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Parámetros que controlan la percolación profunda en un cultivo de trigo Parameters controlling deep percolation in a wheat crop Eduardo Teófilo Salvador 1,‡ , Guillermo Pedro Morales Reyes 1 , María Vicenta Esteller Alberich 1 y René Muciño Castañeda 2 1 Instituto Interamericano de Tecnología y Ciencias del Agua, Universidad Autónoma del Estado de México. Carretera Toluca – Atlacomulco km 14.5. Unidad San Cayetano. 50200. Toluca de Lerdo, Estado de México, México. Autor responsable ([email protected]) 2 Facultad de Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de México, Cerro de Coatepec S/N, Ciudad Universitaria. 50100 Toluca, Estado de México, México. Cita recomendada: Teófilo Salvador, E., G. P. Morales Reyes, M. V. Esteller Alberich y R. Muciño Castañeda. 2019. Parámetros que controlan la percolación profunda en un cultivo de trigo. Terra Latinoamericana 37: 57-68. DOI: https://doi.org/10.28940/tl.v37i1.345 Recibido: enero de 2018. Aceptado: noviembre de 2018. Publicado en Terra Latinoamericana 37: 57-68. RESUMEN Para estimar la percolación del agua en el suelo es común utilizar el método del balance hídrico, el cual requiere de diversos datos diarios, los cuales muchas veces son incompletos o no son verif icados en campo, además de que existe cierta incertidumbre en la estimación de la evapotranspiración del cultivo. En este trabajo el objetivo fue identif icar los parámetros que controlan la percolación profunda a partir de la estimación de balances hídricos locales diarios con diferentes coef icientes de cultivo, utilizando para ello datos de estaciones climatológicas y parámetros edafológicos. En el sitio de estudio se llevó a cabo un monitoreo constante de las etapas fenológicas de un cultivo de trigo (temporal) y mensualmente se realizó un muestreo de suelo durante un año en diferentes puntos dentro del sitio. Paralelamente, se realizó el acopio de datos procedentes de estaciones climatológicas, la evaporación se midió con el tanque evaporímetro, se estimó para la evapotranspiración del cultivo un coef iciente único, dual y ajustado por estrés con base en el manual de la FAO, y, a partir de estos datos, se determinó la percolación profunda. Cuando la superf icie del suelo estaba saturada o sobresaturada, la evapotranspiración del cultivo fue despreciable, además el crecimiento vertical máximo de la planta fue de 1.02 m y la profundidad de la raíz de 0.35 m. Precipitaciones diarias superiores a 10 mm o acumulado de tres días consecutivos mayor de 18 mm de lluvia; propiciaron la percolación profunda, pero ésta decreció a casi por goteo conforme aumentó el espesor de la franja radicular de 0.30 m a 0.52 m. El crecimiento del cultivo, el espesor de la zona radicular y la incidencia de la precipitación en la superf icie del suelo controlaron la percolación profunda. Los valores obtenidos permiten aproximar aún más el valor real de recarga del agua subterránea. Palabras clave: evapotranspiración, profundidad radicular, recarga. SUMMARY To evaluate the water percolation in the soil, the water balance method is common. This method requires different daily data, which are often incomplete or not verified in field, in addition to some uncertainty regarding crop evapotranspiration. In this research, the parameters that control deep percolation were identified, based on estimation of daily local water balances with different crop coefficients, using data from weather stations and edaphic parameters. At the study site, constant monitoring of the phenological stages of a wheat crop (temporal) was carried out, and monthly soil sampling was performed for one year at different points within the site. At the same time, data were collected from weather stations, evaporation was measured with the evaporimeter tank, evapotranspiration of the crop was estimated for a single coefficient, dual and adjusted for stress based on the FAO manual, and deep percolation was determined from these data. When the soil surface was saturated or supersaturated, evapotranspiration of the crop was negligible. In addition, maximum vertical
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Parámetros que controlan la percolación profunda en un ...Parámetros que controlan la percolación profunda en un cultivo de trigo Parameters controlling deep percolation in a wheat

Feb 02, 2020

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Parámetros que controlan la percolación profunda en un cultivo de trigoParameters controlling deep percolation in a wheat crop

Eduardo Teófilo Salvador1,‡, Guillermo Pedro Morales Reyes1, María Vicenta Esteller Alberich1 y René Muciño Castañeda2

1 Instituto Interamericano de Tecnología y Ciencias del Agua, Universidad Autónoma del Estado de México. Carretera Toluca – Atlacomulco km 14.5. Unidad San Cayetano. 50200. Toluca de Lerdo, Estado de México, México.‡ Autor responsable ([email protected])2 Facultad de Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de México, Cerro de Coatepec S/N, Ciudad Universitaria. 50100 Toluca, Estado de México, México.

