Für erfolgreiche Tierhaltung Mit der richtigen Fütterung die Kuh auf die Geburt vorbereiten Themen: • Fütterungsmanagement in der Galtphase • TS-Verzehr in der Galtphase hoch halten • Dietary cation-anion difference (DCAD) • Milchfieber vorbeugen • DCAD Werte im Grundfutter • Einflüsse der Galtphase auf Startphase • Bedarfsnormen Galtphase Thomas Thalmann, Milchviehspezialist UFA AG
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Mit der richtigen Fütterung die Kuh auf die Geburt … · Kuh auf die Geburt vorbereiten . Themen: • Fütterungsmanagement in der Galtphase • TSerzehr in der Galtphase hoch halten-V
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Mit der richtigen Fütterung die Kuh auf die Geburt vorbereiten Themen: • Fütterungsmanagement in der Galtphase • TS-Verzehr in der Galtphase hoch halten • Dietary cation-anion difference (DCAD) • Milchfieber vorbeugen • DCAD Werte im Grundfutter • Einflüsse der Galtphase auf Startphase • Bedarfsnormen Galtphase
Thomas Thalmann, Milchviehspezialist UFA AG
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Erkrankungen während der Laktation
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Friggens et al. (2004)
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Tage nach dem Abkalben
Vorführender
Präsentationsnotizen
In den ersten 10 Tagen nach der Abkalbung erkranken die grösste Anz. Kühe. Entsprechend muss die Ursache vor dieser Zeit (Transitphase und Galtphase) gesucht werden. Deshalb wollen wir den Fokus auf diese Zeit legen. Vorher und nachher haben wir im vergleich wenige Erkrankungen
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350 – 400 SFR / Jahr / produzierender Kuh Jede 4. Kuh leidet an einer chronischen Mastitis
Jede 7. Kuh wird wegen Unheilbarkeit ausgemerzt Bei 400 000 Zellen: Leistungsminderung von 10%
Erkrankungen und Kosten in einer durchschnittlichen Rinderherde
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Funktion der Galtphase
Regeneration des Eutergewebes
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Vorführender
Präsentationsnotizen
Diese Folie soll nur die Hauptfunktion (oder ursprüngliche Funktion) der Galtphase aufzeigen -> Regeneration des Euters. Die ideale Zeitdauer für die Galtphase aus Sicht der Tiergesundheit beträgt mind. 7 Wochen. Ook opmerking maken dat involutie bij koeien eigenlijk niet plaatsvindt; er treedt geen netto verlies van mammair weefsel op na het droogzetten
Mögliche Prophylaxemassnahmen rund um die Galtphase
Vorführender
Präsentationsnotizen
Sofern ihr den Vortrag zusammen mit Zoetis (A. Tschuor) macht, könnt ihr diese Folie weglassen, ansonsten könnt ihr kurz darauf hinweisen, welche Prophylaxemassnahmen (neben den Stoffwechselkrankheiten) es gibt in der Galtphase
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Regeneration Eutergewebe hormonelle und metabolische Veränderungen
Versorgung mit Mengenelementen • Kalzium • Phosphor • Magnesium
Nährstoffstatus • Spurenelemente • Vitamine
Komfort von Kuh und Kalb
Dr. M. Klingner, 2014
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Laktationsende Frühe
Trockensteherphase (Woche 1-5)
Transitphase (Woche 6-8)
• Verhinderung von Verfettung • Pansenvolumen und Futteraufnahmekapazität trainieren • Wasser- und Nährstoffversorgung durchgehend
gewährleisten • Vorbereitung des Euters auf die Milchproduktion • Gezielte Anfütterung, um Pansenübersäuerung vorzubeugen • Beeinflussung der Stoffwechselumstellungen • Länge der Trockenstehphase ? • Risiko: Gesamte Trockenstehphase auf der Weide!
Erfolgreiche Übergangsfütterung
Dr. M. Klingner, 2014
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1. TS-Verzehr in der Galtphase
Verzehr sinkt v.a. in den letzten Tagen vor der Abkalbung.
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Pansenfüllung
Beginn der Trockenstehphase - Kalbung - Laktationsspitze
Die Haut fällt nicht mehr nach innen ab, sondern wird vom Pansen nach aussen gedrückt
Flankenvertiefung kaum sichtbar
Angestrebter Wert für Trockensteher: 4 bis 5
Dr. M. Klingner, 2014
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Auswirkungen hoher Futteraufnahme vor Abkalbung
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Futteraufnahme der Milchkühe vor und nach der Kalbung
Tage vor und nach der Kalbung
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Gesund
Milde Metritis
Schwere Metritis
J.M. Huzzey, D.M. Veira, D.M. Weary, M.A.G. von Keyserlingk
Vorführender
Präsentationsnotizen
Montre bien que les vaches qui dérapent (ici métrites aiguës) après vêlage sont des vaches qui ingéraient déjà moins pendant le tarissement;lc’est donc une période essentielle à maitriser.
