PERTANIAN, KEHUTANAN

PERTANIAN, KEHUTANAN DAN KEMAKMURAN PETANI

Tim Penulis:

Fransina S. Latumahina, Harapin Hafid, Pramono Hadi, Abdul Mutolib, Yunus Arifien, Muhammad Asir, Cornelia M.A. Wattimena, Vita Sarasi,

Anggi Khairina Hanum Hasibuan, Lufita Nur Alfiah, Azhar, Primanda Kiky Widyaputra, Akas Pinaringan Sujalu.

Desain Cover: Usman Taufik

Tata Letak

Bila Nurfadillah

Editor: Elan Jaelani

ISBN:

978-623-6457-19-1

Cetakan Pertama: Agustus, 2021

Hak Cipta 2021, Pada Penulis

Hak Cipta Dilindungi Oleh Undang-Undang

Copyright © 2021 by Penerbit Widina Bhakti Persada Bandung

All Right Reserved

Dilarang keras menerjemahkan, memfotokopi, atau memperbanyak sebagian atau seluruh isi buku ini tanpa izin tertulis dari Penerbit.

PENERBIT:

WIDINA BHAKTI PERSADA BANDUNG (Grup CV. Widina Media Utama)

Komplek Puri Melia Asri Blok C3 No. 17, Desa Bojong Emas, Kecamatan Solokan Jeruk, Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat

Anggota IKAPI No. 360/JBA/2020

Website: www.penerbitwidina.com Instagram: @penerbitwidina

iii

Rasa syukur yang teramat dalam dan tiada kata lain yang patut kami ucapkan selain mengucap rasa syukur. Karena berkat rahmat dan karunia Tuhan Yang Maha Esa, buku yang berjudul “Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani” telah selesai disusun dan berhasil diterbitkan, semoga buku ini dapat memberikan sumbangsih keilmuan dan penambah wawasan bagi siapa saja yang memiliki minat terhadap pembahasan tentang Pertanian, Kehutanan dan aspek lain yang terkait dengannya.

Akan tetapi pada akhirnya kami mengakui bahwa tulisan ini terdapat beberapa kekurangan dan jauh dari kata sempurna, sebagaimana pepatah menyebutkan “tiada gading yang tidak retak” dan sejatinya kesempurnaan hanyalah milik Tuhan semata. Maka dari itu, kami dengan senang hati secara terbuka untuk menerima berbagai kritik dan saran dari para pembaca sekalian, hal tersebut tentu sangat diperlukan sebagai bagian dari upaya kami untuk terus melakukan perbaikan dan penyempurnaan karya selanjutnya di masa yang akan datang.

Terakhir, ucapan terima kasih kami sampaikan kepada seluruh pihak yang telah mendukung dan turut andil dalam seluruh rangkaian proses penyusunan dan penerbitan buku ini, sehingga buku ini bisa hadir di hadapan sidang pembaca. Semoga buku ini bermanfaat bagi semua pihak dan dapat memberikan kontribusi bagi pembangunan ilmu pengetahuan di Indonesia.

Agustus, 2021

Tim Penulis

PRAKATA

iv

DAFTAR ISI

PRAKATA ····························································································· iii DAFTAR ISI ·························································································· iv DAFTAR GAMBAR ·············································································· viii DAFTAR TABEL ····················································································· xi BAB 1 KEHADIRAN SERANGGA HAMA PADA AREAL PERKEBUNAN

RAKYAT ·························································································· 1 A. Pendahuluan ···················································································· 1 B. Jenis Tanaman Pada Perkebunan Rakyat ········································ 2 C. Hama Tanaman Perkebunan ·························································· 5 D. Upaya Pencegahan dan Pengendalian Hama ·································· 9 E. Rangkuman Materi ········································································ 14

BAB 2 PERANAN DUNIA PERGURUAN TINGGI TERHADAP PENINGKATAN KESEJAHTERAAN PETANI ······································· 17 A. Pendahuluan ·················································································· 17 B. Kesejahteraan, Ekonomi dan Pendidikan ······································ 21 C. Pentingnya Pendidikan Tinggi························································ 23 D. Membangun Pendidikan Pertanian ··············································· 27 E. Perguruan Tinggi Pertanian ··························································· 31 F. Pengembangan Tridharma Perguruan Tinggi ································ 33 G. Peranan Dunia Perguruan Tinggi Terhadap Peningkatan

Kesejahteraan ················································································ 36 H. Rangkuman Materi ········································································ 41

BAB 3 PERANAN PEMERINTAH TERHADAP KEMAJUAN DUNIA PERTANIAN ·················································································· 45 A. Pendahuluan ·················································································· 45 B. Permasalahan Pembangunan Pertanian ······································· 46 C. Tantangan Pembangunan Pertanian di Indonesia ························ 52 D. Rencana Pembangunan Jangka Panjang Nasional (RPJPN)

Tahun 2005-2025 ··········································································· 56 E. Rangkuman Materi ········································································ 58

v

BAB 4 PERANAN PEMERINTAH UNTUK KESEJAHTERAAN PETANI DISEKTOR KEHUTANAN ································································· 61 A. Pendahuluan ·················································································· 61 B. Kebijakan Pengelolaan Hutan ························································ 62 C. Kesatuan Pengelolaan Hutan························································· 70 D. Deforestasi dan Ketergantungan Masyarakat Terhadap Hutan ···· 74 E. Social Forestry: Upaya Melestarikan Hutan dan

Mensejahterakan Rakyat ······························································· 75 F. Rangkuman Materi ········································································ 81

BAB 5 UPAYA MENGATASI LAHAN KRITIS ············································ 85 A. Pendahuluan ·················································································· 85 B. Degradasi Lahan dan Lahan Kritis ·················································· 88 C. Penyebab Lahan Kritis ··································································· 90 D. Upaya Pencegahan dan Perbaikan Lahan Kritis ···························· 93 E. Rangkuman Materi ······································································ 101

BAB 6 PENGENDALIAN HAMA TERPADU ············································ 105 A. Pendahuluan ················································································ 105 B. Pengertian Pengendalian Hama Terpadu ···································· 106 C. Prinsip Dasar Sistem Pengendalian Hama Terpadu ····················· 109 D. Identitas Sistem Pengendalian Hama Terpadu···························· 111 E. Komponen dalam Pengendalian Hama Terpadu ························· 111 F. Kelebihan dan Kekurangan Penggunaan Musuh Alami ··············· 114 G. Contoh Kasus Pengendalian Hama Terpadu ······························· 115 H. Rangkuman Materi ······································································ 117

BAB 7 DIAGNOSA PENYAKIT TANAMAN············································· 121 A. Pendahuluan ················································································ 121 B. Klasifikasi Penyakit pada Tumbuhan ··········································· 122 C. Diagnosis Penyakit Tumbuhan ···················································· 126 D. Konsep dan Mekanisme Timbulnya Penyakit ······························ 127 E. Konsep Piramida Penyakit atau Segi Lima Penyakit ···················· 136 F. Bagaimana Menemukan Kehadiran Penyakit······························ 137 G. Pengukuran Kerusakan Tanaman Akibat Serangan Penyakit ······ 140 H. Rangkuman Materi ······································································ 144

vi

BAB 8 IDENTIFIKASI JENIS HAMA YANG MENYERANG TANAMAN PERTANIAN ················································································ 151 A. Pendahuluan ················································································ 151 B. Mengendalikan Hama Pertanian Secara Alami ··························· 152 C. Definisi Hama Tanaman ······························································ 154 D. Jenis Hama Tanaman dan Cara Penanganannya ························· 155 E. Rangkuman Materi ······································································ 168

BAB 9 KESUBURAN TANAH ································································ 171 A. Pendahuluan ················································································ 171 B. Tanah dan Kesuburan Tanah ······················································· 173 C. Parameter Analisis Kesuburan Tanah ·········································· 176 D. Kesuburan Tanah - Peralihan - Pertanian ···································· 185 E. Rangkuman Materi ······································································ 187

BAB 10 DEGRADASI LAHAN ······························································· 189 A. Pendahuluan ·············································································· 189 B. Definisi ························································································· 190 C. Penyebab ····················································································· 194 D. Dampak ························································································ 199 E. Upaya Penanggulangan ······························································· 202 F. Rangkuman Materi ······································································ 203

BAB 11 KESEJAHTERAAN PETANI ······················································· 209 A. Pendahuluan ················································································ 209 B. Pengertian Petani ········································································ 210 C. Pengertian Kesejahteraan ··························································· 211 D. Nilai Tukar Petani: Indikator Kesejahteraan Petani ····················· 213 E. Pandemi Covid-19 dan Nilai Tukar Petani (NTP) ························· 215 F. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan dan

Kesejahteraan Petani ··································································· 216 G. Tujuan Pembangunan Pertanian dan Kesejahteraan Petani ······· 218 H. Strategi dan Penguatan Program Kesejahteraan Petani ············· 220 I. Rangkuman Materi ······································································ 223

BAB 12 GIS (GEOGRAPHIC INFORMATION SYSTEM) UNTUK PERTANIAN ················································································ 227 A. Pendahuluan ·············································································· 227 B. Definisi dan Pemanfaatan GIS dalam Pertanian ·························· 229

vii

C. GIS dalam Pemetaan Daerah Irigasi dan Jalur Irigasi ·················· 233 D. GIS dalam Mendukung Pertanian Presisi dan Pemetaan Lahan

Pertanian ····················································································· 234 E. GIS dalam Monitoring Pertanian ················································· 237 F. GIS dalam Analisis Kesesuaian Lahan Pertanian ·························· 239 G. Rangkuman Materi ······································································ 241

BAB 13 PEMANFAATAN SUMBER DAYA IKLIM UNTUK PERENCANAAN BUDIDAYA TANAMAN PANGAN ·················································· 247 A. Pendahuluan ················································································ 247 B. Neraca Air ···················································································· 248 C. Neraca Air dan Panjang Musim Tanam ······································· 261 D. Rangkuman Materi ······································································ 264

GLOSARIUM ····················································································· 269 INDEKS ····························································································· 278 PROFIL PENULIS ················································································ 281

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Perkebunan Kelapa Sawit ························································· 2 Gambar 1.2 Perkebunan Karet ····································································· 3 Gambar 1.3 Tanaman Kopi ··········································································· 3 Gambar 1.4 Perkebunan Lada ······································································ 4 Gambar 1.5 Pohon Cengkeh ········································································· 5 Gambar 1.6 Buah Pala ·················································································· 5 Gambar 2.1 Persentase Penduduk Bekerja Menurut Lapangan Pekerjaan Utama, Pada Bulan Februari 2017 Sampai Februari 2019 ······ 20 Gambar 2.2 Persentase Penduduk Bekerja Menurut Pendidikan Tertinggi yang Ditamatkan, Februari 2017-Februari 2019 ····· 21 Gambar 2.3 Piramida Tenaga Kerja Sektor Pertanian ······························· 29 Gambar 2.4 Struktur Organisasi Politeknik Pembangunan Pertanian········ 32 Gambar 2.5 Arah Kebijakan dan Strategi Seperti Ditampilkan pada ·········· 34 Gambar 2.6 Prioritas Renstra, Kegiatan Kampus Merdeka, Indikator Kinerja Utama dan Transformasi Pendidikan ························ 35 Gambar 2.7 Peta Skema Penelitian Edisi VIII ·············································· 38 Gambar 3.1 Lahan Pertanian Alih Fungsi Menjadi Perumahan ·················· 46 Gambar 3.2 Lahan Pertanian Alih Fungsi Menjadi Perkantoran ················ 46 Gambar 3.3 Lahan Pertanian Alih Fungsi Menjadi Pabrik ·························· 46 Gambar 3.4 Irigasi Banyak yang Semi Permanen ······································· 47 Gambar 3.5 Transportasi Masih Roda Dua ················································· 47 Gambar 3.6 Pendangkalan Waduk dan Pencemaran Air ··························· 47 Gambar 3.7 Harga Benih Mahal ································································· 49 Gambar 3.8 Benih Trangenik ······································································ 49 Gambar 3.9 Monopoloni Benih Padi ·························································· 49 Gambar 3.10 Anggota Gapoktan Banyak yang Sudah Tua ························· 50 Gambar 3.11 Koordinasi Masih Top Down ················································· 50 Gambar 3.12 Peran Pemuda Sangat Vital ·················································· 50 Gambar 3.13 Peran Penyuluh Pertanian ···················································· 51 Gambar 3.14 Petani Wanita Melenia ························································· 51 Gambar 3.15 Perhatian Pemerintah Sangat Vital ······································· 51

