REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “FRANCISCO DE MIRANDA” ÁREA DE TECNOLOGÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA PESQUERA CÁTEDRA: RECURSOS PESQUEROS RECURSOS PESQUEROS PRINCIPIOS DE EVALUACIÓN Y MANEJO DE PESQUERÍAS PROFESOR: ING. FRANKLIN J. ÁLVAREZ C. ING. FRANKLIN J. ÁLVAREZ C.
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAUNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “FRANCISCO DE MIRANDA”
ÁREA DE TECNOLOGÍAPROGRAMA DE INGENIERÍA PESQUERACÁTEDRA: RECURSOS PESQUEROSRECURSOS PESQUEROS
PRINCIPIOS DE EVALUACIÓN Y MANEJO DE PESQUERÍAS
PROFESOR:ING. FRANKLIN J. ÁLVAREZ C.ING. FRANKLIN J. ÁLVAREZ C.
IntroducciónIntroducción
Importancia de la PescaImportancia de la Pesca
Alimentos con aporte Alimentos con aporte importante de Proteínasimportante de Proteínas
35 MILLONES DE PERSONAS EMPLEADAS35 MILLONES DE PERSONAS EMPLEADAS
80-90 80-90 MILLONES DE MILLONES DE
TNTN
40 MILLONES 40 MILLONES DE EUROSDE EUROS
(FAO, 2002)(FAO, 2002)
Gestión de los Recursos PesquerosGestión de los Recursos PesquerosEl objetivo principal de la gestión de las pesquerías es el uso sostenible a largo plazo de los recursos pesqueros (FAO, 1995)
ECONÓMICOS
SOCIALES
BIOLÓGICOS
ECOLÓGICOS
Evaluación de los Recursos PesquerosEvaluación de los Recursos Pesqueros
Proceso mediante el cual se confecciona la información biológica sobre el estado presente, pasado y futuro del stock con el fin de aconsejar a los gestores sobre el modo de regular las pesquerías para obtener los resultados deseados.
Evaluación de los Recursos PesquerosEvaluación de los Recursos PesquerosCualquier estudio científico para determinar la productividad de un recurso pesquero, el efecto de la pesquería sobre este recurso y el impacto derivado de los cambios en los patrones de las pesquerías (Gulland, 1983)
Evaluación de los Recursos PesquerosEvaluación de los Recursos Pesqueros
Su objetivo es proporcionar recomendaciones para una óptima explotación de los recursos acuátivos vivos. Los recursos son renovables pero limitados y la evaluación busca un nivel de explotación que asegure en el largo plazo el máximo rendimiento en peso o ingresos a una pesquería (Sparre et al, 1989)
MRS MRS
Esfuerzo Pesquero Esfuerzo Pesquero Óptimo Óptimo
Ren
dim
ient
os
Ren
dim
ient
os
EtapasEtapasEvaluación de los Recursos PesquerosEvaluación de los Recursos Pesqueros
InsumosInsumos
Concepto de Stock PesqueroConcepto de Stock Pesquero
o“Grupo de organismos de una especie, que tienen los mismos indicadores de mortalidad y características fisiológicas y habitan en un área geográfica particular” (Sparre y col, 1989)
o“Grupo de individuos que tienen un área de desove común a la cual los adultos retornan cada año” (Cushing, 1968)
o“Población de organismos que compartiendo un pool común de genes es suficientemente discreta para ser considerada como un sistema autoperpetuante que pueda ser manejado” (Larkin, 1972)
o“Grupo intraespecífico de organismos que se aparean aleaoriamente con integridad espacial y temporal” (Idssen y col, 1981)
o“Grupo de organismos cuyas diferencias intraespecíficas e intercambios con otros grupos pueden ser ignorados sin que las conclusiones alcanzadas sean invalidadas” (Gulland, 1983)
Problemas al definir un StockProblemas al definir un Stock
A
B
C
A
B
C
Identificación de Stocks PesquerosIdentificación de Stocks Pesqueros
oDistinción entre diferentes especies
oEstablecimiento límites espaciales y temporales para su
distribución (áeras y/o épocas desove)
oIdentificación de las pesquerías y cuantificación de su impacto sobre el stock
oIdentificación de un pool genético común
oDeterminación de Parámetros biológicos
A B
PARÁMETROS POBLACIONALES CONSTANTES:
oIGUALES TASAS DE CRECIMIENTO
oIGUALES PROBABILIDADES DE MUERTE
SalidaSalida(Observación:
Desembarques)
ProcesamientoProcesamiento(Modelo:Procesosbiológicos y Operacionesde Pesca)
ModelosModelos
EntradaEntrada(Observación:Esfuerzo dePesca)
Descripción de una pesquería
Un modelo es bueno si puede predecir la salida con una precisión razonable