Top Banner
1 SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/ Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan (EPSL) Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0) Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit) Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi perikanan; 2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang ekonomi perikanan dalam menyelesaikan permasalahan pengelolaan sumberdaya dan lingkungan; 3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi dalam menyelesaikan permasalahan sumberdaya dan lingkungan yang dinamis. Topik Bahasan : Pendahuluan tentang kaitan ekonomi dengan sumberdaya perikanan Kemampuan Akhir : Mahasiswa mampu menjelaskan arti dan ruang lingkup ilmu ekonomi dan kaitannya dengan ekonomi perikanan. Indikator : Ketepatan penjelasan tentang: 1. Pengertian ekonomi perikanan 2. Pengertian perikanan 3. Definisi dan ruang lingkup ekonomi perikanan 4. Persoalan ekonomi perikanan Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan arti dan ruang lingkup ilmu ekonomi dan kaitannya dengan ekonomi perikanan. Materi Pembelajaran : materi presentasi dalam bentuk power point, buku Metode Pembelajaran : a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia b. Tanya Jawab/Diskusi
25

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

Aug 04, 2021

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

1

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan permasalahan

sumberdaya dan lingkungan yang dinamis.

Topik Bahasan : Pendahuluan tentang kaitan ekonomi dengan

sumberdaya perikanan

Kemampuan Akhir : Mahasiswa mampu menjelaskan arti dan ruang

lingkup ilmu ekonomi dan kaitannya dengan

ekonomi perikanan.

Indikator : Ketepatan penjelasan tentang:

1. Pengertian ekonomi perikanan

2. Pengertian perikanan

3. Definisi dan ruang lingkup ekonomi perikanan

4. Persoalan ekonomi perikanan

Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan arti dan ruang lingkup ilmu

ekonomi dan kaitannya dengan ekonomi

perikanan.

Materi Pembelajaran : materi presentasi dalam bentuk power point, buku

Metode Pembelajaran :

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Page 2: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

2

Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Awal (30 menit)

1) Menjelaskan kontrak perkuliahan

2) Menjelaskan secara umum tentang ekonomi perikanan di Indonesia

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan pengertian ilmu ekonomi

2) Menjelaskan pengertian perikanan

3) Menjelaskan definisi dan ruang lingkup ekonomi perikanan

4) Menjelaskan persoalan ekonomi perikanan

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar :

Ujian tertulis

Sumber Belajar :

1. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

2. Film sumberdaya perikanan tangkap berjudul “The Deep Trouble”

Page 3: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

3

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 2 dan 3)

Departemen/Program Stud: Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan (ESL 326)

Jumlah Pertemuan : 2 kali (300 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Konsep umum perikanan

Kemampuan Akhir : Mahasiswa mampu menjelaskan dan menguraikan

konsep umum perikanan

Indikator : Ketepatan penjelasan tentang:

1. Definisi perikanan

2. Karakteristik perikanan

3. Struktur komponen perikanan

4. Tujuan pembangunan perikanan

Tujuan Pembelajaran : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa

dapat menjelaskan konsep umum perikanan.

Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan

buku

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung :

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Kegiatan Pembelajaran

Pertemuan pertama

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang konsep umum perikanan

Kegiatan Inti (100 menit)

Page 4: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

4

1) Menjelaskan definisi perikanan

2) Menjelaskan karakteristik perikanan

3) Menjelaskan eksternalitas dalam perikanan

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Pertemuan kedua

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang konsep umum perikanan (lanjutan)

Kegiatan Inti (100 menit) 1) Menjelaskan struktur komponen perikanan

2) Menjelaskan tujuan pembangunan perikanan

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar :

Tugas dan ujian tertulis

Sumber Belajar :

Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

Page 5: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

5

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-4)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Aspek manfaat dan biaya perikanan (umum)

Kemampuan Akhir : Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan menjelaskan

aspek manfaat dan biaya dalam perikanan (umum).

Indikator : Kelengkapan dan ketepatan penjelasan tentang

1. Aspek produksi perikanan

2. Nilai perikanan

3. Biaya penangkapan (biaya tetap dan biaya variabel)

Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan aspek manfaat dan biaya

perikanan.

Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan

mengenai aspek produksi perikanan; nilai

perikanan; dan biaya penangkapan (biaya tetap

dan biaya variabel).

