Panaderia de mamá

EL PAN DE Mamá

Gerente Karla A. Guerra

Historia de nuestra empresa • Esta empresa se constituyó hace una año por iniciativa de

nuestros abuelos donde hacían panes caseros para uso personal de aquí imparte la idea de crear una pequeña empresa de pan donde los primeros días dio resultados exitosos donde el cliente quedaba satisfecho con el servicio y sobre todo el sabor del pan. Tratamos siempre de satisfacer las necesidades de nuestros clientes dándole garantías y calidad de dicho producto para que se sientan confiados del lugar donde van a comprar su pan y así cumplir con ellos.

Misión de la Panadería de mamá

Somos una empresa que elabora y comercializa productos de panadería con estándares de calidad y con la tradición del sabor artesanal, que satisfaga los gustos de los clientes que demandan un sabor casero y aquellos con gustos más contemporáneos; garantizado con el uso de materia prima de calidad, tecnología innovadora y con una fuerza laboral calificada y comprometida con la visión empresarial. Productos con estándares de calidad.

Visión de la Panadería de mamá

Ser una empresa líder en la zona oriental en el área de Panadería, ofreciendo un a variedad de presentaciones de productos con los más altos estándares de calidad, que satisfagan las expectativas de nuestros clientes, garantizando la utilización de tecnología innovadora, procedimientos amigables con el personal y el medio ambiente y respaldado por un recurso humano calificado y comprometido con los valores de la empresa.

Garantía y calidad del producto

La política de calidad de la empresa panadería El pan de mamá está orientada a satisfacer las necesidades y expectativas de toda la empresa y de nuestros clientes; así como los requisitos legales y reglamentarios y de higiene sanitaria que le son de aplicación, teniendo como objetivo principal, la fabricación de los diversos formatos y tipos de pan de manera excelente y apostando siempre por la sostenibilidad, minimizando así el impacto ambiental de nuestra actividad. Le ofrecemos una garantía de calidad de una semana si el producto resulta dañado y de mal estado.

El proceso de Fabricación

Selección de ingredientes y peso.

Mezclar

Fermentación Primaria.

Dividir y dar forma.

Reposo.

Forma Final.

Fermentación Final.

Cortes o Marcas

Horneado.

Nuestro objetivo como empresa distribuidora

Nuestra panadería refleja nuestro compromiso de elaborar productos de alta calidad con la dedicación total de honrar la tradición del buen pan y el amor al pan recién horneado, crujiente y delicioso.Siempre preocupados por cuidar los procesos de fermentación prolongada, lo que nos otorga un distinguido sabor.

Muchas Gracias