ix

Gambar 3.16 Perhatian Kementerian Pertanian ········································ 52 Gambar 3.17 KUR Bunga Rendah ······························································· 52 Gambar 3.18 Bank dan Mahasiswa Masih Desa ········································· 52 Gambar 3.19 Kekeringan Saat Musim Kemarau ········································· 52 Gambar 3.20 Pengiriman Buah Semangka ················································· 54 Gambar 3.21 Pasar Semi Modern ······························································· 55 Gambar 3.22 Laju Urbanisasi ······································································ 56 Gambar 5.1 Perkembangan Laju Luas Lahan Kritis di Indonesia Pada Tahun 1974 – 2018 ························································ 86 Gambar 7.1 Skema Interaksi pada Konsep Segitiga Penyakit ··················· 128 Gambar 7.2 Penyakit Karat Daun (Jamur Hemileia Vastatrix B.et Br) ·················································································· 130 Gambar 7.3 Penyakit Bercak Daun Cercospora (Jamur Cercospora Coffeicola B.et Cke) ··········································· 130 Gambar 7.4 Penyakit Jamur Upas (Jamur Corticium Salmonicolor B.et Br) ·················································································· 130 Gambar 7.5 Contoh Bakteri Pseudomonas Syringae ································ 130 Gambar 7.6 Contoh Bakteri Pseudomonas Aeruginosa ··························· 130 Gambar 7.7 Contoh Nematode Meloidogyne Spp ··································· 131 Gambar 7.8 Contoh Nematoda Paratylenchus Spp ·································· 131 Gambar 7.9 Contoh Virus Adalah TMV (Tobacco Mosaic Virus) ·············· 132 Gambar 7.10 Skema Interaksi pada Konsep Segi Empat Penyakit ··········· 134 Gambar 7.11 Skema Interaksi pada Konsep Piramida Penyakit ··············· 136 Gambar 7.12 Pengambilan Sampel Pengamatan Secara Acak ················· 140 Gambar 7.13 Pengambilan Sampel Pengamatan Secara Sistemik ··········· 140 Gambar 7.14 Contoh Skor Penyakit pada Daun ······································· 142 Gambar 7.15 Skoring Terhadap Penyakit Layu ········································· 142 Gambar 7.16 Gejala Penyakit Karat pada Daun Jati: A) Bercak-Bercak Kecil B) Bercak Besar ·························································· 143 Gambar 7.17 Gejala Penyakit Karat pada Daun Jati: A) Bercak Daun Coklat B) Daun Menggulung ·············································· 143 Gambar 7.18 Gejala Penyakit Karat pada Daun Jati: A) Bercak Daun Kecoklatan B) Daun Berlubang ··········································· 144 Gambar 8.1 Hama Tikus············································································ 156 Gambar 8.2 Hama Wereng ······································································· 157

x

Gambar 8.3 Hama Walang Sangit ····························································· 158 Gambar 8.4 Hama Ulat Grayak ································································· 159 Gambar 8.5 Hama Gangsir ········································································ 160 Gambar 8.6 Hama Lalat Buah ··································································· 160 Gambar 8.7 Hama Artona ········································································· 161 Gambar 8.8 Hama Tungau ········································································ 162 Gambar 8.9 Hama Belalang ······································································ 162 Gambar 8.10 Hama Cacing Liang ······························································ 163 Gambar 8.11 Hama Siput ·········································································· 164 Gambar 8.12 Hama Thrips ········································································ 165 Gambar 8.13 Hama Anjing Tanah atau Orong-Orong ······························ 165 Gambar 8.14 Hama Spider Mite ······························································· 166 Gambar 8.15 Hama Putih atau Pengorok Daun ······································· 167 Gambar 9.1 Segitiga Struktur Tanah ························································· 178 Gambar 12.1 Format Data Pada GIS ························································· 229 Gambar 12.2 Komponen GIS ···································································· 230 Gambar 12.3 Tumpang Susun Informasi Spasial Lahan Pertanian ··········· 232 Gambar 12.4 GIS untuk Memetakan Sebaran Pemupukan Lahan Pertanian ············································································ 236 Gambar 12.5 Model Sistem Informasi GIS dalam Monitoring Pertanian ············································································ 239 Gambar 12.6 Ilustrasi Input Data pada Evaluasi Kesesuaian Lahan ········· 241 Gambar 13.1 Neraca Air Lahan Sub DAS Karangmumus, Kota Samarinda ·································································· 259 Gambar 13.2 Defisit Air Tanah (< 50% Kapasitas Lapang) Sub DAS Karangmumus ···································································· 260

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Kategori dan Skema Pengabdian kepada Masyarakat ·················· 39 Tabel 5.1 Sebaran Lahan Kritis Setiap Provinsi 5 Tahun Terakhir ················ 87 Tabel 6.1 Klasifikasi Taksonomi Hama ························································ 109 Tabel 7.1 Tingkat Serangan Penyakit Tanaman dengan Skor ····················· 141 Tabel 9.1 Klasifikasi Tanah dalam Beberapa System ·································· 177 Tabel 11.1 Nilai Tukar Petani (NTP) Sebagai Indikator Kesejahteraan ······· 214 Tabel 11.2 Perbandingan Penerimaan dan Biaya (R/C) ······························ 218 Tabel 13.1 Persentase Air Tanah Tersedia (ATS) ········································ 252 Tabel 13.2 Kemampuan Tanah Menahan Air pada Kombinasi Tanah

dan Vegetasi ············································································· 254 Tabel 13.3 Menghitung Evapotranspirasi Potensial Sebelum

Terkoreksi (Etpx) ······································································· 256 Tabel 13.4 Neraca Air Bulanan Sub DAS Karangmumus, Kota

Samarinda (116049’ EL – 117008’EL Dan 0034’ SL = 0045’SL) · 261 Tabel 13.5 Rasio Curah Hujan dan Evapotranspirasi Potensial (ETP) ········· 264

KEHADIRAN SERANGGA HAMA PADA AREAL PERKEBUNAN RAKYAT

Dr. Fransina S. Latumahina, S.Hut., M.P., IPP Dosen Jurusan Kehutanan Universitas Pattimura Ambon

A. PENDAHULUAN Hama dan penyakit tanaman telah berkembang sejak abad ke 10,

dimana kala itu para entomology menemukan gejala kehadiran hama maupun penyakit pada beberapa tanaman berumur pendek diantaranya Tomat, Cabe keriting, terong, kelapa dan kentang. Namun pada abad tersebut para ahli belum mengetahui nama dan penyebab dari tiap jenis hama yang menyerang tanaman pertanian maupun perkebunan. Seperjalanan sejarah, dunia pendidikan mulai berkembang sehingga lama kelamaan para ahli mulai mengetahui penyebab dari tiap jenis kerusakan yang terjadi pada tanaman serta nama dari hama yang menyerang tanaman pertanian dan perkebunan kala itu. Perkembangan pengetahuan ini kemudian berjalan terus sehingga para ahli kemudian membuat komunitas secara khusus untuk mempelajari beragam jenis hama, gulma ataupun penyakit yang menyerang tanaman baik tanaman berumur pendek maupun berumur panjang. Tanaman perkebunan dalam masanya juga telah mengalami serangan hama yang sangat berdampak pada penurunan produksi dan pendapatan petani.

Kehadiran Serangga Hama pada Areal Perkebunan Rakyat | 15

DAFTAR PUSTAKA

Forests, J. W. G. C. (2015). Pengembangan Metode Penilaian Kesehatan Hutan Rakyat Sengon ( Falcataria moluccana ( Miq .) Barneby & J . W . Grimes ). 12(3), 175–187.

Latumahina, F., Borovanska, M., Musyafa, Sumardi, Putra, N. S., & Janda, M. (2015). Ants of Ambon Island – Diversity survey and checklist. ZooKeys, 472, 43–57. https://doi.org/10.3897/zookeys.472.8441

Lita Sumiyati, S. J. (2017). Nilai Ekologis Ekosistem Hutan Mangrove. Jurnal Biologi Tropis, 17(1). https://doi.org/10.29303/jbt.v17i1.389

Matos-Maraví, P., Clouse, R. M., Sarnat, E. M., Economo, E. P., LaPolla, J. S., Borovanska, M., Rabeling, C., Czekanski-Moir, J., Latumahina, F., Wilson, E. O., & Janda, M. (2018). An ant genus-group (Prenolepis) illuminates the biogeography and drivers of insect diversification in the Indo-Pacific. Molecular Phylogenetics and Evolution, 123(November 2017), 16–25. https://doi.org/10.1016/j.ympev.2018.02.007

Odum, E. P. (1969). The strategy of ecosystem development. Science. https://doi.org/10.1126/science.164.3877.262

Odum, H. T., & Odum, E. P. (1955). Trophic Structure and Productivity of a Windward Coral Reef Community on Eniwetok Atoll. Ecological Monographs. https://doi.org/10.2307/1943285

Pratiwi, L., Rahmat, S., Kehutanan, J., Pertanian, F., & Lampung, U. (2018). Dengan Forest Health Monitoring Di Kph Balapulang Teak Tree Vitality Assessment with Forest Health Monitoring at KPH Balapulang. 4(1).

Safe’i, R., Wulandari, C., & Kaskoyo, H. (2019). Penilaian Kesehatan Hutan pada Berbagai Tipe Hutan di Provinsi Lampung. Jurnal Sylva Lestari, 7(1), 95. https://doi.org/10.23960/jsl1795-109

Sila, M. (2009). Perlindungan dan pengamanan hutan. Laboratorium Perlindungan Dan Serangga Hutan, 56–59.

Widyastuti, S. M., Riastiwi, I., & Suryanto, P. (2019). Tree health typology of homegardens and dry fields along an altitudinal gradient in Kulon Progo, Indonesia. Agrivita, 41(1), 183–194. https://doi.org/10.17503/agrivita.v41i1.758

PERANAN DUNIA PERGURUAN TINGGI TERHADAP

PENINGKATAN KESEJAHTERAAN PETANI

Prof. Dr. Ir. H. Harapin Hafid, M.Si Universitas Halu Oleo Kendari

A. PENDAHULUAN Sejahtera merupakan suatu kata yang sangat diidam-idamkan oleh

semua ummat manusia. Kata “sejahtera” menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia berarti (1) aman, (2) sentosa , (3) makmur, dan (4) selamat. Lebih lanjut, berdasarkan pengertian ini, dapat diketahui bahwa untuk sejahtera mempunyai empat unsur yaitu aman, sentosa dan makmur, dan selamat. Aman berarti manusia harus merasa aman dari berbagai gangguan dan tidak merasa takut atau khawatir. Sentosa berarti bebas dari segala kesukaran dan bencana atau merasa aman dan tenteram. Makmur berarti serba kecukupan atau tidak kekurangan. Selamat berarti terlepas dari segala macam gangguan atau terbebas dari bahaya, malapetaka, dan bencana (https://kbbi.web.id). Ini berarti bahwa seseorang baru dikatakan sejahtera jika merasakan dalam diri atau lingkungannya keempat unsur tersebut.

Peranan Dunia Perguruan Tinggi | 43

DAFTAR PUSTAKA

Al Qur’an. (https://kbbi.web.id). BPS. 2019. Berita Resmi Statistik: Keadaan Ketenagakerjaan Indonesia

Februari 2019. No. 41/05/Th. XXII, 06 Mei 2019. Dharma A.B., A.P. Nugroho, dan D.N. Mastuti. 2016. Peran perguruan

tinggi mentransformasi renstra kemenristekdikti dalam prioritas mutu, akses relevansi, daya saing dan tata kelola era asean economic community. Proceedings International Seminar FoE (Faculty of Education) – Vol. 1 Mei 2016. Hal 84-95.

Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat. 2020. Kebijakan Riset dan Pengembangan Teknologi: Sosialisasi Panduan Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Edisi XIII Tahun 2020. Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat, Deputi Bidang Penguatan Riset dan Pengembangan. Kementerian Riset dan Teknologi / Badan Riset dan Inovasi Nasional. Jakarta.

Direktorat Sumber Daya, 2021. Arah Kebijakan BKD 2021. Ditjen Dikti, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.

Fuad, A.J. 2018. Pendidikan dan Pembangunan Disektor Pertanian.13 April 2018. https://iai-tribakti.ac.id.

Hafid H. 2008. Strategi Pengembangan Peternakan Sapi Potong Di Sulawesi Tenggara Dalam Mendukung Pencapaian Swasembada Daging Nasional. Orasi Ilmiah Pengukuhan Guru Besar. Universitas Haluoleo, Kendari.

Hafid H. 2017. Integrasi Peternakan-Kehutanan dalam Upaya Meningkatkan Ketahanan Pangan dan Kesejahteraan Masyarakat. Dalam Acara Dies Natalis ke XX dan Wisuda Sarjana ke V Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kendari.

Kompas.com, 2021. Upaya Mewujudkan Kesejahteraan Masyarakat. Kompas.com, 20/ 01 /2021, 16:41 WIB.

Masaong, A.K. 2012. Pendidikan Karakter Berbasis Multiple Intelligence. Jurnal Konaspi VII Universitas Negeri Yogyakarta.

44 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Peraturan Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi (Perdirjen) Nomor 12/E/KPT/2021 tentang Pedoman Operasional Beban Kerja Dosen (PO BKD) tahun 2021.

Peraturan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi. Nomor 17 Tahun 2013 tentang Jabatan Fungsional Dosen dan Angka Kreditnya.

Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 7 Tahun 2020 Tentang Pendirian, Perubahan, Pembubaran Perguruan Tinggi Negeri, dan Pendirian, Perubahan, Pencabutan Izin Perguruan Tinggi Swasta.

Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia No. 25/Permentan/OT.020/5/2018 tentang Organisasi dan Tata Kerja Politeknik Pembangunan Pertanian.

Republika.co.id. 2017. Tiga Cara Pemerintah Tingkatkan Kesejahteraan Rakyat. Rabu 12 Jul 2017 19:02 WIB. https://republika.co.id/berita/osz7ui/tiga-cara-pemerintah-tingkatkan-kesejahteraan-rakyat

Saparyati, D.I. 2008. Kajian Peran Pendidikan Terhadap Pembangunan Pertanian Di Kabupaten Demak. Tesis. Universitas Diponegoro.

