Mecanisme Cognitive 1
UNITATEA DE NVARE 1
SENZAIILE (I)Coninuturi:
1.1. De la excitabilitate la sensibilitate1.2. Definirea i
specificul psihologic al senzaiilor1.3. Calitile senzaiilor1.4.
Legile sensibilitiiObiective:
1. Prezentarea procesului trecerii de la reactivitate primar la
sensibilitate difereniat2. Prezentarea specificului psihologic al
senzaiilor3. Prezentarea calitilor i legilor
senzaiilorPrecerine:
Nu este cazul
Expunere:
1.1. De la excitabilitate la sensibilitateStudiul experimental
al senzaiilor a constituit actul de natere al psihologiei ca tiin
autonom. Cercetrile experimentale au permis stabilirea locului i
specificului senzaiilor n ierarhia celorlalte manifestri ale vieii
psihice.Dup cum arat P. Popescu-Neveanu i Mihai Golu (1970)
sensibilitatea nu este un fenomen n sine, izolat sau adugat din
afar la fenomenele i procesele naturale ci o funcie, o proprietate
obiectiv determinat. Funcia sensibilitii este condiionat de
necesiti obiective de ordin biologic impuse de procesul adaptrii
organismului la mediu. Aadar, senzaia trebuie s fie abordat i
analizat n cadrul funciei mai generale a sensibilitii. n ordinea
evoluiei biologice funcia sensibilitii a aprut i s-a dezvoltat n
condiiile interaciunii cu mediul ambiant i n msura n care
organismul dezvolt capaciti de detectare, nregistrare i analiz a
stimulilor externi. Funcia sensibilitii a aprut i s-a dezvoltat pe
fundalul excitabilitii.
Excitabilitatea constituie proprietatea biologic general ce
asigur fiinelor vii posibilitatea de a recepiona influenele externe
i de a rspunde la ele selectiv printr-o stare de modificare intern
(P. Popescu-Neveanu, M. Golu, 1970). Ea constituie atributul
oricrei materii vii i nu apare ca expresie a unor organe
specializate; stimularea oricrei poriuni a corpului produce anumite
modificri de natur biochimic sau biofizic pe baza crora ia natere o
anumit stare de excitaie ce se propag din aproape n aproape n tot
organismul, care este n ansamblul su att receptor ct i efector n
acelai timp.
Momentul crucial n evoluia interaciunii dintre organism i mediu
l constituie apariia regnului animal. Particularitatea cea mai
important a vieuitoarelor o constituie modul lor de via mobil, ceea
ce confer comportamentului un caracter activ. Deplasarea sporete
considerabil cantitatea de informaie cu care este confruntat
organismul. Acest bombardament informaional complic existena i
provoac dezvoltarea unor comportamente adaptative adecvate. Dac din
punctul de vedere al excitabilitii avem de-a face cu o reacie
primar, simpl, nnscut, orientat preponderent spre aprare fa de
stimulii nocivi, din punctul de vedere al sensibilitii avem de-a
face cu o reacie selectiv difereniat i specializat ce se soldeaz cu
comportamente adaptative mai complexe. Concret, multiplicarea
factorilor biologicete necesari i detectarea lor provoac animalul
la aciuni de cutare, descoperire n cadrul unei mulimi infinite de
factori indifereni, neutri. Astfel, se realizeaz n timp corelarea
dintre aceti factori indifereni i cei necondiionai n sensul
stabilirii unui raport cu semnificaie biologic-adaptativ. Cu alte
cuvinte, sensibilitatea avnd ca baz genetic excitabilitatea permite
dezvoltarea unor comportamente adaptative complexe n raport cu noi
stimuli din mediul nconjurtor.Din punct de vedere evolutiv-genetic,
funcia sensibilitii s-a dezvoltat n condiiile desprinderii treptate
din senzoriumul comun a unor organe cu funcii receptoare
difereniate i, apoi, prin constituirea unor ci specifice de
conducere a excitaiei i a unor zone de proiecie specializate n
analiza i sinteza semnalelor. Rezult c sensibilitatea i micarea
realizeaz o corelare structural funcional alctuind mpreun un sistem
unitar de comand i control dotat cu autoreglare. Micarea constituie
astfel un factor genetic dar i funcional n cadrul sensibilitii. Din
punct de vedere genetic rezult c datorit micrii, deplasrii
organismul viu recepteaz o varietate de stimuli ceea ce impune
diferenierea lor i, dup cum am artat, stabilirea unui raport cu
sens adaptativ ntre stimulii indifereni i necesitile biologice. Pe
aceast cale n timp s-au produs diferenieri i specializri ale
organelor de sim i ale zonelor de proiecie specializat. Astfel s-a
constituit analizatorul ca organ de sim specializat n detectarea i
integrarea informaiei oferite de ctre anumii stimuli ntr-o
imagine-cod specializat. n acelai timp micarea constituie un factor
funcional fundamental n desfurarea tuturor modalitilor senzoriale.
Recepia senzorial este facilitat de ctre micare ntruct permite
explorarea activ a stimulilor, detectarea unor nsuiri i integrarea
lor ntr-o imagine semnificativ din punct de vedere biologic.1.2.
Definirea i specificul psihologic al senzaiilorIntegrarea senzaiei
n cadrul funciei sensibilitii permite reliefarea dinamicii acesteia
n sens procesual i calificarea ei ca prim nivel de prelucrare,
interpretare i utilizare a informaiei despre nsuirile obiectelor i
fenomenelor lumii externe i despre strile mediului intern.
Sensibilitatea definete i capacitatea omului de a recepta cu finee
i a discrimina particularitile stimulilor senzoriali. Practic pe
aceast cale desemnm capacitatea omului de a fi sensibil la stimuli
de intensitate foarte sczut ceea ce exprim nivelul nalt de
receptivitate senzorial al omului. S-a demonstrat pe cale
experimental c omul poate detecta un spot de lumin ce conine doar
100 de cuante. n acelai timp doar 7 dintre acestea iau contact cu
celulele fotosensibile de la nivelul retinei. Celulele
fotosensibile realizeaz transformarea energiei fizice a luminii n
energie nervoas. Fiecare dintre aceste 7 cuante acioneaz asupra
unei celule n parte. Dovada cea mai vie a remarcabilei sensibiliti
a simurilor umane o constituie urmtoarele exemple (Galanter, 1962).
Astfel, la nivelul vzului omul este capabil s recepteze flacra unei
lumnri care poate fi observat de la distan de aproximativ 48 km.
ntr-o noapte senin; la nivelul auzului ticitul ceasului poate fi
auzit n condiii de linite de la o deprtare de circa 6 m.; la
nivelul gustului o linguri de zahr poate fi simit ntr-un volum de
3,4 l. de ap; la nivelul mirosului o pictur de parfum poate fi
simit la nivelul unei camere; la nivelul simului tactil aripioara
unei insecte poate fi simit pe obraz de la o distan de 1 cm.Dup cum
observm senzaia este indisolubil legat de stimuli i particularitile
lor fizice i permite elaborarea unor reacii adaptative la
solicitrile mediului. n aceste condiii putem defini senzaia drept
procesul psihic de receptare i prelucrare a stimulilor din mediul
extern sau intern cu ajutorul unor analizatori specializai n
vederea elaborrii unei imagini senzoriale cu efect adaptativ.Din
punct de vedere psihologic specificul senzaiei este conferit de
urmtoarele particulariti:1. existena unor stimuli n raport cu care
exist analizatori specializai capabili s recepteze energia specific
a acestor stimuli. Stimulii sunt interni sau externi; stimulii
externi la rndul lor pot fi nespecifici sau specifici. Stimulii
nespecifici sau stimulii universali nu prezint analizatori
specializai n detectarea lor; este vorba de curentul electric, de
anumite ocuri mecanice la aciunea crora fiecare analizator rspunde
prin reacii proprii nespecifice. Stimulii specifici sau modali sunt
cei n raport cu care, n cadrul evoluiei filogenetice s-au
constituit analizatori, organe de sim specializate. Aceti stimuli
sunt de ordin optic, acustic, chimic, termic, mecanic;2. existena
analizatorului ca organ de sim. Structura analizatorului prezint
urmtoarele componente: receptorul, cile de transmitere i zona de
proiecie cortical. La om analizatorul atinge cele mai nalte cote de
specializare i difereniere funcional;
3. procesarea primar, ceea ce presupune faptul c senzaia se
realizeaz numai n condiiile prezenei stimulului n cmpul de aciune
al receptorului;
4. un coninut informaional specific, n condiiile n care senzaia
reflect nsuirile concret-intuitive simple, primare ale obiectelor i
fenomenelor, sau strilor din mediul intern.Rezult c senzaia este
primul nivel de procesare a informaiilor, nivelul bazal care
permite elaborarea unei imagini subiective n plan cortical asupra
stimulilor.Dup cum arat M. Zlate (1999), definirea senzaiilor i
diferenierea lor de alte mecanisme psihice este un demers dificil
care reflect disputele teoretice n jurul acestui proces. Acelai
autor, ncercnd o definire a senzaiei propune trei perspective:
definirea senzaiei prin opoziie cu excitaia, prin opoziie cu
percepia i prin integrare psihofiziologic.
Definirea senzaiei prin opoziie cu excitaia se impune atunci cnd
realizm distincia dintre excitaie i senzaie. n mod obinuit excitaia
determin o modificare reversibil sub influena stimulului, pe cnd
senzaia implic transmiterea mesajului nervos, a excitaiei pn la
centrii corticali. Astfel unii stimuli pot rmne pur i simplu
stimuli reflexogeni care nu angajeaz n mod direct o senzaie dar pot
determina o reacie comportamental. Este citat H. Pieron care vorbea
despre o specificitate presenzorial la nivelul sensibilitii i care
s-ar manifesta n rspunsuri reflexe declanate la nivelul
analizatorului. Dup cum susine M. Zlate, definirea senzaiei prin
opoziie cu excitaia are o dubl semnificaie: se precizeaz mai bine
distincia dintre fiziologic i psihologic i se evideniaz
continuitatea procesual de la excitaie la senzaie.Definirea
senzaiei prin opoziie cu percepia s-a realizat n mod obinuit prin
evidenierea superioritii percepiei n raport cu senzaia. Astfel,
cele mai multe manuale de psihologie semnaleaz faptul c senzaia
este un proces simplu, primar, elementar prin intermediul cruia
sunt reflectate nsuirile concret-intuitive simple, elementare n
condiiile relaiei directe ntre analizator i stimuli. Aceste
atribute nu trebuie s fie vzute n nici un caz drept limitri ale
senzaiei. n mod firesc senzaia se realizeaz ca prim contact al
organismului cu stimulii senzoriali pe cnd percepia este procesul
prin care stimulii senzoriali sunt interpretai, analizai i integrai
cu alte informaii senzoriale (Feldman, 1993, n M. Zlate,
1999).Definirea senzaiei prin integrare psihofiziologic este
evideniat prin raportarea acesteia la activitatea cortical
evideniindu-se paradigma identitii funcionale dintre senzaie i
contien. A simi i a fi contient este unul i acelai lucru. Aceast
idee a psihologului francez P. Szalzi este pus n eviden de ctre M.
Zlate care subliniaz ideea perfecionrii senzaiilor ca urmare nu
numai a bunei funcionaliti anatomo-fiziologice ci i perfecionrii
activitii mintale a individului. Avem de-a face cu o integrare
reciproc pentru c nu numai simurile ascut mintea omului ci i mintea
contribuie la ascuirea simurilor.
1.3. Calitile senzaiilorImaginea senzorial ca produs al senzaiei
prezint urmtoarele caliti: intensitate, durat, calitate, tonalitate
afectiv, valoare cognitiv.
