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CHOCOTEJA VILLARRICAS.R.L.
CHOCOTEJALa esencia de un puro caf en unchocoteja
Curso: Gestin de PymesProfesora: Reyna Gona!esLoreno
Inte"rantes: #ui$ano Gam%oa Lis%et&
Simn 'ern(nde )anny
*+'V,-/0
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CHOCOTEJAS VILLACHOCOTEJAS VILLA
RICA S.R.LRICA S.R.L
Choctejas, es un producto elaborado de chocolate y rellenos de caf.
A diferencia de la chocotejas tradicionales, nuestro producto ha sido elaboradocon caf cultivado en el Valle de Villa Rica, lugar reconocido a nivel nacionalcomo el mejor exportador de Caf Peruano.
a presentaci!n es de " unidades colocadas dentro de una ta#a, $ue remarcael sabor de la esencia del caf.
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I. FORMALIZAR EL NEGOCIO DE CHOCOTEJAS
PERSONA JURDICA: MODALIDADES EMPRESARIALES
Como Persona Jr!"#$a
%e llama as& a la organi#aci!n $ue puede ser fundada por una o variaspersonas naturales, o por varias personas jur&dicas. Como la persona jur&dicano es una persona f&sica, debe ser representada por una o m's personasnaturales.
%en&a'as:
Podr's venderle al (stado, $ue es el mayor comprador del pa&s.
)o tendr's l&mites para reali#ar negocios con otras empresas y competiren el mercado nacional e internacional.
Podr's asociarte y*o conformar consorcios empresariales. +endr's mayores facilidades para acceder a los crditos de las
instituciones financieras. Podr's participar en programas de apoyo a la -P(, promovidos por el
(stado. +u empresa responder' frente a obligaciones con terceros, solo por el
monto del capital aportado. Podr's conocer el rendimiento de tus inversiones, a travs de la
evaluaci!n de sus resultados econ!micos contables. Podr's ampliar el capital social, incluir nuevos socios estratgicos, o
abrir nuevas filiales.
PRIMER PASO: ELA(ORAR LA MINUTA DE CONSTITUCION O ACTOCONSTITUTI%O
A. )*U+ ES UNA MINUTA
(s el documento privado, elaborado y firmado por un abogado, $ue contiene ladeclaraci!n de voluntad de constituir la empresa. (n este documento se tiene
$ue detallar el tipo de modalidad empresarial $ue ha decidido constituir, losdatos de los socios*accionistas de la misma, los estatutos los $ue plantean laspautas direccionales as& como sanciones, responsabilidades, cargosdireccionales, etc./.
Para la constituci!n de una micro o pe$ue0a empresa, la utili#aci!n de laminuta es opcional, ya $ue puedo acudir directamente ante un notario y hacerloa travs de una declaraci!n de voluntad.
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(. PARA LA ELA(ORACI-N DE LA MINUTA O ACTO CONSTITUTI%ONECESITO CUMPLIR CON LOS SIGUIENTES RE*UISITOS:
PRIMER REQUISITO
a Reserva del )ombre en Registros P1blicos a reserva es uno de los primeros tr'mites $ue debo hacer para
constituir mi empresa, adem's de adoptar la modalidad o sociedadempresarial $ue me conviene (.2.R.., %.R.., %.A. o %.A.C./.
SEGUNDO REQUISITO
Presentaci!n de los 3ocumentos Personales4
TERCER REQUISITO
3escripci!n de la Actividad (con!mica.
CUARTO REQUISITO
Capital de la (mpresa4 3ebo indicar el aporte del titular o de los socios$ue se hace para la constituci!n de la empresa. os aportes tengo $uedetallarlos en 5ienes 3inerarios y 5ienes no 3inerarios
SEGUNDO PASO: ELA(ORACI-N DE LA ESCRITURA P(LICA
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A (%CR2+6RA P752CA es un documento en el $ue se hace constar undeterminado hecho o derecho, contiene una o m's declaraciones de laspersonas intervinientes, es autori#ado por un fedatario p1blico )otario/, $ue dafe sobre la capacidad jur&dica de los otorgantes, el contenido del mismo y lafecha en $ue se reali#!.
