PENGANTAR IKTIOLOGI

SYIAH KUALA UNIVERSITY PRESS 2017
Z. A. MUCHLISIN
Darussalam, Banda Aceh
isi buku ini, serta memperjual belikannya Tanpa mendapat izin tertulis
dari Penerbit.
Darussalam – Banda Aceh, 23111
Judul Buku : Pengantar Iktiologi
Penulis : Zainal A. Muchlisin
Telp (0651) 801222.
Syukur Alhamdulillah kita ucapkan kehadirat Allah SWT atas
limpahan karunia kesehatan dan waktu sehingga kami dapat menyelesaikan penulisan buku Pengantar Iktiologi ini. Shalawat teriring salam juga kita sampaikan kepada junjungan alam Nabi Besar Muhammad SAW yang telah membawa kita ke alam yang penuh nikmat ilmu dan iman dalam Islam.
Buku Pengantar Iktiologi ini adalah kumpulan bahan kuliah Mata Kuliah Iktiologi yang telah mulai kami susun dan telah sampaikan dalam kelas perkuliahan mahasiswa di Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Syiah Kuala sejak tahun 2003 dan Alhamdulilah pada tahun 2017 ini kami lengkapi dan cetak dalam bentuk buku ajar. Buku Pengantar Iktiologi ini adalah materi wajib dan minimum yang harus dikuasai dan dipahami oleh mahasiswa khususnya di Fakultas Kelautan dan Perikanan untuk pada semua program studi dan menjadi dasar bagi mahasiswa untuk mengambil mata kuliah lain yang terkait dengan ikan.
Materi kuliah ini kami susun dan tulis dari berbagai sumber terutama dari buku-buku referensi dan journal baik yang offline maupun online serta telah kami perkaya dengan hasil-hasil penelitian terkini yang kami lakukan bersama Ichthyos Research Group Universitas Syiah Kuala. Namun demikian, kami menyadari bahwa buku ini masih banyak kekurangannya, oleh karena itu masukan dan saran dari para pembaca sangat kami harapkan demi untuk penyempurnaannya dimasa mendatang.
Ucapan terimakasih kami sampaikan kepada semua pihak yang telah memberikan waktu, pikiran dan tenaganya sehingga buku ini dapat selesai. Kami berharap buku ini bermafaat bagi mahasiswa dan para pembaca lainnya. Terimakasih atas perhatian dan kerjasamanya.
Banda Aceh, Oktober 2017 Penyusun
Zainal A. Muchlisin
..................................................................... 20 2.3 Bagian-bagian Luar Tubuh Ikan ................................................... 25 BAB 3. TAKSONOMI DAN IDENTIFIKASI IKAN 3.1 Pendahuluan ...................................................................................... 24 3.2 Meristik ............................................................................................... 35 3.3 Morfometrik ....................................................................................... 38 3.4 Profil DNA ......................................................................................... 43 BAB 4. SISTEM INTEGUMEN 4.1 Pendahuluan ...................................................................................... 46 4.2 Kulit..................................................................................................... 48 4.3 Sisik (Squama) ................................................................................... 49 4.4 Lendir (Mucus) .................................................................................. 56 4.5 Pewarnaan ......................................................................................... 57 4.6 Kelenjar Racun .................................................................................. 59 4.7 Organ Cahaya .................................................................................... 60 4.8 Organ Bunyi ...................................................................................... 63 BAB 5. SISTEM URAT DAGING
5.1 Pendahuluan ...................................................................................... 64 5.2 Otot Polos ........................................................................................... 65 5.3 Otot Bergaris/Lurik .......................................................................... 66
ii
1.1 Asal Muasal Hewan ........................................................................... 1
..................................................... 9 1.3.3 Ikan Berahang (Gnathostomata) ................................................... 13 1.3.4 Pengertian Iktiologi......................................................................... 14 1.3.5 Ciri-ciri Ikan (FinFish) .................................................................... 14 1.3.6 Sejarah Ringkas Perkembangan Ilmu Iktiologi
1.2 Taksonomi Hewan ...........................................................................1 1.3. Kingdom (Kerajaan Animalia) ...................................................... 4 1.3.1 Filum Chordata ............................................................................... 5 1.3.2 Ikan Tidak Berahang (Agnatha)
iv
