POLITEKNIK NEGERI MANADO - pariwisata.polimdo.ac.idpariwisata.polimdo.ac.id/wp-content/uploads/2019/02/6432218-STA… · Tugas (7) Bobot (8) d. Penugasan e. Praktikum 2 jam 30 Menit

POLITEKNIK NEGERI MANADO FORMULIR FM-072 ed.A rev.1 ISSUE: A Issued: 31-01-2007 UPDATE: 1 Updated: 07-01-2017

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER JURUSAN PARIWISATA PROGRAM STUDI MANAJEMEN PERHOTELAN

MATA KULIAH KODE Rumpun MK Bobot (SKS) Semester Direvisi tgl STATISTIKA PARIWISATA 6432218 Keilmuan dan

Ketrampilan Teori 1 Praktek:

Praktikum: 1 2 18 Januari 2018

OTORISASI Pembuat RPS Koordinator MK Ka PRODI Rudy Wowiling, SE., M.Si Rudy Wowiling, SE., M.Si Benny I. Towoliu, SE., M.Par

Capaian Pembelajaran Program Studi 1. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius; 2. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral,dan etika; 3. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara,dan kemajuan

peradaban berdasarkan Pancasila; 4. Memahami konsep teori secara mendalam tentang karakteristik usaha hospitalitas: karakteristik penyajian

laporan dengan menggunakan sistem teknologi informasi dan karakteristik komunikasi, karakteristik penggunaan prosedur dan standar.

5. Memahami konsep teori secara mendalam tentang operasional usaha hospitalitas meliputi produksi, penyajian, pelayanan dan keselamatan kerja sesuai dengan karakteristik usaha hospitalitas.,dst

6. Mampu menerapkan ilmu pengetahuan dan/atau teknologi di bidang keahliannya melalui penalaran ilmiah berdasarkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif;

7. Mampu mengkaji pengetahuan dan atau teknologi di bidang keahliannya berdasarkan kaidah keilmuan, atau menghasilkan karya desain/seni beserta deskripsinya berdasarkan kaidah atau metoda rancangan baku, yang disusun dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir.

8. Mampu menyusun rencana usaha, mengelola dan mengembangkan usaha hospitalitas 9. Mampu menerapkan dan menguraikan sistem pengolahan Usaha Hospitalitas melalui: penyajian laporan dengan menggunakan sistem teknologi informasi dan karakteristik komunikasi,


karakteristik penggunaan prosedur dan standar.

10. Mampu merencanakan, mempraktekkan, mengorganisasikan dan mengevaluasi kegiatan operasional (Food and Beverage Product, Food and Beverage Service & Room Division) meliputi produksi, penyajian

Mata Kuliah 1. Menguasai konsep, dasar-dasar, prinsip, tujuan, keguanaan dan macam-macam statistika

dalam penelitian. 2. Menguasai teknik analisis data dalam penelitian dan mampu memilih uji statistic yang sesuai

baik dengan menggunakan test statistic parameter maupun non parametric 3. Mampu menyusun draft design model test statistic yang akan digunakan dalam penelitian

pendidikan yang layak untuk penelitian skripsi Media Pembelajaran Software: file presentasi

Jurnal: Ilmiah Pedoman: Text Book Peralatan: Komputer, Labtop, LCD,

Dosen Pengampu 1. Rudy Wowiling, SE., MSi 2. Djibrael Djawa,SE.,Mintl.Hotl.Mgt 3. Yongky Kamagi, S.Pi., M.Si

Mata Kuliah Prasyarat Pengantar Ilmu Pariwisata

Minggu ke

(1)

Kemampuan akhir yang diharapkan (sesuai

tahapan belajar)

(2)

Bahan Kajian (Materi Ajar)

(3)

Metode Pembelajaran dan

estimasi waktu

(4)

Asesmen Indikator

(5)

Kriteria dan

bentuk penilaian

(6)

Deskripsi Tugas

(7)