Soebyakto, B.B. 2014. Peran perguruan tinggi dalam pengembangan tenaga kerja mikro di perusahaan sejalan perkembangan ilmu pengetahuan. Fakultas Ekonomi Universitas Sriwijaya. Papers Seminar Nasional dan Silatnas IV FORDEBI Dies Natalis Universitas Sriwijaya ke-54. Hal-723-737.

Suhendra, S. 2004. Analisis structural sektor pertanian Indonesia: analisisi model input-output. Jurnal Ekonomi dan Bisnis. 9(2): 55-65.

Sukmana O. 2016. Konsep dan desain negara kesejahteraan (welfare state). Jurnal Sospol. 2(1) : 103-122.

UU No 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional UU No. 11 Tahun 2009 tentang Kesejahteraan Sosial UU No. 12 tahun 2012 tentang Pendidikan Tinggi

PERANAN PEMERINTAH TERHADAP KEMAJUAN DUNIA PERTANIAN

Dr. Pramono Hadi, S.P., M.Si Universitas Islam Batik Surakarta.

A. PENDAHULUAN Dunia pertanian mempunyai peranan sangat penting dalam

kehidupan masyarakat suatu negara. Ketersediaan pangan, daging dan energy terbaharukan tidak lepas dengan bidang pertanian. Posisi yang sangat strategis dunia pertanian dalam penyediaan bahan baku pangan terkoneksi langsung pada pertumbuhan sector ekonomi suatu negara. Selain itu pada negara agraris sektor pertanian sangat menyerap tenaga kerja dalam penanggulangan pengangguran, pengurangan kriminilitas dan peningkatan kesejahteraan masyarakat tani dari hulu sampai hilir. Tugas berat yang diemban sektor pertanian harus didukung kebijakan yang pro pada sektor pertanian dan derivatnya. Diperkirakan pada tahun 2050 penduduk Indonesia sudah pada posisi kelima di dunia dengan populasi 322 juta jiwa, dibawah Cina, India, Negeria dan Amerika.

60 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

DAFTAR PUSTAKA

Hadi, P. (2014). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Kegiatan Tanggungjawab Sosial Perusahaan (Kasus Pt. Holcim Indonesia Tbk Cilacap Plant) (Doctoral dissertation, UNS (Sebelas Maret University).

Hadi, P. (2016). Konsep prototype integrated verticulture aquaponic city farming di Kampung Batik Surakarta. In Seminar Nasional & Call For Paper DIES NATALIS XXXIII Universitas Islam Batik Surakarta (pp. 131-141).

Internet https://psp.pertanian.go.id/2020/01/rakornas-pembangunan-pertanian-2020-ini-kebijakan-kementan/

Kebijakan Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor: 259/kpts/RC.020/M/050200 tentang Rencana Strategis Kementerian Pertanian tahun 2020-2024.

Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia No. 259/Kpts/RC.020/M/05/2020 Tentang Rencana Strategis Kementrian Pertanian Tahun 2020-2024

Sawit, M. H. (2008). Perubahan Perdagangan Pangan Global dan Putaran Doha WTO: Implikasi Buat Indonesia.

Surmaini, E., & Faqih, A. (2016). Kejadian iklim ekstrem dan dampaknya terhadap pertanian tanaman pangan di Indonesia. Jurnal Sumberdaya Lahan, 10(2).

Tulenan, Y. F., Pangemanan, P., Rumagit, G. A., & Tangkere, E. G. (2014, January). Perkembangan jumlah penduduk dan luas lahan pertanian di Kabupaten Minahasa Selatan. In COCOS (Vol. 4, No. 1).

Umanailo, M. C. B. (2017). Keterlekatan petani dan transaksi non tunai dalam pemasaran hasil pertanian.

PERANAN PEMERINTAH UNTUK KESEJAHTERAAN

PETANI DISEKTOR KEHUTANAN Dr. Abdul Mutolib, S.P Universitas Siliwangi

A. PENDAHULUAN

Indonesia memiliki sumber daya hutan yang melimpah. Indonesia merupakan negara dengan luas hutan tropis ketiga di dunia dan peringkat pertama di Asia Pasifik (Forest Watch Indonesia, 2011). Membahas hutan di Indonesia tidak dapat dilepaskan dari peruntukan hutan berdasarkan klasifikasi dan kelasnya. Menurut Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan hutan Indonesia diklasifikasikan menjadi lima jenis yaitu Hutan Konservasi (HK), Hutan Lindung (HL), Hutan Produksi Terbatas (HPT), Hutan Produksi (HP), dan Hutan Produksi yang dapat Dikonversi (HPK).

Menurut data Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan tahun 2019, luas daratan hutan Indonesia berjumlah 12,4 juta hektar dengan rincian Hutan Konservasi seluas 22,088,573.40 Ha, Hutan Lindung seluas 29,578,158.29 Ha, Hutan Produksi Terbatas seluas 26,772,377.04 Ha, Hutan Produksi seluas 29,215,611 Ha, dan Hutan Produksi yang dapat Dikonversi seluas 12,840,981.68 Ha (Kementerian Lingkungan Hidup dan

82 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

TUGAS DAN EVALUASI 1. Indonesia memiliki berbagai jenis hutan, jelaskan jenis hutan

berdasarkan fungsi dan peruntukannya! 2. Jelaskan jenis KPH dan fungsi pengembangan KPH bagi kesejahteraan

masyarakat di Indonesia? 3. Apakah yang dimaksud dengan Social Forestry dan bagaimana

implementasi social forestry di Indonesia? 4. Jelaskan bagaimana kedudukan masyarakat adat dan hutan adat

dalam kebijakan pengelolaan hutan di Indonesia! 5. Deforestasi dan alih fungsi hutan menjadi penyebab berkurangnya

luas hutan di Indonesia. Buatlah sebuah Diagram Sebab-Akibat terjadinya deforestasi hutan di Indonesia!

DAFTAR PUSTAKA

Aragão, L. E. O. C., Malhi, Y., Barbier, N., Lima, A. A., Shimabukuro, Y., Anderson, L., & Saatchi, S. (2008). Interactions between rainfall, deforestation and fires during recent years in the Brazilian Amazonia. Philosophical Transactions of the Royal Society of London. Series B, Biological Sciences, 363(1498), 1779–85.

Asman, T., Mardhiansyah, M. dan Kausar. K. 2014. Peranan Hukum adat Larangan dalam menjaga Kelestarian Hutan Larangan Adat Kenegerian Rumbio Kecamatan Kampar Kabupaten Kampar. Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Pertanian, 1 (1): 1-8.

Brown, D. W. (1999). Addicted to Rent: Corporate and Spatial Distribution of Forest Resources in Indonesia; Implications for Forest Sustainability and Government Policy. Jakarta.

Brun, C., Cook, A. R., Lee, J. S. H., Wich, S. A., Koh, L. P., & Carrasco, L. R. (2015). Analysis of deforestation and protected area effectiveness in Indonesia: A comparison of Bayesian spatial models. Global Environmental Change, 31, 285–295.

Chao, S. (2012). Forest peoples: Numbers across the world. Forest Peoples Programme. Moreton-in-Marsh: Forest Peoples Program

Peranan Pemerintah Untuk Kesejahteraan Petani Disektor Kehutanan | 83

Dalla-Nora, E. L., de Aguiar, A. P. D., Lapola, D. M., & Woltjer, G. (2014). Why have land use change models for the Amazon failed to capture the amount of deforestation over the last decade? Land Use Policy, 39, 403–411.

Direktorat RPPWPH. (2016). Pembangunan Kesatuan Pengelolaan Hutan. Jakarta: Direktorat Rencana Penggunaan dan Pembentukan Wilayah Pengelolaan Hutan (Direktorat RPPWPH)Direktorat Jenderal Planologi Kehutanan dan Tata Lingkungan Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan bekerjasama dengan Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH dan Forests and Climate Change Programme - FORCLIME

Forest Watch Indonesia. (2014). Lembar Informasi Forest Watch Indonesia 2014: Hutan Indonesia yang terus tergerus. Forest Watch Indonesia dan The Asia Foundation. Bogor: Indonesia. 20pp.

FWI. (2001). Keadaan Hutan Indonesia. Jakarta: Forest Watch Indonesia. FWI. (2002). The State of the Forest: Indonesia. Indonesia Bogor Indonesia

Forest Watch Indonesia and Washington DC Global Forest Watch. Bogor: Forest Watch Indonesia. Retrieved from http://earthtrends.wri.org/pdf_library/map/map4.pdf

Geist, H. J., & Lambin, E. F. (2002). Proximate Causes and Underlying Driving Forces of Tropical Deforestation. BioScience, 52(2), 143.

Juniarti, S.R., Iskandar, A.M., dan Yani, A. (2016). Community Local Wisdom For Preserve Customary Forest Of Tawang Panyai In The Village Of Tapang Semadak At The Subdistrict Of Sekadau Hilir, Sekadau Regency. Jurbal Hutan Lestari, 4 (3) : 387 – 393.

Kementerian Kehutanan. (2010). Social forestry: Menuju Restorasi Pembangunan Kehutanan Berkelanjutan. Bogor : Pusat Penelitian dan Pengembangan Perubahan Iklim dan Kebijakan, Kebijakan Kehutanan.

Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. (2019). Statistik 2019 Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. Jakarta : Pusat Data dan Informasi, Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan.

Margono, B. A., Potapov, P. V, Turubanova, S., Stolle, F., & Hansen, M. C. (2014). Primary forest cover loss in Indonesia over 2000–2012. Nature Climate Change, 4(June), 1–6.

84 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Massawe, Joseph L. 2011. Indigenous People and Conservation: The Suledo Forest Community in Tanzania. In Indigenous Peoples and conservation from rights to resources management. Edited by Kristen Walker Painemilla, Anthony B. Rylands Alisa Woofter and Cassie Hughes. 73-81. Conservation International, Arlington USA.

Ministry of Forestry. (2011). Pembangunan Kesatuan Pengelolaan Hutan. (A. Djajono & L. Siswanty, Eds.) (1st ed.). Jakarta: Pembangunan Kesatuan Pengelolaan Hutan (KPH): Konsep, Peraturan Perundangan dan Implementasi. Retrieved from http://forestclimatecenter.org/files/2011-10 Pembangunan Kesatuan Pengelolaan Hutan (KPH) Konsep - Peraturan Perundangan & Implementasi.pdf

Nursanti. (2008). Deforestasi dan Degradasi Hutan di Indonesia. Jurnal Agronomi, 12(1), 54–58. Retrieved from https://www.wri.org/sites/default/files/pdf/indoforest_chap3_id.pdf

Pandit, R., & Bevilacqua, E. (2011). Forest users and environmental impacts of community forestry in the hills of Nepal. Forest Policy and Economics, 13(5), 345–352. http://doi.org/10.1016/j.forpol.2011.03.009

Purnomo, H., Shantiko, B., Sitorus, S., Gunawan, H., Achdiawan, R., Kartodihardjo, H., & Dewayani, A. . (2017). Fire economy and actor network of forest and land fires in Indonesia. Forest Policy and Economics, 78, 21–31.

Ting, Z., Haiyun, C., Shivakoti, G. P., Cochard, R., & Homcha-aim, K. (2011). Revisit to community forest in northeast of Thailand: Changes in status and utilization. Environment, Development and Sustainability, 13(2), 385–402.

Vanclay, J. K. (2005). Deforestation: correlations, possible causes and some implications. International Forestry Review, 7(4), 278–293.

Wicke, B., Sikkema, R., Dornburg, V., & Faaij, A. (2011). Exploring land use changes and the role of palm oil production in Indonesia and Malaysia. Land Use Policy, 28(1), 193–206.

UPAYA MENGATASI LAHAN KRITIS

Dr. Ir. Yunus Arifien, M.Si Universitas Nusa Bangsa

A. PENDAHULUAN Lahan adalah bagian daratan dari permukaan bumi sebagai suatu

lingkungan dengan segenap faktor seperti iklim, relief, tanah, geologi, dan hidrologi yang terbentuk secara alami maupun akibat pengaruh manusia yang berperan dalam proses produksi pertanian. Penduduk yang terus meningkat jumlahnya telah mendorong kebutuhan lahan untuk pemukiman, pertanian dan kebutuhan lainnya juga meningkat. Hal ini dapat menyebabkan perubahan penggunaan lahan kurang memperhatikan kelestariaannya. Oleh sebab itu, setiap kegiatan yang mengubah fungsi lahan untuk pembangunan seperti pertanian, pertambangan, industri, perumahan, infrastruktur dapat menyebabkan kerusakan lahan dan berkurangnya produktivitasnya.