Intensitatea senzaiei constituie un atribut de ordin cantitativ
i exprim relaia dintre energia fizic a stimulului sau magnitudinea
acestuia i energia sau fora senzaiei. n principiu ntre intensitatea
stimulului i intensitatea senzaiei este o relaie direct dar numai n
anumite limite care sunt precis determinate prin legea pragurilor
senzoriale sau a intensitii. Astfel, n mod normal senzaia atinge un
prag de intensitate contientizat n condiiile n care stimulul
manifest o anumit magnitudine sau intensitate. Pe msur ce crete
intensitatea stimulrii asistm la o cretere a intensitii senzaiei
dar aceast intensitate se manifest n limitele ei optime n condiii
de intensitate medie a stimulrii. Aadar nu se poate spune c exist o
proporionalitate direct ntre intensitatea stimulrii i intensitatea
senzaiei, fiecare senzaie prezint un prag maximal care, dac este
depit, provoac trecerea ntr-un alt nivel calitativ: senzaie
nespecific sau de durere.Durata este un atribut de ordin temporal
al imaginii senzoriale i exprim relaia dintre durata stimulrii i
durata de manifestare a senzaiei. i n acest caz se poate vorbi de o
relaie direct astfel nct durata imaginii senzoriale se realizeaz n
concordan cu durata stimulrii. Acest aspect este definitoriu pentru
senzaie ca proces psihic primar. Dar, i aici, se impun o serie de
limitri. Astfel, stimulul nu este perceput de la bun nceput n
condiiile n care intensitatea acestuia pornete de la valori
subliminale. Fiecare senzaie prezint un anumit timp de laten
necesar declanrii. Latena excitaiei senzoriale se datoreaz
proceselor neurochimice de la nivelul celulei nervoase. Neuronul
acioneaz dup legea tot sau nimic astfel nct el intr n stare de
excitaie numai n momentul n care se realizeaz un proces de sumaie
excitatorie i abia n urma acestei sumaii neuronul declaneaz
impulsurile excitatorii. Fiecare dintre analizatori prezint valori
proprii ale latenei excitatorii. Este ceea ce denumim timpul de
reacie. Pe de alt parte, senzaia, ca trire subiectiv, nu-i nceteaz
aciunea spontan, automat, mecanic imediat dup ncetarea aciunii
stimulului. Aceast remanen excitatorie este i ea expresia
specificului activitii neuronilor i se traduce prin termenul de
postefect. Acesta se menine o perioad foarte scurt de timp i
permite activarea urmtoarelor secvene de procesare senzorial.
Vederea cinematic are la baz postefectul. Astfel, celulele de la
nivelul retinei sunt excitate i i menin starea de excitabilitate n
funcie de viteza cu care este urmrit un obiect n micare. Exist
chiar un fenomen de coresponden ntre viteza de deplasare a unui
stimul luminos perceput n ntuneric i postefectul excitator al
celulelor de pe retin: la viteze mari ale stimulului se constat un
postefect lung, la viteze mici un postefect scurt.Calitatea
imaginii senzoriale este un atribut al coninutului informaional
specific diferitelor modaliti senzoriale. Astfel, calitatea
stimulilor, natura acestora este n strns legtur cu calitatea,
specificul imaginii senzoriale. Acest gen de corespondene pot fi:
stimuli optici senzaii vizuale; stimuli acustici senzaii auditive;
stimuli chimici senzaii gustative i olfactive; stimuli mecanici
senzaii tactilo-chinestezice; stimuli termici senzaii termice
etc.
Tonalitatea afectiv a imaginii senzoriale exprim ecoul afectiv
al senzaiei. Este vorba despre o trire afectiv simpl, primar, slab
difereniat, slab verbalizat i, evident, slab contientizat. Este mai
mult o impresie afectiv senzorial. Intensitatea tonalitii afective
evideniaz implicaiile adaptative ale senzaiei respective. Astfel,
ntr-o ordine descendent a intensitii tonalitii afective putem
aminti: senzaia de durere, senzaiile vestibulare, organice,
interne, senzaiile olfactive, gustative, auditive i vizuale. Nu
trebuie s confundm reaciile afective declanate de stimulii vizuali
cromatici cu simpla tonalitate afectiv. Tonalitatea afectiv are n
primul rnd o valoare adaptativ pentru c declaneaz mecanismele de
aprare ale organismului punndu-l n stare de alert.Valoarea cognitiv
exprim poziia senzaiei pe o scal a importanei i semnificaiei pentru
cunoaterea senzorial. Constatm n acest caz o inversare a
ierarhiilor n raport cu tonalitatea afectiv. De aceast dat pe prim
plan se impun senzaiile vizuale, apoi cele auditive, cele tactilo
kinestezice .a.m.d.1.4. Legile sensibilitii Legea intensitii sau
legea pragurilor senzorialeMsurarea pragurilor senzoriale a
constituit una dintre primele preocupri ale psihologiei tiinifice n
curs de elaborare la jumtatea secolului al XIX-lea. Cercetrile lui
Weber i apoi cele ale lui Fechner au condus la elaborarea
conceptului de prag senzorial i a primelor metode de evaluare ale
pragului.
Pragul absolut minimal reprezint valoarea minim a unui stimul
necesar pentru determinarea unei senzaii specifice.
Pragul absolut maximal reprezint valoarea maxim a intensitii
unui stimul necesar i suficient pentru a determina nc o senzaie
specific. Dincolo de aceast valoare senzaia i pierde specificitatea
i se transform ntr-o senzaie nespecific de durere.
Conceptul de prag vizeaz particularitile fizice ale intensitii
stimulului.
Conceptul de sensibilitate se refer la particularitile
analizatorului, respectiv nivelul sensibilitii acestuia.
Registrul sensibilitii
PAm
PAM
PAm = prag absolut minim
PAM = prag absolut maxim
Valoarea registrului sensibilitii este funcie de distana dintre
cele dou praguri absolute.
Legea pragurilor absolute afirm c ntre valoarea pragului i
nivelul sensibilitii este un raport invers proporional: cu ct crete
valoarea pragului cu att scade nivelul sensibilitii i invers.Au
fost stabilite astfel valori minimale ale pragurilor pentru
variatele tipuri de sensibilitate.
Problem: Cu ct trebuie s creasc intensitatea unui stimul pentru
ca s se produc o nou senzaie specific. Rspunsul la aceast problem a
pornit de la o ipotez mecanicist dup care intensitatea stimulului
trebuie s creasc cu cte o unitate valoric. Dar cercetrile lui Weber
asupra sensibilitii difereniale tactile la greutate au demonstrat c
la nivelul fiecrui analizator exist raporturi constante de cretere
a intensitii stimulului necesare modificrii senzaiei iniiale.
Aceasta este prima form a legii pragurilor difereniale descris de
ctre savantul german Weber:
x = modificarea iniial
Studiile ulterioare ale lui Fechner au condus la elaborarea
legii pragurilor difereniale.
Legea pragului diferenial afirm c pentru obinerea creterii
senzaiei n progresie aritmetic este necesar o cretere a intensitii
stimulului n progresie geometric.E = K log x + C
E = estezia, senzaia
K, C = constante ale analizatorului
x = intensitatea stimulului Legea contrastului exprim
modificarea sensibilitii ca efect al raporturilor spaio-temporale a
stimulilor de intensiti diferite care acioneaz simultan sau
succesiv asupra aceluiai analizator. n mod corespunztor se poate
vorbi despre dou tipuri de contraste: simultan i succesiv.
Contrastul simultan se manifest fie prin accentuarea reciproc a
claritii i pregnanei stimulilor prezentai n acelai moment, fie prin
accentuarea stimulului principal sub influena stimulilor de fond. O
condiie de baz este ca deosebirile de intensitate dintre stimuli s
nu fie prea mari sau prea mici: dac diferenele sunt prea mari se
produce fenomenul de alternan; dac diferenele sunt prea mici se
produce amestecul. Contrastul simultan este cel mai bine evideniat
n sfera sensibilitii vizuale n ceea ce privete contrastul cromatic.
Efectele de contrast cromatic sunt cu att mai puternice cu ct
distana dintre nuanele cromatice din punctul de vedere al lungimii
de und este mai mare: culorile aflate la distan mai mare produc
efecte de contrast mai puternic, iar cele cu lungimea de und mai
apropiate produc efectul de amestec al culorilor. n mod obinuit se
obin un contrast bun n condiiile n care se suprapune o nuan
cromatic nchis pe un fond deschis: negru pe alb, rou pe alb, verde
pe alb, albastru pe alb, negru pe portocaliu.Contrastul succesiv se
manifest prin modificarea sensibilitii ca efect al ordinii de
prezentare a stimulilor. Se constat o cretere a sensibilitii
analizatorului dac acesta este stimulat la scurt timp dup aciunea
mai ndelungat a altui stimul de aceeai modalitate dar diferit ca
intensitate. Contrastul succesiv este prezent la nivelul tuturor
analizatorilor dar mai pregnant evideniat n cadrul analizatorului
gustativ, olfactiv, termic i vizual. De exemplu, prin stimularea
repetat a analizatorului gustativ cu substane dulci provoac o
cretere a sensibilitii pentru acru.Este important de subliniat
faptul c la nivelul fiecrui analizator au fost identificate
mecanismele de accentuare a contrastului. Aceste mecanisme sunt cel
mai bine puse n eviden la nivelul analizatorului vizual unde
procesare foto-chimic de la nivelul retinei implic procese foarte
complexe de accentuare a contrastului.
Legea adaptrii evideniaz dinamica proceselor de la nivelul
analizatorului. Este o lege psihofiziologic i relaional ntruct
demonstreaz specificitatea proceselor care se produc la nivelul
analizatorului. Concret, legea adaptrii demonstreaz modificarea
nivelului sensibilitii analizatorului n condiiile stimulrii
prelungite a acestuia. Se demonstreaz pe aceast cale capacitatea
analizatorului de a-i modifica dinamica sensibilitii n raport cu
durata stimulrii dar i cu intensitatea acesteia. Astfel, stimularea
prelungit a analizatorului cu stimuli de intensitate sczut provoac
o scdere a pragului i o cretere a nivelului sensibilitii (adaptare
ascendent). Stimularea prelungit a analizatorului cu stimuli de
intensitate crescut provoac o cretere a pragurilor i corespunztor o
scdere a nivelului sensibilitii (adaptare descendent).Fenomenul
adaptrii poate fi analizat i din perspectiva vitezei, a rapiditii
cu care acesta se produce. Psihofiziologul american Adrian, 1928
mprea analizatorii n trei categorii din acest punct de vedere:
rapid adaptabil, mediu adaptabil i lent adaptabil. Viteza adaptrii
se afl n strns legtur cu valoarea adaptativ a analizatorului pentru
integritatea organismului. Vom nelege aadar c senzaiile de durere
sunt lent adaptabile, la fel cele interne, organice, vestibulare.
Apoi ntre analizatorii cu vitez medie de adaptare este considerat
auzul, iar ntre analizatorii rapid adaptabili tactul, gustul,
mirosul. Vzul prezint o particularitate aparte: vederea nocturn
este lent adaptabil, iar vederea diurn este rapid adaptabil.
