PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi

Page 1 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=1' data-page='1' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 1: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/1.jpg' width='140' height='200' /> PENGARUH LAMAPENYIMPANAN

by Made Wirapartha

Submission date: 22-Aug-2019 09:10PM (UTC+0700)Submission ID: 1162349171File name: PENGARUH_LAMA_PENYIMPANAN.pdf (334.95K)Word count: 3820Character count: 21793

Page 2 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=2' data-page='2' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 2: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/2.jpg' width='140' height='200' /> Page 3 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=3' data-page='3' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 3: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/3.jpg' width='140' height='200' /> Page 4 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=4' data-page='4' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 4: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/4.jpg' width='140' height='200' /> Page 5 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=5' data-page='5' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 5: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/5.jpg' width='140' height='200' /> Page 6 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=6' data-page='6' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 6: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/6.jpg' width='140' height='200' /> Page 7 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=7' data-page='7' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 7: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/7.jpg' width='140' height='200' /> Page 8 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=8' data-page='8' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 8: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/8.jpg' width='140' height='200' /> Page 9 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=9' data-page='9' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 9: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/9.jpg' width='140' height='200' /> Page 10 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=10' data-page='10' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 10: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/10.jpg' width='140' height='200' /> Page 11 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=11' data-page='11' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 11: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/11.jpg' width='140' height='200' /> Page 12 <img data-url='document/penyimpanan-pengaruh-lama-2019-09-06-telur-menyusut-dan-putih-telur-menjadi-lebih.html?page=12' data-page='12' class='cut-thumb lazyload' alt='Page 12: PENYIMPANAN PENGARUH LAMA · 2019-09-06 · telur menyusut dan putih telur menjadi lebih encer (Buckle etal., 1987). Menurut Yuwanta (2010), selain lama penyimpanan, penguapan isi' loading='lazy' src='data:image/gif;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mNk+P+/HgAFhAJ/wlseKgAAAABJRU5ErkJggg==' data-src='https://reader030.cupdf.com/reader030/viewer/2022040502/5e27a1037552372066418d9e/html5/thumbnails/12.jpg' width='140' height='200' /> 16%SIMILARITY INDEX