tehnica poate fi aplicata la orice tip de aluat, eu pentru
comoditate, am folosit aluat de patiserie
tehnica poate fi aplicata la orice tip de aluat, eu pentru
comoditate, am folosit aluat de patiserie.
Ingrediente:
1 rol foetaj dreptunghiular
2 mere
zahr la gust
scorioar gust
Marca ptrate (7 cm pe fiecare parte) si se presara cu zahar si
scortisoara.
Fanta pentru a forma alte patru ptrate, dar fr s ajung la
centru.
Pune n centrul o felie mic de mr n zahr trecut.
Ridicai cu cutitul i presati vrful exterior pe mere.
.
Presati, mereu cu degetele, celelalte dou margini ale ptratului
spre exterior. Mai departe, pentru a forma o floare.
Pune floarea pe un alt patrat un pic mai mare cu 2 sau 3 cm:
gravate i presrat cu zahr i scorioar. i, cu aceeai tehnic a format
un al doilea floare.
Creai un pistil cu o pas de aluat.
Se presara cu zahar si se coace n cuptorul prenclzit la 165
grade, timp de 20 minute. Ar trebui s fie maro auriu.
Semplice vero? Continuate a seguirmi... presto vi sveler nuove
chicce culinarie per stupire parenti ed amici!