Akhir- akhir ini berbagai bencana alam terjadi di Indonesia, terutama banjir dan kekeringan. Kemampuan lahan atau daya dukung sumber daya lahan diindikasikan semakin rendah. Pembangunan pertanian atau perkebunan dengan membuka lahan hutan, merupakan salah satu penyebab menurunnya kualitas tanah dan produktivitasnya. Produktivitas tanah yang menurun umumnya terjadi disebabkan oleh erosi yang menyebabkan kualitas sifat fisik, kimia, dan biologi tanah menurun, unsur-

Upaya Mengatasi Lahan Kritis | 103

DAFTAR PUSTAKA

Agus, F. 2007. Cadangan Emisi dan Konservasi Karbon Pada Lahan Gambut. Bunga rampai Konservasi Tanah dan Air. Pengurus Pusat Masyarakat. Konservasi Tanah dan Air Indonesia

Arsyad, S. 2010. Konservasi Tanah dan Air. Institut Pertanian Bogor. Press. Bogor

Kurnia, U. Nono Sutrisno dan Iwa Sungkawa; 2010; Perkembangan Lahan Kritis; K. Suradisastra, SM Pasaribu, B. Sayaka, A. Dariah, I. Las, Haryono & E. Pasandaran (Eds.); Membalik Kecenderungan Degradasi Sumber Daya Lahan dan Air; Hal 144 - 160; Bogor; PT Penerbit IPB Press.

Lal. R. 1993. Tillage effects on soil degradation, soil resilience, soil quality, and sustainability. Soil and Tillage Reserach 27:1-8

Poerwowidodo, 1990. Ganesa Tanah: Proses Ganesa dan Morfologi . Institut Pertanian Bogor. Bogor

Soemarwono. 1985. Ekologi, Lingkungan, Hidup dan Pembangunan, Jakarta. Djambatan

Statistik Kementerian Lingkungan Hidup Dan Kehutanan, 2018. Kementerian Lingkungan Hidup Dan Kehutanan. Https://Www.Bps.Go.Id/Indicator/60/588/1/Luas-Dan-Penyebaran-Lahan-Kritis-Menurut-Provinsi.Html.

Utomo, W.H. 2013. Degradasi Lahan di Indonesia dengan Referensi Penggunaan Phytomining untuk reklamasi lahan tambang. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Pemupukan dan Pemulihan Lahan Terdegradasi dengan Topik Khusus Degradasi Lahan, di Bogor 29-30 Juni 2012. Hlm 15-28. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Jakarta

PENGENDALIAN HAMA TERPADU

Dr. Muhammad Asir, S.P., M.Si Politeknik LP3I Makassar A. PENDAHULUAN

Pengendalian Hama Terpadu (PHT) adalah sebuah system pengendalian organisme pengganggu tanaman (OPT) dengan pendekatan ekologi. Penggunaan zat kimia atau pestisida memang telah memberikan kontribusi besar terhadap peningkatan produksi tanaman, namun juga berdampak negative terhadap lingkungan. Hama dan penyakit yang menyerang tanaman adakalanya perlu atau tidak perlu dikendalikan. Hama dan penyakit tanaman (Patogen: bakteri, virus, cendawan, dll) perlu dikelola jumlah populasinya sehingga tidak sampai merugikan manusia.

Tujuan umum konsep pengendalian hama terpadu bertujuan untuk menjamin pembangunan pertanian berkelanjutan yang mengedepankan kelestarian lingkungan dan menjaga kesehatan manusia. Sistem pengendalian hama terpadu merupakan suatu teknologi pertanian yang bersahabat dengan lingkungan/ alam, efisiensi terhadap input pertanian sehingga produktivtas meningkat. Adapun bagian-bagian penting yang akan dibahas dalam BAB ini adalah; Pengertian pengendalian hama terpadu, Prinsip dasar system pengendalian hama terpadu, Indentitas system pengendalian hama terpadu, Komponen dalam pengendalian

Pengendalian Hama Terpadu | 119

DAFTAR PUSTAKA

Ameriana, M. 2004. Kesediaan Konsumen untuk Membayar Premium serta Kepedulian Petani terhadap Usaha Pengurangan Residu Pestisida pada Sayuran Tomat. Disertasi. Progran Pascasarjana Universitas Padjadjaran, Bandung.

Asir, M., Darma, R., & Arsyad, M. (2019). Study on stakeholders position and role in supply chain of cocoa commodities. Int. J. Supply Chain Manag., 8, 1-9.

Asir, Muhamad., DAN, R.P.P.K., & PASOK, S.P.R.R. (2018). Revitalisasi Peran Pemangku Kepentingan dan Strategi Pengendalian Risiko Rantai Pasok Komoditas Kakao. Disertasi. Sekolah Pascasarjana. Universitas Hasanuddin. Makassar.

Asir, Muhammad. (2021). Rantai Pasok Kakao Karakteristik & Peran Stakeholder. PT. Nasya Expanding Management, Pekalongan-Jawa Tengah.

Hendrik, D. 1990. Status Resistensi Spodoptera litura F. (Lepidoptera: Noctuide) Strain Brebes terhadap Beberapa Jenis Insektisida Golongan Organofosfor, Piretroid Sintetik, Karbamat, dan Benzoil Urea. Skripsi Fakultas Pertanian, Uninus, Bandung.

Indiati, S. W., & Marwoto, M. (2017). Penerapan Pengendalian Hama Terpadu (PHT) pada Tanaman Kedelai. Buletin Palawija, 15(2), 87-100.

Listiana, I. (2017). Kapasitas Petani Dalam Penerapan Teknologi Pengendalian Hama Terpadu (Pht) Padi Sawah Di Kelurahan Situgede Kota Bogor. Jurnal Agricia Ektensia, 11(1), 46.

Nadrawati, N., Sempurna, B. G., & Agustin, Z. (2019). Identifikasi Hama Baru Dan Musuh Alaminya Pada Tanaman Jagung, Di Kelurahan Sidomulyo, Kecamatan Seluma, Bengkulu.

Rochman, A. (2021). Analisa Usahatani Kubis Dengan Menerapkan Pengendalian Hama Terpadu. Jurnal AGRIBIS, 7(1), 59-74.

120 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Salaki, C. L., & Dumalang, S. (2017). Pengendalian Hama Terpadu (PHT) pada Tanaman Sayuran di Kota Tomohon. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), 2(2), 246-255.

Smith, C.M. 1989. Plant Resistance to Insects. A fundamental approach. John Willey & Co., New York.

Tonny, K. M. & Laksminiwati, P. (2011). Penggunaan Pestisida Berdasarkan Konsepsi Pengendalian Hama Terpadu (PHT). Yayasan Bina Tani Sejahtera, Lembang –Bandung Barat.

DIAGNOSA PENYAKIT TANAMAN

Ir. Cornelia M.A. Wattimena, S.Hut., M.Sc., IPM Universitas Pattimura Ambon

A. PENDAHULUAN Ilmu penyakit hutan adalah ilmu yang mempelajari hal ihwal virus,

jamur, bakteri, tanaman tingkat tinggi yang dapat menimbulkan kerusakan pada pohon atau tegakan hutan dan hasil hutan. Banyak ahli yang memberikan definisi atau pengertian mengenai tumbuh-tumbuhan yang bagaimana yang dapat disebut sakit.

Pohon menjadi sakit karena disebabkan oleh penyebab penyakit, penyebab penyakit ini disebut patogen. Tanda atau sign dari suatu penyakit adalah bentuk vegetatif atau reproduktif dari patogen. Untuk dapat mengetahui tanda dari penyakit haruslah dipelajari dahulu mengenai berbegai bentuk vegetatif dan reproduktif dari patogen. Tanda dari suatu patogen kadang dapat dilihat dengan mata biasa tanpa alat pembesar (mikroskop) dan kadang harus pakai alat pembesar (mikroskop). Penentuan dari sebab-sebab timbulnya suatu penyakit tanaman ditentukan dari hasil pengamatan gejalanya dan tandanya.

Suatu pohon disebut berpenyakit apabila pohon tersebut terjadi perubahan proses fisiologis yang disebabkan oleh faktor-faktor penyebab penyakit sehingga jelas ditunjukkan adanya gejala (symptoms) dan tanda (sign). Pengetahuan mengenai gejala penyakit penting untuk diketahui

150 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

DAFTAR PUSTAKA

Agrios, 1996. Ilmu Penyakit Tumbuhan. Gadjah Mada University Press. Depatemen Kehutanan, 2000. Buku Pintar Penyuluhan dan Perkebunan. Evans. J, 1982. Plantation Forestry in the Tropic. Oxford Clarendron Press Ferguson.I.S, 1977. Sustainable Forest Management. Oxford University

Press Ika. R. Sastrahidayat, Ilmu Penyakit Tumbuhan. Penerbit Usaha Nasional

Surabaya-Indonesia Meity Suradji Sinaga, 2003. Dasar-Dasar Ilmu Penyakit Tumbuhan.

Penebar Swadaya, Jakarta Patty Jogeneis dan Constanza Uruilal, 2016. Diagnosis Jenis Penyakit

Tanaman Jati (Tectona grandis) padaAreal Hutan Tanaman Desa Hatusua Kecamatan Kairatu Kabupaten Seram Bagian Barat. DOI:10.30598/jhppk.2016.1.2.136 ISSN ONLINE : 2621-8798 Hal 136 - 142

SM. Widyastuti, Sumardi, Harjono, 2005. Patologi Hutan. Gadjah Mada University Press.

Sopialena, 2017. Segitiga Penyakit Tanaman. MulawarmanUniversity Press. Samarinda.

Wattimena Cornelia. MA, 2018. Serangan Hama Penggerek Daun pada Tegakan Damar (Agathis alba) di Negeri Hunitetu, Kecamatan Inamosol Kabupaten Seram Bagian Barat. Jurnal Nusa Sylva Vol 18 No 1 (Juni 1018) : 17 -22

Wiraatmaja I Wayan, 2017. Defisiensi dan Toksisitas hara Mineral Serta Responnya Terhadap Hasil. Buku Ajar – Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian – Universitas Udayana.

IDENTIFIKASI JENIS HAMA YANG MENYERANG TANAMAN PERTANIAN

Dr. Vita Sarasi, S.E., M.T Universitas Padjadjaran Bandung

A. PENDAHULUAN Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo menginformasikan bahwa

hama dan penyakit dapat memicu kerusakan pada tanaman yang dapat mengakibatkan produktivitas menurun hingga gagal panen, sehingga perlu dikendalikan apabila populasinya di lahan melampaui ambang ekonomi (AE) (Sudarsono, 2021). Hama yang menyerang organ tumbuhan terdata ada sekitar 1.800 jenis hewan yang terdiri dari kelompok cacing (vermes), serangga (insecta), hewan berbuku-buku (arthropoda), amfibi, binatang melata (reptil), burung, dan binatang menyusui (mamalia) (Ari Wilianto, 2020).

Petani harus dapat membedakan organisme bukan hama atau yang berperan sebagai musuh alami, dan organisme yang berperan sebagai hama atau yang berpotensi menjadi hama, sehingga bisa mengamati populasinya, meramalkan tingkat kerusakannya, serta mengambil keputusan bagaimana mengendalikannya. Beberapa jenis hama yang menyerang tanaman diantaranya adalah belalang, wereng, lalat buah, dan tikus. Hama-hama yang menyerang tanaman pertanian harus dikendalikan

170 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

DAFTAR PUSTAKA

Kurnia, A. (2020). Artona, Corona, dan Kemandirian Pangan. https://aceh.tribunnews.com/2020/04/04/artona-corona-dan-kemandirian-pangan.https://economictimes.indiatimes.com/nation-world/10-most-deadly-bugs-that-destroy-crop-production/weevil/slideshow/19300879.cms

Maspary (2012). Mengendalikan Hama Putih Tanaman Padi. http://Www.Gerbangpertanian.Com/2012/12/Mengendalikan-Hama-Putih-Tanaman-Padi.

Mawan, A. (2008). Kemampuan Pemangsaan dan Konsumsi Kepik Predator Cyrtorhinus lividipennis Reuter (Hemiptera: Miridae) terhadap Wereng Batang Cokelat Nilaparvata lugens Stål (Hemiptera: Delphacidae) http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/3076

Planteria (2020). Membasmi Spider Mite, https://www.planteria.id/membasmi-spider-mite/#:~:text=Spider%20mite%20atau%20tungau%20merupakan,membuat%20daunnya%20kering%20dan%20mati.&text=Semprotkan%20pada%20daun%20tanaman%20yang%20terserang%20tungau

Prakoso, A.A. (2019). Hama Tanaman – Pengertian, Jenis, Contoh, Cara Pengendalian & Membasminya. https://rimbakita.com/hama/

Ratnasari, D. (2017). Mengendalikan Hama dan Penyakit Secara Alami. Sinar Tani Edisi 7 - 13 Juni 2017 No. 3705 Tahun XLVII

Sudarsono (2021). Jaga Ambang Ekonomi, Kementan Latih Petani Analisis Kerusakan Tanaman https://ekbis.sindonews.com/read/376780/34/jaga-ambang-ekonomi-kementan-latih-petani-analisis-kerusakan-tanaman-1616724206

Tyas, Harlining, Nurhayati, Endang. (2007). Keragaman Gen Protein Selubung Rice Tungro Bacilliform Badnavirus pada Suatu Luasan Petak Tanaman Padi di Desa Ciherang, Kecamatan Darmaga, Kabupaten Bogor. https://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/56965

KESUBURAN TANAH

Anggi Khairina Hanum Hasibuan, M.Si1 Galih Satrio, S.T2

Universitas Pertahanan1, Praktisi Gadog Fresh2

A. PENDAHULUAN Ekosistem adalah komunitas yang terdiri dari makhluk hidup dan

benda mati. Semua anggota dalam suatu ekosistem saling mendukung melalui kegiatan-kegiatan yang disebut “Jasa Ekosistem”. Jasa ekosistem terbentuk secara alami. Menurut Undang-Undang No 41 tentang kehutanan Tahun 1999, hutan didefinisikan sebagai suatu kesatuan ekosistem berupa hamparan lahan berisi sumber daya alam hayati yang didominasi pepohonan dalam persekutuan alam lingkungannya, yang satu dengan lainnya tidak dapat dipisahkan, sedangkan kawasan hutan adalah wilayah tertentu yang ditunjuk dan atau ditetapkan oleh pemerintah untuk dipertahankan keberadaannya sebagai hutan tetap.