(n resumen sirve para darle formalidad a la minuta o acto constitutivo y,posteriormente presentarla en Registros P1blicos.
Para su elaboraci!n el notario re$uiere de los siguientes documentos4
8 inuta de constituci!n de la empresa*acto constitutivo. 2ncluyendo una copiasimple/.
8 Pago de los derechos notariales
a/ %i el tr'mite se reali#a de manera particular, el monto a pagar ser' la tarifaestablecida por el )otario.
b/ %i este tr'mite se reali#a a travs de la 3irecci!n i (mpresa 9 inisterio dela Producci!n, podr&a acceder a una tarifa social reducida debido al conveniointerinstitucional $ue cuenta con el Colegio de )otarios de ima.
TERCER PASO: INSCRIPCI-N EN EL REGISTRO DE PERSONASJURDICAS
:ay dos tipos distintos de Registro de Personas ;ur&dicas empresariales4
Registro de %ociedades. (n este registro se inscriben la %ociedadComercial de Responsabilidad imitada 9 %.R..
Registro de la (mpresa 2ndividual de Responsabilidad imitada. (n esteregistro se inscribe la constituci!n de las empresas individuales deResponsabilidad imitada y el nombramiento de sus gerentes, entreotros rubros.
Para inscribirme en el Registro de %ociedades, debo seguir los procedimientos
registrales indicados por la %6)ARP.)C-MO ME INSCRI(O EN EL REGISTRO DE SOCIEDADES
Para inscribirme en el R(ormato de solicitud de inscripci!n debidamente llenado ysuscrito.
%egundo4 Copia simple del documento de identidad del presentante delt&tulo, con la constancia de haber sufragado en las 1ltimas elecciones o
haber solicitado la dispensa respectiva. +ercero4 (scritura p1blica $ue contenga el Pacto %ocial y el (statuto.
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Cuarto4 Comprobante de dep!sito por el pago de derechos registralestasas/.
1 =tros documentos4 %eg1n calificaci!n registral y disposiciones vigentes.
CUARTO PASO: ME INSCRI(O EN EL REGISTRO NICO DE
CONTRI(U/ENTES 0RUC1 2 SUNAT
)*U+ NECESITO CONOCER SO(RE EL RUC
(s un registro $ue contiene informaci!n del contribuyente. Por ejemplo, misdatos de identificaci!n, mis actividades econ!micas, mi domicilio fiscal, as&como los tributos a los $ue me encuentro afecto, entre otros datos.
(ste registro se encuentra a cargo de la %uperintendencia )acional deAdministraci!n +ributaria ? %6)A+, entidad $ue tiene por finalidad administrar,
fiscali#ar y recaudar los tributos con $ue contribuyo para $ue el (stado puedacumplir con sus fines sociales.
a %6)A+ me identifica como contribuyente otorg'ndome, de manerainmediata, un n1mero de R6C $ue consta de once @@/ d&gitos.
COMO PERSONA JURDICA
3ocumento de identidad del representante legal. Para sustentar el domicilio fiscal, presentar uno de los siguientes
documentos4
Recibo de agua, lu#, telefon&a fija o televisi!n por cable con fecha devencimiento dentro de los 1ltimos dos meses/ o de la 1ltimadeclaraci!n jurada de predio o autoval1o, entre otros documentosautori#ados por la %6)A+.
a partida registral certificada ficha o partida electr!nica/ por losRegistros P1blicos. 3icho documento no podr' tener una antigedadmayor a treinta B/ d&as calendario.
(n el caso de la declaraci!n de establecimientos/ anexos/, deber'exhibir el original y presentar fotocopia de uno de los documentos $uesustentan el domicilio del local anexo.
R+GIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA 2 RER
)C-MO ME ACOJO AL R+GIMEN ESPECIAL DEL IMPUESTO A LA RENTA2 RER
Primero debo conocer cu'les son los re$uisitos para acogerme al Rgimen(special del 2mpuesto a la Renta
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os montos de mis ingresos netos no deben superar los %*. DED,Fuinientos veinticinco mil y *@ nuevos soles/ en el transcurso decada ejercicio gravable.