Cita recomendada:Teófilo Salvador, E., G. P. Morales Reyes, M. V. Esteller Alberich y R. Muciño Castañeda. 2019. Parámetros que controlan la percolación profunda en un cultivo de trigo. Terra Latinoamericana 37: 57-68.DOI: https://doi.org/10.28940/tl.v37i1.345

Recibido: enero de 2018.Aceptado: noviembre de 2018.

Publicado en Terra Latinoamericana 37: 57-68.

RESUMEN

Para estimar la percolación del agua en el suelo es común utilizar el método del balance hídrico, el cual requiere de diversos datos diarios, los cuales muchas veces son incompletos o no son verif icados en campo, además de que existe cierta incertidumbre en la estimación de la evapotranspiración del cultivo. En este trabajo el objetivo fue identif icar los parámetros que controlan la percolación profunda a partir de la estimación de balances hídricos locales diarios con diferentes coef icientes de cultivo, utilizando para ello datos de estaciones climatológicas y parámetros edafológicos. En el sitio de estudio se llevó a cabo un monitoreo constante de las etapas fenológicas de un cultivo de trigo (temporal) y mensualmente se realizó un muestreo de suelo durante un año en diferentes puntos dentro del sitio. Paralelamente, se realizó el acopio de datos procedentes de estaciones climatológicas, la evaporación se midió con el tanque evaporímetro, se estimó para la evapotranspiración del cultivo un coef iciente único, dual y ajustado por estrés con base en el manual de la FAO, y, a partir de estos datos, se determinó la percolación profunda. Cuando la superf icie del suelo estaba saturada o sobresaturada, la evapotranspiración del cultivo fue despreciable, además el crecimiento vertical máximo de la planta fue de 1.02 m y la profundidad de la raíz de 0.35 m. Precipitaciones diarias superiores a 10 mm o acumulado de tres días consecutivos mayor de 18 mm de lluvia; propiciaron la percolación profunda, pero ésta decreció a casi por goteo conforme aumentó

el espesor de la franja radicular de 0.30 m a 0.52 m. El crecimiento del cultivo, el espesor de la zona radicular y la incidencia de la precipitación en la superf icie del suelo controlaron la percolación profunda. Los valores obtenidos permiten aproximar aún más el valor real de recarga del agua subterránea.

Palabras clave: evapotranspiración, profundidad radicular, recarga.

SUMMARY

To evaluate the water percolation in the soil, the water balance method is common. This method requires different daily data, which are often incomplete or not verified in field, in addition to some uncertainty regarding crop evapotranspiration. In this research, the parameters that control deep percolation were identified, based on estimation of daily local water balances with different crop coefficients, using data from weather stations and edaphic parameters. At the study site, constant monitoring of the phenological stages of a wheat crop (temporal) was carried out, and monthly soil sampling was performed for one year at different points within the site. At the same time, data were collected from weather stations, evaporation was measured with the evaporimeter tank, evapotranspiration of the crop was estimated for a single coefficient, dual and adjusted for stress based on the FAO manual, and deep percolation was determined from these data. When the soil surface was saturated or supersaturated, evapotranspiration of the crop was negligible. In addition, maximum vertical

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58 TERRA LATINOAMERICANA VOLUMEN 37 NÚMERO 1, 2019

plant growth was 1.02 m, and root depth was 0.35 m. Daily rainfall greater than 10 mm or cumulative of three consecutive days greater than 18 mm of rainfall led to deep percolation, but this decreased to almost drip as thickness of the root zone increased from 0.30 m to 0.52 m. Crop growth, root zone thickness and incidence of precipitation on the soil surface controlled deep percolation. The values obtained allow us to more closely approximate the actual value groundwater recharge.

Index words: evapotranspiration, root depth, recharge.

INTRODUCCIÓN

La modelación de los procesos de recarga de agua en un acuífero, está orientada a obtener mejores resultados en predicción meteorológica y en temas hidrológicos (Botey y Moreno, 2015). Actualmente, los resultados de la modelación numérica son comparados con mediciones de lisímetros, pero estos últimos reportan cierta variación en las mediciones (Soldevilla-Martínez et al., 2014). Los modelos matemáticos de evaporación y transporte de flujo en medios porosos, incorporan factores empíricos de corrección, para que los cálculos concuerden con las medidas experimentales (Grifoll, 2011). Así mismo, se han desarrollado modelos empíricos para simular flujo de agua en suelo con presencia de macroporos, con base en curvas de conductividad hidráulica sintética de Gerke y van Genuchten (Zavala et al., 2012). También es común la modelación con imágenes satelitales para estudiar la evolución temporal de la inf iltración (Pedretti et al., 2011), pero los resultados suelen ser muy generales debido a los cambios físicos, biológicos y químicos.

