We took forward development and upgraded operations related to furnishing of catering containers and in 2013 we joined forces with container manufacturer Containex. Together we have supplied and installed technological mobile container kitchens for known customer Veidekke Group in Kristiansand, Norway, for use according to “plug&play” system. The project has been entirely the result of work done in Gorenje GTI d.o.o. and its co-workers, starting with conceptual design and concluding with elaboration of the required documents (conceptual design document, design for obtaining Construction Permit, detailed design), in accordance with the HACCP directive. For this project, reconstruction and conversion of the standard 20ft residential containers have been carried out in order to make provisions for installation of technological equipment in the kitchen, taking into account the weight of the equipment and power supply requirements. The conversion was carried out in Slovenia, in a manner that enabled the user on the final location to simply set up the containers, making connection according to “plug&play” system, with minimum supported needed from the manufacturer. The concept of such solution has been designed and optimized with a purpose to minimize the time required for assembly as well as to reduce the related costs, which occur mainly due to implementation of various works (assembly and conversion) at the place of use. This specific type of container and the way of connecting and setting up is supplied with image/test description for simple assembly and quick use, and can be done by the user, with minimum communication support from the manufacturer. The development concept for conversion of type containers has been directed into various demands in construction industry, manufacturing industry, shopping malls and includes the prefabricated conceptual design for container stores, mobile shops, container kitchens, container restaurants, mini bars, etc.; also, it allows upgrading of existing settlement complexes and offer quick and efficient system for complete solutions in mobile facilities in the Hotel/Restaurant/Cafe segment. PROGRAM PROFESSIONAL PLUG&PLAY EQUIPMENT FOR CONTAINER KITCHENS PROGRAM PROFESSIONAL • mail: [email protected] • Tel.: 03 899 11 09, 03 899 13 66 • Fax.: 03 899 26 06 • Gorenje GTI, d.o.o., Partizanska 12, 3320 Velenje, Slovenija CUSTOM MADE: DESIGN CONVERSION DELIVERY INSTALLATION GORENJE GTI D.O.O. PROVIDE ITS BUSINESS PARTNERS WITH A COMPREHENSIVE SERVICE RANGING FROM PLANNING AND DELIVERY OF TECHNOLOGICAL EQUIPMENT TO INSTALLATION AND SERVICING. IT IS THE VISION OF OUR PROGRAM TO BECOME A LEADER IN PROFESSIONAL EQUIPMENT FOR HOTELS, RESTAURANTS, AND CAFÉS (HO-RE-CA) IN THE REGION. PROFESSIONAL EQUIPMENT • mail: [email protected] • Tel: +381 11 4142-042 • Fax.: +381 114142-044 • GSM: +381 607005201 Gorenje GTI doo Beograd, Milutina Milankovića 7, 11070 Beograd PROGRAM PROFESSIONAL Preuzeli smo odgovornost za razvoj i unapredili operacije u vezi opremanja nameštajem ketering kontejnera, i u 2013. smo udružili snage sa proizvođačem kontejnera „Containex“. Zajedno smo izvršili nabavku i instalaciju kuhinja tehnoloških mobilnih kontejnera za poznatog klijenta „Veidekke Group“ u Kristiansandu, Norveška, koje se koriste putem „plug&play” sistema. Ovaj projekat je bio rezultat rada koji je u potpunosti izvelo „Gorenje GTI“ d.o.o. i njegovi saradnici, počevši od konceptualnog nacrta i zaključijući sa elaboracijom neophodne dokumentacije (dokumenata konceptualnog nacrta, dokumentacije potrebne za dobijanje dozvole za gradnju, detaljni nacrt), u skladu sa HACCP direktivom. Za ovaj projekat je izvedena rekon-strukcija i konverzija standardnih stambenih kontejnera od 20 stopa, da bi se obezbedila mogućjnost instalacije tehnološke opreme u kuhinji, uzimajući u obzir težinu opreme i zahteve u vezi sa napajanjem strujom. Ova konverzija je izvedena u Sloveniji, na način koji je omogućio da korisnik na završnoj lokaciji sasvim jednostavno postavi kontejnere, vršeći povezivanja putem „plug&play” sistema, sa maksimalnom podrškom obezbeđenom od proizvođača. Nacrt ovakvog rešenja je osmišljen i optimizovan sa svrhom minimizuja vremena potrebnog za sklapanje, kao i da se smanje povezani troškovi, do kojih dolazi uglav-nom usled implantacije različitih radova (sklapanje i konverzija) na mestu upotrebe. Uz ovaj posebni tip kontejnera sa specifičnim načinom povezivanja i instaliranja stiže opis u slici/tekstu za jednostavno sklapanje i brzu upotrebu, i to može da izvede sâm korisnik, sa mini-malnom komunikacionom podrškom od strane proizvođača. Koncept razvoja za konverziju tipskih kontejnera je usmeren u pravcu različitih zahteva građevinske industrije,tržnih centara, i uključuje unapred proizvedeni konceptualni nacrt za kontejnerske prodavnice, mobilne radnje, kontejnerske kuhinje, kontejnerske restorane, mini barove i sl.; takođe, on omogućava unapređenje postojećih stambenih kompleksa i nudi brz i efikasan sistem kompletnog rešenja u mobilnim postroje-njima za segment Hotel/Restoran/Kafić. KOMPLETNA PONUDA OPREME ZA KOMERCIJALNE KUHINJE I KETERING KONTEJNERE. PRUŽAMO KOMPLETNA REŠENJA ZA OPREMANJE NAMEŠTAJEM KONTEJNERA: KUHINJA, PERIONICA VEŠA, PROSTORIJA ZA PRANJE SUDOVA I KANTINA. PONUĐENA OPREMA JE PREMA SISTEMU „PLUG&PLAY”. OBEZBEĐUJEMO SVE, OD KONCEP-TUALNOG REŠENJA DO IZVEDBE PROJEKTA PO SISTEMU »KLJUČ U RUKE«. PLUG&PLAY OPREMA ZA KONTEJNERSKE KUHINJE PRILAGOĐENI: DIZAJN - KONVERZIJA - ISPORUKA - INSTALACIJA „GORENJE GTI“ D.O.O. PRUŽA SVOJIM POSLOVNIM PARTNERIMA SVEOBUHVATNU USLUGU U OPSEGU OD PLANIRANJA I ISPORUKE TEHNIČKE OPREME DO INSTALACIJE I SERVISIRANJA. VIZIJA NAŠEG PROGRAMA JE DA POSTANE LIDER U PROFESIONALNOJ OPREMI ZA HOTELE, RESTORANE, I KAFIĆE (HO-RE-CA) U REGIONU.