Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
I. N. Rai.
Pertanian Republik Indonesia dan Fakultas Pertanian Unud. Denpasar, 7-8 Juli 2018.
ADA YANG MERAGUKAN ARTI PENTING PERTANIAN …..?????
PANGAN RAKYAT: Soal Hidup atau Matinya Bangsa Ini
(Bung Karno, 27 April 1952)(Bung Karno, 27 April 1952)
Agriculture is the mother of all arts. When it is well conducted, all other arts prosper. When it is neglected, all other arts decline. (Xenophon , Fisuf Yunani: 430-355 BC: The Economics, V)
There is nothing more important than agriculture in governing
people and serving the Heaven. (Lao Tze, Filsuf China yang hidup sekitar 600 tahun SM)
Fakultas Pertanian Unud Golden Anniversary
PERTANIAN MODERN
PM = kegiatan pertanian yang mampu menjawab tantangan zaman secara arif (tidak selalu tradisional atau mengunakan teknologi tinggi dengan input tinggi).
PM kesesuaian teknologi produksi spesifik lokasi, efisien input, dan daya saing meningkat penting dalam membangun kewirausahaan pertanian.
PM = kegiatan pertanian yang mampu menjawab tantangan zaman secara arif (tidak selalu tradisional atau mengunakan teknologi tinggi dengan input tinggi).
PM kesesuaian teknologi produksi spesifik lokasi, efisien input, dan daya saing meningkat penting dalam membangun kewirausahaan pertanian.
PERTANIAN MODERN
Pertanian masih menjadi penyumbang terbesar pembangunan nasional serapan tenaga kerja tertinggi, penyedia bahan pangan dan bahan baku industri, devisa, dll.
Pertanian masih sebagai sandaran ekonomi.
Pertanian pangan selama manusia masih memerlukan pangan, agribisnis akan tetap menjadi bisnis strategis.
Prinsip produksi berorientasi pasar, perlu supplai chaiin management jaringan usaha dengan benefit sharing yang wajar.
BAGAIMANA TREND PERTANIAN KE DEPAN……????.
Pertanian masih menjadi penyumbang terbesar pembangunan nasional serapan tenaga kerja tertinggi, penyedia bahan pangan dan bahan baku industri, devisa, dll.
Pertanian masih sebagai sandaran ekonomi.
Pertanian pangan selama manusia masih memerlukan pangan, agribisnis akan tetap menjadi bisnis strategis.
Prinsip produksi berorientasi pasar, perlu supplai chaiin management jaringan usaha dengan benefit sharing yang wajar.
KARAKTERSITIK PERTANIAN MODERN
Varietas yang digunakan: lebih produktif, tahan HPT, dll Lebih memanfaatkan biota di ling. Pertanian Penggunaan pupuk bijaksana (IPNS= Integrated Plant Nutrition
System ) Pengendalian HPT secara terpadu, pestisida turun. Traceability. Konsolidasi lahan pertanian (pengelolaan dan pembinaan sistem
produksi mudah). Teknologi budidaya efisien. Nilai tambah produk pertanian meningkat (kandungan gizi meningkat,
metabolit sekunder, daya simpan). Produk harus memeuhi kriteria mutu Memenuhi aspek 7 K (kuantitas, kualitas, kontinyuitas, keamanan,
ketepatan, kompetitif, keterunutan).
Varietas yang digunakan: lebih produktif, tahan HPT, dll Lebih memanfaatkan biota di ling. Pertanian Penggunaan pupuk bijaksana (IPNS= Integrated Plant Nutrition
System ) Pengendalian HPT secara terpadu, pestisida turun. Traceability. Konsolidasi lahan pertanian (pengelolaan dan pembinaan sistem
produksi mudah). Teknologi budidaya efisien. Nilai tambah produk pertanian meningkat (kandungan gizi meningkat,
metabolit sekunder, daya simpan). Produk harus memeuhi kriteria mutu Memenuhi aspek 7 K (kuantitas, kualitas, kontinyuitas, keamanan,
ketepatan, kompetitif, keterunutan).
