1 INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010 Prof. Ph. Wieser EPFL/MTE-IML 2010 EPFL - Collège du Management Odyssea / CH - 1015 Lausanne INSTITUT INTERNATIONAL DE MANAGEMENT POUR LA LOGISTIQUE Lausanne - Paris ÉCOLE POLYTECHNIQUE FÉDÉRALE DE LAUSANNE L’innovation dans la Supply Chain : de l’idée à la mise en œuvre
EPFL - Collège du Management Odyssea / CH - 1015 Lausanne. ÉCOLE POLYTECHNIQUE FÉDÉRALE DE LAUSANNE. INSTITUT INTERNATIONAL DE MANAGEMENT POUR LA LOGISTIQUE. Lausanne - Paris. L’innovation dans la Supply Chain : de l’idée à la mise en œuvre. Prof. Ph. Wieser EPFL/MTE-IML 2010. - PowerPoint PPT Presentation
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1INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Prof. Ph. WieserEPFL/MTE-IML
2010
EPFL - Collège du ManagementOdyssea / CH - 1015 Lausanne INSTITUT INTERNATIONAL DE
MANAGEMENT POUR LA LOGISTIQUELausanne - Paris ÉCOLE POLYTECHNIQUE
FÉDÉRALE DE LAUSANNE
L’innovation dans la Supply Chain :de l’idée à la mise en œuvre
2INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Supply Chain & Logistique : histoire et succès
Ingvar Kamprad
Antoine de Jomini(1779-1869)
3INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Destruction Recyclage
Logistique inverse
Chaîned’appro. ENTREPRISE Chaîne de
distribution
Clients
Supply Chain & Logistique
Modèle d’entreprise
Flux physiques
Flux logiques
Flux financiers
4INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Flux physiques
Flux logiques
Destruction Recyclage
Logistique inverse
Chaîned’appro. ENTREPRISE Chaîne de
distribution
Clients
Flux financiers
Supply Chain & Logistique
Modèle d’entreprise
SI SI
SISISI
SISISISI
SISI
SI
5INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Fluxphysiques
Conséquences du cloisonnement des fonctions intra- & inter-entreprises
Mise en évidence par le «Beer Game»
Grossiste
Détaillant Client
Distributeur
Usine
Le «Beer Game» simule une chaîne logistique simplifiée allant du producteur au consommateurFlux
logiques
6INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
1 2 3 4 5 506 semaines
48
«Beer Game»
Input :Demande«Client»
LE JEU
Flux logiques entre partenaires
Flux physiques entre partenaires
Conséquences du cloisonnement des fonctions intra- & inter-entreprises
7INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
• Synergie des innovations• Cohérence des innovations• Homogénéité des innovations• Intégration des innovations• Partenariat dans les projets innovants
16INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
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Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple
Mobile commerce
17INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple
18INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’un projet à forte rupture technologique (I)
19INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
PROJET «AVEA»
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’un projet à forte rupture technologique (II)
20INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’un projet à forte rupture technologique (II)
21INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Partenaires«demandeurs»
- transferts modaux- nouvelles applications- modification de processus
Marketing
EPFL - IML
DEMANDE
Partenaires«techniques»
Autorités politiqueset administratives
Aspects climatiques
Limitations météorologiques
Demande d’autorisation
Limitation de charges, de matières,de zones de survol
Impact direct sur :• Stratégie d’entreprise • Plan directeur• Gestion des stocks• Niveau de service
RISQUE
•Réactivité•Qualité•Agilité•Résilience
24INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Entreprise(assemblage)
MagasinsFournisseurs Distributeurs Grossistes
5 jours1 jour6-12 mois 1-3 jours5 jours
Croissance annuelle moyenne : > 10%
Niveau de service : < 30%
Stocks PF :
Action 1 (interne)
Action 2 (supply chain)
>90%Swiss made
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et organisationnelle
SI
Prévision
t
25INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Entreprise(assemblage)
MagasinsFournisseurs Distributeurs Grossistes
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et organisationnelle
Classification ABCDonnées «source» désagrégées
Prévision
t
Niveau de service : > 95%
Stocks PF :
Approche participativeValorisation de la connaissance des forces de ventes
26INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
compliqué
ou
Naturellement complexe ou artificiellement compliqué ?