Arauzo et al. (2005) realizaron balances hídricos dando seguimiento al contenido de agua en el suelo a diferentes profundidades. Botey et al. (2011) indicaron que es posible obtener buenos resultados al utilizar un valor apropiado de agua disponible para las plantas en cierta profundidad. Mestas et al. (2009) incluyeron la fenología del cultivo, ya que la vegetación se adapta a la forma y condiciones del suelo, y ello se ve reflejado en la profundidad radicular (Pinheiro et al., 2013). Por lo tanto, la primera capa de suelo es determinante en la tasa de inf iltración de agua, aun para simulaciones en series de capas equivalentes (Salas-García et al., 2011). Por lo que, si se cuantif ica de forma adecuada

la percolación profunda de la zona radicular es posible estimar la cantidad que seguirá su trayectoria a capas más profundas (Fan et al., 2015).

Además, el paso de maquinaria agrícola genera un mayor grado de compactación en la superf icie de terrenos de cultivo, lo que se refleja en una baja conductividad hidráulica (Bozbey y Guler, 2006). Por otro lado, la labranza genera alteración estructural del suelo lo que reduce el grado de compactación (Yimer et al., 2008; Martínez et al., 2015). Por lo anterior, la conductividad hidráulica y porosidad varían en diferentes órdenes de magnitud entre diferentes suelos (Hunt, 2005).

También se ha comprobado que se debe considerar por separado la evaporación de la transpiración, ya que generalmente ésta es menor a la anterior para diferentes profundidades de zona radicular (Cheng et al., 2013; Bachand et al., 2014). Además de que solo los grandes eventos de lluvia causan una escorrentía superf icial, y esta aumenta conforme se eleva la pendiente del suelo (Arbat et al., 2007). En suelos sensiblemente planos se puede reducir el escurrimiento con la presencia de cultivos, así como de hierba, lo que aumenta la conductividad hidráulica en una escala temporal más amplia (Biddoccu et al., 2013).

A pesar de las mejoras desarrolladas, los métodos actuales de cálculo de balance hídrico aún utilizan datos mensuales con valores promedio, se estiman con registros obsoletos, incompletos y sin ser verif icados en campo. Con base en lo expuesto, el objetivo de este trabajo fue identif icar los parámetros que controlan la percolación profunda, a partir de la estimación del balance hídrico local diario utilizando datos de estaciones climatológicas y parámetros edafológicos, para con ello obtener una estimación más precisa del valor de esta percolación profunda.

MATERIALES Y MÉTODOS

Para la elección del sitio de estudio se consideró que, la mayor parte de la agricultura en el Estado de México es de tipo temporal, es decir depende del periodo de lluvias para el desarrollo de cultivos, por lo anterior se seleccionó un terreno para cultivo de trigo (Triticum) dentro de las coordenadas geográf icas 19° 23’ 52.23” N, 99° 42’ 55.06” O y 2613 m de altura, en una superf icie sensiblemente plana para controlar el mayor número de parámetros involucrados y con ello despreciar el efecto del escurrimiento superf icial, por lo que la topografía

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59TEÓFILO ET AL. PARÁMETROS QUE CONTROLAN LA PERCOLACIÓN PROFUNDA

se verif icó mediante observaciones dentro y fuera de la superf icie. Del 1 de enero al 31 de diciembre del 2014 se recabó información sobre las prácticas agrícolas (preparación del suelo, siembra, desarrollo y cosecha de la planta), se monitoreo el crecimiento del cultivo, se recabaron datos climatológicos y se realizaron muestreos de suelo.

Con respecto a los datos climatológicos, se realizó el acopio de datos horarios de temperatura máxima, mínima, velocidad de viento, humedad relativa, precipitación y evaporación procedentes de la estación climatológica del Instituto Interamericano de Tecnología y Ciencias del Agua (IITCA), el cual se encontró a 200 m en línea recta al terreno de cultivo. También, se identif icaron otras estaciones cercanas, por lo que se solicitaron registros climatológicos actualizados a la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), de las estaciones 15003 (Almoloya de Juárez), 15063 (Nueva Santa Elena) y 15203 (Calixtlahuaca), las cuales se consideraron como auxiliares.

Para la estimación del coef iciente de cultivo se consideró lo reportado por Martínez-Fernández et al. (2007), quienes según el tipo de vegetación y su influencia en la evolución del contenido de agua del suelo puede afectar más que los factores climáticos en

el control de la inf iltración a través de la zona de raíces, se tomó en cuenta que para la estimación del balance hídrico la evapotranspiración del cultivo requeriría de un análisis más detallado, por lo que se consideró un volumen de control de la franja de la zona radicular, para el cual se tomaron en cuenta tres casos (Figura 1): a) coef iciente de cultivo único, b) dual y c) ajustado por estrés hídrico. Para cada caso se def inieron las principales variables involucradas, las cuales a su vez dependieron de otros parámetros.

