Chino.doc
Perangkat Kegiatan Belajar Mengajar
Pemetaan Kompetensi Identifikasi KI dan KD Rancangan Penilaian
Kognitif Kriteria Ketuntasan Minimal Program Tahunan Program
Semester Rincian Minggu Efektif Silabus Berkarakter Rencana
Pelaksanaan PembelajaranUntuk SMP/MTs
Kompetensi IntiKompetensi DasarIndikatorMateri PokokRuang
LingkupAlokasi Waktu
1234
1.Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianut-nya
2.Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tang-gung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan ling-kungan sosial dan
alam dalam jang-kauan pergaulan dan keberadaannya
1.1Menerima keberagaman produk kerajinan, produk rekayasa,
produk budi daya, dan produk pengo-lahan di daerah setempat sebagai
anugerah Tuhan
2.1Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informa-si tentang keberagaman karya kerajinan, produk rekayasa,
hasil budi da-ya, dan produk pengo-lahan daerah setempat sebagai
wujud cinta ta-nah air dan bangga pada produk Indonesia
2.2Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri
dalam meran-cang dan membuat kar-ya kerajinan dan produk rekayasa,
merancang dan melaksanakan kegi-atan budi daya, serta merancang dan
membu-at produk pengolahan
2.3Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin dan bertanggung
jawab da-lam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat
melakukan berbagai kegiatan pem-buatan produk kerajinan dan
rekayasa, kegiatan budi daya, dan kegiatan pembuatan produk
peng-olahan-Memahami dan mene-rima keberagaman pro-duk kerajinan,
rekaya-sa, budi daya, dan pengolahan di daerah setempat sebagai
anu-gerah Tuhan
-Memahami dan me-nunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun
dalam menggali infor-masi tentang kebera-gaman karya kerajin-an,
produk rekayasa, hasil budi daya, dan produk pengolahan daerah
setempat se-bagai wujud cinta ta-nah air dan bangga pada produk
Indonesia
-Memahami dan meng-aplikasikan perilaku ju-jur, percaya diri,
dan mandiri dalam meran-cang dan membuat karya kerajinan dan produk
rekayasa, me-rancang dan melaksa-nakan kegiatan budi daya budi
daya, dan serta merancang dan membuat produk peng-olahan
-Memahami dan me-nunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan
bertanggung ja-wab dalam pengguna-an alat dan bahan, ser-ta teliti
dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk
kerajinan dan rekayasa, kegiatan bu-di daya, dan kegiatan pembuatan
produk peng-olahan
3.Memahami penge-tahuan (faktual, konseptual, dan prosedural)
berda-sarkan rasa ingin tahunya tentang il-mu pengetahuan,
teknologi, seni, bu-daya terkait feno-mena dan kejadian tampak
mata
4.Mencoba, mengo-lah, dan menyaji dalam ranah kon-kret
(menggunakan, mengurai, meran-gkai, memodifikasi, dan membuat) dan
ranah abstrak (me-nulis, membaca, menghitung, meng-gambar, dan
meng-arang) sesuai de-ngan yang dipelajari di sekolah dan sum-ber
lain yang sama dalam sudut pan-dang/teori3.1Memahami desain
pem-buatan dan pengemas-an karya bahan alam berdasarkan konsep dan
prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
3.2Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajin-an dan
pengemasan dari bahan alam sesuai wila-yah setempat
4.1Mencoba membuat kar-ya kerajinan dan penge-masan dari bahan
alam sesuai desain dan bahan alam yang ada di wilayah setempat
4.2Memodifikasi karya ke-rajinan dan pengemas-an dari bahan alam
se-suai hasil identifikasi di wilayah setempat-Memahami pengertian
dan jenis karya kera-jinan
-Menjelaskan aneka jenis bahan alami yang dapat dimanfaatkan
sebagai karya kerajin-an
-Menyebutkan dan menjelaskan ragam motif hias yang digu-nakan
dalam pembu-atan kerajinan berba-han alam
-Menyebutkan dan menjelaskan bahan dan teknik karya ke-rajinan
dari bahan ala-mi yang ada di daerah setempat dan daerah
lain-Membuat rancangan karya kerajinan dari bahan alami sesuai
tradisi daerah setem-pat
-Membuat karya kera-jinan dari bahan ala-mi yang ada di daerah
setempat sesuai ran-cangan yang dibuat
-Melakukan modifikasi karya kerajinan dari bahan alami di daerah
setempat
-Membuat kemasan produk kerajinan dan modifikasi kerajinan
berbahan alam-Kerajinan dari bahan alam
10 x 40
3.1Memahami prosedur re-kayasa yang digunakan sebagai alat
penjernih air dari bahan alami
3.2Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang
digunakan seba-gai penjernih air dengan ba-han buatan yang ada di
daerah setempat dan da-erah lain-Menyebutkan dan menjelaskan
beberapa jenis alat penyaring air
-Menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan alat ban-tu
yang digunakan da-lam pembuatan alat penjernih air
-Menjelaskan langkah-langkah pembuatan a-lat penjernih air
4.1Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami yang ada
di ling-kungan sekitar
4.2Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada
di ling-kungan sekitar-Membuat alat penjer-nih air dari bahan
ala-mi
-Membuat alat penjer-nih air dari bahan bu-atan-Alat penjer-nih
air se-derhana8 x 40
3.1Memahami konsep dan prosedur budi daya ta-naman sayuran
sesuai wilayah setempat
3.2Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman
sayuran sesuai wilayah setempat
4.1Mempraktikkan budi da-ya tanaman sayuran ber-dasarkan konsep
dan prosedur yang ada di wi-layah setempat
4.2Memodifikasi media ta-nam tanaman sayuran berdasarkan
identifikasi sesuai wilayah setempat-Mengenal berbagai je-nis
tanaman sayuran
-Memahami jenis budi daya tanaman sayuran
-Menyebutkan dan men-jelaskan sarana dan teknik budi daya
ta-naman sayuran
-Membuat rancangan budi daya tanaman sa-yuran di lingkungan
se-kitar
-Menjelaskan cara budi daya tanaman cabai
-Memahami berbagai media tanam tanam-an sayuran
-Memahami cara budi daya tanaman sayur-an secara hidroponik dan
vertikultur-Budi daya tanaman sayur
10 x 40
3.1Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka
olahan pangan buah dan sayuran menjadi minum-an segar berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
3.2Memahami manfaat dan proses pembuatan, pe-nyajian dan
pengemasan aneka olahan pangan buah dan sayuran men-jadi minuman
kesehatan yang ada di wilayah se-tempat
4.1Mencoba membuat olah-an pangan buah dan sa-yuran menjadi
minuman segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di wi-layah
setempat
4.2Mencoba membuat olah-an pangan buah dan sa-yuran menjadi
minuman kesehatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di
wilayah setempat-Menyebutkan dan men-jelaskan jenis bahan pangan
dari buah-bu-ahan dan sayuran
-Memahami ciri khas, manfaat, dan kandung-an buah-buahan dan
sayuran
-Menjelaskan bahan dan teknik yang digu-nakan dalam pengo-lahan
bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
-Merancang pembuat-an dan pengemasan untuk produk pengo-lahan
minuman dari buah-buahan dan sa-yuran
-Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman segar-Bahan
pa-ngan olahan dari buah dan sayur
8 x 40
Mengetahui
Kepala Sekolah
Guru Mata Pelajaran
________________________
NIP.________________________
NIP.