Hutan dan pepohonan didalammnya menyediakan jasa ekosistem yang berguna bagi pertanian. Beberapa jasa ekosistem tersebut antara lain penyediaan air bersih dan berkualitas, membantu penyerbukan, pengendalian hama serta penyedia kesuburan tanah. Secara umum hutan dapat membantu membersihkan air. Hutan mencegah endapan bercampur dengan air serta mengubah polutan menjadi zat-zat penting.

188 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

merupakan kemampuan atau kualitas suatu tanah menyediakan unsur hara tanaman dalam jumlah yang mencukupi kebutuhan tanaman, dalam bentuk senyawa-senyawa yang dapat dimanfaatkan tanaman dan dalam perimbangan yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman tertentu dengan didukung oleh faktor pertumbuhan lainnya.Pembukaan lahan hutan menjadi lahan budidaya pertanian baik menjadi kebun monokultur, agroforestry akan mempengaruhi kesuburan tanah. Penggunaan lahan Sebagai kebun kopi tidak memberikan banyak pengaruh terhadap tanah hutan.

TUGAS DAN EVALUASI 1. Kesuburan tanah adalah..... 2. Parameter sifat fisik tanah adalah..... 3. Parameter sifat kimia tanah adalah...... 4. Mikroorganisme yang ada didalam tanah adalah..... 5. Bagaimana kesuburan tanah hutan mempengaruhi pertanian?

DAFTAR PUSTAKA

Hasiholan, Bistok.2005. Studi Alih Fungsi Lahan Hutan Menjadi Lahan

Pertanian Terhadap Karakteristik Fisik Tanah. Jurnal ARGRIC VOL. 18 No.1 https://distan.bulelengkab.go.id/informasi/detail/artikel/jenis-dan-tingkat-kesuburan-tanah-41

USAID, 2014. Hutan dan Pertanian. https://www.lestari-indonesia.org/id/keanekaragaman-hayati/hutan-dan-pertanian (diakses tanggal 10 Juli 2021)

Wiedya, Rossie. 2017. Kajian Kabon dan Hara Tanah Gambut Akibat Ahli Fungsi Lahan di Kalimantan Barat. Jurnal Pedon-Tropika. https://jurnal.untan.ac.id/index.php/pedontropika/article/view/23439

DEGRADASI LAHAN

Lufita Nur Alfiah, S.P., M.Si Universitas Pasir Pengaraian

A. PENDAHULUAN Penggunaan lahan merupakan ekspresi manusia terhadap kebutuhan

pangan dan bercocok tanam. Pangan adalah daya dukung hidup utama bagi manusia, dan karenanya upaya budidaya dengan menggunakan lahan erat kaitannya dengan kebutuhan manusia untuk hidup dan mempertahankan eksistensinya. Pertanian berperan sangat penting dalam menciptakan ketahanan pangan masyarakat. Bahkan ketahanan pangan mempengaruhi ketahanan ekonomi dan politik sebuah negara (Timmer, 1986 dalam Awang, 2001).

Namun penggunaan lahan untuk kebutuhan pertanian pada akhirnya berbenturan dengan kebutuhan manusia yang berkaitan dengan pembuatan sarana dan prasarana penunjang kehidupan lainnya. Meningkatnya jumlah dan keragaman aktivitas manusia kemudian juga berpengaruh terhadap kebutuhan penggunaan lahan. Hal tersebut memicu terjadinya peralihan penggunaan (konversi) lahan pertanian menjadi lahan non-pertanian.

206 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

DAFTAR PUSTAKA

Adinugroho, W. C., I N. N. Suryadiputra, B. H. Saharjo dan L. Siboro. 2005. Panduan Pengendalian Kebakaran Hutan dan Lahan Gambut. Wetland International-IP Katalog dalam Terbitan (KDT). Bogor. 163 hal.

Adjie, S.S, Sunarsih, D, Hamda S. 2008. Pencemaran Logam Berat dan tanah dan Tanaman Serta Upaya Menguranginya. Prosiding. Disajikan dalam Seminar Nasional Kimia XVIII FMIPA UGM.

Agus, F., I.E. Henson, B.H. Sahardjo, N. Harris, M.V. Noordwijk and T.J. Killen. 2013. Review of Emission for Landuse Chnage to Oilpalm in South East Asia. Roundtable on Sustainable Palmoil (RSPO). http:// www.rspo.org

Anshari, G.Z. 2010. A Preliminary Assessment Of Peat Degradation In West Kalimantan. Biogeosciences Discuss. 7:3503-3520

Arsyad, S. 2000. Konservasi Tanah Dan Air. Bogor. IPB Press. Hal 3 Asdak, C. 2010. Hidrologi Dan Pengelolaan Daerah Aliran Sungai.

Jogjakarta. Gadjah Mada University Press. hal 338 Atmojo, S.W. 2006. Degradasi Lahan dan Ancaman Bagi Pertanian. Artikel

dipublikasikan di SOLO POS, 7 Nopember 2006 Awang. 2001. Kebijakan Beras dan Pangan Nasional. Pelajaran dari orde

baru dan orde reformasi. Jurnal Pertanian IPB Edisi 2. Bogor. IPB Press

Badan Pusat Statistik. 2019. www.bps.go.id. Diakses pada tanggal 16 April 2021

Baja, S. 2005. The Use of remote sensing technology for agricultural development planning. South Celebes case study. Space Technology and Application Conference towards Competitive ASEAN. Badan Pengkajian dan Penerapan Technology, Jakarta, 5-6 August 2005.

Barrow, C.J. 1991. Land degradation. Cambridge University Press. Dariah, A, Kurnia, U, Rachman A. 2004. Teknologi Konservasi Tanah pada

lahan kering berlereng. Jakarta. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian

Degradasi Lahan | 207

Direktorat Bina Rehabilitasi dan Pengembangan Lahan. 1993. Laporan Inventarisasi dan Identifikasi lahan marginal/kritis pada kawasan lahan usaha tani seluruh Indonesia. Departemen Pertanian Jakarta.

FAO. 1994. Land degradation in South Asia, its severity, causes, and effects upon the people. Food and Agriculture Organization of the United Nations. Rome, Italy

Fritze, H., T. Pennanen, and V. Kitunen. 1998. Characterization of dissolved organic carbon from burned humus and its effects on microbial activity and community structure. Soil Biol. Biochem. 30(6):687-693.

Herawati, H dan Santoso, H. 2011. Tropical forest susceptibility to and risk of fire under changing climate: a review of fire nature, policy and institutions in Indonesia. Forest Policy and Economics 13 (2011): 227-233.

Koesmaryono. 2000. Pemanfaatan teknologi inderaja dan sistem informasi geografi di bidang pertanian. Prosiding Seminar Intermational: Penginderaan Jauh dalam Pengembangan Ekonomi dan Pelestarian Lingkungan di Hotel Kartika Chandra Jakarta, 11-12 April 2000. Hlm 34-45. Pusat Pemanfaatan Penginderaan Jauh, LAPAN Jakarta

Kurnia, U. 2001. Standardisasi dan Penanggulangan Lahan Terdegradasi. Laporan Akhir Bagian Proyek Sumberdaya Lahan dan Agroklimat. No.18/Puslitbangatanak/2001. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan agroklimat.

Lambin, E.F. 1994. Modeling deforestation processes: a review (Research report. No. 1): TREES Series B. 115 p. MSc Thesis in Geoinformation Science and Earth Observation, Environmental System Analysis and Management. ITC-Netherlands.

Maas A. 2015. Roundtable Discussion Solusi Kebakaran Hutan dan Lahan serta Dampak Perubahan Iklim, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia.

Narendra, B.H. 2020. Alih Fungsi (Konversi) Kawasan Hutan Indonesia: Tinjauan Aspek Hidrologi Dan Konservasi Tanah. Prosiding Kawasan Hutan. Diakses dari http//www.researchgate.net/publication/

Nasihah,M. 2017. Efek Hujan Asam terhadap pertumbuhan tanaman. Jurnal EnviScinece Vol 1 No 1

208 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Novitasari, Sujono J, Harto S, Maas A , Jayadi R. 2018. Pengaruh Karakteristik Gambut Terdegradasi Terhadap Kebakaran Lahan Gambut (Studi Kasus Lahan Gambut Plg Blok A Di Kalimantan Tengah). Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah Volume 3 Nomor 2 Halaman 347-351

Pendias, A.K. 2000. Trace Elements in Soil and Plants, 2th Ed. London.CRC Press,

Pennington, P., M. Laffan, R. Lewis, and P. Otahal. 2001. Assessing the

long-term impacts of forest harvesting and high intensity broadcast

burning on soil properties at the Warra LTER Site. Tasforest. 13

(2):291-301.

Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat. 2004. Teknologi konservasi tanah pada lahan kering berlereng. Puslitbang Tanah dan Agroklimat. Bogor.

Shrestha, D.P. 1995. Land degradation assessment in a GIS and evaluation of remote sensing data integration. International Institute For Aerospace Suvey and Earth Science (ITC), Enschede, The Netherlands.

Singer, M.J. and D.N. Munns. 2006. Soil Degradation. Sixth Edition. Pp 354-384. In D. Yarnell, M.Rego,A.B. Wolf (Eds.) Soils an Introduction. Pearson Prentice

Subagyono, K., Marwanto, dan U. Kurnia 2003. Teknik konservasi tanah secara vegetatif. Balai Penelitian Tanah, Bogor. 61 hlm

Usup A. 2015. Buku Panduan Sistem Pencegahan dan Pengendalian Kebakaran Berbasis Masyarakat untuk Kawasan Hutan dan Lahan Gambut Tropis di Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia. Pusat Pengendalian Kebakaran dan Rehabilitasi Hutan, Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat (LPKM). Universitas Palangkaraya, Palangkaraya, Indonesia.

Wahyunto dan Dariah, A. 2014. Degradasi lahan di indonesia: Kondisi existing, karakteristik, dan penyeragaman definisi mendukung gerakan menuju satu peta. Jurnal Sumberdaya Lahan Vol. 8 No. 2,; 81-93

Warta Pertanian. 2020. Majalah Warta Pertanian Volume XIII diakses di http://ppid.pertanian.go.id.

KESEJAHTERAAN PETANI Dr. Ir. Azhar, M.Sc Universitas Syiah Kuala, Darussalam – Banda Aceh

A. PENDAHULUAN BAB ini menjelaskan tentang kesejahteraan petani. Secara umum,

tujuan yang ingin dicapai pada bagian ini untuk memberikan pemahaman yang utuh dan komprehensif terkait kesejahteraan petani. Setelah membaca dan mempelajari bagian ini diharapkan pembaca mampu memahami dengan baik tentang pengertian petani dan konsep kesejahteraan serta faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan dan kesejahteraan petani. Selanjutnya, pembahasan dilakukan secara sistematis dan disertai dengan contoh hasil-hasil penelitian tentang penggunaan Nilai Tukar Petani (NTP) versi Badan Pusat Statistik (BPS) sebagai salah satu indikator penilaian kesejahteraan petani sehingga memudahkan pembaca memahami substansi pembahasan. BAB ini tidak bersifat matematis namun lebih mengarah kepada pemahaman konsep dan strategi pemerintah dalam upaya peningkatan kesejahteraan petani. Lebih lanjut sebagai perbandingan dalam situasi pandemi covid-19, penulis mengemukakan contoh indeks NTP. Bagian ini ditutup dengan rangkuman dan beberapa pertanyaan untuk didiskusikan.

Kesejahteraan Petani | 225

DAFTAR PUSTAKA

Adiwilaga, A. (1993). Ilmu Usaha Tani. Alumni Bandung. Anonimous. (1989). Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka. Badan Pusat Statistik. (2020). Nilai Tukar Petani (NTP) September 2020

sebesar 101,66 naik 0,99 persen. Jakarta: Badan Pusat Statistik. Cut Muftia Keumala dan Zamzami Zainuddin. (2018). Indikator

Kesejahteraan Petani melalui Nilai Tukar Petani (NTP) dan Pembiayaan Syariah sebagai Solusi. Economica: Jurnal Ekonomi Islam. Vol. 9 No. 1: 129-149.

Darwanto, Dwidjono H. (2005). Ketahanan Pangan Berbasis Produksi dan Kesejahteraan Petani. Ilmu Pertanian 12 (2): 152–64.

DEPDIKBUD. (1989). Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka Utama.

Dita Yuwono. (2020, 30 April). Pengertian dan Rumus Indeks Nilai Tukar Petani. Dikutip pada 16 April 2021 dari https://statmat.id/indeks-nilai-tukar-petani/.

Galuh Octania. (2020, 4 Juni). Nilai Tukar Petani terdampak Pandemi Covid-19. Dikutip pada 16 April 2021 dari https://www.cips-indonesia.org/post/nilai-tukar-petani-terdampak-pandemi-covid-19

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2018). Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia tentang Pedoman Pengembangan Kawasan Pertanian Berbasis Korporasi Petani. Jakarta: Kementerian Pertanian.