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung:

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Page 6: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

6

Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang aspek manfaat dan biaya dalam

perikanan

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan aspek produksi perikanan

2) Menjelaskan nilai perikanan

3) Menjelaskan biaya penangkapan (biaya tetap dan biaya variabel)

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar :

Tugas dan ujian tertulis

Sumber Belajar :

Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

Page 7: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

7

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-5)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Aspek manfaat dan rente ekonomi

Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan dan merumuskan aspek

manfaat dan rente ekonomi

Indikator : ketepatan rumusan dan kelengkapan penjelasan tentang

1. Surplus produsen

2. Surplus konsumen

3. Rente perikanan

Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan aspek manfaat dan rente

ekonomi

Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan

mengenai surplus produsen; surplus konsumen;

dan rente ekonomi dalam perikanan

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung :

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Page 8: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

8

Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang aspek manfaat dan rente ekonomi

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan surplus produsen

2) Menjelaskan surplus konsumen

3) Menjelaskan rente perikanan

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar :

Ujian tertulis

Sumber Belajar :

Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

Page 9: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

9

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-6 dan KE-7)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 2 kali (300 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Ekonomi tangkap lebih

Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan ekonomi tangkap lebih

(overfishing dan overcapacity)

Indikator : Ketepatan dan kelengkapan penjelasan tentang:

1. Definisi overfishing

2. Economic overfishing

3. Definisi overcapacity

4. Landasan teori kapasitas perikanan

Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan ekonomi tangkap lebih

(overfishing dan overcapacity)

Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan

mengenai definisi overfishing; economic

overfishing; definisi overcapacity; dan landasan

teori kapasitas perikanan

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung;

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Page 10: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

10

Kegiatan Pembelajaran

Pertemuan Pertama

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang ekonomi tangkap lebih

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan definisi overfishing

2) Menjelaskan economic overfishing

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Pertemuan Kedua

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang ekonomi kapasitas lebih

Kegiatan Inti (100 menit)

3) Menjelaskan definisi overcapacity

4) Menjelaskan landasan teori kapasitas perikanan

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar :

Tugas dan ujian tertulis

Sumber Belajar :

1. Fauzi, A. 2006. Analisis Kebijakan Kelautan dan Perikanan. Gramedia

Pustaka Utama

2. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

3. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup

Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan

(Studi Kasus di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak

dipublikasikan.

Page 11: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

11

MINGGU KE – 8 : UJIAN TENGAH SEMESTER

Page 12: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

12

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-9)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Bioekonomi perikanan I (aspek biologi dan

ekonomi perikanan)

Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan dan merumuskan aspek

biologi dn ekonomi perikanan (Bioekonomi Perikanan

I)

Indikator : Kelengkapan penjelasan tentang

1. Keterkaitan aspek biologi dan ekonomi perikanan

2. Aspek biologi perikanan

Tujuan Pembelajaran : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa

dapat menjelaskan bioekonomi perikanan

(pengantar)

Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan

mengenai keterkaitan aspek biologi dan ekonomi

dalam perikanan; dan aspek biologi perikanan

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung :

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Page 13: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

13

Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang pengantar bioekonomi perikanan

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan keterkaitan aspek biologi dan ekonomi perikanan

2) Menjelaskan aspek biologi perikanan

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar :

Tugas dan ujian tertulis

Sumber Belajar :

1. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

2. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup

Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus

di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.

3. Wikaniati. 2011. Analisis Kebijakan Pemberian Subsidi Perikanan (Solar)

Terhadap Kelestarian Sumberdaya Ikan Teri Nasi dan Pendapatan Nelayan

Payang Gemplo (Kasus TPI Wonokerto, Kabupaten Pekalongan). Skripsi.

Tidak dipublikasikan.

Page 14: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

14

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-10)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Bioekonomi perikanan II (aspek ekonomi

perikanan dan model GS)

Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan dan merumuskan

bioekonomi perikanan II

Indikator : Ketepatan penjelasan aspek ekonomi perikanan dan

rumusan matematis model Gordon-Schaefer

Tujuan Pembelajaran : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa

dapat menjelaskan bioekonomi perikanan (aspek

ekonomi)

Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan

mengenai aspek ekonomi perikanan; dan model

Gordon-Schaefer

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung :

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Page 15: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

15

Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang aspek ekonomi bioekonomi perikanan

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan aspek ekonomi perikanan

2) Menjelaskan model Gordon Schaefer

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar :

Tugas dan ujian tertulis

Sumber Belajar :

1. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

2. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup

Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus

di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.