Kompetensi IntiKompetensi DasarMateri PembelajaranIndikatorJenis
Kegiatan Pembelajaran
TMPTKMTT
1.Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dia-nutnya
2.Menghargai dan menghayati perila-ku jujur, disiplin, tanggung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berin-teraksi secara e-fektif dengan ling-kungan sosial dan
alam dalam jang-kauan pergaulan dan keberadaan-nya
1.1Menerima keberagaman produk kerajinan, produk rekayasa,
produk budi da-ya, dan produk pengo-lahan di daerah setempat
sebagai anugerah Tuhan
2.1Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun da-lam menggali
informasi tentang keberagaman kar-ya kerajinan, produk reka-yasa,
hasil budi daya, dan produk pengolahan dae-rah setempat sebagai
wu-jud cinta tanah air dan bangga pada produk Indo-nesia
2.2Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri
dalam merancang dan membuat karya ke-rajinan dan produk reka-yasa,
merancang dan me-laksanakan kegiatan budi daya, serta merancang dan
membuat produk pengolahan2.3Menunjukkan kemauan bertoleransi,
disiplin dan bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan ba-han,
serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan
pro-duk kerajinan dan reka-yasa, kegiatan budi daya, dan kegiatan
pembuatan produk pengolahan-Memahami dan menerima keberagaman
produk kera-jinan, rekayasa, budi daya, dan pengolahan di daerah
setempat sebagai anuge-rah Tuhan
-Memahami dan menun-jukkan rasa ingin tahu dan sikap santun
dalam meng-gali informasi tentang kebe-ragaman karya kerajinan,
produk rekayasa, hasil budi daya, dan produk pengo-lahan daerah
setempat se-bagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk
Indonesia
-Memahami dan mengap-likasikan perilaku jujur, per-caya diri,
dan mandiri da-lam merancang dan mem-buat karya kerajinan dan
produk rekayasa, meran-cang dan melaksanakan kegiatan budi daya,
dan serta merancang dan membuat produk pengo-lahan
-Memahami dan menunjuk-kan kemauan bertoleransi, disiplin, dan
bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan
rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembu-atan produk kerajinan,
dan rekayasa, kegiatan budi daya, dan kegiatan pembu-atan produk
pengolahan
3.Memahami pe-ngetahuan (faktu-al, konseptual, dan prosedural)
berdasarkan rasa ingin tahunya ten-tang ilmu penge-tahuan,
teknologi, seni, budaya ter-kait fenomena dan kejadian tampak
mata
4.Mencoba, mengo-lah, dan menyaji dalam ranah kon-kret
(mengguna-kan, mengurai, merangkai, me-modifikasi, dan membuat) dan
ra-nah abstrak (me-nulis, membaca, menghitung, menggambar, dan
mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sum-ber
lain yang sa-ma dalam sudut pandang/teori3.1Memahami desain
pem-buatan dan pengemasan karya bahan alam berda-sarkan konsep dan
pro-sedur berkarya sesuai wi-layah setempat
3.2Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajin-an dan
pengemasan dari ba-han alam sesuai wilayah setempat
4.1Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemas-an dari bahan
alam sesuai desain dan bahan alam yang ada di wilayah se-tempat
4.2Memodifikasi karya kera-jinan dan pengemasan da-ri bahan alam
sesuai hasil identifikasi di wilayah se-tempat-Pengertian
ke-rajinan dari ba-han alam
-Fungsi dan ke-rajinan dari ba-han alam
-Jenis karya ke-rajinan dari ba-han alam
-Motif hias pada kerajinan berba-han alam
-Bahan alam pembuatan kar-ya kerajinan
-Peralatan yang dibutuhkan da-lam pembuatan kerajinan berba-han
alam
-Teknik pembu-atan karya ke-rajinan berba-han alam
-Pembuatan kar-ya kerajinan berbahan alam
-Modifikasi karya kerajinan ber-bahan alam
-Pengemasan karya kerajinan dengan bahan alam-Memahami
pengertian dan jenis karya kerajinan reka-yasa, budi daya, dan
peng-olahan
-Menjelaskan aneka jenis bahan alami yang dapat dimanfaatkan
sebagai kar-ya kerajinan
-Menyebutkan dan menje-laskan ragam motif hias yang digunakan
dalam pembuatan kerajinan ber-bahan alam-Menyebutkan dan
menje-laskan bahan dan teknik karya kerajinan dari bahan alami yang
ada di daerah setempat dan daerah lain
-Membuat rancangan kar-ya kerajinan dari bahan alami sesuai
tradisi daerah setempat
-Membuat karya kerajinan dari bahan alami yang ada di daerah
setempat sesuai rancangan yang dibuat
-Melakukan modifikasi kar-ya kerajinan dari bahan alami di
daerah setempat
-Membuat kemasan produk kerajinan dan modifikasi kerajinan
berbahan alam
3.1Memahami prosedur re-kayasa yang digunakan sebagai alat
penjernih air dari bahan alami
3.2Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang
digunakan sebagai penjernih air dengan ba-han buatan yang ada di
daerah setempat dan da-erah lain
4.1Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan a-lami yang ada
di ling-kungan sekitar
4.2Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada
di ling-kungan sekitar-Penyaringan air
-Bahan dan per-alatan yang di-butuhkan dalam pembuatan alat
penjernih air
-Teknik pem-buatan alat pen-jernih air
-Proses kerja pembuatan alat penjernih air
-Pembuatan alat penjernih air-Menyebutkan dan menjelaskan
beberapa jenis alat penyaring air-Menyebutkan dan menje-laskan
bahan, material, dan alat bantu yang digunakan dalam pembuatan alat
penjernih air
-Menjelaskan langkah-langkah pembuatan alat penjernih air
-Membuat alat penjernih air dari bahan alami
-Membuat alat penjernih air dari bahan buatan
3.1Memahami konsep dan prosedur budi daya ta-naman sayuran
sesuai wi-layah setempat
3.2Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam ta-naman
sayuran sesuai wi-layah setempat
4.1Mempraktikkan budi daya tanaman sayuran berda-sarkan konsep
dan pro-sedur yang ada di wilayah setempat
4.2Memodifikasi media tanam tanaman sayuran berda-sarkan
identifikasi sesuai wilayah setempat-Pengertian ta-naman
sayuran
-Jenis-jenis tanaman sayur
-Perkembangbi-akan tanaman sayuran
-Teknik budi da-ya tanaman sa-yuran
-Budi daya ta-naman cabai
-Modifikasi me-dia budi daya tanaman sayur-an-Mengenal berbagai
jenis tanaman sayuran
-Memahami jenis budi daya tanaman sayuran
-Menyebutkan dan menje-laskan sarana dan teknik budi daya
tanaman sayur-an
-Membuat rancangan budi daya tanaman sayuran di lingkungan
sekitar
-Menjelaskan cara budi da-ya tanaman cabai
-Memahami berbagai media tanam tanaman sayuran
-Memahami cara budi daya tanaman sayuran secara hidroponik dan
vertikultur
3.1Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka
olah-an pangan buah dan sa-yuran menjadi minuman segar berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
3.2Memahami manfaat dan proses pembuatan, penya-jian dan
pengemasan ane-ka olahan pangan buah dan sayuran menjadi mi-numan
kesehatan yang ada di wilayah setempat
4.1Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi
minuman segar sesuai rancangan dan ba-han yang ada di wilayah
setempat
4.2Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi
minuman kese-hatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di
wilayah setempat-Kebutuhan ma-nusia terhadap sayur dan buah
-Manfaat buah dan sayur
-Teknik pengo-lahan buah-bu-ahan dan sayur-an
-Jenis olahan buah-buahan
-Jenis olahan sa-yuran
-Pengolahan mi-numan segar dari buah dan sayur
-Membuat mi-numan segar dari buah-buah-an dan sayuran
-Membuat mi-numan kesehat-an dari buah-buahan dan
sa-yuran-Menyebutkan dan men-jelaskan jenis bahan pa-ngan dari
buah-buahan dan sayuran
-Memahami ciri khas, manfaat, dan kandungan buah-buahan dan
sayuran
-Menjelaskan bahan dan teknik yang digunakan dalam pengolahan
bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
-Merancang pembuatan dan pengemasan untuk produk pengolahan
minuman dari buah-buahan dan sayuran
-Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman segar
-Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman
kesehatan
Keterangan:
TM
: Tatap MukaPT : Penugasan Terstruktur KMTT : Kegiatan Mandiri
Tidak TerstrukturMengetahui
Kepala Sekolah
Guru Mata Pelajaran
________________________
NIP.________________________
NIP.
Kompetensi IntiKompetensi DasarIndikatorUHUTSLUS
1.Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianut-nya
2.Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tang-gung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan ling-kungan sosial dan
alam dalam jang-kauan pergaulan dan keberadaannya1.1Menerima
keberagaman pro-duk kerajinan, produk rekaya-sa, produk budi daya,
dan pro-duk pengolahan di daerah se-tempat sebagai anugerah
Tu-han
2.1Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam meng-gali
informasi tentang kebera-gaman karya kerajinan, produk rekayasa,
hasil budi daya, dan produk pengolahan daerah se-tempat sebagai
wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia
2.2Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri
dalam merancang dan membuat kar-ya kerajinan dan produk reka-yasa,
merancang dan melaksa-nakan kegiatan budi daya, ser-ta merancang
dan membuat produk pengolahan
2.3Menunjukkan kemauan bertole-ransi, disiplin dan bertanggung
jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat
melakukan berbagai kegi-atan pembuatan produk kera-jinan dan
rekayasa, kegiatan budi daya, dan kegiatan pem-buatan produk
pengolahan-Memahami dan menerima kebe-ragaman produk kerajinan,
reka-yasa, budi daya, dan pengolahan di daerah setempat sebagai
anu-gerah Tuhan
-Memahami dan menunjukkan ra-sa ingin tahu dan sikap santun
dalam menggali informasi tentang keberagaman karya kerajinan,
produk rekayasa, hasil budi daya, dan produk pengolahan daerah
setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk
Indonesia
-Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam merancang dan membuat karya kerajinan dan produk
rekayasa, merancang dan melaksanakan kegiatan budi daya budi daya,
dan serta merancang dan membuat produk pengolah-an
-Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan
bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan
rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk kerajinan
dan rekayasa, kegiatan budi daya, dan kegiatan pembuatan produk
pengolahan
3.Memahami penge-tahuan (faktual, kon-septual, dan prose-dural)
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu penge-tahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan keja-dian tampak
mata3.1Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya bahan alam
berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wila-yah
setempat
3.2Mengidentifikasi proses modi-fikasi karya kerajinan dan
pe-ngemasan dari bahan alam sesuai wilayah setempat-Memahami
pengertian dan jenis karya kerajinan
-Menjelaskan aneka jenis bahan alami yang dapat dimanfaatkan
sebagai karya kerajinan
-Menyebutkan dan menjelaskan ragam motif hias yang diguna-kan
dalam pembuatan kerajinan ber-bahan alam
4.Mencoba, mengo-lah, dan menyaji da-lam ranah konkret
(menggunakan, me-ngurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan
ra-nah abstrak (me-nulis, membaca, menghitung, meng-gambar, dan
meng-arang) sesuai de-ngan yang dipelajari di sekolah dan sum-ber
lain yang sama dalam sudut pan-dang/teori4.1Mencoba membuat karya
ke-rajinan dan pengemasan dari bahan alam sesuai desain dan bahan
alam yang ada di wila-yah setempat
4.2Memodifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam
sesuai hasil identifikasi di wilayah setempat-Menyebutkan dan
menjelaskan bahan dan teknik karya kerajin-an dari bahan alami yang
ada di daerah setempat dan daerah lain
-Membuat rancangan karya ke-rajinan dari bahan alami sesuai
tradisi daerah setempat-Membuat karya kerajinan dari bahan alami
yang ada di daerah setempat sesuai rancangan yang dibuat
-Melakukan modifikasi karya kerajinan dari bahan alami di daerah
setempat
-Membuat kemasan produk ke-rajinan dan modifikasi kerajinan
berbahan alam
3.1Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai alat
penjernih air dari bahan alami
3.2Mengidentifikasi bahan, materi-al dan alat bantu yang
diguna-kan sebagai penjernih air de-ngan bahan buatan yang ada di
daerah setempat dan daerah lain
4.1Mencoba membuat alat penjer-nih air dari bahan alami yang ada
di lingkungan sekitar
4.2Mencoba membuat alat penjer-nih air dari bahan buatan yang
ada di lingkungan sekitar-Menyebutkan dan menjelaskan beberapa
jenis alat penyaring air
-Menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan alat bantu
yang digunakan dalam pembuat-an alat penjernih air
-Menjelaskan langkah-langkah pembuatan alat penjernih air
-Membuat alat penjernih air dari bahan alami
-Membuat alat penjernih air dari bahan buatan
3.1Memahami konsep dan pro-sedur budi daya tanaman sa-yuran
sesuai wilayah setempat
3.2Mengidentifikasi teknik modi-fikasi media tanam tanaman
sayuran sesuai wilayah se-tempat
4.1Mempraktikkan budi daya ta-naman sayuran berdasarkan konsep
dan prosedur yang ada di wilayah setempat
4.2Memodifikasi media tanam tanaman sayuran berdasar-kan
identifikasi sesuai wilayah setempat-Mengenal berbagai jenis
tanaman sayuran
-Memahami jenis budi daya tanaman sayuran-Menyebutkan dan
menjelaskan sarana dan teknik budi daya tanaman sayuran
-Membuat rancangan budi daya tanaman sayuran di lingkungan
sekitar
-Menjelaskan cara budi daya tanaman cabai
-Memahami berbagai media tanam tanaman sayuran
-Memahami cara budi daya ta-naman sayuran secara hidro-ponik dan
vertikultur
3.1Memahami rancangan pem-buatan, penyajian dan penge-masan
aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar
berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah
setempat
3.2Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan
pengemasan aneka olah-an pangan buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan yang ada di wilayah setempat-Menyebutkan dan menjelaskan
jenis bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
-Memahami ciri khas, manfaat, dan kandungan buah-buahan dan
sayuran
-Menjelaskan bahan dan teknik yang digunakan dalam pengo-lahan
bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
4.1Mencoba membuat olahan pa-ngan buah dan sayuran men-jadi
minuman segar sesuai ran-cangan dan bahan yang ada di wilayah
setempat
4.2Mencoba membuat olahan pa-ngan buah dan sayuran men-jadi
minuman kesehatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di
wilayah setempat-Merancang pembuatan dan pe-ngemasan untuk produk
pengo-lahan minuman dari buah-buahan dan sayuran
-Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman segar
-Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman
ke-sehatan
Keterangan:UH: Ulangan HarianUTS: Ulangan Tengah SemesterLUS:
Latihan Ulangan SemesterMengetahui
Kepala Sekolah
Guru Mata Pelajaran
________________________
NIP.________________________
NIP.
