Presentatie Retail & Leisure tijdens Symposium Deventer Binnenstad 2020

8 november 2011 1

Retail & Leisure

beleving!

Symposium binnenstad Deventer

31 oktober 2011

Even voorstellen …..

8 november 2011 2

• Marc Majolée, geboren 22-12-1965 in Delft

• 1990 - HTS RO en planologie in Utrecht

• Ruim 20 jaar actief in ruimtelijk-economisch advies.

specialisatie retail en conceptontwikkeling.

– adviesbureaus - D&P, Goudappel Coffeng, Marktplan

– Project ontwikkelaars - Wilma VG, Blauwhoed,

Johan Matser/Synchroon

• Sinds 1 juni 2010 - Majolée RetailVastgoedAdvies

……. Majolée RetailVastgoedAdvies

8 november 2011 3

• advies, conceptontwikkeling en interim-management voor

gemeenten en marktsector

o.a.

− Senior adviseur detailhandel en wijkeconomie, afdeling EZ gemeente Arnhem

− Projectleider Woonboulevard Voorsterpoort Zwolle, CBW-MITEX

− Retailvisie 2020, NEPROM.

− Markttoets ´haltermodel´ Stadshart Den Helder, Zeestad.

− Regionotitie „nieuwe ontwikkelingen, nieuw beleid‟ KVK Gooi-,Eem-en Flevoland

• Rode draad: consument centraal!

Agenda

1. Trends & ontwikkelingen

2. Leisure = VT-besteding

3. Retail = Fun, Run en Goal

4. Synergie : beleving!

5. Binnenstad: C-locatie ook A-locatie?

6. Handvatten voor dynamiek

7. Beweeg!

8 november 2011 Presentatie KVK

4

8 november 2011 5

1. Trends & ontwikkelingen – Retail 2011

8 november 2011 6

1. Trends & ontwikkelingen – Retail 2011

Het einde van de winkels?

Een weespiegeling van verleden, heden

en toekomst voor de winkel

De gevaren, kansen en mogelijkheden

voor de retail om het tij te keren.

Auteur: Cor Molenaar

oa. Het Nieuwe Winkelen (2009)

• Internetaandeel naar 20%

• Instant internet

• Van WWW naar MOA

• 20-35% van huidige fysieke m2 verdwijnt

• Ondernemers stoppen ( Stopservice)

• Internet, minder vraag

• Waar gaan de gaten vallen?

• Consumentenbestedingen stagneren

• Consuminderen

• Vergrijzing

• Beleving van winkels en winkelcentra

wordt steeds belangrijker

• Bataviastad Lelystad!

• Bronnen zijn eindig

• Transparantie

1. Trends & ontwikkelingen – Retail 2020

8 november 2011 8

1. Trends & ontwikkelingen – Retail 2020

1. Trends & ontwikkelingen

3 megatrends:

Vergrijzing

Internetverkopen

Schaalvergroting en branchevervaging

8 november 2011 9

2. Leisure – VT-besteding

• gem. 45 uur vrije tijd/week

• Ca. 451 mln. activiteiten betreffen uitgaan

• Ca. 18 uur buitenshuis – hiervan 42% in eigen gemeente

Economische betekenis (2009)

• € 36,9 mrd. totaal

• € 2,8 mrd. aan vakanties in eigen land

• € 17,8 p.p. aan uitgaan, € 14,- p.p aan dagtocht

8 november 2011 Presentatie KVK

10

2. Leisure – trends

8 november 2011 Presentatie KVK

11

• Belevenissen & Vermaak

• Puur, authentiek

• Gevoel van exclusiviteit en speciaal

• Value for time, service

• Vertrouwd, kwaliteit, geborgenheid

2. Leisure - trends

8 november 2011 Presentatie KVK

12

• Branding! Deventer boekenstad!

=> Lovemark - creëer een merk

• Pop-up-leisure

• Snobmobbities - simpel -> speciaal

-> alles van een bepaald thema)

• Uitproberen - proeven etc.

3. Retail = Run, Fun en Goal

8 november 2011 Presentatie KVK

13

Transformatie winkelstructuur o.b.v feitelijk consumentengedrag

3. Retail = Run, Fun en Goal

8 november 2011 14

Binnenstad - FUN

De Snipperling - GOAL

De Boreel - RUN

3. Retail = Run, Fun en Goal

• Winkelen is vrijetijdsbesteding nr. 1

winkelbezoek moet vooral leuk zijn!

• Naast de stenen en winkelaanbod („hardware‟)

zijn vooral niet-winkel aspecten („software‟) nodig

kwaliteit, sfeer, uitstraling

schoon, heel, veilig

bereikbaarheid en parkeren

attractiviteit openbare ruimte

horeca

evenementen, vermaak

8 november 2011 15

Beleving =>

“Favourite meeting place”

3. Retail = Run, Fun en Goal

8 november 2011 16

binnenstad

doel = langer verblijven.

