Top Banner
3. Kumpulan Berfungsi dalam Kimia Organik & Cara Penamaannya .1 Klasifikasi sebatian Organik kepada Kumpulan- Kumpulan Berfungsi Alkana, Alkena, Alkuna, Aromatik, Siklo, Aldehid, Keton, Eter , Alkohol, Asid Karboksilik, Alkil Halida. Chapter 3 : KUMPULAN BERFUNGSI e-Modul Kimia BBR26703 @muneer et al Karboksilik, Alkil Halida. .2 Penamaan sebatian organik mengikut kumpulan- kumpulan berfungsi (alifatik, siklik dan aromatik)
42

Pertemuan 2 (3 OKT 15)

Jan 29, 2016

Download

Documents

maysih

kimia organik
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

3. Kumpulan Berfungsi dalam Kimia Organik & Cara Penamaannya

.1 Klasifikasi sebatian Organik kepada Kumpulan-Kumpulan Berfungsi Alkana, Alkena, Alkuna,Aromatik, Siklo, Aldehid, Keton, Eter, Alkohol, AsidKarboksilik, Alkil Halida.

Chapter 3 : KUMPULAN BERFUNGSI

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Karboksilik, Alkil Halida.

.2 Penamaan sebatian organik mengikut kumpulan-kumpulan berfungsi (alifatik, siklik dan aromatik)

Page 2: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

Apa dia kumpulan berfungsi?

Satu atom atau molekul yang unik dalam suaturantai karbon & boleh diklasifikasikan sebagaisatu jenis kumpulan kimia organik

KUMPULAN BERFUNGSI

Contoh di bawah= rantai pentana

Contoh di bawah = atom Bromin

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Contoh di sini = kumpulan Alkil Halida

Page 3: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

>

>

>

>

e-Modul Kimia BBR26703

>

>

>

>

>

Page 4: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

>

>

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Page 5: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Kita tidak akan gunakan simbol Lewis dalam melukis sebatian kimia organik,

• Guna lukisan Kekule (bentuk rangka) kerana lebih mudah (simple)

KUMPULAN BERFUNGSI

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Formula kimia Lukisan Kekule’

Lukisan simbol Lewis

Page 6: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Macam mana nak tentukan bilanganatom Karbon (C) dalam suatu sebatiankimia dalam lukisan Kekule’?

KUMPULAN BERFUNGSI

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Lukisan Kekule’

4

3

2

1

Page 7: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Jika bucu tersebut diisi dengan atom lain, maka ia tidak dikira satu atom C

KUMPULAN BERFUNGSI

3 1

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Kumpulan Berfungsi = Halida @ Alkyl Halide

Bilangan atom karbon = 4

4 2

Page 8: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Jika bucu tersebut diisi dengan atom lain, maka ia tidak dikira satu atom C

KUMPULAN BERFUNGSI

2 1

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Kumpulan Berfungsi = Eter @ Ether

Bilangan atom karbon = 3

3O

Page 9: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

ALKANA,ALKENA,ALKENA,ALKUNA

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Page 10: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI

• Macam mana nak lukis berapa bilanganatom Karbon (C) dalam suatu sebatiankimia?

C1 C2 C3 C4 C5

Met++ Et++ Prop++ But++ Pent++

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Met++ Et++ Prop++ But++ Pent++

C6 C7 C8 C9 C10

Heks++ Hept++ Okt++ Non++ Dek++

Page 11: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - ALKANA

Panjang rantai sebatian kimia Nama rantai

C1 Metana

C2 Etana

C3 Propana

C4 ButanaCara

PenamaanAlkana

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C5 Pentana

C6 Heksana

C7 Heptana

C8 Oktana

C9 Nonana

C10 Dekana

Alkana

Page 12: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - ALKANAPanjang rantaisebatian kimia

Nama rantai Lukisan sebatian kimia

C1 Metana

C2 Etana

C3 Propana

C4 Butana

Setiap satubucu

bermaksudada satu

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C5 Pentana

C6 Heksana

C7 Heptana

C8 Oktana

C9 Nonana

C10 Dekana

ada satuatom C

Page 13: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - ALKENA

Panjang rantai sebatian kimia Nama rantai

C1 Metena

C2 Etena

C3 Propena

C4 ButenaCara

PenamaanAlkana

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C5 Pentena

C6 Heksena

C7 Heptena

C8 Oktena

C9 Nonena

C10 Dekena

Alkana

Page 14: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - ALKENAPanjang rantaisebatian kimia

Nama rantai Lukisan sebatian kimia

C1 X X

C2 1-Etena

C3 1-Propena

C4 1-Butena

Setiap satubucu

bermaksudada satu

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C5 1-Pentena

C6 1-Heksena

C7 1-Heptena

C8 1-Oktena

C9 1-Nonena

C10 1-Dekena

ada satuatom C

Page 15: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - ALKENAPanjang rantaisebatian kimia