3. Wikaniati. 2011. Analisis Kebijakan Pemberian Subsidi Perikanan (Solar)

Terhadap Kelestarian Sumberdaya Ikan Teri Nasi dan Pendapatan Nelayan

Payang Gemplo (Kasus TPI Wonokerto, Kabupaten Pekalongan). Skripsi.

Tidak dipublikasikan.

Page 16: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

16

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-11)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Bioekonomi perikanan III (analitis dan numerik

model GS)

Kemampuan Akhir : Mahasiswa mampu menjelaskan dan menguraikan

bioekonomi perikanan III

Indikator : Ketepatan penjelasan tentang

1. Menjelaskan solusi analitis model Gordon-Schaefer

2. Menjelaskan contoh numerik model Gordon-Schaefer

Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan bioekonomi perikanan

(pendekatan analitik)

Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan

mengenai solusi analitis model Gordon-Schaefer;

dan contoh numerik model Gordon-Schaefer

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung;

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Page 17: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

17

Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang bioekonomi perikanan ditinjau dari

aspek analitik

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan solusi analitis model Gordon

2) Menjelaskan contoh numerik model Gordon

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar

Tugas dan ujian tertulis

Sumber Belajar :

1. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

2. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup

Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus

di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.

3. Wikaniati. 2011. Analisis Kebijakan Pemberian Subsidi Perikanan (Solar)

Terhadap Kelestarian Sumberdaya Ikan Teri Nasi dan Pendapatan Nelayan

Payang Gemplo (Kasus TPI Wonokerto, Kabupaten Pekalongan). Skripsi.

Tidak dipublikasikan.

Page 18: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

18

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-12)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Bioekonomi perikanan IV (Model Copes)

Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan model ekonomi

perikanan Copes

Indikator : Kelengkapan penjelasan tentang

1. Menjelaskan perbedaan model Copes dengan model Gordon Schaefer

2. Menjelaskan prinsip pengembangan model Copes

Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan bioekonomi perikanan

(model Copes)

Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan

mengenai perbedaan model Copes dan model

Gordon-Schaefer; dan prinsip-prinsip

pengembangan model Copes

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung;

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Page 19: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

19

Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang bioekonomi perikanan ditinjau dari

model Copes

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan perbedaan model Copes dengan model GS

2) Menjelaskan prinsip pengembangan model Copes

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar

Tugas dan ujian tertulis

Sumber Belajar :

1. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

2. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup

Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus

di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.

Page 20: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

20

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-13)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan

Lingkungan (EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Regulasi dan kebijakan perikanan

Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan dan menguraikan

ekonomi regulasi dan kebijakan perikanan

Indikator : Ketepatan dan kelengkapan penjelasan tentang

1. Perlunya regulasi perikanan

2. Fase dalam regulasi perikanan

3. Jenis-jenis regulasi perikanan

4. Regulasi dan kebijakan perikanan melalui instrumen ekonomi

5. Menjelaskan regulas kebijakan perikanan lainnya

Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan regulasi dan kebijakan

perikanan

Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan

mengenai perlunya regulasi perikanan; fase dalam

regulasi perikanan; jenis-jenis regulasi perikanan;

regulasi kebijakan perikanan lainnya

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Page 21: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

21

Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang regulasi dan kebijakan

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan perlunya regulasi perikanan

2) Menjelaskan fase dalam regulasi perikanan

3) Menjelaskan jenis-jenis regulasi perikanan

4) Menjelaskan regulasi dan kebijakan perikanan melalui instrumen ekonomi

5) Menjelaskan regulas kebijakan perikanan lainnya

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar :

Tugas dan ujian tertulis

Sumber Belajar :

1. Fauzi, A. 2006. Analisis Kebijakan Kelautan dan Perikanan. Gramedia

Pustaka Utama.

2. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

3. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup

Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus

di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.

