Sadrassana, el Restaurante Coctelería de la Galeria Horrach Moyà, ha sido galardonado, por tercer año consecutivo, con la prestigiosa distinción de un Sol Repsol . Premio que valora una excelencia culinaria, la calidad de nuestras materias primas y su ejecución, el respeto por la cocina de nuestras Islas, la selección de vinos y el servicio de mesa y de sala ofrecido a nuestros comensales. Sadrassana, el Restaurant Cocteleria de la Galeria Horrach Moya, ha estat guardonat, per tercer any consecutiu, amb la prestigiosa distinció d’un Sol Repsol. Premi que valora una excel . lència culinaria, la qualitat de les nostres matèries primeres i la seva execució, el respecte per la cuina de les nostres Illes, la selecció de vins i el servei de taula i de sala ofert als nostres comensals. SOL REPSOL 2015 2016 2017
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Sadrassana, el Restaurante Cocteleríade la Galeria Horrach Moyà, ha sidogalardonado, por tercer año consecutivo,con la prestigiosa distinción de un Sol Repsol. Premio que valora unaexcelencia culinaria, la calidad de nuestrasmaterias primas y su ejecución, el respetopor la cocina de nuestras Islas, laselección de vinos y el servicio de mesay de sala ofrecido a nuestros comensales.
Sadrassana, el Restaurant Cocteleriade la Galeria Horrach Moya, ha estatguardonat, per tercer any consecutiu,amb la prestigiosa distinció d’un Sol Repsol.Premi que valora una excel.lència culinaria,la qualitat de les nostres matèries primeres i la seva execució, el respecte per la cuinade les nostres Illes, la selecció de vins i elservei de taula i de sala ofert alsnostres comensals.
SOLREPSOL201520162017
REFRESCOS / SOFT DRINKS / €ZUMOS / JUICES
Agua / Water (0,5 lts) 3,00Agua con gas / Sparkling water (0, 5lts) 3,00Refrescos / Soft drinks 2.50Nestea / Icetea 2.70Zumos (Naranja/Piña/Melocotón/Manzana)Juices (Orange / Pineapple / Peach / Apple) 2.50Zumo natural de naranja 30clOrange fresh juice 30cl 3,60
CERVEZAS /BEERS
Moritz 33cl (Barril) 3,00Moritz 47cl (Barril) 4,00Agua de Moritz 0.0 1/3 3,00Moritz 1/3 3,50Moritz Epidor (7’2o) 4,00Coronita 3.50Cerveza de Mallorca 4,00
CAPRICHO DE CACAO 10,00(Dulce/Sweet)Licor de almendras, ron blanco, ron Amazonas,Cointreau, licor avellanas, cacao de algarrobaAlmond liqueur, white rum, Mallorcan Amazon rum,Cointreau, hazelnut liqueur, carob cacao
ÀN/2 DE ANIMA NEGRA (VT Mallorca) 27,00Callet, mantonegro, fogoneu, syrahFruta madura, espaciado, balsámico y mineralMature fruit, spiced, balsamic, mineral
RIBAS NEGRE (V.T. Mallorca) 29,00Manto negro, syrah cabernet y merlotFruta negra, fácil de beberBlackberries, easy to drink
PAGO DE VALLEGARCÍA PETIT HIPPERIA (V.T. Castilla) 29,00Merlot, cabernet sauv., petit verdot, Cab. FrancFruta madura, minerales, especiadoRipe fruit, minerals, spicy
SON PRIM CABERNET (Mallorca) 30,00Cabernet sauvignon - (92 ptos. Guía Peñín)Muy sabroso y con estructuraVery flavourful and structured
MIQUEL OLIVER AIA (D.O. Pla i Llevant Mallorca) 37,00Merlot - (91 ptos. Guía Peñín)Fruta roja madura, sabroso con buena amplitudRipe red fruit, flavourful with good depth
PAGO DE VALLEGARCÍA SYRAH (V.T. Castilla) 40,00SyrahIntenso, profundo, frutos rojos, especiasIntense, deep, red fruits, spices
VAL DE NORA (D.O.Rias Baixas) 4,00 / 18,00AlbariñoAlbariño alegre, fresco y secoA bright albariño, fresh and dry
MARQUÉS DE RISCAL (D.O. Rueda) 4,50 / 22,00VerdejoClásico. Nariz intensa y final secoClassic. An intense nose and dry finish
JAUME PUNTIRÓ (D.O. Binissalem) Ecológico 20,00Prensal blancaMuy fresco y frutalVery fresh and frutal
PAGO DE VALLEGARCÍA MIRIADE (V.T. Castilla) 26,00ViognierIntenso, aromático, flor blancaIntense, aromatic, white flower
PAZO BARRANTES (D.O. Rias Baixas) 31,00AlbariñoClásico albariño, buena frutaA classic albariño, good fruit
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MORTITX L´U (V.T. Mallorca) 37,00Malvasia, ChardonnayIntensa y varietal de la malvasiaAn intense malvasía blend
SHAYA “HABIS” (D.O. Rueda) 37,00VerdejoSugerente. Envolvente y largo en bocaSuggestive. Long voluptuous mouthfeel
PAGO DE VALLEGARCÍA VIOGNIER (V.T. Castilla) 39,00ViognierIntenso, aromático, frutas de hueso y eleganteIntense, aromatic, stone fruit and elegant
CONTINO BLANCO (D.O. Ca Rioja) 42,00Viura, Garnacha, MalvasiaVino complejo con muchos maticesA complex wine with many tones
MIQUEL GELABERT CHARDONNAY (D.O.Pla i Llevant Mallorca) 49,00ChardonnayExcelente chadonnay en barrica. Amplio y grasoAn excellent oaked chardonnay. Full and unctuous
VINOS ROSADO /ROSE WINES
VIÑA REAL ROSADO (Pálido) (DO.ca.Rioja) 4,00 / 23,00Viura, TempranilloElegante y de paso ligeroElegant and light
TIANNA VELOROSÉ (D.O. Binissalem) 27,00Manto negroFresco en nariz y con peso en bocaA fresh nose and weighty mouthfeel
Sadrassana, das Cocktail-Restaurant derHorrach Moyà Galerie, wurde zum drittenMal in Folge, mit dem renommierten SolRepsol ausgezeichnet, einem Preis fürunsere kulinarische Spitzenleistung, dieQualität der Rohstoffe und ihrer Zubereitung, die Achtung der gastronomischen Traditionender Insel, die Auswahl der Weine und denTischservice, den wir unseren Gästen bieten.
Sadrassana, the Cocktail Restaurant ofHorrach Moya Gallery has been renowed, forthe third consecutive year, with theSol Repsol, distinction that values the culinary excellence, the qualityof our raw material and execution,respect for our gastronomy tradition,the wine selection, the table serviceand the room attendance given to our clients.