Nama rantai Lukisan sebatian kimia

C1 X X

C2 1-Etena

C3 1-Propena

C4 2-Butena

Ikatandubel

(double bond) boleh

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C5 2-Pentena

C6 3-Heksena

C7 3-Heptena

C8 4-Oktena

C9 4-Nonena

C10 5-Dekena

bolehberada ditempatyang

berbeza

Page 16: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - ALKUNA

Panjang rantai sebatian kimia Nama rantai

C1 Metuna

C2 Etuna

C3 Propuna

C4 Butuna

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C5 Pentuna

C6 Heksuna

C7 Heptuna

C8 Oktuna

C9 Nonuna

C10 Dekuna

Cara Penamaan

Alkana

Page 17: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - ALKUNAPanjang rantaisebatian kimia

Nama rantai Lukisan sebatian kimia

C1 X X

C2 1-Etuna

C3 1-Propuna

C4 1-Butuna

Setiap satubucu

bermaksudada satu

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C5 1-Pentuna

C6 1-Heksuna

C7 1-Heptuna

C8 1-Oktuna

C9 1-Nonuna

C10 1-Dekuna

ada satuatom C

Page 18: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - ALKUNAPanjang rantaisebatian kimia

Nama rantai Lukisan sebatian kimia

C1 X X

C2 1-Etuna

C3 1-Propuna

C4 2-Butuna

Ikatan tripel(triple bond) boleh

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C5 2-Pentuna

C6 3-Heksuna

C7 3-Heptuna

C8 4-Oktuna

C9 4-Nonuna

C10 5-Dekuna

bolehberada ditempatyang

berbeza

Page 19: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Macam mana nak menulis namasebatian kimia yang mengandungialkana, alkena, alkuna?

ALKANA, ALKENA, ALKUNA

4 2

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

5 3

Bilangan atom karbon = 5 (Pent++)Posisi alkena = pada atom 1, atom 3

Pent–1,2–ana @ 1,2–Pentana

1

CORRECT

Page 20: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Macam mana nak menulis namasebatian kimia yang mengandungialkana, alkena, alkuna?

ALKANA, ALKENA, ALKUNA

2 4

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

1 3 5

WRONG

Bilangan atom karbon = 5 (Pent++)Posisi alkena = pada atom 2, atom 4

Pent–2,4–ana @ 2,4–Pentana

Page 21: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Macam mana nak menulis namasebatian kimia yang mengandungialkana, alkena, alkuna?

ALKANA, ALKENA, ALKUNA

4 2

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

5 3

Bilangan atom karbon = 5 (Pent++)Posisi alkena = pada atom 1, posisi alkuna = atom 3

Pent–1–ana–3–una

1

CORRECT

Page 22: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Macam mana nak menulis namasebatian kimia yang mengandungialkana, alkena, alkuna?

ALKANA, ALKENA, ALKUNA

2 4

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

1 3

Bilangan atom karbon = 5 (Pent++)Posisi alkena = pada atom 4, posisi alkuna = atom 2

Pent–4–ana–2–una

5

WRONG

Page 23: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

SIKLO &AROMATIKAROMATIK

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Page 24: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - SIKLO

Panjang rantai sebatian kimia Nama rantai

C1 X

C2 X

C3 Siklopropana

C4 Siklobutana

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C5 Siklopentana

C6 Sikloheksana

C7 Sikloheptana

C8 Siklooktana

C9 Siklononana

C10 Siklodekana

Cara Penamaan

Siklo + Alkana

Page 25: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - SIKLOLukisan sebatian kimia Lukisan sebatian kimia

C3Siklopropana

C7Sikloheptana

C4Siklobutana

C8Siklooktana

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C5Siklopentana

C9Siklononana

C6Sikloheksana

C10Siklodekana

Page 26: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - AROMATIK

• Aromatik dalam B.Inggeris = Arene• Cuma terdapat satu contoh bagi kumpulan

berfungsi aromatik iaitu Benzene.• Benzene ialah sejenis cecair yang tidak

mempunyai warna

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Page 27: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI - AROMATIK

• Penamaan Benzene / Aromatik bergantungkepada kumpulan berfungsi lain yang bercantum pada rantai Benzene.

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Klorobenzene Asid Benzoik Benzaldehid

Page 28: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

ALDEHID,KETON,KETON,ETER

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Page 29: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Aldehid, keton, eter merupakan kumpulanberfungsi yang ada atom oksigen, O.

