Pengukuhan Pengurus ISEI Bogor Raya - …biofarmaka.ipb.ac.id/biofarmaka/2015/Pariwara IPB 2015 Vol 216.pdf · PARIWARA IPB/ April 2015 ... Dekan Fakultas Ekonomi dan ... yang juga

IPBP a

r i

w a

r a

PARIWARA IPB/ April 2015/ Volume 216

Penanggung Jawab : Yatri Indah Kusumastuti Pimpinan Redaksi: Siti Nuryati Redaktur Pelaksana: Rio Fatahillah

Reporter : Siti Zulaedah, Dedeh H, Ahsan S, Awaludin, Waluya S, Nabila Rizki A Layout : Devi Fotografer: Cecep

AW, Bambang A, Sirkulasi: Agus Budi P, Endih M, Untung Alamat Redaksi: Humas IPB Gd. Andi Hakim Nasoetion,

Rektorat Lt. 1, Kampus IPB Darmaga Telp. : (0251) 8425635, Email: [email protected]

Terbit Setiap Senin-Rabu-Jum’at

Pelatihan Ibadah Haji dan Umroh Tahun 2015 :

Waktu: 17 April 2015, Pukul 09.00 ‐ 11.00 WIBMateri: “Kesehatan”Pembicara: Dr. dr. Sri Budiarti

Tempat Pendaftaran: Sekretariat DKM,

Lantai Dasar Masjid Al-Hurriyyah IPBContact Person : Sdr. Abdul Basir (0858 1034 5684)

Dalam Rangka Memperingati Hari Kartini 2015

Agrianita IPB mempersembahkan

Peresmian Pusat Pelayanan Keluarga SejahteraWulan-Agrianita

& Seminar “Peran Lansia Tangguh dalam Membangun

Ketangguhan Keluargadi Auditorium Andi Hakim Nasoetion

Kampus IPB DarmagaPada 21 April 2015, pukul 08.30 - 13.00 WIB

CP: Ibu Yanti Agil (08128489060)

Sebanyak 115 pengurus Ikatan Sarjana Ekonomi Indonesia (ISEI) Bogor Raya periode 2015‐2018 dikukuhkan oleh Ketua ISEI Pusat, Dr. Darmin Nasoetion, Sabtu (11/4) di Kampus Institut Pertanian Bogor (IPB) Taman Kencana Bogor. Ketua ISEI Bogor Raya periode ini adalah Dr. Yusman Syaukat, Dekan Fakultas Ekonomi dan Manajemen (FEM) IPB.

Dr. Yusman menyebut pengukuhan ini merupakan momentum dan menjadi tonggak awal bagi pengurus untuk bisa memberikan manfaat kepada masyarakat luas dengan ilmu dan amal melalui ISEI Bogor Raya. “Tujuan didirikannya ISEI diantaranya adalah untuk menggali, mengembangkan dan mengamalkan ilmu ekonomi untuk dapat dimanfaatkan sebagai pembangunan serta meningkatkan kemampuan sarjana ekonomi Indonesia,” jelasnya.

Pengurus dan anggota ISEI Bogor Raya berasal dari berbagai instansi yang berada di Kabupaten dan Kota Bogor, Kabupaten Cianjur serta Kabupaten dan Kota Sukabumi. Sebagai Dewan Penasehat ISEI Bogor Raya yaitu Rektor IPB, Bupati Bogor, Bupati Sukabumi, Bupati Cianjur, Walikota Bogor serta Walikota Sukabumi.

Menurut Dr. Yusman, saat ini masih terjadi krisis ekonomi, untuk itu perlu kolaborasi antara pemerintah, pelaku ekonomi dan pengamat untuk menentukan policy respond yang tepat baik untuk nasional ataupun daerah. “Oleh karena itu, seyogyanya sebagai pengurus dan anggota ISEI

Susunan Pengurus ISEI Bogor Raya Periode 2015‐2018:

Pengukuhan Pengurus ISEI Bogor RayaBogor Raya bersatu dalam mengembangkan kebijakan dan strategi yang sesuai untuk pembangunan daerah ataupun nasional,” tandasnya.

Dalam kesempatan ini juga dilakukan Focus Group Discussion (FGD) dengan tema “Swasembada Pangan: at All Cost?”. Hadir sebagai pemateri FGD yaitu Ketua Perhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia (Perhepi) yang juga dosen di FEM IPB Dr. Bayu Krisnamurthi; alumni IPB yang kini menjabat sebagai Anggota Badan Supervisi Bank Indonesia, Fadhil Hasan, Ph.D; serta Dr. Yusman Syaukat. (AS)

