FRUTTA Banane Mele Limoni Frutti di bosco (freschi o surgelati) VERDURA Cipolla Aglio Zucchine Peperoni Cetrioli Pomodori Carote Funghi Broccoli Verdura a foglia Avocado PROTEINE Uova Tofu Petti di pollo Carne macinata Pesce PRODOTTI CASEARI Latte o latte vegetale (senza lattosio) Fiocchi di latte Formaggio Quark Yogurt naturale o yogurt al latte di cocco (senza lattosio) CARBOIDRATI Avena senza glutine* Patate e patate dolci* Pasta integrale Riso* Quinoa* Farina integrale Pane integrale Lenticchie* GRASSI BUONI Noci non salate Burro di arachidi Burro di mandorle Semi di lino Semi di chia Olio di lino Olio di oliva Olio di cocco CIBI IN SCATOLA Fagioli kidney Ceci Mais Pomodori Tonno CIBI FERMENTATI Crauti Kombucha Barbabietole SPEZIE Basilico Coriandolo Prezzemolo Rosmarino Timo Origano Paprica Peperoncino Cannella BEVANDE Tè verde Tè alla erbe IN DISPENSA Cioccolato fondente Miele o sciroppo d’acero Datteri Aceto balsamico LISTA DELLA SPESA SANA *senza glutine