5.4 Otot Jantung ...................................................................................... 69 5.5 Organ Listrik ..................................................................................... 69 BAB 6. SISTIM PERNAPASAN 6.1 Pengertian ........................................................................................... 71 6.2 Insang ................................................................................................... 71 6.3 Mekanisme Pernafasan ...................................................................... 74 6.4 Gelembung Renang (Swim Bladder) .............................................. 79 6.5 Organ Pernafasan Tambahan (Suprabranchial Organ) ............... 83 BAB 7. SISTIM PENCERNAAN 7.1 Pendahuluan. ...................................................................................... 87 7.2 Saluran Pencernaan ........................................................................... 88 7.3 Kelenjar Pencernaan (Glandula Digestoria) ................................... 96 7.4 Pencernaan Makanan dan Proses Pencernaan ............................... 98 7.5 Penyerapan Zat Makanan ................................................................ 101 7.6 Penggolongan Ikan Berdasarkan Makanan ................................... 102 7.7 Rantai Makanan di perairan ............................................................ 104 BAB 8. SISTIM REPRODUKSI 8.1 Pengertian. .......................................................................................... 107 8.2 Ciri Seksual ......................................................................................... 107 8.3 Pola Umum Reproduksi Ikan ........................................................... 109 8.4 Tipe-tipe Perkembangan Gonad Pada Ikan ................................... 112 8.5 Gonokhoristik dan Hermaprodit ..................................................... 113 8.6 Sistim Reproduksi Betina ................................................................. 114 8.7 Sistem Reproduksi Jantan ................................................................ 123 BAB 9. SISTIM PEREDARAN DARAH 9.1 Jantung ............................................................................................... 135 9.2 Perbedaan Jantung Pada Ikan ......................................................... 136 9.3 Darah .................................................................................................. 139 9.4 Pembuluh Darah ............................................................................... 141 9.5 Sistim Peredaran Darah Tertutup (Tunggal) ................................. 142 9.6 Organ Pembentuk Darah ................................................................. 143 BAB 10. Sistim Saraf Dan Indera 10.1 Pendahuluan ................................................................................... 145 10.2 Otak .................................................................................................. 146 10.3 Saraf Kranium .................................................................................. 148 10.4 Jenis Sel Saraf Berdasarkan Fungsinya......................................... 151 10.5 Saraf Tunjang .................................................................................. 152 10.6 Organ Deria ...................................................................................... 153 DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 158
BIODATA PENULIS ....................................................................................... 164
v
DAFTAR TABEL Tabel 3.1. Deskripsi karakter truss network morfometrik ikan depik .................. 42 Tabel 7.1 Panjang relatif usus ikan berdasarkan perbedaan kebiasaan makan ... 94 Table 8.1 Contoh Penentuan TGK dengan metode makroskopis ikan depik
Rasbora tawarensis .......................................................................................... 119
Gambar 1.1. Semua organisme saling berhubungan secara genetik membentuk
pohon kehidupan .................................................................................... 2 Gambar 1.2. Klasifikasi hirarki kelompok utama ikan-ikan yang menunjukkan
hubungan evolusinya ............................................................................. 8 Gambar 1.3. Bentuk tubuh Ostracoderm dan posisi mulit dan insang ................ 10 Gambar 1.4. Perbandingan bentuk tubuh hagfish dan lamprey............................ 10 Gambar 1.5. Tampak samping potongan membujur bagian anterior lamprey ... 11 Gambar 1.6. Alat penghisap pada lamprey .............................................................. 12 Gambar 2.1. Anatomi/Morfologi ikan secara umum .............................................. 20 Gambar 2.2. Ikan sebelah/lidah (Soles heterorhina) pandangan dari atas ............. 21 Gambar 2.3. Ikan pari Leucoraja erinacea tampak atas ............................................. 21 Gambar 2.4. Caranx caninus ........................................................................................ 22 Gambar 2.5. Ikan tuna .................................................................................................. 22 Gambar 2.6. Ikan sidat, Anguilla japonica (kiri) dan Anguilla rostrata (kanan) ...... 23 Gambar 2.7. Cucuk teliga buaya, Doryichthys heterosoma ........................................ 23 Gambar 2.8. Ikan layur (Trichiurus savala) ................................................................ 24 Gambar 2.9. Ikan pike, Belone belone dan ikan todak, Sphyraena barracuda ........... 24 Gambar 2.10. Ikan buntal, Diodon sp., ....................................................................... 25 Gambar 2.11. Ikan buntal, Chelonodon patoca ........................................................... 25 Gambar 2.12. Ikan lele lokal, Clarias niefhofii ............................................................ 26 Gambar 2.13. Ikan kapas-kapas (Geres acinances) memiliki mulut yang dapat
