rapport as drive.pdf

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REMERCIEMENTS

Avant de présenter le fruit de notre travail, nous témoignons reconnaissance etgratitude aux aimables personnes, qui ont de près ou de loin, par leur courtoisieet soutien, contribué à la réalisation de ce modeste travail.

Tout particulièrement, Mme SLIMANI Salwa, notre professeur et notreencadrant pour l’opportunité qu’elle nous a offerte pour conquérir le mondeprofessionnel à travers ce projet, sa disponibilité, ses conseils indispensables,son suivi avec rigueur tout au long des étapes de notre travail et notamment letemps qu’elle nous a accordé.

Nous tenons également à remercier le Directeur Marketing M. HAMDOUNAImad, qui nous a été d’une aide précieuse et qui n’a pas hésité à nous fournirtoutes les informations relatives à la stratégie globale et marketing d’AswakAssalam.

Une pensée pour nos chers parents et amis, auxquels nous sommes toujoursreconnaissants de nous avoir continuellement donné de précieux conseils etappuis.

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SOMMAIRE

Introduction................................................................................................... 3

Stratégie de l’entreprise................................................................................ 5

Analyse de l’environnement......................................................................... 7

Etude de marché........................................................................................... 9

Analyse SWOT.............................................................................................. 21

Conclusion...................................................................................................... 23

Annexes.......................................................................................................... 24

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INTRODUCTION

Dans le cadre du séminaire de “Marketing II” , nous , étudiants de la deuxième année “GrandeEcole” avons eu l’opportunité de lancer un nouveau service pour l’enseigne ASWAKASSALAM . Il s’agit du principe Drive qui propose au consommateur de faire sa sélection deproduits à l’avance sur le site Internet de l’enseigne et ce, avant d’aller récupérer ses achats aulieu et selon un délai convenus, pour les charger directement dans le coffre de sa voiture.Ledit service décrit va permettre de répondre à bon nombre de problèmes détectés chez lesconsommateurs:

Le gain de temps. Les consommateurs qui n’ont pas assez de temps pour faire leurs coursessont les premiers à être séduits par ce nouveau service En effet, l’attente au drive est de 5 à 10minutes contre 40 minutes minimum dans les grandes surfaces.

La facilité d’achat. Les processus d’achat et de retrait sont simples. Outre le fait d’acheter, leclient peut, via le web, confectionner une liste d’achat récurrente, contrôler les quantités etdéfinir l’heure de retrait.

Le service additionnel. La commande est préparée et amenée dans la voiture du client sansfrais supplémentaires.

Enfin, les consommateurs ont le sentiment de mieux gérer leurs budgets, en maitrisant lesachats impulsifs.

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PROBLEMATIQUE

Commentfidéliser les

clients d’AswakAssalam ?

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STRATEGIEGLOBALE DE

ASWAKASSALAM

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I. STRATEGIE GLOBALE D’ASWAK ASSALAM

Date de création • 1998

Chiffre d’affaires • 13,44 milliards de DHS (2012)

Part de marché • 10% (2013)

Vision • Etre l’épicier du coin

Objectifs globaux • Elargir le réseau magasin• Atteindre le million de clients fidèles

Stratégie del'entreprise

• Positionnement sur le mode de vie socioculturel de la famillemarocaine

• Politique active de fidélisation (Satisfaction client)

Politiquemarketing

• Marketing relationnel (fidélisation)

Réalisations • Carte fidélité bleu• Eco packaging pour certains produits• Carte privilège gold

Valeurs • Ecoute, proximité, satisfaction , fidélité et développement durable.

Politique RH • Intégration• Formation• Gestion de compétences

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ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT

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II. ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT

Politique• Le Programme Rawaj (vision 2020) mis en oeuvre par l’Etat , qui a pour

objectif de rendre la distribution plus performante• Signature de plusieurs accords de libres échanges

Economique

• Un taux de croissance de l’économie marocaine de 4,4 en 2013 (BanqueMondiale)