(l valor de mis activos fijos afectados a la actividad, con excepci!n delos predios y veh&culos, no debe superar los %*. @E", Cientoveintisis mil y *@ nuevos soles/.
(l monto acumulado de mis ad$uisiciones afectadas a mi actividad nodebe superar los %*. DED, Fuinientos veinticinco mil y *@ nuevossoles/ en el transcurso de cada ejercicio gravable.
3esarrollo mis actividades generadoras de Renta de +ercera Categor&acon no m's de @ die#/ trabajadores.
CUOTA APLICA(LE AL RER:
%i se acoge al Rgimen (special de Renta R(R/ pagar' una cuota mensual
de @.DG uno punto cinco por ciento/ de sus ingresos netos mensualesprovenientes de sus rentas de tercera categor&a el pago de esta cuotamensual es de car'cter cancelatorio/.
)*U+ DE(O HACER PARA ACOGERME AL NUE%O R+GIMEN ESPECIALDE RENTA 2 RER
%i recin inicio actividades en el transcurso del ejercicio4
(l acogimiento se reali#ar' 1nicamente con ocasi!n de la declaraci!n y pago
de mi cuota $ue corresponda al per&odo tributario de inicio de mis actividadesdeclarado en el Registro 7nico de Contribuyentes, y siempre $ue se efect1edentro de la fecha de su vencimiento.
)*3 4#5ros "e $on&a5#4#"a" "e5o 44e6ar
os contribuyentes del Rgimen (special del 2mpuesto a la Renta deber'nregistrar sus operaciones en los siguientes libros y registros contables4
8 Registro de Compras
8 Registro de Ventas
)*3 o&ras o54#7a$#ones &en7o $omo s'e&o "e4 RER
8 3eclarar y pagar sus obligaciones tributarias, as& como efectuar y pagar lasretenciones $ue se0ala la ley, de acuerdo con el cronograma de obligacionestributarias aprobado por la %6)A+.
8 Comunicar cual$uier cambio en los datos $ue proporcion! en el R6C.
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8 Presentar una 3eclaraci!n ;urada Anual, la misma $ue se presentar' en laforma, pla#os y condiciones $ue estable#ca oportunamente la %6)A+. 3ichadeclaraci!n corresponder' al inventario reali#ado al 1ltimo d&a del ejercicioanterior al de la presentaci!n.
8 3e tener trabajadores, declarar en el P.3.+ "@ 9Planillas electr!nicas.
SUNAT OPERACIONES EN LNEA 2 SOL
%6)A+ =P(RAC2=)(% () H)(A %=/ es un sistema inform'tico disponibleen el portal de la %6)A+ $ue permite reali#ar operaciones, consultas ytransacciones en l&nea entre el contribuyente y la %6)A+.
Para reali#ar operaciones en el %istema %=, se debe tramitar ante la %6)A+una CAV( %=. 3icho tr'mite se reali#a en forma gratuita en cual$uier Centro
de %ervicios al Contribuyente o dependencia a nivel nacional.PROCEDIMIENTO PARA O(TENER SU CLA%E
SOL DE LA SUNAT PARA ACCEDER A SUNAT OPERACIONES EN LNEA 8SOL
Para obtener la Clave %=, deber' seguir los siguientes pasos4
@. =btenga su %olicitud de Acceso al sistema %6)A+ =peraciones en &nea ?%= imprimindola desde %6)A+ V2R+6A III.sunat.gob. pe/ o de manera
pre impresa en las dependencias o Centros de %ervicios al Contribuyente de la%6)A+.
E. Consigne los datos en la solicitud.
B. Presente la solicitud, debidamente firmada por el contribuyente o por surepresentante legal acreditado en el R6C, en cual$uiera de las dependencias oCentros de %ervicios al Contribuyente de la %6)A+ a nivel nacional.