Disembulkan ............................................................................................ 27 Gambar 2.14. Bentuk mocong tumpul dan bentuk kepala meruncing ................. 27 Gambar 2.15. Bentuk-bentuk mulut pada ikan ........................................................ 28 Gambar 2.16. Posisi mulut pada ikan ........................................................................ 29 Gambar 2.17. Tipe-tipe sirip ekor pada ikan ............................................................ 31 Gambar 2.18. Tipe berdasarkan ada tidaknya percabangan ujung ekor .............. 32 Gambar 2.19. Sirip punggung ganda ........................................................................ 33 Gambar 2.20. Sirip punggung memanjang ............................................................... 33 Gambar 2.21. Sirip lemak pada ikan bagok, Arius thalassinus ............................... 34 Gambar 2.22. Finlet pada ikan tuna dan tongkol ..................................................... 34 Gambar 3.1. Jenis-jenis sirip pada ikan...................................................................... 36 Gambar 3.2. Kondenisasi untuk perhitungan jar-jari sirip pada ikan ................... 37 Gambar 3.3. Ilustrasi jari-jari sirip keras (a) dan jari-jari sirip lunak..................... 37 Gambar 3.4. Posisi sisik kunci pada ikan .................................................................. 38 Gambar 3.5. Karakter morfometrik utama ikan ....................................................... 41 Gambar 3.6. Titik-titik homolog untuk morfometrik truss network ..................... 41 Gambar 3.7. Hubungan taksonomi ikan-ikan di Danau Laut Tawar .................... 44 Gambar 4.1. Lapisan kulit pada ikan bertulang sejati ............................................. 49 Gambar 4.2. Gambar sisik placoid pada ikan hiu .................................................... 50 Gambar 4.3. Gambar sisik tipe ganoid ...................................................................... 51 Gambar 4.4. Sisik tipe cosmoid ................................................................................... 52 Gambar 4.5. Tipe sisik ctenoid ................................................................................... 53 Gambar 4.6. Sisik tipe cycloid yang umum ditemukan pada ikan ........................ 54
vii
Gambar 4.7. Posisi scute pada ikan tamban (Hilsa keele) ....................................... 55 Gambar 4.8. Scute pada ikan selar (Selaroides sp.) .................................................... 55 Gambar 4.9. Korselet pada ikan tongkol (Auxis sp.) ............................................... 56 Gambar 4.10. Ikan Trichopodus pectoralis dan Trichopodus trichopterus ................. 57 Gambar 4.11. Ikan lepu batu (Tetraroge barbata) ....................................................... 60 Gambar 4.12. Organ penghasil cahaya dibawah mata pada
ikan Anomalops katoptron ....................................................................... 62 Gambar 4.13. Linophyrin sp. yang memiliki tantakel bercahaya ........................... 62 Gambar 5.1. Penampang melintang badan ikan yang menujukkan
urat dagingnya ....................................................................................... 67 Gambar 5.2. Ikan-ikan yang dapat menghasilkan arus listrik ............................... 70 Gambar 6.1. Posisi insang pada rongga insang dan bagian-bagian insang ......... 73 Gambar 6.2. Ilustrasi struktur dua jenis insang ikan ............................................... 73 Gambar 6.3. Proses inspirasi dan ekspirasi pada ikan bertulang keras ............... 75 Gambar 6.4. Ilustrasi aliran air dan aliran darah pada insang ............................... 76 Gambar 6.5. Ilustrasi mekanisme pernafasan ikan .................................................. 76 Gambar 6.6. Ilustrasi organ pernapasan pada ikan bertulang rawan ................... 78 Gambar 6.7. Letak gelembung renang sistim terbuka pada ikan .......................... 81 Gambar 6.8. Ilustrasi gelembung renang sistim tertutup pada ikan ..................... 82 Gambar 6.9. Penampang melintang tubuh ikan bertulang sejati
yang menunjukkan posisi gelembung renang ................................... 82 Gambar 6.10. Alat pernafasan tambahan, arborensen pada ikan lele ................... 83 Gambar 6.11. Organ labirin pada ikan kruep/betok Anabas testidineus ............... 84 Gambar 6.12. Ilustrasi organ pernafasan tambahan diverticula pada ikan gabus
Channa sp. ............................................................................................... 84 Gambar 6.13. Ikan paru-paru American lungfish yang memiliki sirip perut yang
bermodifikasi menjadi organ pernapasan tambahan ........................ 86 Gambar 7.1 Jenis-jenis gigi pada ikan ........................................................................ 90 Gambar 7.2. Macam-macam tipe gigi pada ikan (kiri), posisi dan nama gigi yang
terdapat pada langit-langit mulut ........................................................ 90 Gambar 7.3. Ilustrasi saluran pencernaan pada beberapa jenis ikan .................... 95 Gambar 7.4. Penampung melintang usus yang memperlihatkan katup rektrum