JABATAN NAMA

Ketua Dr. Yusman Syaukat, M.Ec

Sekretaris Eksekutif Prof. Muhammad Firdaus, Ph.D

Sekretaris I Dr. Lucky Hikmat Maulana, SE, M.Si

Sekretaris II Heni Hasanah, SE., M.Si

Bendahara I Ferdisar Adrian, SE., MM

Bendahara II Dr. Dwi Rachmina

Bendahara III Elke F.G. Meliana

Ketua Bidang Hubungan Masyarakat dan

Kelembagaan

Dr. Arief Daryanto, M.Ec

Ketua Bidang Pengembangan Ilmu Ekonomi Prof.Dr. Noer Azam Achsani, MS

Ketua Bidang Pengembangan UMKMK dan

Kewirausahaan

Dr. Lukman M. Baga, MA.Ec

Ketua Bidang Pengembangan Organisasi Dr. Hendro Sasongko

Ketua Bidang Pendidikan, Pelatihan dan

Sertifikasi Profesi

Dr. D. Iwan Riswandi, SE, M.Si

Ketua Bidang Ekonomi Regional dan

Pengembangan Bogor Raya

Dr. Syarifah Sofiah, M.Si

Ketua Bidang Pengembangan Sektor

Pertanian, Kelautan dan Agribisnis

Muhammad Azrin, M.Si

Ketua Bidang Pengembangan Sektor Jasa,

Transportasi dan Infrastruktur

Prof.Dr. Bambang Juanda, MS

Ketua Bidang Pengembangan Keuangan,

Perdagangan dan Jasa Lainnya

Prof. Dr. Hermanto Siregar, M.Ec

Ketua Bidang Bisnis dan Ekonomi Syariah Dr. M. Syafii Antonio, M.Ec

Ketua Bidang Pengembangan Sumberdaya

Manusia dan Ketenagakerjaan

Dr. Mukhamad Najib

Ketua Bidang Pengembangan Wisata dan

Ekonomi Kreatif

Hari Muharram, SE, MM

Ketua Bidang Pengelolaan Sumberdaya dan

Lingkungan

Prof.Dr. Akhmad Fauzi, MSc

Pusat Pengembangan Ilmu dan Teknologi Pangan dan Pertanian Asia Tenggara (South East Asian Food and Agricultural Science and Technology ‐ SEAFAST Center) Institut Pertanian Bogor (IPB) bekerjasama dengan Foodreview Indonesia menyelenggarakan in‐depth seminar yang bertajuk “Stevia, A Natural Sweetener for Food and Beverages”, Kamis (9/4) di IPB International Convention Center (IICC) Bogor. Seminar ini dilaksanakan dalam rangka sosialisasi pemanis alami baru untuk makanan dan minuman yang dinamakan stevia.

Stevia merupakan pemanis alami buatan yang diolah dari daun tanaman yang disebut stevia. Pemanis ini mendapatkan izin dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (POM ) dengan nama kimia glicosida steviol. Stevia mendapatkan izin dari Badan POM untuk dipakai untuk perusahaan pangan pada tahun 2014. Stevia sendiri diklaim tidak mengandung kalor i namun memil ik i kemanisan yang lebih tinggi dibandingkan gula. Sehingga pemanis alami baru ini diharapkan dapat membantu mengatasi masalah‐masalah kesehatan seperti obesitas dan diabetes melitus.

Selain diikuti oleh peneliti dan akademisi, seminar juga diikuti oleh 115 perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman (Food & Beverages). Dalam kesempatan ini diberikan materi seminar terkait kestabilan stevia, keamanan, dan regulasinya yang diatur oleh Badan POM. Adapun pembicara yang hadir yaitu perwakilan dari Badan POM, SEAFAST Center IPB, PureCircle Inc, Canadean serta Global Stevia Institute.

Peneliti SEAFAST Center IPB, Prof. Dr. Nuri Andarwulan, menyampaikan tentang p e n g g u n a a n p e m a n i s p a d a p r o s e s p e n g o l a h a n p a n g a n d i I n d o n e s i a . “Penggunaan pemanis makanan pada perusahaan pangan terus mengalami perkembangan, sepert i penggunaan aspartam sebagai pemanis makanan yang tergantikan oleh sukralosa,” tegas Prof. Nuri yang juga Staf Pengajar Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan (ITP) Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta) IPB ini. (AS)

Stevia, Pemanis Alami Baru untuk Industri Pangan

Forum Mahasiswa Pascasarjana Institut Pertanian Bogor (Forum Wacana I P B ) menyelenggarakan Indonesia Postgraduate Student Conference (IPSC) dengan tema “Menakar Kepemimpinan untuk Kesejahteraan Indonesia” di Balai Kota Bogor, Minggu (12/4). Konferensi mahasiswa ini digagas untuk menampung aspirasi dan kontribusi mahasiswa se‐Indonesia dalam membuat kerangka solusi dari berbagai problematika bangsa dengan daya nalar, kritis, dan positif bagi Indonesia.

Acara yang dihadiri oleh sekitar 127 peserta yang merupakan mahasiswa pascasarjana dari berbagai daerah seperti Institut

Teknologi Bandung (ITB), Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS), Universitas Indonesia (UI), Universitas Brawijaya (UB), Universitas Gadjah Mada (UGM), Universitas Diponegoro (Undip), Universitas Negeri Jakarta (UNJ), Universitas Djuanda (Unida), dan lain‐lain ini dilangsungkan selama satu hari penuh yakni mulai pukul 08.00 sampai pukul 21.00 WIB. Acara yang dibuka oleh Ketua Panitia IPSC Mujiburrahman, SE ini menghasilkan draft yang nantinya disampaikan kepada para eksekutif dan legislatif, utamanya tokoh‐tokoh pembuatan kebijakan agar kebijakan tersebut mengarah pada kesejahteraan bangsa.