Adaptarea la ntuneric a fost cel mai intens studiat datorit
implicaiilor de ordin economic i social. Au fost puse n eviden
urmtoarele faze ale adaptrii la ntuneric: faza modificrii brute a
sensibilitii n sensul creterii sau scderii acesteia, faz care
dureaz circa 15 min. n aceast etap se constat o pierdere total a
sensibilitii echivalent cu senzaia de orbire; a doua faz este cea a
modificrilor lente la fel n sens ascendent sau descendent. n aceast
etap se constat o cretere treptat dar lent a nivelului sensibilitii
pe parcursul a circa 50 min.; a treia faz este cea a relativei
stabiliti prin meninerea sensibilitii la nivelul stabilit pe
parcursul unui interval mai lung de timp, de circa 2 ore; cea de-a
patra faz este de stabilizare deplin i atingere a maximumului
sensibilitii vizuale dup 4 ore. Constatm c adaptarea este un
mecanism de optimizare a procesului recepiei senzoriale, de
stabilizare a sensibilitii la un nivel funcional care corespunde
cel mai bine caracteristicilor fizice i valorii de semnalizare a
stimulilor specifici. Legea sensibilizrii i depresiei sau legea
interaciunii analizatorilor. Dup cum am vzut, n mod definitoriu,
senzaia se raporteaz la analizatori strict specializai care ofer o
informaie specific raportat la stimuli de o anumit natur. Dar
analizatorii nu funcioneaz separat fr a se influena reciproc n
dinamica lor procesual. Dimpotriv, analizatorii interacioneaz i se
influeneaz reciproc. Aceast interaciune este de dou tipuri: a)
interaciunea intramodal se manifest la nivelul unuia i aceluiai
analizator atunci cnd prile componente ale unui analizator pereche
se influeneaz reciproc provocnd creterea sensibilitii
(sensibilizarea) sau scderea acesteia (depresia). Exemplul cel mai
edificator este analizatorul vizual. Astfel, constatm c absena
stimulrii pe o anumit perioad de timp a unuia dintre cei doi ochi
nu se soldeaz cu pierderea sensibilitii acestuia; dimpotriv, atunci
cnd ochiul i reia activitatea se constat o revenire rapid la
parametrii normali de funcionare datorit unui proces de
sensibilizare continu manifestat prin impulsurile activatorii
oferite de ctre ochiul pereche; b) interaciunea intermodal se
manifest ca sensibilizare sau depresie ca efect al stimulrii altui
analizator. Astfel stimularea unui analizator la un anumit nivel de
intensitate poate s provoace creterea sau scderea nivelului
sensibilitii n cadrul altui analizator. De obicei aceste
interaciuni se realizeaz ntre analizatorii apropiai ca funcii i
valoare de semnalizare. Stimularea vizual cu stimuli de intensitate
medie poate s conduc la o cretere a nivelului sensibilitii
auditive, gustative sau olfactive. Tot aa stimularea auditiv la
nivel de intensitate medie poate s conduc la o cretere a
sensibilitii la nivelul altor analizatori. Stimularea cu o
intensitate crescut foarte apropiat de pragul absolut superior
provoac n mod obinuit scderea nivelului sensibilitii altor
analizatori. Cel mai bun exemplu este senzaia de durere care
antreneaz diminuarea sensibilitii vizuale sau auditive.La baza
interaciunii analizatorilor stau mecanismele zonelor de asociaie
subcortical. Cmpurile neuronale care alctuiesc ariile de proiecie
cortical specializat pentru diveri analizatori trimit terminaii
nervoase n zona subcortical, terminaii care se extind i se
intersecteaz cu cele ale altor zone de proiecie cortical. n mod
evident efectele de interaciune vor fi mai ample ntre analizatorii
care au arii corticale nvecinate. Un alt mecanism care poate fi
invocat n explicarea interaciunii analizatorilor este cel al
raporturilor dintre excitaie i inhibiie la nivel cortical. De
exemplu, stimularea cu intensitate crescut a unui analizator
provoac la nivelul ariilor lui de proiecie specializate de pe
cortex un fenomen de inhibiie n zonele nvecinate (depresie).
Ulterior dup ncetarea aciunii stimulului de intensitate puternic
zonele nvecinate revin la nivelul iniial al sensibilitii
(sensibilizare).Un caz particular al interaciunii analizatorilor l
constituie fenomenul de sinestezie. n acest caz asistm la o cretere
a sensibilitii unui analizator ca efect al aciunii altui analizator
fr ca acel analizator s fie stimulat n mod specific. Cu alte
cuvinte, stimularea unui analizator provoac efecte specifice unei
stimulri senzoriale la nivelul altui analizator fr ca acesta din
urm s fi fost stimulat. Acest fenomen a constituit o preocupare a
psihologilor nc de la nceputurile psihologiei experimentale dar
trebuie s spunem c e greu de adus dovezi experimentale riguroase n
sprijinul acestui fenomen. tim doar c persoanele care prezint
aptitudini native artistice sunt capabile s descrie manifestri de
sinestezie. Nu ne putem baza dect pe relatrile subiective ale unor
persoane fr s putem msura obiectiv aceste senzaii. n schimb, cea
mai bun demonstraie a faptului c artitii dotai triesc fenomene de
sinestezie o constituie operele lor. Noi, n calitate de
beneficiari, de exemplu putem s trim un anumit tip de senzaii
vizuale atunci cnd audiem anumite piese muzicale sau putem s trim
anumite senzaii auditive, melodice atunci cnd vizualizm o scen, o
imagine, o pictur.UNITATEA DE NVARE 2
SENZAIILE (II)MODALITILE SENZORIALEConinuturi:
2.1. Senzaiile vizuale2.2. Senzaiile auditive2.3. Senzaiile
gustative2.4. Senzaiile olfactive2.5. Senzaiile cutanate
2.6. Senzaiile proprioceptiv-kinestezice i de
echilibruObiective:
1. Prezentarea diferitelor modaliti senzoriale2. Prezentarea
rolului senzaiilor n viaa psihicPrecerine:
Nu este cazul.Expunere:
2.1. Senzaiile vizualeParticularitile stimulilor vizualiSpectrul
undelor vizibile este cuprins ntre 397 i 723 m, ntre 0,01 i 0,04 m
se manifest undele ultraviolete iar ntre 0,8 i 350 m undele
infraroii.
Lumina are o frecven foarte ridicat ajungnd la valoarea de 6 x
1014 c/s pentru lungimea de und de 500 m i o viteaz de propagare de
300 de mii de km/s. Propagarea luminii are un caracter rectiliniu i
o slab presiune de radiaie, respectiv un efect mecanic extrem de
sczut.
Luminozitatea este calitatea unei surse care emite lumin
proprie.
Iluminarea este calitatea suprafeelor care reflect i difuzeaz
lumina unei surse strine.
Sursele luminoase pot fi:
naturale,
artificiale,
luminiscente, ca rezultat al excitaiei electronilor
intraatomici,
electroiluminiscente, n cazul n care o substan fosforescent este
excitat de un curent alternativ,
bioluminiscente, produse de licurici i anumite microorganisme
marine prin procese chimice de oxidare a substanei luciferice,
fluorescente, ca manifestare luminiscent a fotonilor,
incandescente, ca lumin rezultat din supranclzirea corpurilor
sau substanelor (I. Ciofu, 1978).Sursele de lumin sunt cel mai
adesea indirecte ca lumin reflectat. Astfel, corpurile care reflect
toate radiaiile apar albe, cele care absorb toate radiaiile apar
negre iar n cazul n care sunt absorbite toate mai puin una corpul
apare luminos prezentnd culoarea corespunztoare radiaiei cu
lungimea de und respins. n cazul n care raportul dintre reflectare
i absorbie este aproximativ egal corpul apare transparent sau
semitransparent, aa cum este cazul sticlei sau a apei limpezi.
Structura retinei Fr a intra n detalii anatomofiziologice
prezente n oricare tratat de anatomie i fiziologie vom consemna
acele componente ale structurii retinei importante pentru
experimentele de laborator n domeniul sensibilitii vizuale.
Aria periferic a retinei se numete ora serata este continuat cu
o zon numit macula lutea sau pata galben care ncepe de la
prelungirea axului optic spre partea temporal a ochiului.Foveea
central se afl n prelungirea axului vizual i are receptorii vizuali
dispui radial. Distribuia celulelor cu conuri i bastonae se prezint
n felul urmtor: pe msur ce ne deplasm de la macula lutea la ora
serata raportul dintre numrul conurilor i al bastonaelor se modific
treptate predominnd celulele cu bastonae n interiorul foveei
centrale sunt numai celulele cu conuri, responsabile de vederea
cromatic.
Pata oarb este zona retinei pe unde fibrele nervoase prsesc
retina. n aceast zon nu exist celule receptoare. Zona de maxim
sensibilitate la ntuneric se afl n macula lutea.
Vederea fotopic i scotopicSenzaiile vizuale ndeplinesc dou
roluri fundamentale. n primul rnd cel de receptare a luminozitii i
strlucirii i n al doilea rnd cel de receptare a culorilor. Aceste
dou funcii opereaz inseparabil n condiiile vederii diurne. Vederea
diurn se mai numete i vedere fotopic i este specializat pentru
intensiti luminoase ridicate.
Vederea scotopic sau crepuscular i de noapte intervine n cazul
unor intensiti luminoase sczute.
Vederea fotopic i cea scotopic stau la baza dualitii anatomice i
funcionale a retinei exprimat prin existena celor dou tipuri de
receptori: conurile pentru vederea diurn, bastonaele pentru vederea
crepuscular. Cercetrile au demonstrat c valoarea maxim a
sensibilitii scotopice se afl la o lungime de und de 551 m n zona
spectrului albastru-verzui propriu vederii crepusculare. n schimb,
vederea fotopic prezint valori maxime ale sensibilitii la valori de
555 m n zona spectrului galben-verde proprie vederii diurne.n
procesul trecerii de la vederea diurn la cea crepuscular sau invers
se produc fenomene optice paradoxale descrise n psihofiziologie
drept fenomenul purkinje. Fenomenul const n pierderea culorii
obiectelor care devin cenuii n condiiile trecerii de la vederea
fotopic la cea scotopic sau invers. n mod experimental se poate
demonstra fenomenul astfel: pe un fundal heterocronic se proiecteaz
o lumin alb cu intensitate variabil pn la aparenta egalizare a
luminozitii fiecrei radiaii. n acest moment culoarea albastr de
care este legat vederea scotopic ne va aprea mai clar reliefat n
comparaie cu cea roie caracteristic vederii fotopice.
O alt variant experimental implic alegerea unei intensiti medii
de iluminare astfel nct culorile rou i albastru s ne apar ca avnd
aceeai strlucire. n aceste condiii vom observa c albastrul este mai
bine perceput. Aadar, n vederea scotopic, nivelul cel mai ridicat
al sensibilitii se regsete pe frecvena culorii albastre. Spre
exemplu iarba iluminat noaptea artificial va aprea de un gri
luminos n timp ce orice obiect de culoare albastr va manifesta n
aceste condiii un spor de luminozitate (I. Ciofu, 1978).
Cei mai muli autori explic fenomenul purkinje prin dualitatea
mecanismelor vederii: o parte dintre procesele retinei sunt
orientate spre receptarea culorilor iar alta spre receptarea
intensitii luminii. Exist argumente n aceast direcie astfel: la
vietile exclusiv diurne cum ar fi porumbeii sau reptilele retina
conine doar conuri iar la vietile exclusiv nocturne cum ar fi
bufnia sau crtia retina conine doar bastonae.
Unele persoane manifest dificulti n vederea nocturn, cecitate
nocturn sau hemeralopie, ceea ce sugereaz faptul c exist deficiene
n funcionarea sistemului bastonaelor din retin i asociate cu
tulburri de sintez a rodopsinei.
Vederea cromatic reprezint capacitatea ochiului uman de a
discrimina calitile obiectelor din mediul nconjurtor n funcie de
nuana sau tonalitatea cromatic, de intensitate sau strlucire i de
saturaie. Aceti factori constituie variabile independente
fundamentale n studiul experimental al vederii cromatice.
Lungimea de und sau tonalitatea cromatic exprim specificitatea
fiecrei culori. Cele apte culori spectrale prezint lungimi de und
specifice: violet 390-450 m; indigo 450-480 m; albastru 480-510 m;
nuane intermediare ntre albastru i verde 510-550 m; verde 550-575
m; galben 575-590 m; portocaliu 590-620 m; rou 620-800 m. dintre
aceste apte culori spectrale de baz patru sunt culori cromatice
unice: rou, verde, galben, albastru. Amestecul lor dou cte dou
numite unice complementare conduc la alte culori sau nuane. De
asemenea, se vorbete i despre trei culori acromatice i anume: alb,
negru i gri.
n procesul vederii cromatice este specializat n primul rnd
fobeea apoi restul retinei, respectiv macula luteea, pn la ora
serata, zona periferic oarb la culori.
Oamenii reuesc s disting n medie 100 de nuane cromatice. Unii
pot ajunge la 140, alii se menin n jur de 50. Acestea sunt nuane
cromatice pe care oamenii obinuii la pot utiliza. Standardele
industriale utilizeaz cca. 5000 de nuane cromatice iar numrul de
combinaii i nuane posibile pe cale digital a ajuns n momentul de fa
la cca. 70.000.
Al doilea factor implicat n vederea cromatic este intensitatea
radiaiei sau strlucirea care provoac modificarea nuanelor
cromatice.