(rectal valve) dan bagian-bagian lainnya ............................................. 96 Gambar 7.5. Ilustrasi ikan yang menunjukkan beberapa internal organnya ....... 98 Gambar 7.6. Rantai makanan di perairan.................................................................. 105 Gambar 7.7. Jaring-jaring makanan di suatu perairan ............................................ 106 Gambar 8.1. Ilustrasi proses reproduksi pada ikan ................................................. 108 Gambar 8.2. Posisi gonad dalam rongga perut ikan ................................................ 108 Gambar 8.3. Genital papilla pada ikan baung, Hemibagrus nemurus .................... 112 Gambar 8.4. Proses oogenesis pada ikan bertulang sejati ....................................... 115 Gambar 8.5. Peranan hormone dalam proses vitellogenesis ikan ......................... 115 Gambar 8.6. Tingkat kematangan gonad ikan depik, Rasbora tawarensis ............. 118 Gambar 8.7. Struktur ovari ikan ................................................................................. 120 Gambar 8.8. Irisan histologis struktur ovari pada ikan baung .............................. 120 Gambar 8.9. Lobang mikropil dan mikropor ............................................................ 121 Gambar 8.10. Variasi bentuk telur pada ikan golongan ikan Gobiidae ................ 122 Gambar 8.11. Perbedaan telur pelagik dan demersal salmon dan
viii
ikan flounder ......................................................................................... 123 Gambar 8.12. Proses pembentukan spermatozoa .................................................... 125 Gambar 8.13. Tipe testis lobular pada ikan ............................................................... 126 Gambar 8.14. Struktur testis tipe tubular .................................................................. 127 Gambar 8.15. Perbandingan testis lobular dan tubular........................................... 128 Gambar 8.16. Ilustrasi testis ikan berulang keras ..................................................... 128 Gambar 8.17. Variasi bentuk spermatozoa pada ikan ............................................ 130 Gambar 8.18. Elektron mikrograp sperma ikan baung ........................................... 131 Gambar 8.19. Perbandingan sperma landak laut (sea urchin) dan
sperma manusia ..................................................................................... 131 Gambar 8.20. transmission electron microscopy (tem) imaging of cross and
longitudinal section of the bagrid catfish flagellum .......................... 132 Gambar 9.1. Struktur jantung pada lamprey ............................................................ 136 Gambar 9.2. Struktur jantung pada ikan betulang rawan dan ikan
bertulang keras ....................................................................................... 138 Gambar 9.3. Sel-sel darah pada ikan .......................................................................... 141 Gambar 9.4. Ilustrasi aliran darah pada ikan............................................................ 143 Gambar 9.5. Sirkulasi darah tunggal ......................................................................... 143 Gambar 10.1. (a) Sel saraf dan bagian-bagiannya, (b) akson .................................. 146 Gambar 10.2. Ilustrasi otak ikan tanpak atas (kiri) dan tampak
bawah (kanan) ...................................................................................... 148 Gambar 10.3. 12 jenis saraf cranial ............................................................................. 151 Gambar 10.4. Saraf tunjang dan bagian-bagiannya ................................................ 152 Gambar 10.5. Potongan melintang tulang belakang ............................................... 153 Gambar 10.6. Anatomi mata secara umum ............................................................... 154 Gambar 10.7. Tulang otolit pada ikan ....................................................................... 155 Gambar 10.8. Ilustrasi gurat sisi pada ikan ............................................................... 156 Gambar 10.9. Bentuk-bentuk gurat sisi pada ikan ................................................... 157
1
Tujuan Khusus
2. Mahasiswa dapat memahami tentang ciri-ciri Filum Chordata
3. Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang pengertian
Iktiologi
1.1 Asal Muasal Hewan
Para ahli geologi membagi sejarah perkembangan bumi menjadi empat
era, yaitu: (a) Era Prekambria, meliputi dua zaman; zaman Arkeozoikum (4,5 –
2,5 Milyar tahun lampau), dan zaman Proterizoikum (2,5 Milyar – 250 juta tahun
lampau); (b) Era Paleozoik, terdiri dari terdiri dari enam zaman, yaitu zaman
Kambrium (500 juta tahun lampau), zaman Ordovisium (440 juta tahun lampau),
zaman Silur (410 juta tahun lampau), zaman Devon (360 juta tahun lampau),
zaman Karbon (290 juta tahun lampau), zaman Perm (250 juta tahun lampau); (c)
Era Mesozoik, terdiri dari tiga zaman, yaitu; zaman Trias (210 juta tahun lalu),
zaman Jura (140 juta tahun lalu), dan zaman Kapur (65 juta tahun lampau); (d)
Era Senozoik, terdiri dari dua zaman, yaitu; zaman Tersier (1,7 juta tahun
lampau), dan zaman Kuarter (1,7 juta tahun lalu sampai sekarang).
Berdasarkan fosil yang pernah ditemui, vertebrata pertama hidup pada
zaman Ordovisian, yaitu masa meluapnya samudera dari zaman es, fosil tersebut
adalah dari golongan ikan tak berahang (Agnatha). Kehidupan ikan-ikan air
tawar dimulai pada zaman Devoniaan, sehingga kurun ini dinamakan kurun
ikan. Pada akhir kurun Devoniaan mulai hidup vertebrata darat dan kemudian
diikuti oleh golongan amfibia dan sebelum kurun ini berakhir dimulai kehidupan
reptilia. Aves dan mamalia mulai hidup dalam kurun Juraan. Berdasarkan fosil-
fosil yang dijumpai di Epok Holosen, kehidupan manusia di bumi diprediksi
bermula satu juta tahun lampau.
