sbila a la mezcla.
Paso 1: Usar 75gm de linaza y 300ml de agua.
12
-
Paso 5: Aadir a la mezcla colorante vegetal de
preferencia y luego llevar a refrigerar.
13
-
Resultados de la investigacin
Prueba exitosa
prueba no exitosa
Captulo IV. Anlisis de los Resultados.
4. Resultados de la investigacin
4.1 Interpretacin de los resultados:
En esta se estudiaron y se explicaron diferentes tcnicas que
llevaron a la
resolucin de los objetivos especficos y por consiguiente a la
del objetivo
general.
Principalmente en el objetivo especfico numero uno que fue
analizar los
componentes del gel fijador a base de semillas de linaza y
sbila. Se tomo en
cuenta sus propiedades tanto el nivel de viscosidad que tena un
preparado de
semillas de linaza como las propiedades humectantes de la sbila
hallada en el
cristal de la misma. Con esto se pudo comprobar que en
combinacin de
estos dos ingredientes se poda realizar un preparado que tuviera
las
propiedades y consistencia adecuada para proporcionar fijacin
adems de
efectos beneficiosos en el cabello.
Luego de esto y tomando lo anterior en cuenta se procedi a la
ejecucin del
objetivo especifico nmero dos elaborar una muestra del producto
en este
proceso se sometieron las semillas de linaza junto con cierta
cantidad de agua
a ebullicin por un periodo de tiempo de 10 a 15 minutos en el
cual el agua de
la preparacin se torna de una consistencia ms espesa y viscosa,
luego de
14
95%
5%
-
Separar las semillas se agregaba el cristal de la sbila adems de
colorante
vegetal.
Ms adelante se procedi a la ejecucin del objetivo numero tres
aplicar el
productor para comprobar su eficacia. En esta se suministro
cierta cantidad de
gel a varios sujetos y se observo que el gel tomo
aproximadamente de 5 a 7
minutos para lograr una completa fijacin, adems de que el mismo
tena un
periodo de duracin en el cabello tena ms brillo por lo cual es
gel si haba
cumplido con lo que se esperaba de l.
Conclusiones:
La principal conclusin a la que se llego fue que la linaza es un
ingrediente
formidable, como base para la elaboracin de un gel fijador
debido a sus
propiedades que lo hacen viscoso al entrar en contacto con el
agua, adems
de esto, el utilizar la sbila proporcionaba adems un efecto de
limpieza y
cuidado tanto en el cabello como el cuero cabelludo. Este gel
proporciona una
fijacin total en el cabello que dura mucho tiempo no deja mal
olor y al mismo
tiempo cuida el cabello y con su utilizacin se comprueba que el
uso de el
mismo posee cualidades iguales e incluso mejores a la del gel
comercial ya
que este cumple con el objetivo de fijar el cabello pero tambin
produce en el
cabello mal olor y resequedad.
Recomendaciones:
Con la realizacin de este producto se pudo observar que se
pueden producir
efectos positivos en la utilizacin de productos no
convencionales que vengan
de origen natural as que la principal recomendacin es al uso de
estos ya que
la mayor parte de estos producen un efecto positivo tato en la
piel, el
organismo y dems. Tambin a las instituciones educativas para que
fomenten
la realizacin y el uso de la naturaleza en el cuidado de la piel
y el cuerpo,
adems de que reduce la utilizacin de envases plsticos que se
utilizan en los
productos comerciales y por consiguiente ayuda a mantener el
medio ambiente
sano.
15
-
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Informes de la dermatloga Maria Mascobetto. Ao 2002.
Composicin qumica de las semillas de Linaza, Ricky W. Fedeniuk.
Ao
1994.
Nelly Carrasquero, Libro La Naturaleza Embellece. Ao 2002.
McKewith B, Tor-Chem Chen, Yi-Hsu Ju, Investigacin sobre la
composicin qumica del Aloe Vera. Ao 2005.
Enciclopedia libe Virtual Wikipedia.
Leppard, B. Ashtom y Francis Dolanto, Investigacin sobre la
composicin qumica del gel para el cabello. Ao 2006.
Mundo Verde, Editorial Cetal Ediciones. Ao 2005.
Revista Moda Natural. Ao 2005.
Plantas Medicinales, Editorial Cetal Ediciones. Ao 2007.
16
-
ANEXOS
17
-
COCCION DE LA LINAZA
EXTRACCIN DEL CRISTAL DE LA SBILA
-
DE VISITA A LA BIBLIOTECA DEL ESTADO.
-
PRODUCTO FINAL DEL GEL FIJADOR
-
ELABORACIN DE UN GEL FIJADOR A BASE DE
SEMILLAS DE LINAZA (LINUM USITATISSINUM L.) Y
SBILA (ALOE VERA).