Presentazione agrizero

AGRI zero rete per la valorizzazione dei produttori locali

novembre 2013

Valderain

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Il progetto AGRIzero (1)

BANDO REGIONE TOSCANAmisura 6.1.11 progetto regionale filiera corta – rete per la valorizzazione dei prodotti agricoli toscani

FINANZIAMENTO APPROVATO37.500,00 (30.000,00 finanziamento + 7,500,00 cofinanziamento)

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Il progetto AGRIzero (2)

PER FARE COSA?PIATTAFORMA PER PORTALE (inVALDERA) AGGIORNAMENTO BANCHE DATI (produttori, prodotti, consegna a domicilio, ….)PROMOZIONE e MONITORAGGIO DELL’INIZIATIVAANIMAZIONE TERRITORIALE (piano di lavoro di massima)

INIZIATIVA CHI e COSA

LE SCUOLE IN CAMPO

Soggetti coinvolti: SCUOLE e PRODUTTORI LOCALIPer fare cosa: VISITE GUIDATE E DEGUSTAZIONI DEI PRODOTTI LOCALI

A SCUOLA DI CUCINA

Soggetti coinvolti: RISTORATORI E PRODUTTORI LOCALIPer fare cosa: PREPARAZIONE DI RICETTE CON PRODOTTi LOCALI

ALIMENTAZIONE E SALUTE

Soggetti coinvolti 1: SCUOLE, PRODUTTORI LOCALI, GENITORIPer fare cosa: MERENDE REALIZZATE CON PRODOTTI LOCALI

Soggetti coinvolti 2: SPACCI LOCALI, RISTORATORI, PRODUTTORI LOCALIPer fare cosa: APERICENA CON PRODOTTI LOCALI

Soggetti coinvolti 3: SPACCI LOCALI, RISTORATORI, PRODUTTORI LOCALI, ASLPer fare cosa: APERICENA CON PRODOTTI LOCALI E INTERVENTI SCIENTIFICI SULLA QUALITA’ DELL’ALIMENTAZIONE

EVENTI STAGIONALI

Soggetti coinvolti: RISTORATORI E PRODUTTORI LOCALIPer fare cosa: IN RELAZIONE A DETERMINATI PRODOTTI E STAGIONALITA’ EVENTI TIPO “A TAVOLA CON …” (PRODOTTI olio, vino, castagne, ciliege, miele, cacciagione, tartufo, cinghiale, marmellate, fragole, polenta)

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Il progetto AGRIzero (3)

DOVE?Presso i locali dell’Enoteca a Terricciola

con il coordinamento presso il Polo Alta Valdera a Peccioli

e in collaborazione con

• SUAP dell’Unione Valdera• UFFICI TURISMO dei comuni dell’Unione• UFFICI CULTURA dei comuni dell’Unione

• ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA (e produttori locali)• MERCATI E MERCATALI• SPACCI DI FILIERA CORTA

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Il progetto AGRIzero - Il portale

NEWS DI FILIERA CORTA

OSPITALITA’

PRODOTTI DELLA VALDERA

Interrogazioni con chiavi di ricerca: es.

AFFITTACAMERE, AGRICAMPEGGI

oppure

LATTE E FORMAGGI, OLIO, VINO

BARRA DI NAVIGAZIONE

PRODOTTI LOCALI, MANIFESTAZIONI, ….

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Esempio NEWS DI FILIERA CORTA

Il progetto AGRIzero - Il portale

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Il progetto AGRIzero - Il portale

Esempio PRODOTTI DELLA VALDERA

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Il progetto AGRIzero - Il portale

Esempio CONSEGNA A DOMICILIO