14 FEBRUARI 2017 LAPORAN SENARIO SEMASA BEKALAN, PERMINTAAN DAN HARGA PASARAN MINGGUAN HASIL PERTANIAN DI MALAYSIA MINGGU 6 (6 - 12 FEBRUARI 2017) DISEDIAKAN OLEH: UNIT ANALISIS DAN PENYEBARAN, BAHAGIAN MAKLUMAT PASARAN LEMBAGA PEMASARAN PERTANIAN PERSEKUTUAN (FAMA)
23
Embed
LAPORAN SENARIO SEMASA BEKALAN, …portal.myagro.moa.gov.my/ms/mi/Laporan/M0617_(6 - 12...Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
14 FEBRUARI 2017
LAPORAN SENARIO SEMASA BEKALAN,
PERMINTAAN DAN HARGA PASARAN MINGGUAN
HASIL PERTANIAN DI MALAYSIA MINGGU 6
(6 - 12 FEBRUARI 2017)
DISEDIAKAN OLEH: UNIT ANALISIS DAN PENYEBARAN, BAHAGIAN MAKLUMAT PASARAN
LEMBAGA PEMASARAN PERTANIAN PERSEKUTUAN (FAMA)
LEMBAGA PEMASARAN PERTANIAN PERSEKUTUAN (FAMA)
Bangunan FAMA Point, Lot 17304 Jalan Persiaran 1,
Bandar Baru Selayang, 68100 Batu Caves,
Selangor Darul Ehsan, Malaysia
Tel: 603-61262020
Faks : 603 – 61383650/61385200
Laman Sesawang : www.fama.gov.my
KANDUNGAN
BIL. TAJUK MUKA SURAT
1.
Ringkasan Eksekutif
i
2. Harga Purata Mingguan Dan Bulanan (Malaysia) Bagi 13 Item Utama Keluaran Pertanian, Peringkat Runcit
ii
3. Senario Semasa Bekalan, Permintaan Dan Harga Pasaran 1 - 4
4. Lampiran 5
5. Harga Purata Malaysia Peringkat Ladang (Lampiran I) 6
6. Harga Purata Malaysia Peringkat Borong (Lampiran II) 7
7. Harga Purata Malaysia Peringkat Runcit (Lampiran III) 8
8. Harga Purata Semenanjung Malaysia Peringkat Ladang (Lampiran IV) 9
9. Harga Purata Semenanjung Malaysia Peringkat Borong (Lampiran V) 10
10. Harga Purata Semenanjung Malaysia Peringkat Runcit (Lampiran VI) 11
11. Harga Purata Sabah Peringkat Ladang (Lampiran VII) 12
12. Harga Purata Sabah Peringkat Borong (Lampiran VIII) 13
13. Harga Purata Sabah Peringkat Runcit (Lampiran IX) 14
14. Harga Purata Sarawak Peringkat Ladang (Lampiran X) 15
15. Harga Purata Sarawak Peringkat Borong (Lampiran XI) 16
16. Harga Purata Sarawak Peringkat Runcit (Lampiran XII) 17
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi. i
Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan
RINGKASAN EKSEKUTIF
Bekalan Yang Berkurangan dan Pertambahan Permintaan Mempengaruhi Kenaikan Harga
Hasil Pertanian
Pertambahan permintaan daripada pengguna semasa musim perayaan Thaipusam serta
kekurangan bekalan di pasaran kesan daripada hujan di beberapa kawasan pengeluaran
menjadi antara faktor kepada kenaikan harga hasil pertanian pada minggu ini.
Antara komoditi yang mencatatkan peningkatan harga pada minggu ini adalah sayur berdaun,
sayur kekacang, timun hijau cerah, cili padi tempatan, pisang mas, pisang berangan, betik dan
tembikai New Dragon. Turut mencatatkan kenaikan harga pada minggu ini adalah ayam
hidup, ayam proses (Standard), ayam proses (Super) dan daging import pejal (Silverside).
Indeks Harga Pasaran 33 Komoditi Utama Naik Kepada 115.22 Mata
Indeks Harga Pasaran naik kepada 115.22 mata (asas minggu pertama Januari 2015)
berbanding 113.18 mata pada minggu lepas. Peningkatan indeks harga pada minggu ini
adalah 2.04 mata berbanding minggu lepas.
