Specialitatea casei Supã de pui cu tarhon 450 ml ( piept de pui, lãmâie, unt, zarzavat, ciuperi, galuõte, smântânã, tarhon ) 9 lei Pulpã de rañå pe pat de varzå 550 g ( pulpå de rañå, varzå roõie cålitå, sos brun ) 35 lei Salatå de ñelinå ( specialitatea bucåtarului ) 250 g 10 lei Cremeõ de caså 220 g 6 lei Pâinea vå este oferitå din partea casei
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Spec
ialit
atea
cas
ei
Supã de pui cu tarhon 450 ml( piept de pui, lãmâie, unt, zarzavat, ciuperi, galuõte, smântânã, tarhon )
9 lei
Pulpã de rañå pe pat de varzå 550 g( pulpå de rañå, varzå roõie cålitå, sos brun )
(õniñel piept pui,chiftele,cordon bleu, ruladå din piept de pui cu cabanos,ficåñei de pui înveliñi în bacon la cuptor, brânzå telemea, doboõ din caõcavalcu õuncå, ardei cu pastå de brânzå, decor - roõii, castraveñi, måsline, salatå)
Platou rece de 4 persoane 1,5 kg 90 lei
200 gBiftec tartar 30 lei(carne de vitå tocatå õi condimentatå, unt, rondele de ceapå)
Ficat de gâscå în unturå 150 g/70 g 65 lei(ficat de gâscå, unturå gâscå, rondele de ceapå)
Gus
tãri
cal
de
Ficåñei cu bacon( ficat de pui învelit în bacon la cuptor )
200 g 18 lei
Ciuperci la gråtar 150 g 9 lei
Måmåligå cu telemea õi smântânå 500 g 9 leiLimbå de vitå 200 g( se serveõte cu sos tartar, sos tomate sau sos de hrean )
Spaghetti ( Penne ) Milanese 500 g( spaghetti sau penne, sos bolognese, carne tocatå, ceapå, pastå roõii, caõcaval, totul la cuptor )
17 lei
Pâinea vå este oferitå din partea casei
Spaghetti ( Penne ) cu bacon õi ciuperci 500 g( spaghetti sau penne, sos unt, ou, smântânå, bacon, ciuperci, parmesan )
17 lei
Spaghetti ( Penne ) Quattro Formaggi 500 g( spaghetti sau penne, sos unt, smântânå, mozzarella, oregano, iar deasupra Emmentaler, Gorgonzola, parmesan, caõcaval )
18 lei
Spaghetti ( Penne ) cu ton õi sos alb 500 g( spaghetti sau penne, smântânå, ou, ton, mozzarella, usturoi, parmesan )
18 lei
P
repa
rate
din
peõ
te
Pâinea vå este oferitå din partea casei
Õalåu pane 200 g 24 lei
File de Õalåu în sos bechamel cu måmåligå 500 g 35 lei(file de õalåu, ciuperci, sos bechamel, caõcaval, måmåligå ) Õalåu la cuptor 500 g 35 lei(file de õalåu, smântânå, piper roõu, caõcaval, orez cu ciuperci õi morcov ) Õalåu pråjit 200 g 22 lei
Crap pane 200 g 17 lei
Crap pråjit cu usturoi 200 g 16 lei
Påstråv pråjit în fåinå de målai 300 g 22 lei
Se poate servi garnitura preferatå
Cartofi aurii 4 lei Legume la grill 7 leiCartofi natur 4 lei Rizi Bizi 4 lei
Cartofi pr jiñi å 4 lei Varzå cålitå 4 leiCartofi ñåråneõti 4 lei Varzå roõie cålitå 5 leiCrochete cartofi 6 lei Måmåligå 3 lei
Orez cu unt õi morcovi 4 leiPiure cartofi 4 lei
Cartofi Rosecas 5 lei Legume asortate 4 lei
(file de õalåu, spanac õi caõcaval )
File de Õalåu Florentin 300 g 30 lei
Õalåu la gråtar 200 g 22 lei
Spanac 6 lei
Pâinea vå este oferitå din partea casei