Ketua Forum Wacana IPB Luthfi Nur'azkiya, SP menyampaikan bahwa draft hasil konferensi berupa naskah akademik yang berisi output‐output keilmuan akan digunakan untuk mengaplikasikan Tri Dharma Perguruan Tinggi oleh para mahasiswa. Sementara itu, Dekan Sekolah Pascasarjana IPB Dr. Dahrul Syah menyampaikan bahwa banyak hal yang bisa diwujudkan melalui langkah ini, “Pola seperti ini diharapkan dapat melahirkan pejabat‐pejabat terbaik yang memiliki cara berpikir jangka panjang mengenai next generation. Artinya yang akan lahir nanti adalah para negarawan, bukan politisi yang hanya memikirkan next election,” ujar Dr. Dahrul Syah dalam sambutannya.

Konferensi ini menghadirkan Prof. Dr. Jimly Asshiddiqie sebagai keynote speaker, selain itu hadir pula para penyaji materi yang membahas berbagai topik terhangat di negeri ini baik di bidang pertanian, ekonomi, hukum dan politik, kemaritiman, energi dan mineral, hingga pendidikan. Untuk topik pertanian, acara ini mengundang Dr. Anton Apriyantono, Dr. drh. Hasim Danuri, DEA, dan Dr. Rachmat Pambudy. Topik ekonomi mengundang Dr. Ichsanuddin Noorsy sebagai penyaji. Untuk topik hukum dan politik, mengundang Prof. Dr. Jimly Asshiddiqi dan Prof. Dr. R. Siti Zuhro. Selanjutnya Prof. Dr. Indra Jaya dan Dr. Y. Paonganan untuk topik kemaritiman, Prof. Dr. Mukhtasir sebagai penyaji topik energi dan mineral, serta Prof. Dr. Didi Suryadi untuk topik pendidikan.(nra)

Mahasiswa Pascasarjana IPB Gelar Indonesia Postgraduate Student Conference

Mempersiapkan diri untuk berangkat Haji dan Umroh tidak akan sulit jika disiapkan dengan baik. Salah satunya adalah mempersiapkan fisik dan mental, terutama menghilangkan perasaan dan pikiran negatif yang dapat mengganggu konsentrasi beribadah. Demikian dikatakan Pembina Dewan Kemakmuran Masjid (DKM) Al‐Hurriyyah Kampus Institut Pertanian Bogor (IPB) Dramaga Bogor, Dr. Drh. Akhmad Arif Amin, saat menjadi narasumber “Pelatihan Haji dan Umroh 2015”, Jumat (10/4) di Ruang Sidang 1 Masjid Al‐Hurriyyah.

Dr. Amin menjelaskan, Haji atau Umroh adalah sebuah perjalanan ibadah, bukan perjalanan wisata. Karena itu hendaknya kita benar‐benar memahami dan menjalankan seluruh tahapan ibadah dengan sabar dan ikhlas. “Kita juga harus ikhlas meninggalkan apa yang kita punya, baik harta, anak maupun istri atau suami. Yakin bahwa Allah SWT akan menjaga keluarga selama kita perjalanan Haji atau Umroh, dan yakin akan kemudahan serta pertolongan Allah SWT pada saat kita menjalankan ibadah di tanah suci,” papar dosen Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) IPB ini.

Dikatakan, hampir 70 persen porsi ibadah Haji dan Umroh sangat mengandalkan ketahanan fisik, terutama karena suhu udara yang panas dan terik serta banyak mengandalkan jalan kaki seperti saat wukuf, thawaf dan sa'i. Kegiatan menjaga fisik dan mental, terang Dr. Amin, bukan saja waktu kita di tanah suci, akan tetapi sejak dari tanah air harus sudah disiapkan dengan baik. “Setelah berusaha dan berdoa, kita harus tawakal dan berserah diri kepada Allah SWT. Ibadah Haji yang tidak hanya berat secara materil, juga berat secara mental, fisik, dan rohani. Dengan bertawakal dapat menghilangkan sikap pesimis, cemas, dan takut pada rintangan. Momen Umroh atau Haji dapat menjadi titik balik perubahan diri menjadi insan yang lebih baik dari sebelumnya,” pungkasnya. Pelatihan Haji dan Umroh yang diselenggarakan mulai 20 Maret hingga 12 juni 2015 ini dibuka untuk umum dan tidak dipungut biaya. Pelatihan dilakukan rutin setiap hari Jum'at pukul 09.00‐11.00 WIB, bertempat di Ruang Sidang 1, lantai dasar Masjid Al‐Hurriyyah Kampus IPB Dramaga. (Awl)

Persiapkan Fisik dan Mental Jelang Haji dan Umroh