Kuntoro Boga Andri. (2020, 30 April). Strategi Pertanian Menghadapi Pandemi Covid-19. Dikutip 14 April 2021 dari https://mediaindonesia.com/opini/308928/strategi-pertanian-menghadapi-pandemi-covid-19.

Mellor. (1966). The Economics of Agricultural Development. Cornell University Press.

Miller, R.J and Roger E Meiners. (2000). Teori mikroekonomi intermediate. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Mosher A.T. (1987). Menciptakan Struktur Pedesaan Progresif. Disunting oleh Rochim Wirjoniodjojo. Jakarta: Yasaguna

226 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Mosher, A.T. (1968). Menggerakkan dan Membangun Pertanian. Jakarta : Jayaguna.

Mubyarto. (1990). Pengantar Ekonomi Pertanian. Yogyakarta: BPFE-UGM. Rachmat, Muchjidin. (2000). Analisa Nilai Tukar Petani Indonesia. Institut

Pertanian Bogor. Republika Online. (2019, 6 Agustus). Mentan harapkan program

peternakan tingkatkan kesejahteraan. Dikutip pada 10 April 2021 dari https://www.republika.co.id/berita/pvsm4u453/mentan-harapkan-program-peternakan-tingkatkan-kesejahteraan.

Ruauw, E. (2010). Nilai Tukar Petani sebagai Indikator Kesejahteraan Petani. Jurnal Penelitian ASE, Vol 6, No. 2: Hal. 1-18.

Sajogyo. (1994). Menuju gizi baik yang merata di pedesaan dan di kota. Yogyakarta: Gajah Mada Univeresity Press.

Sajogyo. (1997). Garis Kemiskinan dan Kebutuhan Minimum Pangan. Bogor: LPSB-IPB.

Soekartawi. (2003). Analisis Usahatani. Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia (UI Press).

Sunarru Samsi Hariadi. (2016). Petani: Memahami Kearifan Lokal Petani Tradisional “Samin” dan Petani Modern. Yogyakarta: Pintal.

Sunarti Euis, dan Khomsan Ali. (2006). Kesejahteraan Keluarga Petani Mengapa Sulit diwujudkan? Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Sunarti, Euis. (2011). Kependudukan dan Kesejahteraan Keluarga: Isu Strategis dalam Analisis Dampak Kependudukan terhadap Aspek Sosial Ekonomi. Bogor: Fakultas Ekologi Manusia IPB.

GIS (GEOGRAPHIC INFORMATION SYSTEM) UNTUK PERTANIAN

Primanda Kiky Widyaputra, S.Si., M.Sc Institut Teknologi Yogyakarta

A. PENDAHULUAN Geographic Information System (GIS) atau Sistem Informasi Geografis

adalah sistem yang berfungsi menangkap, menyimpan, menganalisis, mengelola, dan menyajikan data spasial (Dawsen, 2013). GIS telah berkembang sangat pesat dalam tiga dasawarsa terakhir dan saat ini telah dimanfaatkan dalam berbagai bidang (Waters, 2017). GIS merupakan perpaduan dari kartografi, analisis statistik dan teknologi basis data (database), yang dapat digunakan dalam berbagai bidang diantaranya arkeologi, geografi, kartografi, penginderaan jauh, survei lahan, dan manajemen sumber daya alam (Dawsen, 2013; Dunaieva et al., 2019). GIS banyak dimanfaatkan dalam proses pengambilan keputusan pada berbagai analisis spasial, perencanaan tata ruang, kajian konservasi, analisis dampak lingkungan, kajian pencemaran lingkungan, kehutanan, dan termasuk penerapan dalam bidang pertanian.

Pertanian merupakan sektor penting dimana dengan adanya pembangunan sektor pertanian ditujukan untuk meningkatnya produksi pertanian untuk memenuhi kebutuhan pangan dan industri dalam negeri,

GIS (Geographic Information System) Untuk Pertanian | 243

DAFTAR PUSTAKA

Ahmed, G. B., Shariff, A. R. M., Balasundram, S. K., & Fikri Bin Abdullah, A. (2016). Agriculture land suitability analysis evaluation based multi criteria and GIS approach. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 37(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/37/1/012044

Ali, E. (2020). Geographic Information System ( GIS ): Definition , Development , Applications & Components. March.

AL-Taani, A., Al-husban, Y., & Farhan, I. (2021). Land suitability evaluation for agricultural use using GIS and remote sensing techniques: The case study of Ma’an Governorate, Jordan. Egyptian Journal of Remote Sensing and Space Science, 24(1), 109–117. https://doi.org/10.1016/j.ejrs.2020.01.001

Dawsen, C. J. (2013). Geographic information systems. In Geographic Information Systems. https://doi.org/10.4324/9780429042522-21

Dunaieva, I., Mirschel, W., Popovych, V., Pashtetsky, V., Golovastova, E., Vecherkov, V., Melnichuk, A., Terleev, V., Nikonorov, A., Ginevsky, R., Lazarev, V., & Topaj, A. (2019). GIS Services for Agriculture Monitoring and Forecasting: Development Concept. In Advances in Intelligent Systems and Computing (Vol. 983, Issue May). Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-030-19868-8_24

ESRI. (2007). GIS Solutions for Agriculture Solutions for Production , Agribusiness , and Government. Esri. http://esribulgaria.com/wp-content/uploads/2013/07/gis-sols-for-agriculture.pdf

ESRI. (2009). Gis for agriculture. In www.esri.com (Issue June). https://www.esri.com/library/bestpractices/gis-for-agriculture.pdf

FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations). (2015). Remote Sensing and GIS for sustainable agriculture and food security. http://www.fao.org/3/a-i4588e.pdf

244 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Gebeyehu, M. N. (2019). Remote Sensing and GIS Application in Agriculture and Natural Resource Management. International Journal of Environmental Sciences & Natural Resources, 19(2). https://doi.org/10.19080/ijesnr.2019.19.556009

Jena, J., & Misra, S. R. (2019). Normalized Difference Vegetation Index ( NDVI ) and its role in Agriculture. Agricultural & Food: E-Newsletter, 1(12), 387–389.

Kumar, A., Dubey, O. P., & Ghosh, S. K. (2015). Gis based irrigation water management. International Journal of Research in Engineering and Technology, 03(14), 62–65. https://doi.org/10.15623/ijret.2014.0326014

Kumbhar, V., Choudhury, S., Sen, A., & Singh, T. P. (2014). Assessment of Irrigation and Agriculture Potential Using Geospatial Techniques : A Case Study of “ Bhima - Ujjani ” Project. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 157, 277–284. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2014.11.030

Lanya, I., Subadiyasa, N., Sardiana, K., & Ratna Adi, G. P. (2019). Remote sensing and GIS applications for planning of sustainable food agriculture land and agricultural commodity development in Denpasar City. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 313(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/313/1/012046

Linden, G. (1987). The introduction of GISs at the municipal level. Trends, promises and pitfalls with examples from The Netherlands. Geomatics Applied to Municipal Management: Symposium Proceedings, Montreal, 1987.

Longley, P. A., Goodchild, M. F., Maguire, D. J., & Rhind, D. W. (2009). Geographical information systems and EIA. In Methods of Environmental Impact Assessment: Third Edition (Vol. 9780203892). https://doi.org/10.4324/9780203892909

Maliva, R., & Missimer, T. (2012). Geographic information systems. In Environmental Science and Engineering (Subseries: Environmental Science). https://doi.org/10.1007/978-3-642-29104-3_19

Mohammadi, N. K. (2019). A Review on GIS in Irrigation and Water Management. International Journal of Engineering Research & Technology (IJERT), 8(5).

GIS (Geographic Information System) Untuk Pertanian | 245

Nishiguchi, O., & Yamagata, N. (2009). “Cultivating” agricultural information management system using GIS technology-Improving agricultural efficiency through information technology. Hitachi Review, 58(6), 265–269.

Putra, S. S., Susilo, G., & Sundari, C. (2019). Sistem Informasi Geografis Pemetaan Lahan Pertanian Tembakau Di Kecamatan Kledung, Kabupaten Temanggung. Jurnal TRANSFORMASI (Informasi & Pengembangan Iptek), 15(2), 97–105.

Razdari, A. M., & Reza Yousefi, M. (2015). Application of Gis and gps in Precision Agriculture (a Review). Int. J. Adv. Biol. Biom. Res, 3(1), 7–9. https://doi.org/10.13140/RG.2.1.2221.3368

Rompas, J., Engka, D., & Tolosang, K. (2015). Potensi Sektor Pertanian dan Pengaruhnya terhadap Penyerapan Tenaga Kerja di Kabupaten Minahasa Selatan. Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi, 15(04), 124–136. http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jbie/article/viewFile/9461/9034

Sakai, S. (2016). GIS Application on Selection of Suitable Area for Agricultural Development in Indonesia. 40–65. https://www.mlit.go.jp/sogoseisaku/inter/keizai/gijyutu/pdf/geographic_sys_e_02_2.pdf

Saremi, H., Kumar, L., Sarmadian, F., Heidari, A., & Shabani, F. (2011). GIS based evaluation of land suitability: A case study for major crops in Zanjan University region. Journal of Food, Agriculture and Environment, 9(1), 741–744.

Seif-Ennasr, M., Bouchaou, L., El Morjani, Z. E. A., Hirich, A., Beraaouz, E. H., & Choukr-Allah, R. (2020). Gis-based land suitability and crop vulnerability assessment under climate change in chtouka ait baha, morocco. Atmosphere, 11(11). https://doi.org/10.3390/atmos11111167

Shelestov, A. Y., Kravchenko, A. N., Skakun, S. V., Voloshin, S. V., & Kussul, N. N. (2013). Geospatial information system for agricultural monitoring. Cybernetics and Systems Analysis, 49(1), 124–132. https://doi.org/10.1007/s10559-013-9492-5

246 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Soomro, T. R. (2015). Smart Agriculture: An Approach Towards Better Agriculture Management. Smart Agriculture: An Approach Towards Better Agriculture Management, August. https://doi.org/10.4172/978-1-63278-023-2-024

Susanto, A., Kharis, A., & Khotimah, T. (2016). Sistem Informasi Geografis Pemetaan Lahan Pertanian Dan Komoditi Hasil Panen Kabupaten Kudus. Jurnal Informatika, 10(2). https://doi.org/10.26555/jifo.v10i2.a5065

Susilo, B., Nurjani, E., & Harini, R. (2016). Aplikasi Sistem Informasi Geografis Untuk Analisis Kesesuaian Lahan Pertanian Di Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Majalah Geografi Indonesia, 22(2), 165–177. https://doi.org/10.22146/mgi.13323

Tjahjana, B. E., Heryana, N., & Wibowo, N. A. (2016). Penggunaan sistem informasi geografis (SIG) dalam pengembangan kebun percobaan. Sirinov, 3(2), 103–112.

Usery, E. L., Pocknee, S., & Boydell, B. (1995). Precision farming data management using geographic information systems. Photogrammetric Engineering & Remote Sensing, 61(11), 1383–1391.

Waters, N. (2017). GIS: History. International Encyclopedia of Geography: People, the Earth, Environment and Technology, January, 1–12. https://doi.org/10.1002/9781118786352.wbieg0841

Widiatmaka, Ambarwulan, W., Setiawan, Y., & Walter, C. (2016). Assessing the suitability and availability of land for agriculture in tuban regency, East Java, Indonesia. Applied and Environmental Soil Science, 2016. https://doi.org/10.1155/2016/7302148

Wilson, J. P. (1999). Local, national, and global applications of GIS in agriculture. Geographical Information Systems: Volume 2, Management Issues and Applications , 981–998.

Wójtowicz, M., Wójtowicz, A., & Piekarczyk, J. (2016). Application of remote sensing methods in agriculture. Communications in Biometry and Crop Science, 11(1), 31–50.

PEMANFAATAN SUMBER DAYA IKLIM UNTUK PERENCANAAN

BUDIDAYA TANAMAN PANGAN

Dr. Ir. Akas Pinaringan Sujalu, M.P1 Dr. Ir. Ismail, M.P2 Dr. Ir. Hj. Akas Yekti Pulihasih, M.kes., M.M3 Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda1,2 Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya3

A. PENDAHULUAN Pertanian yang menjadi segmen penting bagi pembangunan

Indonesia memiliki ketergantungan pada kondisi iklim dan cuaca. Jika stabil kondisi atmosfernya, maka stabil pula produksi pertaniannya, bila sebaliknya, maka akan terjadi penurunan produksi pertanian yang berujung pada terhambatnya fungsi pembangunan. Manfaat hasil analisis data cuaca-iklim terutama di bidang pertanian akhir-akhir ini semakin dirasakan di Indonesia sehubungan dengan usaha mencapai kecukupan pangan bagi penduduk. Seperti halnya dengan lahan yang dipandang sebagai salah satu sumber daya alam, iklim dan cuaca merupakan sumber daya alam yang menjadi faktor penentu hasil tanaman. Cuaca dan iklim merupakan faktor yang belum dapat dikendalikan, Dua parameter cuaca

266 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

DAFTAR PUSTAKA

Bari, M.A, and K. R. J. Smettem. (2006). A conceptual model of daily water balance following partial clearing from forest to pasture. Hydrol. Earth Syst. Sci. 10: 321–337 Binh, N.D., V.V.N.