Al treilea factor implicat este saturaia definit drept
capacitatea de a distinge intensitatea tonalitii cromatice n raport
cu gradul de puritate.
Diverse teorii au ncercat s explice fenomenul vederii cromatice.
Teoria tricromatic susinut mai ales de ctre Helmholtz (1852)
consider c n retin exist trei tipuri de receptori pentru culorile
rou, verde i albastru. Ulterior au fost identificai pigmenii
implicai n absorbia celor trei culori. cercetrile desfurate de-a
lungul timpului au adus confirmri ale acestei teorii. Dup cum arat
I. Ciofu (1978) n urma unei treceri atent n revist a teoriilor
cromatice, nu exist n retin receptori specifici pentru fiecare
culoare. Senzaia uneia sau alteia dintre culori este legat de
activarea mai multor tipuri de receptori, numrul acestora fiind ns
mult mai sczut dect numrul culorilor perceptibile. Concluzia
autorului citat este c nu trebuie s ne ambiionm n a apela la o
teorie care s verifice ca atare i n ntregul su procesul parcurs de
la recepie ocular la cortexul vizual deoarece procesele subiective
sunt de cele mai multe ori rezultatul unor verigi morfofuncionale
care presupun posibilitatea integrrii mecanismelor centrale cu
experiena subiectiv a culorii.
Tulburrile vederii cromatice sau cecitatea cromatic.
Cecitatea cromatic apare mai des la brbai (n proporie de 3-4%) i
mai rar la femei (0,5%). Caracteristic cecitii cromatice este
faptul c subiecii pot numi corect culorile chiar dac nu le disting
i aceasta n baza experienei care atribuie anumite culori anumitor
obiecte sau lucruri: iarba este verde, sngele este rou. Cecitatea
cromatic total numit acromatopsie este o tulburare foarte rar, la
fel de rar este i cecitatea pentru albastru-galben. Cea mai
frecvent de cecitate este cea pentru rou-verde. Cecitatea pentru
rou se numete protanopie iar cea pentru verde deuteranopie. Aceste
forme de cecitate exprim faptul c persoanele respective confund
roul cu verdele i chiar cu alte culori de aceeai strlucire sau
saturaie cum ar fi albastrul sau cenuiul. Pentru investigarea
tulburrilor cromatice se folosesc plane pseudoizocromatice
stilling, ishihara sau atlasul polack. Aceste probe sunt alctuite
din plane pe care sunt prezentate prin cerculee de mrimi, culori i
nuane diferite cifre, litere sau figuri. I se prezint subiectului
pe rnd aceste plane i i se cere s identifice cifra, litera sau
semnul imprimat. Aceste plane sunt astfel realizate nct ochiul
normal le poate citi clar, n timp ce persoanele care sufer de
cecitate cromatic identific cifrele, literele sau semnele cu
greutate, incorect sau deloc (Al. Roca, 1971).
2.2. Senzaiile auditiveParticularitile stimulilor acustici1.
Frecvena. Se definete prin numrul de vibraii sau oscilaii pe
unitatea de timp (secund). Valorile frecvenei se msoar prin cicli
pe secund sau herzi. Indicatorul de frecven se manifest pe un
continuum situat ntre dou limite: limita inferioar de joas frecven
i cea superioar de nalt frecven. Urechea uman reuete s acceseze un
registru de frecvene cuprins ntre 20 i 20 de mii de Hz. Sub 20 de
Hz ne aflm n zona frecvenelor joase, a infrasunetelor iar peste 20
de mii n zona frecvenelor nalte, a ultrasunetelor. Spre exemplu,
vocea uman are frecvena medie de 500 Hz, vocea unei soprane, n
concert, evolueaz ntre 80-1150 Hz. Sunetele pianului evolueaz pe un
registru i mai larg ntre 27 4150 Hz iar orga pare s se suprapun
aproape n ntregime cu registrul de audibilitate al urechii umane
ntruct sunetele acesteia se manifest ntre 16-16.700 Hz.
2. Amplitudinea sau intensitatea undei sonore. Se definete prin
fora oscilaiei i este rezultanta distanei dintre vrful unei
oscilaii i linia nul de echilibru. Amplitudinea desemneaz
particularitile energetice ale undei care determin intensitatea
sunetului. Unitatea de msur a intensitii este decibelul: dB
reprezint a 10 partea dintr-un bel, este aadar o unitate de msur
logaritmic.Decibelul este rezultanta relaiei dintre dou intensiti,
respectiv dintre o intensitate concret ce urmeaz a fi evaluat i o
intensitate de baz sau etalon. Astfel, dac o intensitate concret I1
evaluat n uniti de energie este de 10 ori mai mare dect o alt
intensitate etalon I0, msurat n aceleai uniti de energie, atunci I1
va fi cu 10 dB mai mare dect I0. Rezult c valoarea de 10 dB este
doar un raport de intensiti i nu intensitatea absolut. Pentru
scopuri experimentale i practice au fost elaborate diferite scale
decibelice care exprim nivelurile intensitii.
Registrul sensibilitii auzului uman la indicatorul de
intensitate este foarte larg la fel ca i la vz. Diferena de
intensitate dintre cel mai slab sunet abia perceptibil i cel care
produce durere este foarte mare.
ntre indicatorul de frecven i cel de amplitudine sunt relaii de
condiionare reciproc exprimate printr-un raport invers
proporional.
3. Forma sau timbrul definete aspectul general al curbei undelor
sonore. Cercetrile experimentale au demonstrat c oscilaiile undei
sinusoidale prezint o amplitudine i frecven constante sau
variabile. Simultan, peste frecvena de baz a undei sonore se
suprapun diverse frecvene secundare numite armonici. Combinarea
dintre trsturile de baz i cele suprapuse conduc la elaborarea
timbrului sunetului.
Din punctul de vedere al formei sau al timbrului sunetele pot fi
mprite n: sunete simple i sunete complexe. Sunetele simple sunt
tonuri pure ce pot fi reprezentate cu ajutorul unei singure
sinusoide sau armonic. Se ntlnesc foarte rar n natur i se pot
genera artificial foarte dificil. Majoritatea copleitoare a
sunetelor sunt sunete complexe alctuite dintr-o frecven fundamental
i variate frecvene supraadugate. n situaia n care timpul periodic
ciclic al componentelor adugate este acelai cu al componentelor de
baz unda va avea un caracter periodic i sunetul corespunztor va fi
perceput ca un sunet melodic, muzical. n situaia n care timpul
periodic ciclic al componentelor supraadugate difer de cel al
componentelor de baz unda sonor va avea un caracter aperiodic i
sunetul va fi perceput ca un zgomot.
Clasificarea stimulilor acustici:a) dup natura sursei putem
identifica:
stimuli acustici generai de surse naturale;
stimuli acustici generai de surse artificiale;
stimuli acustici generai de vocea uman
b) dup indicatorul periodicitii undei sonore putem
identifica:
unde sonore periodice, melodice, sunete muzicale;
unde sonore aperiodice, zgomote;
c) n raport cu indicatorul de frecven sau de registru al
sensibilitii se poate vorbi despre:
registrul sunetelor de joas frecven cuprins ntre 16 i 500
Hz;
registrul sunetelor de frecven medie cuprins ntre 500 i 3500 Hz;
acesta fiind registrul optim de audibilitate;
registrul sunetelor de nalt frecven, ceea ce depete 5000 Hz;
d) n raport cu indicatorul de intensitate al undelor sonore
putem vorbi despre:
sunete de intensitate puternic;
sunete de intensitate moderat;
sunete de intensitate slabe;
e) dup indicatorul valorii de semnalizare putem vorbi
despre:
stimuli acustici semnificativi, care induc comportamente
specifice cu o finalitate bine definit;
stimuli neutri; n general relativ neutri ntr-un prim moment al
recepiei ntruct tendina de acordare a unei valori de semnalizare se
manifest foarte rapid. Stimulii neutri determin a o reacie
nespecific de orientare.Adaptarea auditivDup clasificarea
fiziologului american Adrian, analizatorul auditiv, prezint un
nivel de adaptabilitate medie. Se constat c, efectul cel mai
puternic al adaptrii, asociat cu scderea sensibilitii se realizeaz
la sunetele de intensitate mare. Fenomenul se explic prin faptul c
urechea uman, prin construcia ei anatomic, este expus stimulilor
sonori, zgomotelor de variate intensiti astfel nct adaptarea se
impune ca o msur de protecie a analizatorului auditiv. n primele
trei minute ale aciunii unui sunet puternic sensibilitatea auditiv
rmne la nivelul iniial, fr modificri deosebite. Urmeaz o scdere
brusc, masiv a sensibilitii i apoi o scdere lent pn la stabilizarea
ei la un nivel constant.
O particularitate a adaptrii auditive este caracterul ei
generalizat: efectele adaptrii respectiv scderea sensibilitii se
extind i n raport cu sunetele nvecinate i mai ales n raport cu cele
de intensitate sczut. Pe de alt parte, sunetele de frecven nalt i
intensitate crescut provoac o cretere a nivelului pragurilor pentru
frecvenele mai nalte.
n ceea ce privete adaptarea binaural se constat c aceast
antreneaz o scdere mai pronunat i de mai lung durat a nivelului
sensibilitii dect n adaptarea monaural. n schimb, adaptarea
monaural antreneaz creterea sensibilitii ntr-o manier compensatorie
la nivelul celeilalte urechi.
Dinamica adaptrii auditive este destul de rapid astfel nct n
trecerea de la un mediu de intensitate sonor la unul silenios se
produce fenomenul de dezadaptare i corespunztor o cretere a
nivelului sensibilitii. n schimb, meninerea subiectului pentru un
timp ndelungat ntr-un mediu silenios, izolat fonic provoac fenomene
de suprasensibilizare, de concentrare tensionat a ateniei precum i
manifestri de tip anxios.
O particularitate a dinamicii adaptrii auditive este i
selectivitatea acesteia. Astfel, pe un fond zgomotos, pot fi
discriminai stimuli sonori cu o nalt valoare de semnalizare pentru
persoana respectiv. Desigur c cea mai nalt valoare de semnalizare o
prezint semnalele verbale. n condiii de specializare a unor
activiti profesionale pot fi sesizate sunete specifice unor maini,
utilaje, instrumente aflate n activitate i pe care persoana
respectiv le manevreaz. Fenomenul de selectivitate auditiv se
regsete n raporturile dintre adaptare i mascare.
Fenomenul de mascare se manifest n condiiile n care urechea este
expus aciunii simultane sau intersectate a dou sau mai multe sunete
care difer ntre ele sub raportul intensitii i al frecvenei.
Cercetrile au demonstrat c efectul de mascare cel mai puternic l
prezint sunetele cu o frecven joas cuprins ntre 150 i 450 Hz i cu o
intensitate puternic.
O combinaie ntre un numr de surse acustice nerelaionate produce
un zgomot. n condiiile n care nici una dintre sursele singulare nu
este mai intens dect celelalte atunci distribuia zgomotului va fi
gaussian. Dac avem de-a face cu o energie egal la toate frecvenele
atunci zgomotul este alb. Zgomotul este folosit adesea n
experimentele psihoacustice, n studiile asupra camuflrii, ntruct
face dificil sau imposibil auzirea altui sunet. La o prim
aproximare dac semnalul este detectabil cu zgomot de fundal i dac
nivelul zgomotului crete cu 10 dB atunci semnalul trebuie s creasc
i el cu 10 dB pentru a atinge acelai nivel de audibilitate.