Indeks Harga Pasaran Kelapa Kekal, Pengeluaran Tempatan Mencukupi
Indeks Harga Pasaran Kelapa kekal 120.20 mata (asas minggu pertama Januari 2015). Hasil
tinjauan FAMA di kawasan pengeluaran utama kelapa seperti di Bagan Datuk dan Sabak
Bernam mendapati bekalan masih mencukupi bagi menampung keperluan pasaran tempatan
terutamanya semasa musim perayaan Thaipusam.
Harga Jualan Peringkat Borong Cili Merah Import
Minggu ini (6 – 12 Feb 2017 )
Bil Jenis RM/KG
1 Cili Merah (Vietnam) 8.60 – 9.00
2 Cili Merah (Thailand) 6.00 – 8.00 Sumber: Pasar Borong Kuala Lumpur
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
A B C D EPERBANDINGAN
B DENGAN A
PERBANDINGAN D
DENGAN C
PERBANDINGAN D
DENGAN E
1 CILI MERAH MINYAK KG 13.45 14.15 13.75 11.85 10.45 5% -14% 13%
2 TOMATO TANAH TINGGI KG 4.65 4.95 5.15 5.00 3.90 6% -3% 28%
3 KOBIS BULAT TANAH TINGGI KG 5.35 5.00 5.15 4.70 3.35 -7% -9% 40%
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga terendah dan tertinggi.
Manakala harga purata bulanan adalah purata harga setiap hari kutipan (Selasa dan Khamis) dalam bulan berkenaan merangkumi harga rendah dan tertinggi.
TURUN / NAIK
BULAN FEB 2017
BANDING BULAN
JAN 2017
TURUN / NAIK
MINGGU INI (6 - 12
FEB 2017) BANDING
MINGGU LEPAS (30
JAN - 5 FEB 2017)
KOMODITI UNIT
MALAYSIA: HARGA PURATA MINGGUAN DAN BULANAN BAGI 13 ITEM UTAMA KELUARAN PERTANIAN, PERINGKAT RUNCIT.
TURUN / NAIK
MINGGU INI (6 - 12
FEB 2017) BANDING
MINGGU SAMA
TAHUN LEPAS
(2016)
MINGGU 6
2017 (6 - 12
FEB 2017)
(MINGGU INI)
MINGGU 6
2016
(TAHUN
LEPAS)
BIL.MINGGU 5
2017 (30 JAN -
5 FEB 2017)
(MINGGU
LEPAS)
FEB 2017JAN 2017
Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan ii
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 1
SENARIO SEMASA BEKALAN, PERMINTAAN DAN HARGA PASARAN
KOMODITI PERTANIAN DI MALAYSIA PADA MINGGU INI (6 FEBRUARI 2017 – 12 FEBRUARI 2017)
Secara keseluruhan Indeks Harga Pasaran 33 komoditi utama pertanian di peringkat runcit seluruh
Malaysia pada minggu ini naik kepada 115.22 mata berbanding minggu lepas 113.80 mata (asas,
minggu pertama Januari 2015). Manakala Indeks Harga Kelapa kekal 120.20 mata (asas, minggu
pertama Januari 2015).
Harga 14 Item Utama Komoditi Pertanian
Peringkat Komoditi Harga (RM/KG)
Minimum Purata Median Mod Maksimum
SAYUR-SAYURAN
Ladang
Cili Merah Tempatan /
Minyak 5.45
(Melaka) 6.25 6.25 -
7.00 (Pahang)
Tomato Tanah Tinggi
(Cameron Highlands) Pahang 2.70 2.75 2.75 - 2.80
Tomato Tanah Tinggi
(Kundasang) Sabah 2.15 2.15 2.15 - 2.15
Kubis Bulat Tanah Tinggi
(Cameron Highlands) Pahang 2.35 2.40 2.40 - 2.45
Kubis Bulat Tanah Tinggi
(Kundasang) Sabah 1.40 1.40 1.40 - 1.40
Sawi Hijau Cerah 1.90
(Kedah) 3.05 2.80 4.00
4.50 (Selangor)
Borong
Cili Merah Tempatan /
Minyak 7.00
(N.Sembilan) 9.00 8.75 9.25
13.00 (Pahang)
Tomato Tanah Tinggi 1.95
(P.Pinang) 3.60 3.50 3.00
5.15 (Pahang)
Kubis Bulat Tanah Tinggi 2.20
(Sabah) 3.35 3.25 3.00
5.00 (Pahang)
Sawi Hijau Cerah 3.50
(Sabah) 4.65 4.50 4.50
6.00 (Sarawak)
Runcit
Cili Merah Tempatan /
Minyak 10.00
(P.Pinang) 11.85 11.25 10.50
15.25 (Pahang)
Tomato Tanah Tinggi 3.00
(Kelantan) 5.00 5.25 5.50