• Le commerce intérieur contribue à hauteur de 11% du PIB (CFCIM)*• La grande distribution représente 15 à 17% de la consommation nationale.• La grande distribution enregistre un chiffre d’affaires annuel moyen

compris entre 1,5 et 1,9 Milliards d’€. (Etude du CFCIM 2014)• Le secteur est passé de 15 magasins en 2000 à plus de 224 en 2012.• L’axe Casablanca-Rabat concentre plus de 53 % du total des points de

vente. (HCP)•

*CFCIM : Chambre Française de Commerce te de l’Industrie au Maroc

Social

• Le commerce intérieur emploie environ 1,2 million de personnes(CFCIM)

• Urbanisation et densité démographique (Taux d’urbanisation: 1,62%annuel estimée entre 2010 et 2015) (HCP)

• Accroissement du niveau de vie de 2,3% en 2013 par rapport à l'année2012. (HCP)

• Le revenu mensuel moyen par habitant au Maroc s'élève à 246 $ (BanqueMondiale)

Technologique

• E-commerce (en 2013 recensement de plus de 2 millions de transactionsde paiements en ligne).

• Internet (taux de pénétration de 41%)• Modernisation des systèmes de paiement avec un taux d'équipement en

cartes bancaires (10 millions de cartes)

Environnemental• Le Plan Maroc Vert a prévu un conditionnement spécifique pour les

produits alimentaires qui prend en considération l’aspect durable del’environnement.

Légal

• L’entrée en vigueur de la loi sur la protection des consommateurs (loi31-08) en 2011.

• Absence de texte spécifique au secteur des Grandes et Moyennes Surfaces(GMS).

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ETUDE DEMARCHE

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BENCHMARKING:

CONCURRENTS DIRECTS

Product Price Place Promotion Positioning

Marjane • Création en 1990• surface minimale est de2500 m2• Grandes unités de vente,vendant libre-service.• un très large assortimenten alimentation et enmarchandise générale.• MDD : Produitséconomiques (200 produitséconomiques quireprésentent 5 à 10 % desventes)• Garanties et SAV exclusifpour un catalogue deproduits d’électroménager• Carte AL FAIZ

Rayons :

1- Produits alimentaires:charcuterie, épicerie.

2- Produits non alimentaires:Electroménager, Ménage;Jouets, Textiles, Parfumerie,Droguerie, Loisirs,Culture

• Arrêt de la vente desproduits alcooliques

• Proximo: service depayements de facturesdiverses (eau,électricité, télécoms)

• Code couleur : bleu, blancet jaune.

Prix dupanier

(prixbas :casse desprix)

Un réseau de37hypermarchésImplantée dansplus de 20villes

• Media

Internet (lesite)

Télévision

Affichage

Radio

• Hors media

Cataloguepromo

Opérationdedéstockage

Slogan :

« Marjane j’y vais,j’y gagne »

Démocratiserles produits

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Acima • Magasins de détailvendant en libre-service etdont la surface de vente estcomprise entre 400 et 2500 m².

• Création en 2002• Les produits économiquesgénèrent jusqu'à 10% duchiffre d'affaires

• Rayons : Produitsalimentaires, épicerie,ménage, parfumerie.

Prix dupanier

Un réseau de36 points devente à traversle Maroc

• Media :internet (le site),Télévision,Affichage, Radio

• Hors mediaCataloguepromotionnel

Slogan

« Parlons Vrai,Parlons Frais »

Fraicheur

Label’vieCarrefouretCarrefourMarket

• Création en octobre1985

• Superficie entre 3800m2 et 6000 m2

• Unités de vente enlibre-service.

• Assortiment varié deproduits:(alimentaires,entretien,parfumerie, lingerie,articles de papeterieet de librairie,boucherie,poissonnerie,rôtisserie, etc. ;

• Vente des produitsde marque Carrefour.(MDD)

Prix dupanier

Un réseau de 4hypermarchés:

Salé,Marrakesh, Feset Oujda.

36supermarchés(CarrefourMarket)

• Media :SiteFacebookTélévisionAffichageRadio

• Hors media

Cataloguepromo

Opérationdedéstockage

Tombola

Slogan :

« Leplein de fraîcheuret d'économies »

Fraicheur

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Epicerie.ma

• Course en ligne +récupération descourses en voiture àpartir d’un point deretrait.

• 1er et le seulservice drive auMaroc

• Plus de 5500produits : surgelés,les produits frais, lesboissons, l'entretien,l'hygiène-beauté....