2.3. Senzaiile gustativeGustul este unul dintre simurile chimice
ce se bazeaz pe capacitatea limbii de a dizolva i de a recepta
calitile chimice ale stimulilor. Limba are un aspect poros dat de
cele patru tipuri de papile aflate pe suprafaa ei. Mugurii
gustativi se gsesc la suprafaa epitelial a celor patru tipuri de
papile. Mugurul gustativ este o aglomerare de celule globulare
aranjate sau dispuse ca o felie dintr-o portocal. Deschiztura
acestor celule care leag mugurul gustativ de limb este denumit por
gustativ. Celule din mugurul gustativ nu sunt toate identificate la
microscop unele apar mai ntunecate dect celelalte i s-a ajuns la
concluzia c exist o difereniere a acestor celule n funcie de
luminozitatea lor. Dar ele mai sunt difereniate i prin
caracteristicile lor morfologice. Fibrele analizatorului gustativ
se ramific nainte s inerveze celulele receptoare gustative astfel c
un singur neuron poate inerva mai mult de o singur celul
receptoare. Atunci cnd o celul receptoare gustativ este stimulat
sunt transmise impulsuri ctre zonele de proiecie din sistemul
nervos central. Fr a insista asupra mecanismelor
anatomo-fiziologice ale gustului este important s amintim
specializarea diferitelor zone ale limbii pentru cele patru
substane de baz astfel pentru dulce este specializat vrful limbii,
pentru amar baza limbii, pentru acru zonele marginale i pentru srat
zonele anterioare i marginale.
Gustul srat este produs n principal de sruri anorganice
dizolvate n ap. Gustul srat cel mai pur este provocat de clorura de
sodiu (NaCl). Alte sruri tind s provoace gustul acru, amar, dulce i
srat. Gustul acru s-a crezut mult timp c rezult din disocierea
ionului de hidrogen n acizi. O enigm o constituie faptul c acizii
organici slabi (acidul acetic) tind s fie mai acri dect acizii
puternici cu acelai pH (dup S.S. Stevens, 1989).
Gustul dulce are drept stimul zaharozele, glucoza i fructoza.
Fructoza i glucoza sunt monozaharide. Sucroza este o dizaharid
format din monozaharidele fructozei i glucozei. O serie de compui
anorganici sunt dulci cum ar fi clorura de bariu, dar gustul dulce,
este asociat n mod tipic cu compui organici. O varietate a acestora
este foarte cunoscut deoarece ele au fost sau sunt folosite n
substanele nenutritive care ndulcesc. Acestea includ dulciurile,
srurile ciclamate, srurile zaharine i aspartamul.
Gustul amar ca i cel dulce este produs de unele substane
anorganice i de o varietate de compui organici. Nu exist o
generalizare a tuturor proprietilor comune substanelor amare i deci
nici un model general al receptorului pentru gustul amar.
De-a lungul timpului au fost propuse variate tipuri de gusturi.
Ultima form acceptat fiind cea a lui Kiesov din 1896.Aristotel
(384-322 .Hr.)Fernel
(1581)Haller
(1786)Horn
(1825)Orhwall
(1892)Kiesov
(1896)
dulcedulcedulcedulcedulcedulce
amaramaramaramaramaramar
acruacruacruacruacruacru
sratsratsratsratsratsrat
asprunestrictasprualcalin
picantpicantspirtos
nestrictaspruaromat
grasinsipid
insipidputrefact
urinos
acrior
Cele patru gusturi de baz i-au dovedit utilitatea pentru
descrierea experienei gustului i pentru organizarea datelor
psihofizice (praguri, contrast, adaptare) i probabil c vor continua
s domine gusturile psihofizice chiar dac va aprea un sistem mai
util.
A. Factori obiectivi care privesc nsuirile nespecifice ale
stimulilor i ambianei.
1. Temperatura
a) Temperatura mediului ambiant: se constat c o cretere a
temperaturii mediului ambiant conduce la scderea sensibilitii
pentru srat, acru i amar. Meninerea unei temperaturi ridicate o
perioad mai mare de timp face ca scderea sensibilitii s dobndeasc
un caracter constant.
b) Temperatura substanei stimul are o influen mai net. Astfel,
cercetrile sistematice ale lui Hahn i Gnther (1932) cu ajutorul
gustometrului au evideniat urmtoarele relaii:
sensibilitatea fa de substanele dulci poate crete o dat cu
creterea temperaturii acestora dar numai pn la limita de 37C
dincolo de care sensibilitate scade brusc, iar la 50C senzaia de
dulce dispare total;
pentru srat temperatura optim este de 18C;
pentru amar temperatura optim este de 10C; la 0C toate senzaiile
gustative slbesc considerabil sau dispar complet.2. Lumina:
ederea timp ndelungat (20-24 de ore) n ntuneric conduce la
scderea sensibilitii gustative;
lumina diurn optim cu cer senin provoac o uoar cretere a
sensibilitii gustative.
3. Concentraia de oxigen din atmosfer:
scderea concentraiei de oxigen provoac o scdere a senzaiei de
dulce i oscilaii n celelalte trei senzaii: cretere n primul moment
apoi scdere.
4. Culorile asociate influeneaz dinamica sensibilitii gustative
n strns legtur cu experiena culorii asignate alimentelor consumate.
n acelai timp varietatea cromatic, combinaiile cromatice conduc la
creterea sensibilitii gustative. n acest caz un rol important l are
experiena i stilul de via.
B. Factori subiectivi, psihofiziologici
1. Dinamica trebuinei de hran i trebuinele alimentare. Iniial
senzaia de foame provoac o cretere general a acuitii gustative.
Nesatisfacerea alimentar, accentuarea senzaiei de flmnzire provoac
o scdere a sensibilitii pentru dulce i srat i o cretere a
sensibilitii pentru amar (gust amrui n gur). Alimentele n deficit
sau fa de care subiectul are un set pozitiv par foarte gustoase n
schimb saietatea sau reacia repulsiv fa de anumite alimente face ca
substanele s par lipsite de gust sau chiar neplcute i provoac o
scdere a sensibilitii fa de acestea.
2. Tonalitatea afectiv i experiena perceptiv-gustativ. Gustul i
mirosul sunt puternic ncrcate afectiv; la aceasta se adaug
experiena perceptiv-gustativ dobndit n anumite mprejurri. Este bine
cunoscut faptul c o experien puternic negativ poate s provoace
repulsie pentru un aliment sau o substan pe o durat foarte lung de
timp ce se poate prelungi de-a lungul ntregii viei. La fel, o
experien pozitiv, un context afectiv favorabil poate provoca
meninerea unui interes i apetit pentru o lung durat de timp n
raport cu respectivul aliment. Trebuie s subliniem c oamenii nva i
i dezvolt gusturi alimentare ntr-o strns dependen cu nivelul de
trai, cu resursele materiale dar i cu mediul social, cultural n
care triesc.
3. Modificrile n compoziia sngelui influeneaz dinamica
sensibilitii gustative. De exemplu, injectarea intravenoas a
narcoticelor, dup o perioad de laten provoac o cretere general a
sensibilitii gustative.
4. Diminuarea proporiilor diferitelor substane n organism
influeneaz dinamica sensibilitii gustative pentru acestea n sensul
scderii pragului senzorial. Spre exemplu, n hipoglicemie subiecii
prefer soluia de zaharoz n concentraie de 30%, n schimb ce n stare
normal li se pare excesiv de dulce.
5. nvarea, antrenamentul la degusttor conduce la perfecionarea
capacitilor gustative n sensul scderii pragurilor i creterii
abilitilor de discriminare, de difereniere gustativ.
6. n anumite maladii, mai ales n tuberculoz, n faza incipient a
bolii se constat iniial o cretere a sensibilitii urmat de denaturri
oscilate i apoi o scdere considerabil a sensibilitii gustative. n
strile gripale se produc denaturri ale gustului. n afeciuni ale
sistemului nervos i afeciuni psihice (traumatisme, tumori,
epilepsie, paralizie progresiv, isterie, neurastenie) se constat o
scdere a sensibilitii gustative mergnd pn la fenomene paradoxale
cum ar fi halucinaiile gustative.
2.4. Senzaiile olfactiveMirosul este unul dintre simurile
chimice pe lng gust. Substanele chimice care sunt detectate cu
ajutorul mirosului trebuie s ndeplineasc anumite caliti astfel
moleculele odorifice trebuie s fie suficient de mici pentru a fi
volatile i prin evaporare s ajung la nivelul nrilor i s se dizolve
n mucoasa nazal. Comparativ cu gustul, mirosul ne poate avertiza
asupra diferitelor pericole datorit capacitii moleculelor de a se
deplasa pe calea aerului. Capacitile olfactive ale fiinei umane
sunt reconsiderate astzi dei mirosul a fost considerat mult vreme
drept un sim de natur biologic i fr implicaii deosebite n viaa
social. Comparativ cu performanele olfactive ale unor animale simul
olfactiv al omului pare s fie foarte slab. Cu toate acestea spre
exemplu mirosul de mosc (secretat de o specie de mamifere din Asia)
poate fi simit chiar ntr-o concentraie a aerului care nu depete
0,00004 mg/l. Aceast concentraie ar corespunde dizolvrii ntr-un
bazin cu ap cu lungimea de un km, limea de 250 m i adncimea de 10 m
a unei cantiti de 100 g de mosc. Se pare c exist o capacitate
nnscut a fiinei umane de a detecta mirosul de natur adversiv astfel
bebeluii de o zi detecteaz i le place mirosul de pete i mirosul de
ou stricate.
Mirosurile sunt detectate cu ajutorul unor celule receptoare
amplasate n epiteliul olfactiv. n interiorul fiecrei nri pe partea
superioar a acesteia se afl aa numita mucoas nazal care conine
epiteliul olfactiv acoperit de mucus. Aceast regiune are o suprafa
de 5 cm2 la oameni i de 25 cm2 la pisici. Tot n mucoasa nazal se
afl i celule epiteliale pigmentate a cror nuan se pare c este
corelat cu sensibilitatea olfactiv. La oameni pigmentul culorii
este galben deschis, iar la cini galben nchis sau chiar maro. Se
presupune c pigmentul are rol n procesul olfactiv pentru c ar
conduce la detectarea unor tipuri de radiaii n infrarou. Numrul de
celule receptoare este de cca. 10 milioane la oameni i evident mult
mai multe la obolani, pisici sau cini. Mucusul are rolul unui
adevrat filtru n stimularea olfactiv putnd chiar s altereze
mirosul.
Variabile experimentale n studiul olfaciei.
O serie de factori influeneaz dinamica sensibilitii olfactive
(M. Golu, 1978). Aceti factori pot fi abordai i ca variabile
experimentale de lucru n studiul olfaciei:
dominana cerebral-nazal : la stngaci nara dreapt are rolul
dominant i la dreptaci nara stng;
diferenele de sex: sensibilitatea olfactiv a femeilor crete n
timpul ciclului menstrual atingnd maximul n timpul ovulaiei.
Diferenierile pe baz de sex sunt evidente numai dup pubertate i pn
la menopauz. Se consider c mirosul este un veritabil caracter
sexual secundar. Femeile n timpul sarcinii manifest o
hipersensibilitate olfactiv i de aici apar i strile de ru, reaciile
de vom. Pe de alt parte, sensibilitatea olfactiv a femeii este mai
accentuat dimineaa dect seara, n timp ce la brbai, n special la cei
extroveri, sensibilitatea olfactiv este maxim dup-amiaza. De aici
deriv i necesitatea adaptrii programului persoanelor specializate n
mirosit n industria cosmetic i a parfumurilor;
relaia mam-copil: la ase zile bebeluii recunosc mirosul laptelui
matern; la vrsta de 2-3 ani 70% dintre copii recunosc mirosul
matern iar la 3-4 ani doar 50%;
specificitatea mirosului personal: fiecare persoan prezint o
amprent osmic proprie. Aceast amprent osmic prezint o serie de
variaii de-a lungul vieii n raport cu vrsta dar i cu ali factori
cum ar fi maladiile. Anumite boli cum ar fi: guta, difteria,
abcesul pulmonar sunt nsoite de o amprent osmic specific.
