Kurs i korn og kraftfôrpolitikk 25.10.2017 Nødvendige virkemidler for gjennomføringa av landbrukspolitikken
Kurs i korn og
kraftfôrpolitikk
25.10.2017
Nødvendige virkemidler for gjennomføringa av landbrukspolitikken
2
Oppbygging av kraftfôrpris
• Ca 5-10%% er
frakt
• Ca 15 % er
produksjon-,
salgs-
kapitalkostander
• Ca 80 % er råvare
Målpris
Bygg: 2,76 kr/kg
Håndteringskostnader 0,13 kr/kg –
byggpris 2,89 kr/kg
Prisnedskrivning 0,57 kr/kg
Kornpris til kraftfôrindustri:
2,32 kr/kg
Verdensmarkedspris
bygg 1,47 kr/kg
Behov for toll:
0,85 kr/kg
Med andre ord:
10 øre i prisnedskrivning gir 20 øre i
reduserte kostnader fordi kostnaden
både på det norske kornet og de
importerte råvarene reduseres!
I dag bruker vi ca 4 % av
budsjettmidlene i jordbruksavtalen til
prisnedskrivning som reduserer
kostnadene med om lag 1 milliard
kroner
Målpris
Bygg: 2,76 kr/kg
Håndteringskostnader 0,13 kr/kg –
byggpris 2,89 kr/kg
Verdensmarkedspris
bygg 1,47 kr/kg
Behov for toll:
1,42 kr/kg
(WTO-toll for bygg er
1,74 kr/kg)
-
500
1 000
1 500
2 000
2 500
3 000
05.01.2007 05.01.2008 05.01.2009 05.01.2010 05.01.2011 05.01.2012
Hamburg B
Norsk engros
Toll
Kroner per tonn
Administrerte tollsatser hver 3. måned
Systemet gir muligheter for gode handler –
rimelig import i forhold til norsk korn
Fordel av import som følge av forskjell mellom importpris og tollgrunnlag, øre/kg
De fire største varene
2013-2014 2014-2015 2015-2016
Fôrhvete -4 -12 -50
Mais 14 -1 18
Maisgrits 15 12 22
Roesnitter 11 3 19
Selv verdensmarkedspris på korn gjør ikke
norsk landbruk i stand til å konkurrere i
verdensmarkedet
Ost som eksempel:
• Norsk korn -1 kr/kg
• Kostnadsreduksjonen pr
kg mjølk ca 20 øre
• Ved å redusere
kornprisen med 1 kr/kg
vil en kilo Norvegia bli
ca 2 kr billigere til butikk
• Tollvernet for ost på
27 kr/kilo var ikke nok.
Derfor ble prosenttoll
innført i 2013.
Korn: - 1 kr/kg
Ost: - 2 kr/kg
Melk: - 20 øre/kg
Effekter for referansebrukene ved å
redusere kornprisen med 30 øre/kg
Fraktordningene for korn og kraftfôr
• Tilskudd til frakt av økologisk korn fra kornprodusent til
mottaksanlegg
• Tilskudd til frakt av korn fra over- til underskuddsområdet
• Tilskudd til frakt av kraftfôrråvarer til Bergneset i Balsfjord
• Tilskudd til frakt av importert fôrkorn
• Tilskudd til frakt av kraftfôr
Fraktordningen for frakt av kraftfôr utjevner
kostnadene
Store forskjeller i fraktkostnader gir store
forskjeller i lønnsomheten
Prisforskjeller på 300 kr pr tonn kraftfôr betyr i praksis
lønnsomhetsforskjeller på anslagsvis:
0,60 kr/kg fjørfekjøtt
1,20 kr/kg svinekjøtt
0,10 kr/pr liter mjølk
om lag 50% forskjell i
dekningsbidrag for fjørfe
30 % for slaktegris
Pris fra Kambo2,18 kr/kg
Pris fra Flisa
2,14 kr/kg
Prisnedskrivings-
tilskudd 54,1
øre/kg
Pris til Flisa1,60kr/kg
Hva er verdien av kornet på
gården i Solør – Odal dersom
frakttilskudd og prisnedskriving
fjernes ???
Verdi for
bonde
1,50 kr/kg
Importpris
inkl. toll
2,35 kr/kg
Mellomfrakttilskudd 12,1 øre/kg
15
0,0 %
10,0 %
20,0 %
30,0 %
40,0 %
50,0 %
60,0 %
70,0 %
80,0 %
90,0 %
100,0 %
Matkveite - Utvikling i klassefordeling
Idealfordeling 4-5
Idealfordeling 3
Idealfordeling 1-2
Haustkveite Klasse 5
Haustkveite Klasse 4
Vårkveite Klasse 3
Vårkveite Klasse 2
Vårkveite Klasse 1
Hvorfor klarer vi ikke å bruke alt matkornet?
• Melet til bakerne må holde forutsigbar kvalitet
Krav til falltall: 250 sekunder
Krav til protein: 13,1 % (tilsvarer 13,8 % protein i kornet)
• Når mye av det norske kornet har lavt protein må
møllene importere mye korn med høyt protein (14-15 %)
for at melet skal kunne inneholde 13,1 %
• Hvorfor må melet ha denne kvaliteten?
For å kunne bake grovt brød som hever tilstrekkelig må
glutenkvaliteten i melet/kornet være svært god.
Nordmenn spiser nesten bare grovt brød. Derfor må norske
bakere bruke sterkt mel!
16
Møllene i Norge importerer korn med svært høy kvalitet
for å kunne bruke mest mulig norsk matkorn
17
85 %
15 %
0 %
Fordeling av protein i matkorn i 2013-2015
IMPORT
Høyprotein 14 - 15 %
Moderat protein 12-14 %
Lavprotein 11,5-12 %
38 %
45 %
17 %
Fordeling av protein i matkorn i 2013-2015
NORSK
18
Brød bakt på høsthvete, klasse 4
Kravene til norsk korn ikke lave
• For at kornet skal holde basiskvalitet må det være
feilfritt!
• Pristillegg på fôrkorn:
• Høy hektolitervekt
• Protein (fôrhvete)
• Ekstra tørt korn
• Pristrekk på fôrkorn:
• Avvikende utseende, lukt og smak
• Mykologisk kvalitet
• Mykotoksiner
• Midd
• Rester av plantevernmidler
• Korn med forurensing av beiset korn
• Røykgasser
• Dårlig fysisk kvalitet
• Vanninnhold over 15 %
• Innblanding av andre arter
• Lagerskade
• Floghavre
Takk for oppmerksomheten!