MANAJEMEN PRODUKSI MP = Usaha untuk mengatur kegiatan produksi agar dapat dihasilkan
produk berupa barang/jasa yang sesuai dengan kualitas, jumlah dan jangka waktu perencanaan. RUANG LINGKUP MP: Perencanaan (planning) penetapan tujuan, kebijakan dan strategi,
penetapa standar mutu, jumlah produk, metode, waktu, anggaran yang diperlukan, dll. Pengorganisasian (organizing) aktivitas menggerakkan semua unit
dalam organisasi yang terkait dengan proses produksi. Pengarahan (directing) mengarahkan dan memotivasi seluruh yang
terlibat dalam proses produksi untuk melaksanakan tugas pokok dan fungsinya dengan sebaik-baiknya. Pengontrolan (controlling) proses yang dilakukan untuk
memastikan seluruh kegiatan yang direncanakan, diorganisasikan dan diimplementasikan bejalan lancar sesuia target yang diharapkan.
MP = Usaha untuk mengatur kegiatan produksi agar dapat dihasilkan produk berupa barang/jasa yang sesuai dengan kualitas, jumlah dan jangka waktu perencanaan. RUANG LINGKUP MP: Perencanaan (planning) penetapan tujuan, kebijakan dan strategi,
penetapa standar mutu, jumlah produk, metode, waktu, anggaran yang diperlukan, dll. Pengorganisasian (organizing) aktivitas menggerakkan semua unit
dalam organisasi yang terkait dengan proses produksi. Pengarahan (directing) mengarahkan dan memotivasi seluruh yang
terlibat dalam proses produksi untuk melaksanakan tugas pokok dan fungsinya dengan sebaik-baiknya. Pengontrolan (controlling) proses yang dilakukan untuk
memastikan seluruh kegiatan yang direncanakan, diorganisasikan dan diimplementasikan bejalan lancar sesuia target yang diharapkan.
MANAJEMEN PRODUKSI
keahlian)
SUMBERDAYA INFORMASI (data dengan penggunaan TIK = teknologi informasi dan komunikasi
KEWIRAUSAHAAN (kemampuan menggerakan tanaga kerja, modal, sumberdaya informasi, dll) untuk menghasilkan produk barang/jasa guna mempeproleh keuntungan.
FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI TENAGA KEJA (jumlah, pendidikan, kemampuan,
keahlian)
SUMBERDAYA INFORMASI (data dengan penggunaan TIK = teknologi informasi dan komunikasi
KEWIRAUSAHAAN (kemampuan menggerakan tanaga kerja, modal, sumberdaya informasi, dll) untuk menghasilkan produk barang/jasa guna mempeproleh keuntungan.
Bawang putihBawang merah
TERIMAKASIH
Pertanian Republik Indonesia dan Fakultas Pertanian Unud. Denpasar, 7-8 Juli 2018.
ADA YANG MERAGUKAN ARTI PENTING PERTANIAN …..?????
PANGAN RAKYAT: Soal Hidup atau Matinya Bangsa Ini
(Bung Karno, 27 April 1952)(Bung Karno, 27 April 1952)
Agriculture is the mother of all arts. When it is well conducted, all other arts prosper. When it is neglected, all other arts decline. (Xenophon , Fisuf Yunani: 430-355 BC: The Economics, V)
There is nothing more important than agriculture in governing
people and serving the Heaven. (Lao Tze, Filsuf China yang hidup sekitar 600 tahun SM)
Fakultas Pertanian Unud Golden Anniversary
PERTANIAN MODERN
PM = kegiatan pertanian yang mampu menjawab tantangan zaman secara arif (tidak selalu tradisional atau mengunakan teknologi tinggi dengan input tinggi).
PM kesesuaian teknologi produksi spesifik lokasi, efisien input, dan daya saing meningkat penting dalam membangun kewirausahaan pertanian.
PM = kegiatan pertanian yang mampu menjawab tantangan zaman secara arif (tidak selalu tradisional atau mengunakan teknologi tinggi dengan input tinggi).
PM kesesuaian teknologi produksi spesifik lokasi, efisien input, dan daya saing meningkat penting dalam membangun kewirausahaan pertanian.
PERTANIAN MODERN
Pertanian masih menjadi penyumbang terbesar pembangunan nasional serapan tenaga kerja tertinggi, penyedia bahan pangan dan bahan baku industri, devisa, dll.
Pertanian masih sebagai sandaran ekonomi.
Pertanian pangan selama manusia masih memerlukan pangan, agribisnis akan tetap menjadi bisnis strategis.
Prinsip produksi berorientasi pasar, perlu supplai chaiin management jaringan usaha dengan benefit sharing yang wajar.
BAGAIMANA TREND PERTANIAN KE DEPAN……????.
Pertanian masih menjadi penyumbang terbesar pembangunan nasional serapan tenaga kerja tertinggi, penyedia bahan pangan dan bahan baku industri, devisa, dll.
Pertanian masih sebagai sandaran ekonomi.