Persoanele care sufer de hipertiroidie prezint hiperosmie (o
accentuare a simului olfactiv) iar hipertiroidienii prezint
hipoosmie care poate merge pn la anosmie (pierderea sensibilitii
olfactive);
vrsta: sensibilitatea olfactiv crete ncepnd de la 6 ani pn pe la
18-20 ani, spre btrnee nivelul ei scade dar se conserv mult mai
bine dect vzul sau auzul;
flmnzirea provoac o scdere a sensibilitii olfactive;
bolile sistemului nervos cum ar fi infeciile, tumorile
cerebrale, leziuni pot afecta dinamica sensibilitii olfactive fie n
sensul creterii fie n sensul diminurii;
afeciunile respiratorii cum ar fi gripa, guturaiul, virozele
respiratorii provoac o scdere sau chiar abolirea sensibilitii
olfactive;
afeciunile nazale cum ar fi atrofierea mucoasei, leziuni ale
nervului olfactiv provoac la rndul lor scderea sensibilitii
olfactive mergnd pn la abolirea ei;
tumorile cerebrale profunde, isteria i unele stri maniacale pot
provoca exacerbarea sensibilitii olfactive mergnd pn la
halucinaii;
factori fizici cum ar fi temperatura, umiditatea, iluminatul i
saturaia cu alte substane mirositoare. n ncperile dezodorificate se
produce o scdere a pragului sensibilitii olfactive cu 25%.
Temperatura optim pentru olfacie este de 35 pn la 38C. Umiditatea i
iluminatul n limite normale favorizeaz olfacia dar nu s-au stabilit
raporturi ferme;
normele morale. Acelai miros este apreciat diferit n funcie de
aceste norme. ntr-un experiment brbai i femei au fost solicitai s
aprecieze mirosul de mosc ce are o puternic conotaie sexual.
Femeilor le-a provocat o reacie repulsiv, dezgust i proteste
vehemente n schimb brbaii l-au apreciat ca fiind extrem de
agreabil. Aceleai femei au apreciat drept delicios parfumul n
compoziia cruia moscul constituia elementul de baz.
Adaptarea. La nivelul sensibilitii olfactive dup faza iniial de
integrare se constat o diminuare a senzaiei olfactive. S.S. Stevens
sugereaz o scdere exponenial a sensibilitii care explic timpul de
adaptare n sfera olfaciei. Dup cteva minute de stimulare continu
intensitatea senzaiei scade cu aproximativ 30-40% din valoarea
magnitudinii iniiale. Experimentele sistematice desfurate au ajuns
la ideea c exist diferene minore de variaie pentru rata declinului
de la miros la miros sau diferene n atingerea stadiului de
adaptare. Clasic, dup fiziologul american Adrian olfacia face parte
dintre modalitile senzoriale rapid adaptabile. ntr-adevr unii
stimuli olfactivi precum sortimentele de mosc sau anisol sunt
cunoscui ca fiind uor adaptabili. Acest lucru s-ar putea explica
prin proprietatea moscului dea fi uor absorbit la nivelul suprafeei
pielii. Pentru stimulii care se absorb mai greu, absorbia sau
purificarea ntre inhalri pot conduce la o acumulare de particule
odorante la nivelul mucusului i al receptorilor. n orice caz, un
miros care provoac iritaii va tinde s determine o adaptare mult mai
grea.
Adaptarea olfactiv prezint o serie de particulariti:
doi stimuli olfactivi relativ asemntori, cu structuri moleculare
similare determin o adaptare ncruciat mai puternic dect stimulii
nesimilari;
doi stimuli relativi nesimilari pot determina o adaptare
ncruciat puternic n timp ce doi stimuli similari pot determina o
adaptare mai redus;
adaptarea ncruciat este n general asimetric, respectiv stimulul
A poate avea un efect mai mare asupra stimulului B dect o are
stimulul B asupra lui A. Adaptarea ncruciat se poate manifesta
atunci cnd un stimul l precede pe altul i produce chiar efecte de
facilitare reciproc cu o inversare a ordinii de prezentare. Trebuie
subliniat faptul c o expunere anterioar la un stimul determin
invariabil ngreunarea perceperii altuia, indiferent de caliti sau
structura molecular a particulelor. O alt observaie este aceea c
adaptarea ncruciat cu un stimul rar conduce la alterarea calitii
celuilalt stimul i ngreuneaz adaptarea;
adaptarea i oboseala olfactiv tind s se confunde. Un miros, un
stimul, slab aplicat continuu nceteaz de a mai fi simit dup cteva
minute. Este vorba aici de ceea ce H. Pieron denumea sub titlul de
timp util de aplicare a unei stimulri n funcie de dinamica
adaptrii;
creterea gradului de concentrare al unui miros poate da impresia
unui miros diferit. De exemplu, indolul n concentraie puternic are
miros de fecale iar n concentraie slab are miros plcut de flori
(indolul este o substan chimic extras din gudroane i se folosete
pentru accentuarea mirosului parfumului de flori);
n fenomenul adaptrii olfactive nu se poate vorbi la modul
general despre o adaptare rapid ntruct aceasta depinde i de natura
substanei, de concentraia ei sau de experiena persoanei. n aceste
condiii putem asista la variaii destul de largi i durate lungi
necesare adaptrii cum ar fi spre exemplu: sulfoamoniacul 4-5 min;
citratul 7-106 min; benzaldehida 4-; cauciucul 02-23 min; usturoiul
45min-; camforul 2 min-; fenolul 9 min ; apa de colonie 7-12 min;
cumarina 1-2 minute (cumarina este un produs cristalin cu miros de
fn proaspt extras din fructele unor plante sau sintetizat, este
folosit pentru esene, parfumuri i aromatizarea tutunului).
Amestecul n sfera olfacieiMirosuri pure din punct de vedere
olfactiv nu exist n natur n mod obinuit, chiar i mirosurile simple
de produse cum ar fi unca prjit, cafea fierbinte, parfumurile,
vinul, igrile sunt rezultatul, n structura molecular a fiecrei
substane, a sute sau chiar mii de molecule constituente. O excepie
o constituie ardeiul verde al crui miros se bazeaz pe un singur
constituent chimic iar pragul pentru acest constituent este de unul
la un trilion plasndu-l n categoria celor mai puternice mirosuri.
Chiar i o urm infim din acest miros sau dintr-un altul cu un prag
similar dac ar aprea n aproape orice amestec ar domina. Trebuie s
subliniem faptul c i un miros de o puritate de 99% este de fapt un
amestec ntruct procentul de 1% rmas poate automat s domine efectul
olfactiv.
Principiul de baz al amestecului n olfacie este acela c un
amestec va avea o intensitate a mirosului mai redus fa de suma
intensitilor constituenilor luai separat. n aceste condiii
fenomenul de mascare constituie o trstur definitorie a sensibilitii
olfactive. La limita extrem mascarea reprezint excluderea unui
miros de prezena altuia (aa cum procedm cnd odorizm o ncpere, spre
exemplu). Fenomenul de mascare sau de camuflare are grade diferite
de intensitate n raport cu intensitatea concentraiei substanei.
Limitele de concentraie care definesc zona dintre mascarea complet
i absena mascrii sunt situate la o distan foarte mic dar prezint i
grade de variabilitate n funcie de perechile de mirosuri.
Fenomenul de amestec i mascare este puternic influenat de
combinaia miros-gust. Amestecurile de substane nutritive i odorante
introduse n cavitatea bucal conduc la o perfect mbinare de senzaii.
De aici se ajunge la dese situaii n care se confund mirosul cu
gustul. Astfel se poate ntmpla ca o soluie cu miros dar fr gust
fiind introdus n cavitatea bucal s fie perceput ca avnd i gust i
miros. Aceast iluzie a gustului se menine chiar i atunci cnd
observatorul altereaz perceperea astupndu-i nrile avnd
posibilitatea de a descoperi absena gustului. Se pare c n relaia
dintre miros i gust mirosul este cel mai adesea sacrificat n
favoarea gustului i aceast iluzie nu a fost nc suficient
investigat.
2.5. Senzaiile cutanateSenzaiile cutanate fac parte din
categoria exteroceptorilor avnd rolul de receptare a stimulilor
mecanici, electrici i termici din mediul ambiant. Fiecare zon a
pielii dispune de cele trei forme de sensibilitate respectiv
tactil, termic i dureroas. Exist deosebiri semnificative ntre
aceste trei submodaliti datorit prezenei lor difereniate pe
suprafaa pielii sau n profunzimea acesteia i datorit specializrii
lor corespunztoare. Spre exemplu, senzaiile tactile sunt provocate
de aciunea stimulilor mecanici: atingere, presiune i sunt
transformate n impulsuri specifice de corpusculii lui Meissner,
corpusculii lui Merckel i corpusculii Pacini. Stimulii termici
pentru rece sunt preluai cu ajutorul conurilor lui Krause, stimulii
termici pentru cald cu ajutorul cilindrilor Ruffini iar stimulii
algici tactili sunt preluai cu ajutorul unor terminaii nervoase
libere. n consecin putem vorbi despre trei submodaliti senzoriale n
cadrul senzaiilor cutanate: senzaiile tactile, senzaiile termice i
senzaiile algice cutanate.I. Senzaiile tactile cuprind la rndul lor
urmtoarele forme: a) senzaii de atingere (contact); b) senzaii de
presiune i c) senzaii de gdilare (prurit).
Senzaiile tactile asigur integrarea a dou mari categorii de
semnale senzoriale:
a) semnale senzoriale care permit elaborarea imaginii eului
fizic, respectiv conturul schemei corporale;
b) semnale senzoriale care permit integrarea imaginii obiectelor
cu care omul intr n contact nemijlocit prin intermediul unor caliti
de substanialitate, form, volum, asperitate, duritate.
n experimentele care vizeaz studiul senzaiilor tactile trebuie s
se in seama de distincia dintre tactul pasiv i tactul activ. nc
Secenov, la mijlocul secolului al XIX-lea, sublinia importana
relaiei dintre vz, tact i chinestezie ce a fost desemnat ulterior
prin termenul de complex senzorial tactilo-chinestezic. Tactul i
chinestezia sunt considerate o form aparte de integrare senzorial
care ofer informaii extrem de asemntoare vzului prin finee,
discriminare i completitudine. De altfel strategia de explorare
tactilo-chinestezic opereaz dup acelai principiu al informaiei
relevante ca i vzul. Informaia relevant este amplasat n zonele cu
ncrctur informaional maxim: coluri, curburi, muchii, denivelri,
asperiti, proporionaliti ale laturilor. Se constat o anumit
specializare funcional a micrilor n micri de cutare i pregtire i n
micri de urmrire. Prin micrile de tatonare se realizeaz detectarea
zonelor cu ncrctur informaional maxim iar, apoi, prin micrile de
evaluare i comparare se realizeaz integrarea acestor informaii
ntr-o imagine a obiectului.
n explorarea pe cale tactil constatm importana asimetriei
funcionale a minilor: mna dominant realizeaz micrile de percepere
propriu-zis, iar mna subdominant realizeaz micrile de fixare i de
susinere a obiectului. La mna dominant se constat i o ierarhizare,
specializare a degetelor: degetul arttor i cel mijlociu realizeaz
explorarea suprafeelor i asperitii iar degetul arttor i cel mare
detecteaz colurile.
II. Senzaiile termiceSenzaiile termice sunt la rndul lor
difereniate n dou modaliti: pentru cald i pentru rece. Diferenierea
celor dou modaliti de senzaii termice este influenat de diferena
dintre constanta termic a organismului ca etalon de referin i
nivelul actul al temperaturii corpului i mediului ambiant.
Cercetrile au demonstrat existena unei gradaii descendente a
temperaturii corpului uman pornind de la mediul intern al
organismului spre suprafa:
temperatura sngelui n circulaie: 37,5C;
temperatura ficatului 38-38,5C;
suprafaa obrajilor: 25C;
suprafaa abdominal: 34C;
suprafaa frunii: 35C.
Distincia dintre senzaiile de cald i rece n procesul reglrii
homeostaziei termice a organismului nu este precizat n termeni
fizici sau tehnici ci n termeni fiziologici. Acest prag care
desparte senzaia de cald de cea de rece este denumit zero
fiziologic echivalent cu temperatura suprafeei pielii cuprins ntre
20 i 36C. Senzaia de rece este resimit sub zero fiziologic, cald
ceea ce este deasupra lui zero fiziologic iar fierbinte la 40-47C.