• Ciri utama yang membezakan antaraAldehid dan Keton ialah kedudukan atom oksigen mereka

KUMPULAN BERFUNGSI – ALDEHID & KETON

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Atom O padahujung rantai

karbon

Atom O bukanpada hujungrantai karbon

Aldehid = adaikatan dubel

dengan Oksigen

Keton = adaikatan dubel

dengan Oksigen

Page 30: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI – ALDEHID & KETON

Lukisan sebatian kimia ALDEHID Lukisan sebatian kimia KETON

C31-Propanal

C32-Propanone

C41-Butanal

C42-Butanone

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C51-Pentanal

C53-Pentanone

C61-Heksanal

C63-Heksanone

Page 31: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Aldehid, keton, eter merupakan kumpulanberfungsi yang ada atom oksigen, O.

• Bagi eter, atom oksigen duduk di dalam rantaiKarbon, C (atom O memutuskan rantai C)

KUMPULAN BERFUNGSI – ETER

Keton = adaikatan tunggal

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Atom O duduk didalam, bukan pada

hujung rantai karbon

ikatan tunggaldengan Oksigen

Page 32: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

Lukisan sebatian kimia Lukisan sebatian kimia

C2Dimetil eter

C3Etil metil eter

C4Dietil eter

C5, Etil Propil eter

KUMPULAN BERFUNGSI – ETER

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C6, Dipropil eter C7, Butil Propil eter

C8, Dibutil Eter C9, Butil Pentil eter

Page 33: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

KUMPULAN BERFUNGSI

• Macam mana nak menulis sub-rantai(cabang rantai) Karbon (C) dalam suatusebatian kimia?

C1 C2 C3 C4 C5

Metil Etil Propil Butil Pentil

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Metil Etil Propil Butil Pentil

C6 C7 C8 C9 C10

Heksil Heptil Oktil Nonil Dekil

Cabang rantai C disebelah kanan ada 3

atom C @ Propil

Cabang rantai C disebelah kiri ada 2

atom C @ Etil

Page 34: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

ALKOHOL,ASID ASID

KARBOKSILIKe-Modul Kimia BBR26703

@muneer et al

Page 35: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Ciri utama sebatian kimia alkohol ialahterdapat molekul –OH pada rantai karbon.

• Bagi asid karboksilik, di dalam rantai Karbon, C terdapat molekul –COOH.

KUMPULAN BERFUNGSI :-

ALKOHOL & ASID KARBOKSILIK

Alkohol = terdapat

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

Asid Karboksilik = terdapat molekul

–COOH

terdapatmolekul –OH

Page 36: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

Lukisan sebatian kimia ALKOHOL Lukisan sebatian kimia ASID K..

C31-Propanol

C31-Asid Propanoik

C41-Butanol

C41-Asid Butanoik

KUMPULAN BERFUNGSI :-

ALKOHOL & ASID KARBOKSILIK

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C51-Pentanol

C51-Asid Pentanoik

C61-Heksanol

C61-Asid Heksanoik

Page 37: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

Lukisan sebatian kimia ALKOHOL Lukisan sebatian kimia ASID K..

C71-Heptanol

C71-Asid Heptanoik

C81-Oktanol

C81-Asid Oktanoik

KUMPULAN BERFUNGSI :-

ALKOHOL & ASID KARBOKSILIK

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C91-Nonanol

C91-Asid Nonanoik

C101-Dekanol

C101-Asid Dekanoik

Page 38: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

ALKIL HALIDA @ HALIDA @

HALIDAe-Modul Kimia BBR26703

@muneer et al

Page 39: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

• Ciri utama sebatian kimia alkil halida ialahpada rantai karbon, C terdapat satu atomdaripada Kumpulan 17 (rujuk JadualBerkala).

• Contoh unsur Kumpulan 17 ialah Fluorin (F),

KUMPULAN BERFUNGSI :-

ALKIL HALIDA

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

• Contoh unsur Kumpulan 17 ialah Fluorin (F),Klorin (Cl), Bromin (Br), Iodin (I).

Rantai karbon iniialah Propana (3

atomC) Unsur Kumpulan 17 –Klorin (Cl)

Page 40: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

Lukisan sebatian kimia Lukisan sebatian kimia

C31-Kloropropana

C71-Kloroheptana

C41-Klorobutana

C81-Klorooktana

KUMPULAN BERFUNGSI :-

ALKIL HALIDA

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C51-Kloropentana

C91-Klorononana

C61-Kloroheksana

C101-Klorodekana

Page 41: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

Lukisan sebatian kimia Lukisan sebatian kimia

C31-Bromopropana

C72-Bromoheptana

C42-Klorobutana

C82,3-diBromooktana

KUMPULAN BERFUNGSI :-

ALKIL HALIDA

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al

C52-Kloropentana

C91,2,3-triKlorononana

C63-Iodoheksana

I

Page 42: Pertemuan 2 (3 OKT 15)

Bincangkan mengenai

AMINE &AMINE &ESTER

e-Modul Kimia BBR26703@muneer et al