Kompetensi inti:
Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam
dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural)
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi,
seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan,
mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak
(menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai
dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam
sudut pandang/teoriNo.Kompetensi Dasar dan IndikatorKriteria
Ketuntasan Minimal
Kriteria Penetapan Ketuntasan
KompleksitasDaya DukungIntakeNilai KKM (%)
Menerima keberagaman produk kerajinan, produk rekayasa, produk
budi daya, dan produk pengolahan di daerah setempat sebagai
anugerah Tuhan
-Memahami dan menerima keberagaman produk kerajinan, rekayasa,
budi daya, dan pengolahan di daerah setempat sebagai anugerah
Tuhan
Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informasi tentang keberagaman karya kerajinan produk rekayasa,
hasil budi daya, dan produk pengolahan daerah setempat sebagai
wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia
-Memahami dan menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam
menggali informasi tentang keberagaman karya kerajinan, produk
rekayasa, hasil budi daya, dan produk pengolahan daerah setempat
sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia
Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam
merancang dan membuat karya kerajinan dan produk rekayasa,
merancang dan melaksanakan kegiatan budi daya, serta merancang dan
membuat produk pengolahan
-Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam merancang dan membuat karya kerajinan, dan produk
rekayasa, merancang dan melaksanakan kegiatan budi daya, serta
merancang dan membuat produk pengolahan
Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung
jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat
melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk kerajinan dan
rekayasa, kegiatan budi daya, dan kegiatan pembuatan produk
pengolahan
-Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan
bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan
rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk kerajinan
dan rekayasa, kegiatan budi daya, dan kegiatan pembuatan produk
pengolahan
1.2.
3.
4.Kerajinan dari bahan alam
Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya bahan alam
berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah
setempat
-Memahami pengertian dan jenis karya kerajinan
-Menjelaskan aneka jenis bahan alami yang dapat dimanfaatkan
sebagai karya kerajinan
-Menyebutkan dan menjelaskan ragam motif hias yang digunakan
dalam pembuatan kerajinan berbahan alam
-Menyebutkan dan menjelaskan bahan dan teknik karya kerajinan
dari bahan alami yang ada di daerah setempat dan daerah
lainMengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan
pengemasan dari bahan alam sesuai wilayah setempat
-Melakukan modifikasi karya kerajinan dari bahan alami di daerah
setempat
Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam
sesuai desain dan bahan alam yang ada di wilayah setempat
-Membuat rancangan karya kerajinan dari bahan alami sesuai
tradisi daerah setempat
-Membuat karya kerajinan dari bahan alami yang ada di daerah
setempat sesuai rancangan yang dibuat
Memodifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam
sesuai hasil identifikasi di wilayah setempat
-Membuat kemasan produk kerajinan dan modifikasi kerajinan
berbahan alam
Alat penjernih air sederhana
Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai alat penjernih
air dari bahan alami
-Menyebutkan dan menjelaskan beberapa jenis alat penyaring
air
-Menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan alat bantu
yang digunakan dalam pembuatan alat penjernih air
Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang digunakan
sebagai penjernih air dengan bahan buatan yang ada di daerah
setempat dan daerah lain
-Menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan alat bantu
yang digunakan dalam pembuatan alat penjernih air
Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami yang ada di
lingkungan sekitar
-Menjelaskan langkah-langkah pembuatan alat penjernih air
-Membuat alat penjernih air dari bahan alami
Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada di
lingkungan sekitar
-Membuat alat penjernih air dari bahan buatanBudi daya tanaman
sayur
Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman sayuran sesuai
wilayah setempat
-Mengenal berbagai jenis tanaman sayuran
-Memahami jenis budi daya tanaman sayuran
-Menyebutkan dan menjelaskan sarana dan teknik budi daya tanaman
sayuran
Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran
sesuai wilayah setempat
-Memahami berbagai media tanam tanaman sayuran
Mempraktikkan budi daya tanaman sayuran berdasarkan konsep dan
prosedur yang ada di wilayah setempat
-Membuat rancangan budi daya tanaman sayuran di lingkungan
sekitar
-Menjelaskan cara budi daya tanaman bayam
Memodifikasi media tanam tanaman sayuran berdasarkan
identifikasi sesuai wilayah setempat
-Memahami cara budi daya tanaman sayuran secara hidroponik dan
vertikultur
Bahan pangan olahan dari buah dan sayur
Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka
olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
-Menyebutkan dan menjelaskan jenis bahan pangan dari buah-buahan
dan sayuran
-Menjelaskan bahan dan teknik yang digunakan dalam pengolahan
bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan pengemasan
aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang
ada di wilayah setempat
-Memahami ciri khas, manfaat, dan kandungan buah-buahan dan
sayuranMencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi
minuman segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah
setempat
-Merancang pembuatan dan pengemasan untuk produk pengolahan
minuman dari buah-buahan dan sayuran
-Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman segar
Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di wilayah
setempat-Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman
kesehatan
Catatan: Poin kriteria penetapan ketuntasan diisi guru
masing-masing sesuai KKM yang akan dicapai di tingkat
sekolahnyaMengetahui
Kepala Sekolah
Guru Mata Pelajaran
________________________
NIP.________________________
NIP.
No.Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar Kriteria Ketuntasan
Minimal
Kriteria Penetapan Ketuntasan
KompleksitasDaya DukungIntakeNilai KKM (%)
1.
2.
3.
Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
-Menerima keberagaman produk kerajinan, produk rekayasa, produk
budi daya, dan produk pengolahan di daerah setempat sebagai
anugerah Tuhan
Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam
dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
-Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informasi tentang keberagaman karya kerajinan, produk rekayasa,
hasil budi daya, dan produk pengolahan daerah setempat sebagai
wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia
-Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam
merancang dan membuat karya kerajinan dan produk rekayasa,
merancang dan melaksanakan kegiatan budi daya, serta merancang dan
membuat produk pengolahan
-Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung
jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat
melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk kerajinan dan
rekayasa, kegiatan budi daya, dan kegiatan pembuatan produk
pengolahan
Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural)
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi,
seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
Kerajinan-Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya bahan
alam berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah
setempat
-Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan
pengemasan dari bahan alam sesuai wilayah setempat
Rekayasa
-Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai alat
penjernih air dari bahan alami
-Mengidentifikasi bahan, material, dan alat bantu yang digunakan
sebagai penjernih air dengan bahan buatan yang ada di daerah
setempat dan daerah lain
Budi daya
-Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman sayuran sesuai
wilayah setempat
-Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran
sesuai wilayah setempat
Pengolahan
-Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka
olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
-Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan pengemasan
aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang
ada di wilayah setempat
4.
Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan,
mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak
(menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai
dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam
sudut pandang/teori
Kerajinan-Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan dari
bahan alam sesuai desain dan bahan alam yang ada di wilayah
setempat
-Memodifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam
sesuai hasil identifikasi di wilayah setempat
Rekayasa
-Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami yang ada di
lingkungan sekitar
-Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada
di lingkungan sekitar
Budi daya
-Mempraktikkan budi daya tanaman sayuran berda-sarkan konsep dan
prosedur yang ada di wilayah setempat
-Memodifikasi media tanam tanaman sayuran berdasarkan
identifikasi sesuai wilayah setempat
Pengolahan
-Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat
-Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di wilayah
setempat
Catatan: Poin kriteria penetapan ketuntasan diisi guru
masing-masing sesuai KKM yang akan dicapai di tingkat
sekolahnyaMengetahui
Kepala Sekolah
Guru Mata Pelajaran
________________________
NIP.________________________
NIP.
SemesterNo.Materi Pokok/Kompetensi DasarAlokasi
WaktuKeterangan
1
1.
2.
3.
4.
