Top Banner
Menú de Navidad Cucina e Passione Una experiencia para tus sentidos Carpaccio di ternera con parmiggiano y focaccia Provolone gratinado de verduritas PLATO INDIVIDUAL Involtinis de lomo rellenos de bacon, queso y salsa funghi ó Pizza (a elegir de la carta) ó Pasta grano duro (a elegir de la carta) Pan y grissinis Agua, cerveza, refresco o vino blanco o tinto Surtido de postres y café Copa de cava www.lamafia.es 25€ por persona (menú a compartir, mínimo 4 personas)
4

Menú de Navidad - intranet.lamafia.esintranet.lamafia.es/.../52/menusnavidad2013.pdf · Menú de Navidad Cucina e Passione Una experiencia para tus sentidos Pane focaccia di pomodoro

Jul 10, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Menú de Navidad - intranet.lamafia.esintranet.lamafia.es/.../52/menusnavidad2013.pdf · Menú de Navidad Cucina e Passione Una experiencia para tus sentidos Pane focaccia di pomodoro

Menú de Navidad

Cucina e PassioneUna experiencia para tus sentidos

Carpaccio di ternera con parmiggiano y focaccia

Provolone gratinado de verduritas

PLATO INDIVIDUAL

Involtinis de lomo rellenos de bacon, queso y salsa funghi

ó

Pizza (a elegir de la carta)

ó

Pasta grano duro (a elegir de la carta)

Pan y grissinis

Agua, cerveza, refresco

o vino blanco o tinto

Surtido de postres y café

Copa de cava

www.lamafia.es

25€por persona

(menú a compartir, mínimo 4 personas)

Page 2: Menú de Navidad - intranet.lamafia.esintranet.lamafia.es/.../52/menusnavidad2013.pdf · Menú de Navidad Cucina e Passione Una experiencia para tus sentidos Pane focaccia di pomodoro

Menú de Navidad

Cucina e PassioneUna experiencia para tus sentidos

Pane focaccia di pomodoro genovese

Ensalada di jamón di pato(mezcla de lechugas, jamón de pato, pollo frito, bacon, emmental en dados, croutons

de pasas y salsa de mostaza y miel)

Risotto de boletus con virutas de foie fresco y parmesanoó

Zócalo de arroz al tartufo con huevo pochado y jamón ibérico

PLATO INDIVIDUAL

Involtinis de lomo rellenos de bacon, queso y salsa funghió

Medallón de solomillo de cerdo y su bacon con ajoaceite y patataó

Pizza (a elegir de la carta)ó

Pasta grano duro (a elegir de la carta)

Pan y grissinis

Agua, cerveza, refresco o

vino blanco o tinto

Surtido de postres y café

Copa de cava

www.lamafia.es

30€por persona

(menú a compartir, mínimo 4 personas)

Page 3: Menú de Navidad - intranet.lamafia.esintranet.lamafia.es/.../52/menusnavidad2013.pdf · Menú de Navidad Cucina e Passione Una experiencia para tus sentidos Pane focaccia di pomodoro

Menú de Navidad

Cucina e PassioneUna experiencia para tus sentidos

Pane focaccia di pomodoro genovese

Risotto de boletus con virutas de foie fresco y parmesano

Combinado de jamón ibérico, foie fresco y pan tostado

PLATO INDIVIDUAL

Solomillo de ternera a la plancha con sal maldon, patata y pimientos

ó

Pizza (a elegir de la carta)

ó

Pasta grano duro (a elegir de la carta)

Pan y grissinis

Agua, cerveza, refresco

o vino Care blanco o tinto

Surtido de postres y café

Copa de cava

www.lamafia.es

35€por persona

(menú a compartir, mínimo 4 personas)

Page 4: Menú de Navidad - intranet.lamafia.esintranet.lamafia.es/.../52/menusnavidad2013.pdf · Menú de Navidad Cucina e Passione Una experiencia para tus sentidos Pane focaccia di pomodoro

Menú de Navidad

Cucina e PassioneUna experiencia para tus sentidos

Combinado de jamón ibérico, foie fresco y pan tostado

Ensalada di gulas

(mezcla de lechugas, La Gula del Norte salteadas con jamón ibérico y ajo, parmesano y vinagreta de nueces)

Zócalo de arroz al tartufo con huevo pochado y jamón ibérico

PLATO INDIVIDUAL

Solomillo de ternera a la plancha con sal maldon, patata y pimientos

ó

Pizza (a elegir de la carta)

ó

Pasta grano duro (a elegir de la carta)

Pan y grissinis

Agua, cerveza, refresco,

vino blanco Chardonnay Care o

vino tinto Ramón Bilbao

Surtido de postres y café

Copa de cava

www.lamafia.es

40€por persona

(menú a compartir, mínimo 4 personas)