MISLI GLOBALNO, JEDI LOKALNO · Učenici 1.d razreda s profesoricom Emanuelom Karšaj radili su na temu ,,Domaći pijat“. Učenici su istražili koja je hrana lokalna, autohtona

Gimnazija i strukovna škola Jurja Dobrile Pazin

MISLI GLOBALNO, JEDI LOKALNO

OKO NA EKO

NOVINARI I FOTOGRAFI:Lorenzo Palman 1.aElla Načinović 1.aGaia Herak 3.cLara Jovičević 3.cIlena Radić 3.cNatalija Frančin 3.cMila Šušnjar 4.cKarla Selar 4.cMarta Jedrejčić, 4c

MENTORI: Radmila Zaletel, prof. Enna Peroš, prof.

Tema ovogodišnjeg Eko-dana je: MISLI GLOBALNO, JEDI LOKALNO

Radionice realiziraju učenici u su-radnji sa svojim nastavnicima. Pre-zentacije i izlaganja održala su se u Velikoj dvorani Škole (za 1. i 2. razrede) i Školsko-gradskoj dvorani (za 3 i 4. razrede). Tijekom prije-podneva održani su i brojni sport-ski susreti.

IZDAVAČ:Gimnazija i strukovna škola Jurja Dobrile Pazin

ZA IZDAVAČA: Josip Šiklić, prof.Pazin, 2018.

1.A Pod vodstvom razrednika Dami-ra Skoka i suvoditeljice Nikoline Kostadinović, 1.a razred proveo je radionicu pod nazivom „Hrana puna antioksidansa u borbi protiv slobodnih radikala“. Cilj im je bio uočiti važnost zdrave hrane pune antioksidansa za život stanice i zdravlje cjelokupnog organizma. Cilj su ostvarili na sljedeći način: pomoću modela stanice i mito-hondrija (energetskih centara u stanici) prikazali su kako hrana bogata šećerima (npr. Coca Cola) djeluje na oslobađanje slobod-nih radikala koji uništavaju samu staničnu građu. Kao alternativu pokazali su kako zdrava hrana utječe na tu stanicu i cjeloku-pni organizam. Prikazali su kako hrana koja obiluje antioksidansi-ma (npr. voće i povrće) povoljno utječe na organizam. Radionicu i ciljeve predstavili su nam pomoću jednog kratkog filma.

1.BOve je godine 1.b razred sa svojim voditeljicama profesoricama Bar-barom Širol i Roži Šiklić ostvario radionicu pod nazivom „Eko bebi papa“. Podijelili su se u četiri sku-pine. Prva je skupina obavljala ke-

mijske pokuse na umjetnoj dječjoj hrani i proučila njezin sastav. Druga je skupina provela anketu na pedi-jatriji. Treća je skupina po gradu Pazinu intervjuirala majke o tome čime hrane svoju djecu, a četvrta je napravila plakat o svemu što su

proučavali. Sve su rezul-tate objedinili u jednoj ppt-prezentaciji. Uspješ-no su ostvarili cilj: uo-čili su važnost prirodne hrane za djecu , važnost dojenja a provjerili su i sastav umjetne dječje hrane Bebimil.

1.CSa svojom mentoricom prof. Evom Bulić, 1.c osvijestio nas je o mo-gućnostima uporabe reciklažnog materijala u svakodnevnom živo-tu i umjetnosti. Također, istražili su simboliku jabuke kroz povijest umjetnosti i mitologiju te nas time educirali o važnosti jabuke u sva-kodnevnoj prehrani. Pod imenom eko-radionice ,,Arte Malum ( An

apple a day keeps doctor away.)“ dio učenika je prikupio zanimljive činjenice o jabukama te s prikuplje-nim podatcima napravio edukativ-nu prezentaciju za učenike škole, dok je drugi dio razreda u holu ško-le izradio stablo jabuke od reciklaž-nog materijala, tehnikom kaširanog papira, koje će krasiti naše hodnike i podsjećati nas na važnost jabuka u svakodnevici.

1.DUčenici 1.d razreda s profesoricom Emanuelom Karšaj radili su na temu ,,Domaći pijat“. Učenici su istražili koja je hrana lokalna, autohtona i sezon-ska te odakle dolazi hrana koju jedemo. Pripremili su anketu za građane i srednjoškolce kojom su ispitali poznavanje lokalnih, autohtonih i sezonskih namirnica. Cilj je bio promovirati zdravu prehranu, poticati druge na razmi-šljanje o tome kako se i čime hranimo te istražiti odakle dolaze namirnice koje možemo naći na našim policama.

