NUTRISYON 101 Para sa Mga Magulang ng “ Busog , Lusog , Talino ”

Handog ng eskwelahang medisina ng Ateneo,Batch 2013 LEC 8:Chua, dela Cruz, Joaquin, Rayel, Redota, Teo, Uy

NUTRISYON 101 Para sa Mga Magulang ng

“Busog, Lusog, Talino”

Ang pagbigay ng tamang sustansya sa katawan upang ito ay mabuhay

Para sa mga bata, importante silang mabuhay na:Malusog – walang sakitLumaki na husto para sa edad nila

Ano ang ibig sabihin ng NUTRISYON?

Para sa iyo, importante ba ang

tamang NUTRITION ng anak mo?

Paano mo nasasabing tama o

sapat na ang NUTRISYON ng anak

mo?

QUALITY - “nakakain ng LAHAT NG WASTONG URI ng pagkain ang anak ko araw-araw”Kumpleto ang mga pagkain na nasa plato niyaAt ang mga pagkaing ito ay talagang malusog para sa kanya

QUANTITY – “ang kinakain ng anak ko ay TAMANG-TAMA lang ang dami sa kinakailangan niya araw-araw para:Magawa ang kanyang gawaing pang-araw-araw (daily activities)

Lumaki ng maayos

Anu-ano ang mga WASTONG URI NG

PAGKAIN?

PRUTAS

GULAYKARNE AT ISDA

KANIN

GATAS

Pangunahing pagkain na nagbibigay ENERHIYA

“WHOLE” GrainEg: brown rice, whole wheat bread

Mas mataas sa bitamina at mineral kaysa sa puting kanin

KANIN, TINAPAY

Gaano kadaming LUTONG kanin ang kailangan ng bata?Depende sa edad at gawain niya araw-araw

2-3 yo: ½ - 1 tasa4-8 yo: 1-2 tasa9-13 yo: 2-3 tasa14-18 yo: 3 tasa

KANIN, TINAPAY

“Gawin kalahati ng kinakaing kanin o tinapay ay WHOLE GRAIN”Kumain lamang ng sapat na kanin para sa kinakailangan para sa araw.

Pangunahing pagkain para sa PROTEIN pampalaki ng katawan

Puno din ng bitamina at mineral:Vitamin B complexVitamin E IronZincMagnesium

KARNE’T ISDA

Ang isda at seafood ay puno ng MABUTING CHOLESTEROL nakakatulong sa pag-iwas ng sakit sa puso

KARNE’T ISDA

“Pumili ng karne na halos walang taba at hindi processed.”

Mababa sa taba at asin.

Nakakatulong sa pagtaas ng defensa sa sakit

Puno ng BITAMINA:Vitamin C – nakakatulong sa paggaling ng mga sugat

Folic Acid – nakakatulong sa paggawa ng dugo

PRUTAS

Puno ng FIBER na nakakalinis ng katawan

Puno sa Potassium para sa magandang BP – eg: saging, mangga, kahel, melon

Vitamin A mula sa mga DILAW na prutasNakakatulong sa paningin at pampaganda ng kutis

PRUTAS

Berdeng Gulay:Mataas sa IRON – nakakatulong sa paggawa ng dugo

Mataas sa FIBERMaraming BITAMINA

GULAY

Dilaw at Pulang GulayMataas sa Vitamin AMataas sa Vitamin C

GULAY

Beans at Tokwamataas sa protein pwedeng palitan ang karne

Starchy gulay (eg: cassava, patatas, mais)Nagbibigay enerhiya

GULAY

“Kailangang KALAHATI NG PLATO ay GULAY o PRUTAS”

Puno sa Calcium pampalaki at pangtibay ng buto

Gaano kadaming gatas ang kailangan ng bata?2-3 baso sa isang araw

GATAS

“Piliin ang fat-free o low fat na gatas.”

Tips para sa Tamang Nutrisyon ng Pilipino

Kumain ng sari-saring pagkain araw-araw.Kumain lamang ng tamang daming pagkain sa tapat

na oras. Damihan ang pagkain ng WHOLE GRAIN na kanin o

tinapay.Damihan ang pagkain ng gulay at prutas. Damihan uminom ng fat-free o low fat na gatas.Piliin ang karne na halos walang taba at hindi

processed. Sanayin kumain ng isda para sa mabuting kolesterol.

Bawasan ang pagkain ng mga maalat na pagkain.Sanayin tingnan ang Food Label/Nutrition

information upang malaman kung nakakatulong sa nutrisyon ang pagkain na balak bilhin.

Ugaliing magbasa ng FOOD LABELS o

Nutrition Information.

Paano ko malaman at mamonitor na

malusog ang anak ko?

Edad ng bataSex ng bataTimbang (kilograms) ng bataTangkad (cm) ng bataGrowth Charts

Weight-for-ageHeight-for-age

Kinakailangang inpormasyon

Jenny, pitong taong gulang, babae, 20 kg, 120 cm

Sample Problem

Kung ang bata ay nasa gitna ng pulang linya na 97th at 3rd percentile, NORMAL ang timbang niya

Kung ang bata ay nasa gitna ng pulang linya na 97th at 3rd percentile, NORMAL ang timbang niya

Arman, walong taong gulang, lalaki, 15 kg, 110 cm

Sample Problem

Kung ang bata ay nasa baba ng pulang linya na 3rd percentile, MABABA ang timbang niya para sa edad niya at kinakailangang ipapacheck up.

Kung ang bata ay nasa baba ng pulang linya na 3rd percentile, MALIIT ang bata para sa edad niya at kinakailangang ipapacheck up.

Resources

Department of Science and Technology: Food and Research Institute. 2000. Nutritional Guidelines for Filipinos. Available at: http://www.fnri.dost.gov.ph/

United States Department of Agriculture. http://www.choosemyplate.gov/index.html

http://www.nourishinteractive.com/

THE END