J. (xhiba el original de su documento de identidad vigente y presente unacopia del mismo.
D. 6sted recibir', de manera inmediata, un sobre sellado $ue contiene suCAV( %=.
*UINTO PASO: INSCRIPCI-N EN EL REGISTRO NACIONAL DE MICRO /PE*UE9AS EMPRESAS
)*3 es e4 REM/PE
(s un registro administrativo $ue permite inscribir a las empresas para serreconocidos como -P(. (ste registro esta a cargo del inisterio de +rabajo yPromoci!n del (mpleo.
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Cara$&er!s$as "e 4as M/PE:
Para las microempresas:
8 Contar con @ hasta @ trabajadores.
8 Ventas brutas o netas anuales hasta por un monto m'ximo de @D 62+
Para las pe$ue0as empresas4
8 Contar con @ a @ trabajadores
Ventas brutas o netas anuales de hasta el monto m'ximo de @K 62+.
SETO PASO: AUTORIZACIONES /;O PERMISOS ESPECIALES DEOTROS SECTORES
)Re7#s&ros es;o a&or#?a$#ones
Aun$ue todav&a no lo sepa, es posible $ue mi propio proyecto de negocio, onegocio, est incluido en una, o m's, de estas normativas. Para tramitar estosregistros y*o autori#aciones sectoriales, debo dirigirme a las oficinas $ue seancompetentes. (sta informaci!n la puedo encontrar en las tablas de las p'ginas$ue siguen, donde se ha hecho una recopilaci!n de los re$uerimientos $ue sehacen por cada sector o ministerio.
Por eso debo proceder de la siguiente manera4
@. Reviso atentamente las primeras columnas MAutori#aciones o Permisos(specialesN en las tablas para ver si mi proyecto de negocio est' dentro de losrubros $ue ah& se especifican.
E. %i encuentro alguna relaci!n entre estos conceptos y las actividades $ueplaneo, consulto el resto de las columnas $ue me informan cu'l es el 'rearesponsable de otorgarme los permisos, la normativa legal, el costo y el pla#o$ue tiene el organismo para pronunciarse.
B. e comunico mediante el correo electr!nico, los telfonos, o me dirijo a lasdirecciones indicadas, para confirmar si necesito de estos permisos y si estasson las oficinas competentes a $ue debo dirigirme para tramitar la autori#aci!n.
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Por ejemplo tenemos los siguientes casos4
a/ 3el inisterio de Agricultura4 para empresas de procesamiento de flora yfauna silvestre, beneficios de ganado y avesL
b/ 3el 2)C(+6R4 para hoteles, casinos, restaurantesLc/ 3el inisterio de (ducaci!n4 para academias, centros educativos, C(=%L
d/ 3el inisterio de (nerg&a y inas4 para grifos, empresas minerasartesanalesL
e/ 3el inisterio de +rabajo y Promoci!n del (mpleo4 para agencias de empleo,empresas de intermediaci!n laboralL
f/ 3e 32
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a tasa por icencia de >uncionamiento deber' reflejar el costo real delprocedimiento vinculado a su otorgamiento, el cual incluye los siguientesconceptos a cargo de la municipalidad4
a. (valuaci!n por Oonificaci!n, Compatibilidad de 6so e
b. 2nspecci!n +cnica de %eguridad en 3efensa Civil 5'sica.
Para fines de lo anterior, la municipalidad deber' acreditar la existencia de larespectiva estructura de costos y observar lo dispuesto por la ey de+ributaci!n unicipal, 3ecreto egislativo ) KK", y la ey del ProcedimientoAdministrativo
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D. Control mensual de los bienes del Activo >ijo Propios
". Control mensual del Activo >ijo de +erceros
Registro de Compras,
Registro de Ventas e 2ngresos,
ibro de Planillas de %ueldos y %alarios, en caso de tener trabajadoresdependientes, y
ibro de Retenciones de Renta de Dta. Categor&a.
II. PLAN ESTRATEGICO
A. MISION
%omos una empresa dedicada a la producci!n y comerciali#aci!n dechocotejas de caf de Villarica, integrada por personas emprendedorasLcomprometidas en fijar est'ndares de calidad, excelencia de nuestrosproductos y sobre todo utili#ando tecnolog&as de informaci!n de estamanera obtener la satisfacci!n de nuestros clientes ya $ue ellos sonnuestra ra#!n de ser.