6.65 (Pahang)
Kubis Bulat Tanah Tinggi 3.75
(Perak) 4.70 4.50 4.25
6.00 (Pahang)
Sawi Hijau Cerah 4.50
(Kelantan) 6.25 6.00 6.00
8.50 (Sarawak)
KELAPA DIKUPAS, KELAPA PARUT, SANTAN
Ladang
Kelapa Dikupas Besar (BJ) 0.95
(Sarawak) 1.05 1.05 -
1.20 (Melaka)
Kelapa Dikupas Sedang (BJ) 0.55
(Sarawak) 1.10 1.20 -
1.10 (Terengganu)
Kelapa Dikupas Kecil (BJ) 0.20
(Sarawak) 0.75 1.00 1.00
1.00 (Melaka)
Borong Kelapa Dikupas Besar (BJ) 1.30
(Sarawak) 1.70 1.75 -
2.05 (Selangor)
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 2
Peringkat Komoditi Harga (RM/KG)
Minimum Purata Median Mod Maksimum
Kelapa Dikupas Sedang (BJ) 0.95
(Sarawak) 1.70 1.70 1.70
1.90 (K.Lumpur)
Kelapa Dikupas Kecil (BJ) 0.55
(Sarawak) 1.35 1.50 -
1.80 (N.Sembilan)
Runcit
Kelapa Dikupas Besar (BJ) 1.65
(Sarawak) 2.20 2.20 2.50
2.50 (Terengganu)
Kelapa Dikupas Sedang (BJ) 1.40
(Sarawak) 2.15 2.15 2.50
2.20 (N.Sembilan)
Kelapa Dikupas Kecil (BJ) 0.75
(Sarawak) 1.60 1.75 -
2.00 (N.Sembilan)
Kelapa Parut 3.75
(Sarawak) 6.90 7.50 7.50
8.00 (Terengganu)
Santan 6.00
(Sarawak) 8.70 8.00 7.00
12.00 (Kedah)
TERNAKAN
Ladang Ayam Hidup
5.20 (Kedah)
5.80 5.80 5.65 6.30
(P.Pinang)
Telur Ayam Gred A (BJ) 0.32
(Pahang) 0.34 0.34 0.34
0.36 (Sabah)
Borong
Ayam Hidup 5.70
(Kedah) 6.25 6.30 6.50
6.55 (N.Sembilan)
Ayam Proses Standard 6.70
(Kedah) 7.40 7.40 7.30
7.90 (Pahang)
Telur Ayam Gred A (BJ) 0.33
(Pahang) 0.35 0.35 0.36
0.38 (Sabah)
Daging Import Pejal (India) -
Silver Side 9.75
(Melaka) 15.50 16.00 19.00
19.00 (Selangor)
Daging Lembu Pejal
Tempatan 23.75
(Melaka) 28.50 28.00 28.00
34.00 (Sarawak)
Daging Kambing Pejal
Tempatan 31.00
(Perak) 35.75 35.00 35.00
42.00 (P.Pinang)
Runcit
Ayam Hidup 6.50
(Johor) 7.05 7.20 7.20
7.50 (Sarawak)
Ayam Proses Standard 7.50
(Kelantan) 8.50 8.60 8.50
9.00 (Sarawak)
Ayam Proses Super 8.50
(Kelantan) 9.10 9.25 9.50
9.50 (Sarawak)
Telur Ayam Gred A (BJ) 0.34
(Pahang) 0.37 0.37 0.38
0.41 (Sabah)
Daging Import Pejal (India) -
Silver Side 11.75
(Melaka) 17.40 17.25 17.00
20.00 (Selangor)
Daging Lembu Pejal
Tempatan 24.50
(Sabah) 30.30 30.00 30.00
35.00 (Sarawak)
Daging Kambing Pejal
Tempatan 35.00
(Sarawak) 39.10 38.00 38.00
45.00 (P.Pinang)
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 3
CILI PADI
Peringkat Komoditi Harga (RM/KG)
Minimum Purata Median Mod Maksimum
Ladang Cili Padi Tempatan 9.50
(Kedah) 16.75 16.50 -
24.50 (Sarawak)
Borong
Cili Padi Tempatan 12.50
(Kedah) 16.05 14.50 -
29.50 (Sarawak)
Cili Padi Thai 6.50
(P.Pinang) 9.85 8.25 7.00
21.50 (Sarawak)
Runcit Cili Padi Tempatan
17.00 (P.Pinang)
22.15 18.50 18.00 40.00
(Sarawak)
Cili Padi Thai 8.00
(P.Pinang) 12.10 10.00 9.50
27.50 (Sarawak)
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 4
Peringkat Ladang – Pengeluaran beberapa hasil pertanian mencatatkan penurunan
Beberapa hasil pertanian di peringkat ladang mencatatkan penurunan pengeluaran berbanding
minggu lepas dan telah mempengaruhi kenaikan harga seperti sayur berdaun, kacang buncis, kacang
bendi, timun hijau cerah, terung peparu panjang, cili padi tempatan, pisang mas, betik dan tembikai
New Dragon.