Bobot

(8) 1 Memahami konsep dasar

statistika dalam penelitian Konsep dasar statistika dalam penelitian

a. Ceramah b. Diskusi c. Tanya jawab d. Penugasan

2 jam 30 Menit

Diskusi & Presentasi

Diskusi Keaktifan di kelas

- -

2 Memahami ukuran gejala pusat, rata-rata hitung, rata-rata ukur, median modus

Ukuran gejala pusat rata-rata hitung, rata-rata ukur, median modus

a. Ceramah b. Diskusi c. Tanya jawab d. Penugasan e. Praktikum



Presentasi Tugas & Diskusi

5


Minggu

ke

(1)


tahapan belajar)

(2)


(3)


estimasi waktu

(4)

Asesmen Indikator

(5)

Kriteria dan

bentuk penilaian

(6)

Deskripsi Tugas

(7)

Bobot

(8) 2 jam 30 Menit

3 Memahami Peluang (probability)

Peluang (probability) a. Ceramah b. Diskusi c. Tanya jawab d. Penugasan e. Praktikum

2 jam 30 Menit




5

4 Memahami sampling dan distribusi sampling

Sampling dan distribusi sampling


2 jam 30 Menit




5

5 Memahami metode menaksir (estimation method)

Metode menaksir (estimation method)


2 jam 30 Menit




5

6 Memahami pengujian hipotesis statistic (testing statisticl hypothesis)

Pengujian hipotesis statistic (testing statisticl hypothesis)


2 jam 30 Menit




5

7 Memahami menguji perbedaan dan buah parameter

Menguji perbedaan dua buah parameter

a. Ceramah b. Diskusi c. Tanya jawab




5


Minggu

ke

(1)


tahapan belajar)

(2)


(3)


estimasi waktu

(4)

Asesmen Indikator

(5)

Kriteria dan

bentuk penilaian

(6)

Deskripsi Tugas

(7)

Bobot

(8) d. Penugasan e. Praktikum

2 jam 30 Menit 8 UJIAN TENGAH SEMESTER 9 Memahami uji chi kuadrat

dan uji kecocokan Uji chi kuadrat dan uji kecocokan


2 jam 30 Menit




5

10 Memahami analisis regresi Analisis regresi a. Ceramah b. Diskusi c. Tanya jawab d. Penugasan e. Praktikum

2 jam 30 Menit




5

11 Memahami analisis regresi Statistik non-parametrik, penggunaan uji statistik non parametrik dalam penelitian


2 jam 30 Menit




5

12 Memahami statistic non parametric, penggunaan uji statistic non parametric dalam penelitian

statistic non parametric, penggunaan uji statistic non parametric dalam penelitian


2 jam 30 Menit




5


Minggu

ke

(1)


tahapan belajar)

(2)


(3)


estimasi waktu

(4)

Asesmen Indikator

(5)

Kriteria dan

bentuk penilaian

(6)

Deskripsi Tugas

(7)

Bobot

(8) 13 Memahami statistic non

parametric, penggunaan uji statistic non parametric dalam penelitian

Statistic non parametric, penggunaan uji statistic non parametric dalam penelitian


2 jam 30 Menit




10

14 Memahami menguji kemaknaanperbedaan dua sampel

Menguji kemaknaanperbedaan dua sampel


2 jam 30 Menit




20

15 Memahami menguji kemaknaanperbedaan dua sampel

Menguji kemaknaanperbedaan dua sampel


2 jam 30 Menit




20

16 UJIAN AKHIR SEMESTER References: 1. Dajan Anto. 1996. PengantarMetode Statistik. Jakarta. LP3s 2. Kusmayadi. 2004. Statistika Pariwisata Deskriptif. Jakarta. Jakarta. PT. Gramedia Pustaka Umum 3. Kusherdyana.S.S. 2012. Pengantar Statistika Pariwisata; Aplikasinya dalam Bidang: Pariwisata, Usaha Perjalanan dan

Perhotelan.Alfabeta. Bandung

POLITEKNIK NEGERI MANADO - pariwisata.polimdo.ac.idpariwisata.polimdo.ac.id/wp-content/uploads/2019/02/6432218-STA… · Tugas (7) Bobot (8) d. Penugasan e. Praktikum 2 jam 30 Menit

Documents