Kerajinan dari bahan alam
-Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya bahan alam
berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah
setempat
-Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan
pengemasan dari bahan alam sesuai wilayah setempat
-Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam
sesuai desain dan bahan alam yang ada di wilayah setempat
-Memodifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam
sesuai hasil identifikasi di wilayah setempat
Alat penjernih air sederhana
-Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai alat
penjernih air dari bahan alami
-Mengidentifikasi bahan, material, dan alat bantu yang digunakan
sebagai penjernih air dengan bahan buatan yang ada di daerah
setempat dan daerah lain
-Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami yang ada di
lingkungan sekitar
-Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada
di lingkungan sekitar
Budi daya tanaman sayuran
-Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman sayuran sesuai
wilayah setempat
-Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran
sesuai wilayah setempat
-Mempraktikkan budi daya tanaman sayuran berdasarkan konsep dan
prosedur yang ada di wilayah setempat
-Memodifikasi media tanam tanaman sayuran berdasarkan
identifikasi sesuai wilayah setempat
Bahan pangan olahan dari buah dan sayur
-Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka
olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
-Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan pengemasan
aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang
ada di wilayah setempat
-Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat
-Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di wilayah
setempat10 JP
8 JP
10 JP
8 JP
Jumlah36 JP
2
5.
6.
7.
8.
Kerajinan
-Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya bahan buatan
berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah
setempat
-Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan
pengemasan dari bahan buatan sesuai wilayah setempat
-Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan dari bahan
buatan sesuai desain dan bahan buatan yang ada di wilayah
setempat
-Memodifikasi karya kerajinan dan pengemsan dari bahan buatan
sesuai hasil identifikasi di wilayah setempatRekayasa
-Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai produk
sederhana dengan teknologi mekanik
-Mengidentifikasi bahan, material, dan alat bantu yang digunakan
sebagai mainan dengan teknologi mekanik yang ada di daerah setempat
dan daerah lain
-Mencoba membuat produk sederhana menggunakan teknologi mekanik
(gerak, putar, ungkit, dan sebagainya)
-Mencoba membuat mainan yang menggunakan teknologi mekanik
Budi daya
-Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman obat sesuai
wilayah setempat
-Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanamaan obat
sesuai dengan wilayah setempat
-Mempraktikkan budi daya tanaman obat berdasarkan konsep dan
prosedur yang ada di wilayah setempat
-Memodifikasi media tanam tanaman obat berdasarkan identifikasi
sesuai wilayah setempat
Pengolahan
-Memahami rancangan pembuatan, penyajian, dan pengemasan aneka
olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji yang
sehat berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah
setempat
-Memahami manfaat dan proses olahan nonpangan dari hasil samping
bahan pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan
-Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan
cepat saji yang sehat sesuai rancangan dan bahan yang ada di
wilayah setempat
-Mencoba membuat olahan nonpangan dari hasil samping bahan
pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan8 JP
8 JP
8 JP
8 JP
Jumlah32 JP
Mengetahui
Kepala SekolahKalibening, Agustus 2014 Guru Mata Pelajaran
Rochmat Kuncoro, S.Pd NIP. 19680919 199103 1 009 Wulani Haryono
PutriNIP.
No.Materi Pokok/Kompetensi DasarJmlJamBulanKet.
JuliAgustusSeptemberOktoberNovemberDesemberJanuari
1234512341234123451234123412345
1.Karya kerajinan dari ba-han alam
-Memahami desain pem-buatan dan pengemas-an karya bahan alam
berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah
setem-pat
-Mengidentifikasi proses modifikasi karya kera-jinan dan
pengemasan dari bahan alam sesuai wilayah setempat
-Mencoba membuat kar-ya kerajinan dan pe-ngemasan dari bahan
alam sesuai desain dan bahan alam yang ada di wilayah setempat
-Memodifikasi karya kerajinan dan penge-masan dari bahan alam
sesuai hasil identifikasi di wilayah setempat10 JPxxxxx
2.Alat penjernih air se-derhana
-Memahami prosedur rekayasa yang diguna-kan sebagai alat
penjer-nih air dari bahan alami
-Mengidentifikasi bahan, material, dan alat bantu yang digunakan
seba-gai penjernih air de-ngan bahan buatan yang ada di daerah
se-tempat dan daerah lain
-Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami yang ada di
ling-kungan sekitar
-Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada
di lingkungan sekitar8 JPxxxx
No.Materi Pokok/Kompetensi DasarJmlJamBulanKet.
JuliAgustusSeptemberOktoberNovemberDesemberJanuari
1234512341234123451234123412345
3.
Budi daya tanaman sa-yur
-Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman sayuran sesu-ai
wilayah setempat
-Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran
sesu-ai wilayah setempat
-Mempraktikkan budi daya tanaman sayuran berdasarkan konsep dan
prosedur yang ada di wilayah setempat
-Memodifikasi media ta-nam tanaman sayuran berdasarkan
identifikasi sesuai wilayah setem-pat10 JPxxXxxPersiapan Penerimaan
Rapor
4.
Olahan pangan dari buah dan sayur
-Memahami rancangan pembuatan, penyajian, dan pengemasan aneka
olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
-Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian, dan
penge-masan aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan yang ada di wilayah setempat
-Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah se-tempat
-Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada diwilayah
setempat8 JP
xxx
Keterangan:
: Libur hari raya Idul Fitri: Ulangan semester 1: Libur semester
1
: Kegiatan tengah semester: Latihan ulangan semester 1
Mengetahui
Kepala SekolahKalibening, Agustus 2014 Guru Mata Pelajaran
Rochmat Kuncoro, S.Pd NIP. 19680919 199103 1 009 Wulani Haryono
PutriNIP.
I.Jumlah minggu dalam semester 1No.BulanJumlah Minggu
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.Juli
Agustus
September
Oktober
November
Desember
Januari4445441
Jumlah Total26
II.Jumlah minggu tidak efektif dalam semester 1No.KegiatanJumlah
Minggu
1.
2.
3.
4.
5.
6.Libur hari raya Idul Fitri
Kegiatan tengah semester
Latihan ulangan semester 1
Ulangan semester 1
Persiapan penerimaan rapor
Libur semester 121
1
1
1
2
Jumlah Total8
III.Jumlah minggu efektif dalam semester 1
Jumlah minggu dalam semester 1 - jumlah minggu tidak efektif
dalam semester 1
= 26 minggu - 8 minggu
= 18 minggu efektifMengetahui
Kepala SekolahKalibening, Agustus 2014 Guru Mata Pelajaran
Rochmat Kuncoro, S.Pd NIP. 19680919 199103 1 009 Wulani Haryono
PutriNIP.
Kompetensi Inti:1.Menghargai dan menghayati ajaran agama yang
dianutnya
2.Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam
dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
3.Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural)
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi,
seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
4.Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret
(menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan
ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan
mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain
yang sama dalam sudut pandang/teoriKompetensi
DasarMateri Pokok/
PembelajaranKegiatan
PembelajaranIndikatorPenilaianWaktuSumber BelajarNilai
Karakter
1.1Menerima kebe-ragaman produk kerajinan, pro-duk rekayasa,
produk budi da-ya, dan produk pengolahan di daerah setem-pat
sebagai a-nugerah Tuhan
2.1Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap san-tun dalam meng-gali
informasi tentang kebera-gaman karya kerajinan, pro-duk rekayasa,
hasil budi daya, dan produk pengolahan da-erah setempat sebagai
wujud cinta tanah air dan bangga pa-da produk Indo-nesia
2.2Mengaplikasi-kan perilaku ju-jur, percaya diri, dan mandiri
da-lam merancang dan membuat karya kerajinan dan produk re-kayasa,
meran-cang dan melak-sanakan kegiat-an budi daya, serta meran-cang
dan mem-buat produk pe-ngolahan2.3Menunjukkan kemauan
berto-leransi, disiplin dan bertang-gung jawab da-lam pengguna-an
alat dan ba-han, serta teliti dan rapi saat melakukan ber-bagai
