ProsldlnO PortemlJan dan Pr8Sentasllln~ah Fl!Jloslonal Teknls Non PaneUU, 19 DBSBmber 2006 .... ISSN :1410 - 6381 PENENTUAN 90Sr DALAM MINY AK KELAP A SAWIT Yurfida PTKMR - BATAN ABSTRAK PENENTUAN 90Sr DALAM MINY AK KELAP A SAWIT. P~nelitian ini untuk mengetahui kandungan 90Sr dalam minyak kelapa sawit yaitu RBD PKO (Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil) dan Cernel Palm Oil (CPO). RBD PKO dan CPO adalah bagian dari proses inti kelapa sawit yang diolah menjadi minyak dengan menggunakan proses ekstraksi, yang kemudian (RBD PKO dan CPO) dibakar menjadi abu. Pemisahan 90S1'dalam contoh ini di proses secara kimia dengan metode pengendapan dengan HN03 berasap. Pengukuran dilakukan dengan alat pencacah a/~ berlatar belakang sangat rendah ( LBC). Hasil analisis menunjukkan konsentrasi 90SI'dalam RBD PKO tidak terdeteksi « 0,17) Bq/l dan (0,55 ± 0,20) Bq/l sedangkan dalam CPO tidak terdeteksi ( < 0,17) Bq/l. Kata kunci: minyak kelapa sawit, HN03 berasap ,90Sr, alat cacah berlatar alP (LBC). ABSTRACT DETERMINATION OF 90S1'IN PALM OIL The aim of this reseach is to know 90Sr concentration in palm oil, i.e. RBD PKO (Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil) and CPO (Cernel Palm Oil.), The (RBD PKO & CPO) are the part of the palm kernel processing, That are processed become the oil palm by extract processing method. separation of 90Sr in the samples were carried out after drying and ashing with the fuming I-IN03 precipitation method. The samples were measured using Low Background Counting alP system (LBe). The results showed that the 90SI'in (RED PKO) was undetectable « 0.17 ) Bq/l and ( 0.55±0.20) Bq/l, and the 90SI' concentration in (CPO) undetectable( < 0.17 ) Bq/l, Key words: palm kernel oil, 90SI',HN03 fuming, Low background counting ( LBC). PENDAHULUAN Setiap perusahaan yang akan mengekspor bahan makanan dari Indonesia ke negara lain harus memeriksakan kandungan radionuklida dalam contoh produknya dengan mcnyertakan surat keterangan yang berupa sertitikat bebas zat radioaktif, tanaman kelapa sawit merupakan salah satu penghasil minyak nabati yang patut diperhitungkan dan merupakan hasil devisa keempat terbesar bagi Indonesia dalam deretan ekspor non migas setclah kopi, kayu, dan karet [ 1 ]. 331
6
Embed
ProsldlnO PortemlJan dan Pr8Sentasllln~ah Fl!Jloslonal T ...digilib.batan.go.id/e-prosiding/File Prosiding/Kesehatan/PTKMR_2006... · Beberapa bagian dari proses pengolahan inti kelapa
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
ProsldlnO PortemlJan dan Pr8Sentasllln~ah Fl!Jloslonal Teknls Non PaneUU, 19 DBSBmber 2006.... ISSN :1410 - 6381
PENENTUAN 90Sr DALAM MINY AK KELAP A SAWIT
YurfidaPTKMR - BATAN
ABSTRAK
PENENTUAN 90SrDALAM MINY AK KELAP A SAWIT. P~nelitian ini untuk mengetahui
kandungan 90Sr dalam minyak kelapa sawit yaitu RBD PKO (Refined Bleached DeodorizedPalm Kernel Oil) dan Cernel Palm Oil (CPO). RBD PKO dan CPO adalah bagian dari prosesinti kelapa sawit yang diolah menjadi minyak dengan menggunakan proses ekstraksi, yangkemudian (RBD PKO dan CPO) dibakar menjadi abu. Pemisahan 90S1'dalam contoh ini diproses secara kimia dengan metode pengendapan dengan HN03 berasap. Pengukurandilakukan dengan alat pencacah a/~ berlatar belakang sangat rendah ( LBC). Hasil analisismenunjukkan konsentrasi 90SI' dalam RBD PKO tidak terdeteksi « 0,17) Bq/l dan (0,55 ±0,20) Bq/l sedangkan dalam CPO tidak terdeteksi ( < 0,17) Bq/l.Kata kunci: minyak kelapa sawit, HN03 berasap ,90Sr,alat cacah berlatar alP (LBC).
ABSTRACT
DETERMINATION OF 90S1'IN PALM OIL The aim of this reseach is to know 90Sr
concentration in palm oil, i.e. RBD PKO (Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil) andCPO (Cernel Palm Oil.), The (RBD PKO & CPO) are the part of the palm kernel processing,That are processed become the oil palm by extract processing method. separation of 90Sr inthe samples were carried out after drying and ashing with the fuming I-IN03 precipitationmethod. The samples were measured using Low Background Counting alP system (LBe). Theresults showed that the 90SI'in (RED PKO) was undetectable « 0.17 ) Bq/l and ( 0.55±0.20)Bq/l, and the 90SI' concentration in (CPO) undetectable( < 0.17 ) Bq/l,Key words: palm kernel oil, 90SI',HN03 fuming, Low background counting ( LBC).
PENDAHULUAN
Setiap perusahaan yang akan mengekspor bahan makanan dari Indonesia ke negara
lain harus memeriksakan kandungan radionuklida dalam contoh produknya dengan
mcnyertakan surat keterangan yang berupa sertitikat bebas zat radioaktif, tanaman kelapa
sawit merupakan salah satu penghasil minyak nabati yang patut diperhitungkan dan
merupakan hasil devisa keempat terbesar bagi Indonesia dalam deretan ekspor non migas
setclah kopi, kayu, dan karet [ 1 ].
331
prosldIiJJ Pertamuan dan Prosentaslllmiah FWlgslonai Teknls Non PeneUtJ, 18 Desember 2006- ISSN :1410 - 6381