Sortenempfehlung Apfel Apfelanbau in Thüringen Mit einem Verbrauch von über 18 kg pro Kopf haben frische Äpfel die Spitzenposition in der Rangliste der meist verzehrten Früchte erreicht. Sie sind ein wichtiges Nahrungsmittel, welches durch die lange Lager- fähigkeit das ganze Jahr angeboten werden kann. In Thüringen hat der Apfelanbau eine lange Tradition. Der erwerbs- mäßige Anbau von Äpfeln für den Markt nimmt mit ca. 51 % zur Gesamtobstfläche einen hohen Anteil ein. Bei Handel und Verbraucher genießt das in Thüringen erzeugte Obst einen hohen Stellenwert. Dabei spielen insbesondere der Wohlgeschmack und die innere und äußere Qualität mit einem hohen gesundheitlichen Wert eine bedeutende Rolle. Ein Großteil der erzeugten Äpfel wird von den Thüringer Erzeuger- organisationen vermarktet und kommt in den Lebensmitteleinzel- handel. Auf fast 100 % der Thüringer Apfelfläche werden Früchte erzeugt, die nach den Richtlinien zur Kontrollierten Integrierten Produktion (KIP) angebaut werden und einem anerkannten Kontrollschema unterliegen. Diese Äpfel werden den sehr hohen Qualitätsansprüchen des Verbrauchers gerecht und geben ihm die Gewähr, dass sie umwelt- schonend erzeugt wurden. Qualitätssicherung, Transparenz und Rückverfolgbarkeit vom Erzeuger bis zur Ladentheke gewährleisten die Qualitätssicherungssysteme QS und GLOBAL G. A. P. Da Äpfel auch für den Hobbygärtner eine große Bedeutung haben und in jeden Garten gehören, wird hier ein Überblick zu geeigneten neuen Sorten, bewährten Liebhabersorten und resistenten Apfelsorten gegeben. 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - Baum- und Rosenschule Kühr, Kühnhäuser Chaussee 5, 99189 Tiefthal Baumschule Müller, Leipziger Straße 106, 99085 Erfurt Baumschulen August, Wernaer Straße 25, 99755 Ellrich Baumschulen Oberdorla GmbH, Burgstraße 57, 99986 Oberdorla Baumschulen und Blumenhaus Uhlig, Rochlitzer Str. 1, 04603 Windischleuba Deegen Baumschule, Deegen Straße 1, 07586 Bad Köstritz Eichsfelder Baumschulen und Gartenservice Kaufhold, Hauptstraße 1, 37355 Niederorschel Gärtnerei Boock, Stadtrodaer Straße 60, 07747 Jena Harenberg, Peter, Sonneberger Straße 37, 96528 Schalkau Jähler Baumschulen, Sommerritzer Straße 61, 04626 Schmölln Kammbach GbR, Schulstraße 52, 98660 Kloster Veßra Oberland Baumschulen Harra im Landwirtschaftlichen Unternehmen Am Rennsteig e. G., 07366 Harra Pflanzenhof Tonndorf GbR, Am Erdfall, 99438 Tonndorf Pflanzenhof Zöthen GbR, Dorfstraße 17, 07774 Zöthen Pomona Baumschulen, Uelleber Straße 90, 99867 Gotha Rönigk Baumschulen GbR, Rumbachstraße 7a, 99947 Bad Langensalza Schmidt Baumschulen, Bairodaer Straße 5, 36448 Meimers Wittig, Reinhard, Am Tonberg 54a, 99439 Ramsla Die Baumschule in Ihrer Nähe 5 Gera Mühlhausen Suhl Erfurt Weimar Gotha Worbis Jena Nordhausen 3 8 2 15 6 16 1 13 12 14 9 17 7 4 18 10 11 Herausgeber: Lehr- und Versuchsanstalt Gartenbau (LVG) Leipziger Straße 75a, 99085 Erfurt Telefon: 0361/57 41 57 700; Fax: 0361/57 41 57 777 Internet: www.lvg-erfurt.de E-Mail: [email protected] Druck: Landesamt für Vermessung und Geoinformation 5., aktualisierte Auflage, Juni 2017