Cercetrile realizate de Wach n 1949 (citat n M. Golu, 1978) au
artat c pentru producerea senzaiei de cald este necesar o deviaie
de 0,2C peste zero fiziologic iar pentru producerea senzaiei de
rece este necesar o deviaie de 0,4C sub zero fiziologic. Rezult c
pragul termic pentru senzaia de rece este mai ridicat, evident din
motive de adaptare a organismului la frig. Din aceleai motive de
adaptare distribuia zonelor de sensibilitate termic pe suprafaa
corpului este diferit, astfel zonele cele mai sensibile se afl
dispuse pe faa ventral, la nivelul articulaiilor apoi la nivelul
lobului urechilor, la vrful nasului i al limbii.
Contrastul este cel mai relevant fenomen la nivelul sensibilitii
termice. Se constat c un contact prelungit cu un stimul cald
provoac o cretere a sensibilitii fa de aciunea stimulilor reci i
invers. De exemplu, la trecerea dintr-o ncpere rece ntr-una cald se
accentueaz senzaia de cald i invers. Experimentul clasic pentru
evidenierea contrastului termic este cel n care subiectul este
solicitat s introduc mna prima dat ntr-un vas cu ap la temperatura
de 38C i, apoi, trecerea rapid a minii ntr-un vas cu ap la
temperatura de 25C, drept efect se va accentua senzaia de rece.
Invers, dup ce mna este inut ntr-un vas cu o temperatur mai sczut
de 15C i apoi este introdus rapid ntr-un vas cu ap la temperatura
de 25C se va accentua senzaia de cald.
Senzaiile cutanate termice au un rol adaptativ important n
reglarea homeostaziei organismului. Astfel aciunea stimulilor reci,
frigul, declaneaz reacii de conservare a cldurii corpului prin
manifestri de vasoconstricie, piloerecie, tremuratul i
intensificarea micrilor de nclzire. n schimb, aciunea stimulilor
calzi provoac vasodilataie, deschiderea porilor, ncetinirea
arderilor, diminuare ritmurilor motorii, transpiraie, cutarea unor
locuri rcoroase.III. Senzaiile algice cutanateSenzaia de durere
semnalizeaz o agresiune mecanic, termic, chimic, electric asupra
tegumentului. Acest tip de senzaii se elaboreaz relativ lent astfel
nct n stare de veghe trebuie s treac cca. o secund pentru a fi
activat cortexul. Problema cea mai delicat din punct de vedere
neurofiziologic este aceea a specificitii acestui tip de senzaii.
S-a conturat ideea c n realizarea senzaiilor algice cutanate cile
nespecifice au un rol fundamental i s-a conturat modelul celor trei
sisteme de transmisie: dou sisteme cognitive i unul afectiv.
Primul sistem cognitiv este asigurat de fibrele nervoase
senzitive de la nivelul formaiunii reticulare mezencefalice care
asigur starea de vigilen nespecializat i care permite tratarea
mesajelor de ctre cortex.
Al doilea sistem cognitiv este reprezentat de nucleele
reticulare ale talamusului care reunesc fibrele nervoase aparinnd
rinencefalului.
Al treilea sistem, cel afectiv constituie circuitul emoional
realizat de formaiunile sistemului limbic unde are loc un prim
nivel de integrare ce asigur rspunsuri comportamentale mai puin
adaptate. Apoi, semnalele sunt integrate la un al doilea nivel
legat de activitatea talamusului, hipocampului i cortexului
frontal, determinnd rspunsuri mai bine adaptate. Cele dou niveluri
funcioneaz sincronizat. Senzaiile de durere prezint o puternic not
afectiv. Durerea este interpretat n cele mai multe culturi i la cei
mai muli oameni ca o stare opus satisfaciei, plcerii. Totui, sunt
cazuri n care subiectul i provoac o anumit plcere spre exemplu
consumnd mncruri puternic condimentate sau cu gust neptor,
arztor.
Dificultile de definire a specificitii senzaiilor de durere se
vdesc i n cele dou teorii explicative mai importante. Teoria
intensitii este un prim model explicativ i cel mai simplu
considernd c sporirea intensitii stimulilor termici, mecanici,
chimici, auditivi, vizuali etc. conduce la durere. Aceast teorie
susine absena unei specificiti a senzaiilor de durere punndu-le pe
seama momentului depirii unui prag de intensitate maximal a
stimulului. Totui nu se ntmpl acest lucru n toate cazurile. De
exemplu, la sensibilitatea olfactiv creterea concentraiei conduce
la o senzaie dezagreabil dar nu la durere; acelai lucru se ntmpl i
la o serie de senzaii gustative.
Teoria specificitii susine faptul c durerea este o form specific
de sensibilitate, independent de celelalte modaliti senzoriale.
Argumentul principal, n favoarea acestei teorii, este existena unor
puncte de sensibilitate dureroas pe tegument, altele dect cele
specifice senzaiilor tactile sau termice. S-au descoperit receptori
specializai pentru stimularea prin nepare (entalgie); presiune
(crusalgie); arsuri (termalgie); stimulare electric (ligopatie sau
baripatie); furnicturi (mirmalgie). Zonele sensibile la durere se
afl dispuse pe toate suprafaa corpului dar densitatea lor difer de
la o zon la alta n raport cu importana adaptativ i de protecie a
zonei respective.
Adaptarea la nivelul senzaiilor algice este foarte dificil i de
lung durat. S-a constatat c noaptea, cnd aciunea scoarei cerebrale
slbete i cnd solicitrile externe sunt foarte reduse, intensitatea
durerii se amplific devenind mai greu suportabil dect n timpul
zilei.Rolul setului pregtitor. Se constat c avertizarea provoac o
cretere a pragurilor sensibilitii algice, o sporire a toleranei fa
de stimulul nociv. Spre exemplu, la stomatolog vom suporta mai uor
durerea dac medicul ne avertizeaz i ne explic ceea ce urmeaz s
fac.
Rolul experienei anterioare. Se constat c oamenii pot dezvolta
reacii fobice, de team, fric, intoleran ce produc o sensibilizare
excesiv fa de stimulii respectivi. Experiene traumatizante trite la
un moment dat i pot prelungi efectul n timp i s conduc la creterea
sensibilitii fa de stimulii respectivi n orice mprejurare. Invers,
un anumit antrenament, autocontrol, educaie n situaiile n care
suntem confruntai cu durerea fizic poate s contribuie la diminuarea
reaciilor comportamentale negative. n orice situaie surpriza,
apariia pe neateptate a stimulului dureros provoac n primul moment
o reacie afectiv negativ.Condiionarea social-cultural. Diferenele
de sex, vrst, etnie, religie, cultur i civilizaie, obiceiuri,
tradiii induc modificri semnificative n felul n care oamenii se
raporteaz la durere. Reprezentrile sociale au un rol important n
acest sens, spre exemplu, faptul c femeile sunt fricoase i
incapabile s suporte durerea fa de brbai. Ori n aceast privin
interpretrile trebuie s fie nuanate, s se in seama de diferenele de
statut dar i de faptul c iat experiena naterii pe care o triete
femeia este traumatizant, dureroas i demonstreaz rezistena
remarcabil la durere n cazul femeilor. Tot aa de cunoscut este
comportamentul brbailor n condiiile de boal, de suferin fizic
ntruct pretind s primeasc ntreaga atenie a familiei i a soiei mai
ales. Tot aa de bine cunoscute sunt reaciile fobice remarcabile ale
unor brbai la cea mai banal injecie. Pe de alt parte, ntr-adevr,
brbaii dispun de o condiie fizic mai bun, sunt dotai mai bine
pentru efortul fizic i pot rezista la traume fizice puternice.
n ceea ce privete vrsta, se constat c o dat cu naintarea n vrst
pe msur ce resursele biologice scad, scade i pragul sensibilitii
algice. Persoanele vrstnice tind s se plng mereu de diferite
suferine unele reale altele invocate tocmai pentru a atrage atenia
asupra lor ntruct se simt ignorai, abandonai.n ceea ce privete
diferenierile ce in de etnie, religie, obiceiuri, tradiii se pot
identifica foarte multe particulariti. Cercetri realizate n spitale
n care erau pacieni de diferite naionaliti au pus n eviden seturi
comportamentale tipice pentru respectivele naionaliti. Se exemplu,
anglosaxonii tind s se manifeste ntr-o manier cenzurat, controlat,
s braveze chiar ncercnd s nu amplifice suferina familiei.
Italienii, n schimb, se manifest zgomotos, pretind ajutor, sprijin
i participarea ntregii familii la suferina lor. Evreii sunt
revendicativi i mereu nemulumii de calitatea serviciilor medicale
prestate tinznd s se autovictimizeze. n general religiile, oricare
ar fi acestea, pun accent pe validarea credinei religioase prin
ascetism, rezistena la ncercri fizice i morale, ba chiar prin
autoflagelare.
2.6. Senzaiile proprioceptiv-kinestezice i de
echilibruCercetrile asupra motricitii sub toate aspectele ei au
luat un avnd deosebit ncepnd cu anii 80. Studiul micrii i al
controlului ei neuronal a constituit n permanen o tem central a
neurofiziologiei ceea ce a condus la o cooperare deosebit ntre
neurotiine i psihologia experimental. Studiul mecanismelor
cerebrale ale pregtirii i execuiei voluntare a micrilor a fost mult
timp limitat de constrngerile metodologice i tehnice care menineau
explorarea funcional a structurilor nervoase centrale la un subiect
viu. Pn spre anii 60 acest gen de explorri nu se puteau efectua
dect pe animale anesteziate i n baza datelor furnizate de
deficienele motorii rezultate din leziuni cerebrale. La om s-a
acumulat observaii n urma unor traumatisme accidentale sau a
tulburrilor patologice ale motricitii. Dup anii 60 savanii au
nceput s dispun de instrumente decisive pentru accesul la
mecanismele cerebrale ale motricitii: modificrile
electroencefalogramei asociate activitii motrice, schimbrile
intervenite n activitatea metabolic cerebral precum i posibilitatea
de a nregistra cu ajutorul microelectrozilor implantai n esutul
nervos activitatea neuronal la animalul viu i activ. Mai trebuie
subliniat rolul important pe care l-a jucat n aceast perioad
expansiunea cercetrilor motricitii susinut de interesul companiilor
asupra eficienei activitilor de munc dar, mai ales, cercetrile
moderne asupra activitii sportive. Nu n ultimul rnd, cercetarea
motricitii a fost ntreinut de importana vital acordat micrii n
societatea modern. Este suficient s amintim consecinele dramatice
ale unei paralizii totale. Un organism paralizat nu mai poate s
realizeze comportamente de explorare, de manipulare, de consum care
i confereau omului autonomia i i asigurau supravieuirea. Pe lng
rolul biologic fundamental al motricitii trebuie amintit i rolul ei
psihologic n tot ceea ce nseamn autonomia aciunilor omului n mediul
nconjurtor.
Aparatul muscular controleaz un numr foarte mare de contracii
musculare variabile n intensitate i durat avnd ca efect o deplasare
unghiular sau o poziie fix. n cursul evoluiei organizarea
sistemelor de control neuromuscular este modelat prin procesul de
interiorizare a micrii mecanice a corpului i al interaciunilor cu
mediul nconjurtor. Micarea unui segment al corpului poate fi
descris prin trimitere la segmentul care o continu n direcia
proximal ca sistem de referin. ntregul corp este angajat n
realizarea majoritii micrilor. n analiza comportamentului motor ca
i n cea a suportului neuromuscular se pun probleme de
reglare-echilibrare, manipulare i urmrire ocular. n apucarea normal
a obiectelor sunt implicate o serie de feed-back-uri vizuale i
proprioceptive care sunt posibile numai dup analiza poziiilor
iniiale obiectului i ale minii i dup anticiparea prinderii ntre
degete i apoi de apucare. Retroaferentaia de control a informaiilor
senzoriale contribuie la ajustarea continu a rspunsului i a
programelor motorii ceea ce constituie suportul cerebral al
comenzii micrilor.