Brisson, N., Bernard, S. dan Patrick, B. (1992). Agrometeorological soil water balance for crop simulation models. Agricultural and Forest Meteorology 59: 267-287.

Djufry, F. (2012).Pemodelan neraca air tanah untuk pendugaan surplus dan deficitair untuk pertumbuhan tanaman pangan di KabupatenMerauke, Papua.Informatika Pertanian, 21(1) : 1-9.

Ghandhari, A., & Moghaddam, S. M. R. A. (2011). Water bal- ance principles: A review of studies on five watersheds in Iran. Journal of Environmental Science and Technology, 4(5), 465- 479.

Hidayat, T., Koesmaryono, Y., & Pramudia, A. (2006). Analisis Neraca Air dalam Penentuan Potensi Musim Tanam Tanaman Pangan di Provinsi Banten. Journal Floratek, 2, 55–62.

Karim, M. R., Ishikawa, M., & Ikeda, M. (2012). Modeling of seasonal water balance for crop production in Bangladesh with implications for future projection. Italian Journal of Agronomy, 7(2), 21. 146-153.

Kumambala, P.G and Ervine, A. (2010). Water Balance Model of Lake Malawi and Its Sensitivity to Climate Change. The Open Hydrology Journal4: 152-162

Lascano, R.J. (1991). Review of models for predicting soil water balance. IAHS Publ 199: 443-458. Lascano, R.J.2000. A General System to Measure and Calculate Daily Crop Water Use. Journal Agronomy 92: 821-832.

Mardawilis, Sudira, P., Sunarminto, B. H., & Shiddiq, D. (2011). Analisi Neraca Air Untuk Pengambangan Tanaman Pangan Pada Kondisi Iklim Yang Berbeda. Agritech 31(2), 109–115.

Musyadik, A., & Masetyowati, T. (2014). Penentuan Masa Tanam Kedelai Berdasarkan Analisis Neraca Air Di Kabupaten Konawe Selatan, Sulawesi Tenggara. Widyariset, 17(2), 277–282.

Pemanfaatan Sumber Daya Iklim | 267

Nugroho, B. D. A., & Nuraini, L. (2016). Cropping Pattern Sce- nario based on Global Climate Indices and Rainfall in Banyu- mas District, Central Java, Indonesia. Agriculture and Agricul- tural Science Procedia, 9, 54-63.

Odekunle, T. O. (2004). Rainfall and the length of the growing season in Nigeria. International Journal of Climatology: A Journal of the Royal Meteorological Society, 24(4), 467-479.

Paski, J. A. I., Faski, G. I. S. L., Handoyo, M. F., & Pertiwi, D. A.S. (2018). Analisis Neraca Air Lahan untukTanaman Padi dan Jagung Di Kota Bengkulu. Jurnal Ilmu Lingkungan, 15(2):83-90.

Pramudia, A. dan W. Estiningtyas. (1996). Pemanfaatan Informasi Sumberdaya Iklim Dalam Perencanaan Pola Tanam dan Pengelolaan Air di Lahan Rawa Sebakung. Pemberitaan Penelitian Tanah dan Pupuk, Nomor 14, 1996. BPP Pertanian-PUSLITTANAK Bogor.

Rao, M. S., dan Bhaskara, N. M. (2015). Andhra Pradesh water balance and cropping pattern of the Garladinne Mandal, Anatapuramu District, Andhra Pradesh, India. Transactions of Institute of Indian Geographers, 37(1)

Sabaruddin, L. N. Arafah, H. Syaf, S. Leomo, T.C. Rakian and J. La Fua. (2021). Analysis of Soil Water Balance to Determine Planting Time of Crops on Dryland, Indonesia. Pakistan Journal of Biological Sciences, 24: 241-251

Sujalu, A. P. (2011). Water Balanced Analysis to Available Growing Season at River Pinang District, East Kalimantan. In: Proceeding of International Conference on Sustainable Agriculture and Food Security (ICSAFS 2011). Faculty of Agriculture. Padjadjaran University.

Sujalu, A. P., Hidayanto, M., Fiana, Y., & Asih, A. Y. P. (2019). Analysis Of Water Balance To Determine Cropping Patterns Of Food Crop In Sub-Watershed Tenggarong, Kutai Kartanegara Regency. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 25(1), 214-220.

Sujalu, A., Hardwinarto, I., & Boer, S. (2014). Analysis of water balance to determine cropping patterns for food crops in watershed Karangmumus-the province of east Kalimantan. Agrolife Scientific Journal, 3(2), 68-74.

268 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Surmaini, E., E. Runtunuwu, dan I. Las. (2010). Upaya Sektor Pertanian Dalam Menghadapi Perubahan Iklim. Jurnal Litbang Pertanian, 30(1)1-8

Thornthwaite, C.W., and J.R. Mather. (1957). Instructions and tables for computing potential evapotranspiration and the waterbalance: Centeron, N.J., Laboratory of Climatology, Publication in Climatology, Vol. 10, no. 3, pp. 185-311.

Tufaila M., L. Mpia, dan J. Karim, 2017. Analisis Neraca Air Lahan pada Jenis Tanah yang Berkembang pada Daerah Karts di Kecamatan Parigi Kabupaten Muna Sulawesi Tenggara. Agritech, 37 (2) : 215-219.

PROFIL PENULIS

282 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Dr. Fransina S. Latumahina, S.Hut., M.P., IPP Penulis dilahirkan di Kota Ambon, 30 November 1980. Penulis adalah dosen tetap pada Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura Ambon. Menyelesaikan pendidikan S1 pada Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Pattimura Ambon dan melanjutkan S2 serta s3 nya pada Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada (UGM)

Yogyakarta. Penulis menekuni bidang ilmu perlindungan dan kesehatan hutan. Beberapa mata kuliah yang diampunnya di kampus yakni Perlindungan Hutan, Pengaruh Hutan, Ilmu Hama dan Penyakit Hutan, Genetika hutan. Mata kuliah Perhutanan sosial dan ekologi dan konservasi pulau – pulau kecil diampunya pada program Pascasarjana Manajemen Hutan Unpatti. Penulis semasa studi s3 pernah mengikuti program Sandwich pada University Of Western Australia. Beberapa karya penulis yang dipublikasikan diantaranya Buku Respon semut terhadap kerusakan ekosistem hutan, kajian Perhutanan sosial di Maluku dan Papua, Penyebaran burung pada Pulau – Pulau Kecil di Maluku, Kajian Lingkungan Hidup Strategis Kabupaten Seram Bagian Barat. Selain menulis buku, penulis juga telah menghasilkan publikasi pada jurnal internasional bereputasi dan nasional terakreditasi antara lain An ant genus-group (Prenolepis) illuminates the biogeography and drivers of insect diversification in the Indo-Pacific, Implementation of Forest Management Units Policies within Indigenous Agroforestry Systems of Buru Island, Moluccas, INSECTS IN TEAK (Tectona grandis LF) IN THE FOREST AREA OF PASSO VILLAGE CITY OF AMBON MALUKU, Patterns and Mechanisms of Ant Diversity in Two Types of Land Use within Protected Forest Area Sirimau City of Ambon Maluku Province, Ants of Ambon Island–diversity survey and checklist. Penulis juga aktif dalam berorganisasi baik secara internal di kampus maupun diluar kampus. Saat ini penulis dipercayakan sebagai Ketua Pengurus Daerah Relawan Jurnal Indonesia Provinsi Maluku, Sekretaris Dosen Forum Dosen Indonesia Maluku, Wakil Ketua DPD KNPI Provinsi Maluku bidang Kehutanan dan Lingkungan Hidup, Wakil ketua DPD GAMKI Maluku, Ketua Libtang Perhimpunan Entomologi Indonesia Cabang Ambon, dan dilingkungan

Profil Penulis | 283

kampus menjabat sebagai Ketua Pusat Studi Publikasi Universitas Pattimura Ambon. Penulis dapat dihubungi melalui email: [email protected] atau nomor telepon 081215525751

Prof. Dr. Ir. H. Harapin Hafid, M.Si Penulis lahir di Gowa Sulawesi Selatan, 11 Mei 1967. Beliau menyelesaikan pendidikan S-1 (Ir.) di Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin pada tahun 1991, S-2 (M.Si) di Program Pascasarjana IPB tahun 1998, S-3 (Dr.) di Sekolah Pascasarjana IPB tahun 2005. Penulis pernah melaksanakan Magang Teknologi Pengolahan Pangan Hewani di Fakultas Teknologi Pertanian IPB dan

aktif mengikuti Pertemuan-pertemuan Ilmiah Nasional untuk mendiseminasikan hasil-hasil penelitian dan gagasan ilmiah untuk pengembangan peternakan di Indonesia. Penulis adalah Guru Besar dalam bidang Ilmu Produksi Ternak Potong dan Teknologi Hasil Ternak di Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo, Kendari sejak 2007. Penulis aktif melakukan penelitian mengenai Ternak Potong dan Teknologi Hasil Ternak, dalam upaya mengidentifikasi potensi, masalah, dan pemanfaatan biomassa bahan lokal untuk meningkat produktivitas ternak dan kualitas hasil ternak. Menjadi staf pengajar di Program Pasca Sarjana Universitas Halu Oleo sejak tahun 2007 sampai sekarang. Pada tahun 2011-sekarang, penulis menjadi staf pengajar tetap Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo. Pada tahun 2003 penulis menerima Piagam Penghargaan Satyalancana Karya Pengabdian X Tahun dan tahun 2013 menerima Piagam Penghargaan Satyalancana Karya Pengabdian XX Tahun dari Presiden Republik Indonesia. Pernah menjadi Tim Penyusun Proposal Pendirian Program Studi Produksi Ternak, Proposal Pendirian Fakultas Peternakan dan Proposal Pendirian Program Studi Magester Peternakan. Demikian pula menjadi Tim Expert Nippon Coy Ltd dan Tim Detaser Dikti. Selain mengajar, meneliti dan melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat, penulis juga pernah melaksanakan tugas tambahan, sebagai: Kepala Laboratorium Unit Peternakan, Ketua Pusat Penelitian Pengembangan Peternakan dan Ketahanan Pangan, Pembantu Dekan Bidang Akademik Fakultas Peternakan, Ketua Lembaga Jaminan Mutu dan

284 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Monitoring Evaluasi Pendidikan Universitas Halu Oleo dan Sekretaris Dewan Guru Besar. Beberapa buku yang telah ditulis antara lain: Pengantar Evaluasi Karkas Tekonologi Hasil Ternak, Pengantar Pengolahan Daging, Klimatologi dan Lingkungan Ternak, Teknologi Pengolahan Daging, dan Teknologi Pasca Panen Peternakan serta Penulis Book Chapter Menyelami Samudera Ilmu. Saat ini juga mengajar dan membimbing di Program Studi Magister Peternakan dan Program Studi Doktor Ilmu Petanian Program Pascasarjana Unversitas Halu Oleo. Penulis juga aktif menjadi Asesor Beban Kerja Dosen, Reviewer Litabmas dan Auditor Mutu Internal Universitas Halu Oleo.

Dr. Pramono Hadi, S.P., M.Si Penulis lahir di Surakarta pada tanggal 20 Agustus 1969. Sekolah mulai dari SD sampai menyelesaikan gelar Doktor juga masih di Kota Surakarta. Kerja di Universitas Islam Batik Surakarta sebagai dosen DPK LLDIKTI Wilayah VI Jawa Tengah, sejak tahun 1995 sampai sekarang.

Dr. Abdul Mutolib, S.P Penulis lahir di Desa Enggalrejo, Kecamatan Adiluwih, Kabupaten Pringsewu Lampung pada 1992. Pendidikan Sarjana diselesaikan pada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Lampung tahun 2013. Pendidikan Doktor (S3) diselesaikan tahun 2017 pada Program Doktor Ilmu Pertanian Universitas Andalas Padang melalui Program Magister Menuju Doktor

Sarjana Unggul (PMDSU). Pada tahun 2013 diterima pada program Program Magister di Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor melalui Beasiswa BPPDN dan Magister di Jurusan Sociology and Natural Resources Management pada National Research Tomsk Polytechnic University, Russia. Pada tahun 2016 memperoleh beasiswa PKPI dari Kemenristekdikti untuk melakukan kolaborasi penelitian di Brighton University, United Kingdom. Beberapa tulisan telah diterbitkan jurnal

Profil Penulis | 285

nasional terakreditasi dan internasional bereputasi. Saat ini aktif menjadi editor dan reviewer bebrapa jurnal internasional bereputasi. Fokus penelitian berkaitan dengan pengelolaan sumberdaya alam dan lingkungan serta pembangunan pertanian. Saat ini penulis bekerja sebagai dosen pada Program Studi Magister Agribisnis Program Pascasarjana Universitas Siliwangi.