Pui Hawaiian 250 g 21 lei(piept pui, ananas, caõcaval ) Piept de pui la cuptor cu ciuperci 250 g 20 lei(piept pui, ciuperci, caõcaval ) Piept de pui în sos de ñelinå 250 g 19 lei(piept pui, smântânå, ñelinå, unt ) Piept de pui în aluat de bere 200 g 19 lei(fâõii piept pui, aluat bere ) Piept de pui Kiev 200 g 20 lei(piept pui umplut cu caõcaval, unt, usturoi, pastå gulaõ, totul pane ) Cordon Bleu 250 g 19 lei(piept pui umplut cu ciuperci, ardei gras, õuncå õi caõcaval, totul pane )
P
repa
rate
din
car
ne d
e pu
i
Ragu de pui în omletå 450 g 23 lei(ragu piept de pui, ceapå, roõii, ardei, învelt în omletå, serit cu salatå ) Piept de pui pane 200 g 15 lei
Se poate servi garnitura preferatå
Cartofi aurii 4 lei Legume la grill 7 leiCartofi natur 4 lei Rizi Bizi 4 lei
Cartofi pr jiñi å 4 lei Varzå cålitå 4 leiCartofi ñåråneõti 4 lei Varzå roõie cålitå 5 leiCrochete cartofi 6 lei Måmåligå 3 lei
Orez cu unt õi morcovi 4 leiPiure cartofi 4 lei
Cartofi Rosecas 5 lei Legume asortate 4 lei
Spanac 6 lei
P
repa
rate
din
car
ne d
e pu
i
Pâinea vå este oferitå din partea casei
Piept de pui la gråtar 200 g 14 lei
Papricaõ de pui cu galuõte 550 g 22 lei
Pui Diavolo 500 g 25 lei(piept de pui, ceapå, roõii, ardei, chilli, fasole roõie ) Pilaf cu carne de pui 500 g 22 lei( ragu piept de pui, ceapå, roõii, ardei, ciuperci, orez )
Pulpå de pui la gråtar 200 g 12 lei
Frigårui din carne de pui 200 g 12 lei(carne de pui, ciuperci, ceapå, ardei gras )
Ficåñei de pui cu sos de smântânå 200 g 12 leiFicåñei de pui sote 200 g 10 leiFicåñei de pui la gråtar 200 g 9 leiFicåñei pane 200 g 12 lei
Pulpå de pui Burgundy 250 g 20 lei(pulpå pui, morcov, ceapå, ciuperci, usturoi, bacon, vin alb )
Se poate servi garnitura preferatå
Cartofi aurii 4 lei Legume la grill 7 leiCartofi natur 4 lei Rizi Bizi 4 lei
Cartofi pr jiñi å 4 lei Varzå cålitå 4 leiCartofi ñåråneõti 4 lei Varzå roõie cålitå 5 leiCrochete cartofi 6 lei Måmåligå 3 lei
Orez cu unt õi morcovi 4 leiPiure cartofi 4 lei
Cartofi Rosecas 5 lei Legume asortate 4 lei
Spanac 6 lei
P
repa
rate
din
car
ne d
e ra
ñå õ
i cur
can
Pâinea vå este oferitå din partea casei
Pulpå de rañå pe pat de varzå 550 g 35 lei(pulpå de rañå, varzå roõie cålitå, sos brun )
Piept de curcan copt în folie 220 g 27 lei(piept de curcan umplut cu ficåñei, învelit în bacon, sos Tokaji ) Piept de curcan la gråtar 200 g 18 lei
Piept de curcan cu fructe flambate 250 g 27 lei(piept de curcan, mere, banane, ananas, unt ) Piept de curcan pane 200 g 19 lei
Se poate servi garnitura preferatå
Cartofi aurii 4 lei Legume la grill 7 leiCartofi natur 4 lei Rizi Bizi 4 lei
Cartofi pr jiñi å 4 lei Varzå cålitå 4 leiCartofi ñåråneõti 4 lei Varzå roõie cålitå 5 leiCrochete cartofi 6 lei Måmåligå 3 lei
Orez cu unt õi morcovi 4 leiPiure cartofi 4 lei
Cartofi Rosecas 5 lei Legume asortate 4 lei
Spanac 6 lei
P
repa
rate
din
car
ne d
e po
rc
Pâinea vå este oferitå din partea casei
Muõchi de porc cu ragu la cuptor 300 g 27 lei( muõchi de porc, bacon, ceapå, roõii, ciuperci, caõcaval ) Tochiturå din cotlet de porc 500 g 26 lei( cotlet de porc, ardei, roõii, ceapå, mazåre ) Ciolan afumat cu fasole 600 g 24 lei( ciolan de porc dezosat, fasole ) Papricaõ de cartofi cu carne 500 g 21 lei(muõchi de porc, cârnañ, slåninå, ceapå, pastå roõii, ardei, cartofi ) Cotlet de porc pane 200 g 17 leiCotlet de porc la gråtar 200 g 16 lei
