Top Banner
AR MANAJEMEN PRODUK DAN HARGA
37

Manajemen produk-dan-harga

Jul 18, 2015

Download

Education

Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Manajemen produk-dan-harga

AR

MANAJEMEN PRODUK DAN HARGA

Page 2: Manajemen produk-dan-harga

What Is a Product?What Is a Product?

Corebenefit

Basic product

Expected product

Augmented product

Potential product

Page 3: Manajemen produk-dan-harga

What is Product ?What is Product ?

Setelah Planner menganalisa :Setelah Planner menganalisa :OrganisasiOrganisasi : Corporate Objectives: Corporate Objectives

Policy constrainPolicy constrain Organizational DesignOrganizational Design

Generic DemandGeneric Demand : Identify unmeet consumer need: Identify unmeet consumer need New market segmentsNew market segments Product Life CycleProduct Life Cycle

Brand DemandBrand Demand : Product strenght & weaknesses: Product strenght & weaknesses To have positioned a brandTo have positioned a brand Against competitors brand according to consumers perceptions of product benefitAgainst competitors brand according to consumers perceptions of product benefit

Ranked the opportunities and problemRanked the opportunities and problem

To develop a product strategy ---- > to the identification of alternative product strategiesTo develop a product strategy ---- > to the identification of alternative product strategies

WHAT is a PRODUCT ?WHAT is a PRODUCT ?Bagi KONSUMENBagi KONSUMEN : a bundle of perceived benefit that will meet his / her needs ( Kelompok manfaat : a bundle of perceived benefit that will meet his / her needs ( Kelompok manfaat

yang diterima oleh konsumen disesuaikan dengan kebutuhan mereka ) yang diterima oleh konsumen disesuaikan dengan kebutuhan mereka )Bagi PRODUSENBagi PRODUSEN : a bundle of attribute that ideally will meet consumers needs: a bundle of attribute that ideally will meet consumers needs

( Ciri dari produk yang ideal yang disenangi oleh konsumen )( Ciri dari produk yang ideal yang disenangi oleh konsumen )Bagi PRODUCT MANAGERBagi PRODUCT MANAGER : sebagai way of life ( sebagai jalan / sumber hidupnya ) : sebagai way of life ( sebagai jalan / sumber hidupnya )Bagi ADVERTYSING AGENCYBagi ADVERTYSING AGENCY : sebagai satu communication challenge ( tantangan dalam mengenalkan : sebagai satu communication challenge ( tantangan dalam mengenalkan

satu produk tertentu )satu produk tertentu ) Bagi TREASURE ( pemilik Modal )Bagi TREASURE ( pemilik Modal ) : source of fund ( sebagai sumber dana ) : source of fund ( sebagai sumber dana )

Page 4: Manajemen produk-dan-harga

Product StrategiesProduct Strategies

Istilah Istilah PRODUCTPRODUCT lebih dari sifat-sifat phisik produk ( physical attributes of the product ), termasuk : lebih dari sifat-sifat phisik produk ( physical attributes of the product ), termasuk :* * bentuk packagebentuk package

* * services provide before & after the salesservices provide before & after the sales* * image / citra yang dimiliki yang berkaitan dengan brand namenya, karena hal ini menunjang image / citra yang dimiliki yang berkaitan dengan brand namenya, karena hal ini menunjang kepuasan konsumen kepuasan konsumen

dengan product tsbdengan product tsb

Apakah PLC ?Apakah PLC ?PLC merupakan akibat dari adanya :PLC merupakan akibat dari adanya :

> kekuatan-kekuatan ekonomi> kekuatan-kekuatan ekonomi> persaingan> persaingan> social psychological ---- > selera konsumen> social psychological ---- > selera konsumen

STRATEGIES FOR EXISTING PRODUCTSTRATEGIES FOR EXISTING PRODUCT* DIFFERENTIATED & UNDIFFERENTIATED STRATEGY* DIFFERENTIATED & UNDIFFERENTIATED STRATEGY Market segmentation ---- > 2 strategi produkMarket segmentation ---- > 2 strategi produk