kegiatan pembuatan pro-duk kerajinan dan rekayasa, kegiatan budi
daya, dan kegi-atan pembuatan produk pengo-lahan-Memahami dan
menerima kebe-ragaman produk kerajinan, reka-yasa, budi daya, dan
pengolahan di daerah setem-pat sebagai anu-gerah Tuhan
-Memahami dan menunjukkan ra-sa ingin tahu dan sikap santun
da-lam menggali in-formasi tentang keberagaman karya kerajinan,
produk rekaya-sa, hasil budi daya, dan pro-duk pengolahan daerah
setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pa-da produk
Indo-nesia
-Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam merancang dan membuat karya kerajinan dan produk
rekaya-sa, merancang dan melaksana-kan kegiatan bu-di daya, dan
ser-ta merancang dan membuat produk pengo-lahan-Memahami dan
menunjukkan kemauan berto-leransi, disiplin, dan bertanggung jawab
dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi sa-at
melakukan berbagai kegiat-an pembuatan produk kerajinan dan
rekayasa, kegiatan budi daya, dan kegi-atan pembuatan produk
pengo-lahan
3.1Memahami de-sain pembuat-an dan penge-masan karya bahan alam
ber-dasarkan kon-sep dan prose-dur berkarya se-suai wilayah
se-tempat
3.2Mengidentifika-si proses modi-fikasi karya ke-rajinan dan
pe-ngemasan dari bahan alam se-suai wilayah se-tempat-Kerajinan
da-ri bahan alam
-Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan pengertian dan jenis
kar-ya kerajinan berbahan a-lam di Nusan-tara
-Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan aneka jenis bahan alami
yang dapat di-manfaatkan dalam pem-buatan karya kerajinan-Memahami
pe-ngertian dan je-nis karya kerajin-an
-Menjelaskan a-neka jenis ba-han alami yang dapat dimanfa-atkan
sebagai karya kerajinan-Menyebutkan dan menjelas-kan ragam motif
hias yang digu-nakan dalam pembuatan kera-jinan berbahan alam
Jenis:
-Kuis
-Tugas Individu
-Tugas Kelom-pok
-Ulangan
Bentuk In-strumen:
-Tes Ter-tulis PG-Tes Ter-tulis Uraian10 x 40
-Buku Prakarya 1A
-Buku Paket
-Buku referen-si lain
-Bersaha-bat/komu-nikatif
-Kreatif
-Peduli lingkung-an-Tanggung jawab
4.1Mencoba mem-buat karya kera-jinan dan pe-ngemasan dari bahan
alam se-suai desain dan bahan alam yang ada di wilayah
setem-pat
4.2Memodifikasi karya kerajinan dan pengemas-an dari bahan alam
sesuai ha-sil identifikasi di wilayah setem-pat-Dengan tanya jawab,
siswa menyebutkan dan menjelas-kan bahan dan teknik pembuatan karya
kerajin-an dari bahan alami yang a-da di daerah setempat dan daerah
lain
-Dengan me-tode inkuiri melalui con-toh, siswa mencoba
me-rancang kar-ya kerajinan dari bahan a-lami sesuai tradisi daerah
setempat-Dengan pe-nugasan, sis-wa membuat karya kerajin-an dari
bahan alami berupa cangkir dari tanah liat dan keramik-Dengan
penu-gasan, siswa mencoba me-modifikasi kar-ya keramik dengan
mo-zaik menggu-nakan kertas warna-Menyebutkan dan menjelas-kan
bahan dan teknik karya ke-rajinan dari ba-han alami yang ada di
daerah setempat dan daerah lain
-Membuat ran-cangan karya kerajinan dari bahan alami se-suai
tradisi dae-rah setempat
-Membuat karya kerajinan dari bahan alami yang ada di da-erah
setempat sesuai rancang-an yang dibuat-Melakukan mo-difikasi karya
kerajinan dari bahan alami di daerah setempat
-Membuat ke-masan produk kerajinan dan modifikasi kera-jinan
berbahan alam
3.1Memahami pro-sedur rekayasa yang digunakan sebagai alat
penjernih air dari bahan alami
3.2Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang
digunakan sebagai penjernih air dengan bahan buatan yang ada di
daerah setempat dan daerah lain
4.1Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami yang ada
di lingkungan sekitar
4.2Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada
di lingkung-an sekitarAlat penjernih air sederhana
-Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menje-laskan
bebe-rapa jenis alat penyaring air
-Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelas-kan bahan,
material, dan alat bantu yang diguna-kan dalam pembuatan a-lat
penyaring air
-Melalui tanya jawab, siswa menjelaskan langkah-lang-kah
pembuat-an alat penya-ring air
-Dengan meto-de inkuiri me-lalui contoh, siswa menco-ba membuat
alat penyaring air dari bahan alami
-Dengan penu-gasan secara kelompok, sis-wa mencoba membuat alat
penyaring air dari bahan buatan-Menyebutkan dan menjelas-kan
beberapa jenis alat penya-ring air
-Menyebutkan dan menjelas-kan bahan, ma-terial, dan alat bantu
yang di-gunakan dalam pembuatan alat penjernih air
-Menjelaskan lang-kah-langkah pem-buatan alat pen-jernih air
-Membuat alat penjernih air dari bahan alami
-Membuat alat penjernih air dari bahan buatanJenis:
-Kuis
-Tugas Individu
-Tugas Kelom-pok
-Ulangan
Bentuk In-strumen:
-Tes Ter-tulis PG
-Tes Ter-tulis Urai-an8 x 40
-Buku Prakarya 1A
-Buku Paket
-Buku referen-si lain
-Disiplin
-Kreatif
-Mandiri
-Peduli ling-kungan
-Rasa ingin tahu
3.1Memahami kon-sep dan prose-dur budi daya tanaman sayur-an
sesuai wila-yah setempat3.2Mengidentifikasi teknik modifikasi media
tanam ta-naman sayuran sesuai wilayah setempat
4.1Mempraktikkan budi daya ta-naman sayuran berdasarkan konsep
dan pro-sedur yang ada di wilayah se-tempat
4.2Memodifikasi media tanam ta-naman sayuran berdasarkan
identifikasi se-suai wilayah se-tempatBudi daya ta-naman sayur
-Melalui tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelas-kan
berbagai jenis tanaman sayuran-Dengan dis-kusi, siswa
mengidentifi-kasi jenis budi daya tanaman sayuran
-Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelas-kan sarana
dan teknik bu-di daya ta-naman sayur-an
-Dengan dis-kusi, siswa membuat ran-cangan budi daya tanam-an
bayam di lingkungan sekitar
-Dengan pe-nugasan, sis-wa melaku-kan kegiatan budi daya ba-yam
sesuai dengan media tanam
-Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan menyebutkan dan
menjelas-kan berbagai media tanam yang diguna-kan dalam bu-di daya
ta-naman sayuran
-Dengan prak-tik, siswa mencoba me-lakukan ke-giatan budi daya
tanaman sayuran seca-ra hidroponik dan vertikultur-Mengenal
ber-bagai jenis ta-naman sayuran
-Memahami je-nis budi daya tanaman sayur-an-Menyebutkan dan
menjelas-kan sarana dan teknik budi da-ya tanaman sa-yuran
-Membuat ran-cangan budi daya tanaman sayuran di ling-kungan
sekitar
-Menjelaskan ca-ra budi daya ta-naman bayam
-Memahami ber-bagai media ta-nam tanaman sayuran
-Memahami cara budi daya ta-naman sayuran secara hidropo-nik dan
vertikulturJenis:
-Kuis
-Tugas Individu
-Tugas Kelom-pok
-UlanganBentuk In-strumen:
-Tes Ter-tulis PG
-Tes Ter-tulis Urai-an10 x 40
-Buku Prakarya 1A
-Buku Paket
-Buku referen-si lain
-Kerja ke-ras
-KreatifPeduli ling-kungan
-Rasa ingin tahu
3.1Memahami ran-cangan pembu-atan, penyajian dan pengemas-an
aneka olah-an pangan bu-ah dan sayuran menjadi minum-an segar
berda-sarkan konsep dan prosedur berkarya sesu-ai wilayah
setem-pat
3.2Memahami manfaat dan proses pembu-atan, penyajian dan
pengemas-an aneka olah-an pangan bu-ah dan sayuran menjadi minum-an
kesehatan yang ada di wi-layah setempat
4.1Mencoba mem-buat olahan pa-ngan buah dan sayuran menjadi
minuman segar sesuai rancang-an dan bahan yang ada di wi-layah
setempat
4.2Mencoba mem-buat olahan pa-ngan buah dan sayuran menjadi
minuman kese-hatan sesuai ha-sil analisis dan bahan yang ada di
wilayah se-tempatBahan pangan olahan dari bu-ah dan sayur
-Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelas-kan jenis
ba-han pangan dari buah-bu-ahan dan sa-yuran
-Melalui tanya jawab, siswa menjelaskan bahan dan teknik yang
di-gunakan da-lam pengolah-an bahan pa-ngan dari bu-ah-buahan dan
sayuran
-Dengan diskusi kelom-pok, siswa merancang pembuatan dan
penge-masan untuk produk peng-olahan ma-kanan dari bu-ah-buahan dan
sayuran
-Dengan penu-gasan, siswa mencoba mengolah bu-ahan-buahan dan
sayuran menjadi mi-numan segar-Dengan penu-gasan, siswa mencoba
me-ngolah buah-an-buahan dan sayuran menjadi mi-numan
kese-hatan-Menyebutkan dan menjelas-kan jenis bahan pangan dari
bu-ah-buahan dan sayuran
-Memahami ciri khas, manfaat, dan kandungan buah-buahan dan
sayuran
-Menjelaskan ba-han dan teknik yang digunakan dalam pengo-lahan
bahan pangan dari bu-ah-buahan dan sayuran
-Merancang pem-buatan dan pengemasan untuk produk pengolahan
minuman dari buah-buahan dan sayuran
-Mengolah bu-ahan-buahan dan sayuran menja-di minuman se-gar
-Mengolah buah-an-buahan dan sayuran menja-di minuman
ke-sehatanJenis:
-Kuis
-Tugas Individu
-Tugas Kelom-pok
-Ulangan
Bentuk In-strumen:
-Tes Ter-tulis PG
-Tes Ter-tulis Urai-an8 x 40
-Buku Prakarya 1A
-Buku Paket
-Buku referen-si lain
-Bersaha-bat/ko-munikatif
-Jujur
-Mandiri
-Tang-gung jawab
Mengetahui
Kepala Sekolah
Guru Mata Pelajaran
________________________
NIP.________________________
NIP.