(cotlet de porc, ciuperci, õuncå, caõcaval, sos tomate )
Tocåniñå de porc cu gåluõte 500 g 24 leiSe poate servi garnitura preferatå
Cartofi aurii 4 lei Legume la grill 7 leiCartofi natur 4 lei Rizi Bizi 4 lei
Cartofi pr jiñi å 4 lei Varzå cålitå 4 leiCartofi ñåråneõti 4 lei Varzå roõie cålitå 5 leiCrochete cartofi 6 lei Måmåligå 3 lei
Orez cu unt õi morcovi 4 leiPiure cartofi 4 lei
Cartofi Rosecas 5 lei Legume asortate 4 lei
Spanac6 lei
Cotlet de porc cu brânzå de burduf õi mårar, totul pane 200 g 24 lei( cotlet de porc, brânzå de burduf, mårar )
P
repa
rate
din
car
ne d
e po
rc
Pâinea vå este oferitå din partea casei
Tocåniñå Braõoveanå 550 g 23 lei(muõchiuleñ de porc, roõii, ardei, usturoi, ceapå, pastå gulyas,pastå tomate, mazåre, cartofi aurii ) Õniñel de porc vânåtoresc 250 g 20 lei(cotlet de porc, pane, sos de ciuperci picant ) Cotlet de porc Palermo 200 g 19 lei(cotlet de porc, panerat cu ou õi caõcaval )
Muõchiuleñ de porc la gr tarå 200 g 17 leiFrigårui asortate 250 g 16 lei(muõchi de porc, cârnañ, ardei, ceapå, slåninå, ciuperci ) Ceafå de porc la gråtar 250 g 16 lei(ceafå de porc, mujdei, slåninå )
250 g 20 lei(cotlet de porc, umplut cu ciuperci, ardei gras, õuncå õi caõcaval, totul pane ) Cordon Bleu
Se poate servi garnitura preferatå
Cartofi aurii 4 lei Legume la grill 7 leiCartofi natur 4 lei Rizi Bizi 4 lei
Cartofi pr jiñi å 4 lei Varzå cålitå 4 leiCartofi ñåråneõti 4 lei Varzå roõie cålitå 5 leiCrochete cartofi 6 lei Måmåligå 3 lei
Orez cu unt õi morcovi 4 leiPiure cartofi 4 lei
Cartofi Rosecas 5 lei Legume asortate 4 lei
Spanac 6 lei
P
repa
rate
din
car
ne d
e vi
tå
Muõchi de vitå Rosecas 300 g 58 lei(muõchi de vitå, bacon, praz, ceapå, ardei, ciuperci, caõcaval )
Chateaubriand 300 g 60 lei
300 g 52 leiMuõchi de vitå cu sos de ciuperci
300 g 57 leiMuõchi de vitå Unguresc(muõchi de vitå la gråtar, pâine cu ou, ficåñei de pui, ragu din ciuperci, roõii, ceapå, ardei)
250 g 52 leiMuõchi de vitå cu sos de piper verde
200 g 48 leiMuõchi de vitå la gråtar
250 g 52 leiMuõchi de vitå Portughez(muõchi de vitå la gråtar, bacon, coriandru, vin)
Pâinea vå este oferitå din partea casei
Se poate servi garnitura preferatå
Cartofi aurii 4 lei Legume la grill 7 leiCartofi natur 4 lei Rizi Bizi 4 lei
Cartofi pr jiñi å 4 lei Varzå cålitå 4 leiCartofi ñåråneõti 4 lei Varzå roõie cålitå 5 leiCrochete cartofi 6 lei Måmåligå 3 lei
Orez cu unt õi morcovi 4 leiPiure cartofi 4 lei
Cartofi Rosecas 5 lei Legume asortate 4 lei
Spanac 6 lei
P
repa
rate
din
car
ne d
e vi
tå
Tocanå de vitå cu måmåligå 500 g 39 lei
500 g 37 leiRasol de vitå cu legume õi hrean
Pâinea vå este oferitå din partea casei
Se poate servi garnitura preferatå
Cartofi aurii 4 lei Legume la grill 7 leiCartofi natur 4 lei Rizi Bizi 4 lei
Cartofi pr jiñi å 4 lei Varzå cålitå 4 leiCartofi ñåråneõti 4 lei Varzå roõie cålitå 5 leiCrochete cartofi 6 lei Måmåligå 3 lei
Orez cu unt õi morcovi 4 leiPiure cartofi 4 lei