18
Tujuan Khusus
2. Mahasiswa dapat menjelaskan anatomi tubuh ikan beserta contohnya
2.1 Pendahuluan
tubuh ikan mulai dari anterior sampai posterior adalah:
a. Kepala (caput), bagian tubuh mulai dari ujung mulut sampai bagian
belakang operculum
b. Tubuh (truncus), bagian tubuh mulai dari batas akhir operculum sampai
anus
c. Ekor (caudal), dari anus sampai bagian ujung sirip ekor
Ikan memiliki bentuk tubuh sangat beragam, bentuk ini berbeda-beda antar
spesies dan bahkan antar individu dalam spesies yang sama. Bentuk tubuh
setiap individu ikan sangat dipengaruhi oleh sistem rangka, sistem otot dan
habitat dimana ikan - ikan tersebut hidup, oleh karena itu beberapa spesies ikan
mengalami perubahan bentuk tubuh secara bertahap dari masa larva sampai
dewasa hingga menyerupai bentuk induknya. Namun demikian, ada pula spesies
ikan yang selama masa perkembangannya tidak mengalami perubahan bentuk
tubuh yang berarti, artinya bentuk tubuhnya sudah sempurna atau sudah memiliki
sirip-sirip dan organ eksternal lainnya sejak larva.
Sebagian besar spesies ikan yang ada di permukaan bumi ini tergolong
sebagai ikan yang bilateral simetris, yaitu ikan yang apabila tubuhnya dibelah dua
secara membujur, memanjang dari pertengahan ujung kepala sampai ke ujung
ekor, maka akan menghasilkan dua belahan tubuh yang serupa, belahan tubuh
sebelah kanan mencerminkan belahan sebelah kiri. Bila belahan tubuh sebelah
kanan tidak mencerminkan bagian sebelah kiri, ikan-ikan seperti ini tergolong non
bilateral simetris, misalnya ikan sebelah (Psettodes erumeri) dan ikan lidah
(Gynoglossus lingua).
Tujuan Khusus
2. Mahasiswa mampu melakukan identifikasi dan mendeskipsikan ikan
3.1 Pendahuluan
dilakukan terhadap jenis-jenis ikan yang baru didapatkan dari alam bebas
dan belum diketahui nama ilmiahnya dan perkerjaan ini biasanya dilakukan
setelah deskripsi dari ikan tersebut di buat ataupun sebalik.
Secara umum ada delapan cara yang dapat digunakan untuk
melakukan pengidentifikasian ikan, yaitu:
- Melakukan pengukuran karakter-karakter morfometrik,
- Melakukan perhitungan karakter-karakter meristik,
- Menggunakan informasi dari media-media online, misalnya
Fishbase.
didentifikasi dengan menggunakan metode morfometrik, meristik dan
karekter DNA, baik secara sendiri-sendiri maupun kombinasi dua atau
ketiganya. Penggunaan ciri-ciri morfologi dan meristik, termasuk metode
identifikasi konvensional, sedangkan secara modern dengan menggunakan
teknologi DNA (genetik). Beberapa ciri/karakter penting dalam
pengidentifikasian ikan secara konvensional adalah:
46
pada ikan
ikan
4. Mahasiswa mampu memhami organ cahaya, organ listrik dan
pewarnaan pada ikan
yaitu: sisik, kelenjar lendir dan pewarnaan. Sistem integumen adalah bagian
tubuh yang berhubungan langsung dengan air. Pada bagian ini terdapat
sejumlah organ dengan struktur dan fungsi yang beragam. Sistem
integumen adalah bagian tubuh yang berhubungan langsung dengan air.
Pada bagian ini terdapat organ atau jaringan dengan struktur dan fungsi
yang beragam, antara lain:
a. Pertahanan tubuh, adalah fungsi yang paling penting dari sistim
ini, yaitu sebagai pertahanan pertama sekali dari jangkitan bibit
penyakit, radiasi sinar ultra violet dan gesekan dengan benda keras
lainnya.
keseimbangan air dan ion-ion dalam tubuh juga terjadi melalui
kulit.
panas secara secara berkala dan terus menerus melalui pembuluh
darah dibawah kulit. Pada ikan mekanisme ini tidak terjadi secara
64
Tujuan Pembelajaran
pada ikan
5.1 Pendahuluan
menjadi dua jenis, yaitu:
- Otot sadar, yaitu otot yang bekerja di bawah koordinasi atau
rangsangan otak, disebut juga voluntary muscular
- Otot tidak sadar, yaitu otot yang bekerja tidak di bawah koordinasi
otak, atau disebut involuntary muscular
Berdasarkan struktur dan fungsinya, otot dapat juga
dikelompokkan menjadi:
- Otot polos
- Otot jantung
menjadi:
termasuk otot yang menempel pada rangka
- Otot yang tidak menempel (non skeletal muscle). Otot polos dan otot
jantung termasuk otot yang tidak menempel pada rangka.
71
pada ikan bertulang sejati dan tulang rawan
4. Mahasiswa mampu memahami fungsi gelembung renang pada ikan
6.1 Pengertian
sisa proses metabolisme) dengan oksigen (O2, yang berasal dari perairan)
yang dibutuhkan tubuh untuk proses metabolisme. Atau dapat juga
diartikan suatu proses perombakan bahan makanan (bahan organik) dengan
menggunakan oksigen yang menghasilkan energi dan gas CO2 .
Pada hewan tingkat rendah pernapasan terjadi secara secara difusi.