1.KUčenici prvog razreda komercijalnog usmjerenja pod vodstvom profeso-ra Roberta Fabrisa sudjelovali su u radionici naziva ,,Jedemo da bi pre-živjeli, a ljubimo da bi živjeli“. Bili su podijeljeni u sedam timova i svaki je tim istraživao određenu skupinu proizvoda. Razgovarali su sa svojim ukućanima i sudjelovali u izradi go-tovog jela. Izradili su prezentaciju s ciljem da educiraju kako prepoznati izvor zdravlja.

1.E4Tema eko-radionice prvog razreda elektrotehničkog usmjerenja pod vod-stvom profesora Mladena Majuševića bila je ,,Od ideje do večere“. Ideja je bila da se izradi hermetički inkubator za uzgoj biljaka. Bilo je potrebno napi-sati program, izraditi nacrt i spajati električne komponente. Cilj je bio pove-ćati proizvodnju hrane u kontroliranim uvjetima lokalnog karaktera.

1.E3Eko-radionicom ,,Što se to kuha ispod Brajkovog vrha?“ s profesorima Sr-đanom Pricom i Aleksandrom Ančićem kao voditeljima, 1.e3 otišao je na pješačenje po planinskoj stazi Brgudac-Korita. Nakon dužeg pješačenja, učenici i profesori na odredištu su se počastili eko-marendom te razradili zadanu eko-temu. Naučili su nove i zdravije prehrambene navike te kako pravilno unositi hranu pri tjelesnim naporima. Teorijski dio spojili su s teren-skom nastavom te tako na praktičan način naučili nešto novo i korisno što će moći primjenjivati u svakodnevnom životu.

2.A razred će svojim projek-tom „E.K.O. - ANKETA

Efikasna Količina Obroka“ ispitati učenike o prehrambenim navikama te unosu kalorija.

2.B razred je odradio anke-tu „Tko se stvarno hrani

zdravo?“ s ciljem povećanja konzu-macije autohtonih proizvoda.

2.C razred je Eko-dan obilježio sađe-njem jabuke u vrtu škole. Projekt se

naziva „Jedna jabuka na dan, doktor iz kuće van“..

2.D razred je za svoj projekt „Pjesnički plan“ napisao pjesmu.

2.E razred je Eko-dan proveo gledajući

film o zdravoj prehrani.

2.E4 razred je projektom „Zdrava eko-anketa“ us-

poredio prehrambene navike učenika i učitelja. U anketi je sudjelovalo če-trdeset učenika i četrdeset profesora.

2.K razred su za svoj projekt „Zdrav duh u zdravom tije-

lu“ napravili sendviče i donijeli limu-nadu, šećer i med. Učenici su također proveli anketu na temu doručka te in-scenirali skeč .

3.AKako bi uljepšali učionicu geografije, učenici 3.a razreda odlučili su obo-jati obične stolice u raznovrsne boje da bi pretvorili učionicu u učenicima ugodniji prostor. U ostvarivanju njihova cilja pomogle su im profesorice Martina Đuranec i Neva Ljuština te roditelji jedne učenice koji su im osigurali materijale za rad u vrijedno-sti od četiristo kuna. U školu su ponijeli i zdrav doručak čime su ispoštovali moto eko-dana 2018. „Misli globalno, jedi lokalno“.

3.BSvrha, odnosno cilj projekta učenika ovog razreda

bio je ukazati na razlike između ekološkog i ko-mercijalnog uzgoja jabuka te pokazati predno-

sti ekološki uzgojene, lokalne jabuke (hrane). Uz pomoć voditeljice Melite Lukšić, snimili su kratak film s idejom prikaza postupka

„draw my life“, popularnog američkog trenda. Crtala je učenica Lena Pamić, glas je posudio Fi-

lip Matijašić, a u samom filmu glumili su Donald Fabris, Petra Mažar, Andrea Žgomba, Martina Lego-

vić, Lucija Klanjac i Marko Krulčić. Kao glavni glumac u filmu te dobavljač jabuka iz OPG-a Rabak, pojavio se Kristijan Rabak. Uz film, dijelili su besplatne kolače u sklopu svojeg projekta „Razmisli pa zagrizi“.

3.COvaj je razred osmislio zabavnu radionicu odnosno Kahoot kviz za sve profesore i učenike trećeg i če-tvrtog razreda. Kviz je sadržavao deset raznovr-snih pitanja o zdravoj prehrani kojima su učeni-ci htjeli educirati sudionike kviza o zdravom načinu ishrane. Tri prva mjesta osvojila su na-gradu odnosno zdravi doručak (bezmasni jogurt, integralni keksi, banana, energetska pločica). Prvo mjesto osvojila je profesorica Renata Pifar, a drugo i treće učenice njenog razreda Katarina Rudan i Tea Šepić.

3.DKako bi potaknuli svijest učenika i profesora o važ-nosti zdrave i domaće ishrane, učenici ovog razreda izradili su tjedni jelovnik za zdravu marendu u obliku stihova i slika.