DIFFERENTIATED PRODUCT STRATEGYDIFFERENTIATED PRODUCT STRATEGY : separate product be designed to meet the needs of each segment : separate product be designed to meet the needs of each segment ( produk-produk yang tersendiri dirancang untuk ( produk-produk yang tersendiri dirancang untuk

setiap segmen ). setiap segmen ). Contoh : Pasta Gigi Pepsodent di Contoh : Pasta Gigi Pepsodent di buat dalam ukuran yang besar buat dalam ukuran yang besar dan kecil dan kecil

UNDIFFERENTIATED PRODUCT STRATEGY : uses a single product, but differentiates the promotional strategy / UNDIFFERENTIATED PRODUCT STRATEGY : uses a single product, but differentiates the promotional strategy / advertysing massage ( produknya hanya satu macam, satu service, satu advertysing massage ( produknya hanya satu macam, satu service, satu

macam macam produk bagi semua segmen pasar yang ingin dicapai ), Misal produk bagi semua segmen pasar yang ingin dicapai ), Misal : pemasaran : pemasaran sabun Cousons, dalam hal ini sabun tsb sabun Cousons, dalam hal ini sabun tsb dimaksudkan untuk dikonsumsi oleh dimaksudkan untuk dikonsumsi oleh bayi dan orang dewasa bayi dan orang dewasa

* NO PRODUCT CHANGE* NO PRODUCT CHANGE Produk-produk yang sukses tidak perlu selalu diubah. Pemasaran yang sukses membutuhkan : perbaikan massage Produk-produk yang sukses tidak perlu selalu diubah. Pemasaran yang sukses membutuhkan : perbaikan massage

yang kuno, improving media mixyang kuno, improving media mix

Page 5: Manajemen produk-dan-harga

Product StrategiesProduct Strategies

* PRODUCT REPOSITIONING* PRODUCT REPOSITIONING ~ Tidak selalu membutuhkan perubahan dalam product attributes tetapi :~ Tidak selalu membutuhkan perubahan dalam product attributes tetapi :

a. Membutuhkan perubahan-perubahan persepsi konsumen thd benefit drpd producta. Membutuhkan perubahan-perubahan persepsi konsumen thd benefit drpd product b. Mendapatkan new uses bagi product-product lamab. Mendapatkan new uses bagi product-product lama Berhasil bila :Berhasil bila : Repositioning brand dalam growing marketRepositioning brand dalam growing market

~ Perubahan persepsi konsumen terhadap brand mendekati ideal brand, atau~ Perubahan persepsi konsumen terhadap brand mendekati ideal brand, atau ~ Merubah persepsi ideal brand, mendekati brand yang dipromosikan~ Merubah persepsi ideal brand, mendekati brand yang dipromosikan

Sulit, karena konsumen akan merubah basic value thd type productSulit, karena konsumen akan merubah basic value thd type product

* PRODUCT IMPROVEMENT* PRODUCT IMPROVEMENT ~ Changes in the attributes of a product~ Changes in the attributes of a product

~ Package is redesigned ----- > mempertinggi pengenalan product~ Package is redesigned ----- > mempertinggi pengenalan product ~ New services, before or after sales ---- > garansi --- > bagian penting dr product strategy~ New services, before or after sales ---- > garansi --- > bagian penting dr product strategy

* PRODUCT EXTENSION* PRODUCT EXTENSION Merupakan strategi product yang dikaitkan dengan product line / jajaran produkMerupakan strategi product yang dikaitkan dengan product line / jajaran produk

Motivasi : mengisi gap dlm product line dgn menggunakan kelebihan kapasitas produksi & pemasaran, menghadapi pesaingMotivasi : mengisi gap dlm product line dgn menggunakan kelebihan kapasitas produksi & pemasaran, menghadapi pesaing Tak begitu berbahaya, karena, :Tak begitu berbahaya, karena, : ~ ~ menunjukkan satu jajaran business yang telah dikenal sekarang ini. Misal : Sabun Lux dengan bermacam-macam menunjukkan satu jajaran business yang telah dikenal sekarang ini. Misal : Sabun Lux dengan bermacam-macam

bentuk dalam product linenya, sehingga lebih mudah dalam memasarkannyabentuk dalam product linenya, sehingga lebih mudah dalam memasarkannya ~ ~ efisiensi pemasaran ---- > Brand sama, Channel of Distribution sama ~ skala produksi yang ekonomisefisiensi pemasaran ---- > Brand sama, Channel of Distribution sama ~ skala produksi yang ekonomis ResikoResiko : ----- > gagal: ----- > gagal ~ membahayakan brand image ~ membahayakan brand image ~ brand cannibalism bagi brand yang ada sebagai saingan ~ brand cannibalism bagi brand yang ada sebagai saingan ~ memperburuk hubungan dengan pengecer~ memperburuk hubungan dengan pengecer