Micrile haptice (de apucare) pun sistemul motor n faa unei
situaii mai dificile ntruct trebuie puse n joc numeroase grupe
musculare: unele pentru fixare altele pentru meninerea
echilibrului. Studierea deplasrii articulaiilor mobile prin filmare
cu ncetinitorul arat c exist un maximum al vitezei unghiulare care
se propag ntr-o ordine strict cu un decalaj temporal foarte slab
care s permit transferul de comenzi de acceleraie pn la
proiecie.
Funcionarea muchilor este determinat de proprietile lor
mecanice, de elasticitate i inerie. La un atlet, de exemplu,
energia mecanic acumulat sub forma unei tensiuni elastice prin
muchii ntini n cursul fazei de apsare este restituit n faza
impulsului care urmeaz. Elasticitatea relativ a muchiului permite
nmagazinarea n scurt timp a energiei mecanice dezvoltate de muchi.
n schimb rigiditatea muchiului se datoreaz interaciunii moleculare
care frneaz implicarea proteinelor n cursul alungirii pasive a
muchilor n opoziie cu micarea lor. Astfel este favorizat
amortizarea efectului forelor care i sunt aplicate.
Unitatea motric constituie elementul funcional de baz al
activitii musculare. Ea este constituit dintr-un neuron motor i
dintr-un ansamblu de fibre dispuse n esutul muscular care sunt n
contact cu axonul acestui neuron. Unitatea motric funcioneaz ca o
entitate, totalitatea acestor fibre contractndu-se la fiecare
potenial de aciune emis de neuron. M. Bonnet, Y. Guiard, J. Requin,
A. Semjen (1994) propun o difereniere a unitilor motorii dup
caracteristici mecanice legate de proprietile metabolice specifice
la nivelul forei dezvoltate sau dup viteza contraciei i a relaxrii.
n conformitate cu aceste criterii se difereniaz uniti motorii
rapide sau lente la care asistm la o repartiie. Se difereniaz uniti
motorii rapide cu un caracter predominant fazic i uniti motorii
lente cu un caracter predominant tonic. Unitile motorii tonice sunt
dirijate de neuroni motorii de talie mic i foarte excitabili cu
vitez de contracie limitat care produc o tensiune slab i nu obosesc
rapid. Unitile motorii fazice sunt coordonate de neuroni motorii de
talie mai mare, mai puin excitabili care se contract rapid i produc
o tensiune ridicat. Autorii amintii consider c exist i cazuri
intermediere ntre aceste dou extreme ntruct unele fibre i pot
schimba categoria sub efectul exerciiului muscular ceea ce le
confer o anumit plasticitate unitii motorii. Spre exemplu,
practicarea gimnasticii aerobice conduce la dezvoltarea unui numr
mai mare de fibre lente care favorizeaz rezistena la oboseal
muscular. n schimb blocarea utilizrii muchilor n cazul imobilizrii
n aparat ghipsat conduce la atrofia fibrelor musculare reversibil
prin folosirea lor n cteva sptmni.Cele dou modaliti senzoriale se
afl n raportul de subordonare dinamic. Astfel n sarcinile ce
presupun meninerea pe o perioad mai lung a unei poziii statice
verticale, orizontale, nclinate sau aezat se impun semnalele de tip
proprioceptiv n schimb n situaiile n care apare necesitatea
efecturii unor micri fine, coordonate se impun semnalele de ordin
kinestezic.
Relaia dintre vz i kinestezie. Pe parcursul dezvoltrii
ontogenetice se stabilesc legturi funcionale condiionate ntre
analizatorul proprioceptiv kinestezic i cel vizual. Pe cale vizual
estimm greutatea obiectelor n mod indirect prin mrimea lor datorit
faptului c, n experiena noastr, s-a elaborat o relaie direct
proporional ntre mrimea obiectului i greutatea acestuia. Este vorba
despre binecunoscuta iluzie de greutate care const n tendina de
subestimare a greutii obiectelor mici i corespunztor de
supraestimare a greutii obiectelor mari. Renunarea la informaia
vizual prin acoperirea ochilor va conduce la corectarea erorilor i
la mbuntirea preciziei aprecierii greutilor.
Se constat un proces de transfer al strategiilor de explorare
din sfera vizual n cea proprioceptiv-kinestezic. Informaiile
proprioceptiv-kinestezice despre forma, volumul i raporturile
spaiale ale obiectelor este furnizat de amplitudinea i
caracteristicile traiectoriei micrilor explorative i de apucare.
Zonele cu ncrctur informaional relevant sunt colurile, unghiurile,
zonele curbe i raporturile de proporionalitate. n acest gen de
explorare se vdete cel mai bine relaia dintre vz i
tactilo-kinestezie. Experimentele efectuate de Bartley Leontiev i
Vekker au demonstrat c n percepia pe cale proprioceptiv-kinestezic
a mrimii i formei obiectelor se reactualizeaz i imaginea vizual sau
se caut o vizualizare a contactului cu obiectul.
n absena controlului vizual se constat c semnalele kinestezice
exercit un efect perturbator asupra evalurii pe cale tactil a unor
indicatori ai distanelor i lungimilor. S-a constatat pe cale
experimental c n acest gen de estimri intervin factori perturbatori
cum ar fi viteza micrilor de explorare. Spre exemplu, n cazul
micrilor pasive ca i n cel al micrilor active parcurgerea rapid a
marginii, a muchiei unui obiect determin cel mai adesea erori de
subestimare. n schimb parcurgerea lent a aceleiai lungi conduce la
erori de supraestimare. n condiii de recepie normal viteza micrilor
de exploraremsurare este subordonat controlului vizual i sistemului
de reprezentri i noiuni despre unitile convenionale de msur. Se
evideniaz acest aspect n utilizarea unor uniti empirice de msur cum
ar fi: palma, piciorul, pasul, cotul. Omul modern utilizeaz
reprezentri destul de exacte ale sistemului metric.
Reid (1954) a descris iluzia de micare n sfera sensibilitii
proprioceptiv-kinestezic: micarea de la dreapta la stnga conduce la
subestimri; micarea n plan median dinspre corp i spre corp conduce
la supraestimri.
Raportul vitez-precizie a fost pentru prima dat pus de ctre
Woodworth n 1899. El considera c durata total a unei micri poate fi
inferioar timpului cerut pentru a detecta i corecta eventualele
erori iniiale. Ipoteza lui Woodworth pornea de la o relaie invers
ntre vitez i precizia micrii. Prima estimare cantitativ a relaiei
dintre rapiditate i precizia micrii se datoreaz lui Fitts (1954). n
experimentul su a utilizat dou inte dispuse la o anumit distan una
de alta. Sarcina subiecilor consta n lovirea alternativ a celor dou
inte cu un stilet mic executnd o micare de dute-vino ct mai rapid
posibil. Fitts a modificat distana urmrind s determine efectul
acestor modificri asupra timpului de execuie a micrii. n urma
experimentelor autorul a elaborat o lege care-i poart numele n
conformitate cu care durata execuiei unei micri este n funcie de
raportul dintre amplitudinea micrii i variaiile spaiale tolerate.
Fitts a elaborat o execuie care rezum aceste rezultate i care
stabilete o relaie logaritmic ntre durata medie a micrii, distan i
marja de eroare tolerat.UNITATEA DE NVARE 3
PERCEPIILE (I)Coninuturi:
3.1. Teorii ale percepiei
3.2. Definire i specific psihologic3.3. Fazele procesului
perceptiv
Obiective:
1. Prezentarea principalelor teorii ale percepiei
2. Prezentarea i analiza percepiei i a mecanismelor
eiPrecerine:
Nu este cazulExpunere:
3.1. Teorii ale percepieiA. Senzualismul asociaionist
(empirismul) reprezentat prin Priestley, Hartley, Bain, J.St. Mill
susine c percepia este rezultatul unei sume de impresii senzoriale.
n acest fel percepia era redus la senzaii pierzndu-i identitatea.
Un punct de vedere interesant este exprimat de ctre cercettorul
german Lotze care considera c fiecare percepie este rezultatul unei
nsumri de puncte de excitaie retinian.
B. Gestaltismul reprezentat prin Wertheimer, Koffka i Khler ofer
prima teorie coerent asupra percepiei. nc n 1890 savantul german
von Ehrenfels n articolul su ber Gestaltqualitten (Asupra calitilor
formei) d exemplul cu melodia ce nu poate fi redus la o simpl sum
de tonaliti sonore i, dac se schimb ceva nu se pierde forma.La
nceputul secolului al XX-lea Wertheimer a realizat un experiment
simplu i ilustrativ menit s demonstreze faptul c percepia nu se
reduce la simpl sum de senzaii. Experimentul consta n aprinderea
succesiv a dou becuri astfel nct la o vitez de dintr-o secund se
obine o band luminoas continu. Acesta este fenomenul phi al micrii
aparente. Pentru gestaltiti percepia este un proces unitar i
autonom care nu se reduce la o simpl sum de impresii senzoriale.
Ceea ce primeaz este forma (Gestalt) n condiiile principiului
pregnanei. Conform acestui principiu obiectele se impun percepiei
prin particularitile lor de form, de structur. Oamenii prezint o
tendin nnscut de a percepe obiectele n integralitatea lor. Obiectul
este perceput n cadrul cmpului perceptiv cu atributele sale de
ordin fizic. Gestaltitii au studiat i au elaborat o serie de legi
ale percepiei care i menin actualitatea.
Sintetiznd, gestaltismul insist asupra primordialitii ntregului
n raport cu partea; obiectele sunt percepute n ntregul lor prin
forma, structura, configuraia lor specific. Ceea ce s-a reproat
gestaltismului este caracterul nnscut al tendinei spre
integralitate perceptiv. Aceast concepie va fi combtut de ctre J.
Piaget.
C. Structuralismul genetic al lui J. Piaget este susinut de
celebra lucrare Mecanismele perceptive aprut n 1961. Percepia este
strns legat de evoluia structurilor inteligenei astfel nct ea
evolueaz n raport cu evoluia acestor structuri. Piaget preia
conceptul de structur de la gestaltism dar consider c aceste
structuri nu sunt nnscute n totalitate ci numai n componentele lor
anatomo-fiziologice pentru ca o dat cu dezvoltarea structurilor
operatorii ale inteligenei s se constate o dezvoltare i a
mecanismelor perceptive.D. Teoria tranzacionalist a lui A. Ames i
Ittelson introduce o nou perspectiv asupra percepiei ca rezultat al
unui proces de tranzacie, de schimb ntre organism i mediu. n acest
context toate prile tranzaciei intervin ca participani activi i i
dovedesc existena numai n aceast participare activ. Percepia implic
emiterea unei supoziii n sensul c noi tindem s alegem supoziii
verificate n experiena anterioar; semnificaia obiectului ine de
experiena personal a subiectului; aceast experien presupune un
raport anticipativ cu viitorul.
E. Teoria senzorio-tonic a lui H. Werner i S. Wapner consider c
percepia nu este exclusiv de origine senzorial ntruct la realizarea
ei particip i tonusul muscular ce asigur postura i activitatea
motric. n amplasarea perceptiv a obiectului fa de subiect nu este
suficient s lum n consideraie doar poziia obiectului n cmpul vizual
ci trebuie s inem seama i de postura corporal, de poziia capului n
raport cu restul corpului. Percepia verticalitii este polisenzorial
implicnd orientarea retinian i orientarea proprioceptiv n raport cu
axa gravitaional. Aceast teorie subliniaz rolul factorilor
nonperceptivi n percepie: tonusul muscular, postura, kinestezia,
senzaiile interne, strile afective.
F. Teoria strilor centrale directoare propus de ctre F.H.
Allport demonstreaz importana factorilor comportamentali n
percepie. Sistematiznd cercetrile fundamentale n domeniul percepiei
realizate n anii 40 ai secolului al XX-lea autorul ajunge la
concluzia c percepia este influenat de o varietate de factori
comportamentali cum ar fi trebuinele, valorile, pulsiunile,
reaciile defensive, personalitatea i experiena subiectului.
G. Teoria psihofizic a lui Gibson, evideniaz percepia ca o priz
de contact cu mediul, reunind priza de contiin i comportamentul.
Informaia este organizat deja n stimuli i rolul percepiei este
acela de aprehensiune sau de rezonan cu aceast informaie organizat.
Indi