(. %ISION%er una empresa reconocida a nivel local e internacional con productos de
alto valor agregado, satisfaciendo las necesidades y expectativas denuestros clientes.
C. O(JETI%OS
GENERAL
Posicionarnos en el mercado local y nacional, logrando ser reconocidoscomo la empresa l&der en ventas en el rubro de chocotejas, con uningrediente especial $ue es el caf.
ESPECIFICOS
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Producir y vender nuestras chocotejas a la gran mayor&a de tiendas yp1blico en general.
Producir chocotejas $ue exijan los gustos de nuestros clientes.
3istribuir nuestro producto a lugares fuera de ima.Producir diferentes clases de chocotejas de caf para diferentescelebraciones como navidad, d&a de la madre, del padre, @J de febrero ypara toda festividad.
D. METAS
)uestros chocotejas sean la m's ex$uisitas del mercado ya $ue aparte decontar con un delicioso sabor, ofrecemos una gran gama de colores,tama0os, haciendo $ue los puedas disfrutar en el momento $ue desees.
Posicionar nuestra empresa en los m's altos est'ndares de calidad en elmercado, llegando as& ha convertirnos en una gran compa0&a en el rubro deChocotejas.
Fue el producto sea consumido por personas mayores de @Q a0os y as&mismo sea uno de los favoritos en el mercado para tener un reconocimientoy ser una empresa de las mejores en productos @G naturales.
(l producto se venda en supermercados del Per1 y $ue sea reconocido por
su sabor, $ue el producto satisfaga el gusto del cliente por el sabor de cafde Villa rica y brindar presentaciones creativas.
E. POLTICAS
)uestra empresa debe velar por el uso racional del presupuesto con $uese debe contar para nuestro negocio
omentando el auto cuidado y el de los dem's, a travs de la promoci!n de
la salud, la prevenci!n y el control de las condiciones generadoras de riesgoen los procesos, para la seguridad de los colaboradores.
Previniendo situaciones $ue ocasionen da0o a las personas, al producto, ala =rgani#aci!n promoviendo y manteniendo un entorno laboral sano yseguro, basado en el control y minimi#aci!n del riesgo, econ!mico y social.
(videnciando el compromiso voluntario de nuestra (mpresa ycolaboradores, contribuyendo al desarrollo integral de los empleados, susfamilias
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Alimentando y deleitando a los consumidores, ofreciendo un servicio $ueasegure la preferencia de los clientes. a comunidad, y buscando elmejoramiento de su calidad de vida, el desarrollo social.
F. %ALORES ORGANIZACIONALES: Compromiso4 Cada uno de nosotros como empresa tenemos el
compromiso de satisfacer y complacer el gusto de nuestro clientepresentando calidad en nuestras chocotejas.
Responsabilidad4 %iendo puntuales en nuestros pedidos con la
responsabilidad de mejorar d&a a d&a. Calidad4 (l principal valor de nuestro producto, siendo exigentes en la
producci!n de nuestras chocotejas. :onestidad4 %iendo sinceros al brindar nuestro producto practic'ndola
d&a a d&a en nuestra empresa.
%olidaridad4 (l trabajo $ue reali#amos es completamente mutuoapoy'ndonos uno al otro.
G. ANALISIS FODA
FORTALEZAS
Contar con una pagina Seb en 2nternet, facebboT y tIitter $ue nos
ayude a difundir nuestros productos. %omos personas emprendedoras, entusiastas, con muchas ganas de
aprender y sobre todo con creatividadL dispuestas a liderar un negocio ola empresa $ue formemos.
+ener la suficiente capacidad de poder administrar nuestra propia
empresa, de organi#ar y de poder afrontar los cambios $ue se nospresenten en el transcurso de nuestro proyecto.
Contar con una marca propia. 3iferenciaci!n de nuestro producto $ue viene hacer de caf de Villa rica.
OPORTUNIDADES
Contamos con el p1blico en general ya $ue ellos demandan nuestros
productos por ser tan ricos y deliciosos.