Cartofi Rosecas 5 lei Legume asortate 4 lei
300 g 65 leiMuõchi de vitå Rossini(muõchi de vitå , sos brun, ficat de gâscå, ciuperci)
300 g 55 leiSteak
250 g 45 leiSote de vitå Stroganoff(muõchi de vitå , ciuperci, muõtar, smântânå, vinars)
250 g 45 leiBiftec cu ou(muõchi de vitå la gråtar, un ou ochi)
(portocale, piersici, pere, portocale roõii de Sicilia )Gama Cappy 4 lei250 mlBåuturi necarbogazoase Redbull 10 lei
Båuturi calde
Ciocolatå caldå 7 leiLapte la pahar 2 lei
Ceaiuri ( vå rugåm a solicita meniul pentru specialitåñi de ceai ) 5 lei
Ape
ritiv
e/ B
åutu
ri ta
ri/
Dig
estiv
e Aperitive
Båuturi tari
Martini Bianco 5 lei50 ml 15%Martini Dry 5 lei50 ml 18%
Martini Rosso 5 lei50 ml 15%
Glenfidish 15 ani 20 lei50 ml 40%
Whisky
Chivas Regal 12 ani 16 lei50 ml 40%Jack Daniel’s 11 lei50 ml 40%Jim Beam White 8 lei50 ml 40%Teacher’s 6,5 lei50 ml 40%J&B 7,5 lei50 ml 40%Johnnie Walker Red Label 7 lei50 ml 40%Johnnie Walker Black 15 lei50 ml 40%Ballantine’s 7 lei50 ml 40%
Cognac Remy Martin X.O. 75 lei50 ml 40%Courvoisier V.S.O.P. 23 lei50 ml 40%Martell V.S. 16 lei50 ml 40%Metaxa 5* 8 lei50 ml 38%Jidvei 7 lei50 ml 40%
Absolut 8 lei50 ml 40%Vodka
Finlandia 8 lei50 ml 40%Sky 7 lei50 ml 40%Smirnoff 8 lei50 ml 40%
Bacardi 9 lei50 ml 37,5%Rom
Havana Club 7yrs 14 lei50 ml 40%Malibu 7 lei50 ml 21%
Ape
ritiv
e/ B
åutu
ri ta
ri/
Dig
estiv
e Gin Beefeater
Tequila Sierra Silver Sierra Gold
Absinthe Pernod
Digestive Jagermeister Unicum Bitter Campari Amaretto Di Saronno Sambuca Mollinari Amarao Ramazotti Limoncelo di Cappri Aperol
Budweiser 10 lei330 ml 5%Corona 10 lei330 ml 4,6%Amstel 8,5 lei330 ml 5%Edelweiss Original 8 lei 5,5% 330 ml
Birra Moretti 8 lei330 ml 4,6%Desperados 8 lei330 ml 5,9%
7 leiZipfer Original 5,4% 330 ml
Heineken 5% 500 ml 6 leiHeineken 5% 330 ml 5,5 leiSilva Brunå 4 lei 7% 500 mlSilva Blondå 4 lei 5,1% 500 mlCiuc Premium 4 lei 5% 500 mlCiuc Radler 4 lei 1,9% 500 ml
Fårå alcool Birra Moretti 8 lei330 ml 0,05%
În perioada caldå a anului servim Bere la halbå Heineken 5% 400 ml 4,9 leiBere la ñap Heineken 5% 250 ml 3,9 leiBere nefiltratå la halbå Ciuc 5% 400 ml 4,5 leiBere nefiltratå la ñap Ciuc 5% 250 ml 3,5 lei
Crama Halewood Cabernet Cantus Primus 95 lei750 ml 13,5%(roõu, sec, soi: Cabernet sauvignon)Theia Chardonnay 79 lei750 ml 13,5%(alb, sec, soi: Chardonnay)Feteascå Neagrå Private Reserve 55 lei750 ml 13%(roõu, demisec, soi: Feteascå neagrå)Feteascå Regalå Special Reserve 31 lei750 ml 13%(alb, demisec, soi: Feteascå regalå)
Crama S.E.R.V.E. (Societatea Euro Românå de Vinuri de Excepñie) Gama Terra Romana Chardonnay Terra Romana 95 lei750 ml 13,5%(alb, sec, soi: Chardonnay)Millenium Roõu 53 lei750 ml 14%(roõu, sec, soi: Cabernet Sauvignon/Merlot/Feteascå neagrå)Rose Terra Romana 53 lei750 ml 13,5%(rose, sec, soi: Feteascå Neagrå/Pinot Noir)Rose Terra Romana 30 lei375 ml 13,5%(rose, sec, soi: Feteascå Neagrå/Pinot Noir)
Vin spumant Asti Martini (dulce) 90 lei750 ml 7,5%Vin spumant Rhein (sec) 75 lei750 ml 12%Prosecco (sec) 52 lei750 ml 10,5%Vin spumant Millenium (demisec) 28 lei750 ml 12%