Kompetensi Inti: -Menghargai dan menghayati ajaran agama yang
dianutnya
-Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam
dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
-Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural)
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi,
seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
-Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret
(menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan
ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan
mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain
yang sama dalam sudut pandang/teoriKompetensi Dasar: -Menerima
keberagaman karya kerajinan di daerah setempat sebagai anugerah
Tuhan
-Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informasi tentang keberagaman karya kerajinan daerah setempat
sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia
-Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam
merancang dan membuat karya kerajinan
-Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung
jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat
melakukan berbagai kegiatan pembuatan karya kerajinan-Memahami
desain pembuatan dan pengemasan karya bahan alam berdasarkan konsep
dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
-Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan
pengemasan dari bahan alam sesuai wilayah setempat
-Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam
sesuai desain dan bahan alam yang ada di wilayah setempat
-Memodifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam
sesuai hasl identifikasi di wilayah setempat
Indikator:-Memahami dan menerima keberagaman karya kerajinan di
daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
-
Memahami dan menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam
menggali informasi tentang keberagaman karya kerajinan daerah
setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk
Indonesia
-
Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam merancang dan membuat karya kerajinan
-
Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan
bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan
rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan karya kerajinan
-
Memahami pengertian dan jenis karya kerajinan
-
Menjelaskan aneka jenis bahan alami yang dapat dimanfaatkan
sebagai karya kerajinan
-
Menyebutkan dan menjelaskan ragam motif hias yang digunakan
dalam pembuatan kerajinan berbahan alam
-
Menyebutkan dan menjelaskan bahan dan teknik karya kerajinan
dari bahan alami yang ada di daerah setempat dan daerah lain
-
Membuat rancangan karya kerajinan dari bahan alami sesuai
tradisi daerah setempat
-
Membuat karya kerajinan dari bahan alami yang ada di daerah
setempat sesuai rancangan yang dibuat
-
Melakukan modifikasi karya kerajinan dari bahan alami di daerah
setempat
-
Membuat kemasan produk kerajinan dan modifikasi kerajinan
berbahan alam
Alokasi Waktu
: 10 jam pelajaran (5 x pertemuan)
A.Tujuan Pembelajaran
-Siswa dapat memahami pengertian dan jenis karya kerajinan
-Siswa dapat menjelaskan aneka jenis bahan alami yang dapat
dimanfaatkan sebagai karya kerajinan
-Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan ragam motif hias yang
digunakan dalam pembuatan kerajinan berbahan alam
-Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan bahan dan teknik karya
kerajinan dari bahan alami yang ada di daerah setempat dan daerah
lain
-Siswa dapat membuat rancangan karya kerajinan dari bahan alami
sesuai tradisi daerah setempat
-Siswa dapat membuat karya kerajinan dari bahan alami yang ada
di daerah setempat sesuai rancangan yang dibuat
-Siswa dapat melakukan modifikasi karya kerajinan dari bahan
alami di daerah setempat
-Siswa dapat membuat kemasan produk kerajinan dan modifikasi
kerajinan berbahan alam
Karakter siswa yang diharapkan:
-Bersahabat/komunikatif, kreatif, peduli lingkungan, dan
tanggung jawab
B.Materi Pembelajaran
Kerajinan dari bahan alam
Pertemuan Ke-1 s.d. 5
1.Istilah kerajinan menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia berasal
dari kata rajin yang mengandung pengertian barang atau benda-benda
yang dihasilkan melalui keterampilan tangan, seperti anyaman tikar,
gerabah, batik, dan lain-lain.
2.Karya kerajinan di Nusantara dibuat menggunakan dua jenis
bahan, yaitu bahan alam dan bahan buatan.
3.Fungsi kerajinan dari bahan alam, yaitu fungsi ekonomi,
estetik, sosial, praktis, dan religius.
4.Jenis kerajinan alam terbagi menjadi dua yaitu kerajinan alam
tradisional dan kerajinan alam modern.
5.Ciri yang menonjol yang membedakan antara kerajinan
tradisional dan modern adalah seni tradisional mampu menjadi ciri
khas daearah yang membuat kerajinan tersebut. Sedangkan seni
kerajinan modern tidak.
6.Sebagai penunjang fungsi estetis, kerajinan mempunyai
bentuk-bentuk motif yang menghiasi kerajinan tersebut. Motif hias
yang ada pada seni kerajinan dengan bahan alam, yaitu motif
anyaman, flora, alam, keagamaan atau religius, tubuh manusia,
fauna, dan geometris.
7.Ada banyak bahan alam yang mampu digunakan untuk membuat
kerajinan, misalnya rotan, eceng gondok, tanah liat, kayu, pohon
kelapa, mendong, bambu, pandan, batu, kulit, dan logam.
8.Peralatan yang digunakan untuk membuat kerajinan alam
bermacam-macam tergantung dari bahan yang akan digunakan untuk
membuat kerajinan.
9.Tidak jauh berbeda dengan alat bantu yang digunakan, teknik
yang digunakan untuk membuat kerajinan dari bahan alam juga
berbeda-beda tergantung dari jenis kerajinan dan bahan yang akan
digunakan.
10.Untuk meningkatkan nilai jual kerajinan dari bahan alam dapat
dilakukan dengan cara memodifikasi tampilan kerajinan tersebut.
Untuk memodifikasi kerajinan alam, dapat dilakukan dengan dua cara,
yaitu dengan memodifikasi bahan dan modifikasi bentuk.
11.Untuk membuat kemasan yang bagus, harus memerhatikan tiga
hal, yaitu bahan kemasan, desain kemasan, dan bahasa yang ada dalam
kemasan.
C.Metode Pembelajaran
Diskusi kelompok, tanya jawab, inkuiri, dan penugasan
D. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan Ke-1 s.d. 5
Pendahuluan
Apersepsi:
Siswa diberi pemahaman tentang karya kerajinan dari bahan alam
di Nusantara
Motivasi:
Memotivasi akan pentingnya menguasai materi ini dengan baik,
untuk membantu siswa dalam memahami berbagai jenis karya kerajinan
Nusantara dan cara membuat karya kerajinan sederhana dari bahan
alam
Kegiatan Inti
Eksplorasi:
Dalam kegiatan eksplorasi:
1.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami pengertian
dan jenis karya kerajinan berbahan alam
2.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami berbagai
macam bahan alam untuk membuat karya kerajinan
3.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami teknik
pembuatan karya kerajinan dari bahan alam
4.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami cara
merancang dan membuat karya kerajinan dari bahan alam
5.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami cara
memodifikasi karya kerajinan berbahan alam
6.Guru memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik
serta antara peserta didik dengan guru, lingkungan, dan sumber
belajar lainnya secara bersahabat/komunikatif, kreatif, peduli
lingkungan, dan tanggung jawabElaborasi:
Dalam kegiatan elaborasi:
1.Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan pengertian dan jenis
karya kerajinan berbahan alam di Nusantara
2.Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan aneka jenis bahan alami
yang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan karya kerajinan
3.Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan bahan
dan teknik pembuatan karya kerajinan dari bahan alami yang ada di
daerah setempat dan daerah lain
4.Dengan metode inkuiri melalui contoh, siswa mencoba merancang
karya kerajinan dari bahan alami sesuai tradisi daerah setempat
5.Dengan penugasan, siswa membuat karya kerajinan dari bahan
alam berupa pigura foto dari bambu dan ukiran bambu
6.Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan teknik memodifikasi
karya kerajinan dari bahan alam
7.Siswa mengerjakan tugas latihan soal-soal tentang kerajinan
dari bahan alam pada buku Prakarya 1A dan buku penunjang
lainnya
Konfirmasi:
Dalam kegiatan konfirmasi:
1.Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui
siswa
2.Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan
pemahaman, memberikan penguatan dan penyimpulanPenutup
1. Dengan bimbingan guru siswa diminta untuk membuat rangkuman
materi
2.Siswa dan guru melakukan refleksi
3. Guru memberikan tugas rumah (PR)
4.Guru merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk
pembelajaran remidi, program pengayaan, layanan konseling dan/atau
memberikan tugas, baik tugas individual maupun kelompok sesuai
dengan hasil belajar peserta didik
5.Guru menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan
berikutnya
E. Alat dan Bahan
1. Alat
: -Gambar-gambar atau contoh karya kerajinan berbahan alam
Nusantara
-Kertas warna
-Peralatan pembuatan karya kerajinan berbahan alam
2. Sumber belajar
: -Buku paket
- Buku lain yang relevan
- Buku Prakarya 1A
F. Penilaian
1. Teknik/jenis
: kuis dan tugas individu
2. Bentuk instrumen: pertanyaan lisan dan tes tertulis
3. Instrumen/soal
:
1.Apa yang Anda ketahui tentang kreativitas dalam berkarya
kerajinan Nusantara?
2.Sebutkan jenis motif hias yang digunakan dalam kriya
anyaman!
3.Jelaskan fungsi benda pakai yang dibuat pada zaman
Prasejarah!
4.Hal apakah yang memengaruhi terwujudnya sebuah motif hias?
5.Sebutkan bahan alam yang dapat digunakan untuk membuat benda
kerajinan!
Perhitungan nilai akhir dalam skala 0 100 adalah sebagai
berikut:
Nilai akhir = perolehan skor/skor maksimum (70) x skor ideal
(100)Mengetahui
Kepala Sekolah
Guru Mata Pelajaran
________________________
NIP.________________________
NIP.
Kompetensi Inti: -Menghargai dan menghayati ajaran agama yang
dianutnya
-Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam
dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
-Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural)
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi,
seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
-Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret
(menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan
ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan
mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain
yang sama dalam sudut pandang/teoriKompetensi Dasar: -Menerima
keberagaman produk rekayasa di daerah setempat sebagai anugerah
Tuhan
-Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informasi tentang keberagaman produk rekayasa daerah setempat
sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia
-Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam
merancang dan membuat produk rekayasa
-Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung
jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat
melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk rekayasa
-Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai alat
penjernih air dari bahan alami
-Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang digunakan
sebagai penjernih air dengan bahan buatan yang ada di daerah
setempat dan daerah lain
-Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami yang ada di
lingkungan sekitar
-Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada
di lingkungan sekitar
Indikator:-Memahami dan menerima keberagaman produk rekayasa di
daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
-
Memahami dan menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam
menggali informasi tentang keberagaman produk rekayasa daerah
setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk
Indonesia
-
Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam merancang dan membuat produk rekayasa
-
Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan
bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan
rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk rekayasa
-
Menyebutkan dan menjelaskan beberapa jenis alat penyaring
air
-
Menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan alat bantu yang
digunakan dalam pembuatan alat penjernih air
-
Menjelaskan langkah-langkah pembuatan alat penjernih air
-
Membuat alat penjernih air dari bahan alami
-
Membuat alat penjernih air dari bahan buatan
Alokasi Waktu
: 8 jam pelajaran (4 x pertemuan)
A.Tujuan Pembelajaran
-Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan beberapa jenis alat
penyaring air
-Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan
alat bantu yang digunakan dalam pembuatan alat penjernih air
-Siswa dapat menjelaskan langkah-langkah pembuatan alat
penjernih air
-Siswa dapat membuat alat penjernih air dari bahan alami
-Siswa dapat membuat alat penjernih air dari bahan buatan
Karakter siswa yang diharapkan:
-Disiplin, kreatif, mandiri, peduli lingkungan dan rasa ingin
tahu
B. Materi Pembelajaran
Alat penjernih air sederhana
Pertemuan Ke-6 s.d. 9
1.Teknik penyaringan atau penjernihan air dilakukan agar air
tidak mengandung zat racun atau zat kimia berbahaya.