DEBILIDADES
Fue contamos con pocos recursos econ!micos. )o somos conocidos en el mercado
AMENAZAS
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Fue tenemos competidores directos como son el 3ulciana, :elena
chocolates y tejas, $ue ofrecen el mismo producto en tiendasL tambincompetidores indirectos como 25(R2CA.
III. ANLISIS DEL MERCADO
a poblaci!n con la $ue vamos a trabajar va ser el distrito de ima, a la cualnuestro producto esta dirigido todas las clases socialesA, 5, C, 3/, las edadesa la cual nos vamos a dirigir van hacer de @Q a0os a mas y para vendernuestros productos a travs del comercio electr!nico, y en supermercados deetro, Pla#a Vea, +ottus y Song.
MERCADO
(structura4 os Clientes tienen las siguientes caracter&sticas Con edades comprendidas entre los @Q a mas
Personas solteras , comprometidas o casadas $ue deseen dar un regaloa su pareja detallistas/
(mpresas $ue deseen dar regalos por onom'stico, aniversario o para
felicitar a su empleado.
PODER DE LOS PRO%EEDORES
(n el caso de nuestros proveedores vamos a tener buenas alian#as yanuestros insumos para la elaboraci!n del producto lo vamos a comprar almismo distribuidor mayoristas.
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(n el caso del chocolate el proveedor se encontrara en ima y el caf $uevamos a usar el de villa rica.
CARACTERISTICAS DE SER%ICIO DE %ENTA
a venta $ue se reali#ara ser' personal cada socio de la empresa tiene elcompromiso de obtener clientes fieles y as& llegar de manera directa al clientepara poder determinar sus gustos y sabores $ue ellos prefieren
DISTRI(UCION
%e distribuir' a los supermercados +ambin vender' a los intermediarios %e vender' para consumo familiar %e reali#ara venta por internet
a venta se har' producto entregado producto pagado al contado/.
I%. PLAN DE MARETING
A. PRODUCTO: producci!n y comerciali#aci!n de Chocotejas en ta#as,de diferente relleno y diferentes modelos para toda ocasi!n.Presentamos los siguientes sabores de manjar4 anjar blanco anjar de fresa anjar de l1cuma anjar de coco.
os siguientes rellenos4 an& Coco Pasas
Pecanas
>rutas secas
DIFERENCIACION DEL PRODUCTO 5uena calidad
Precio justo 5uena presentaci!n
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Procesos adecuados para hacer llegar el pedido.
LA MARCANUESTRA MARCA: V2AR2CA %.R..
NOM(RE4 C:=C+(;A% SLOGAN:a esencia de un puro caf en una chocoteja
(. PRECIO:%e vender' a un precio de @Q soles, es menor $ue el precio delos competidores.
C. PROMOCION
Para comerciali#ar el producto, se difundir' a travs de nuestra lapagina de >acebooT, pagina Ied, en el $ue se colgaran cat'logos deinformaci!n sobre el producto, los beneficios, sugerencia, comentarios yhaciendo descuentos por la compra dos o mas ta#as de chocotejas.
+ambien se poda promocionar el producto en pocas de festividad, 3iade la adre, 3ia del Padre, @J de febrero, )avidad, con ta#ascoleccionables.
Estrategias Para Atraer Clientes A Nestra P!gina "e#$
Aplicaremos algunas formas de atraer clientes a nuestra p'gina Seb4 5oletines electr!nicos Clasificados en listas electr!nicas Correo electr!nico otores de b1s$ueda ensajer&as instant'neas
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%I. PRESUPUESTO
Es&r$&ra De Cos&o De Es&e Ne7o$#o
Para una producci!n mensual de @Q de unidades de chocotejas. aestructura de costos se distribuye4
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Costo total unitario es @.QE soles.
E4
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>inanciamiento para ad$uirir el capital para nuestra empresa4
(l prstamo va ser de s*. B., el pago va ser de @E cuotas. 6na de lasopciones es la caja municipal del Cusco.
Presen&a$#=n:
a presentaci!n es de " chocotejas en decorados en una ta#a.
In7reso4
2ngreso por ta#a4
os beneficios $ue obtiene la empresa en J meses.
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