Difusi air atau udara terjadi melalui permukaan tubuh misalnya pada
amoeba atau melalui pembuluh-pembuluh kapiler darah yang banyak
terdapat pada permukaan tubuh. Sistim pernafasan seperti ini disebut
pernapasan langsung. Pada vertebrata pernapasannya terjadi secara tidak
langsung melalui perantaraan alat-alat pernapasan. Pada ikan alat
pernafasan utamanya adalah insang.
Insang terletak dibawah tutup insang pada sisi kiri dan kanan
kepala (Gambar 6.1). Secara umum insang ikan tersusun atas beberapa
bagian (Gambar 6.2), yaitu:
a. Tutup insang (operculum), Tutup insang hanya dimiliki oleh ikan
teleostei (bertulang keras), sedangkan ikan bertulang rawan tidak
87
masing-masing.
fungsinya pada ikan
penyerapan sari makanan pada ikan
4. Mahasiswa dapat mengolongkan ikan berdasarkan tipe makanannya
7.1 Pendahuluan
merubah makanan yang dimakan menjadi energi yang dibutuhkan tubuh
untuk aktifitas dan kelangsungan hidup. Pada proses tersebut juga
dihasilkan limbah atau sisa-sisa makanan yang tidak dapat dicerna dan
dikeluarkan baik berupa padatan maupun cairan. Oleh karena itu ada tiga
hal penting dalam proses pencernaan makanan, yaitu:
a. Proses mengubah bentuk atau penguraian makanan menjadi
unsur-unsur yang lebih sederhana.
mengedarkannnya
diserap
a. Aktivitas mekanik atau aktivitas otot dalam bentuk pergerakan atau
motolitas otot gastrointestinalis.
yang berperan dalam reaksi kimia. Sel dan kelenjar saluran cerna
mengeluarkan sekresi seperti mukus, air, dan elektrolit.
107
1. Mengindentifikasi dan menjelaskan fungsi organ-organ reproduksi
dan ciri-ciri seksual pada ikan jantan dan betina.
2. Menjelaskan proses pembentukan gamet jantan (spermatogenesis)
dan gamet betina (oogenesis).
8.1 Pengertian
atau menjamin kelangsungan hidup spesies bersangkutan. Oleh karena itu
ikan menggunakan berbagai taktik dan strategi untuk menjamin
keturunannya dapat berlangsung.
8.2 Ciri Seksual
a. Primer, alat atau organ yang berhubungan langsung dengan proses
reproduksi, yaitu
135
2. Mahasiswa mampu menjelaskan bagian-bagian dari jantung
3. Mahasiswa mampu menjelaskan perbedaan bentuk jantung pada
ikan bertulang sejati, rawan dan ikan berparu.
4. Mahasiswa mampu menjelaskan fungsi dari masing-masing sel
darah
pada ika.
6. Sistim yang berhubungan dengan cairan tubuh (darah) dan jantung
7. Sistim peredaran darah pada ikan bersifat tunggal, karena hanya
terdapat satu jalur peredaran darah.
8. Sistim kardiovasculer memiliki tiga komponen dasar, yaitu:
- Jantung, menghasilkan tekanan
- Cairan sirkulasi (darah)
9.1 Jantung
Jantung tersusun atas otot khas atau disebut juga otot licin yang
bekerja secara kontinyu seirama untuk memompa darah dari vena
ke arteri. Jantung memiliki klep yang menjaga darah tetap mengalir
satu arah
belakang insang
Tujuan Pembelajaran
dan fungsinya
pada ikan
- Mahasiswa memahami dan dapat menjelaskan organ visus pada ikan dan
bagian-bagianya
Neuron adalah bagian sel-sel syaraf terkecil yang menyusun sistim
syaraf. Satu sel saraf (neuron) terdiri dari badan sel, dendrit, akson dan
neurit atau disebut juga terminal akson (Gambar 10.1a dan Gambar 10.1b).
- Badan sel saraf memiliki inti sel dan sitoplasma yang mengadung
mitokondria yang berfungsi sebagai penyedia energi bagi sel saraf.
- Dendrit adalah serabut sel yang menjulur dari sitoplasma. Satu
neuron memiliki beberapa dendrit yang berfungsi sebagai pembawa
rangsangan ke badan sel.
- Akson, yaitu serabut saraf yang panjang yang juga berasal dari
sitoplasma. Satu neuron umumnya hanya memiliki satu akson, yang
memiliki fungsi sebagai pembawa inpuls dari badan sel ke sel yang
lain.
untuk mengirimkan impuls rangsangan dari satu neuron ke neuron
yang lain. Sebab neuron memiliki beberapa tekminal akson yang
saling terhubung dengan dendrit. Sistim saraf pada ikan terbagi
menjadi 4 (empat) yaitu: Otak, Saraf cranium, dan organ-organ
indera.
157
DAFTAR PUSTAKA
Abascal, F.J., Medina, A., Megina, C., Calzada, A. 2002. Ultrastructure of
Thunnus thynnus and Euthynnus alletteratus spermatozoa. Fish Biology,
60:147-153.
http://www.slideshare.net/geonyzl/respiratory-system-414143.