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Wasseraufnahme vor und nach der Kalbung W
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Tag
Tage vor und nach der Kalbung
Gesund Milde Metritis Schwere Metritis
J.M. Huzzey, D.M. Veira, D.M. Weary, M.A.G. von Keyserlingk
Vorführender
Präsentationsnotizen
Montre bien que les vaches qui dérapent (ici métrites aiguës) après vêlage sont des vaches qui ingéraient déjà moins pendant le tarissement;lc’est donc une période essentielle à maitriser.
• Magnesium-Absorption gering (5-35%), nur im Pansen – Abnahme der Mg-Absorption durch:
• viel K in Ration • hoher Pansen-pH (über 6.5) • viele ungesättigte Fettsäuren
• Phosphor – Enge Verknüpfung über hormonelle Regelfunktion ( Parathormon, Calcitriol ) an Calziumstoffwechsel >> Einhalten von Bedarfsnormen auch in Galtphase
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Indikator für das Säuren-Basen-Gleichgewicht
DCAB: Dietary cation-anion balance = DCAD: Dietary cation-anion difference = KAB: Kationen – Anionen-Bilanz Verhältnis zwischen Kationen (+) und Anionen (-) einer Ration
Im Überschuss: Metabolische Alkalose Hoher Blut-pH und Harn pH-Wert >8 Milchfiebergefahr z.B. bei einer Ration mit hohem Kaliumgehalt (Grassilage, Weidegang)
Im Überschuss: Metabolische Azidose Harn pH-Wert < 7 Gefahr einer Knochendeminerali-sierung (z. B. bei langandauernder Verfütterung saurer Salze)
Dr. M. Klingner, 2014
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Kalziumspiegel im geburtsnahen Zeitraum
Blutkalzium- spiegel
Ration mit sauren Salzen
Normale Ration
Woche
Kalbung
Kationen – Anionen – Bilanz und Veränderungen des Blutkalziumspiegels im geburtsnahen Zeitraum: 120
Trockensteher. TUCKER u. Koll., Univ. Oklahoma, 1992
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Dietary cation-anion difference (DCAD)
Kationen- Anionenbilanz-Bilanz DCAB von -100 bis 150 (max. 300) in der Ration anstreben
• Tiefe DCAD (<150):
– absinkender pH im Blut und Urin – erhöhte Ca-Ausscheidung im Urin – erhöhte Ca-Absorption im Darm – erhöhte Ca-Absorption der Knochen
• Anionische Salze beifüttern
– S innerhalb des Limits toxisch – schlechter Geschmack Reduktion des Futterverzehrs – Während ca. 14 Tagen füttern, 2-3 Wochen vor dem Abkalben beginnen – Harn-pH: <7.5 (min. pH>5.5)
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Messung des Harn-pH: • Trockensteher 2 Wo vor Abkalbung: zwischen 7,5 und 7,8 DCAD <150 meq/kg TS
Zink Immunität, Insulinsekretion, Klauen und Haarkleid, Milchproduktion, Futteraufnahme
Die paradoxe Situation vor der Abkalbung: Im letzten Trächtigkeitsmonat sind die Nährstoffbedürfnisse besonders hoch während die Futteraufnahmekapazität verringert ist
3.Vitamine und Spurenelemente
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Beta-Carotin in der Transitphase
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Voraussetzung für einen guten Start: Ausreichende Kolostrumaufnahme
• Kolostrum 3-4 Liter (10% des Körpergewichts) innerhalb der ersten 4 Stunden!
