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E C Q Recet acort esíadeCanolainf o.or g M o d o d e p r e p a r a c i ó n : Pamb az o sc o n h o n g o sp o r t o b e l l o R I N D E :4P O R C I O N E S In gr edient es: Q 1/4 taza de aceite de canola Q 1/4 taza de vinagre de sidra Q 2 chiles jalapeños, finamente rebanados Q 1/2 cucharadita de sal Q 4 hongos (champiñones) portobello Q 3/4 de taza de queso rallado panela o mozzarella Q 1 tomate (jitomate), finamente rebanado Q 1 taza de lechuga cortada en tiras Q 1/2 cebolla, finamente picada Lo s tr a di ci o nal es p amb azo s m exi c an o s s e p r ep ar an c o n b o l i l l o s o t e l e r a s b a ñ a d o s e n l a s a l s a q u e f o r m a n s u b a s e . Per o est a v ersi ó n más sal u dab l e r em p laza el p an p o r h o n g o s p o r t o b e l l o . 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