Page 6: Manajemen produk-dan-harga

Product StrategiesProduct Strategies

Diversification through new productDiversification through new product~ HORIZONTAL~ HORIZONTAL : terjadi bila product baru ditambahkan, yg mempunyai hubungan yg dekat dgn : terjadi bila product baru ditambahkan, yg mempunyai hubungan yg dekat dgn

product-product lama dan tingkatan yang sama product-product lama dan tingkatan yang sama~ VERTICAL~ VERTICAL : terjadi dalam product line, perusahaan memprodusir produk-produk yang : terjadi dalam product line, perusahaan memprodusir produk-produk yang

sebelumnya dibeli sebelumnya dibeli~ CONGLOMERATE~ CONGLOMERATE : semata-mata untuk meningkatkan ROI, tak ada hubungan dengan produk lama: semata-mata untuk meningkatkan ROI, tak ada hubungan dengan produk lama

* PRODUCT ELIMINATION* PRODUCT ELIMINATIONStrategi menyisihkan / menghapuskan salah satu type product yang adaStrategi menyisihkan / menghapuskan salah satu type product yang adaKriteria product-product yang lemah :Kriteria product-product yang lemah :a. sharte tak sebanding dengan tahun-tahun sebelumnyaa. sharte tak sebanding dengan tahun-tahun sebelumnyab. Sales tidak mencapai tingkat yang diramalkanb. Sales tidak mencapai tingkat yang diramalkanc. Profit tidak dapat mencapai tingkat minimum yang diharapkanc. Profit tidak dapat mencapai tingkat minimum yang diharapkanStrategi yang tepat kalau terjadi hal-hal demikian :Strategi yang tepat kalau terjadi hal-hal demikian :a. Membuang / menyisihkan producta. Membuang / menyisihkan productb. Menjual pada perusahaan lainb. Menjual pada perusahaan lainc. Menurunkan marketing costc. Menurunkan marketing cost

DEVELOPING NEW PRODUCTDEVELOPING NEW PRODUCTMempunyai motivasi :Mempunyai motivasi :1. Keinginan untuk pengembangan didalam perusahaan / internal growth1. Keinginan untuk pengembangan didalam perusahaan / internal growth2. Menawarkan product line yang full2. Menawarkan product line yang full3. Kelebihan kapasitas produksi dan fasilitas pemasaran3. Kelebihan kapasitas produksi dan fasilitas pemasaran4. “ Being first “ distribution bidang yang baru4. “ Being first “ distribution bidang yang baru

Page 7: Manajemen produk-dan-harga

Product Mix

Width - number of different product

lines

Width - number of different product

lines

Length - total number of itemswithin the lines

Length - total number of itemswithin the lines

Depth - number of versions of each

product

Depth - number of versions of each

product

Product Mix - all the product

lines offered

Product Mix - all the product

lines offered

Co

nsi

sten

cy

Page 8: Manajemen produk-dan-harga

MAU BELAJAR BISNIS ?MAU BELAJAR BISNIS ?

SILAKAN KUNJUNGI

www.sekolahbisnisindonesia.com

Belajar Internet Marketing Gratis

Ada Kurikulum

Ada Mentor

Belajar Seumur Hidup

Page 9: Manajemen produk-dan-harga

DEFINISI PRODUK

Produk adalah sesuatu yang dapat ditawarkan untuk memenuhi kebutuhan konsumen

Pentingnya suatu produk fisik bukan pada kepemilikannya tetapi manfaat yang dapat diberikan oleh produk tersebut.

