LAPORAN TUGAS AKHIR EVALUASI ERGONOMI …eprints.ums.ac.id/76989/9/HALAMAN PENGESAHAN.pdfLAPORAN TUGAS AKHIR EVALUASI ERGONOMI UNTUK BEBAN DAN POSTUR KERJA PADA PROSES PRODUKSI GARMENT

LAPORAN TUGAS AKHIR

EVALUASI ERGONOMI UNTUK BEBAN DAN

POSTUR KERJA PADA PROSES PRODUKSI

GARMENT

PADA PT. DAN LIRIS

(Studi Kasus PT. Dan Liris Sukoharjo)

Diajukan Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Program Srudi Teknik Industri Fakultas Teknik

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Diajukan oleh :

ADETYA PRIYANDI

D 600 140 123

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2019

i

LAPORAN TUGAS AKHIR

EVALUASI ERGONOMI UNTUK BEBAN DAN

POSTUR KERJA PADA PROSES PRODUKSI

GARMENT

PADA PT. DAN LIRIS

(Studi Kasus PT. Dan Liris Sukoharjo)

Diajukan Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Diajukan oleh :

ADETYA PRIYANDI

D 600 140 123

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2019

ii

iii

iv

v

HALAMAN MOTO

“Sesungguhnya kebaikan itu memancarkan cahaya pada wajah

seseorang, dan cahaya pada hati, keluasan dalam rezeki, kekuatan

pada badan, kecintaan di tengah makhluk. Dan keburukan akan

mengakibatkan kehitaman pada wajah, kegelapan dalam hati,

kelemahan badan, dan kekurangan rezeki, serta kebencian didalam

hati para makhluk Allah”

(Abdullah bin Abbas Radhiyallah ‘ anh)

“Hidup ini seperti sepeda. Agar tetap seimbang, kau harus tetap

bergerak”

(Albert Einstein)

“Berlombah dalam hal baik untuk kebaikan bukan dalam hal terbaik

dalam keburukan”

(Penulis)

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Alhamdulillah Tugas Akhir ini dapat

terselesaikan, Penulis persembahkan

tugas akhir ini teruntuk:

1. Kedua orang tua Bapak Luhur

Hepriyanto dan Ibu Siti Mardiah yang

telah memberi doa, semangat,

motivasi, ilmu, dan banyak hal yang

takkan mungkin terbalaskan oleh

penulis.

2. Bapak Hafidh Munawir, ST, M.Eng.

selaku Dosen Pembimbing penulis.

3. Almamater dan teman teman yang tak

terhingga jasa selama perkuliahan

vii

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................. iii

HALAMAN PERNYATAAN ................................................................... iv

HALAMAN MOTTO ............................................................................... v

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................ vi

KATA PENGANTAR ................................................................................ vii

DAFTAR ISI .............................................................................................. viii

DAFTAR TABEL ...................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xii

ABSTRAK ................................................................................................. xiii

BAB I PENDAHULUAN ........................................................................ 1

1.1 Latar Belakang Masalah..................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah............................................................ 4

1.3 Batasan Masalah ................................................................ 4

1.4 Tujuan Penelitian ................................................................ 4

1.5 Manfaat Penelitian .............................................................. 5

1.6 Sistematika Penulisan ......................................................... 5

BAB II LANDASAN TEORI .................................................................... 8

2.1 Ergonomi............................................................................... 8

2.2 Beban Kerja .......................................................................... 9

2.3 Beban Kerja Fisik ................................................................. 11

2.4 Beban Kerja Mental .............................................................. 13

2.5 Postur Kerja ......................................................................... 16

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ................................................. 22

3.1 Objek Penelitian .................................................................. 22

3.2 Metode Pengumpulan Data ............................................... 22

3.3 Identifikasi Data Yang Digunakan .................................... 23

3.4 Alat – Alat yang Digunakan .............................................. 24

3.5 Pengolahan Data .............................................................. 24

ix

3.6 Analisa ............................................................................... 26

3.7 Penarikan Kesimpulan dan Saran.................................... 27

3.8 Kerangka Pemecahan Masalah ........................................ 27

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................... 29

4.1 Beban Kerja Fisik .............................................................. 29

4.2 Beban Kerja Mental ........................................................... 37

4.3 Postur Kerja ....................................................................... 43

4.4 Rekomendasi Perbaikan .................................................. 53

BAB V PENUTUP ................................................................................... 60

5.1 Kesimpulan ......................................................................... 60

5.2 Saran ................................................................................... 61

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

x

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Klasifikasi Beban Mental........................................................... 16

Tabel 2.2 Tingkat Resiko .......................................................................... 19

Tabel 2.3 Tinjauan Pustaka ....................................................................... 20

Tabel 3.1 Keterangan Elemen ................................................................... 25

Tabel 4.1 Data 10 Denyut Membuat Pola .................................................. 30

Tabel 4.2 Data Denyut / Menit Membuat Pola ........................................... 31

Tabel 4.3 Data 10 Denyut Memotong Kain ............................................... 32

Tabel 4.4 Data Denyut / Menit Memotong Kain ........................................ 32

Tabel 4.5 Data 10 Denyut Proses Menjahit ................................................ 33

Tabel 4.6 Data Denyut / Menit Proses Menjahit ........................................ 34

Tabel 4.7 Data 10 Denyut Menyetrika ....................................................... 35

Tabel 4.8 Data Denyut / Menit Menyetrika ............................................... 36

Tabel 4.9 Data 10 Denyut Finishing .......................................................... 36

Tabel 4.10 Data Denyut / Menit Finishing .................................................. 37

Tabel 4.11 Data % CVL Beban Kerja Fisik ................................................. 37