Se realizó una síntesis de estas variables requeridas para la estimación del balance hídrico local (Cuadro 1), con base en la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) (Allen et al., 2006). De este modo de identif icó cuales variables dependen de mediciones en campo (cultivo, climatología, muestreo de suelo), o bien de valores propuestos por la FAO. Las formulaciones expuestas en el Cuadro 1 se programaron en una hoja de cálculo.

Para complementar la información requerida, mensualmente en diferentes puntos dentro del sitio de estudio, se extrajeron muestras de suelo de la zona radicular con ayuda de un barrenador telescópico AMS-78333 de diámetro 0.082 m. En cada perforación se midió la profundidad y se cuantif icó su volumen

Figura 1. Variables del balance de agua en la zona radicular con coeficientes de cultivo: a) único, b) dual, c) ajustado por estrés hídrico (elaboración propia basado en Allen et al., 2006).Figure 1. Water balance variables in the root zone with crop coefficients: a) single, b) dual and, c) adjusted for water stress (constructed by author based on Allen et al., 2006).

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60 TERRA LATINOAMERICANA VOLUMEN 37 NÚMERO 1, 2019

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61TEÓFILO ET AL. PARÁMETROS QUE CONTROLAN LA PERCOLACIÓN PROFUNDA

para determinar el peso volumétrico del suelo (Coras, 1989); así mismo, durante la presencia del cultivo dichas perforaciones se agrandaron para revisar y medir el crecimiento descendente de la raíz, el cual se comparó con la altura correspondiente de la planta. El material de las muestras de suelo se transportó al Laboratorio de Mecánica de Suelos para determinar su peso húmedo utilizando una balanza granataria VELAB VE-2610. Posteriormente en un horno eléctrico marca FELISA fueron secadas a 110 °C por un tiempo de 7 h, y nuevamente se pesaron. Con los datos obtenidos se

calcularon los parámetros hídricos de la zona radicular según el Cuadro 2.

Del material seco se fraccionó de 600 a 1000 g para la prueba de tamizado utilizando una tamizadora mecánica modelo RX-29 tipo ROTAP, hasta la fracción menor (tamiz No 200), y con ello se determinaron los porcentajes de arena, limo y arcilla. Los datos obtenidos se usaron para la clasif icación del suelo en el triángulo de texturas del U. S. Department of Agriculture (2004). Estos datos permitieron determinar el comportamiento edafológico de la zona radicular

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hθ: lámina de agua equivalente de la zona radicular hZR: espesor de la franja de la zona radicular WHS: peso húmedo del suelo WSS: peso seco del suelo VM: volumen de la muestra En esta investigación, en estado estático su valor es resultado del producto de una densidad por unidad de longitud, o bien la relación del volumen de la muestra de suelo con el volumen de agua contenida la cual es igual a la relación de la profundidad de muestreo con la lámina de agua equivalente, es decir una analogía a lo expuesto por Baver et al. (1980) quienes señalaron una profundidad por masa por unidad de volumen para una muestra de suelo.

Cuadro 2. Relaciones hídricas aplicadas a las muestras de suelo.Table 2. Water relations applied to soil samples.

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62 TERRA LATINOAMERICANA VOLUMEN 37 NÚMERO 1, 2019

en función del tratamiento agrícola y de la presencia o ausencia de agua durante el año de estudio.

Finalmente, con el conjunto de datos recolectados se realizó el cálculo del balance hídrico local anual de la zona radicular para los doce muestreos de suelo, considerando los tres casos (con coef iciente de cultivo único, dual y ajustado por estrés). Las formulaciones utilizadas para este cálculo de muestran en el Cuadro 3. Posteriormente, se evaluaron los resultados obtenidos de los balances, dando prioridad a los más cercanos a la realidad. También se realizó una valoración lineal con el f in de correlacionar los valores obtenidos de percolación profunda con la profundidad de muestreo de la zona radicular.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Con respecto al sitio de estudio, el cultivo de trigo fue temporal por lo que las lluvias fueron el único aporte de agua para el desarrollo de la planta. Considerando lo anterior, para el tratamiento agrícola se utilizó un tractor de 75 HP, con el cual se inició la labranza con arado de discos de reversión mecánica 635, así se removió material de entre 0.2 m y 0.30 m cuya variación se debió principalmente a la dureza superf icial del suelo.