Page 10: Manajemen produk-dan-harga

Suatu produk dibuat biasanya didasarkan atas :

Kebutuhan manusia adalah keadaan merasa tidak memiliki kepuasan dasar (fisiologis)

Keinginan adalah hasrat akan pemuas tertentu dari kebutuhan tersebut

Permintaan adalah keinginan akan suatu produk yang didukung dengan kemampuan serta kesediaan membelinya

Pertukaran adalah cara mendapatkan suatu produk yang diinginkan dengan menawarkan sesuatu sebagai gantinya

Page 11: Manajemen produk-dan-harga

LIMA TINGKATAN PRODUK

MANFAAT INTI (CORE BENEFIT) PRODUK DASAR (BASIC PRODUCT) PRODUK YG DIHARAPKAN (EXPECTED

PRODUCT) PRODUK YANG DITINGKATKAN

(AUGMENTED PRODUCT) PRODUK POTENSIAL (POTENTIAL

PRODUCT)

Page 12: Manajemen produk-dan-harga

HIRARKI PRODUK KELUARGA KEBUTUHAN,kebutuhan inti yang mendasari

keberadaan suatu kelompok produk KELUARGA PRODUK,semua kelas produk yang dapat

memenuhi suatu kebutuhan inti dengan efektifitas memadai. KELAS PRODUK,sekelompok produk dalam keluarga

produk yang diakui mempunyai kesamaan fungsi LINI PRODUK,sekelompok produk dalam suatu kelas

produk dijual dan dipasarkan pada konsumen yg sama JENIS PRODUK,satu kelompok produk dalam satu lini

produk MEREK,nama yg diasosiasikan dengan satu atau beberapa

produk dalam lini produk UNIT PRODUK,satu unit tersendiri dalam suatu merek.

Page 13: Manajemen produk-dan-harga

KLASIFIKASI PRODUK

DAYA TAHAN DAN WUJUD Barang yang terpakai habis Barang tahan lama Jasa

BARANG KONSUMSI Convenience,barang yang sering dibeli konsumen Shopping,dibeli berdasarkan

kesesuaian,kualitas,harga dan gaya hidup Specialty,memiliki karakteristik unik Unsought,jarang diketahui oleh konsumen

Page 14: Manajemen produk-dan-harga

Nilai produk meliputi,nilai produk (mutu),nilai pelayanan,nilai personil,nilai citra.Sedangkan biaya meliputi biaya produksi,biaya promosi & penjualan,biaya R&D,biaya overhead

Perusahaan harus memutuskan apa yg ingin dicapai dengan penawaran produk tertentu berdasarkan pasar sasaran dan posisi pasarnya

Page 15: Manajemen produk-dan-harga

PENGERTIAN MUTU Mutu adalah sifat-sifat yang dimiliki suatu

benda/barang atau jasa yang secara keseluruhan memberi rasa puas kepada penerima atau penggunanya karena telah sesuai atau melebihi apa yang dibutuhkan dan diharapkan para pelanggannya.

Orang yang bermutu dalam berkinerja selalu berusaha mengidentifikasi siapa pelanggannya dalam setiap kegiatan yang dilakukan, dan mengidentifikasi apa kebutuhan dan harapannya untuk diusahakan dipenuhi sejauh mungkin.

AR

Page 16: Manajemen produk-dan-harga

Mutu berawal dari Diri Kita Sendiri

Mutu adalah naluri manusia Kita selalu mengharap, bahkan menuntut agar

orang lain memberi dan melayani kita segala sesuatu yang bermutu. Tetapi jangan lupa, bahwa orang lainpun juga selalu mengharap dan menuntut segala sesuatu yang bermutu dari kita.

Kondisi resiprokal inilah yang membuat kehidupan ini bermutu dan menyenangkan.

AR

Page 17: Manajemen produk-dan-harga

SISTEM MANAJEMEN MUTU

Memberikan kerangka kerja yang dapat diandalkan untuk implementasi program mutu, mengukur / mengaudit kinerja organisasi untuk perbaikan mutu tanpa akhir.

Memadukan semua unsur yang dibutuhkan organisasi untuk memperbaiki kepuasan pelanggan melalui produk, jasa dan proses yang lebih baik.