Methode = kwaliteit en iets

extra’s bieden

Middelen

• Brandstores

• Horeca

• Uitgaansmogelijkheden

• Evenementen (Dickens)

• Marketing

4. Synergie retail & leisure = beleving!

8 november 2011 Presentatie KVK

17

4. Synergie retail & leisure = beleving!

8 november 2011 Presentatie KVK

18

5. Binnenstad: C-locatie = A-locatie?

huidige situatie centra

• A, B, C-locaties

• reden = verschillen in drukte, omzet en huurprijs in stad

• praktijk = hoogste huur op A1 en laagste huur op C-locatie

Ontwikkeling

• behoefte aan beleving tijdens shoppen -> toename leisure op goedkopere C-locaties -> retail onderdeel van leisure

Toekomst

C-locatie voor retail, wordt A-locatie voor leisure!

8 november 2011 Presentatie KVK

19

6. Handvatten voor dynamische winkelstructuur

1. Inspelen op vergrijzing

2. Internet dichterbij

3. Schaalvergroting & branchevervaging faciliteren

4. Kwaliteit winkelgebieden – onderscheid & beleving!

5. Dynamische winkelgebieden

6. Keuzes maken

7. Samenwerking

8 november 2011 20

6. Handvat 1 – inspelen op vergrijzing

• Meer 50+ en 65+-ers

• bestedingen lager

• specifiek aanbod

• gemak & comfort:

autobereikbaarheid

Toegankelijkheid

Horeca en zitjes

(buurt)busjes

8 november 2011 21

6. Handvat 2 – Internet dichterbij brengen

• Multi-chanelling:

fysieke winkel èn internetwebsite

• Verschuiving:

winkel -> afhaalpunt

webwinkel -> afhaalpunt

winkel -> winkel + web

• Afhaalpunt? Nabijheid!

woonwijken

buurtcentra

8 november 2011 22

6. Handvat 3a – schaalvergroting faciliteren

• Wens retailers -> grotere units in bestaand gebied

• faciliteren ->´SER-ladder winkelgebieden´

• initiatieven toetsen op toegevoegde waarde:

aanbod - behoefte

sfeer, openbare ruimte

bereikbaarheid, parkeren

8 november 2011 23

6. Handvat 3b - branchevervaging

8 november 2011 24

• in steeds meer branches en sectoren

• Horeca in winkels (oa Selexyz) is leisure!

• handhaving probleem.

• Vooral perifere locaties. Keuze: bedrijventerrein detailhandel of niet!?

6. Handvat 4 – kwaliteit winkelgebieden

• onderscheidend vermogen

compleet, compact, comfortabel

zelfstandig aanbod

bereikbaarheid en parkeren

Extra = verweving historie, horeca, cultuur, uitgaan

• beleving

ervaring • Brandstores, evenementen, winkelroutes (9-straatjes)

ondernemershap

• Trekkers , ondernemers stimuleren (uitstraling&service)

8 november 2011 25

basis

6. Handvat 5 - dynamische winkelgebieden

recreatieve centra

• gebiedsprofielen

• centrummanagement

Ondernemersfonds, BIZ

• „software‟

Koopzondagen

Openingstijden

• leisure

Horeca, uitgaan

doelgericht

• specifieke ruimtelijke eisen: maatwerk

• grootschalige plannen – toets op meerwaarde

• Leisure?(FOC,Getz)

8 november 2011 26

• dagelijks-plus

• Wensen senioren belangrijk

• gratis parkeren

gemakscentra

Vraaggestuurd = consument centraal!

6. Handvat 6 – keuzes maken

8 november 2011 27

• winkelprojecten niet meer voor financiering ‘leuke‟

dingen wethouder of plan-exploitatie haalbaar maken

• herijking bestaand beleid en plannen in pijplijn om

achterhaalde/ongewenste ontwikkelingen te voorkomen

• City-management: profilering en marketing!

Waarin onderscheidt stad zich en bindt het eigen bewoners?

• Leegstand? Bestemmingsplan middel invoer bestemmings-

vrije zone of functieverandering (wonen, kantoor, horeca)

6. Handvat 7 – samenwerken “3 O‟s”

8 november 2011 28

ontwikkelaars/eigenaren

ondernemers overheden

consument

bewoners belangengroepen

KVK HBD

CBM-MITEX

7. Beweeg!

retailers, gemeente, ontwikkelaars en beleggers.

Wees je bewust van de steeds snellere

veranderingen in gedrag consument.

Speel daarop in: beweeg en val op!

Anders mis je de boot.

Zelf èn gezamenlijk!

8 november 2011 Presentatie KVK

29

7. Beweeg!

8 november 2011 Presentatie KVK

30

Dank u wel voor uw aandacht!

Marc Majolée