SKRIPSI PENGARUH SUHU DAN LAMA PEMANGGANGAN IKAN NILA (Oreochromis sp.) TERHADAP PERUBAHAN KANDUNGAN IODIUM GARAM DAPUR Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Teknologi Pertanian Strata Satu Oleh: NAMA : MARGARETA LESTARI NPM : 03420120035 PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS PELITA HARAPAN TANGERANG 2017