2.Penyaringan air dapat dilakukan dengan beberapa teknologi
berikut.
a.Saringan kain katun
b.Saringan kapas
c.Aerasi
d.Saringan Pasir Lambat (SPL)
e.Saringan Pasir Cepat (SPC)
f.Grafity-Fed Filtering System
g.Saringan arang
h.Saringan air sederhana/tradisional
i.Saringan keramik
j.Saringan cadas/jempeng/lumpang batu
3.Alat penjernihan air dapat dibuat dengan cara filtrasi,
dekantasi, dan sentrifugasi.
4.Pembuatan alat penyaring air dapat dilakukan dengan cara
berikut.
a.Mengumpulkan bahan dan alat yang digunakan.
b.Membuat gambar skema alat penyaring air.
c.Membuat alat penyaring air.
d.Melakukan tes.
C.Metode Pembelajaran
Diskusi kelompok, tanya jawab, inkuiri, dan penugasan
D. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan Ke-6 s.d. 9
Pendahuluan
Apersepsi:
Siswa diberi pemahaman tentang air yang layak dikonsumsi
manusia
Motivasi:
Memotivasi akan pentingnya menguasai materi ini dengan baik,
untuk membantu siswa dalam memahami cara menjernihkan dan menyaring
air untuk kebutuhan manusia sehari-hari
Kegiatan Inti
Eksplorasi:
Dalam kegiatan eksplorasi:
1.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami
jenis-jenis alat penyaring air
2.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami bahan,
material, dan alat bantu yang digunakan dalam pembuatan alat
penyaring air
3.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami
langkah-langkah pembuatan alat penyaring air
4.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami cara
merancang dan membuat alat penyaring air dengan bahan alam dan
buatan
5.Guru memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik
serta antara peserta didik dengan guru, lingkungan, dan sumber
belajar lainnya secara disiplin, kreatif, mandiri, peduli
lingkungan, dan rasa ingin tahuElaborasi:
Dalam kegiatan elaborasi:
1.Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan beberapa
jenis alat penyaring air
2.Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan bahan,
material, dan alat bantu yang digunakan dalam pembuatan alat
penyaring air
3.Melalui tanya jawab, siswa menjelaskan langkah-langkah
pembuatan alat penyaring air
4.Dengan metode inkuiri melalui contoh, siswa mencoba membuat
alat penyaring air dari bahan alami
5.Dengan penugasan secara kelompok, siswa mencoba membuat alat
penyaring air dari bahan buatan
6.Siswa mengerjakan tugas latihan soal-soal tentang alat
penjernih air sederhana pada buku Prakarya 1A dan buku penunjang
lainnya
Konfirmasi:
Dalam kegiatan konfirmasi:
1.Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui
siswa
2.Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan
pemahaman, memberikan penguatan dan penyimpulan
Penutup
1. Dengan bimbingan guru siswa diminta untuk membuat rangkuman
materi
2.Siswa dan guru melakukan refleksi
3. Guru memberikan tugas rumah (PR)
4.Guru merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk
pembelajaran remidi, program pengayaan, layanan konseling dan/atau
memberikan tugas, baik tugas individual maupun kelompok sesuai
dengan hasil belajar peserta didik5.Guru menyampaikan rencana
pembelajaran pada pertemuan berikutnya
E. Alat dan Bahan
1. Alat
: -Perlengkapan pembuatan alat penyaring air dari bahan alami
dan buatan
2. Sumber belajar
: -Buku paket
- Buku lain yang relevan
- Buku Prakarya 1A
F. Penilaian
1. Teknik/jenis
: kuis dan tugas individu
2. Bentuk instrumen: pertanyaan lisan dan tes tertulis
3. Instrumen/soal
:
1.Jelaskan perbedaan antara filtrasi dan distilasi!
2.Dalam penjernihan air secara kimia, biasanya ditambahkan
koagulan. Apa yang Anda ketahui mengenai koagulan tersebut?
3.Sebutkan fungsi dari adanya teknologi penyaringan air!
4.Apa tujuan dari aerasi?
5.Apa yang Anda ketahui mengenai air mineral alami?
Perhitungan nilai akhir dalam skala 0 100 adalah sebagai
berikut:
Nilai akhir = perolehan skor/skor maksimum (70) x skor ideal
(100)Mengetahui
Kepala Sekolah
Guru Mata Pelajaran
________________________
NIP.________________________
NIP.
Kompetensi Inti: -Menghargai dan menghayati ajaran agama yang
dianutnya
-Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam
dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
-Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural)
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi,
seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
-Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret
(menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan
ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan
mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain
yang sama dalam sudut pandang/teoriKompetensi Dasar: -Menerima
keberagaman hasil budi daya di daerah setempat sebagai anugerah
Tuhan
-
Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informasi tentang keberagaman hasil budi daya daerah setempat
sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia
-
Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam
merancang dan membuat hasil budi daya
-
Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung
jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat
melakukan berbagai kegiatan pembuatan hasil budi daya
-
Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman sayuran sesuai
wilayah setempat
-
Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran
sesuai wilayah setempat
-
Mempraktikkan budi daya tanaman sayuran berdasarkan konsep dan
prosedur yang ada di wilayah setempat
-
Memodifikasi media tanam tanaman sayuran berdasarkan
identifikasi sesuai wilayah setempat
Indikator:-Memahami dan menerima keberagaman hasil budi daya di
daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
-
Memahami dan menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam
menggali informasi tentang keberagaman hasil budi daya daerah
setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk
Indonesia
-
Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam merancang dan membuat hasil budi daya
-
Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan
bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan
rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan hasil budi daya
-
Mengenal berbagai jenis tanaman sayuran
-
Memahami jenis budi daya tanaman sayuran
-
Menyebutkan dan menjelaskan sarana dan teknik budi daya tanaman
sayuran
-
Membuat rancangan budi daya tanaman sayuran di lingkungan
sekitar
-
Menjelaskan cara budi daya tanaman cabai
-
Memahami berbagai media tanam tanaman sayuran
-
Memahami cara budi daya tanaman sayuran secara hidroponik dan
vertikultur
Alokasi Waktu
: 10 jam pelajaran (5 x pertemuan)
A.Tujuan Pembelajaran
-Siswa dapat mengenal berbagai jenis tanaman sayuran
-Siswa dapat memahami jenis budi daya tanaman sayuran
-Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan sarana dan teknik budi
daya tanaman sayuran
-Siswa dapat membuat rancangan budi daya tanaman sayuran di
lingkungan sekitar
-Siswa dapat menjelaskan cara budi daya tanaman cabai
-Siswa dapat memahami berbagai media tanam tanaman sayuran
-Siswa dapat memahami cara budi daya tanaman sayuran secara
hidroponik dan vertikultur
Karakter siswa yang diharapkan:
-Kerja keras, kreatif, peduli lingkungan, dan rasa ingin
tahu
B. Materi Pembelajaran
Budi daya tanaman sayur
Pertemuan Ke-10 s.d. 14
1.Kata sayur dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia berarti
daun-daunan, tumbuh-tumbuhan, polong atau bijian dan lain
sebagainya yang dapat dimasak. Jadi, arti tanaman sayur adalah
tanaman yang menghasilkan bahan makanan yang dapat dimasak.
2.Jenis-jenis tanaman sayur dapat dikelompokkan berdasarkan
bagian dari tanamannya dan iklim tempat tumbuhnya sayuran
tersebut.
3.Tanaman sayur dapat dikembangbiakkan dengan dua cara yaitu
dengan cara vegetatif dan generatif.
4.Untuk perkembangbiakan secara vegetatif ada dua jenis yaitu
vegetatif alami dan buatan.
5.Untuk melakukan budi daya tanaman harus mempertimbangkan
beberapa hal, antara lain:
a.lokasi kebun,
c.sistem pertanaman,
b.pemelihan kultivar dan varietas,
d.faktor pendukung dan hambatan,
6.Teknik budi daya tanaman cabai yang paling efektif adalah
dengan menggunakan mulsa plastik hitam perak (MPHP).
7.Untuk memodifikasi pada budi daya pertanian dapat dilakukan
dengan cara modifikasi lahan. Misalnya menggunakan media tanam
hidroponik dan vertikultur.
C.Metode Pembelajaran
Diskusi kelompok, tanya jawab, inkuiri, dan penugasan
D. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan Ke-10 s.d. 14
Pendahuluan
Apersepsi:
Siswa diberi pemahaman tentang tanaman sayuran di Indonesia
Motivasi:
Memotivasi akan pentingnya menguasai materi ini dengan baik,
untuk membantu siswa dalam memahami budi daya tanaman sayuran dan
modifikasi media tanam tanaman sayuran
Kegiatan Inti
Eksplorasi:
Dalam kegiatan eksplorasi:
1.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami berbagai
jenis tanaman sayuran
2.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami jenis budi
daya tanaman sayuran
3.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami sarana dan
teknik budi daya tanaman sayuran
4.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami cara
merancang dan membudidayakan tanaman cabai
5.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami berbagai
media tanam tanaman sayuran
6.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami modifikasi
berbagai media tanam dalam budi daya tanaman sayuran
7.Guru memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik
serta antara peserta didik dengan guru, lingkungan, dan sumber
belajar lainnya secara kerja keras, kreatif, peduli lingkungan, dan
rasa ingin tahu
Elaborasi:
Dalam kegiatan elaborasi:
1.Melalui tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan
berbagai jenis tanaman sayuran
2.Dengan diskusi, siswa mengidentifikasi jenis budi daya tanaman
sayuran
3.Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan sarana
dan teknik budi daya tanaman sayuran
4.Dengan diskusi, siswa membuat rancangan budi daya tanaman
bayam di lingkungan sekitar
5.Dengan penugasan, siswa melakukan kegiatan budi daya tanaman
cabai sesuai dengan media tanam
6.Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan menyebutkan dan
menjelaskan berbagai media tanam yang digunakan dalam budi daya
tanaman sayuran
7.Dengan praktik, siswa mencoba melakukan kegiatan budi daya
tanaman sayuran secara hidroponik dan vertikultur
8.Siswa mengerjakan tugas latihan soal-soal tentang budi daya
tanaman sayur pada buku Prakarya 1A dan buku penunjang lainnya
Konfirmasi:
Dalam kegiatan konfirmasi:
1.Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui
siswa
2.Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan
pemahaman, memberikan penguatan dan penyimpulanPenutup1. Dengan
bimbingan guru siswa diminta untuk membuat rangkuman materi
2.Siswa dan guru melakukan refleksi
3. Guru memberikan tugas rumah (PR)
4.Guru merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk
pembelajaran remidi, program pengayaan, layanan konseling dan/atau
memberikan tugas, baik tugas individual maupun kelompok sesuai
dengan hasil belajar peserta didik
5.Guru menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan
berikutnya
E. Alat dan Bahan
1. Alat
: -Gambar-gambar tanaman sayuran di Nusantara, khususnya
bayam
2. Sumber belajar
: -Buku paket
- Buku lain yang relevan
- Buku Prakarya 1A
F. Penilaian
1. Teknik/jenis
: kuis dan tugas individu
2. Bentuk instrumen: pertanyaan lisan dan tes tertulis
3. Instrumen/soal
:
1.Mengapa bayam cabut sangat mungkin dan mudah dibudidayakan
secara organik?