Consecutivamente se utilizó una rastra de tirón MX225 para realizar un rastreo sencillo circular, de tal forma que el espesor de material suelto se mantuvo entre los 0.10 m a 0.15 m, por lo que de esta forma se asoció con el espesor de la capa evaporante, ya que después de los 0.15 m el suelo se mantenía fresco y húmedo. La siembra se llevó a cabo con una sembradora para grano f ino, así mismo se utilizaron arados tipo timón para los drenes entre f ilas de trigo. Durante el crecimiento del cultivo, manualmente se retiró la maleza, así como hierbas, y siguiendo las recomendaciones de la empresa Syngenta, se fertilizó al cultivo a razón de 150 kg N ha-1 al iniciar la presencia de hojas y otra aplicación cuando se incrementaron las lluvias y había aparecido la última hoja. Es importante destacar que dentro del sitio no existieron cambios de pendiente que dieran origen a escurrimientos importantes. Los datos más representativos de la zona de estudio son los mostrados en el Cuadro 4.

Con base en los datos de la estación climatológica del IITCA se cuantif icaron 856.02 mm de precipitación anual. Este dato se comparó con las mediciones del pluviómetro y los registros de la estación Nueva Santa Elena. Así mismo, el escurrimiento del sitio de estudio fue despreciable debido al grado de inclinación

Balance hídrico local de la zona radicular

P = E + ETc + DP + RO ± ∆SW Evapotranspiración del cultivo

Coeficiente único Coeficiente dual Coeficiente ajustado por estrés hídrico

± ∆SWi = ∆SWi-1 + Pi – ETci - DPi

∆SWi: cambio en el contenido de agua en el suelo del día i, ∆SWi-1 para el día anterior i-1, Pi: precipitación del día i, ETci: evapotranspiración del cultivo del día i y DPi: percolación profunda en el día i

ieiewew

iiieie DPT

fE

PDD ,,1,, +++−= −

De,i: lámina acumulada de evaporación después de un humedecimiento completo al final del día i, De,i-1: misma condición anterior, pero del día i-1, Pi: precipitación del día i, Ei: evaporación del día i, Tew,i: lámina de transpiración que ocurre en la fracción expuesta y humedecida de la cobertura vegetal en el día i (para raíces poco profundas puede ser ignorada) y DPe,i: percolación a partir de la capa superficial del suelo en el día i, después de la capa Ze,

Dr,i = Dr,i-1 – Pi + ETci + DPi

Dr,i: agotamiento de humedad en la zona radicular del suelo al final del día i con limites 0 ≤ Dr,i ≤ ADT, Dr,i-1: contenido de humedad en la zona radicular al final del día anterior i-1, Pi: precipitación del día i, ETci: evapotranspiración del cultivo en el día i y DPi: pérdidas de agua en la zona radicular por percolación profunda en el día i

Cuadro 3. Formulaciones para obtener la percolación profunda a partir del balance hídrico local.Table 3. Formulations to obtain deep percolation from the local water balance.

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63TEÓFILO ET AL. PARÁMETROS QUE CONTROLAN LA PERCOLACIÓN PROFUNDA

y la formación de hileras para el cultivo, con lo que solo se identif icaron pequeños encharcamientos. Con respecto a la medición de la evaporación se observó que la lluvia ejerció una fuerte influencia sobre la superf icie de agua libre, ya que la masa, velocidad de impacto y radio de las gotas disminuyeron en la colisión (Fajardo et al., 2012)1, lo anterior generó distorsión, y esto llevó a la producción de nuevas gotas por la fragmentación. Además, la acción del viento provocó que eventualmente faltaran milímetros de agua dentro del tanque cuando se realizó la compensación por precipitación. Por lo anterior, diariamente se trató de mantener el mismo nivel de agua dentro del tanque

para evitar que el agua estuviera cerca del borde de la superf icie y con ello evitar que se evaporara con mayor rapidez (Manzur y Cardoso, 2015). También se compararon los datos de evaporación con los de la estación Nueva Santa Elena.

Dentro del monitoreo para la estimación del coef iciente de cultivo, la aradura y el rastreo de suelo se llevaron a cabo en los primeros días de mayo, el 14 del mismo mes se realizó la siembra, y la cosecha fue el 10 de noviembre. En primera instancia, para la estimación de la evapotranspiración del cultivo se graf icaron los valores de coef iciente del cultivo para los 160 días según la FAO (Allen et al., 2006) y USDA (Ángeles et al., 2002), cuyo comportamiento se muestra en la Figura 2. Además, se integró la altura vertical de la planta para el crecimiento del 0 al 100% durante los 181 días del periodo vegetativo observado en campo. De esta forma fue posible comparar el coef iciente del cultivo de acuerdo a la FAO y USDA, y en relación con los datos de campo, además de como el crecimiento de la raíz varío con una tendencia casi lineal en comparación con el crecimiento vertical de la planta de trigo, donde dicha altura máxima superó el metro con un 60% de desarrollo, pero con el 70% la planta declinó su altura debido al efecto de sobrecarga en la espiga por la presencia de frutos.

Cuadro 4. Datos del sitio de estudio seleccionado.Table 4. Data of the selected study site.