Page 22: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

22

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-14)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Descriptive tools pembangunan perikanan

Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan descriptive tools

pembangunan perikanan

Indikator : Ketepatan dan kelengkapan penjelasan tentang

1. Definisi descriptive tools

2. Metode descriptive tools

Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan descriptive tools

pembangunan perikanan

Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan

mengenai definisi dan metode descriptive tools

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung :

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Page 23: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

23

Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

2) Menjelaskan secara umum tentang descriptive tools pembangunan

perikanan

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan Definisi descriptive tools

2) Menjelaskan Metode descriptive tools

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

4) Memberikan gambaran tentang materi perkuliahan yang akan datang

Penilaian Hasil Belajar :

Tugas dan ujian tertulis

Sumber Belajar :

1. Fauzi, A. 2006. Analisis Kebijakan Kelautan dan Perikanan. Gramedia

Pustaka Utama.

2. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

Page 24: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

24

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (MINGGU KE-15)

Departemen/Program Studi : Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL)/

Ekonomi Pertanian Sumberdaya dan Lingkungan

(EPSL)

Mata Kuliah/Kode/SKS : Ekonomi Perikanan/ESL 326/3(3-0)

Jumlah Pertemuan : 1 kali (150 Menit)

Capaian Pembelajaran : 1. Mampu menguraikan konsep ilmu ekonomi

perikanan;

2. Mampu mengaplikasikan keahlian di bidang

ekonomi perikanan dalam menyelesaikan

permasalahan pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan;

3. Mampu beradaptasi terhadap situasi yang

dihadapi dalam menyelesaikan

permasalahan sumberdaya dan lingkungan

yang dinamis.

Topik Bahasan : Pengelolaan perikanan

Kemampuan Akhir : Mahasiswa dapat menjelaskan pengelolaan perikanan

dan tinjauan terhadap aplikasinya

Indikator : Ketepatan dan kelengkapan penjelasan tentang:

1. Pentingnya pengelolaan perikanan

2. Tujuan pengelolaan perikanan

3. Pengelolaan perikanan oleh pemerintah

4. Kelemahan pengelolaan perikanan oleh pemerintah

Tujuan Pembelajaran : Mampu menjelaskan pengelolaan perikanan

Materi Pembelajaran : Dalam perkuliahan ini mahasiswa akan diajarkan

mengenai tujuan pengelolaan perikanan;

pengelolaan perikanan yang dilakukan oleh

pemerintah; dan kelemahan pengelolaan perikanan

oleh pemerintah

Metode Pembelajaran : Pembelajaran secara langsung;

a. Penjelasan dosen dengan pemberian contoh aplikasi di Indonesia

b. Tanya Jawab/Diskusi

Kegiatan Pembelajaran

Kegiatan Awal (20 menit)

1) Mengulas materi perkuliahan sebelumnya

Page 25: SATUAN ACARA PERKULIAHAN (KULIAH 1) MK EKONOMI... · 2017. 5. 25. · Materi Pembelajaran : Materi presentasi dalam bentuk power point dan buku Metode Pembelajaran: Pembelajaran secara

25

2) Menjelaskan secara umum tentang descriptive tools pembangunan

perikanan

Kegiatan Inti (100 menit)

1) Menjelaskan pentingnya pengelolaan perikanan

2) Menjelaskan tujuan pengelolaan perikanan

3) Menjelaskan pengelolaan perikanan oleh pemerintah

4) Menjelaskan kelemahan pengelolaan perikanan oleh pemerintah

Kegiatan Akhir (30 menit)

1) Dosen menstimulir kemampuan analitis mahasiswa dengan mengajukan

pertanyaan-pertanyaan terkait topik.

2) Mahasiswa mengajukan pertanyaan dan atau komentar tentang materi

yang telah dijelaskan

3) Dosen memberikan jawaban atau penjelasan atas pertanyaan atau

komentar mahasiswa

Penilaian Hasil Belajar :

Tugas dan ujian tertulis

Sumber Belajar :

1. Fauzi, A. 2006. Analisis Kebijakan Kelautan dan Perikanan. Gramedia

Pustaka Utama.

2. Fauzi, A. 2010. Ekonomi Perikanan. Gramedia Pustaka

3. Nababan, B. O. 2006. Analisis Dampak Perdagangan Ikan Karang Hidup

Konsumsi (Life Reef Fish Food) terhadap Sumberdaya Perikanan (Studi Kasus

di Provinsi Sulawesi Selatan). Tesis. Tidak dipublikasikan.

MINGGU KE-16 : UJIAN AKHIR SEMESTER