Berdasarkan maklumat yang diterima daripada En. Razmi B. Muhamad Hanafiah (011-28985780) di
negeri Pahang, sebilangan kecil petani mengehadkan penanaman sayur-sayuran memandangkan
faktor hujan lebat di beberapa kawasan pengeluaran. Kualiti sayur yang rendah juga menjadi
penyebab kepada penurunan kutipan hasil pertanian pada minggu ini. Perkara ini turut disokong oleh
En. Mohd Nasrullah B. Shamsul (011-14981459) di negeri Kelantan yang memaklumkan pengeluaran
hasil pertanian di ladang-ladang utama terjejas akibat cuaca hujan yang berterusan sekali gus berlaku
kenaikan harga.
Peringkat Borong – Bekalan beberapa hasil pertanian berkurangan di pasar borong
Bekalan dari ladang ke pasar borong berkurangan pada minggu ini melibatkan hasil pertanian
seterusnya menyebabkan peningkatan harga. Antara hasil pertanian yang mengalami kenaikan harga
adalah seperti sayur berdaun, kacang buncis, kacang bendi, timun hijau cerah, terung peparu
panjang, cili padi tempatan, cili padi Thai, pisang mas, pisang berangan, betik dan tembikai New
Dragon. Selain itu, harga hasil ternakan seperti ayam hidup, ayam proses (Standard), biri-biri import
beku dan daging import pejal (Silverside) juga menunjukkan peningkatan pada minggu ini.
Di negeri Perak, pembekal maklumat di pasar borong iaitu En. Ah Onn (012-5235406) memaklumkan
pemborong menaikkan harga jualan disebabkan oleh menerima harga bekalan dari ladang yang tinggi
kesan daripada kuantiti pengeluaran yang berkurangan untuk beberapa jenis sayur-sayuran seperti
sayur berdaun. Permintaan yang meningkat daripada peruncit dan pengguna juga menjadi faktor
kepada peningkatan harga pada minggu ini.
Peringkat Runcit – Beberapa hasil pertanian mencatatkan peningkatan harga
kebanyakan sayur-sayuran di pasaran mengalami peningkatan harga di peringkat runcit pada minggu
melibatkan hasil pertanian seperti sayur berdaun, sayur kekacang, timun hijau cerah, cili padi
tempatan, pisang mas, pisang berangan, betik dan tembikai New Dragon. Turut mencatatkan
kenaikan harga pada minggu ini adalah ayam hidup, ayam proses (Standard), ayam proses (Super)
dan daging import pejal (Silverside).
Maklumat yang diperoleh daripada En. Lian Heng (019- 6861518) di negeri Melaka, bekalan sedia ada
yang tidak mencukupi telah mewujudkan persaingan di kalangan peruncit dalam mendapatkan stok
Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA)
Harga purata mingguan adalah purata harga pada hari Selasa dan Khamis setiap minggu dari 17 pusat kutipan (pasar borong dan pasar awam) di seluruh Malaysia merangkumi harga rendah dan tertinggi.
Harga Median adalah nilai penengah bagi harga-harga di semua pusat kutipan yang telah disusun secara tertib. Harga Mod ialah harga yang paling kerap dicatatkan di semua pusat kutipan. Laporan Senario Semasa Bekalan, Permintaan dan Harga Pasaran Mingguan 5
baru yang terhad dari pasar borong. Selain itu, permintaan daripada pengguna juga meningkat