Bulanin, U., M. Masrijal, Z.A. Muchlisin. 2017. Hermaphroditism in the
white spot grouper Epinephelus coeruleopunctatus (Pisces: Serranidae).
Submitted paper to F1000Research.
Bulanin, U. and Masrizal. 2013. Biology reproduction aspects and gonado
maturation of white spot grouper, Epinephelus coeruleopunctatus.
Research Report of the Bung Hatta University, Padang,Indonesia.
Burn, J.R., Meisner, A.D., Weitzman, S.H., and Malabarba, L.R. 2002. Sperm
and spermatozeugma ultrastructure in the inseminating catfish,
Trachelyopterus lucanai (Ostariophysi: Siluriformes: Auchenipteridae).
Copeia, 1: 173-179.
Breining, T., and Britz, R. 2000. Egg surface structure of three clingfish
species, using scanning electron microscopy. Fish Biology, 56: 11229-
1137.
Carla, M. S. and Hawkes, J.W. 1979. The comparative ultrastructure of the
egg membrane and associated pore structures in the starry
flounder, Platichthys stellatus (Pallas), and pink salmon, Oncorhynchus
gorbuscha(Walbaum). Cell and Tissue Research, 202(3): 347-356.
Christie F. 2006. Glossary: labryinth fish. www.nippyfish.net. Diakses
melalui: http://www.aquariadise.com/what-is-the-labyrinth-organ/.
plin.barry.edu/Research/Fish_Anatomy.htm. Tanggal akses, 7
spermatozeugmata formation in three genera of viviparous halfbeaks:
Nomorhamphus, Dermogenys, and Hemirhamphodon (Teleostei:
Hemiramphidae). Morphology, 255: 329-343.
Dewi Sri, Bogor.
Garcia-Diaz, M.M., Lorente, M.J., Gonzales, J.A., Tuset, V.M. 2002.
Morphology of the ovotestis of Serranus atricauda (Teleostei,
Serranidae). Aquatic Sciences, 64: 87-96.
Grassiotto, I.Q., Oliveira, and Gosztonyi, E. 2001. The ultrastructure of
spermiogenesis and spermatozoa in Diplomytes mesembrichus. Fish
Biology, 58: 1623-1632.
Penelitian Biologi, LIPI, Bogor.
Idris, M.H. 2011. Biologi Marine. Universiti Sains Malaysia, Penang.
Jobling, M. 1996. Fish bioenergetics. Chapman and Hall. London . 309 pp.
Johnson, M.H. and Everit, B.J. 1991. Essential Reproduction. Blackwell
Scientific Publication.
Evolution. Washington State University, USA.
Kottelat, M., A.J. Whitten, S.N. Kartikasari & S. Wirjoatmodjo. 1993. Fresh
Water Fishes of Western Indonesia and Sulawesi. Periplus Editions
Limited, Jakarta.
in fishes. Canadian Journal of Zoology, 69:151-158.
evaluation of dietary protein on the gonadal development of bagrid
catfish (Mystus nemurus) brood stock. M.Sc Thesis, Universiti Sains
Malaysia, Penang.
Muchlisin, Z.A., M. Musman and M.N. Siti Azizah. 2010a. Spawning seasons
of Rasbora tawarensis in Lake Laut Tawar, Aceh Province, Indonesia.
Reproductive Biology and Endocrinology, 8:49.
Muchlisi, Z.A. 2010b. Diversity of freshwater fishes in Aceh Province with
emphasis on some biological aspect of the depik (Rasbora tawarensis) an
endemic species in Lake Laut Tawar. Ph.D Thesis Universiti Sains
Malaysia, Penang.
Muchlisin ZA. 2013. Study on potency of freshwater fishes in Aceh waters
as a basis for aquaculture and conservation development programs.
Jurnal Iktiologi Indonesia 13(1): 91-96.
Muchlisin ZA, Akyun Q, Rizka S, Fadli N, Siti-Aziza MN. 2015.
Ichthyofauna of Tripa Peat Swamp Forest, Aceh Province, Indonesia.
CheckList 11(2): 1560.
Nagahama, Y., Yoshikuni, M., Yamashita, M., Tokumoto, T., Katsu, Y., 1995.
Regulation of oocyte growth and maturation in fish. Curr. Top. Dev.
Biol. 30: 103-45.
Noor, M.H.M. dan Jaafar, I. 1986. Zoologi Vertebrata. Pusat Pengajian Sains
Kajihayat, Universiti Sains Malaysia, Penang.
Pough, F.H., C.M. Janis, dan J.B. Heiser. 1999. Dominating Life in Water.
Pp. 211-56. In Teresa Ryu, (Ed.). Vertebrate Life, 5th ed. Prentice Hall,
Upper Saddle River, New Jersey.
Reones, O. A. Grau, X. Mas, F. Reira and F. Saborido-Rey. 2010.
