6. Festival sira – Drniš 2015. Poštovani/a, Hrvatska gospodarska komora, Ured HGK za područja posebne državne skrbi Knin, po 6. put organizira Festival sira u Drnišu, uz neizostavnu suorganizaciju grada Drniša i pod opetovanim pokroviteljstvom Šibensko-kninske županije. Od samog početka cilj nam je bio stvoriti vodeću tradicionalnu manifestaciju sirarske proizvodnje na području Dalmacije, ali i šire, u čemu smo, u to čvrsto vjerujemo i uspjeli. U proteklih 5 godina manifestacija je ispunila predviđene ciljeve, u prvom redu kroz korist koju su ostvarili svi izlagači promocijom i prodajom vlastitih proizvo- da. Uz to, proizvođači sira su kroz analizu i sugestije stručnog povjerenstva koje je ocjenjivalo sireve mogli poraditi na otklanjanju grešaka i daljnjem rastu kvali- tete proizvoda, i uslijed toga kao rezultat ocjenjivanja kvalitete svih ovih godina je taj da je ovaj Sajam do sada imao 5 šampiona ocjenjivanja, a podijeljeno je još i 20 zlatnih, 15 srebrenih i 17 brončanih medalja. I ovogodišnji festival sira je potvrda vrijednosti manifestacije, koja je već stekla poštovanje kako samih proizvođača, šire javnosti, tako i stručne zajednice. U daljnjem smo prezentirali sve sudionike festivala i do idućeg susreta, na 7. Festivalu sira – Drniš 2016. srdačno vas pozdravljamo. Ured HGK za područja posebne državne skrbi Knin
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
6. F
esti
val s
ira
– D
rniš
201
5.Poštovani/a,
Hrvatska gospodarska komora, Ured HGK za područja posebne državne skrbi Knin, po 6. put organizira Festival sira u Drnišu, uz neizostavnu suorganizaciju grada Drniša i pod opetovanim pokroviteljstvom Šibensko-kninske županije.
Od samog početka cilj nam je bio stvoriti vodeću tradicionalnu manifestaciju sirarske proizvodnje na području Dalmacije, ali i šire, u čemu smo, u to čvrsto vjerujemo i uspjeli.
U proteklih 5 godina manifestacija je ispunila predviđene ciljeve, u prvom redu kroz korist koju su ostvarili svi izlagači promocijom i prodajom vlastitih proizvo-da. Uz to, proizvođači sira su kroz analizu i sugestije stručnog povjerenstva koje je ocjenjivalo sireve mogli poraditi na otklanjanju grešaka i daljnjem rastu kvali-tete proizvoda, i uslijed toga kao rezultat ocjenjivanja kvalitete svih ovih godina je taj da je ovaj Sajam do sada imao 5 šampiona ocjenjivanja, a podijeljeno je još i 20 zlatnih, 15 srebrenih i 17 brončanih medalja.
I ovogodišnji festival sira je potvrda vrijednosti manifestacije, koja je već stekla poštovanje kako samih proizvođača, šire javnosti, tako i stručne zajednice.
U daljnjem smo prezentirali sve sudionike festivala i do idućeg susreta, na 7. Festivalu sira – Drniš 2016. srdačno vas pozdravljamo.
Ured HGK za područja posebne državne skrbi Knin
2 Hrvatska gospodarska komora | www.hgk.hr
6. Festival sira – Drniš 2015.
ADRIA MRAMORI d.o.o.API-HERBABABA DELICIJE d.o.o.BEL-CRO TRADE d.o.o.BLAGOSLOV braniteljska zadrugaDomaća radinost BOŽENA MIKULANDRADomaća radinost BRANKA RADOVČIĆDomaća radinost IVAN MLAĐO TOMIĆDomaća radinost JURINDomaća radinost LaburaDomaća radinost MARIJA LOKASDomaća radinost MARINKO ROGULJIĆDomaća radinost MIRJANA KUKRIĆDomaća radinost STJEPAN ANTOLIĆEKO FARMA VALIDŽIĆKuća sira i pršuta Antonio PerajicaLećevačka mljekara Pramenka d.o.o.LIGA PROTIV RAKA GRADA DRNIŠANIRA d.o.o.Obrt BAKObrt KEDERPLETObrt SAPUNOTEKAOPG Ankica PoljakOPG Berislav GoretaOPG Božo DjakOPG Frleta AnteOPG Gabrijela GaurinaOPG Josipa Seljanovski OPG Jure ŠušićOPG Krunoslav VidasOPG MARIĆOPG Ružica MilićevićOPG VuletićOPG Zvonimir MarinPETROVO POLJE – braniteljska zadrugaPoljoprivredni obrt PROMINKAPRIMOŠTEN BURNI poljoprivredna zadrugaPUO Domaća radinost KaranovićRiba Dražin j.d.o.o.TKALAČKA ZADRUGA MILJEVCIUdruga NAŠE OGNJIŠTEUdruga proizvođača drniškog pršutaUdruga žena sv. Roko DrnišVajda Čakovec, Pršutana Mirlović Zagora