AR

Page 18: Manajemen produk-dan-harga

PENDEKATAN MELALUI SISTEM MANAJEMEN MUTU MENDORONG PERUSAHAAN untuk

Menganalisis persyaratan pelanggan / stakeholder

Menentukan dan menspesifikasikan semua proses yang berkontribusi terhadap pencapaian mutu produk

Memelihara agar seluruh proses selalu terkendali

Menyusun kerangka kerja untuk perbaikan berkesinambungan agar pelanggan puas

Memberikan keyakinan kepada perusahaan (institusi) dan pelanggan untuk menghasilkan produk yang konsisten dalam memenuhi persyaratan mutu

AR

Page 19: Manajemen produk-dan-harga

PRINSIP DASAR SISTEM MANAJEMEN MUTU:

TRILOGI JURAN

PERENCANAAN MUTU ( QUALITY PLANNING ) Fokus kepada penyusunan kebijakan / tujuan mutu dan proses

operasional untuk mencapai tujuan mutu

PENGENDALIAN MUTU ( QUALITY CONTROL ) Fokus kepada pemenuhan persyaratan mutu

PERBAIKAN MUTU ( QUALITY IMPROVEMENT ) Fokus kepada peningkatan kemampuan memenuhi persyaratan

mutu (efektivitas dan efisiensi)

AR

Page 20: Manajemen produk-dan-harga

Filosofi Mutu Kinerja1. Setiap pekerjaan menghasilkan produk dan/atau jasa.

2. Produk dan jasa itu diproduksi karena ada yang memerlukan.

3. Orang-orang yang memerlukan produk/jasa itu disebut pelanggan.

4. Produk dan/atau jasa itu merupakan sesuatu yang dibutuhkan oleh pelanggannya.

5. Produk atau jasa itu harus dibuat sedemikian rupa agar dapat memenuhi kebutuhan dan harapan pelanggannya.

6. Produk atau jasa itu disebut bermutu bila dapat memenuhi atau melebihi kebutuhan dan harapan pelanggannya.

AR

Page 21: Manajemen produk-dan-harga

Perencanaan Strategik Untuk Mutu Mutu tidak akan datang dengan sendirinya, perlu usaha

khusus Peningkatan mutu yang terus-menerus adalah hasil dari

budaya kerja Budaya kerja yang baik adalah hasil pembinaan jangka

panjang Agar budaya kerja yang baik tercapai perlu perencanaan

jangka panjang yang bersifat strategik Rencana jangka panjang perlu tujuan yang jelas, yang

berfokus pada kepentingan dan kebutuhan para pelanggan Rencana jangka panjang harus realistik, berdasarkan

kondisi diri dan lingkungan

AR

Page 22: Manajemen produk-dan-harga

PERAN SISTEM MANAJEMEN MUTU DALAM PENGEMBANGAN PRODUK

Kegagalan program mutu suatu organisasi apapundisebabkan salah satu :

Memiliki sistem manajemen tanpa keinginan kuat

Memiliki keinginan kuat tanpa membangun sistem manajemen

AR

Page 23: Manajemen produk-dan-harga

Definisi Operasional Mutu PRODUK adalah pencapaian kesesuaian dengan

standar yang telah ditentukan.

Jaminan mutu adalah keseluruhan aktivitas dalam berbagai bagian dari sistem untuk memastikan bahwa mutu produk atau layanan yang dihasilkan selalu konsisten sesuai dengan yang direncanakan/ dijanjikan.

Di dalamnya terkandung proses penetapan dan pemenuhan standar mutu pengelolaan pendidikan secara konsisten dan berkelanjutan, sehingga seluruh stakeholders memperoleh kepuasan.

AR

Page 24: Manajemen produk-dan-harga

Pencapaian Standar Mutu diukur melalui

Indikator (Tabel 3), dikelompokkan ke dalam :

Input Process Output Outcome Impact

IPB

Page 25: Manajemen produk-dan-harga

Mekanisme Penjaminan Mutu

Do

Plan

Check

Action

IPB

Page 26: Manajemen produk-dan-harga

Plan Penetapan Kebijakan Mutu

Penetapan Standar Mutu Penetapan Tujuan/Sasaran Mutu

Termasuk Penetapan Indikator Kinerja

Penetapan Prosedur untuk Pencapaian Tujuan Mutu

Manual/Pedoman Mutu

AR

Page 27: Manajemen produk-dan-harga

Do

Pelaksanaan seluruh kegiatan yang terkait dengan pendidikan menurut prosedur yang telah ditentukan.

IPB

Page 28: Manajemen produk-dan-harga

MAU BELAJAR BISNIS ?