Parámetro Datos

Área 5.6 hectáreas

Pendiente perimetral -1 a +1 %

Uso de suelo Agrícola (Trigo temporal)

Espesor de capa evaporante 0.10 a 0.15 m

Coloración visible de suelo Gris claro en seco, negro en húmedo

1 Fajardo, A., R. López, S. Cardeña, G. D. Rojano y D. Najera. 2012. Estudio de teoría y experimento de la dinámica de colisión de dos gotas de agua macroscópicas. LV Congreso Nacional de Física. Sociedad Mexicana de Física, 59, octubre 2012. Morelia Michoacán.

Figura 2. Coeficientes de cultivo USDA y FAO para el desarrollo del trigo, con mediciones in situ de la altura y profundidad de raíz (elaboración propia).Figure 2. USDA and FAO crop coefficients for wheat development, with in situ measurements of root height and depth (author’s preparation).

-0.40

-0.20

0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

1.40

1.60

1.80

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100

Altu

ra d

e la

pla

nta

(m)

% de Desarrollo

Altura vertical del trigo

Profundidad de la raíz

Kini (USDA)

Kdes (USDA)

Kmed (USDA)

Kfin (USDA)

Kcb (FAO)

Prof

undi

dad

de

raíz

(m)

Kcb

Trig

o

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64 TERRA LATINOAMERICANA VOLUMEN 37 NÚMERO 1, 2019

Debido a que el crecimiento del cultivo no fue lineal, se eligieron los valores de Kc sugeridos por la USDA (2004) para determinar el Kc para coef iciente dual y ajustado por estrés hídrico. La comparación de los resultados se muestra en la Figura 3. La variación entre el dual y el ajustado por estrés se debió a que esté ultimo considera el agua disponible total y el efecto de estrés por la profundidad de las raíces de la planta. Además, el ajustado por estrés hídrico tomó en cuenta el efecto climatológico de días en los que la evaporación fue cero (mal tiempo), tal que la masa de suelo estaba completamente sobresaturada sin evaporación en la parte expuesta o libre. En esos días se consideró que no existe estrés hídrico lo que implicó despreciar la evapotranspiración del cultivo, por la abundancia de agua en la zona radicular (Chin, 2008).

Con respecto a la profundidad de muestreo de suelo varió de 0.30 m y 0.52 m, con distancia entre puntos de muestreo de 7 a 8 m de separación. La densidad natural oscilo entre 1.86 g cm3 para enero y 1.36 g cm-3 en mayo, valores que corroboraron la resistencia presentada in situ para el mes de enero por lo que también se obtuvo menor humedad gravimétrica y porosidad en dicho mes (Cuadro 5). Además, el tratamiento agrícola que consistió en la labranza y siembra realizados en mayo ocasionaron mayor porosidad comparada con los otros meses, pero no se

excedió el 60% de porosidad (Domenico y Schwartz, 1990; Hudak, 2000). La lámina de agua equivalente de la zona radicular tuvo un mínimo de 69 mm para enero y un máximo de 165 mm en el mes de marzo, lo cual se relaciona con la profundidad máxima de la zona radicular que para este mes fue de 0.52 m.

En la Figura 4 se presenta la fluctuación de la profundidad radicular, así como la variación de la lámina de agua equivalente de la franja de la zona

0.0

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

1.2

1.4

1.6

1.8

11/05/2014 11/06/2014 12/07/2014 12/08/2014 12/09/2014 13/10/2014 13/11/2014

Coe

ficie

nte

del c

ultiv

o (K

c)

Tiempo, (días)

Único

Dual

Ajustado por estrés

Figura 3. Comparación de los valores obtenidos para los co-eficientes de cultivo único, dual y ajustado por estrés para el cultivo de trigo (elaboración propia).Figure 3. Comparison of the values obtained for the coefficients of single, dual and stress-adjusted culture for wheat cultivation (author’s construction).

Mes Profundidad de zona radicular Densidad natural Humedad

gravimétricaLámina de agua

equivalente Porosidad

m g cm-3 % m %

Enero 0.30 1.86 14.15 0.069 38.47Febrero 0.46 1.69 24.17 0.151 48.61Marzo 0.52 1.83 21.04 0.165 42.93Abril 0.34 1.74 16.77 0.085 43.72Mayo 0.44 1.36 26.59 0.125 59.59Junio 0.43 1.84 25.34 0.16 44.64Julio 0.4 1.61 23.57 0.123 50.88Agosto 0.34 1.72 31.24 0.139 50.65Septiembre 0.32 1.76 26.38 0.117 47.51Octubre 0.36 1.39 27.54 0.108 59.02Noviembre 0.34 1.76 23.04 0.112 46.13Diciembre 0.34 1.72 23.24 0.110 47.26

Cuadro 5. Parámetros hídricos del suelo muestreado mensualmente.Table 5. Water parameters of the soil sampled monthly.