Vitamin- und Spurenelement-Mangelerscheinungen beim Kalb:
• Kälberdurchfall
• Atemwegserkrankungen
• Erhöhte Neugeborenensterblichkeit
• Geringes Geburtsgewicht
• Kalb, das nicht saufen will
• Wachstumsverzögerung, geringe Zunahmen
• Höhere Krankheitsanfälligkeit
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MINEX 971 für Galtphase bewährt sich
Bedarf bei Galtkühen um 20-30% höher! • Phosphor • Magnesium • Spurenelemente • Vitamine
• Mengen- und Spurenelemente entsprechend dem Bedarf der Galtkuh • Expandiert, deshalb besonders schmackhaft • Organische gebundene Formen von Se, Zn, Mn und Cu erhöhen die
Versorgungssicherheit • Ein hoher Vitamin E-Gehalt fördert die Selenversorgung und unterstützt die
• Ende Laktation – Zu hohe Körperkondition verhindern (verfetten) – Wenig Bypass-Stärke – Energie in Ration reduzieren – Bypass-Stärke gering (< 25 g/kg)
• Zu Beginn der Galtphase (1. Teil der Galtphase)
– Kondition aufrechterhalten – Energie- und RP-Gehalt bedarfgerecht – 5.2-5.6 MJNEL / TS (TS-Verzehr 11-13 kg/Tag) – RP 12-13% – Dürrfutter/ (Grassilage)/ Maissilage/ (Stroh) 50/30/20 – Mineralstoffe für Galtkühe
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Fütterungsmanagement
• Vor dem Abkalben (2. Teil der Galtphase) – Futterverzehr erhöhen – 5.7 – 6.3 MJ NEL – RP 12-14% – Anfütterung mit KF bis 2 kg – Mineralstoffe für Galtkühe – Langsamer Wechsel von der Galtration zur Laktationsration
• Zu Beginn der Laktation
– Rapide Steigerung der Futteraufnahme (Grundration) – Negative Energiebilanz reduzieren – Hohes Angebot an glukogenischen Nährstoffen – Bypass-Stärke > 35 g/kg – SFKH < 170 g/kg – Schrittweise Erhöhung des Konzentratsverzehrs (max. 1.5kg / Wo)
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Ursache der Ketose oft Galtfütterung
• Energiebedarf der Kuh steigt in den letzten 2 Wochen vor der Abkalbung
• TS-Verzehr sinkt in den letzten 2 Wochen! • Situation wird verschärft! • Nährstoffversorgung muss deutlich erhöht werden!
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Energiedefizit zu Laktationsbeginn
• Leichtes Energiedefizit zu Laktationsbeginn ist normal • Knackpunkt ist begrenzte Futteraufnahme • Milchleistung steigt schneller an als Futteraufnahme
(TS-Verzehr hinkt hinterher) • Bei NEB beginnt Kuh Körperfettreserven
einzuschmelzen
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Rohprotein für Galtkühe
Maissilage oder Heu enthalten zu wenig Rohprotein, für eine bedarfsgerechte Versorgung
• Maissilage ca. 7% • Ökoheu ca. 10% • Bodenheu ca. 12%
Funktionen von Rohprotein • Pansengesundheit • Puffer • Enzyme/ Hormone • Vorbereitung des Euters auf die Milchproduktion
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Problematik von Galtrationen
• Geforderte Gehalte werden oft nicht erreicht!
Konsequenzen: bei ungenügender Energieversorgung Ketose bereits vor der Abkalbung bei ungenügender RP-Versorgung -> Muskelabbau
Zu vermeiden: Starke Abmagerung Verfettung am Ende der Trockensteherzeit
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Bedarfsnormen Galt- / Transitphase
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Präsentationsnotizen
Gegenüberstellung Bedarfsnormen laktierende Kuh
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Neuer Galtphasenplan
• Basis für die gezielte Versorgung der Galtkühe • Sollwerte sind hinterlegt • DCAB wird berechnet -> Anfälligkeit für Milchfieber
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Braucht es eine Anfütterung?
Zentrale Frage: • Werden den Galtkühen die gleichen Komponenten
verabreicht wie den Laktierenden?
• Sofern ja muss «nur» die Konzentration erhöht werden • Wenn nicht, ist eine Anfütterung notwendig
• Entscheidend ist, dass die Nährstoffkonzentration 2
Wochen vor der Abkalbung erhöht wird, damit die Bedarfsnormen erreicht werden!
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Fazit
Die Trockensteher haben spezifische Bedürfnisse, die im Interesse von Gesundheit und Leistungsfähigkeit respektiert werden müssen.
• Wichtigkeit der Galtphase erkennen • In der Galtphase werden die Weichen gelegt für eine
erfolgreiche Laktation • Eine Erkrankung kommt selten allein… • Zielwerte (Bedarfsnormen) in der Galtphase erreichen • Prävention Milchfieber (Rationszusammensetzung) • DCAD-Management der Ration: < 300 mEq/ kg TS • Galtphasen-Mineralsalz ein Muss • Ausreichende Wasserversorgung