PENGENALAN Corak pemakanan juga dapat menyumbang kepada stres Makanan mempunyai nutrisi yang berbeza Perlu bijak memilih makanan yang seimbang dengan keperluan tubuh badan Sumber makanan boleh didapati daripada 6 kumpulan iaitu vitamin,tenaga,lemak, karbohidrat,protein dan zat besi yang juga dikenali sebagai piramid makanan
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
PENGENALANCorak pemakanan juga dapat menyumbang kepada stresMakanan mempunyai nutrisi yang berbezaPerlu bijak memilih makanan yang seimbang dengan keperluan tubuh badanSumber makanan boleh didapati daripada 6 kumpulan iaitu vitamin,tenaga,lemak, karbohidrat,protein dan zat besi yang juga dikenali sebagai piramid makanan
DEFINISI….Stres : Stres merujuk kepada manifestasi sistem tubuh-
minda yang boleh diramalkan, akibat daripada tekanan dalaman dan luaran, yang sekiranya berterusan, boleh memudaratkan diri atau membawa penyakit.
Makanan : Makanan ialah satu bahan yang boleh dimakan
dalam bentuk pepejal atau cecairPemakanan : Pemakanan ialah kajian berkaitan dengan
pengambilan makanan untuk proses pertumbuhan,pemulihan dan pengawalan kesihatan
Aras 1 Sumber karbohidrat kompleks yang baik Pembekal tenaga Rendah lemak Diambil dalam kuantiti yang paling banyak Contoh : roti,bertih jagung,ubi
Aras 2 Sumber vitamin,mineral dan serat yang baik Dapat mencegah penyakit Diambil dalam kuantiti yang banyak Contoh : buah oren,lobak,sayur
Aras 3 Sumber kalsium,protein,vitamin B,zat besi dan zink Kekacang kaya dengan magnesium & serat Membentuk sebahagian besar struktur di dalam sel Pembentukan haemoglobin dalam darah merah yang
bertindak sebagai pengangkut oksigen ke seluruh tubuh badan
Diambil dalam kuantiti sederhana Contoh : ikan, ayam, mentega
Aras 4 Lemak & minyak mengandungi asid lemak dan vitamin
A,D,E,K. Sebagai pelindung organ-organ tubuh bahagian dalam dan
menstabilkan suhu badan Diambil dalam kuantiti yang sedikit Contoh : gula,minyak
BAGAIMANA MAKANAN BOLEH MENGATASI STRESS??
Makanan boleh menjadi kekuatan bagi kita.
Apa yang anda makan dapat membentuk perasaan harian anda.
CONTOH
MAKANAN ANTI STRES
BERTIH JAGUNG
MENGATASI GELISAH MEMBUAT
RASA RILEKS
KACANG ALMOND
ANTI STRESS YANG LUAR BIASA
MENENANGKAN MOOD
DAGING AYAM BAKAR DAN SAPI
Walaupun daging mengandungi lemak, tapi juga mengandung vitamin B, zat besi dan zat seng yang sangat kaya sehinga baik untuk Anda yang sedang stress.
Ayam bakar akan memberikan protein yang baik
Susu
•Mengandungi tryptophan yang akan diubah menjadi serotonin(penguat mood)•Kalsium, magnesium dan kalium dalam susu membantu menurunkan tekanan darah