SILAKAN KUNJUNGI

www.sekolahbisnisindonesia.com

Belajar Internet Marketing Gratis

Ada Kurikulum

Ada Mentor

Belajar Seumur Hidup

Page 29: Manajemen produk-dan-harga

Check dan Action

LokakaryaMutu

Laporan Hasil

Evaluasi

Evaluasi Diri(Departemen)

Internal audit

Laporan External Examiner

Rumusan Tindak lanjut

Pedoman/Manual Mutu

Dokumentasi Pelaksanaan Kegiatan

AR

Page 30: Manajemen produk-dan-harga

Indikator Kinerja : 1. Input (Mahasiswa)

Indikator Cara Perhitungan

Persentase mahasiswa dengan NEM > 49

Mahasiswa baru lima tahun terakhir

Rata-rata NEM mahasiswa baru

Mahasiswa baru lima tahun terakhir

Tingkat kompetisi mahasiswa baru

Mahasiswa baru tahun terakhir

Asal geografis mahasiswa Mahasiswa baru tahun terakhir

AR

Page 31: Manajemen produk-dan-harga

Indikator Kinerja : 1. Input (Dosen dan Sarana Pembelajaran)

Indikator Cara Perhitungan

Rasio Dosen - Mahasiswa Lima tahun terakhir

Persentase Dosen berpendidikan S3

Lima tahun terakhir

Rasio kecukupan ruang kuliah dan laboratorium

Lima tahun terakhir

Rasio kecukupan alat bantu pembelajaran

Lima tahun terakhir

Rasio kecukupan koleksi buku teks < 5 tahun di perpustakaan

Lima tahun terakhir

AR

Page 32: Manajemen produk-dan-harga

Indikator Kinerja : 2. Proses

Indikator Cara Perhitungan

Rata-rata IPK semester berjalan

Mahasiswa semester berjalan

Persentase mahasiswa dengan masa studi 48 bulan

Lulusan lima tahun terakhir

Rata-rata lama penyelesaian studi

Lulusan lima tahun terakhir

Rata-rata waktu penyelesaian tugas akhir

Lulusan lima tahun terakhir

Jumlah mahasiswa drop out per tahun

AR

Page 33: Manajemen produk-dan-harga

Indikator Kinerja : 3. Proses (lanjutan)

Indikator Cara Perhitungan Persentase Dosen dengan rataan hasil angket > 3

Setiap semester, rata-rata hasil kuestioner

Tingkat kehadiran mahasiswa

Absensi selama satu semester

Tingkat kehadiran staf pengajar

Absensi selama satu semester

Ketepatan rencana dan pelaksanaan perkuliahan / praktikum

Kecocokan absensi dan rencana kuliah/praktikum

Ketepatan jadwal pemeriksaan ujian dan pemasukan nilai

Waktu pemasukan nilai

AR

Page 34: Manajemen produk-dan-harga

Indikator Kinerja : 3. Output

Indikator Cara Perhitungan

Jumlah lulusan per tahun

Lulusan lima tahun terakhir

Persentase lulusan dengan IPK >= 3

Lulusan lima tahun terakhir

Rata-rata IPK lulusan

Lulusan lima tahun terakhir

AR

Page 35: Manajemen produk-dan-harga

Indikator Kinerja : 4. Outcome

Indikator Cara Perhitungan

Persentase lulusan yang memperoleh pekerjaan pertama dalam waktu 3 bulan setelah lulus

Lulusan lima tahun terakhir

Rata-rata waktu tunggu kerja lulusan

Lulusan lima tahun terakhir

Status akreditasi PS/Departemen

Review lima tahun sekali

AR

Page 36: Manajemen produk-dan-harga

Indikator Kinerja : 5. Impact

Indikator Cara Perhitungan

Jumlah kegiatan (event) in-campus recruitment

Keadaan lima tahun terakhir

Jumlah in-campus recruitment (orang)

Keadaan lima tahun terakhir

Jumlah pelamar (calon mahasiswa baru)

Keadaan lima tahun terakhir

AR

Page 37: Manajemen produk-dan-harga

Strategi Kerja Persiapan Sistem Jaminan Mutu

Kegiatan yang sudah berjalan

Sistem Jaminan Mutu PT yang Ideal

Langkah-langkah strategis / pragmatis

Database, SOPs AR