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65TEÓFILO ET AL. PARÁMETROS QUE CONTROLAN LA PERCOLACIÓN PROFUNDA

radicular. Inicialmente, se observaron máximos, pero ello es efecto de la irregularidad existente en la capa subyacente debajo de la zona radicular. Posteriormente, los valores de la profundidad radicular y lámina de agua se tuvieron casi constantes. A partir del mes de septiembre, la lámina de agua equivalente presento una tendencia casi horizontal debido a la distribución del agua de precipitación en la zona radicular. Físicamente signif ica que la densidad del suelo aumenta progresivamente al aumentar el contenido de agua, pero disminuye con adiciones posteriores (Baver et al., 1980), lo que se podría atribuir a partir del mes de diciembre por la ausencia de lluvias.

En la Figura 5 se muestra como varió la porosidad a lo largo del año, y cómo fue que ésta se vio afectada por la densidad natural del suelo. El máximo de porosidad se presenta en el mes de mayo debido a la labranza y siembra, y en el mes de junio disminuyó drásticamente por el paso de la maquinaria agrícola para realizar los surcos de drenado. En octubre, volvió a incrementarse la porosidad como se observa en la Figura 5, lo cual se atribuyó al contenido de arcillas más la aparición de aire en el suelo y escasez de las lluvias, lo que en combinación propició agrietamientos, esto se identif icó y verif icó en campo, lo cual que es común en zonas de cultivo por la pérdida de humedad (Návar et al., 2001). Además, la densidad presentó un comportamiento inverso a la porosidad, acorde con Flores y Alcalá (2010) ya que el espacio poroso depende de la disposición de partículas sólidas, de esta forma a mayor porosidad mayor aireación.

Además, es importante comentar que la clase textural del suelo fue de tipo arenoso-franco para todas

las muestras. Esta textura influyó en que la porosidad aumentó conforme la densidad natural disminuyó, debido al reacomodo de partículas en la masa de suelo. Como se comentó en el apartado anterior, existe esta relación entre la porosidad y densidad, con lo ahora se puede justif icar la variación del contenido de agua aun para una misma clase textual de suelo, ya que la porosidad del suelo depende de la textura y estructura de las partículas, y del contenido de materia orgánica, así dicha variación de humedad se debe esencialmente a que no todos los poros están conectados uno con otros lo que dif iculta el tránsito de agua y la reorganización e interconexión entre espacios porosos (Pogosyan et al., 2016).

Finalmente, de la revisión de los valores de precipitación se observó que precipitaciones diarias superiores a 10 mm o acumulado de tres días consecutivos mayor de 18 mm, propiciaron la presencia de percolación profunda. En el Cuadro 6 se muestran los resultados del cálculo de los balances hídricos realizados para los tres tipos de coef iciente de cultivo, considerando: la profundidad de la franja radicular, la precipitación, y la evapotranspiración del cultivo. Para el caso del Kc único y dual se observa que los valores de percolación se mantienen constantes, debido a que solo se evalúan el agua que atraviesa o percola la capa evaporante, (primeros 15 cm del suelo), lo que da lugar a la presencia de mayor incertidumbre la cual no se puede ajustar al conjunto de datos (Burden y Douglas, 2002). Para la percolación con coef iciente ajustado por estrés existe una variación signif icativa mes por mes debido a la variación del espesor de la franja radicular, además de la influencia de los parámetros edafológicos.

0.00

0.02

0.04

0.06

0.08

0.10

0.12

0.14

0.16

0.18

0.00

0.10

0.20

0.30

0.40

0.50

0.60

Profundidad radicular

Lámina de aguaequivalente

Mes

Lám

ina

de a

gua

(m)

Prof

undi

dad

radi

cula

r (m

)

Figura 4. Evolución temporal del contenido de agua en la zona radicular de cada muestreo.Figure 4. Temporal evolution of water content in the root zone of each sample.

0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

1.40

1.60

1.80

2.00

0.00

10.00

20.00

30.00

40.00

50.00

60.00

70.00

Porosidad

Densidad natural

Poro

sida

d (%

)

Den

sida

d na

tura

l (g

cm

-3)

Mes

Figura 5. Evolución temporal de la porosidad y densidad para los muestreos de la zona radicular. Figure 5. Temporal evolution of porosity and density for the sampling of the root zone.

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66 TERRA LATINOAMERICANA VOLUMEN 37 NÚMERO 1, 2019

De esta forma, el almacenamiento de agua en la zona radicular varió de 15.92 mm a 28.22 mm, lo cual verif ica el efecto de la densidad de la masa del suelo para el desarrollo de la raíz y la retención de agua ya que, para el mes de enero, con 0.30 m de profundidad, el almacenamiento fue de 16.01 mm, ligeramente mayor a los 15.92 mm obtenidos para los meses con 0.34 m de profundidad (abril, agosto, noviembre y diciembre).