• Satisfait ouremboursé.

• Retrait descommandes : du lundiau vendredi de 11h à20h et le samedi de11h30 à 14h 30.

• Points de fidélité(Fido)

• Le parcours client :

1) Le client commande sescourses sur le site.2) le client passe récupérer sacommande en voiture aumoins 30min après lacommande (c’est le client quiprécise l’heure).3) le coffre de votre voitureest chargé en moins de 5min.

Prix dupanier

ServiceDrive etDeliverygratuit

1 seul point deretrait :QuartierRacine,Casablanca.

La commandesur le site :

http://www.epicerie.ma/

• Media :

AffichageInternet (site)

• Hors media

Parrainage :

Slogan :

“Vous cliquez,nous chargeons!”

Rapidité

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CONCURRENTS INDIRECTS

Product Price Place Promotion Positioning

Auchan Landing pageApplicationmobile

Point depassage

Horaire de lamise àdisposition(Min 2 Haprès lacommande)

Prix dupanier

Servicegratuit

Site officiel :www.auchandrive.fr

Parc adossé ausuper marché

87 drives

Rémunérationsur ventes

Public idées

L’affiliation

WalMartto go

Un nouveauconcept auxétats unis

Drive pourles produitsfrais

10000produitsdisponibles

Prix d’achat+ taxe devente

Prestationdrivegratuite

12 drives dansl’agglomération de Denver.

Site officiel :www.Walmart.com

Media :

Lesmagazines,Internet.

Slogan :

“Every day.Low prices “

Economie etrapidité

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Analyse du consommateur :

INSIGHT CONSUMER :

Objectifs de l’Etude:• Connaitre et Comprendre les habitudes d’achat.• L’appréciation des répondants vis à vis du nouveau service

La cible: Internautes actifs qui ne trouvent pas le temps pour faire leurs courses.

Forme: Questionnaire.

Lieu d’administration: Internet

Nombre de personnes: 300

Questionnaire: (Annexe1)

Résultats

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Fiche signalétique

La population interrogée est constituée de 204 femmes et 86 hommes. Leur âge moyenest entre 26 et 45 ans. 67% de l’échantillon est motorisé , autrement dit, 201 personnessur 300.

Habitudes en matière de courses :

Nous pouvons constater d’après l’étude que les marocains dépensent en moyenne entre501 et 1000 dhs par mois pour leurs courses. Ils préfèrent les grandes et moyennessurfaces, 51 personnes de la population fréquentent Aswak Assalam.

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Les difficultés rencontrées pendant les courses :

Une majorité relative despersonnes interrogées sonthostiles aux files d’attente àla caisse et aussi à larupture des stocks.

Notre nouveau service :

On constate que la majorité de la population utilise le service internet (249 personnessur 300), ils sont intéressés par le nouveau service Drive et sont même prêts à payer lesfrais dudit service.

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Les personnes intéressées par le service Drive selon la CSP

D’après l’enquête, les cadres sont les plus intéressés par le service Drive (145 personnessur 300) ce qui constitue une majorité relative.

Les personnes intéressées par le service Drive selon le genre:

Les femmes sont plus intéressées par le service Drive que les hommes : 157 femmes ontrépondu par “oui”.

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Les personnesinterrogées jugentnécessaire qu’on leurcommunique à traversl’affichage et Internet .

PORTRAIT ROBOT :

• Femme active, CSP +

• Mariée

• Age : Entre 26 et 45 ans

• Motorisée

• Rencontre des difficultés pour sesachats :

Files d'attente en caisseHoraires

• Intéressée par le service Drive pour: Rapidité Flexibilité

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ANALYSE SWOT

FORCES

• Le programme de fidélité d’AswakAssalam

• L’image de marque et la culture del’enseigne

• Le caractère familial et citoyen(absence d’alcool et de tabac)

• Politique RH et motivation dupersonnel

OPPORTUNITES

• Lancement du plan RAWAJ

• la grande distribution représentera30% de la consommation nationale àl’horizon 2025

• 83% est le taux de pénétrationd’internet des personnes interrogées.

• Files d’attente à la caisse constitue ladifficulté majeure à laquelle lescitoyens sont confrontés pendant leurscourses (84%)

• 74% des interrogées sont intéresséspar notre nouveau service drive.