3.E4Kao i prošle godine, ovaj se razred odlučio za snima-nje videa. Naslov videa je „ Budi kao Rudi“ u kojemu glavni glumac Leonardo Rudan izvršava popravke na razini cijele škole. U prvom se di-jelu videa radi o popravku umiva-onika, a u drugome dijelu poprav-lja prepreku na podu u jednoj od učionica škole. Video je napravljen kako bi dovršili svoj prošlogodišnji projekt „Mobilni prijenosni pu-njač“. Za ovaj su se projekt pripre-mali dobar dio prvoga polugodišta. Kao i svake godine, nadmašili su sami sebe i zadovoljili očekivanja. Video se može pronaći i na služ-benoj stranici youtube-a.

3.E3Šetnjom po planinskoj stazi Brgudac-Korita, 3. e3 htio je pokazati kako je uz zdravu prehranu važna i tjelesna aktiv-nost. Bez obzira na ovogodišnji moto Eko-dana, za njih je tjelesna aktivnost važna koliko i zdrava prehrana. Sa so-bom su ponijeli zdravu marendu odakle dolazi naziv njihova projekta: „ Što se to kuha ispod Brajkovog vrha?“.

3. KGlavni cilj učenika ove generacije ko-mercijalista bio je analizirati prehram-bene navike učenika naše škole te osvijestiti učenike o velikom problemu današnjice - pretilosti. Pripremili su kratku prezentaciju na tu temu inspiri-rani Hipokratovim učenjem.

Ove godine 4.A je za svoj projekt odlučio provesti anketu pod nazi-vom „4nketA“. U današnje vrijeme, uz užurbani način života, mladi sve više posežu za nezdravom hranom. Cilj njihove ankete bio je istražiti osvije-štenost učenika naše škole o zdravoj prehrani i potaknuti ih da promijene svoje navike. Učenici 4.a razreda re-kli su nam da vole Eko-dan jer na taj dan mogu raditi nešto izvan školskog programa.

4.B razred je svojim video-uratkom pod nazivom „Koliko hrane bacamo?“ pobliže prika-zao zabrinjavajuću statistiku o trošenju hrane i gladi. Svojim projektom žele educirati cijelu školu o postojećim problemima i na taj način pokušavaju promi-jeniti svijet.

„Eko van marenda“ naziv je radionice 4.C razreda. Učenici su posjetili razna mjesta u Pazinu koja nude marendu. U svom kratkom video-uratku svaka je grupa recenzirala jedan lokal. Na taj način žele prikazati učenicima različi-te mogućnosti marendanja u Pazinu i priliku da suhe i nezdrave sendviče zamijene nečim boljim.

4.D razred je danas u školu donio razne vr-ste domaće hrane koju oni sami proizvode u svojim domovima. Njihov „Eko-stol“ prepun je kolača, kruha, palačinki, domaćih jaja, marmelada, pršuta… Njihov je cilj očuvati tradiciju svojih nonića i prenijeti ju na nove generacije.

„Eko-trag“ istraživački je rad 4.K razreda. Ovim projektom oni tragaju za lošim utjeca-jima nezdrave hrane na ljudsko tijelo i kroz svoj video žele pokazati učenicima važnost zdrave prehrane. Također, poručili su nam da vole Eko-dan jer tada mogu istraživati i raditi u timu.

4.E4 odlučio je nadograditi svoj prošlogo-dišnji projekt eko-marende s nazivom „Tra-dicionalni eko-obrok iz kućne radinosti“. I ove godine donijeli su puno domaće hrane, a njihov je razrednik s veseljem napravio fritaju za njih. Rekli su nam da je najvažnije uživati u eko-danu, a to se najbolje može uz finu hranu.

Eko dan, sportUčenici naše škole predstavljali su nas i u sportskom dijelu Eko dana. Ugostili smo prijatelje iz Poreča, Rovinja i Ljubljane te s nji-ma odigrali nekoliko prijateljskih utakmica. Prva odbojkaška uta-kmica igrala se između učenika naše škole i odbojkaša SŠ Eugen Kumičić, Rovinj i završila je pobjedom gostiju (2:0). Nakon toga odigrala se ženska odbojkaška utakmica sa ekipama iz GSŠJD-a i SŠ Mate Balote iz Poreča. Utakmica je završila rezultatom 2:0 za SŠ Mate Balote. Naši su nogometaši odigrali odličnu utakmi-cu protiv ekipe iz Ljubljane, završni rezultat bio je 8:0 za učenike naše škole. Za kraj sportskog programa odigrala se je rukometna utakmica između ekipe maturanata i prvašića, te trećaša i drugaša naše škole, gdje su maturanti i prvašići slavili rezultatom 24:18.