2.Sebutkan lima jenis sayuran berdasarkan bagian dari
tanaman!
3.Berikan contoh sayuran yang tumbuh di daerah panas!
4.Sebutkan cara perbanyakan vegetatif alami pada tanaman!
5.Sebutkan dua hal yang menentukan kemampuan produk sayuran
dapat bersaing pada kompetisi internasional!
Perhitungan nilai akhir dalam skala 0 100 adalah sebagai
berikut:
Nilai akhir = perolehan skor/skor maksimum (70) x skor ideal
(100)Mengetahui
Kepala Sekolah
Guru Mata Pelajaran
________________________
NIP.________________________
NIP.
Kompetensi Inti: -Menghargai dan menghayati ajaran agama yang
dianutnya
-Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam
dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
-Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural)
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi,
seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
-Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret
(menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan
ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan
mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain
yang sama dalam sudut pandang/teoriKompetensi Dasar: -Menerima
keberagaman produk pengolahan di daerah setempat sebagai anugerah
Tuhan-Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informasi tentang keberagaman produk pengolahan daerah setempat
sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia
-Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam
merancang dan membuat produk pengolahan
-Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung
jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat
melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk pengolahan
-Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka
olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan
konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
-Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan pengemasan
aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang
ada di wilayah setempat
-Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat
-Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di wilayah
setempat
Indikator:-Memahami dan menerima keberagaman produk pengolahan
di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
-
Memahami dan menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam
menggali informasi tentang keberagaman produk pengolahan daerah
setempat sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk
Indonesia
-
Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam merancang dan membuat produk pengolahan
-
Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan
bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan
rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk
pengolahan
-
Menyebutkan dan menjelaskan jenis bahan pangan dari buah-buahan
dan sayuran
-
Memahami ciri khas, manfaat, dan kandungan buah-buahan dan
sayuran
-
Menjelaskan bahan dan teknik yang digunakan dalam pengolahan
bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
-
Merancang pembuatan dan pengemasan untuk produk pengolahan
minuman dari buah-buahan dan sayuran
-
Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman segar
-
Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman kesehatan
Alokasi Waktu
: 8 jam pelajaran (4 x pertemuan)
A.Tujuan Pembelajaran
-Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan jenis bahan pangan dari
buah-buahan dan sayuran
-Siswa dapat memahami ciri khas, manfaat, dan kandungan
buah-buahan dan sayuran
-Siswa dapat menjelaskan bahan dan teknik yang digunakan dalam
pengolahan bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
-Siswa dapat merancang pembuatan dan pengemasan untuk produk
pengolahan minuman dari buah-buahan dan sayuran
-Siswa dapat mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman
segar
-Siswa dapat mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman
kesehatan
Karakter siswa yang diharapkan:
-Bersahabat/komunikatif, jujur, mandiri, dan tanggung jawab
B. Materi Pembelajaran
Bahan pangan olahan dari buah dan sayur
Pertemuan Ke-10 s.d. 14
1.Manusia sangat dianjurkan untuk meningkatkan konsumsi sayur,
buah, dan biji-bijian. Konsumsi beberapa jenis pangan tersebut
untuk mengatasi kalori yang berlebihan, mengganti lemak jenuh
dengan lemak tidak jenuh, serta membatasi konsumsi gula.
2.Selain untuk kesehatan, buah juga dianjurkan untuk penderita
diabetes sebagai bahan untuk menyeimbangkan kadar gula dalam
darah.
3.Dalam buah dan sayur terdapat bermacam mineral dan nutrisi, di
antaranya:
a.Vitamin A
e.Vitamin C
i.Zat besi
b.Vitamin B1
f.Vitamin E
j.Potasium
c.Vitamin B2
g.Vitamin K
k.Kalsium
d.Vitamin B6
h.Asam folat
4.Teknik pengolahan makanan ada enam, yaitu merebus, mengukus,
menghaluskan, mencampur, menyaring, dan tidak dimasak.
5.Buah dan sayur dapat diolah menjadi makanan yang mempunyai
nilai gizi yang tinggi, misalnya dapat digunakan untuk menjadi
selai, dodol, keripik, asinan, manisan, dan lain-lain.
C.Metode Pembelajaran
Diskusi kelompok, tanya jawab, inkuiri, dan penugasan
D. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan Ke-10 s.d. 14
Pendahuluan
Apersepsi:
Siswa diberi pemahaman tentang olahan buah-buahan dan
sayuran
Motivasi:
Memotivasi akan pentingnya menguasai materi ini dengan baik,
untuk membantu siswa dalam memahami berbagai jenis olahan dari
buah-buahan dan sayuran serta cara membuatnya
Kegiatan Inti
Eksplorasi:
Dalam kegiatan eksplorasi:
1.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami jenis
bahan pangan dari buah dan sayuran
2.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami bahan dan
teknik pengolahan bahan pangan dari buah dan sayuran
3.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami
perancangan pembuatan dan pengemasan untuk produk olahan dari buah
dan sayuran
4.Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami cara
mengolah buah dan sayuran menjadi minuman segar dan minuman
kesehatan
5.Guru memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik
serta antara peserta didik dengan guru, lingkungan, dan sumber
belajar lainnya secara bersahabat/komunikatif, jujur, mandiri, dan
tanggung jawabElaborasi:
Dalam kegiatan elaborasi:
1.Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan jenis
bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
2.Melalui tanya jawab, siswa menjelaskan bahan dan teknik yang
digunakan dalam pengolahan bahan pangan dari buah-buahan dan
sayuran
3.Dengan diskusi kelompok, siswa merancang pembuatan dan
pengemasan untuk produk pengolahan makanan dari buah-buahan dan
sayuran
4.Dengan penugasan, siswa mencoba mengolah buahan-buahan dan
sayuran menjadi minuman segar
5.Dengan penugasan, siswa mencoba mengolah buahan-buahan dan
sayuran menjadi minuman kesehatan
6.Siswa mengerjakan tugas latihan soal-soal tentang bahan pangan
olahan pangan dari buah dan sayuran pada buku Prakarya 1A dan buku
penunjang lainnya
Konfirmasi:
Dalam kegiatan konfirmasi:
1.Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui
siswa
2.Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan
pemahaman, memberikan penguatan dan penyimpulanPenutup
1. Dengan bimbingan guru siswa diminta untuk membuat rangkuman
materi
2.Siswa dan guru melakukan refleksi
3. Guru memberikan tugas rumah (PR)
4.Guru merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk
pembelajaran remidi, program pengayaan, layanan konseling dan/atau
memberikan tugas, baik tugas individual maupun kelompok sesuai
dengan hasil belajar peserta didik
5.Guru menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan
berikutnya
E. Alat dan Bahan
1. Alat
: -Buah-buahan
-Bahan dan peralatan pembuatan olahan dari buah-buahan
2. Sumber belajar
: -Buku paket
-Buku lain yang relevan
-Buku Prakarya 1A
F. Penilaian
1. Teknik/jenis
:kuis dan tugas individu
2. Bentuk instrumen:pertanyaan lisan dan tes tertulis
3. Instrumen/soal
:
1.Sebutkan jenis mineral yang terkandung dalam buah-buahan!
2.Jelaskan penggunaan kemasan dalam produk manisan buah!
3.Apa saja keuntungan yang diperoleh dari pengolahan
buah-buahan?
4.Berikan contoh sayuran berdaun gelap!
5.Jelaskan teknik pengolahan makanan dari aspek edukasi!
Perhitungan nilai akhir dalam skala 0 100 adalah sebagai
berikut:
Nilai akhir = perolehan skor/skor maksimum (70) x skor ideal
(100)Mengetahui
Kepala Sekolah
Guru Mata Pelajaran
________________________
NIP.________________________
NIP.
Mata Pelajaran:Prakarya
Kelas/Semester:VII/1
NIP:
Unit Kerja:
Nama:
Pemetaan Kompetensi
Mata Pelajaran:Prakarya
Kelas/Semester:VII/1
Satuan Pendidikan:SMP/MTs
Identifikasi KI, KD untuk Menetapkan
Kegiatan Pembelajaran (TM, PT, KMTT)
Mata Pelajaran:Prakarya
Kelas/Semester:VII/1
Satuan Pendidikan:SMP/MTs
Rancangan Penilaian Kognitif
Pemetaan Penilaian Berdasarkan KI/KD/Indikator
Mata Pelajaran:Prakarya
Kelas/Semester:VII/1
Satuan Pendidikan:SMP/MTs
Penetapan Kriteria Ketuntasan Minimal
Per Kompetensi Dasar dan Indikator
Mata Pelajaran:Prakarya
Kelas/Semester:VII/1
Satuan Pendidikan:SMP/MTs
Penetapan Kriteria Ketuntasan Minimal
Per Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar
Mata Pelajaran:Prakarya