Pertanian pangan selama manusia masih memerlukan pangan, agribisnis akan tetap menjadi bisnis strategis.
Prinsip produksi berorientasi pasar, perlu supplai chaiin management jaringan usaha dengan benefit sharing yang wajar.
KARAKTERSITIK PERTANIAN MODERN
Varietas yang digunakan: lebih produktif, tahan HPT, dll Lebih memanfaatkan biota di ling. Pertanian Penggunaan pupuk bijaksana (IPNS= Integrated Plant Nutrition
System ) Pengendalian HPT secara terpadu, pestisida turun. Traceability. Konsolidasi lahan pertanian (pengelolaan dan pembinaan sistem
produksi mudah). Teknologi budidaya efisien. Nilai tambah produk pertanian meningkat (kandungan gizi meningkat,
metabolit sekunder, daya simpan). Produk harus memeuhi kriteria mutu Memenuhi aspek 7 K (kuantitas, kualitas, kontinyuitas, keamanan,
ketepatan, kompetitif, keterunutan).
Varietas yang digunakan: lebih produktif, tahan HPT, dll Lebih memanfaatkan biota di ling. Pertanian Penggunaan pupuk bijaksana (IPNS= Integrated Plant Nutrition
System ) Pengendalian HPT secara terpadu, pestisida turun. Traceability. Konsolidasi lahan pertanian (pengelolaan dan pembinaan sistem
produksi mudah). Teknologi budidaya efisien. Nilai tambah produk pertanian meningkat (kandungan gizi meningkat,
metabolit sekunder, daya simpan). Produk harus memeuhi kriteria mutu Memenuhi aspek 7 K (kuantitas, kualitas, kontinyuitas, keamanan,
ketepatan, kompetitif, keterunutan).
MANAJEMEN PRODUKSI MP = Usaha untuk mengatur kegiatan produksi agar dapat dihasilkan
produk berupa barang/jasa yang sesuai dengan kualitas, jumlah dan jangka waktu perencanaan. RUANG LINGKUP MP: Perencanaan (planning) penetapan tujuan, kebijakan dan strategi,
penetapa standar mutu, jumlah produk, metode, waktu, anggaran yang diperlukan, dll. Pengorganisasian (organizing) aktivitas menggerakkan semua unit
dalam organisasi yang terkait dengan proses produksi. Pengarahan (directing) mengarahkan dan memotivasi seluruh yang
terlibat dalam proses produksi untuk melaksanakan tugas pokok dan fungsinya dengan sebaik-baiknya. Pengontrolan (controlling) proses yang dilakukan untuk
memastikan seluruh kegiatan yang direncanakan, diorganisasikan dan diimplementasikan bejalan lancar sesuia target yang diharapkan.
MP = Usaha untuk mengatur kegiatan produksi agar dapat dihasilkan produk berupa barang/jasa yang sesuai dengan kualitas, jumlah dan jangka waktu perencanaan. RUANG LINGKUP MP: Perencanaan (planning) penetapan tujuan, kebijakan dan strategi,
penetapa standar mutu, jumlah produk, metode, waktu, anggaran yang diperlukan, dll. Pengorganisasian (organizing) aktivitas menggerakkan semua unit
dalam organisasi yang terkait dengan proses produksi. Pengarahan (directing) mengarahkan dan memotivasi seluruh yang
terlibat dalam proses produksi untuk melaksanakan tugas pokok dan fungsinya dengan sebaik-baiknya. Pengontrolan (controlling) proses yang dilakukan untuk
memastikan seluruh kegiatan yang direncanakan, diorganisasikan dan diimplementasikan bejalan lancar sesuia target yang diharapkan.
MANAJEMEN PRODUKSI
keahlian)
SUMBERDAYA INFORMASI (data dengan penggunaan TIK = teknologi informasi dan komunikasi
KEWIRAUSAHAAN (kemampuan menggerakan tanaga kerja, modal, sumberdaya informasi, dll) untuk menghasilkan produk barang/jasa guna mempeproleh keuntungan.
FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI TENAGA KEJA (jumlah, pendidikan, kemampuan,
keahlian)
SUMBERDAYA INFORMASI (data dengan penggunaan TIK = teknologi informasi dan komunikasi
KEWIRAUSAHAAN (kemampuan menggerakan tanaga kerja, modal, sumberdaya informasi, dll) untuk menghasilkan produk barang/jasa guna mempeproleh keuntungan.
Bawang putihBawang merah
TERIMAKASIH
Related Documents
