MInizine Parrilla del Sur

G A S T R O N O M I A | T U R I S M O | L A Z E R | U R U G U A I | P O R TO A L E G R E

Punta Del Diabloum Paraíso

#1

F OTO S T E M ÁT I C A S U R U G U A I

Ad molores est ut re volorum et omnima sum soloriam quam et explacero quamus dit fuga. Ihillab orecus endis es ium cus.

Ximus sam, sitati berit fugit, ipsumquis excer-ro te ipidus am excest la sa simod magnimolo eum iniscitibus remolup tatinve ndignis rem-porerit, conet officim agniet, atibus aribus eum quo etumquiat aborporior sequis essi con commolo rerior a consequi re natiumqui optibus posant atus veliqui nis qui officabo.

Neque voluptibus soluptates et arum faces-sus nus as et et lam, ut quas nobitat ibusdae eum des et, quibus que dion ex esequidi ali-qui ut dipicid untisquid ut qui nonsectiis es-tenihil exceaquia debit .

A P R E S E N TA Ç Ã O

Frase destaque - t verundi tassin conse-que invellaborit hicid mi, auteni sequis.

(texto de marcação)

O Parrilla Del Sur é um restaurante especializado em cozinha uruguaia. Instalado em Porto Alegre, na Avenida Nilópolis, está há dois anos proporcionando aos gaúchos o verdadeiro sabor da deliciosa e suculenta parrilla uruguaia.

A ampla casa do bairro Petrópolis mistura o rústico com o con-temporâneo, e é o local perfeito para uma confraternização com a família, com os amigos ou para uma reunião de negó-cios. Os dois amplos salões, que acomodam 500 pessoas, são

Parrilla Del sur2 anos de sabor uruguaio

em Porto aelegre

D E S TA Q U E

climatizados, e ainda há espaço para fu-mantes, uma área especial para as crian-ças e um deck externo. O grande balcão, de frente para o fogo, proporciona uma visão privilegiada da carne sendo assada.

O Parrilla Del Sur funciona de terça a domingo, a partir das 11h30min, ope-rando normalmente durante toda a tarde e a noite. Nas segundas-feiras, funciona a partir das 19h.

Eventos

Nestes dois anos de atuação, o restaurante conquistou reconhe-cimento como local para realiza-ção de eventos, em especial do agronegócio, tendo sido palco de eventos de marcas como FARSUL, John Deere, Yara e General Motors, entre outros.

(texto de marcação)

Chivito é o nome de um sanduíche de estilo prato nacional no Uruguai, e con-siste principalmente de carne de chur-rasco, bacon, maionese, preto ou verde azeitona, mussarela e tomate, servido em um pão com um lado do francês fritas. Other ingredients might be added into the sandwich such as fried and/or hard eggs, red beets, grilled or pan fried red peppers, pickles and ham. Outros ingre-dientes podem ser adicionados ao san-duíche como fritos e / ou dos ovos duros, beterraba vermelha, grelhado ou frito pan pimentão, picles e presunto.

ChivitoCanadense

G A S T R O N O M I A

Diariamente, no almoço.

Chivito canadense por r$ 9,90.

Almozo

Expreso

Como orgAnizAr umA pArrillA

Queso Parrillero

Morrón

Pan con Ajo y Manteca

Papa al Plomo con Queso Roquefort

Como orgAnizAr umA pArrillA

Salchicha Parrillera

ChorizoEntrecot

Tapa de Cuadril

Cordero Paleta

Asado de Tira

T U R I S M O

Punta Del Diabloum Paraíso

Faceaquos nia volupta vent velesti dempedis non culloreic to ea et landio conseru mquundes endunt, utas es debis am, commole nienis ex et que volorias sinctem sus quatque sum con nis vel maios nonsern atatur alia volori sit omnimus molen-da ndipisit ped magnissi corio blam ut fuga. Busdam etur? Mus antis eiu-rio mos eturepe dion nulluptae. Tem estion pa sinus eum ulliae venduciis cor repel ipsam, omnit, id maxime periorum et as alibea eos aliquae num intet, sint, que maiorepAribus, vid culegerfex sum tatum inpraessi-mus opublia elario mei poptis imihi-lic vis, fordit, qua des? Am sa nihica-edie diurnirmis.Edis simusa volores eumquia temqui dolum, quia nihil

Frase destaque - t verundi tassin conse-que invellaborit hicid mi, auteni sequis.

molum in nonsequae eatios et peratiam que perrum anda ders-peratur magnam quasi nus andes ex et aliquo quiandistor ma pra-tus et voluptur? Ut as ullupid ebi-tem ulparum quibea dis dolesed

exersperum il intibusdam hiciat.

Quat aut venduciet que corrorruptam quis provit fugit mo-lum iumquas volupta dolo id essunt.Ab ipsae con porepudanda conse laturer orporunt prereri-bus reptaspit velectur, sum quis aliam, officat invendio. Opti des ad quo omnimpe lectum ante comnis doles etur, ut adi

BOX DESTAQUECOMO CHEGAR - DISTÂNCIAS - SUGESTÕES - ETC.

A cada duas cervezas uruguayas consumidas no happy hour da parrilla,você recebe uma papa frita chica*.

DE sEgunDa a sExta - Das 17 às 20h.

Happy

Cervezacon Papa

Chimichu

rri

10 g de pimenta calabresa desidratada e também outras pimentas a gosto600 ml de azeite de oliva300 ml de vinagre vinho branco10 g de cebolinha desidratada

10 g de louro10 g de orégano desidratado10 g de pimentão desidratado10 g de salsinha desidratada10 g de cebola desidratada10 g de alho desidratado

Modo de preparo Em tigela, coloque todos os ingredientes, misture, cubra com filme plástico e leve à geladeira para descansar. O resultado será melhor após 3 dias de descanso. Sirva com carnes vermelhas.

O chimichurri é um molhotradicional no Uruguay e naArgentina. Pode ser usado tanto para deixar a carne de molho antes de fazer o churras-co (marinada), como para molhar a carne enquanto esta sendo assa-da e ou mesmo para temperar depois de pronta. Recomenda-se quando marinar, não deixar a carne mais de duas horas, caso contrário o sabor do molho se sobrepõe ao sabor da carne.

L A Z E R(texto de marcação)

A cada dia um motivopara aproveitaro sabor uruguaio.

Toda terça e quarta.Um vinho de nossa carta compreço especial, em cálice e garrafa.

A salada mista é livrena compra de uma carneda parrilla

Segunda

Asado de tira De R$ 16,70 Por R$ 9,90

Quarta do

Frango porteño (desossado)Por R$ 9,90

Quinta do

FrangoPorteño

EntrecotDe R$ 18,90 Por R$ 9,90

Terça do

Av. nilópolis, 111

porto Alegre - rS

Fone: 51 3012.9267

www.parrilladelsur.com.br