Conception et déploiement d’un SI sanitaire unique et intégré à l’échelle d’un canton suisse (Etat du Valais)
du projet à la réalisation
de nature polémique
émotionnel
complexe Un système complexe doit être modélisé pour construire son intelligibilité
Un système compliqué peut être simplifié pour découvrir son intelligibilité
SystémiqueSupply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et de gouvernance
27INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
SISI
SI
SI
SI SISI
SISI
SISISISI
SISI
SISI
SISI SISISISI
SISISISI
L’optimisation d’un sous-système conduit(souvent) à la sous-optimisation du systèmeL’optimisation d’un sous-système conduit(souvent) à la sous-optimisation du système
!!!!
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et de gouvernance
28INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
UniqueHomogène
Cohérent
Global
Vis. spécifiquelocaleSI
UniqueHomogène
Cohérent
Global
Vis. spécifiquelocaleSISI
Réseau de soins
QUALITECOUT
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et de gouvernance
29INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Réalité: centré sur l’établissement
Patient
Objectif: centré sur le patient
SI
Remarque
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et de gouvernance
30INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
26 cantons et demi-cantons26 politiques et planifications sanitaires26xn systèmes d’informations sanitaires
7.7 Mio d’habitants (2008)
avec n très grand !
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et de gouvernanceLe système de santé en SUISSE
31INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Statistiques suisses,OFS 2007
• coût de la santé en Suisse : environ 55 milliards CHF (7’250 CHF/hab/an)soit 10.6% du PIB (3ème pays au classement mondial derrière les USA et la F)
Le coût de santé en Suisse
Quotidien 24Heures, Lausanne
38 milliards € (5’000 €/hab/an)
Le système de santé en SUISSESupply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et de gouvernance
32INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
L’Etat du Valais
• 300’000 habitants (2007)• 5’225 km2• Bilingue (français-allemand)
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et de gouvernance
33INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
45 établissements pour personnes âgées (EMS)
9 hôpitaux «cantonaux» (subventionnés par le canton)
6 centres régionaux de soins à domicile (CMS)
Budget annuel de la santé publique: 450 MCHF / 310 M€
Le système de soins en ValaisSupply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et de gouvernance
34INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
45 établissements pour personnes âgées (EMS)
9 hôpitaux «cantonaux»
6 centres régionaux de soins à domicile (CMS)19 centres locaux
Infrastructures de soinsPartenaires directs de l’étude
1’400 lits4’410 employés3’170 EPT
Etape 1 700 médecins privésEtape 3
13’500 «patients»403 EPT
2’700 lits2006 EPT
Etape 2
Le système de soins en ValaisSupply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et de gouvernance
35INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
Concept général
Serveurd’identité
DPI
Admin
Hôpitaux
DataWarehouse
Identifierunicité
SoignerGérerservice client
Suivre, contrôlerPiloterPlanifierAméliorer
indicateurs
Observatoirevalaisan
de la santé
StatistiquesIndicateurs
Informatisation des hôpitaux
On ne pilote, on ne gère et on n’améliore
que ce que l’on est capable de mesurer
Supply Chain & Logistique : INNOVATIONS, exemple d’innovation méthodologique et de gouvernance
36INNOVACS : l’innovation dans la supply chain, de l’idée à la mise en œuvre Prof. Ph. Wieser, EPFL, 2010
0%
10%
20%
30%
40%
50%
Très positif Positif Moyen Plutôtdéfavorable Défavorable
Relations internes à l’hôpital et entre hôpitauxen fonction des différents corps de métiers