Via della Chiesa, 13 73014 Gallipoli (LE) Tel. +39.0833.292957 - Tel. +39.0833.273323 - Cell. +39.392.9288237 - Fax. +39.0833.291773 www.carlinotourist.com - [email protected] Pranzo di Pasquetta 2017 Antipasto Capocollo di Martina Franca su insalatina di ananas e mandorle Sformatino di melanzane, pitta di patate alla salentina, alici marinate, flan ai carciofi con crema allo zafferano Primo Risotto con puntarelle di asparagi mantecati alla stracciatella e cremolata di uova Secondo Varietà di carne alla brace Dessert Colomba artigianale al cioccolato fondente Proposta Menu €. 25,00