FAIBLESSES

• 86% de 300 personnes marocainesinterrogées fréquentent rarementAswak Assalam

• Nombre limité des magasins parrapport aux concurrents directs(12 seulement)

MENACES

• L’intensité concurrentielle est forte(Marjane et Acima détiennent unepart de marché estimée à 64 %)

• Existence d’une entreprise àCasablanca offrant le service drive(epicerie.ma)

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CONCLUSION

Ce projet nous a permis d'approfondir nos connaissances en marketing et ce, encombinant le côté théorique et pratique du séminaire.

En effet, ce projet nous a donné l'opportunité de découvrir la stratégie d’AsswakAssalam et d'appréhender son positionnement. C’était une véritable occasionpour avoir une idée sur le marketing de service tout en appliquant l’ensembledes connaissances acquises en la matière.

Ce travail nous a été d'un apport considérable non seulement sur le planprofessionnel mais aussi personnel. Non seulement , nous avons appris àtravailler en équipe mais aussi à faire ressortir l’esprit créatif de chaque membrede l’équipe en vue de réaliser un humble travail.

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Annexes

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Annexe 1 : Questionnaire

Dans le cadre d’un projet marketing nous réalisons une étude pour le lancement d’unnouveau service connu sous le nom du “ Drive”.

Le principe du Drive est simple: ce service propose au consommateur de faire sa sélection deproduits à l’avance sur le site Internet du grand distributeur et ce, avant d’aller récupérer sesachats au lieu et selon un délai convenus, pour les charger directement dans le coffre de savoiture.

Merci de prendre quelques minutes pour répondre à ce questionnaire.

Fiche signalétique :

Sexeo Mo F

Tranche d’âgeo Moins de 18 anso Entre 18 et 25 anso Entre 26 et 35 anso Entre 36 et 45 anso Entre 46 et 55 anso 55 ans et plus

Etat matrimonialo Marié(e)o Célibataireo Autres ……………

Quelle est votre fonction :o Ouvrier(ère)o Professions libéraleso Cadreo Autres …………….

Motorisé(e)o Ouio Non

Q1. Fréquentez-vous les grandes surfaces ?Si non, passez à la question 4

o Ouio Non

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Q2. Si oui lesquelles ? (classez les par degré de fréquentation )

Très souvent Assez souvent Occasionnellement Rarement JamaisMarjaneAswakAssalamCarrefourAcimaAutres

Q3. Quelles sont les raisons de votre choix ? (Classez les par ordre de priorité).Passez ensuite à la question 6

Trèsimportant

Important Peu important Sansimportance

Sansopinion

ProximitéPrixNotoriétéServiceFacilité depaiementAutres

Q4. Qu’est-ce qui vous empêche de fréquenter les grandes surfaces ?o Distanceo Prixo Achat impulsifo Facilité de paiemento Tempso Autres…………….

Q5. Que fréquentez-vous d’habitude ?o Epicerie du coino Superetteo Autres……………..

Q6. Quel est le budget de vos courses par mois?o Moins de 500dhso Entre 501 et 1000 dhso Entre 1001 et 1500 dhso Entre 1501 et 2000 dhso Entre 2001 et 3000 dhso Entre 3001 et 4000 dhso Plus de 4000 dhs

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Q8. Rencontrez-vous des difficultés pendant vos courses ?o Fils d’attente à la caisseo Qualité des produitso Rupture de stocko Horaireso Autres…………..

Q9. Utilisez-vous internet ?o Ouio Non

Q10. Seriez-vous intéressé par un service drive ?Si non, passez à la question 12

o Ouio Non

Q11. Si oui pourquoi ?o Rapiditéo Facilitéo Flexibilitéo Autres…………….

Q12. Pourquoi vous n’êtes pas intéressé par un service drive ?o Virtuelo Crédibilitéo Manque de produitso Autres ……………..

Q13. Opteriez-vous pour un tel service s’il est payant ?o Ouio Non

Q14. Ou jugez-vous nécessaire de communiquer sur ce nouveau service ?o Télévisiono Affichageo Interneto Radioo Autres………..

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Annexe 1 : Flyer

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Annexe 1 : Affiche