Dr. Ir. Yunus Arifien, M.Si Penulis bernama lengkap Yunus Arifien, Tempat & Tanggal Lahir Surakarta, 04 November 1961. Pendidikan S1 Institut Pertanian Bogor, Jurusan Ilmu Tanah (Konservasi Tanah) tahun 1984, S2 Institut Pertanian Bogor Program Studi Tanah (Evaluasi Lahan) tahun 1994 dan S3 Institut Pertanian Bogor Program Studi Perencanaan Pembangunan Wilayah dan

Pedesaan (PWD) tahun 2012. Sejak tahun 1987 mengajar di Universitas Nusa Bangsa dan kursus dibidang pengukuran, pemetaan, konservasi dan evaluasi lahan dan perencanaan wilayah. Penulis juga sebagai tenaga ahli dibeberapa konsultan dan kementrian Pertanian, Kemendes dan transmigrasi, Badan restorasi Gambut dll.

Dr. Muhammad Asir, S.P., M.Si Penulis adalah seorang dosen di Politeknik LP3I Makassar dan praktisi bisnis sarana dan alat pertanian yang banyak bermitra dengan pemangku kepentingan bidang pertanian di daerah Sulawesi & Nusa Tenggara Barat (NTB). Penulis menyelesaikan S1 Pertanian di Universitas Islam Makassar tahun 1997, S2 Agribisnis di Universitas Hasanuddin tahun 2011 dan S3 Sosial

Ekonomi Pertanian di Universitas Hasanuddin tahun 2018. Selain menulis buku, juga telah mempublikasi beberapa karya ilmiah hasil penelitian di Jurnal Internasional bereputasi. Serta berperan aktif menciptakan & membina pengusaha-pengusaha muda di bidang pertanian.Profesi dosen sebagai bentuk partisipasi transfer ilmu dari pengalaman yang diperoleh sebagai seorang praktisi. Di kampus ini dia memperoleh beberapa

286 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

penghargaan kategori dosen berprestasi akademik dll, dan akan terus berkontribusi mendidik calon entrepreneur dan tenaga kerja yang handal sesuai kebutuhan industri.Minat penulis pada ilmu pertanian, dengan tujuan untuk bisa berkontribusi terhadap kesejahteraan petani. Buku ini “Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani” dengan bahasa sederhana dan mudah dipahami sangat bermanfaan untuk masyarakat umum, pelajar, akademisi serta pengambil kebijakan pembangunan pertanian.

Ir. Cornelia M.A. Wattimena, S.Hut., M.Sc., IPM Penulis adalah dosen tetap pada Program Studi Kehutanan pada Fakultas Pertanian - Universitas Pattimura Ambon. Menyelesaikan S2 di bidang Kehutanan pada Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta. Hasil penelitian penulis yang telah dipublikasikan pada Jurnal Nasional Terakreditasi, Jurnal Internasional Bereputasi Scopus, Prosiding

Nasional maupun Prosiding Internasional, diantaranya: A Combination of Soursop and Lemongrass Leaves Extract as a Vegetable Biopesticide, The Application of Local Content Values on Small Island Management of Forest Resources in Haruku Village, Haruku, Study on Measurement and Determination and Tradisional Agroforestry System for Handling Climate Change, Identifikasi Jenis Penyakit pada Tanaman Jati Tectona grandis,Linn) pada Hutan Tanaman Rakyat Dusun Telaga Kodok, Provinsi Maluku. Beberapa buku yang sudah penulis hasilkan antara lain : Book Chapter Nasional, Kamus Perlindungan Hutan, Penyebaran Hama Hutan di Indonesia dan Buku Ajar Ilmu Hama dan penyakit Hutan, Penggunaan Biopestisida Nabati untuk Pengendalian Hama Tanaman Kehutanan.

Profil Penulis | 287

Dr. Vita Sarasi, S.E., M.T Penulis lahir di Balikpapan, Kalimantan Timur, 17 September 1968. Penulis memperoleh pendidikan formal dari UNPAD, ITB dan Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am Main, Germany. Sejak 2002 menjadi dosen di FEB UNPAD, mengampu mata kuliah Manajemen Kuantitatif, Operasi dan Syariah. Disertasi penulis berjudul “Model of Optimal Zakat Allocating by

Using Data Envelopment Analysis-Resource Allocation Method”, terbit di Journal of Economic Cooperation and Development, SESRIC, Çankaya/Ankara, Turkey, Vol. 41 (2020) Number 2. Buku Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani ini adalah buku kelima penulis, dimana keempat buku sebelumnya bertemakan terapi kesehatan dan manajemen proyek. Pengalaman dalam bidang pertanian adalah sebagai trainer pada Pelatihan Pertanian Terpadu dan Pelatihan Program Lingkungan Bersih Hijau Produktif Manajemen Sampah Zero di Kebun Al Qur’an Bandung tahun 2020 hingga sekarang.

Anggi Khairina Hanum Hasibuan, M.Si Penulis Merupakan Anak pertama dari dua bersaudara yang lahir di Surabaya, 03 November 1991. Penulis berkebangsaan Indonesia dan beragama Islam. Penulis memiliki seorang anak bernama Habibi Yusuf dari pernikahan dengan Galih Satrio. Alamat Rumah Bukit Rancamaya Residence Blok B7 no3 (sementara rumah asli di blok J37). Alamat email

[email protected]. Adapun riwayat pendidikan sarjana penulis, S1 jurusan kimia dari Universitas Negri Surabaya lulus tahun 2015. Minat riset mengenai biokimia. Penulis melanjutkan pendidikan S2 jurusan Ilmu Forensik dari Universitas Airlangga. Minat riset mengenai pelanggaran hukum dan analisa kejahatan dalam kosmetika. Penulis bekerja sebagai dosen di Univesitas Pertahanan pada prodi Kimia pada Agustus 2020 sampai saat ini. Minat Studi Biokimia, Hukum dan Ilmu Forensik.

288 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Lufita Nur Alfiah, S.P., M.Si Penulis lahir di Magetan, Jawa Timur pada 15 Maret 1982. Penulis menamatkan pendidikan sarjana di Jurusan Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Riau pada tahun 2007. Setelah itu melanjutkan pendidikan di Program Magister Ilmu Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Riau dan tamat pada tahun 2016. Saat menjadi mahasiswa penulis aktif di

beberapa organisasi kemahasiswaan seperti BEM dan HMI. Pernah menjabat sebagai Ketua Umum HMI Cabang Pekanbaru periode 2002-2003. Menjadi dosen di Program Studi Agroteknologi sejak tahun 2016. Penulis melakukan banyak penelitian terkait peningkatan kesuburan tanah serta pemanfaatan mikroba dalam meningkatkan hara tersedia. Hasil penelitian penulis telah dipublikasikan di jurnal nasional dan internasional bereputasi, salah satunya dengan judul “The effect of combination of indigenous phosphate solubilizing bacteria of Riau, Indonesia on the available phosphorus and phosphorus uptake of soybean”. Penulis juga aktif menjadi reviewer di jurnal internasional bereputasi. Saat ini penulis diberi amanah sebagai Dekan Fakultas Pertanian Universitas Pasir Pengaraian, Kabupaten Rokan Hulu, Riau.

Dr. Ir. Azhar, M.Sc Penulis dilahirkan di Banda Aceh, 2 November 1967. Meraih gelar Sarjana Sosial Ekonomi Pertanian dari Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala tahun 1992. Melanjutkan Program Pasca Sarjana dalam bidang Agribisnis dan menamatkan kuliah di Fakulti Ekonomi dan Pengurusan Universiti Putra Malaysia tahun 1999. Program Doktor diselesaikan di Pusat Pengajian

Pengurusan Pelancongan, Hospitaliti dan Alam Sekitar, Universiti Utara Malaysia (UUM) pada Tahun 2015. Semenjak tahun 1993 bekerja sebagai dosen Pada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala (USK), Banda Aceh. Penulis aktif melakukan berbagai penelitian dalam bidang sosial ekonomi masyarakat dimana karya tulisnya antara lain menjadi bagian buku Selected Readings on Economic Analysis of Industries

Profil Penulis | 289

and Natural Resources diterbitkan oleh Universiti Putra Malaysia (UPM). Penulis pernah menjabat Ketua Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Tahun 2016-2018. Selanjutnya, pernah menjabat sebagai Kepala Dinas Pertanian dan Staf Ahli Bidang Ekonomi dan Pembangunan di Kabupaten Aceh Besar Tahun 2018-2020. Selain itu, penulis aktif menulis di media massa Serambi Indonesia dan Tabloid Pertanian Haba Tani yaitu; (1) Semarak Penas KTNA XV (2) Otsus dan Pembangunan Pertanian (3) Covid-19 dan Ekonomi Petani (4) Menggalakkan Pemuda Berwirausaha Pertanian, dan (5) Mengembangkan Hortikultura Aceh.

Primanda Kiky Widyaputra, S.Si., M.Sc Penulis lahir di Bantul pada 19 Januari 1990. Penulis menyelesaikan pendidikan dasar di Kota Yogyakarta, yaitu di SMP N 1 Yogyakarta dan SMA N 3 Yogyakarta. Gelar sarjana diperolehnya di Fakultas Geografi Universitas Gadjah Mada pada Tahun 2011. Pada Tahun 2014, penulis menamatkan jenjang S2 dengan gelar Master of Science (M.Sc.) di Sekolah Pascasarjana

Universitas Gadjah Mada dengan mengambil Program Studi Geo-information for Spatial Planning and Disaster Management, serta double degree di Faculty of Geoinformation Science and Earth Observation ITC, University of Twente, Belanda. Saat ini penulis menjalankan profesi sebagai dosen di Fakultas Teknologi Sumber Daya Alam Institut Teknologi Yogyakarta. Selain sebagai pengajar, penulis merupakan salah satu Tenaga Ahli Muda bidang Teknik Lingkungan di Ikatan Nasional Tenaga Ahli Konsultan Indonesia (INTAKINDO). Penulis juga giat melakukan penelitian dan publikasi pada bidang kajian Lingkungan, Sistem Informasi Geografis, Pemetaan, Geografi, dan Kebencanaan. Pengalaman penulis diantaranya berkesempatan mengikuti Hydrology and Hydraulics Modelling International Workshop di Nanyang Environment & Water Research Institute (NEWRI) Nanyang Technological University (NTU) Singapore, pembicara dalam Seminar Internasional Sustainable Water Management yang diselenggarakan oleh NEWRI NTU dan ITY pada Tahun 2018, menulis di jurnal nasional dan internasional, diantaranya Jurnal Nasional Rekayasa

290 | Pertanian, Kehutanan dan Kemakmuran Petani

Lingkungan dan Jurnal Internasional Geomorphology, serta menulis buku berjudul “Penerapan Infrastruktur Hijau di Berbagai Negara: Mendukung Pembangunan Berkelanjutan Berbasis Lingkungan”.

Dr. Ir. Akas Pinaringan Sujalu, M.P Penulis lahir di Banjarmasin, 30 Desember 1962. Memperoleh Sarjana S1 Geofisika dan Meteorologi dari Fakultas MIPA – Institut Pertanian Bogor; Magister dan Doktoral Program Studi Ilmu Kehutanan - di Universitas Mulawarman. Pada tahun 1997-2010 bertugas di Lembaga Penelitian dan tahun 2010-2014 bertugas sebagai Wakil Rektor 3 UNTAG 1945 Samarinda.

Sebagai dosen telah mempublikasikan 7 HaKI, 4 buku Ajar dan 100 artikel di sejumlah media massa, Buletin, Majalah dan jurnal ilmiah yang terindeks SCOPUS, Thompson, WoS, OJS, Google Schooler dan SINTA. Menjadi Editorials Boards Member (editor dan reviewer) pada 30 Jurnal Internasional (termasuk Journal of Biochemical Technology dan World Journal Of Environmental Biosciences yang terindeks Elseiver). Tim Penyusun JAKSTRADA-IPTEKS Provinsi Kalimantan Timur (3 periode), Tim penyusun KLHS Kota Samarinda, Tim Penyusun KLHS dan Renstra Pengelolaan Sampah Kabupaten Mahakam Hulu

Dr. Ir. Hj. Akas Yekti Pulihasih, M.kes., M.M Penulis Lahir di Banjarmasin, 20 Maret 1960. Memperoleh Sarjana S1 dari Fakultas Pertanian di Universitas Pembangunan Nasional Veteran; Magister Ilmu Kesehatan, Magister Manajemen dan Pascasarjana Doktoral Program Studi Ilmu Lingkungan - di Universitas Airlangga, Surabaya. Pernah menjadi Dekan Fakultas Pertanian Universitas Putra Bangsa.

Sebagai Dosen telah mempublikasikan 6 HaKI, 5 buku Ajar dan 54 artikel di sejumlah media massa, Buletin, Majalah dan jurnal ilmiah yang terindeks SCOPUS (H-indeks Scopus 2), Thompson, WoS, OJS, Google Schooler dan SINTA.

Profil Penulis | 291

Dr. Ir. Ismail, M.P Penulis Lahir di Ujungpandang, 13 Desember 1969. Memperoleh Sarjana S1 Kehutanan-Universitas Hassanudin; Sarjana S1 dan Magister Ilmu Hukum di Universitas Balikpapan, Magister dan Doktoral Program Studi Ilmu Kehutanan-Universitas Mulawarman. Pada tahun 2007-2012 sebagai Dekan Fakultas Pertanian UNTAG 1945 Samarinda.

Merupakan Wakil Ketua Bidang Pendidikan dan Penataran (Diktar) KONI Provinsi Kalimantan Timur. Sebagai dosen telah mempublikasikan 3 buku dan 20 artikel di sejumlah media massa, Buletin, Majalah dan jurnal ilmiah yang terindeks OJS, Google Schooler dan SINTA.