Tabel 4.12 Data Pengolahan NASA – TLX Proses Membuat Pola .............. 38

Tabel 4.13 Data Pengolahan NASA – TLX Proses Memotong Kain ............ 39

Tabel 4.14 Data Pengolahan NASA – TLX Proses Menjahit ....................... 40

Tabel 4.15 Data Pengolahan NASA – TLX Proses Menyetrika ................... 41

Tabel 4.16 Data Pengolahan NASA – TLX Proses Finishing ...................... 42

Tabel 4.17 Data WWL Beban Kerja Mental ................................................ 42

Tabel 4.18 Data Nilai Postur Kerja .............................................................. 53

Tabel 4.19 Data Nilai Postur Kerja .............................................................. 59

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Pemberian Peringkat .............................................................. 15

Gambar 2.2 Indikator Berpasangan ........................................................... 16

Gambar 2.3 Lembar Kerja Rula ................................................................ 18

Gambar 3.1 Kerangka Pemecahan Masalah ............................................... 28

Gambar 4.1 Pembuatan Pola ..................................................................... 44

Gambar 4.2 Hasil Pemberian Sudut Pembuatan Pola ................................. 45

Gambar 4.3 Analisis RULA Pembuatan Pola ............................................ 45

Gambar 4.4 Pemotongan Kain................................................................... 46

Gambar 4.5 Hasil Pemberian Sudut Pemotongan Kain .............................. 47

Gambar 4.6 Analisis RULA Pemotongan Kain.......................................... 47

Gambar 4.7 Proses Menjahit ..................................................................... 48

Gambar 4.8 Hasil Pemberian Sudut Proses Menjahit ................................. 49

Gambar 4.9 Analisis RULA Proses Menjahit ............................................ 49

Gambar 4.10 Proses Menyetrika ................................................................. 50

Gambar 4.11 Hasil Pemberian Sudut Proses Menyetrika ............................. 50

Gambar 4.12 Analisis RULA Proses Menyetrika ........................................ 51

Gambar 4.13 Proses Finishing .................................................................... 52

Gambar 4.14 Hasil Pemberian Sudut Proses Finishing ................................ 52

Gambar 4.15 Analisis RULA Proses Finishing ........................................... 53

Gambar 4.16 Kursi Sandar Hidrolik ............................................................ 54

Gambar 4.17 Kursi Hidrolik ........................................................................ 55

Gambar 4.18 Perbaikan Postur Membuat Pola............................................. 56

Gambar 4.19 Perbaikan Postur Memotong Kain .......................................... 57

Gambar 4.20 Perbaikan Postur Menjahit ..................................................... 57

Gambar 4.21 Perbaikan Postur Menyetrika ................................................. 58

Gambar 4.22 Perbaikan Postur Finishing .................................................... 58

xii

Abstrak

Perusahaan yang bergerak di bidang textile sekaligus di bidang garment yang

berada di Sukoharjo, Jawa Tengah bernamakan PT. Dan Liris merupakan

perusahaan yang cukup dikenal sampai luar negerei. Pada penelitian ini membahas

pada beban dan postur kerja pada operator di bagian garment dari kain sampai

proses finishing yang dilakukan pekerja secara berulang – ulang. Penelitian ini

dilakukan dengan menghitung beban kerja fisik dan juga beban kerja mental serta

postur kerja dengan metode %CVL untuk mengukur beban kerja fisik dan untuk

mengukur beban kerja mental menggunakan metode NASA – TLX serta metode

RULA untuk menganalisis postur kerja dengan di bantu aplikasi VISIO. Dari

perhitungan beban kerja fisik yaitu 25,41% pada membuat pola, memotong kain

23,50%, menjahit 25,57%, menyetrika 21,73%, dan finishing 24,19% yang berarti

pada beban kerja fisik tidak mengalami kelelahan dan juga hasil dari beban kerja

mental yaitu 18,54 pada membuat pola, memotong kain 19,80, menjahit 41,29,

menyetrika 28,53, dan finishing 18,71 yang berarti beban mental yang didapat

berada dalam katagori sangat rendah pada proses membuat pola, momotong kain,

dan finishing lalu pada proses menyetrika dengan katagori rendah dan proses

menjahit dengan katagori sedang serta postur kerja memiliki hasil pada yaitu pada

membuat pola dengan nilai 4, memotong kain dengan nilai 6, menjahit dengan nilai

4, menyetrika dengan nilai 6, dan finishing dengan nilai 3.

Kata kunci: Beban Kerja, NASA – TLX, Postur Kerja, RULA, %CVL

Abstract

A company that is engaged in textile as well as in the garment field located in

Sukoharjo, Central Java under the name of PT. Dan Liris is a company that well

known to foreign countries. This study discusses the load and work posture on the

operator in the garment part of the fabric until the finishing process is done

repeatedly by the worker. This research was conducted by calculating physical

workload as well as mental workload and work posture with% CVL method to

measure physical workload and to measure mental workload using NASA - TLX

method and RULA method to analyze work posture by being assisted by VISIO

application. From the calculation of physical workload that is 25.41% in making

patterns, cutting cloth 23.50%, sewing 25.57%, ironing 21.73%, and finishing

24.19% which means that the physical workload does not experience fatigue and

also the result of mental workload is 18.54 on making patterns, cutting cloth 19.80,

sewing 41.29, ironing 28.53, and finishing 18.71 which means that the mental load

obtained is in a very low category in the process of making patterns, cutting cloth,

and finishing in the process of ironing with a low category and sewing process with

medium category and work posture has the result of making a pattern with a value

of 4, cutting the fabric with a value of 6, sewing with a value of 4, ironing with a

value of 6, and finishing with a value of 3.

Keyword: NASA - TLX, RULA, Workload, Work Posture, % CVL