Reproductive pattern of an exploited dusky grouper Epinephelus
marginatus (lowe 1834) (Pisces: Serranidae) population in the western
Mediterrania. Scientia Marina 74 (3): 523-537.
Slamet, B., K. Suwirya, A. Supii and I. Setyadi, 2010. Some aspects of
biology reproduction grouper fish Plectropoma leavis, in Proceding
Inovation of Technology aquaculture Forum. p. 352 – 357
Smith, L.S. 1980. Digestion in teleost fishes. In: fish feed technology
ADCP/REP/80/11. FAO, Rome, hal 3-18.
Syazili, A. 2011. Gelembung renang (swimbladder) pada ikan.
http://akuakultur.blogspot.com/2011/04/gelembung-renang-
swimbladder-pada-ikan.html
http://www.scienceasart.org/current/2011/all/place/1/1.
Vida, A and T. Kotai. 2006. 365 fishes. Koneman Vince Books. China.
Ville, W.B. 1989. Zoologi umum jilid 1, edisi 6. Pt. Erlangga, Jakarta.
Ramel, G. 2011. The Picturesque World of Fish.
http://www.earthlife.net/fish/
http://zaldibiaksambas.wordpress.com/2010/06/20/sistem-
pencernaan-ikan/
Lampung. http://www.scribd.com/doc/28447887/13450474-
September 2011.
Yuwono, E. dan Sukardi, P. 2008. Fisiologi Hewan Air. Universitas Jenderal
Soedirman, Purwokerto.
Zonneveld, N., Huisman, E.A. dan Boon, J.H. 1991. Prinsip-prinsip budidaya
ikan. Pt. Gramedia, Jakarta.
http://shareaquaria.wordpress.com/2008/09/17/sistem-integumen-pada-
http://ekahariani.blogspot.com/2010/10/sistem-integumen-ikan.html.
http://www.eol.org/pages/1002774 (Tanggal akses 28 Agustus 2011)
http://www.shsu.edu/~bio_mlt/Chapter10.html (Tanggal akses 20
Agustus 2011)
http://esi.stanford.edu/exercise/exercise6.htm (Tanggal akses 19 Agustus
2011)
http://gurungeblog.wordpress.com/2008/11/01/sistem-pernapasan-
http://www.mediafire.com/sentra_edukasi#arad5lkj0ektd,1 (Tanggal akses
2011)
2011)
http://braininjurygroupfoundation.sharepoint.com/Pages/CranialNerves.aspx
https://blogs.aalto.fi/brainbuster/2015/09/19/home-assignment-1/ (Tanggal
http://www.tutorvista.com/biology/nervous-system-of-a-frog (Tanggal akses
17 Februari 2017)
2017)
https://necropsymanual.net/en/teleosts-anatomy/skin-and-integument/
http://www.pintarbiologi.com/2016/05/sistem-integumen-pada-ikan.html
September 1971. Manamatkan pendidikan dasarnya
di SDN 1 Sinabang, SMPN 4 Banda Aceh dan
SMAN 3 Banda Aceh pada tahun 1991. Kemudian
melanjutkan pendidikan di Fakultas Perikanan dan
Ilmu Kelautan Universitas Riau Pekanbaru pada
tahun yang sama dan lulus pada tahun 1997 dalam
bidang Budidaya Perairan. Muchlisin diangkat
sebagai calon dosen Universitas Syiah Kuala pada tahun 1999 dan menjadi dosen
tetap dengan jabatan Akademik Asisten Ahli pada tahun 2000.
Pada tahun 2001 yang bersangkutan mendapat tugas belajar ke Universiti
Sains Malaysia dengan beasiswa OECF JBIC lulus tahun 2003 dalam bidang
Aquatic Biology dengan kajian tentang teknik penyimpanan sperma ikan baung.
Selanjutnya pada tahun 2009 kembali mendapat tugas belajar ke universitas yang
sama dengan beasiswa DIKTI LN dalam bidang Iktiologi dan lulus tahun 2011
dengan kajian tentang biodiversitas ikan air tawar di Provinsi Aceh dengan fokus
pada bioekologi dan genetika ikan Depik di Danau Laut Tawar. Pada tahun 2014
Muchlisin dianugerahi Jabatan Akademik Guru Besar (Professor) pada Fakultas
Kelautan dan Perikanan Universitas syiah Kuala dalam Bidang Iktiologi dan
pada tahun yang sama juga terpilih sebagai Dosen Berpretasi I Universitas Syiah
Kuala.
Selain aktif menulis artikel di diberbagai jurnal internasional dan tercatat
sebagai penulis paling produktif di Universitas Syiah Kuala yang terekod di
Scopus, Muchlisin juga aktif sebagai reviewer dan editor di berbagai jurnal
internasional dan nasional. Selain itu juag tercatat sebagai reviewer penelitian
bersertifikasi pada Universitas Syiah Kuala dan Kemenristek Dikti.
COVER.pdf (p.1)
GABUNG.pdf (p.2-173)
1 .DAFTAR ISI_CETAK_edit01.pdf
2. BUKU BW.pdf