Estos datos conf irman que para una mayor precisión en la estimación de la percolación profunda es necesario el ETc ajustado por estrés hídrico, el cual requiere del espesor de la franja de la zona radicular, de la posición de la planta, la profundidad y distribución de las raíces, ya que estas variables inciden en el almacenamiento de la humedad del suelo y la percolación inicial (Sahoo y Panda, 2014). Al relacionar la profundidad de la zona radicular y la percolación profunda mediante una relación lineal (Figura 6), se obtuvieron resultados consistentes con Song-Hao y Xiao-Min (2011), ya que la mayor percolación se presentó con una menor profundidad radicular y esta disminuyó conforme se incrementó el espesor. La interpretación física de estos resultados permite concluir que, si el espesor radicular es muy pequeño, la percolación profunda tenderá a ser el valor de la precipitación (descontando

la evapotranspiración), pero si la profundidad radicular es muy grande, la percolación profunda tenderá a cero, lo cual es equivalente a considerar que el agua percola por goteo cuando el suelo está completamente sobresaturado. El valor de recarga estimado osciló de 230 mm a 255 mm para profundidades de 0.52 m a 0.34 m, respectivamente.

Mes de prueba

Profundidad de la zona redicular

PrecipitaciónEvapotranspiración del cultivo ajustado

por estrés

Percolación profundaAlmacenamiento

Único Dual Ajustado por estrés

m - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - mm - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Enero 0.30 856.02 586.94 384.19 482.09 253.07 16.01Febrero 0.46 856.02 594.08 384.19 482.09 234.36 27.58Marzo 0.52 856.02 597.64 384.19 482.09 230.16 28.22Abril 0.34 856.02 585.05 384.19 482.09 255.05 15.92Mayo 0.44 856.02 592.92 384.19 482.09 238.69 24.41Junio 0.43 856.02 592.17 384.19 482.09 239.03 24.82Julio 0.40 856.02 589.69 384.19 482.09 242.18 24.15Agosto 0.34 856.02 585.05 384.19 482.09 255.05 15.92Septiembre 0.32 856.02 585.96 384.19 482.09 252.6 17.46Octubre 0.36 856.02 585.59 384.19 482.09 247.34 23.09Noviembre 0.34 856.02 585.05 384.19 482.09 255.05 15.92Diciembre 0.34 856.02 585.05 384.19 482.09 255.05 15.92

Cuadro 6. Valores de percolación profunda y almacenamiento anual para cada muestreo de suelo.Table 6. Deep percolation values and annual storage for each soil sample.

y = -0.007x + 2.1077R² = 0.919

0.00

0.10

0.20

0.30

0.40

0.50

0.60

228 233 238 243 248 253 258

Prof

undi

dad

de la

ZR

(m)

Percolación profunda (mm)

Figura 6. Relación entre la percolación profunda anual obtenida para evapotranspiración con coeficiente de estrés hídrico y la profundidad de la franja radicular de cada muestreo de suelo.Figure 6. Relationship between annual deep percolation obtained for evapotranspiration with water stress coefficient and depth of the root zone of each soil sample.

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67TEÓFILO ET AL. PARÁMETROS QUE CONTROLAN LA PERCOLACIÓN PROFUNDA

CONCLUSIONES

- La adecuada recolección de información edafológica del suelo, fenológica del cultivo y climatológica, permitieron abordar el mayor número de paramétricos requeridos para la aplicación de la ecuación de balance de masa, por lo que con ello fue posible identificar los principales parámetros que influyen y controlan la percolación profunda a partir de la estimación del balance hídrico local diario.- El balance hídrico local diario requirió de datos actualizados, revisados y verificados in situ. Aunque el coeficiente del cultivo ajustado por estrés hídrico requirió de gran cantidad de datos climatológicos, edafológicos y de cultivo, la estimación con este método presentó mayor precisión en los resultados hasta de un 50 y de 89% para coeficiente único y dual respectivamente. El tratamiento agrícola como la labranza con arados y el rastreo son factores determinantes que generaron cambios estructurales en el suelo, aumentando y disminuyendo la porosidad, pero ello permitió un adecuado desarrollo del cultivo y distribución de la raíz. De la forma anterior, la porosidad asociada a la estructura y textura de las partículas de suelo, propiciaron cambios en la densidad del suelo la cual fue de suma importancia para la distribución del flujo de agua dentro de la zona radicular. - Los principales parámetros que permitieron aproximar aún más la estimación de la percolación profunda fueron: el coeficiente de cultivo ajustado por estrés hídrico, el espesor y densidad de la franja de la zona radicular, pero sobre todo de la incidencia de la precipitación en la superficie del suelo.

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